红星梨在陕西乾县的引种表现
吉首市三个梨品种引种
吉首市三个梨品种引种引进三个梨品种――黄金梨、六月雪、金秋果冬梨。
1物候期各品种萌芽期基本相同。
开花期以金珠果冬梨最早，为3月26日；其次是六月雪，黄金梨和金秋梨相对较迟，各相差2天。
六月雪果实成熟期最早，为7月20日，较对照金秋梨(8月26日)早熟35天左右，表现早熟性；金珠果冬梨(11月10日)最迟，较对照晚熟75天左右，表现特晚熟性；黄金梨(8月15日)较对照早熟10天左右，表现中熟。
落叶期以六月雪最早(11月613)，其他几个品种相差不大。
2果实性状和结果特性黄金梨平均单果重2539，果微扁圆形，黄绿色，果面光滑，果肉乳白色，肉质细嫩，果汁多，味纯甜且具香气，果核小，可溶性固形物含量13．9％，品质上等。
六月雪平均单果重2259，果近圆形，黄绿色，果面光滑，果肉乳白色，肉质细嫩，果汁多，味甜，果核小，可溶性固形物含量12．7％，品质上等。
金珠果冬梨平均单果重1409，果长椭圆形，黄褐色，果面较光滑，肉质较细，味甜酸，果汁较多，果核较大，可溶性固形物含量13．3％，品质中等。
每花序花朵数以金珠果冬梨最多，为8。
9朵，其他品种5～8朵。
着果率以金珠果冬梨最低，为4．2％，其他2个品种与对照相比差异不大，在25％左右。
黄金梨、六月雪及对照以短果枝结果为主，所占比例在81％左右，金珠果冬梨短果枝所占比例相对较低，为52．9％。
3丰产性引进的3个品种，定植第2年开始结果，第5年黄金梨和六月雪进入盛果期。
单株产量以黄金梨为最高，5年合计株产37．5kg，平均年株产7．5kg，与对照基本相当；六月雪产量次之，5年合计株产29．9kg，平均年株产6．0kg，较对照低17．8％；金珠果冬梨产量较低，5年合计株产10．8kg，平均年株产2．2kg，较对照低69．9％。
4生长表现黄金梨树姿开张，树势中等，树冠较小。
5年生树高195em，冠径249em，枝梢平均长11．5era：六月雪树姿较直立，树冠内枝条稀疏，枝条硬而直立；5年生树高285cm，冠径291em，枝梢平均长12．2cm。
红皮梨新品种_红宝石_的选育
摘 要：中国农业科学院郑州果树研究所用‘八月红’梨作母本‘、酥梨’作父本进行人工杂交培育出红皮梨新品种‘红宝
石’。果实纺锤形，单果质量 280 g，纵径 9.8 cm，横径 7.8 cm；果皮光滑、几近全红色，果肉乳白色，肉质细脆、稍硬，汁液中
等，石细胞少，可溶性固形物含量 14.6%，可滴定酸含量 0.29%，维生素含量 72.4 mg·kg-1，果实硬度（去皮）9.2 kg·cm-2，风
梨是我国主要水果之一，其栽培面积和产量仅次 于苹果和柑橘，位居第三位[1]。近年来，由于红皮梨富 含抗氧化活性物质花青苷而备受广大消费者青睐，成 为世界梨果主产国研究和发展的重点[2]。我国梨生产 上主栽的品种多为黄色、绿色和褐色，而红色梨品种 栽培甚少。其原因是我国原产的或近年选育的红皮 梨品种多为阳面红色，外观不甚鲜艳，如‘红香酥’‘玉 露香’和‘宁霞’等。个别全红皮品种也因品质欠佳而 不被消费者认可。而西洋红皮梨品种尽管品种多、品 质佳，但其果实不耐贮藏、适应性较差。如能选育出 外观艳丽、品质优良、广适耐藏的红皮梨新品种，将对 我国梨产业产生革命性影响。
味酸甜爽口，品质中上；果实发育期约 145 d，郑州地区 8 月下旬成熟；较耐贮藏，常温下可贮藏 品种为白梨、砂梨和西洋梨的杂交种，适应性、抗褐斑病、抗黑星病能力强，适合在华北北部、西北地
区及东北三省发展。
关键词：红皮梨；新品种；‘红宝石’
中图分类号：S661.2
文献标志码：A
文章编号：1009-9980（2016）12-1588-04
Breeding of a new red pear cultivar‘Hongbaoshi’
LI Xiugen, YANG Jian, WANG Long, WANG Suke, XUE Huabai, SU Yanli
九个西洋梨品种果实品质评价分析
九个西洋梨品种果实品质评价分析作者：马友福陈敏杨成泉来源：《果树资源学报》2021年第05期摘要：为改善陕西省梨品种结构，以陕西引种栽培的9个西洋梨品种为材料，采用“合理-满意度”和多维价值理论的合并规则，通过对不同品种的单果重、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、果肉硬度和石细胞含量等指标综合评价，以确定适宜陕西栽培的西洋梨良种。
结果表明：‘巴梨’ ‘红巴’ ‘三季梨’ ‘红星’ ‘红安久’ ‘康佛伦斯’果实品质合成-合理满意度较高，‘阿巴特’满意度最高，为0.79。
综上所述‘阿巴特’ ‘巴梨’ ‘红巴’ ‘三季梨’ ‘红星’ ‘红安久’ ‘康佛伦斯’7个品种果实综合品质俱佳，适合在陕西推广发展。
关键词：西洋梨;多维价值理论;合理-满意度;果实品质Abstract：In order to improve the pear cultivar structure in Shaanxi Province， the cultivation adaptability of nine European pear cultivars was evaluated using the combinated analysis of‘reasonableness and satisfaction index’ and ‘multi-dimensional value theory’ from quality traits， the single fruit weight， soluble solid content， titratable acid content， flesh firmness， and stone cell content.The results showed that ‘Bartlett’ ，‘Red Bartlett’，‘Docteur Jules Guyot’，‘Starkrimson’，‘Red Anjou’，and ‘Conference’ had higher satisfaction with fruit quality synthesis，and ‘Abart Fetel’ pear had the highest satisfactio n （0.79）.In conclusion， the comprehensive quality of seven cultivars，‘Abate Fetel’，‘Bartlett’，‘Red Bartlett’，‘Docteur Jules Guyot’，‘Starkrimson’，‘Red Anjou’，and ‘Conference’ were suitable for pear fruit production in Shaanxi Province.Keywords：European pear; multidimensional value theory; reasonableness and satisfaction index; fruit quality梨是蔷薇科（Rosaceae）梨属（Pyrus）落叶果树，是我国仅次于苹果、柑橘的第三大水果，栽培历史悠久，种质资源丰富[1-2]。
优质红色梨品种在天津蓟县的高接引种试验
优质红色梨品种在天津蓟县的高接引种试验作者：张景新等来源：《山西果树》2014年第05期为改变蓟县地区梨品种颜色单一、结构不合理的问题，增加山区农民收入，通过多方考察，我们从2011年开始自郑州果树研究所引进优质红色梨早中晚熟6个品种，在下营镇采用单芽腹接方法进行高接试验，发现红香酥梨、红香蜜梨可为我县重点推广优质梨红色品种，红星梨适合旅游区发展，美人酥、满天红不适合发展，红梨1号需进一步观察。
现将试验结果总结如下。
1材料与方法试验地设在蓟县北部下营镇白滩村，平均海拔在280 m，属典型的暖温带半湿润大陆性季风气候，历年降雨在500～800 mm，全年平均日照在2 754 h，大于10 ℃年积温在4 000～4 200 ℃，无霜期约160 d。
种植地点土质为黏土，土壤类型主要为褐土。
试验材料为2011年3月从中国农科院郑州果树研究所引进红香酥、红星、美人酥、满天红、红香蜜，红梨1号6个优质红色梨新品种接穗，采用单芽腹接方法分别高接在25年生的安梨、秋白梨、麻梨等劣质低效梨树上。
根据树势每株树嫁接20～30个芽，红香酥梨嫁接100株，红星梨嫁接90株，美人酥嫁接95株，满天红嫁接90株，红香蜜嫁接85株，红梨1号嫁接83株。
于2013年每样品种抽取30株对年产量、接头分生枝数量、成花量进行统计。
2结果与分析生数量由大到小依次为满天红>美人酥>红梨1号>红香酥>红星>红香蜜。
单枝成花数量由大到小排序依次为红香酥>红香蜜>满天红>红星>美人酥>红梨1号，其中红香酥在不同砧龄树上嫁接，其单枝花量（成花能力）均显著大于其他品种。
平均株产量由大到小排序依次为红香酥>满天红>红星>红香蜜>美人酥>红梨1号，其中红香酥产量优势明显，其次为满天红、红星和红香蜜。
3结论红香酥树势中庸健壮，抗黑星病等病害，结果早且自花结果和连续结果能力强，果实品质好，还可以作为其他品种的授粉树，深受栽培和消费者欢迎，应作为我县首选重点推广的红色梨品种；红香蜜是红香酥梨姊妹系，树势旺，进入结果期比红香酥晚，与红香酥可以相互授粉，可以作为第2位推广的品种；红星虽结果较晚（高接树少量结果，定植幼树未见果），但果实色泽艳丽、果肉细软，成熟期早（7月底），正值市场梨果缺乏之季，为增加梨果种类，丰富市场，满足消费者需求，可以在旅游区和城区较近的地区适量发展；满天红、美人酥虽然果形和颜色较好但果肉较粗，口味淡且稍有涩味，在蓟县不太适宜发展；红梨1号树势旺，果实成熟期晚（可在落叶后观果），需继续深入观察、调查，待确定综合性能表现以后，再决定是否在本地批量发展。
晚熟品种——梨(二)
晚熟品种——梨（二）五、晋蜜梨1．选育经过晋蜜梨由山西省农科院果树研究所于1972年以酥梨为母本、路嘴梨为父本杂交育成。
1979年开始结果，1980年后陆续在山西、辽宁、内蒙古等省、自治区内外多点高接，并育苗试裁。
1985年通过山西省科委组织的鉴定并命名。
1988年获山西省科技进步一等奖。
2．植物学特征．树姿较直立，2～3年生枝红褐至灰褐色，皮孔近圆至扁圆形，中大，中多。
1年生枝绿褐至紫褐色。
叶芽较小，花芽短圆锥形，较小。
叶片浓绿，较厚，卵形至阔卵形，长8～12厘米，宽7～9厘米，先端渐尖或尾尖，基部近圆至心形。
叶片乎展或赂向叶面抱合，边缘锯齿较密，细锐，刺毛较长。
叶柄长3～4厘米，有的叶柄阳面有红晕，嫩梢及幼叶暗红色。
花蕾及初开花的花瓣边缘红色，每序5～8朵花，花校长3～5厘米，花较大，花冠直径4.5～5厘米，花瓣近圆至扁圆形，长2.2厘米，宽2.2～2.5厘米，边缘有波状缺刻，花瓣间重叠。
3．果实性状果较大，平均单果重230克，纵径7.1厘米，横径7.8厘米，最大果重480克。
果实卵形至椭圆形，果皮绿黄，贮后黄色，具蜡质，果点中大，较密。
肩部果点较大较稀。
果梗长3～4厘米，梗洼中大、中深。
有的肩部一侧有小突起。
萼片脱落或宿存，脱萼者萼洼较深广，宿萼者萼洼中大，较浅。
外观综评：果较大，较端正，不足之处是果点较显著，但套袋果实较白净美观。
果心小，果肉白色，细脆，石细胞少，汁液多，味浓甜，具香气，品质上等或极上。
9月下旬采收的果实含可镕性固形物12.2％～16％，可溶性糖8.29％～10.18％，可滴定酸0.004％～0.08％，糖酸比为91.01～219.25:1，维生素c含量o.22毫克／百克。
10月中旬采收的果实含可溶性固形物18.8％。
果实耐贮运，贮后蜡质增厚，香气变浓，风味有所增讲，在土窑洞内可贮至翌年5月份。
贮至4月份酥梨甜度明显下降，而晋蜜梨肉质风味仍佳。
最适食用期为10月份至翌年4月份。
两个梨品种在西安地区的引种表现
2014.10新优品种美观。
9东方之星欧美种,安芸津21号和奥山红宝石杂交育成。
中熟,丰产性、稳产性、抗病性强。
紫红色,完熟后为紫黑色。
果穗圆锥形,果粉多,单穗质量500g左右,果粒短椭圆形,单粒质量10~12g。
皮薄,有香味,不裂果,不脱粒,可以无核化生产,含糖量20%以上。
在山东半岛地区8月中旬成熟,成熟后可挂果3个月以上。
避雨简易棚挂果到1月份。
10香悦欧美杂种,以沈阳玫瑰香芽变为母本,紫香水芽变为父本杂交育成。
果穗圆锥形,紧凑,单穗平均质量620g,最大可达1800g,果粒圆形,单粒质量12g,蓝黑色,着色一致。
浓甜,多汁,具有浓郁的桂花香味。
含糖量20.3%,比巨峰早熟7天。
极抗病、丰产,苗木繁育困难。
11金田美指欧亚种,牛奶和美人指杂交育成,晚熟。
果穗圆锥形,无歧肩,无副穗。
果实鲜红色,单粒质量9~ 11g,单穗质量500g。
果粒长椭圆形,果肉硬脆,含糖量18%~20%。
8月底可上市,能够延迟到10月中旬采收。
外观美,品质好,抗日灼,枝蔓成熟度等方面优于美人指,可连年丰产。
两个梨品种在西安地区的引种表现史双院1玉露香梨1.1品种来源山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的中熟梨品种。
1.2果实经济性状平均单果质量236.8g,最大450g;果实近球形,果形指数0.95。
果面光洁细腻具蜡质,保水性强。
阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。
果皮薄,果心小,可食率高(90%)。
果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜清香,口感极佳;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,总糖8.7%~9.8%,可滴定酸0.08%~0.17%,糖酸比68.22~95.31∶1,品质极佳。
果实耐贮藏,在土窑洞中可贮4~6个月,恒温冷库可贮6~8个月。
1.3生物学特性幼树生长势强,结果后树势转中庸。
萌芽率高(65.4%),成枝力中等,嫁接苗一般3~4年结果,高接树2~3年结果,易成花,坐果率高,丰产、稳产。
各地特色酥梨
郝圩酥梨，又称八公山酥梨。 原系砀山品种，产于寿县北山八公乡郝圩村，有二百多年历史。 由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件，形成皮薄肉嫩、色正形 俏、酥脆爽口、味甜汁多的特点，食之口感极好。 郝圩村梨园面积2000多亩，年产15万担。 传说郝圩酥梨是200多年前由帮工砀山梨园的寿州人带回北山繁衍成 林的。 梨质酥脆细嫩，汁多无渣。 郝圩酥梨(1)郝圩酥梨香甜、酥脆、细嫩、汁多、无渣，受八公山气 候和土壤影响，口感极好，具有极高的的营养价值。 郝圩酥梨在1989年、1997年全省水果评选会上，两次被评为“安徽省 优质水果”。
永城特产酥梨以高庄镇所产酥梨为代表，高庄酥梨已有300年栽培历 史，高庄镇现有梨园面积1.5万亩，其中盛果期梨园占1万亩，年产鲜果 1000万公斤，是永城酥梨的主要产地。高庄酥梨成熟于中秋节前后，个大 皮薄，一般个重250-400克，最重者1000克以上，熟后金黄白亮，有透明 之感，食之清脆甘甜，含20多种营养成份，具有清热解毒，润肺止咳。健 胃益寿之功效，并以个大色鲜、酥口无渣等独具特色而倍受消费者青睐。
各地特色酥梨
红香酥梨，蔷薇科梨属落叶乔木。树冠中大，圆锥形，树姿较开张； 主干与多年生枝干棕褐色，皮孔较大而突出；叶片卵圆形，深绿色平展革 质，叶缘细锯齿且较整齐；花冠粉红色，花瓣倒卵圆形。花期3~4月，果 期8~9月。该品种是由中国农业科学院郑州果树研究所1980年用库尔勒香 梨杂交培育而成。
红香酥梨在中国主要分布于西北黄土高原、川西、华北以及渤海湾地 区。红香酥梨抗逆性很强，抗寒抗旱耐涝耐瘠薄耐盐碱。主要繁殖方式为 嫁接繁殖。
2012年12月18日，原国家质检总局批准对“蒲城酥梨”实施地理标志 产品保护。
2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
蒲城酥梨梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质， 含糖量平均在13%左右。常食之，对消费者身心健康很有裨益。
乾县梁山特色矮砧密植苹果园剖析
乾县梁山特色矮砧密植苹果园剖析2014-06-12 10:00:18| 分类：果业——苗木与建| 标签：|举报|字号大中小订阅史继东位于乾县梁山镇官地村一组矮砧密植园，建立较早，管理得当，在被确立为体系果友协会试验站的示范基地以来，在体系专家的指导下，取得了不俗的成绩，特别是其中的赵上利果园，2012、2013连续两年取得亩产上万斤，亩收入达30000多元，受到多方关注。
由于笔者多年来参与了该园的管理，现将该园及梁山示范基地的一些情况总结如下。
一、背景资料乾县梁山矮砧密植园位于关中平原与渭北黄土高原的过度地带（东经108.20度，北纬34.62度），海拔830米，气候温和，四季分明；这里土层深厚、光热资源丰富、降雨适中、昼夜温差大，自然灾害少，属暖温带大陆性季风气候，年平均气温13.1℃，无霜期为224天，年平均降雨量573--590毫米。
二、果园基本情况乾县梁山镇官地村矮砧密植园建于2006年，总面积约70亩，涉及农户40多户。
赵上利果园为我们直接指导果园，面积2.05亩，共栽8行树，其中7行的行距为2.5米，有一行为2米，株距1米，共栽640株。
品种为礼富1号，有少量的长富2号，中间砧为M26，中间砧长度15-20公分，露出地面0-5公分。
由于周边50米范围有秦冠、蜜脆等品种果园，该果园没有配置授粉树。
赵上利果园土壤基础情况较差，熟土层仅有25公分左右，土壤有机质很低，仅有8.673毫克/克。
（西北农林科技大学张林森老师2010年检测结果，硝态氮：45.46毫克/克、有机质8.673毫克/克、铵态氮：16.64毫克/克、碱解氮：1.1毫克/克、有效磷：25毫克/克）。
三、具体做法1.双矮组合双矮组合，就是矮化中间砧上面嫁接短枝型品种的一种砧穗组合，从乾县梁山示范基地来看，这种组合具有以下特点：树冠紧凑，不易冒条，适宜密植栽培；枝条节间短，短枝比例高，容易成花，枝条连续成花能力强，不易形成大小年；果个大、颜色好。
果业优生区
苹果优生区中国农科院果树研究所曾于1981年经调查研究，将中国苹果生态区划分为7个，并提出7项农业气象指标作为判别优生区和适生区的标准。
符合指标越多，表明越趋于最适宜栽植区。
专家组认定陕西所在的黄土高原温暖半湿区是唯一完全符合7项指标的地区，主要是陕西渭北海拔750米至1200米的地区，年平均气温10摄氏度至15摄氏度，包括洛川、白水、礼泉等27个县。
优越的自然条件使陕西苹果的果实硬度、果形指数、可溶性固形物、花青素和果糖等均属上等。
渭北苹果陕西渭北高原，包括延安、铜川、宝鸡、咸阳、渭南5个市的白水、蒲城、澄城、合阳、富平、宝塔区、富县、洛川、宜川、黄陵、宜君、铜川郊区、耀县、宝鸡、凤翔、岐山、扶风、千阳、礼泉、乾县、永寿、彬县、长武、旬邑、淳化25个县区，自然条件除与世界其它苹果优生区相似以外，还具有海拔高（800m--1200m）、昼夜温差大（16.6℃）、土层深厚（80m--200m）、质地疏松、无环境污染等独特优势。
酥梨优生区陕西酥梨陕西境内梨的适生范围较广。
以秦岭为界，陕南属沙梨优生区，关中和陕北为白梨适宜区和优生区，其中渭河以北至无定河以南至渭河以北，海拔在500米以上的河谷台地和汉中盆地边缘低山坡地，光热充足、雨量适中、土地广阔、土层深厚，特别适宜梨的生长，是梨的优生区。
所产的梨个大、皮薄、汁多、味甜。
蒲城、彬县、礼泉、宜川等已发展成为陕西优质梨生产基地县。
陕西是全国梨优生区之一，梨的适应性比苹果强,我国北方优质梨最大的生产区是渤海湾地区和西北黄土高原地区,与苹果产区基本一致。
可见陕西是全国梨优生区之一。
梨适宜于冷凉干燥气候,不同品种的梨,对温度的适应性不同。
梨要求年平均气温7～15℃;降水量650～1500毫米,其中4～9月400毫米。
梨也喜光,年需日照在1600～1700小时之间。
陕西各地气候条件基本适应梨树栽培。
在全国多次水果评优中,陕西酥梨榜上有名。
优势区域：以渭河以北至无定河以南海拔500米以上白梨优生区和汉中盆地砂梨优生区的16个县为优势区域，其中，渭河以北至无定河以南海拔500米以上白梨优生区的宜川、安塞、子长、延长、延川、彬县、礼泉、乾县、富平、蒲城、大荔、临渭、华县、陇县等14县（区）重点发展酥梨、中华玉梨、绿宝石等品种；汉中盆地砂梨优生区的洋县、南郑等2县重点发展黄金梨、水晶梨等品种。
华红苹果在陕北黄土丘陵区的引种表现
2021.06新优品种华红苹果在陕北黄土丘陵区的引种表现张小琴华红苹果是中国农科院果树研究所以金冠为母本，惠为父本杂交选育的中晚熟大果型苹果品种，经多年引种试栽观察，该品种在陕北丘陵区表现品质优、果个大，色红，耐贮运,抗性和适应性强,经济效益佳,是一个综合性状优良的苹果品种#1试栽园概况试栽园位于陕西省榆林市子洲县，属典型的黄土沟壑区,暖温带和温带半干旱大陆性季风气候，年均温9.5!,无霜期176天，年降水量473.2mm,年日照时数2543.3小时，土壤为黄绵土，质地疏松，土层深厚，土壤有机质含量0.81%,昼夜温差大，在苹果生长与果实成熟季温差为13~16!，符合苹果优生区七项指标要求。
2性状表现2.1物候期在子洲县黄土山山地苹果示范园,4月上旬萌芽,4月17日左右开花，花期7天，初花期比红富士晚3天左右，果实9月中下旬全红,9月底至10月上旬成熟，正值中秋国庆佳节市场黄金期。
11月下旬至12月上旬落叶。
2.2果实经济性状平均单果质量340g,最大450g,果梗长2.5cm,梗洼深，果面光洁，蜡质多，果粉少,果点小且稀疏，果皮底色黄绿,披鲜红色彩霞或全面鲜红色及不甚显著的断续细条纹，肉质淡黄色，细脆，汁液丰富，口感好，香味浓郁，可溶性固形物含量高于16.5%，品质上等。
2.3生物学特性华红苹果在陕北丘陵区生长势较好,2013年秋季栽植的标准大苗,2017年开始零星挂果，定植5年后树体长势良好，树张小琴，高艳飞，陕西省子洲县果桑园艺技术推广站，邮编719000O收稿日期#2021-03-26高艳飞冠半圆形,树姿开张,幼树强健,花冠大，花粉多，结果后树势转中庸，成枝力中等，新梢褐色，树干及多年生枝灰褐色,开始结果早,高产稳产，无明显大小年$对土壤、气候适应性好，抗寒性、抗旱性较强，对轮纹病、腐烂病、褐斑病、早期落叶病等有较强抗性。
3栽培要点3.1选址建园遵循“背风向阳”原则，幼苗栽植在背阴地难以过冬，陕北地区气候干旱，春天抽条现象严重$选择土层深厚、通风透光、交通便利的地块建园，有灌溉条件的宜采用2.5/ 3m x4m株行距，旱作区宜采用1.5~2m x4m 株行距,提倡矮化栽植,以M26作砧,元帅系、富士系均可作授粉树。
早熟品种——梨(二)
早熟品种——梨（二）红茄梨美国品种，为茄梨芽变。
是梨品种中唯一外观最漂亮、全面紫红色的优良早熟品种。
在我国江苏、辽宁和河北、河南等省有少量培新疆、云南、北京、山西、山东、四川、湖北、甘肃、陕西、内蒙古、州、安徽、广东等许多省都有引种试栽。
果实中大，平均单果重131克。
果实呈细颈葫芦形，果皮全为紫红色，果面平滑并具蜡质光泽，外观相当漂亮，果点小而不明显。
果梗长3.9厘米，粗4.2毫米，连接果肉处膨大为肉质状且有轮状皱纹；无梗洼。
萼片宿存，小而直立；菩洼浅，中广，有皱招。
果心较大，5个心室。
果肉乳白色，肉质细而稍韧，经5～7天后熟，肉质变软，易溶于口；汁多，石细胞少，味酸甜具微香，品质上等。
含可溶性固形物11％～13％。
在辽宁兴城，果实8月中旬成熟，为早熟的优良品种。
果实可供生食，不耐贮藏，可贮放15天左右。
植株生长势中庸，萌芽力较强，芽萌发63.88％，发枝力弱。
5年生树高2.57米，干周17厘米，冠径0.92米×0.87米。
进入结果期中等，管理得当，定植后4年便可结果。
年树各种类型的结果枝均可结果，但以短果枝为主。
据调查，短果枝为76.06％，中果枝11.28％，果枝12.66％，平均每序1～2个果，较丰产稳产。
采前落果轻。
在辽宁兴城，4月中旬花芽开始萌动，5月上旬初花，5月中旬盛花并终花，果实8月中旬成熟，11月上旬落叶。
果实发育天数为97天，营养生长天数为208天。
该品种适应性强，抗寒力亦强，除抗腐烂病能力不及茄梨外，其他性状与茄梨相似。
果实中等大，品质好，外观漂亮，丰产。
作为早熟优良品种可在城郊适当发展，同时可作为观赏品种，搞适量的盆栽。
幸水产于日本静冈县，为日本主栽的梨品种，面积广，发展快。
在我国上海、江西、江苏、四川和贵州等省都有一定面积的栽培。
山东、山西、辽宁、北京和河南等省都有引种试栽。
果实中到大，平均单果重165克，大者可达330克。
果实扁圆形，黄褐色，果面稍粗糙，有的有棱起，果点中大而多。
红星梨在陕西乾县的引种表现
红星梨在陕西乾县的引种表现作者：王志龙王志刚来源：《西北园艺·果树专刊》 2015年第1期王志龙王志刚王志龙，陕西省乾县园艺站，邮编713300；王志刚，西北农林科技大学园艺学院。
收稿日期：2015-01-02陕西乾县现有梨树2.3万亩，主栽品种为砀山酥梨，搭配授粉品种为雪花梨、早酥梨、长把梨等。
为了解决主栽品种单一老化问题，2010年我们在国家梨产业技术体系杨凌综合试验站指导下，将红色西洋梨品种红星引入乾县高接试栽。
2012年少量结果，2013年开始大量结果，生长结果性状稳定。
1 性状表现红星梨又名红茄梨，美国品种，茄梨的红色芽变，是梨品种中着色最漂亮的全红型优良早熟品种之一。
1997年春陕西省果树研究所从美国引入，在陕西大荔已规模化栽培，综合性状优良。
其在陕西乾县的栽培表现如下：1）植物学特征。
幼树树姿直立，盛果期树半开张。
1年生枝紫红色，直立、粗壮，多年生枝灰褐色，皮孔小而少，叶片小而厚，革质，卵圆形，无茸毛，绿色，叶缘全缘或锯齿钝尖。
叶芽长卵圆形，瘦长，花芽长卵圆形，花冠中等大，花瓣白色。
2）物候期。
在陕西关中地区3月中旬萌芽，3月下旬为初花期，4月上旬为盛花期，7月中旬果实成熟，果实发育期100天左右。
11月下旬至12月初开始落叶，年生长期250天左右。
3）生长结果习性。
树势健旺，5年生树平均高度2.16 m，干周18.3 cm，冠径2.36 m，1年生枝年生长量78.6 cm。
萌芽率高（70%），成枝力强，剪口下可成枝4~5个。
以中、短果枝结果为主，容易成花，长果枝及腋花芽亦可结果，连续结果能力较强，大小年现象不明显，丰产性好。
4）果实经济性状。
葫芦形（图1），果个较均匀，全面紫红色，落花后即为红色，直到成熟。
果面平滑，具蜡质，果点小而少，极具观赏价值。
套袋后反而着色差。
果梗长3.3 cm、粗0.55 cm，梗洼浅、窄，萼凹浅、中广，萼片宿存。
平均单果质量230 g，最大350 g。
这三个晚熟红富士园效益为啥这么高
这三个晚熟红富士园效益为啥这么高作者：潘小刚，范婷来源：《西北园艺·果树专刊》 2017年第6期2016年苹果价格下滑，1/3苹果园有利润，1/3果园收支持平，1/3果园亏损，极大地挫伤了果农务果的积极性，直接影响2017年果农投入的积极性。
在这种情形之下，有3个果园高收入的典型值得关注。
总结其经验，各有特色，又不乏共性。
1 高效典型1.1 赵上利示范果园赵上利是陕西乾县梁山镇官地村果农，今年55岁，他的2亩双矮密植红富士园连续4年平均亩产达到5 000 kg，2014年收入10万元，2015年收入7万元，2016年收入6万余元。
他的主要经验是：1)强壮树体，沃土养根。
秋季嘎拉苹果釆收后，就开沟施基肥，亩施商品有机肥和微生物菌肥各8袋（40 kg/袋）、15 -15 -15或18-18 -18平衡复合肥4袋（50 kg/袋），硅钙钾镁肥9袋（25 kg/袋）。
早施基肥管2年，科学施肥果连年，可解决大小年结果问题。
2)肥水一体化。
连续4年他都是在生长季冲施8-9次肥，采用肥水一体化技术。
从3月份萌芽开始，20～25天1次，果实膨大期（7-8月）根据天气情况每10～15天冲施1次膨果肥。
采收时没有65 mm果，70 mm果极少，75～80 mm果占95%以上，果面表光好，蜡质厚，细嫩，色艳，市场竞争力强。
1.2 杨连营示范果园杨连营是陕西乾县临平镇临平村果农，是该县果树站职业农民培育（果树班）优秀学员。
他的2亩红富士树龄已经15年，共155株，栽植第2年高接部分短枝红富士品种，第8年间伐改造，现在留下90多株树。
由于作务水平高，果园亩收入都在2万元以上。
2016年他的2亩果园生产商品果8 000 kg，以6元/kg的价格一次售出。
他的主要经验是：1)增强树势是关键，狠抓3-6-9施肥。
他的2亩园年内化肥投资都在6 000元左右，施用有机肥和菌肥占45%～50%，中微量元素肥占20%，大元素复合肥古25%～30%。
八月红李在陕西杨凌的引种表现
寄 生 蝇 对 幼 虫 的寄 生 率 可 达
的干锯 末拌 透 ， 然后 敷在 挖 开 的核桃 树根 颈 部 ， ２ ０ ％ ；横 沟 象 的 蛹 和幼 虫 有 ７ ％被 小 黄蚂 蚁 取 土 埋严 。２ ０ １ ６年果 实 采 收前 调 查 ， 树 体 生长 良 达 ８ ． ５ ％。对 以上 天敌 应注 意保 护和利 用 。
长 卵 圆形 ， 浅绿色 ， 顶 叶略 带浅 黄 色 ， 叶 面较 平 月初 。 抗早 春 霜冻 ， 裂果很 少 。 未发 现落 果现 象 ，
展， 叶 脉 明显 ， 叶缘 锯 齿 钝 ， 叶芽 略 大 。萌 芽 力 很少 出 现果锈 及 叶磨现 象 ， 果面 十分 光洁 。 几 乎 势呈 中庸状 态 。 ３ ． ２ 果 实经 济性 状 几 天糖化 ， 风 味更 佳 。 大果 型 ， 圆形 。初 结果 时 ４ 栽培 要点
引种栽 植 园位 于陕 西 省杨 凌 区揉谷 镇 姜螈 ３ ． ３ 物 候期 在 陕 西杨 凌地 区 ， ３月 上 旬 花 芽
极 端 高温 ３ ７ ． ５℃ ， 极 端低 温一 ７ ． ２℃， 无霜期 ２ ０ ｏ ８月上 中旬 果实 成熟 ， １ １ 月 落叶 。 天， 年 平均 降水 量 ９ ６ ０ ｍｍ， 果 园土 壤为 黏 土 ， 碱 ３ ． ４ 丰产 性 性， ｐ Ｈ值 ８ ． ２ ， 坡地 ， 有 灌溉 设施 。
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ７ 一 Ｏ １ — １ ２
４ ． ２ 土肥 水 管 理 因李 子 大 都 是 用 山 桃 核 作
实不 能 正常 生长 。针 对 此 ， 我们 于 ２ ０ １ ６年春 季 到 ９ ０ ％以上 。 进行 了全 面防 治—— 用 甲拌 磷 ２ ０ ０倍 液 将备 用 ４ ． ５ 保护天敌
陕西关中矮化阿巴特梨生长结果情况调查
2020.08专题调查陕西关中矮化阿巴特梨生长结果情况调查*史倩蓉温瑶缑耀武李京一高怀怀王志刚徐凌飞梨是我国仅次于苹果、柑橘的第三大水果。
阿巴特(Pyruscommunis L.)梨是优良的西洋梨栽培品种,也是目前欧洲主栽的西洋梨品种之一,其果实呈长颈葫芦形,外形奇特美观,果实后熟后肉质细腻,柔软多汁,风味极佳,作为特色品种发展前景不错。
但是,乔化阿巴特梨生长势旺,成枝力强,不易成花,树冠枝条较密且直立性强,树体高大,管理不便,费工费力。
利用矮化砧木是实现梨树的矮砧集约栽培是发展趋势。
榅桲(Cydoniaoblonga Mill.)作为最常用的梨矮化砧木之一,在提高果实品质和产量、降低生产成本等方面发挥了巨大作用。
但榅桲与梨是异属植物,其亲合性不如梨属砧木理想,只能通过亲合中间砧哈代(Beurre Hardy)与梨树嫁接。
为实现阿巴特梨的矮化栽培,我们在陕西关中梨产区以云南榅桲为矮化基砧,哈代为亲合中间砧嫁接了该品种(云南榅桲/哈代/阿巴特),调查了云南榅桲矮化砧对阿巴特梨生长结果的影响,以期为西洋梨矮化栽培提供参考。
1调查地概况本调查在陕西咸阳市西北农林科技大学武功县羊圈试验基地(海拔553m,北纬34°21′,东经108°7′)进行。
武功属温带大陆性气候,年均温18℃,极端最高温43℃,极端最低温-6℃,年降水量766.5mm,多集中在6—8月份,无霜期221天。
云南榅桲/哈代/阿巴特2012年秋季栽植,株行距1m×3m,圆柱形整形,树体管理水平一致。
从2017年(5年生)开始,连续3年对该砧穗组合的树体性状进行调查。
2调查项目1)树体生长情况。
落叶后,随机选取5株树,测量树高、冠径,精确度0.01m;调查1年生枝的枝类组成,统计短枝(<15cm)、中枝(15~30cm)以及长枝(>30cm)数量,计算枝类比。
2)嫁接亲合性。
随机选取5株树,测量树体基砧与亲合砧接口下10cm左右处的周长、两接口处周长以及接穗与亲合砧接口以下10cm 处的周长,精确度0.01cm,计算基砧与亲合砧的比值,以及亲合砧与接穗的比值。
彬州梨发展的“六个误区”“七条建议”
误区一：彬州梨是老遗生和水遗生。 彬州人 一提彬州梨就认为是老遗生、水遗生、平梨、夏 梨等老品种梨。 彬州所产梨果以汁多、渣少、肉 脆、味甜闻名，群众称之为“彬州梨”，由此，“彬 州梨”实际上已成为商品名称，指的是产于彬州 的梨。 现在的彬州梨品种主要是砀山酥、 雪花 梨等。
目前，彬州梨品种上存在“三难”：古老品种 振兴难，即原生品种如老遗生、水遗生、平梨、夏 梨、涩巴梨、光皮梨、秤锤梨、木梨和银梨等 9 个 存留到现在的地方老品种，由于皮厚、核大等原 因已不宜再大面积推广；当家品种当家难，即现 有当家品种砀山酥、雪花、长家；新兴品种普及难，新兴品种 如黄冠、玉露香、三水（丰水、幸水、南水）、新高、 水晶、中华玉梨等不耐贮藏，难以大面积推广。
误区二：彬州梨萎缩原因是工业发展。 2010 年以后，彬州梨面积大幅萎缩，由 20 世纪 90 年 代初的 10 万亩减至 1 万亩。 许多人认为是彬州 煤矿建设挤压了梨的生产空间， 造成梨面积大
红香酥梨在潍坊的引种表现及省力化栽培技术
红香酥梨在潍坊的引种表现及省力化栽培技术作者：王中林来源：《果农之友》 2018年第10期红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所选育的红皮梨优良新品种。
2012—2013 年引入潍坊，经过多年的栽培试验观察，红香酥梨在潍坊适应性好、品质优良、性状（红花、红果等）稳定突出，集观赏性、食用性于一体，是生态农业观光园、采摘园的优选梨树品种之一。
1 试验地概况试验地设在潍坊市高新技术开发区新钢街办西黄门庄村。
当地属暖温带半湿润季风性气候，年均气温12.3℃，年均无霜期200 天，年均降水量740 毫米，土壤为褐土，土层厚度大于100 厘米，土壤pH 值6.8~7.3，养分含量平均为有机质1.0 毫克/千克、碱解氮（N）62.5 毫克/千克、速效磷（P2O5）6.8 毫克/千克、速效钾（K2O）68.9毫克/千克。
2 品种特性2.1 植物学特性红香酥梨生长势中庸偏强，树姿开张，萌芽力强，成枝力中等,甩放枝形成中短果枝潜力大。
新梢黄褐色，木质化后变为红褐色，多年生枝棕褐色。
叶片长卵圆形，叶缘有锯齿，平展，叶基圆形，叶尖渐尖。
花瓣粉红，中等大小，每花序5~11 朵。
2.2 果实性状红香酥梨果实呈纺锤形或长卵圆形，大小适中，平均单果质量260 克左右，最大单果质量460 克。
果皮红中泛黄，色彩艳丽（图1）；果面光滑，有光泽，果皮薄而脆；果点小，不明显；果心小；果肉洁白，石细胞少，肉质细腻、酥脆爽口，汁多而甜，香味浓郁，可食率96%以上，可溶性固形物含量（质量分数）11.5%~15.2%，品质上等。
2.3 结果习性红香酥梨早果性好，易形成腋花芽、短果枝。
植苗第2 年90%的树见果，第3 年形成产量，第4 年平均株产15 千克；第5 年进入丰产期。
以短果枝结果为主，占结果枝总数的60%以上（图2）。
花序坐果率89.6%，花朵坐果率31.9%，连续结果能力强。
自花授粉，也可按1∶8配置授粉树(酥梨、雪花梨等)。
2.4 物候期在潍坊地区，红香酥梨3 月17—23 日花芽萌发，初花期4 月9—10 日，盛花期4 月12—16 日，落花期4 月18—20 日，花期11 天左右。
红香酥梨在四川茂县的引种表现
红香酥梨在四川茂县的引种表现
何富全
【期刊名称】《四川农业科技》
【年(卷),期】2006(000)007
【摘要】红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所以库尔勒香梨与鹅梨杂交育成.是目前我国稀有的晚熟、耐贮运红皮梨优良新品种,1997年通过河南省农作物品种审定委员会审定.2001年春阿坝州农业科技园（茂县）引进苗木进行栽植,栽培面积50亩（1亩=1/15公顷,下同）.几年观察看出,该品种在茂县表现良好,优良性状突出、稳定,销路好,效益高.
【总页数】1页(P29)
【作者】何富全
【作者单位】四川省茂县农牧局,623200
【正文语种】中文
【中图分类】S6
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红巴梨的引种及采前采后管理
红巴梨的引种及采前采后管理
张光弟;王华荣;俞晓艳
【期刊名称】《山西果树》
【年(卷),期】2003(000)003
【摘要】@@ 红巴梨是西洋梨系统中优秀的红皮梨品种之一.其果实色泽艳丽,品质上,市场竞争力明显强于巴梨,1987年引入我国,1992年引入宁夏.现将该品种在宁夏的表现简介如下.
【总页数】1页(P50)
【作者】张光弟;王华荣;俞晓艳
【作者单位】宁夏大学园林系,永宁,750105;宁夏大学园林系,永宁,750105;宁夏银川市园林科研所
【正文语种】中文
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红星梨在甘肃天水试栽表现
红星梨在甘肃天水试栽表现
沈军
【期刊名称】《中国果树》
【年(卷),期】2004()4
【总页数】2页(P53-54)
【关键词】红星梨;甘肃;梨;品种;性状
【作者】沈军
【作者单位】甘肃省天水市果树研究所
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王志龙王志刚王志龙，陕西省乾县园艺站，邮编713300；王志刚，西北农林科技大学园艺学院。
收稿日期：2015-01-02陕西乾县现有梨树2.3万亩，主栽品种为砀山酥梨，搭配授粉品种为雪花梨、早酥梨、长把梨等。
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2012年少量结果，2013年开始大量结果，生长结果性状稳定。
1 性状表现红星梨又名红茄梨，美国品种，茄梨的红色芽变，是梨品种中着色最漂亮的全红型优良早熟品种之一。
1997年春陕西省果树研究所从美国引入，在陕西大荔已规模化栽培，综合性状优良。
其在陕西乾县的栽培表现如下：1）植物学特征。
幼树树姿直立，盛果期树半开张。
1年生枝紫红色，直立、粗壮，多年生枝灰褐色，皮孔小而少，叶片小而厚，革质，卵圆形，无茸毛，绿色，叶缘全缘或锯齿钝尖。
叶芽长卵圆形，瘦长，花芽长卵圆形，花冠中等大，花瓣白色。
2）物候期。
在陕西关中地区3月中旬萌芽，3月下旬为初花期，4月上旬为盛花期，7月中旬果实成熟，果实发育期100天左右。
11月下旬至12月初开始落叶，年生长期250天左右。
3）生长结果习性。
树势健旺，5年生树平均高度2.16 m，干周18.3 cm，冠径2.36 m，1年生枝年生长量78.6 cm。
萌芽率高（70%），成枝力强，剪口下可成枝4~5个。
以中、短果枝结果为主，容易成花，长果枝及腋花芽亦可结果，连续结果能力较强，大小年现象不明显，丰产性好。
4）果实经济性状。
葫芦形（图1），果个较均匀，全面紫红色，落花后即为红色，直到成熟。
果面平滑，具蜡质，果点小而少，极具观赏价值。
套袋后反而着色差。
果梗长3.3 cm、粗0.55 cm，梗洼浅、窄，萼凹浅、中广，萼片宿存。
平均单果质量230 g，最大350 g。
果肉洁白，肉质细脆，经7~10天后熟果肉变软，汁液丰富，香气浓郁，可溶性固形物含量14%~18.3%，维生素c含量4.6 mg/100 g，品质上等。
冷藏条件下可贮藏2~3个月。
5）抗逆性。
高抗梨木虱，抗黑星病、锈病能力强。
喜光抗旱，耐瘠薄，对土壤条件要求不严，适宜在干旱冷凉地区生长。
蚜虫和梨茎蜂发生较其他梨品种轻。
因果实成熟极早，一般无虫害。
易感染梨尻腐病（萼端发黑），树势衰弱时枝干易感干腐病。
2 栽培要点栽植株行距3 m×4 m，每亩栽植55株。
大树嫁接后2～3年结果，苗木定植建园始果期为3～4年，进入盛果期后亩产可达5 000 kg 以上。
树形宜选用疏散分层形和细长纺锤形。
幼树期应轻剪长放，加强抹芽、疏枝、摘心等夏季修剪，采用拉、别、撑等方法开张角度，缓和树势。
夏季采用环剥环割主枝主干，或化控的方法，如用禾申（复硝酚钠）2 000~3 000倍液控长促花，促进花芽形成，以利早结果、早丰产。
成龄树上连续结果多年的大、中型结果枝组应及时适度回缩，尽量少疏枝以减少伤口，防止树体衰弱，保持结果枝组生长健壮。
前期要加强肥水管理。
秋施基肥要早，以有机生物菌肥为主（如木美土里等），搭配大量元素肥料（如迪米佳等），以及中微量元素肥料（如硅钙镁钾肥等）。
砧木选用杜梨和豆梨均可。
套袋栽培时最好用塑膜袋，以保证果实色泽鲜艳。
红星梨花期晚，与目前栽培的酥梨、雪花梨等花期不遇，需配置阿巴特、凯斯凯德、红早酥、巴梨、帕克汉姆斯、考西亚、考密斯、七月酥等作授粉树。
红星梨成熟期正值高温季节，对采收时间、冷藏运输要求严格。
一般7月20日前要采收完毕，采收后不宜室温存放后熟，要用保鲜膜包装及时入库冷藏，贮藏温度0 ℃左右。
运往外地市场的要冷链运输。
3 引种小结与茄梨相比，红星梨有以下优点：一是全红，而茄梨着色面仅50％；二是含糖量比茄梨高，无酸味；三是比茄梨早结果1年；四是目前规模化栽培较少，市场前景好。
总的来说，红星梨成熟早，抗逆性强，具有很好的熟期价值和品质优势，其优质早熟性弥补了商品早熟梨数量短缺的缺陷，在我国大部分梨产区均可推广，尤其适宜黄淮海地区、西北地区和胶东地区发展。