首届全球食品安全管理者论坛:交流经验

首届全球食品安全管理者论坛：交流经验
叶志华
【期刊名称】《农产品质量与安全》
【年(卷),期】2003(000)002
【摘要】@@ 食品安全问题是现代社会广大消费者普遍关心的热点问题.随着经济全球化和贸易自由化的不断发展,国际食品贸易日趋活跃,规模不断扩大,食品安全已成为世界各国政府和相关国际组织极为关切的重大问题.
【总页数】3页(P44-46)
【作者】叶志华
【作者单位】中国农业科学院科技管理局,北京,100081
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
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