中药保健第十二讲深圳大学选修-文档资料
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红枣,当归,川芎 肉桂,干姜,花椒
寒
清热解暑,消除热症 金银花,黄连, 黄芩
凉 阴 降火气,减轻热症
菊花,西洋参,罗汉果
平
健胃开脾,强壮补虚 枸杞,芡实,甘草
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1、中药材的特性与功能小常识
五 味
作用
对应 器官
代表中药材
辛
活血行气 发散风寒
肺 木香,薄荷,川芎,肉桂
酸Байду номын сангаас
生津开胃 收敛止汗
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总结：
1、性同，味不同，功效各异 2、味同，性不同，功效各异 3、性味皆同，归经不同，疗效各异 4、味多，归经多，功效亦多
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（四）升降浮沉
与疾病的病势趋向相对而言的。
药性
病势（例）
升 ——上升提举
中气下陷
降 ——下达降逆 浮 ——向外发散
沉 ——向内收敛
咳嗽气喘 风寒束肺
4）呼吸：增高肺组织SOD活性，降低血浆丙二醛含量，降低肺动脉
压、减少肺泡上皮细胞空泡变性
5）消化：增强消化吸收，保护肝脏，减轻肝硬化、肝中毒 6）造血：刺激人骨髓造血干细胞功能，促进血细胞增殖
7）内分泌：使实验动物睾丸产生更多精子，活动能力增强
8）其它：抗肿瘤、解毒、抗炎、降糖、抗菌、抗病毒等
中药保健养生幻灯片张
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1、中药材的特性与功能小常识
中药材的 “性” 、 “味”
四性：即寒、凉、热、温四种药性，寒热
偏向不明显的为平性
五味：即辛、酸、甘、苦、咸五种药材滋
味，另还有淡味
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1、中药材的特性与功能小常识
五性 属性
中医药养生保健知识讲座详解演示文稿
（九）金銀豆腐
[原料]
豆腐300克，雞蛋4 個，精鹽5克，味精 2克，蔥末少許，熟 豬油40克。
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（九）金銀豆腐
[製作] 1、將豆腐上籠蒸透，用刀切去外皮，切成2釐米見方的 丁。將雞蛋磕入碗內，用筷子打攪均勻，加入精鹽，味 精和豆腐丁。 2、炒鍋內放入豬油燒至七八成熱，放入蔥末稍炒，倒 入雞蛋，豆腐煸炒，顛翻炒熟盛入盤內。 [功效]具有滋陰養血的作用。
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• 孙思邈养生秘诀7、头常摇。 • 双手叉腰，闭目，垂下头，缓缓向右扭动，直至恢复原位为1次，共做6次。
节的地方，然后用二指、中指、思指来敲先二(食指)指敲，再四指敲，最后用中指 敲。这么敲1分钟左右，最后三个指头一块敲3下，然后以撤手，耳朵“嗵”一响。
这么敲，脑子里面会很清凉，比较舒服，是聪明大脑的好方法。
• 孙思邈养生秘诀6、面常洗。
• 一是双手互搓数十次后，用双手心上下敷面二是两手搓热手后，双手同时向外 摩面。这动作经常做，可以令脸色红润有光泽，同时不会有皱纹。
• 《周礼. 天宫》：六宫体制中把巫祝划入春 宫之列，把医师归于天宫管辖。
• 唐代孙思邈所著的《千金翼方》中，其第二 十九、三十卷为“禁经”，专门论述治疗时 的各种禁忌、咒语法术。
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一、饮食与健康 药食同源 药补不如食补
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常见病
• 颈腰膝关节痛 • 胸闷心慌高血压心脏病 • 抑郁紧张疲劳失眠 • 胃胀便秘腹泻 • 头晕头痛脑血管病 • 糖尿病等其他疾病
若能依此训 平地可朝真
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健康养生秘诀：
坚持走路， 最好吃素，
遇事不怒， 劳逸适度。
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养生课件No12
每日三餐
营养早餐： 一个鸡蛋、一杯脱脂奶或一碗豆浆或一碗 燕麦粥，适量面点，蔬菜、水果。
丰富午餐： 常见的套餐+餐后水果
美好晚餐： 尽量素吃，少吃，早吃。
饮食养生的八个原则：
一是饮食有节，忌暴饮暴食； 二是食宜清淡，忌膏粱厚味； 三是不可偏食，多食五谷杂粮； 四是不勉强进食，不渴强饮胃胀不饥强食脾劳； 五是怒后勿进食，古人云：食后不怒怒后不食； 六是饮食不可过冷热，过冷伤胃气过热灼内膜； 七是食后不做剧烈运动； 八是注意食后养生（漱口、揉腹、散步）。
十 大 垃 圾 食 品：
第一种：油炸食品导致心血管疾病元凶,致癌,破坏维生素,
使蛋白质变性。
第二种：腌制食品导致高血压，肾负担过重，易致鼻咽
癌;患溃疡和炎症。
第三种：加工肉制品含致癌物质之亚硝酸盐（防腐和
显色作用）、含大量防腐剂（加重肝脏负担）。
第四种：饼干、糖果类食用香精和色素过多、 严重破
六种健康食品：
第一：绿茶；第二：红葡萄酒延缓衰老，预防心 脑血管病，癌症，美容养颜；第三：豆浆富含寡 糖，100%吸收。含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含 量多，5种抗癌物质，其中饴黄酮可预防、治疗乳 腺癌、直肠癌等 ；第四：酸奶减肥丰胸；第五： 骨头汤补充钙质和骨胶原，延年益寿 ；第六：蘑 菇汤提高机体免疫力，抗癌，通便排毒。 最佳肉食：鹅肉、鸭肉、鸡肉 最好的食用油：橄榄油。 最优质的汤：老母鸡汤 最佳零食：核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆
坏维生素、热量过多、营养成分低。
第五种：高糖汽水类饮料含磷酸、碳酸，会带走体
内大量的钙，含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正常食欲
中医养生保健学上课课件(图文并茂)_PPT幻灯片
• 最穷苦的人也不会为了金钱而放弃健 康，但是最富有的人为了健康甘心情 愿放弃所有的金钱——枸尔顿
• 健康的价值，贵重无比。它是人类为 了追求它而惟一值得付出时间、血汗、 劳力、财富甚至付出生命的东西—— 蒙田
WHO组成健康四要素
• 父母遗传15% • 社会自然环境17% • 个人生活方式60%（我做主） • 医疗条件8%
目的要求
【掌握】正确理解中医养生学的特点并用于指 导实践
【了解】养生的基本内涵
养生目标：健康；长寿
什么是健康——健康不仅仅是没有疾病和 衰弱的状态，健康乃是一种在身体上、 精神上和社会上的完好状态。
什么是长寿——90岁以上才是长寿老人。 人均预期寿命超过70岁的国家，即是长 寿国家。 60—70 岁准老年 75—80 岁老年 90岁以上为长寿
父母遗传 环境 生活方式 医疗条件
古今长寿人群特点（案例分析）？
养生学的特点
一、以（中医理论）为指导 二、以（和谐适度）为宗旨 三、以（预防）为核心 四、以（综合调摄）为原则 五、以（适应广泛）为模式
• 中国白领:透支健康，储蓄金钱。 “财富富翁”“健康负翁”
• 中国亚健康7亿人。60%~70%，知识分子、 企业管理者、机关干部70%以上。 “黄灯”——“黄牌警告”
心理疾病
• 社会重大转型期，最易导致心理疾病 • 卫生部:中国人群第四大死因。预测2020
年升至第二位。 • 每年28.7万人 • 2005年，28届国际心理学会，20%儿童存
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ生的概念
❖ 养——保养，调养，补养，滋养 生——生命，生存，生长
❖ 养生——就是采取措施保养生命，提供生命质量， 延长寿命的行为
中医知识保健讲座ppt课件
“水曰润下”——寒凉、滋润、向下 ——肾：主骨生髓 藏精 生化
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五六五五五五五五五五五五五五六 脏腑官体液志神行色味季志神劳气
肝胆目筋泪怒魂木青酸春怒魂行风 囊
心小舌脉汗喜神火赤苦夏喜神视热
肠
暑
脾胃口肉涎思意土黄甘长思意坐湿 夏
肺大鼻皮涕悲魄金白辛秋悲魄卧燥 肠
肾膀耳骨唾恐志水黑咸冬恐志立寒 胱
内关穴：
益心气、宽胸膈。凡心胸诸症用 此穴均有较好的防治作用。还可以用 于“心口”部的不适。
取穴：前臂内侧，腕横纹上2寸，两肌 腱之间。
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风池穴：
防治各类头痛和五官病症。也是 颈椎病、枕神经痛等颈项部疾患的主 穴。
取穴：颈后，枕骨下，胸锁乳突肌与 斜方肌上端之间凹陷中
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中医理论基础
ppt课件.
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一、中医学的基本特点
整体观念
诊断原则：整体审察、诊法合参、病证结合
辨证论治
症证病
（一）整体观念
生理上的有机联系: 以经络、皮毛、肌肉、筋骨、气血、津液、脏腑为组织
以心、肝、脾、肺、肾五脏为中心的有机整体
司内揣外 见微知著 以常衡变
（二）辩证论治
何谓辩证论治？
“辨证”—— 将四诊（望、闻、问、切）所收集的有关疾病的各种
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功效：宣、 通、补、泄、轻、
重、涩、滑、燥、湿十种， 称为十剂
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经络学说：
研究人体经络的生理功能、病理 变化及其与脏腑相互关系的学说。它 补充了脏象学说的不足是中药归经的
又一理论基础。人体经络主要有十 二经络及奇经八脉
中医养生基本知识讲座资料-PPT课件(2024版)
医学课件
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二、五行学说的基本内容 （一）对事物的五行归类
1、直接归类（取相比类法）
南方——火——心
北方——水——肾
中央——土——脾
西方——金——肺
东方——木——肝
医学课件
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2、间接推演（推演络绎法） 长夏——潮湿——土 秋燥——金 胆、筋、目——木 小肠、脉、舌——火
医学课件
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（二）五行的生克乘侮
判断心气盛衰的标准
脉搏 面色
脉搏
和缓有力——心气旺盛，血脉充盈 虚、细弱——心气不足，心血亏少
医学课件
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面色
红润有光泽 白而无华
心气旺盛，血脉充盈
脉搏，和缓有力
面色红润有光泽－其 华在面
脉搏虚、细、弱
心气不足，心血亏少 面色白而无华。血脱
者，色白，夭然不得
医学课件
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2、主神志 （1）主神志的含义： 主要指心有主持人的精神、思维活动的作用。
相侮——是相克的反向，又叫“反克”， 是事物间关系失调的另一种表现。
如 正常金克木，若金不足，或木亢，则木 反过来侮金
医学课件
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三、五行在中医学中的应用
（一）说明脏腑的生理功能与相互 关系
肝－木，肝喜条达，有疏泄的功能，木有 生发的特性
心－火，心阳有温热的作用，火有阳热的 特性
脾－土，脾为生化之源，土有生化万物的 特性
正经
手足三阴经 手足三阳经
经脉
统 督脉 率 任脉
别络
经 络
络脉 浮络 孙络
十二经别
奇经
冲脉 带脉 阴跷 阳跷 阴维
十二经筋、十医二学课件皮部 阳维
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经络
一、经络的意义
中医药保健养生培训课件
温热性质的食物
❖ 素食：糯米、高粱米、栗 子、大枣、核桃仁、韭菜、 小茴香、香菜、南瓜、生 姜、葱、大蒜、肉桂、辣 椒、花椒、桂圆、荔枝、 木瓜、石榴、乌梅等。
❖ 肉食：鳝鱼、鲢鱼、虾、 海参、鸡肉、羊肉、狗肉 等。
中医药保健养生
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体质不同 进补有别
❖ 寒性体质的人多手足不温、面色黄白、喜热食，可 适当食用姜、葱、橘子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、 酒等；
九种体质类型
中医药保健养生
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“天人相应” 与养生
“天人相应”是中医“整体观”的体现。 天，是指自然界存在着一定的“变化规律”，如春 温、夏热、秋凉、冬寒的四季循环。 人，指人体脏腑、经络、气血需随自然界的变化主 动地适应，才可以保障健康。 《内经》强调：“顺之则昌，逆之则灾害生。”
中医药保健养生
❖ 栗子肉与粳米共煮，有 补肾强筋、健脾养胃之 功用。
中医药保健养生
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百合
❖ 有补肺、润肺、清心安 神、消除疲劳和润燥止 咳的作用。
❖ 鲜百合、杏仁与粳米同 煮粥，加白糖适量温服， 能润肺止咳，清心安神， 用于病后虚热，干咳劳 咳。
中医药保健养生
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红枣
❖ 滋阴润燥、益肺补气的清补 食品。与银耳、百合、山药 共同煨食，效果更好。
中医药保健养生
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进补要辨证，要分气血阴阳
➢ 气虚者补气；血虚者补血 ➢ 阴虚者补阴；阳虚者补阳 ➢ 气血两虚者气血双补 ➢ 阴阳两虚者阴阳双补
中医药保健养生
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气虚证
少气乏力、语言低微、呼吸微弱、食欲不振、食 后腹胀、腹泻或便溏、脱肛、易出汗、怕风寒、 易感冒、脉虚或无力等症状
补气药多温性，阴虚火旺者不宜用
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深圳大学中药保健论文(感冒专题)
感冒专题保健要素感冒，是我们日常生活中最常见的一种疾病，我们或多或少都会有感冒的经历，很多人就是因为感冒次数多了所以总结了好一些预防和治疗感冒的心得，比如很多长辈都会告诉我们感冒了可以喝姜汤、凉茶，用热水泡脚等等。
现在就感冒来谈谈保健知识。
感冒其实是中医的说法，又叫“伤风”，西医称之为“上呼吸道感染”。
中医和西医对感冒的成因有不同的说法。
中医认为感冒是风、寒、暑、湿、燥、火等外邪侵袭人体所致的常见外感疾病。
临床表现以鼻塞、咳嗽、头痛、全身不适为其特征。
全年均可发、病，尤以春季多见。
由于感邪之不同、体质强弱不一，证候可表现为风寒、风热两大类，并有夹湿、夹暑的兼证，以及体虚感冒的差别。
如果病情较重，在一个时期内广泛流行，称为“时行感冒”。
而西医则认为当人体受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素,使全身或呼吸道局部防御功能降低时,则原已存在于呼吸道的或从外界侵入的病毒、细菌可迅速繁殖,引起本病，以鼻咽部炎症为主要表现。
知道了感冒的成因，我们便可以有针对性的对其进行预防和治疗。
预防感冒的时候，健康的6要素是免不了的，只有在这6大要素的基础上预防疾病，才能取得良好的效果。
健康6要素包括：良好的心态、充足的睡眠、适量的运动、均衡的营养、定期体检、补充营养素。
很多人通过经常服用一些提高免疫力的中药材或者补药来预防疾病，而不注意这6大要素，这样效果并不会很好，反而会因为中药使用不当而生病。
据世界卫生组织报告，人的健康决定因素中个人生活方式占了60%，这就说明了我们要注重健康的6要素，因为它告诉了我们什么才是合理的生活方式。
预防感冒有许多方法，比如有些人一直坚持洗冷水澡，以此来增强免疫力，抵抗病毒入侵。
但是对于没洗过冷水澡的朋友最好从夏天比较热的时候开始洗，再坚持下去，不然如果从冬天开始的话，因为身体不适应寒冷，反而会更容易感冒；多吃富含维生素C的食物，如水果、西红柿、马铃薯、萝卜等，也是预防感冒的好方法，因为维生素 C 可以增加机体对感染的抵杭力，参与解毒功能；还有用冷水洗面的方法，经常用冷水洗面，并用鼻子吸少许水再擤出，也可以增强对感冒的防御能力；从中医穴位的角度，多用两手按摩迎香穴（位于鼻沟内、横鼻外缘中点）也能预防感冒。
常用中医保健方法课件
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4．温针灸
是针刺与艾灸结合应用的一种方法，适用于 既需要留针而又适宜用艾灸的病症。操作时，将 针刺入腧穴得气后，并给予适当补泻手法而留针， 继将纯净细软的艾绒捏在针尾上，或用艾条一段 长约2厘米左右，插在针柄上，点燃施灸。待艾绒 或艾条烧完后，除去灰烬，取出针。
灸后1周左右，施灸部位化脓形成灸疮，5-6周 左右，灸疮自行痊愈，结痴脱落后而留下瘢痕。
临床上常用于治疗哮喘、肺结核、瘰疬等慢 性疾病。
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（2）无瘢痕灸 施灸时先在所灸腧穴部位涂以少量的
凡士林，将大小适宜的艾炷，置于腧穴上 点燃施灸。
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2. 艾卷的制作 将适量艾绒用双手捏压成长条状，软硬要适
度，以利炭燃为宜，然后将其置于宽约5.5厘米、 长约25厘米的桑皮纸或纯棉纸上，再搓卷成圆柱 形，制成长约20厘米，直径约1.5厘米的艾卷。 3．间隔物的制作
鲜姜、蒜洗净后切成约2-3毫米厚的薄片，并 在姜片、蒜片中间用毫针或细针刺成筛孔状 。
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一、材料的制作方法
艾灸疗法的主要材料---艾绒 选用野生向阳处5月份长成的艾叶，风干后在室 内放置1年后使用，此称为陈年熟艾。熟艾取白纤丝 再行碾轧成绒。 1．艾炷的制作 将适量艾绒置于平底磁盘内，用食、中、拇指捏 成圆柱状即为艾炷。艾绒捏压越实越好，根据需要， 艾炷可制成拇指大、蚕豆大、麦粒大3种，称为大、 中、小艾炷。
先灸头身，后灸四肢。 但在特殊情况下，必须灵活运用，不可拘泥。
中医药与保健复习资料word资料13页
中医药与保健复习资料第一讲概论1、什么叫中医学？其基本特点是什么？中医学是以整体观念为主导思想，以脏腑经络的生理病理为基础，以辨证论治为诊疗特点的医学理论体系。
其基本特点是：整体观念和辨证论治2、中医学的起源及发展①形成时期：先秦、两汉时期②明清时期（集大成时期）③近代和现代（收集整理时期）我国传统医学四大经典著作：《黄帝内经》《难经》《伤寒杂病论》《神农本草经》3、中医的整体观念，辩证论治⑴整体观念：含义：客观世界从自然界到人类社会，任何事物都是由各种要素以一定方式构成的统一整体。
中医学：整体观念是一种思想方法，贯穿于生理、病理、诊法、辨证、养生和治疗所有领域。
①人体是一个有机的整体②人与外环境的统一性：人与自然环境的统一性；与社会环境的统一性⑵辨证论治各医学体系诊断治疗疾病的手段：辨病论治、辨证论治、对症治疗辨证：辨别整体平衡被破坏的环节和程度。
施治：根据辨证的结果来恢复被破坏的整体平衡。
第二讲阴阳五行学说1、阴阳的概念古代思想家认为,宇宙间一切事物都是由互相对立又互相依存的两个方面构成的。
这两个方面就称为阴阳。
2、阴阳学说的基本内容有哪些方面？①阴阳的对立制约②阴阳的互根互用③阴阳交感与互藏④阴阳的消长⑤阴阳转化⑥阴阳自和与平衡3、五行的概念名词：木、火、土、金、水五种物质。
动词：自然界中“木、火、土、金、水”这五类物质的运动。
4、五行学说的基本内容是什么？⑴五行的属性：木－代表生气旺盛的－“木曰曲直”。
火－代表炎热的、向上的－“火曰炎上”。
土－代表具有营养作用的－“土爰稼穑”。
金－代表具有摧残杀伤作用的－“金曰从革”。
水－代表寒冷的、向下的－“水曰润下”。
⑵五脏与五行：“木曰曲直”→生长、升发、条达、舒畅→肝。
“火曰炎上”→温热、向上→心。
“土爰稼樯”→生化、承载、受纳→脾（约相当于解剖学上之胰脏，而非脾脏）。
“金曰从革”→沉降、肃杀、收敛→肺。
“水曰润下”→滋润、下行、寒凉、闭藏→肾。
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中药养生大讲堂吃喝拉撒话养生（一）——主讲人罗学诗主讲人：罗学诗，中医主治医师，毕业于湖北中医学院函大班，长期从事中医临床工作，擅长老年性、慢性病、妇科病的研治，临床经验丰富。
保护牙齿的作用牙齿是重要的消化器官，还对发育和面容起一定作用。
人一生只能出两次牙齿，所以特别珍贵。
牙齿切断食物，刺激口腔腺体分泌唾液，唾液不仅能消化，腐蚀食物。
最新研究，唾液还可抗癌细胞作用。
古人用杨枝刷牙，辽墓发掘骨制牙刷。
1、爱护牙、养护牙是人一生的重要事，也是享受美味的好事。
1.1、儿童和少年要防龋齿。
不多吃过甜和过敏性的食物。
1.2要养成饭后漱口、早晚刷牙、睡前不吃东西等保持口腔清洁的习惯。
1.3、要培养良好的刷牙习惯和正确刷牙。
1.4、要合理的增加维生素、钙、磷、氟等矿物质。
钙能防止疏松，防止龋齿。
维生素D有促进钙、磷吸收功能。
维生素A有增加牙床粘膜抗菌作用。
氟对牙齿的健康也很重要，缺氟易导致龋齿。
1.5、刷牙要点：上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，咬合面要来回刷，每个地方五六下，牙齿洁白人人夸。
2、牙齿的养护2.1、中药固护青少年及肾气虚——六味地黄丸，中老年及肾阴虚——知柏地黄丸，中老年及肾阳虚——桂附地黄丸，浓茶固齿法：粗浓茶水饭后漱口。
2.2、按摩养护①叩齿法，②张口法，③上下牙床外按摩法，④上下颔骨周围推压法，⑤按摩的穴位及部位：夹车穴、听宫、听会、太阳穴、头维穴等。
3、牙病的防治3.1、西药及西医疗法3.2、中医药常用的单验方①山茶花30g，日一剂煎服。
②韭菜籽烧红浇麻油，立即用漏斗罩住吸热气，“老子号”治病绝招，治牙龈炎。
③车前草、鲜薄荷，水煎主治牙龈。
④核桃树根煎浓水漱口治牙龈肿痛。
⑤南瓜根、绿豆，水煎服治牙龈萎缩。
⑥芦根、白茅草根，治牙龈出血。
⑦吃西红柿可防牙龈出血。
⑧威灵仙研末加用蜂糖，调糊外敷人中穴治牙疼。
⑨地骨皮水煎服治虚火牙疼。
4、刷牙的八个误区：①漱口水替代刷牙，刷牙时牙膏不沾水。
②刷牙直下，拉回硬拉，持续时间短，450-3-3-3。
中药保健资料文档
隋唐时期（公元581－－907年）
李绩、苏敬《新修本草》（唐本草）－－是中国历史上第 一部官修本草，最早一部药典学著作。全书卷帙浩博，收载药 物共844种，书中还增加药物图谱，并附文字说明。开创了世界 药学著作的先例。
陈藏器《本草拾遣》——增补大量民间药物，陈氏同时将 各种药物功用概括为十类，即宣、能、补、泻、轻、重、滑、 涩、燥、湿十种，是中药按临床功效分类的发端。
本草典籍和文献资料十分丰富，记录着我国人民发明 和发展医药学的智慧创造和卓越贡献，并较完整地保存和 流传下来，成为中华民族优秀文化宝库中的一个重要内容。
中药的起源与发展概况
中药起源很早，可以追溯到原始社会，有数千年的悠 久历史。中国劳动人民几千年来在与疾病作斗争的过程 中，通过实践，不断认识，逐渐积累了丰富的医药知识。
感冒食疗
1. 多喝水：可以加快病毒的排出，最好是白开水，如果喝不下去，可 以加果汁或茶调口味。
2. 姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟， 加红糖适量。每次200毫升，每天1－2次。
3. 葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成 粥。每次150毫升，每日2次。
第一部分 中医药基础理论 第二部分 中药保健、美容与养生 第三部分 保健美容产品的制备
第一讲 药食的起源及发展
学习目的
本课程通过介绍中药的起源及发展、中药的使用方 法、中药的保健常识、中药的毒性、中药抗衰老、抗疲 劳、以及对某些常见的慢性病进行简便防治，美容养颜、 降脂减肥以及中药与茶、汤文化等方面知识的普及，学 习中药保健常识，开拓认知视野，掌握各种健康要素的 平衡。在普及和继承我国悠久的中药文化的同时，帮助 大家在平时的学习中养成劳逸结合，有张有弛，健康的 心态，积极乐观的处事态度和百折不挠的生活习惯。
中医药养生保健知识讲座资料
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（十二）玉竹豬瘦肉湯
原料 玉竹15克,豬瘦肉 100克，食鹽、味 精各適量.
（十二）玉竹豬瘦肉湯
製作
將玉竹、豬瘦肉洗淨,加清水4碗，煎至2碗， 用食鹽，味精調味即成. [功效] 具有養陰，潤肺，生津止渴的作用。
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药茶
• 飲茶是中國人的傳統習慣.飲茶不僅可以消暑 止渴,補充人體水分，而且還能治療疾病，有 益於身體健康。下面介紹十種茶療方法：
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（四）當歸蒸鯽魚
原料 鮮鯽魚1條（重 約500克）,當歸 10克，香菇25克， 豬油25克，料酒 25克，味精3克， 鹽4克，蔥薑25 克，花椒少許， 雞湯200克.
（四）當歸蒸鯽魚
製作
1、將鯽魚去鱗,去鰓，去脊刺，開膛取出內臟，冼淨2、 將當歸冼淨，潤軟，切片；香菇冼淨；姜蔥切段，用刀 拍破，再將薑入在花椒上，用力一按，使花椒貼在薑上. 3、將淨魚用開水焯一下，擺在魚盤內，上入香菇，當 歸片，蔥薑，倒入雞湯200克，淋上豬油，再下入料酒， 味精、鹽。上籠屜蒸15分鐘左右，熟透下屜揀去蔥薑， 再將原湯潷在鍋內見開，調好口味，澆在魚上即可
[功效]具有活血補血、潤腸的作用。
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（五）白芍扣肉
原料 硬五花肉（豬腹部） 500克,白芍15克， 芋頭200克，醬油50 克，花生油1000克 （耗50克），鹽2克， 薑15克，蔥15克， 黃酒25克.
（五）白芍扣肉
製作 1、將白芍藥冼淨,潤透，至彎曲有彈性時，切片.芋頭刮去皮，洗淨， 用沸水稍煮片刻，取出備用。蔥姜切成大片。 2、豬肉煮熟，撈起，用淨布蘸去肉上的油和水分，抹上一些醬油，使 醬油色浸在皮上。 3、將鍋燒熱，放油，燒至七八成熱，把肉皮向下炸成焦黃色，晾涼後， 切成6.6釐米，8釐米長的片。 4、用一粗碗，把肉象魚鱗似地擺在碗底（皮向下），撒上鹽，澆上醬 油，黃酒，放上蔥薑，然後把芋頭，白芍片放上，上屜蒸爛，食時翻扣 盤中。 [功效]具有平肝養血、止汗的作用。
2012中医药保健养生PPT课件
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养生的概念
养生：又称摄生、道生，即保养生命。泛指一切有 益健康的方法。养生一词最早记载《庄子·养生主》， 多以“养形”言。
中医药养生：是在中医药理论指导下，研究人类生 命规律、衰老机制以及养生原则和养生方法，以自 我调摄为主要手段，以推迟衰老，延年益寿为目的 的多种保健方法的综合。
❖ 中医养生理论与方法的系统形成，其标志是《黄帝 内经》的问世，全书162篇有40多篇涉及养生。
山药
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百合
❖ 有补肺、润肺、清心安 神、消除疲劳和润燥止 咳的作用。
❖ 鲜百合、杏仁与粳米同 煮粥，加白糖适量温服， 能润肺止咳，清心安神， 用于病后虚热，干咳劳 咳。
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高血压“茶疗”十法
❖ 高血压是中老年人一 种常见病，患者除了 应坚持药物治疗外， 经常用中药泡茶饮用 也能起到很好的辅助 治疗作用。
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养生原则
血虚证 面色苍白或萎黄，唇色淡白，头晕眼花，心悸失 眠，手足发麻，妇女行经量少、延期甚至经闭等。 一般选用阿胶制剂、当归制剂、鸡血藤片、何首 片、归脾丸等。 常用补血药有：当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡 血藤、白芍、胎盘等。 常用补血食品：动物血、肝脏、脊骨和黑芝麻、 黑木耳、发菜、红糖等。
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❖ 1.菊花茶：每次用3克左右泡茶饮用， 每日3次;也可用菊花加金银花、甘草 同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热 解毒之特效。对高血压、动脉硬化患 者有显著疗效。
❖ 2.山楂茶：山楂所含的成份可以助消 化、扩张血管、降低血糖、降低血压。 同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血 压具有明显的辅助疗效。其饮用方法 为，每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡 茶饮用。
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神阙-----脐疗