酒店早班、中班、夜班领班职责
酒店领班的岗位职责
酒店领班的岗位职责酒店领班的岗位职责11、在经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。
2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。
3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。
4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量，负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的.节省开支。
5、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。
6、填写领班交班和房态显示表。
7、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。
8、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。
9、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。
10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。
11、关心帮助员工,了解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。
酒店领班的岗位职责2一、负责制订运行班员工的安全教育和技术指导，并且定期对下属员工进行培训；二、定期对下属员工进行考评，监督其工作表现；三、负责各设备系统图纸和资料的收集和分类；四、每天检查分析本大厦各设备系统（高、低压配电、发电机、环保、中央空调）的运行情况及记录，发现问题及时处理，对于重大问题及时报告工程部主任；五、安排跟进各外委保养单位的保养计划，监督保养进度和质量，定期对各外委保养单位的'工作进行评估；六、每月底25日前向工程部经理提交月报表：七、用电报表八、用水报表九、用柴油报表十、设备运行情况报表十一、同期对照表（水、电、中央空调）十二、外判保养项目情况表十三、检查运行班交班本，对各设备系统出现的问题进行分析指导，并且采取有效的措施给予处理；十四、负责编制运行班的年、月、周工作计划报工程部经理审核批准后实施；十五、全面开展节能挖潜工作，使各设备系统保持在“安全、可靠、经济、合理”的状态下运行，并且做到“三干净”、“四不漏”、“五良好”；十六、完成上级交办的其他工作。
酒店领班工作职责(4篇)
酒店领班工作职责1、配合部门经理分析经营预算指标，协助部门经理制定本部门的促销计划。
2、按本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范做好检查、考核，督促属下员工严格遵守。
3、了解属下员工的特点，合理分配工作。
____分析本点的培训需求，制定培训计划并组织实施。
5、全面负责本点的日常运转工作。
及时组织落实各项促销活动。
6、及时了解餐饮发展新趋势，努力做好管理及服务的创新工作。
7、开餐时现场指挥、督导，负责重要宾客的接待工作。
随时与客人保持良好的沟通，与后台保持联系，尽可能满足客人的要求，妥善处理好宾客投诉。
8、合理编制本点的各项申购计划，协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。
负责审批当日申领单，确保当日所需物品充足。
9、制定有效措施，督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作，____限度地降低物品消耗。
10、制定本点卫生、安全管理制度及有关的程序规范，督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。
11、督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作，节能降耗。
12、督导属下严格执行酒店及部门的各项规章制度。
完成餐饮部经理交给的其它工作。
酒店领班工作职责（二）1、负责主持制订西餐厅各项规章制度，并监督实施，不断完善西餐服务、酒吧服务及提升西餐菜品的质量;2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开西餐厅有关会议（日常性）3、做好西餐厅员工的排班工作，监督主管制定的员工排班表，保证西餐厅对客服务正常、有序地运转（日常性）4、抓好西餐厅的卫生及安全工作，定期组织卫生及安全检查，开展经常性的安全保卫、防火教育，以确保西餐厅的安全（日常性）酒店领班工作职责（三）一、职责与职权：1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
酒店领班岗位职责
酒店领班岗位职责
酒店领班岗位职责篇1
1、为顾客办理入住、离店手续；
2、负责访客的`接待，做好来访登记及相关访客留言的处理；
3、处理顾客投诉及被安抚；
4、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作；
5、销售客房；
6、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转；
酒店领班岗位职责篇2
1、配合协助前厅的工作。
2、负责对下属的考核、考勤传达酒店的各项制度的执行情况，以身作则，为下属树立良好的榜样。
3、了解当天的预计情况，详细布置当班任务。
4、开餐前检查一切调料，配套用具是否配齐。
5、做好前厅、后厨的工作连接，及时将前厅的信息准确无误地传送到后厨，让员工搞好前厅、厨房的`关系。
6、对每天厨房估清的菜品及时上报前厅。
7、检查上班、下班部门的卫生、设施安全、楼层收市的效率。
8、对第二天包席、人员信息、工作安排及时准备情况。
9、每月对员工理论考试一次，各项技能的培训。
10、及时向有关部门汇报设备损坏情况，确保工作正常。
11、及时保质、保量地完成上级下达的各项任务。
12、及时处理传菜部发生的突发事件。
酒店领班岗位职责篇3
1）严格遵守公司各项制度和操作规程；
2）为下榻酒店的宾客准确、快速地办理入住、登记、退房、收银手续；
3）熟练掌握店内外信息，热情、准确、及时地为宾客解答咨询；
4）认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性。
【酒店领班的岗位职责】。
宾馆领班工作职责（3篇）
宾馆领班工作职责酒店主管工作职责领班也是分各个部门的，如餐饮，客房，前厅等等；一般来说，领班需要做的就是，1、每日开好例会，2、检查工作区域内的卫生及准备工作，3、对工作中发生的事情进行处理，4、向上级反馈工作中的问题，5、每日结束后对自己所负责的区域和工作进行检查与改进以身作侧，一丝不苟，以德服人，得人心者得天下越是和你关系好的越要扎起，在特别的情况下可以严厉沟通处罚多次要一视同仁，别拉帮结派以制度管人，从严治本对坚决不服从者应以严惩或开除，起到杀鸡儆猴的作用关键之关键是你要持之以恒才对，不然白忙活了酒店主管工作职责1.客房主管的职责1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
2)掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。
善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
3)根据具体的接待任务，组织、调配人力。
对VLP接待，协助班组4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5)汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
6)对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。
发现损坏或故障及时保修。
提出设备更新、布置更新计划。
掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。
10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。
11)负责所属各班组的日常行政管理工作。
对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。
12)执行客房部经理交给的其它任务。
____公共区域主管职责：1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。
2)掌握所属员工的思想和工作情况。
3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。
4)做好各项清洁工作的计划。
酒店早班、中班、夜班领班职责
酒店早班、中班、夜班领班职责酒店早班、中班、夜班领班职责1、对本班辖区内卫生，服务质量和完成效率负责；早班每天必须检查辖区内所有房间，必要时亲自监督清洁vip房。
2、查看房间的维修保养事宜，严格控制坏房、维修房的数量。
3、严格控制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部门要求对下属员工进行不定期的业务、作培训，不断提高员工的素质、业务水准和作技能。
5、负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。
6、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理汇报，当遇到自身能力不能解决的事情时，应第一时间知会上司。
7、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系。
8、解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，重大问题必须向部门经理报告。
9、做好辖区内的防火、防盗等安全工作，确保楼层的安全、安静。
10、参加部门例会，如实反映工作，积极提出合理化建议。
早班领班的工作流程1、8：20am到办公室签到，领取所管辖区域内的锁匙和房态表，查看交班本并签名，认真阅看部门张贴的有关通知。
2、8：30am主持班前会，检查服务员仪表、仪容、布置当日工作，传达部门通知和文件，总结前一天的工作，发放锁匙和房态表。
3、8：00——9：00am检查空房与文员核对房态。
4、9：00am——4：30pm检查房间清洁质量处理小型维修，及时准确地将房态报给管家部。
5、10：30左右安排服务员轮流吃饭，11：00点钟督促并监督服务员收洗客衣。
6、严格控制各种低值易耗品的消耗，始终使易耗品消耗保持最低水平。
7、3：00pm根据本楼层消耗酒水向部门文员据实领取，本楼层酒水储备始终保持平衡。
8、下班前者与文员再对一次房态，送房态表给前台，并向主管经理汇报当天的情况。
9、下班前督促员工将工作间、消毒间、房口车、吸尘器等进行清洁整理。
10、下班前到办公室交回锁匙，写好交班与下一班交接，签退下班。
中班领班的工作流程1、3：20pm到办公室签到，认真阅看部门张贴的有关通知。
酒店客房中夜班领班岗位职责与工作内容
领班（主管）晚班工作职责
1、11：20PM整理仪容仪表到客务叫主签到，检查晚班服
务员仪容仪表、精神状态、出勤情况，了解工作安排，领班区域房态表，万能磁卡、钥匙及工作扩机。
2、到所属区域楼层与中付班进行交接，核对房态，查看楼
层交班情况，代表部门主持部门夜间各项工作。
3、检查各楼层客房、工作间、开水间、管道井、卫生间落
锁情况，查看有无水、电、火灾等可疑迹象、隐患。
4、按受客务中心信息、准确为客人提供礼貌、快捷的服务，
负责收取洗衣、早餐牌、擦鞋等服务，（早餐牌应记录
无误并交客务中心）。
5、每晚不断巡视工作区域，处理夜班（包括客务中心文员、
PA晚班）员工的违纪行为。
发现处理可疑情况和影响
客休息情况，必要时报保安员、大堂副理直辖市处理。
6、及时处理夜班内的客人投诉和部门发生的特殊情况，并
做好详细记录。
7、负责所辖区域或楼层退房的查房，3分钟将酒水情况报
收银团队退房查一间报一间，发现损坏和客人带走物
品，应先查证（同时报客务中心查工作记录无误方可追
索，并通知大堂副理协调进行遗留物品应及时归还客人
或上交客务中心。
8、负责所辖区域的公共卫生整洁、美观，重点VIP客人，
要亲自到场迎送，督导安排完成上级（上班次交给的其他工作。
9、下班前做好交班记录，与卫生班、领班当面进行交接，
将钥匙扩机交下班次或客务中心。
到客务中心向经理、早班主管汇报晚班工作情况，定期对下属进行绩效评估及有关培训，签退。
酒店领班的岗位职责
千里之行，始于足下。
酒店领班的岗位职责酒店领班是酒店中级管理岗位，负责监管酒店日常运营和员工工作，确保酒店的顺当运营和客户满足度的提高。
下面是酒店领班的岗位职责的一份约的具体描述。
一、日常运营管理：1. 负责确保酒店各部门依据酒店管理规章制度进行工作。
2. 定期对酒店各部门进行巡查和督导，确保工作人员遵守规章制度和工作纪律。
3. 帮忙酒店经理确定酒店的运营目标和方案，并督促各部门负责人完成目标。
4. 负责与各部门沟通协调，解决工作中消灭的问题和冲突，确保各部门之间的协作顺畅。
二、客户服务管理：1. 确保酒店工作人员乐观主动地供应高质量的客户服务，增加客户满足度。
2. 处理客户投诉和建议，准时解决客户问题，确保客户满足度的提高。
3. 监督酒店前台工作，确保客户维护工作的有效进行。
4. 参与并负责酒店客户培训和员工培训，提高员工的服务质量和技能水平。
三、员工管理:1. 对酒店员工进行管理和培训，提高员工的工作技能和服务意识。
2. 方案和组织员工的排班和休假，确保酒店各部门的正常运营。
3. 监督员工的工作表现，对工作表现优秀的员工进行嘉奖，对工作表现差的员工进行惩处或培训。
4. 组织酒店员工活动，增加员工的团队合作意识和归属感。
第1页/共2页锲而不舍，金石可镂。
四、资源管理:1. 负责酒店物资的选购和使用，确保酒店各项设备和用品的正常运作。
2. 确保酒店各项设备的平安使用和维护。
3. 监督酒店设施和环境的清洁和维护，以保持酒店的洁净度和舒适度。
4. 把握酒店各项成本，确保酒店的经济运营。
五、平安管理:1. 负责酒店平安防范工作，确保酒店的平平稳定。
2. 组织并定期开展平安培训和演习活动，提高员工的平安意识和应急处理力量。
3. 帮忙处理紧急状况和突发大事，维护酒店的正常秩序和平安。
六、业绩考核：1. 制定和执行酒店的绩效考核方案，评估各部门和员工的绩效表现。
2. 持续监督和评估各部门和员工的绩效表现，提出改进措施和奖惩措施。
酒店领班的岗位职责
酒店领班的岗位职责
包括但不限于以下内容：
1. 协助酒店经理或主管管理酒店的日常运营，确保各项工作按照标准操作程序进行。
2. 负责领导、指导和培训酒店前台、行李员、门童等员工，确保他们按照规定的程序和流程完成工作。
3. 协助安排员工轮值和休假，保证酒店各部门的工作人员数量和质量。
4. 负责接待高级客人，并确保提供优质的服务和满足他们的需求。
5. 报告任何异常情况或与客人投诉相关的问题。
6. 确保客房清洁和维护的标准。
7. 协调部门之间的合作，并与其他部门沟通和协调工作。
8. 负责确保顾客满意度，并及时解决顾客问题和投诉。
9. 负责检查员工的形象和言行举止，确保员工遵守规定的礼仪。
10. 负责管理和监督部门的日常开支和预算。
11. 协助进行员工绩效评估和激励措施。
12. 参与酒店的市场推广和销售活动。
13. 遵守酒店所有政策和程序，并确保员工遵守。
14. 履行其他由上级安排的相关职责。
第 1 页共 1 页。
酒店领班工作职责（二篇）
酒店领班工作职责酒店领班的工作职责包括：1. 管理团队：领导和管理日常工作，并指导酒店员工履行职责。
2. 客户服务：确保顾客满意度，解决客户的问题和投诉，并提供高质量的客户服务。
3. 业绩监督：监督员工的绩效和工作表现，确保酒店的运行顺利，并达到预期的质量标准。
4. 培训员工：为新员工提供培训，帮助员工提升技能，并进行定期的培训活动以提高整体团队的素质。
5. 协调工作：与其他酒店部门如前台、客房服务、餐厅等协调工作，确保各部门协调一致，提供无缝化的服务。
6. 管理设备和资源：负责监督酒店设备的维护和保养，并有效管理酒店的资源，确保其正常运转。
7. 领导沟通：与酒店管理层进行有效的沟通，参与部门会议，并向上级汇报工作进展。
8. 安全和卫生：确保酒店环境安全卫生，遵守相关法规、政策和酒店标准。
9. 预算和成本控制：协助制定和执行酒店的预算，并有效控制和管理成本。
10. 解决问题：解决员工和客户的问题，制定适当的解决方案，确保问题得到及时解决。
这些工作职责可以根据酒店的具体要求和规模而有所不同。
酒店领班工作职责（二）(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;(11)有效地处理应急事件;。
酒店领班工作流程与职责（三篇）
酒店领班工作流程与职责酒店领班的工作流程和职责可以大致分为以下几个方面：1. 酒店开班准备：- 负责在班次开始前对当天的入住情况进行了解，并安排好房间的分配和清洁工作；- 检查前一天的工作安排是否完成，与接班同事进行交接；- 在前台、大堂等地方布置好接待所需的设施，如登记簿、签到表等。
2. 工作监督与协调：- 督促员工准时上岗，并确保他们熟悉并按照酒店的规章制度和服务标准工作；- 解决客人的投诉和疑问，协助员工处理一些复杂的问题；- 与各部门的领班、主管等进行沟通与协调，确保各项工作有条不紊地进行；- 监督员工的工作效率和服务质量，及时提出改进意见。
3. 客户服务：- 监督员工的服务态度和技巧，确保客户得到高质量的服务；- 协助员工处理客人的入住、退房等手续，确保客人入住体验顺利；- 处理客人的特殊需求，如安排洗衣、送餐等服务；- 协调客人和酒店其他部门之间的沟通和协作。
4. 员工培训与管理：- 参与员工的培训和考核，确保员工有必要的知识和技能；- 监督员工的工作表现和纪律，及时提出批评和奖励；- 确保员工的工作时间和休假安排合理，并及时调整员工的工作岗位；- 协助酒店经理处理人事方面的事务，如招聘、调动等。
总结来说，酒店领班的工作流程和职责主要涉及到了酒店的运营管理、员工协调和客户服务等方面。
通过合理的组织和协调，确保酒店各项工作有序进行，客户能够享受到高质量的入住服务。
同时，酒店领班还需要管理好员工，提升他们的工作能力和服务水平。
酒店领班工作流程与职责（二）作为酒店领班，工作流程和职责是非常重要的，关系到酒店的运营效率和顾客的满意度。
本文将详细介绍酒店领班的工作流程和职责，包括接待工作流程、人员管理、客户服务、设备维护和安全管理等方面。
一、接待工作流程1. 接待顾客酒店领班的主要职责之一是接待顾客。
当顾客到达酒店时，领班需要主动与顾客接触，询问是否需要帮助，并提供必要的信息和建议。
领班需要对酒店的各项设施和服务进行全面了解，以便能够回答顾客的问题。
2024年酒店领班的岗位职责
酒店领班的岗位职责
酒店领班的岗位职责1
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。
酒店领班的岗位职责2
(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的.处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;
(11)有效地处理应急事件;。
酒店领班岗位职责报告
酒店领班岗位职责报告1. 岗位概述酒店领班是酒店运营团队中的重要一员，负责监督和协调酒店各个部门的工作，确保顾客满意度和酒店运营的顺畅进行。
2. 主要职责酒店领班的主要职责包括但不限于以下几个方面：2.1 接待顾客酒店领班应热情地接待顾客并解答他们的问题，确保顾客入住的顺利进行。
同时，根据顾客的特殊需求，协调相关部门提供必要的服务和支持。
2.2 管理团队成员酒店领班需要监督和管理酒店各个部门的员工，确保团队成员了解并遵守酒店的工作规范和服务标准。
领班应对团队进行培训和指导，提高员工的服务水平和工作效率。
2.3 协调各个部门酒店领班需要与酒店各个部门保持良好的沟通，协调各个部门的工作，确保酒店各项服务的顺利运作。
在客房、餐饮、前台等方面出现问题时，领班需要及时协调相关部门解决并确保问题得到妥善处理。
2.4 确保服务质量酒店领班需要通过检查、考核和反馈等手段，确保酒店各项服务符合酒店标准和顾客的期望。
领班应密切关注顾客的满意度，及时解决顾客的投诉和问题，提高服务质量和顾客体验。
3. 职责细节为了更好地履行上述主要职责，酒店领班应具备以下具体职责：3.1 安排员工工作领班需要根据客房和餐厅的预订情况，合理安排员工的工作和轮班。
同时，根据酒店的人员调度和顾客需求，调整员工的工作任务和岗位。
3.2 检查房间和设施领班需要定期检查酒店客房和公共区域的清洁状况和设施维护情况，确保房间的整洁和设施的正常运作。
如发现问题需要及时通知相应部门进行处理。
3.3 公共关系处理作为酒店的代表之一，领班需要与客人保持良好的沟通和关系。
在客人投诉或问题出现时，领班需要积极处理并提供解决方案，保持客人的满意度和忠诚度。
3.4 协调团队合作领班需要与其他部门的负责人和员工保持紧密合作，协调各个部门的工作。
领班要确保员工之间的协作和沟通畅通，提高工作效率和服务质量。
3.5 培训和发展领班需要根据员工的工作表现和需求，提供必要的培训和指导，帮助员工提高工作能力和职业素质。
宾馆领班工作职责范文（4篇）
宾馆领班工作职责范文作为一名宾馆领班，您的职责范围非常广泛。
下面是一个关于宾馆领班工作职责的范本，具体可以根据实际情况进行修改和补充。
一、人员管理：1. 协助宾馆经理进行员工招聘、培训和考核工作；2. 监督和管理部门员工的工作，确保员工遵守宾馆的规章制度和工作流程；3. 分配和安排员工的工作任务，合理安排员工的工作时间和班次；4. 对员工进行绩效评估，提供反馈和指导，提升员工的工作效率和服务质量；5. 解决员工之间和员工与客人之间的纠纷和问题，维护宾馆的秩序和正常运营；6. 做好员工日常考勤管理和工资核算工作。
二、客房管理：1. 负责客房的分配和安排，确保客房的准备和清洁工作按时完成；2. 监督客房服务人员的工作质量，定期进行客房检查，确保客房设施设备完好；3. 协助客房服务人员解决客人的问题和需求，确保客人满意度的提升；4. 安排客房维修和保养工作，协调相关部门的合作，确保客房的正常使用；5. 负责客房的库存管理和物品采购，确保客房日常用品的供应和更新。
三、前台管理：1. 帮助前台接待员处理客人的入住和离店手续，确保前台工作的顺利进行；2. 跟进客人的各种需求和投诉，确保及时有效地解决问题，提升客人满意度；3. 监督前台服务人员的工作流程，确保前台服务的高效和专业；4. 协助前台处理客人预订和取消预订的事宜，确保客人的预订信息的准确性；5. 负责前台现金的收银工作，确保前台的资金安全和正确运作。
四、会议和活动管理：1. 协助宴会经理或活动经理进行会议和活动的筹备工作；2. 根据客人的要求，安排会议和活动场地的布置和摆设；3. 确保会议和活动设备的正常运行，协调技术人员和相关部门的合作；4. 监督会议和活动过程中，服务人员的工作质量和服务态度；5. 协助客人解决会议和活动过程中的问题和需求，提供专业的服务和指导。
五、安全和卫生管理：1. 确保宾馆的日常安全和卫生制度落实到位，定期进行巡视和检查；2. 负责安全和卫生设备的使用和维护，确保设备的正常运行；3. 制定和执行应急和疏散演练计划，提高员工对紧急情况的应变能力；4. 协助宾馆经理进行安全和卫生培训，确保员工的安全意识和卫生习惯；5. 协调相关部门和外部资源，应对突发事件或紧急情况。
酒店领班工作流程与职责范本
酒店领班工作流程与职责范本一、工作流程1. 接班：领班在上班前会接到前一班的总结和交接事项，了解当前酒店的入住率、房间状况、客户满意度等信息。
2. 检查房间：领班会与房务部一同检查房间的清洁程度、物品摆放是否整齐等，确保房间的准备工作已经完成。
3. 客户服务：领班必须时刻保持亲切友好的服务态度，对客人进行接待和咨询，并解答客人的问题和疑虑。
4. 协调各部门工作：领班需要与前台、客房部、餐饮部、维修部等各个部门进行有效的沟通和协作，确保各项工作的顺利进行。
5. 处理客户投诉：领班需要及时、有效地处理客人的投诉和疑难问题，寻找合适的解决方案，并向上级报告情况。
6. 监督员工工作：领班需要对部下的工作进行监督和指导，确保各项工作按照规定流程和要求完成。
7. 报告工作情况：领班需要向上级汇报各项工作进展情况、客户满意度、入住率等相关信息。
8. 结账核对：领班需要核对客户结账情况，确保结账准确无误，并将结账情况记录并报告给财务部门。
9. 管理物品库存：领班需要对酒店物品的库存做好管理，例如毛巾、床单、修理工具等，及时补充缺失。
准备工作得到有效执行，防止安全事故发生。
11. 员工培训与考核：领班负责对下属进行培训和考核，确保员工掌握工作技能并保持专业水平。
12. 其他临时工作：根据酒店的具体情况，领班可能需要处理一些临时性的工作或安排。
二、职责范本1. 领导团队：作为领班，负责领导和指导酒店部门的员工，确保员工按照规章制度和工作流程进行工作。
2. 协调工作：领导各部门之间的工作，保证各个环节的衔接和协调，提高整体工作效率。
3. 监督员工：对部下的工作进行监督和指导，确保员工按照规定的标准和流程完成工作。
4. 处理客户投诉：及时、有效地处理客户的投诉和疑难问题，寻找合适的解决方案，保证客户满意度的提升。
5. 协助上级工作：领班需要积极配合上级工作，完成上级交代的各项任务，向上级报告工作情况。
6. 培训员工：负责对员工进行培训和考核，提高员工的工作技能和服务意识，确保员工的专业水平。
酒店领班工作流程与职责(二篇)
酒店领班工作流程与职责酒店领班的工作流程和职责可以大致分为以下几个方面：1. 酒店开班准备：- 负责在班次开始前对当天的入住情况进行了解，并安排好房间的分配和清洁工作；- 检查前一天的工作安排是否完成，与接班同事进行交接；- 在前台、大堂等地方布置好接待所需的设施，如登记簿、签到表等。
2. 工作监督与协调：- 督促员工准时上岗，并确保他们熟悉并按照酒店的规章制度和服务标准工作；- 解决客人的投诉和疑问，协助员工处理一些复杂的问题；- 与各部门的领班、主管等进行沟通与协调，确保各项工作有条不紊地进行；- 监督员工的工作效率和服务质量，及时提出改进意见。
3. 客户服务：- 监督员工的服务态度和技巧，确保客户得到高质量的服务；- 协助员工处理客人的入住、退房等手续，确保客人入住体验顺利；- 处理客人的特殊需求，如安排洗衣、送餐等服务；- 协调客人和酒店其他部门之间的沟通和协作。
4. 员工培训与管理：- 参与员工的培训和考核，确保员工有必要的知识和技能；- 监督员工的工作表现和纪律，及时提出批评和奖励；- 确保员工的工作时间和休假安排合理，并及时调整员工的工作岗位；- 协助酒店经理处理人事方面的事务，如招聘、调动等。
总结来说，酒店领班的工作流程和职责主要涉及到了酒店的运营管理、员工协调和客户服务等方面。
通过合理的组织和协调，确保酒店各项工作有序进行，客户能够享受到高质量的入住服务。
同时，酒店领班还需要管理好员工，提升他们的工作能力和服务水平。
酒店领班工作流程与职责（二）(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。
直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
酒店领班岗位职责
酒店领班岗位职责【篇一：酒店领班职责】职责与职权：1：协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些程序和标准的实施。
2：根据客情，负责部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3：在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4：负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5：妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6：检查结账过程，指导员工正确对客人结账。
7：督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
8：督导员工遵守饭店各项规章制度及安全调理，确保就餐环境清洁、美观舒适。
9：完成经理交办的其他工作。
领班的岗位职责：1：执行经理的指令，具备落实各项工作。
2：负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接到服务服务工作、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作。
3：掌握了解餐厅当天宴席的预定桌数，要求和标准，做到心中有数。
4：参与并督导所属员工人工做好餐前准备工作。
5：和厨房保持密切联系，及时反映客人意见和要求。
6：处理客人投诉与批评，及时向经理汇报。
7：负责班组物料的领用，发放和保管。
8：在开餐前对本餐厅做通盘巡视，按规范标准检查桌椅，餐具等各项准备情况，对服务员讲解菜单。
9：当客人进个餐厅时应主动迎接客人并安排就座。
10：负责交接功夫做，做好交接班记录，并认真做好本区辖人员的考勤考核。
11：认真完成经理临时交办事项。
12：负责重要客人的引座及跟单送客致谢。
13：负责该区域水电，流动物资的节约与保管，保养。
怎样做好酒店管理(领班)一、“管理”的含义管理：是通过计划、组织、领导和控制工作的过程，协调所有资源的配置与利用，达到组织目标。
其中计划、组织、领导的基本概述为：计划：决定管理目标，规定实现目标的途径和方法的管理组织：对生产经营活动或工作进行合理的分工和协调合理配置和使用资源，正确处理人们相互关系的一种管理领导：是一个人向其他人施加影响力的过程叫领导，领导者：也就是施加影响力的人称为领导者（为了达成目标，而指导他人得动影响他人行为）领导的作用：在于诱导或劝说所有的下属以其最大的努力，自觉地为实现组织的目标作出贡献，领导是管理的一种职能，是管理工作的一个重要方面，有效地进行领导的本领，只是作为一名有效管理者必备的条件之一。
宾馆领班工作职责
宾馆领班工作职责
宾馆领班的工作职责主要包括以下几项：
1. 协助酒店经理管理酒店运营：包括协助制定、执行和监督酒店运营政策和程序，确保酒店顺利运营。
2. 管理前台接待工作：包括处理客人的入住、退房手续，解答客人的问题和需求，预定客房，登记客人信息等。
3. 组织和管理客房清洁和维护：保证客人房间的清洁和整洁，检查房间设施的完好，并及时修理维护。
4. 管理客房分配和调度：根据客人需求和酒店房源状况，合理分配客房，并解决客人的特殊要求。
5. 管理客户投诉和问题解决：及时处理客人的投诉和问题，并提供满意的解决方案，确保客人的满意度。
6. 管理酒店安全和保安工作：包括监督宾馆内外的安全措施，确保宾馆的安全和秩序。
7. 培训和管理员工：培训新员工，监督和指导员工履行职责，提高员工的工作能力和服务品质。
8. 协调和配合其他部门工作：与餐饮部、销售部、财务部等其他部门保持紧密联系和协调合作，确保整个酒店运营的协调和顺利进行。
9. 完成上级交代的其他临时和日常工作任务。
第 1 页共 1 页。
酒店客房领班工作职责(4篇)
酒店客房领班工作职责客房部早班服务员的岗位职责1.直接对楼层领班负责,服从领班工作安排;领取万能钥匙，认真填写领用单；2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏，发现问题即使向领班和房务中心报告；3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具，正确使用清洁设备和用具；4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁，做好消防安全检查工作，发现隐患或异常情况，及时上报；5.在清扫过程中发现房间设备有无破损，发现问题即刻向领班或房务中心报告；6.协助领班管理好固定物资和易耗品，以防流失；7.及时给住店客人补充客用品，报告住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报；8.认真完成上级布置的其它各项任务；9.认真填写楼层服务员工作日报表，实事求是，数据准确；10.负责VIP客人及其它住客的服务，完成VIP房间的小整理；11.完成加借、收回客借物品工作；12.协助房务中心配送房间各种物品(迷你吧消费品)；13.管理好客房钥匙，做好上下班的交接工作；14.房间内搬出的餐具，送到规定地点存放，并及时房务中心或通知餐饮部及时收取；15.按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒16.检查房间内小酒吧物品的消耗情况，准确清点、报告房务中心并及时补充；如发现有客人遗留物，应及时通知房务中心并上交，不得私藏。
17.对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量；18.协助洗衣房定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物；19.收集房间回收物品，下班送至房务中心集中送到指定位置；20.认真填写交班记录，交代未完成事项和特殊事项。
客房部中班服务员岗位职责1.直接对主管或中班领班负责，服从其工作安排；2.跟进早班交接完成的工作，特别是VIP的接待和小整理工作；3.对当班交接布草、物品数量负责；4.为客人提供开夜床的服务并负责房间水果的配送工作；5.工作过程中发现维修问题及时报修；6.按主管或领班要求完成公共区域计划卫生及楼层公区保洁工作；7.根据客人的要求，及时为客人提供优质服务；8.巡视各楼层，查看消防及治安情况，保证住客安全，发现问题及时上报；9.负责检查中班退房，对查房结果负责，并清洁当班退房及客人要求清扫的房间，详细准确填写当班工作表；10.对当班所领取的房卡，钥匙负责；11.保持工作间、消毒间的清洁、整齐；12.发现客人遗留物品，及时通知房务中心并上交，不得私藏。
酒店的领班职责
酒店的领班职责酒店的领班职责篇11、配合部门经理分析经营预算指标，协助部门经理制定本部门的促销计划。
2、按本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范做好检查、考核，督促属下员工严格遵守。
3、了解属下员工的特点，合理分配工作。
4、分析本点的培训需求，制定培训计划并组织实施。
5、全面负责本点的日常运转工作。
及时组织落实各项促销活动。
6、及时了解餐饮发展新趋势，努力做好管理及服务的创新工作。
7、开餐时现场指挥、督导，负责重要宾客的.接待工作。
随时与客人保持良好的沟通，与后台保持联系，尽可能满足客人的要求，妥善处理好宾客投诉。
8、合理编制本点的各项申购计划，协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。
负责审批当日申领单，确保当日所需物品充足。
9、制定有效措施，督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作，__限度地降低物品消耗。
10、制定本点卫生、安全管理制度及有关的程序规范，督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。
11、督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作，节能降耗。
12、督导属下严格执行酒店及部门的各项规章制度。
完成餐饮部经理交给的其它工作。
酒店的领班职责篇21、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划，经公司审批后负责组织计划的实施，并检查计划的完成情况。
2、负责检查设备的使用、维护和保养情况，并解决有关技术问题，以保证设备经常处于良好的技术状态。
3、负责制定设备的运行方案并审阅运行记录，督导员工严格遵守岗位责任，严格执行操作规程，保证设备的正常运行。
4、组织调查、分析设备的事故，提出处理意见及措施并组织实施，以防止同类事故的再次发生。
5、负责制定设施的更新，改造计划，已完善原计划和施工遗留的缺陷，并负责工程监督，以达到安全、可靠、经济、合理的'目标。
6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。
7、每日巡查，按施工单要求验收。
检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1、对本班辖区内卫生，服务质量和完成效率负责；早班每天必须检查辖区内所有房间，必要时亲自监督清洁vip房。
2、查看房间的维修保养事宜，严格控制坏房、维修房的数量。
3、严格控制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部门要求对下属员工进行不定期的业务、作培训，不断提高员工的素质、业务水准和作技能。
5、负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。
6、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理汇报，当遇到自身能力不能解决的事情时，应第一时间知会上司。
7、定期征询长住客的意见，处理好长住客与服务员的关系。
8、解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，重大问题必须向部门经理报告。
9、做好辖区内的防火、防盗等安全工作，确保楼层的安全、安静。
10、参加部门例会，如实反映工作，积极提出合理化建议。
早班领班的工作流程1、8：20am到办公室签到，领取所管辖区域内的锁匙和房态表，查看交班本并签名，认真阅看部门张贴的有关通知。
2、8：30am主持班前会，检查服务员仪表、仪容、布置当日工作，传达部门通知和文件，总结前一天的工作，发放锁匙和房态表。
3、8：00——9：00am检查空房与文员核对房态。
4、9：00am——4：30pm检查房间清洁质量处理小型维修，及时准确地将房态报给管家部。
5、10：30左右安排服务员轮流吃饭，11：00点钟督促并监督服务员收洗客衣。
6、严格控制各种低值易耗品的消耗，始终使易耗品消耗保持最低水平。
7、3：00pm根据本楼层消耗酒水向部门文员据实领取，本楼层酒水储备始终保持平衡。
8、下班前者与文员再对一次房态，送房态表给前台，并向主管经理汇报当天的情况。
9、下班前督促员工将工作间、消毒间、房口车、吸尘器等进行清洁整理。
10、下班前到办公室交回锁匙，写好交班与下一班交接，签退下班。
中班领班的工作流程1、3：20pm到办公室签到，认真阅看部门张贴的有关通知。
2、3：30pm 准时到三楼工作间主持“班前会”。
3、3：40——4：30pm督促、检查服务员完成的公共卫生质量和清洗杯具的质量。
4、4：30pm去吃饭，吃饭时间为30分钟，5：00pm点钟回办公室查看交班本，发房态表。
5、7：00pm检查空房与文员核对房态。
6、7：00——10：00pm抽查部门开夜床服务的质量。
7、负责跟进当日洗涤客衣的送回工作。
8、检查vip房，督导重要团体的接待工作。
9、10：00pm与文员核对房态，并送房态表给前台。
10、10：00——11：30pm 与文员轮流去吃宵夜。
11、12：00pm到办公室交回锁匙，写好交班与下一班交接，签退下班。
12、促和监督服务员接待客人和做好客人流动情况记录。
夜班领班工作流程1、23：45到办公室签到，安排好夜班工作。
2、和中班领班，文员交接好班。
3、督促和监督服务员检查房态。
4、督促服务员做好来访登记和客人流动情况记录。
5、督促服务员接待好入住客人。
6、每一个小时巡楼层一次。
7、监督服务员巡楼情况。
8、帮客人解决一定的实际问题。
9、6：00点钟做三份准确房态表。
10、6：00点钟在办公室写好交班，并和服务员对好交班。
11、和主管、经理汇报当晚情况。