2022年华北理工大学生物技术专业《微生物学》期末试卷B(有答案)

2022年华北理工大学生物技术专业《微生物学》期末试卷B(有答案）
一、填空题
1、鞭毛很细，直径为______，用特殊染色法将鞭毛______，可以在光学显微镜下观察到，
但细菌鞭毛的真实形态需在______下才观察得到。

2、马铃薯纺锤形块茎病的病原体是______；苜蓿暂时性条斑病的病原体是______；疯牛病
的病原体是______；SARS的病原体是______，艾滋病的病原体是______，禽流感的病原体
是______。

3、分解代谢又称异化作用，是指复杂的有机分子通过分解代谢酶系的催化产生______、
______和______。

4、碳源对微生物的功能是______和______，微生物可用的碳源物质主要有______、______、______、______、______和______等。

5、霉菌产有性孢子、结构复杂的子实体称为______，其外形有______、______和______三
种。

6、第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是______，被称为微生物学研究的先驱者，
而法国学者______和德国学者______则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。

7、获得微生物同步生长的方法主要有两类：① ______，如______等；② ______，如
______等。

8、根瘤菌的三种特性是指______、______和______。

9、丝状真菌遗传学研究主要是借助有性过程和______过程，并通过遗传分析进行的，而
______是丝状真菌，特别是不产生有性孢子的丝状真菌特有的遗传现象。

10、T细胞在识别抗原的同时也识别自身______。

二、判断题
11、光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素，所以都能进行光合作用，同化CO2合成菌体有机质。

（）
12、微生物有极广的碳源谱，它不论对整个微生物界整体或对个别微生物种来说，都是一致的。

（）
13、环丝氨酸和青霉素抑制肽聚糖生物合成的机制，都属于代谢类似物对酶的活性中心发生竞争性抑制作用这一类。

（）
14、利用噬菌斑的形态和特点，可进行噬菌体的鉴定、分离和计数。

（）
15、真菌的菌丝都是由分生孢子萌发产生芽管并经延伸而成。

（）
16、微生物的种是一个抽象的概念，只有它的某一菌株才可作为具体的“模式种”。

（）
17、由McCord和Fridovich于1971年提出的专性厌氧生活的SOD学说，是迄今为止被广泛接受的解释厌氧菌氧毒害的学说。

（）
18、凡属嗜酸微生物，其细胞内环境的pH和各种酶的最适pH却都在中性pH附近。

（）
19、大肠杆菌素是细菌素的一类，它是由质粒编码的蛋白质类杀菌物质，具有很广的抗菌谱。

（）
20、可溶性抗原被吸附到某些不溶性载体颗粒上后，就可与特异抗体发生间接凝集反应。

（）
三、选择题
21、在芽孢核心中，存在着一种可防止DNA降解的成分（）。

A.DPA-Ca
B.小酸溶性芽孢蛋白
C.二氨基庚二酸
D.芽孢肽聚糖
22、丝裂霉素的抗菌机制是（）。

A．抑制细胞壁合成
B．抑制蛋白质合成
C．抑制DNA合成
D．抑制RNA合成
23、真核细胞型微生物的结构特点是（）。

A．有原始核
B．有高度分化的核
C．无核膜核仁
D．无染色体
24、核多角体病毒是（）。

A．dsDNA杆状病毒
B．ssDNA杆状病毒
C．dsRNA病毒
D．ssRNA病毒
25、石油和天然气深藏于地下，其中天然气又沿着地层缝隙向地表扩散。

有的微生物在土壤中能以（）为唯一碳源和能源，其生长繁殖的数量与这类化合物含量有相关性，因此，可以利用这类微生物作为石油和天然气储藏在地下的指示菌，进行微生物石油勘探。

A．二氧化碳
B．苯酚
C．气态烃
D．碳酸钙
26、有一种简便快速筛选抗药性突变株的方法是（）。

A．琼脂块培养法
B．梯度平板法
C．影印平板法
D．夹层培养法
27、要对土壤中放线菌孢子进行计数最好使用（）。

A．浇注平板法
B．划线平板法
C．涂布平板法
D．弹土平板法
28、我国学者汤飞凡教授的（）分离和确证的研究成果，是一项具有国际领先水平的开创性成果。

A．鼠疫杆菌
B．沙眼病原体
C．结核杆菌
D．天花病毒
29、抗体破坏病毒感染细胞的机制是（）。

A．直接中和细胞内病毒颗粒
B．诱导非感染T细胞释放干扰素
C．与细胞表面病毒诱导的抗原决定簇结合并活化补体
D．调理吞噬杀死游离病毒
30、一类可充分发挥秸秆等生物物质中蕴藏的饲料、燃料和肥料潜能的方法是（）。

A．燃烧发电
B．填埋肥田
C．堆肥利用
D．沼气发酵
四、名词解释
31、古生菌
32、病毒（virus）
33、不产氧光合作用
34、正变株与负突变
35、淋巴细胞杂交瘤
五、简答题
36、试描述脉孢菌的主要形态特征及其作用。

37、简述配制培养基的原则和步骤。

38、测定细菌生长量的直接计数法和间接计数法是如何进行计数的？各有何优缺点？
39、污水处理也可以说是一种微生物培养过程，试从微生物的基质利用、培养方式和培养目的与微生物的工业发酵进行对比。

40、克隆载体和表达载体有何不同？各有哪些必需元件？
六、论述题
41、阐述微生物生态系统的特点。

参考答案
一、填空题
1、【答案】20～30nm；染色后加粗；电子显微镜
2、【答案】类病毒；拟病毒；朊病毒；冠状病毒；人类免疫缺陷病毒；甲型流感病毒
3、【答案】简单分子；能量；还原力
4、【答案】提供碳素来源；能量来源；糖类；有机酸；脂类；烃类； CO2；碳酸盐
5、【答案】子囊果；闭囊壳；子囊壳；子囊盘
6、【答案】列文虎克；巴斯德；科赫
7、【答案】环境条件诱导法；用氯霉素抑制细菌蛋白质合成；机械筛选法；膜洗脱法
8、【答案】感染性；专一性；有效性
9、【答案】准性生殖；准性生殖
10、【答案】MHC分子
二、判断题
11、【答案】错
12、【答案】错
13、【答案】对
14、【答案】对
15、【答案】错
16、【答案】对
17、【答案】对
18、【答案】对
19、【答案】错
20、【答案】对
三、选择题
21、【答案】A
22、【答案】C
23、【答案】B
24、【答案】A
25、【答案】C
26、【答案】B
27、【答案】C
28、【答案】B
29、【答案】C
30、【答案】D
四、名词解释
31、答：古生菌是指一群具有独特基因结构或系统发育生物大分子序列的单细胞生物，细胞壁含假肽聚糖、糖蛋白或蛋白质，主要包括一些独特生态类型的原核微生物，如产甲烷
细菌及大多数嗜极菌。

营养上它们从化能无机自养生物到有机营养生物。

一些是中温生物；另一些是能在100℃以上生长的超嗜热生物。

古生菌形态学上也是多种多样的，一些古生
菌可以通过二分裂、芽殖或其他的机制增殖。

它们有的是单细胞，然而也可以形成菌丝体
或团聚体。

32、答：病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非细胞生物”，其本质是一种只含DNA或RNA的遗传因子，是一类能以感染态和非感染态两种状态存在的
病原体。

病毒没有自己的代谢机构，没有酶系统。

因此病毒离开了宿主细胞，就成了没有
任何生命活动、也不能独立自我繁殖的化学物质。

它的复制、转录、和转译的能力都是在
宿主细胞中进行，当它进入宿主细胞后，它就可以利用细胞中的物质和能量完成生命活动，按照它自己的核酸所包含的遗传信息产生和它一样的新一代病毒。

33、答：不产氧光合作用是一种存在光合细菌中的原始光合作用机制，即不利用H2O作
为还原CO2时的氢供体，而利用还原态无机物（H2S，H2）或有机物还原CO2的氢供体。

如有些紫菌和绿菌利用有机化合物代替CO2作为主要碳源。

34、答：（1）正变株是指通过基因突变而产生的在代谢产物的产量提高的突变株。

一般
提高的代谢产物就是具有利用价值的目标产物。

（2）负变株是指通过基因突变而产生的在代谢产物的产量降低的突变株。

一般降低的代
谢产物是一些有毒有害物质或是会对目标产物的生成产生干扰的物质。

35、答：淋巴细胞杂交瘤简称杂交瘤，是指由B淋巴细胞和骨髓瘤细胞两者融合而成的
一种既能在体内外大量增殖，又能产生大量McAb的杂种细胞。

五、简答题
36、答：（1）脉孢菌形态特征
①具有疏松网状的长菌丝，有隔膜、分枝，多核，腐生；
②无性繁殖产生大小两类分生孢子，大型分生孢子球形成分枝链，小型分生孢子圆形较小，成链状或头状簇生；
③有性生殖产生子囊孢子，子囊孢子着生在子囊壳内的长圆形子囊中，子囊内生8个子囊
孢子，子囊孢子椭圆形；
④黑绿色，表面有纵向脉纹。

（2）脉孢菌的作用
脉孢菌是遗传学研究的极好材料；菌体含很高的蛋白质和维生素，可用作饲料；同时也可
对实验室及食品工业造成污染。

37、答：（1）配制培养基的原则
①目的明确；②营养协调；③理化适宜；④经济节约。

（2）配制培养基的步骤
原料称量、溶解（加琼脂）→（过滤）→定容→调pH值→分装→加棉塞、包扎→灭菌→（摆斜面）→无菌检查。

38、答：（1）测定细菌生长量的直接计数法
①称干重：菌液经离心或过滤后，烘干、称重。

②量体积：把菌液倒入刻度离心管中，经离心或自然沉降后计量。

（2）测定细菌生长量的间接计数法
①比浊法：可用分光光度法对无色的微生物悬浮液进行测定。

②生理指标法：测菌液的含氮量、含磷量、DNA、RNA、ATP或特殊化学成分（DAP、N-乙酰胞壁酸等）；测菌液产酸、产气、产热、耗氧或其粘度等
（3）直接计量法与间接计量法的优缺点
①直接计算法优点是简便易行，成本低，而且能观察细胞的大小和形态特征；缺点是样品的细胞数量不能太少，否则会影响计数的准确性，而且该法不能区别活细胞和死细胞。

②间接计数法优点是简单灵敏，广泛用于食品、水体和土壤样品的活菌的计数；缺点是可能因为操作不当使细胞计数不准确。

39、答：污水处理从微生物的基质利用、培养方式和培养目的与微生物的工业发酵的比较（1）基质利用
污水处理和微生物工业发酵的基质从根本上来说是一样的，工业发酵的基质是人工配制的易于为微生物利用的营养物，而污水处理中的营养物则是污水中各种有机物，有的易于利用，而有的是难降解的。

（2）培养方式
工业发酵一般是不连续的批式培养，而污水处理是连续进行的。

（3）培养目的
工业发酵的目的是收获有用的代谢产物，产物可以存在于发酵液或菌体中，而污水处理的
目的一般是使微生物降解污水中的各种有机物，降低其中的有机物含量，其目的主要在净
化方面。

40、答：（1）克隆载体和表达载体的功能不同：
①克隆载体是在克隆过程中用到的各种质粒，比如为了扩增目的基因的高拷贝质粒、为了
方便测序的测序质粒、为了连接PCR产物的TA质粒、为了重组的穿梭质粒等等。

克隆载体一般有较强的复制能力，利于基因的保存和扩增，而且提供丰富的酶切位点等等。

它不
必有强启动子，因为不重于表达。

②表达载体是基因克隆结束后，为了在特定细胞内表达而构建的。

它重点在于表达，有各
种各样的启动子适应于不同种类的细胞，并且有各种各样，如诱导等可控的表达调控方式。

（2）克隆载体和表达载体必需元件的原件如下：
①克隆载体所具备的元件：目的基因、复制子、多克隆位点、标记基因。

②表达载体所具备的元件：目的基因、启动子、终止子、标记基因。

六、论述题
41、答：微生物生态指微生物间，微生物与其他生物间以及微生物与自然环境间的各种相互关系。

微生物生态系统有的特点如下：
（1）微生物生态系统具有多样性，在不同的生态环境中，有着不同的微生物生态系统，
其组成成分、数量、活动强度和转化过程等都很不一样，每一个特定的生态环境，都有一
个与之相适应而又区别于其他生态环境的微生物生态系统。

（2）微生物生态系统具有稳定性，在一个特定的环境中，如无强烈的环境因子冲击，一
般其组成成分、数量、活动强度和转化过程大体上可保持稳定，即使面临一定范围内的环
境因子改变压力，也能保持稳定。

（3）微生物生态系统具有适应性，即使面临强大的环境因子改变压力，原有的微生物生
态系统受到破坏，也可以诱导产生新的酶或酶系或发育出新的微生物优势类群，以适应新
的微生物生态系统。

（4）微生物生态系统具有物质流和能量流，在微生物生态系统中的各微生物类群之间，
在物质上和能量上具有接力与流动的现象。