长寿饮食原则_梁存河
百岁老人长寿秘诀 十大饮食养生习惯
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百岁老人长寿秘诀十大饮食养生习惯
导语：长寿老人都有很好的饮食习惯，他们懂得选择养生食物，知道如何饮食，下面我们来百岁老人长寿秘诀之十大饮食养生习惯。
百岁老人长寿秘诀十大饮食养生习惯
一、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。
《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。
”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。
清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。
”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
祖国医学认为，小米益五
生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏。
老人长寿的饮食习惯有什么
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢老人长寿的饮食习惯有什么导语：自古许多皇帝都喜欢长生不老，但是又有谁能真正做到长生不老？在现实生活中，有许多老人都很长寿，那么，是原因使这些老人这么长寿？确实，自古许多皇帝都喜欢长生不老，但是又有谁能真正做到长生不老？在现实生活中，有许多老人都很长寿，那么，是原因使这些老人这么长寿？确实，这些老人之所以长寿，大部分原因是这些长寿老人有非常健康的饮食习惯，这些健康的饮食习惯，使这些老人家身体硬朗。
那么，老人家长寿的饮食习惯是什么？一、喜欢喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。
天天如此，从不间断。
上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。
他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。
”历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。
《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补食物。
”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。
清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。
”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。
清代有位名医说：“小米最养人。
熬米粥时的米油胜生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏。
健康长寿秘诀 十六个饮食讲究助你长寿
健康长寿秘诀十六个饮食讲究助你长寿少食在保证营养前提下的少吃。
唐代大医学家孙思邈寿高101岁，他在《千金要方养性》中指出：善养性者食欲数而少，不欲顿而多。
应把握在尚饥非饱之间的状态。
他认为，饱食可结积聚之痰，多饮可酿痰癖之患。
故提倡养生以少食为佳，最好是早饭清清一碗粥，夜饭少吃亦教足。
着名的麦凯效应已证实少食可延寿。
基因学说也证明，少食可有效地延长端粒DNA序列缩短的速度，而端粒DNA序列是寿命生物钟所在。
少食还可以最大限度地调动人体潜能，而具健体强身多种效应。
少食的保健作用，还在于它能防治那些危害人类健康的疾病。
如肥胖症、癌症、高血压、高脂血症、高胆固醇血症等。
慢食在美国、日本、土耳其等一些国家，健康与营养学专家一致在努力倡导新的饮食观念：想长寿吗？慢点儿吃。
这些专家甚至列举快餐综合征的种种表现，从而激发人们摈弃口味千篇一律的速食，回归丰富的传统美食习惯和美食文化，并启发人们懂得吃得越慢，活得越久的道理。
一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。
素食素食是防治文明病的关键点。
营养学家一直都在强调，一定要多吃植物性的食物，例如蔬菜水果豆类，少吃动物性食物，例如肉、鱼、禽蛋、奶制品等，特别是要少吃甚至不吃高脂肪食物，这样才是健康的饮食方式。
但是仅仅素食也是不可取的，应该是基本吃素，而不是一定荤食也不吃。
博食博食充分体现食物互补的原理。
博食是获得各种营养素使营养平衡的保证。
日本提出每天至少吃30种食物。
我国古代医学着作中提出的五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充的博食思想，一直受到古往今来的中国人的高度重视。
博食的正确办法是，以植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肥肉在内的多种动物性食品。
淡食淡食是指多食蔬菜，少食荤菜，主张薄滋味。
唐代医学家孙思邈主张善养性者，常很少食肉，多食饭。
《吕氏春秋》郑重提出：肥肉厚酒，务以自强，命之曰烂肠为食。
正如俗话所说：鱼生火、肉生痰、豆腐青菜保平安。
长寿村的饮食秘诀
长寿村的饮食秘诀作者：阎书春来源：《现代养生·上半月》2011年第02期一、长寿人群的标准根据联合同的规定，长寿地区的标准是每百万人口中要有75位以上的百岁老人；世界卫生组织则认为人均预期寿命超过70岁就是长寿国家。
二、“长寿村”独特的饮食习惯巴基斯坦的罕萨罕萨山俗与我国的新疆毗邻。
在罕萨，当地人几乎从不患病，八九十岁仍可在地里劳作，很多人都能健康地活过一百岁。
据英国医学专家的实地考查，罕萨人膳食以植物性食物为主，喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等；喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的酒——罕萨之水。
此外，罕萨山谷附近有许多冰川、河流，这些水富含矿物质，可常年饮用。
得天独厚的自然条件，对当地人的健康非常有利。
希腊克里特岛希腊克里特岛的居民膳食以天然动植物为主，岛上的植物大多含有重要的ω－3脂肪酸——亚麻酸，动物吃岛上的植物后，能为克里特岛人提供富含ω－3脂肪酸的肉制品及奶制品。
克里特岛盛产的橄榄油也是ω－3脂肪酸的来源之一。
外高加索的格鲁吉亚格鲁吉亚位于外高加索地区，在格鲁吉亚的长寿乡阿巴哈吉亚，当地居民每天都吃用玉米面做的面包和粥，至少喝两杯牛奶、三四杯酸奶，不吃香肠、熏肉或火腿，很少吃蛋糕、土豆、动物油脂和糖果，主要喝当地产的“格鲁吉亚茶”。
当地人食用的奶酪均是自家制作的，每天平均食用40～50克，足前苏联地区人民平均食人量的2.5倍。
酪渣是当地特产，是用制作奶酪过程中形成的沉淀物制备的。
酪渣含乳清蛋白、乳球蛋白、钙、镁、磷和维生素。
若配入切碎的薄荷，便是格鲁吉哑长寿地区风味独特的“料理”了。
当地人的饮水呈微碱性，PH值为7.2～7.4，与人血液的PH值几乎相同，使这些长寿者血管保持柔软、血压偏低、脉搏正常。
由此，科学家认为弱碱性食物有益于长寿。
厄瓜多尔的比尔卡班巴厄瓜多尔南部山区有一个叫比尔卡班巴的村庄，是公认的西半球最长寿之地，在约5000人中就有20多位百岁以上的老人。
十位高龄国医大师的长寿经
龙源期刊网 十位高龄国医大师的长寿经作者：南方来源：《保健与生活》2012年第03期中医是中华民族在几千年生产生活和与疾病斗争的过程中总结出来的瑰宝。
国医大师们传承国粹，并将其运用于生活中，使其健康发展。
下面我们一起看看国医大师们的长寿经。
邓铁涛(95岁，广州中医药大学终身教授)长寿秘方：一是不争名不争利，心态上凡事顺其自然。
二是饮食有节，起居有常。
三是爱运动，每天早上练八段锦。
他说：“我冲凉有个秘方，冷热水交替，是相对的冷热交替。
这样血管不断收缩扩张，就像是做了一次血管按摩一样。
”朱良春(94岁，江苏名中医，擅用虫药治肿瘤)长寿秘方：60年长期坚持吃一种养生粥，所用原料：绿豆50克，薏苡仁50克，莲子50克，扁豆50克，大枣30克，枸杞子10克，黄芪250克(普通人每天30克就可以了)。
黄芪水的制作：黄芪250克加适量水泡20分钟，煮15分钟，沥出汤水。
然后再加2碗水煮20分钟，再加一碗水煮15分钟，两部分汤水合并用来煮粥。
养生粥的做法：将前五种食材洗净放入沙锅，加入黄芪水，急火煮沸后慢火炖40分钟，加入枸杞子一起再煮10分钟。
每天取五分之一，早饭前和晚上各吃一半。
颜德馨(91岁，上海中医名家，气血“衡法”大家)长寿秘方：人的长寿与衰老均与气血息息相关。
气血流畅、循环周身，则脏腑调和、健康长寿。
颜老常吃的膏方中主要是一些健脾、补气、活血的药物，不外乎红花、桃仁等。
提倡每天早上空腹用开水冲服，不主张一天服两次。
陆广莘(84岁，中国中医科学院教授，中医理论大家)长寿秘方：吃东西要细嚼慢咽。
陆老常说：“要带着一种享受的态度去吃东西。
”他每天都会吃2个鸡蛋，他认为鸡蛋里含有大量的卵磷脂，能够抗衰老。
每天早起，陆老都会用手搓耳朵、揉肚子，让血液流动顺畅。
习惯晚上睡前泡脚，以便让自己休息得更好。
路志正(91岁，中国中医科学院主任医师，首都国医名师)长寿秘方：路老每天早上起来都会吃生姜，认为生姜配合红枣、红糖养生效果很好，但生姜宜早上吃不宜晚上吃。
一生吃素少吃肉 国学大师梁漱溟长寿之道
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢一生吃素少吃肉国学大师梁漱溟长寿之道导语：说起长寿之道，我们常会学习一些德高望重之人的养生方法。
今天我们就一起来学学梁漱溟长寿之道吧！梁漱溟，又名焕鼎，广西桂林人。
生于189说起长寿之道，我们常会学习一些德高望重之人的养生方法。
今天我们就一起来学学梁漱溟长寿之道吧！梁漱溟，又名焕鼎，广西桂林人。
生于1893年，逝于1988年，享年95岁，是国学大师级人物中的一个。
梁先生早年参加同盟会，投身辛亥革命，后潜心研究佛学。
曾积极从事乡村建设活动。
抗日战争爆发后，任过国民参政会参政员、国防会议参议员。
1941年参与发起组织“中国民主政团同盟”(“民盟”前身)。
1950年后任北京大学教授。
是第五、六、七届全国政协常委。
人生态度梁先生是个性情中人，由于厌恶旧社会黑暗的政治，他接连自杀过两次。
后来受到佛学的感召，一心皈依佛门，从此也就一直吃起素食来。
他回忆往事这样说道：“我在二十岁的时候，曾有两度的自杀，那都可以表现出我内心的矛盾冲突来。
就是自己要强的心太高，看不起人家，亦很容易讨厌自己;此缘故是一面要强，一面自己的毛病又很多，所以‘悔恨’的意思就重，使自己跟自己打架;自己打架，打到糊涂得真是受不了的时候，他就要自杀。
”“这时候最要紧的是：帮助他‘忏悔’、‘自新’的力量，从此得到了解脱：‘过去的不说了，我们再努力开拓新生命吧！’”而这，或许正是梁先生所说的“人生的艺术”、“人生的态度”。
梁先生认为，人生的态度有三种。
第一种可用“逐求”二字表示。
逐求意同追求，如对“饮食、宴安、名生活常识分享。
长寿饮食的四个原则
长寿饮食的四个原则作者：来源：《家庭医学·新健康》2008年第12期随着年龄的增长，人体会发生一系列退行性变化，其进程的快慢，则受到个人生理、心理和社会等诸多因素的影响。
研究证实，合理饮食可大大延缓这一进程。
进入老年期的人要想长寿，其饮食应贯彻“重质量、控能量、贵平和、顺自然”的12字方针。
现代人生活条件好了，人们越来越关心“吃”了，但是你是否发现“吃”出来的毛病却越来越多?以现代的眼光反观我们传统的饮食习惯，再以传统的饮食习惯反观现代人的健康问题。
现代人，包括孕妇、婴幼儿、青少年、中年、老年各个年龄段该如何吃得营养呢?人们在“吃”这方面存在哪些问题，该怎么解决呢?我们荣幸地请到了我国目前营养界泰斗，从事临床营养工作近70年的著名临床营养学家李瑞芬教授，在本刊独家开辟“李瑞芬讲坛”，介绍营养缺乏症、营养过剩导致的“现代社会文明病”、饮食宜忌、饮食与美容、饮食与疾病、食疗食补等现代营养学热门话题。
从第一期开始每月一讲。
欢迎广大读者积极参与，我们将根据读者的需求选出有价值的选题请李瑞芬老师详细讲解，或针对你个人的健康问题专门指导。
希望通过这个栏目能给读者的健康带来更大的帮助。
重质量重质量的要求包括食物与饮食者这两个方面。
就食物来说，质量是相对于数量而言的。
过量的食物摄入，不管其质如何，都会加速机体的退变过程；适量均衡的优质饮食，才是延年益寿的重要方法。
老年人饮食的基本要求，反映在我国居民健康膳食指南(即中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》)中，只是食物的供给量有所变通。
如，一个70岁中等身材、正常体重的男性老人，宜平均每天食用米面杂粮250-300克(杂粮、杂豆占20％)、绿色叶菜200克、其它蔬菜200克(如绿叶蔬菜供给不足，必须注意增加黄红色蔬菜及菌类的摄入)、水果100-200克、牛奶1杯(或豆浆1杯)、豆腐干50克(豆腐100克或大豆25克)、肉类50克、鱼类50克、鸡蛋1只(每周或10天将鸡蛋换成肝1两)、芝麻花生核桃仁15-25克、虾皮5克、食油20-25克(如芝麻花生核桃仁取高值，食油则宜取低值)、食盐5克。
长寿老人吃什么
长寿老人吃什么文章目录*一、长寿老人吃什么1. 长寿老人必吃食物推荐2. 长寿老人吃什么水果3. 长寿老人吃什么蔬菜*二、让老年人长寿的饮食秘诀*三、老年人的饮食禁忌有哪些长寿老人吃什么1、长寿老人必吃食物推荐 1.1、粥:我国长寿老人很多,在他们的饮食中你会发现一个特点,那就是粥。
喝粥的习惯已经持续了很多年,且每天早晨都要有一天。
他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。
”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。
1.2、鱼:我们常常说“吃鱼聪明”,没错,经常吃鱼不仅聪明,而且还可以保护血管。
关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或天天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。
医学研究证实,经常吃鱼的人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
1.3、小米:中医认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。
清代一位名医也曾说过:“小米最养,熬米粥时的米油胜过人参汤”。
生活中,一些老人最喜欢小米,把小米当成滋补佳品,小米是谷子往皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
2、长寿老人吃什么水果 2.1、草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。
草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。
2.2、苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。
苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。
苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
2.3、香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
3、长寿老人吃什么蔬菜 2.1、胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。
2.2、大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。
长寿的三大要素饮食运动健康心态
长寿的三大要素饮食运动健康心态下面为大家介绍的健康知识是：长寿的三大要素饮食运动健康心态。
请看详细的内容介绍。
饮食。
饮食的原则简单说就是，多吃清淡，少食油腻;多吃蔬菜水果，少食肉类脂肪食物;尽量吃自己加工的，少吃出售的油炸类膨化类食品。
人们都知道多吃蔬菜水果，有的误认为水果可以代替蔬菜。
其实，水果是不能代替蔬菜的。
而蔬菜可以代替水果。
就是说，蔬菜里的营养成分，大多包括了水果里的营养成分。
具体到不同年龄段，不同的性别，不同的职业和工作环境，不同的地域来说，要根据实际情况，来决定对肉类食品食用的多少。
年轻人活动量大，生命旺盛，犹如炉膛里熊熊的烈火，需要及时补充肉蛋奶类热量大的食品。
极寒地区，就需要脂肪类食品多一点。
我儿子曾对他妈说，该吃点肉了吧。
几天不吃肉，他就馋。
而我八十岁的老母亲，似乎几个月不吃肉类也不想。
她说，我想不起来吃肉。
饮食另一个重要方面，就是掌握各种食物的均衡，实际也是对各种营养均衡的吸收补充，身体才会健康。
常见一些儿童过于肥胖，其中一点，恐怕就是某些营养过剩，而另一些营养不足所致，这不是健康的表现。
成年人、中老年人也是一样，五谷杂粮，各类蔬菜水果都吃一点，不忌吃某些食品，不偏好多吃某些食品，营养才能均衡，身体才能健康。
说到这里，想起时下流行营养学，人们对身体的保健特别重视。
因而有的人根据某些商家或医生蓄意的宣传，怕东怕西，不敢吃这吃那，或跟风吃一些不该吃的东西，上当受骗。
比如网上有人说，蘑菇富含重金属，吃完后重金属会留存于肝脏内，对身体造成损害。
而又有人在网上发帖，说吃蘑菇如何如何的好，似乎是多多益善。
这让人莫衷一是，无所适从。
蘑菇富含重金属，只是相对来说，前提是在污染环境中生长的蘑菇，在生长的过程中会受到污染。
而大量长期食用蘑菇，不一定有多好，至少你吃的蘑菇多了，吃其他的就会少了。
菌类包括蘑菇有益健康，但也要适量。
对于流行的时髦的说法，对于不明真相的传言，只能姑妄听之，作为一个参考，而不能人云亦云，盲目跟风。
2021推荐长寿老人的饮食秘诀
当然，生长、发育、衰老、死亡是生命的必然 过程，没有一种灵丹妙药吃了可以长生不老， 但是在保持豁达乐观的精神情绪，坚持不懈的 劳动和运动锻炼，起居有常，饮食有节的日常 生活的同时，注意摄取普通而不乏营养素的饮 食，从而推迟衰老的到来，则是可能的。这就 是我们经常借用的一句话；“营养不是万能的， 但不讲营养却是万万不能的”。
情感：王重阳和古墓派掌门人林朝英之间的情 感纠葛到死也没有化解，两个人既然相爱就应 该彼此谅解对方、尊重对方，由于都是单位的 领导，而都放不下这个臭架子，缺少沟通和情 感交流，于是情感纠葛也成为王重阳英年早逝 的一个重要原因。而周伯通却不是这样，只要 相爱，王妃我也敢爱，而且两情相悦，是典型 的性情中人，这种收放自如的情感特点，使他 在晚年也饱受爱情的滋润，成为他长寿的一个 重要原因。因为科学早就证明：丧偶或者单身 的老人寿命比和睦的夫妻寿命平均少活5-7年。
众所周知，营养是生命的基础，贯穿于 人的一生，实际上，营养因素可以影响 到寿命的延长。如果一个人一生营养良 好，可以有效地延缓衰老。
在发育阶段及以后各个时期中，营养充 足能增进机体的建造过程和加速恢复机
体的破坏过程所造成的损害。老年人营
养失调引起的症状常被误认为是进入老
年期所致。实际上老年人的许多表现，
另外，王重阳练武怕别人偷师学艺，总是在密 室中练习，而周伯通却喜欢在野外练习武功， 运动也要讲环境，王重阳的运动环境就不好， 至少空气不好。周伯通其实还很讲究运动，比 如他独创的双手互搏术就是比较好的锻炼协调 能力的运动，这种一反常规的运动方式和我们 现在倡导的倒退走运动，把中国人运动健康长 寿的理论和实践至少提前了一千年，如果他的 理论放在现在，至少可以获得诺贝尔奖提名。
规律：王重阳的生活规律比较差，因为 管理那么多人，要处理很多事情，为了 单位的发展日理万机、废寝忘食，家里 又没有人照顾，这种生活规律很容易使 机体运转无序；而周伯通生活太有规律 了，该睡觉就睡觉，该吃饭就吃饭，甚 至与敌人打架时当生死攸关时他也可以 说：暂停，我要吃饭了，不玩了。
老年人健康长寿饮食习惯
老年人健康长寿饮食习惯健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现长寿老人的日常饮食有十大爱好。
老年人健康长寿饮食习惯一、喜欢喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。
天天如此，从不间断。
上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。
他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。
”历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。
《随息居饮食》说：粥为世间第一滋补食物。
”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。
清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。
”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。
老年人健康长寿饮食习惯二、小米是老人的最佳补品老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。
清代有位名医说：“小米最养人。
熬米粥时的米油胜过人参汤。
”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。
老年人健康长寿饮食习惯三、珍珠玉米当主食玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。
美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。
原来是吃老玉米吃的。
医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
老年人健康长寿饮食习惯四、天天一斤奶喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。
健康长寿该怎么吃
健康长寿该怎么吃？长寿老人的饮食吃什么？一、喜欢喝粥从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。
天天如此，从不间断。
上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。
他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。
”历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。
《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。
”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。
清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。
”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。
清代有位名医说：“小米最养人。
熬米粥时的米油胜过人参汤。
”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。
三、珍珠玉米当主食玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。
美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。
原来是吃老玉米吃的。
医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
四、天天一斤奶喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80％为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。
美国谚言说：“喝奶使骨骼坚。
”百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。
老人保持长寿的方法
老人保持长寿的方法老人保持长寿的技巧健康长寿的食物牛奶喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。
百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。
鸡蛋每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
百岁寿星，著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。
”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。
小米老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
清代有位名医说：“小米最养人。
熬米粥时的米油胜过人参汤。
”可见，长寿老人喜欢米很有道理。
粥饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。
天天如此，从不间断。
玉米玉米，是长寿老人离不开的主食。
美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。
健康老人长寿八大秘诀1、早起者，每周至少锻炼3次。
百岁老人都是无可争议的早起者!较好的运动形式有行走、骑车、游泳和跳舞。
适量运动会给你带来快乐。
而且它强度适中，不至于给你带来损伤。
总之，努力做一些花费体力的运动。
2、常跟和你关系密切的人一起交流你的想法，别把你的念头封闭在脑海里。
如果你认为哭一场对自己有好处，那就哭吧;要是你感到愤怒，那就放声嚷嚷，宣泄你的情感吧。
3、发展一种真正适合你自己的嗜好。
当你感觉愤怒或沮丧的时候，可尝试一些消耗体力的活动：出去散步、拍打毛毯。
如果你身体不适或体力不济，那就试试走到无人的地方，练练嗓子。
排遣你的怒火，有助于保护身体免受不良刺激的影响。
一个新的爱好将给你的生活带来乐趣和喜悦。