物流生产理论与决策课件
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
物流生产理论与决策 课件
目 录
• 物流生产理论概述 • 物流生产系统规划与设计 • 物流生产计划与调度管理 • 库存管理与仓储运营优化策略 • 采购与供应链管理策略部署 • 质量安全与持续改进体系建设
01
物流生产理论概述
物流生产定义与特点
定义
物流生产是指通过物流系统实现物品从供应地向需求地的实体流动过程，包括 运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送和信息处理等基本功能。
应用物联网、大数据、人 工智能等先进技术，实现 物流系统的智能化和自动 化。
物流生产理论体系
系统论
控制论
将物流系统看作一个整体，研究其结构、 功能和运作规律，以实现系统优化和协调 发展。
应用控制论原理和方法，对物流系统进行 计划、组织、协调和控制，确保系统目标 的实现。
信息论
管理学
强调信息在物流系统中的作用和价值，通 过信息技术应用提高物流系统的效率和效 益。
包括基于规则的调度、启发式调度、 优化调度等策略。
实施方法
包括调度计划编制、任务分配、监控 与调整等环节，以及应用信息技术手 段提高调度效率和准确性。
智能调度技术在物流生产中应用
智能调度技术
包括人工智能、机器学习、物联网等技术，在物流生产调度 中的应用。
应用案例
如基于大数据的智能调度算法，实现自动化、智能化的物流 生产调度，提高生产效率和降低成本。
性的物流系统。
经济性原则
在满足物流服务需求的前提下 ，追求成本最低和效益最大。
物流生产系统设计优化方向
提高物流效率
通过优化设施布局、改进作业流程、引入先进技术等方式，提高 物流运作效率和服务水平。
降低物流成本
通过降低库存、减少搬运次数、优化运输路径等方式，降低物流成 本，提高企业竞争力。
增强物流信息透明度
协同计划
制定供应链协同计划，明确各环节的任务和目标 ，加强协同合作，实现资源的优化配置和高效利 用。
激励机制
建立供应链激励机制，对协同合作中表现优秀的 企业进行奖励，提高协同合作的积极性和效果。
风险识别、评估及应对方案
01
风险识别
分析供应链中可能出现的风险，包括供应商风险、运输风险、库存风险
、市场风险等。
特点
物流生产具有系统性、复杂性、动态性和服务性等特点，要求实现物流资源的 优化配置和高效运作。
物流生产发展历程
01
02
03
传统物流阶段
以仓储和运输为主要功能 ，缺乏系统化管理和信息 技术应用。
现代物流阶段
引入供应链管理、信息技 术和电子商务等理念和技 术，实现物流系统的高效 运作和增值服务。
智慧物流阶段
通过完善信息系统、实现信息共享等方式，提高物流信息透明度， 加强企业内外部协同合作。
03
物流生产计划与调度管理
物流生产计划制定依据和流程
制定依据
包括市场需求、生产能力、库存 状况、供应链协同等因素。
制定流程
包括需求预测、计划编制、评审 与调整、下达与执行等环节。
物流生产调度策略及实施方法
调度策略
国际国内质量安全标准
了解ISO9001、HACCP、GMP等国际国 内质量安全标准及其在物流生产中的应 用。
VS
质量安全标准实施要求
掌握质量安全标准的实施步骤、关键环节 和注意事项，确保物流生产符合相关法规 和标准要求。
质量检测手段在物流生产中应用
质量检测手段介绍
熟悉常见的质量检测手段如抽样检验、感官检验、理化检验等在物流生产中的应用场景。
物流人员
包括管理人员、操作人员 等，负责物流系统的运作 和管理。
物流生产系统规划原则和方法
01
02
03
04
战略性原则
根据企业战略目标和市场需求 ，制定物流系统规划方案。
系统性原则
考虑物流系统的整体性、协调 性和可持续性，避免局部优化
导致整体效益下降。
灵活性原则
考虑未来市场变化和企业发展 ，设计具有一定柔性和可扩展
引入管理学理论和方法，对物流系统进行 规划、设计、实施和评价，提高物流系统 的管理水平和竞争力。
02
物流生产系统规划与设计
物流生产系统构成要素
物流设施与设备
包括仓库、货架、叉车、 输送带等，用于实现物流 过程中的存储、搬运和运 输功能。
物流信息技术
如条形码、RFID技术、 WMS/TMS等管理系统， 用于实现物流信息的采集 、传输和处理。
测和计划制定。
仓储运营现状分析及其挑战
仓储运营现状
分析当前仓储运营中普遍存在的 问题，如空间利用率低、货物损
坏率高、出入库效率低下等。
面临的挑战
探讨电子商务发展、供应链协同、 多元化需求等趋势对仓储运营提出 的新挑战和要求。
技术应用与创新
介绍自动化、智能化、物联网等新 技术在仓储运营中的应用及创新方 向。
04
库存管理与仓储运营优化策略
库存管理基本理念和方法论述
库存管理重要性
01
阐述库存管理对企业运营
库存分类与管理方法
02
介绍原材料、半成品和成品等库存分类，以及ABC分类法、实
时库存更新等管理方法。
需求预测与库存计划
03
讲解如何运用历史数据、市场信息和销售预测进行库存需求预
02
风险评估
对识别出的风险进行评估，确定风险的大小、发生概率和影响程度，为
制定应对方案提供依据。
03
应对方案
根据风险评估结果，制定相应的应对方案，包括风险规避、风险减轻、
风险转移和风险接受等。同时建立风险监控机制，对供应链风险进行实
时监控和预警。
06
质量安全与持续改进体系建设
质量安全标准解读及实施要求
质量检测技术应用
掌握现代质量检测技术在物流生产中的应用，如无损检测、在线检测、智能检测等，提高物流生产的质量和效率 。
持续改进思维在物流生产中推广
持续改进思维介绍
了解持续改进思维的核心思想和原则，及其在物流生产中的应用价值。
持续改进方法应用
掌握常见的持续改进方法如PDCA循环、5W1H分析法、田口方法等，在物流生产中的实际应用，实 现物流生产的持续优化。
采购策略制定
分析市场环境、供应商情况、企业需求，制定采购策略，包括供应商选择、采购 方式、采购数量、价格谈判等。
采购实施过程
根据采购策略，制定采购计划，进行市场调查，筛选供应商，进行询价、比价、 议价，签订合同，跟踪交货期，进行验收和付款等。
供应链协同管理机制建立途径
1 2 3
信息共享
建立供应链信息共享平台，实现供应链各环节信 息的实时共享，提高信息透明度和协同效率。
THANKS
感谢观看
仓储运营优化策略探讨
空间优化
研究如何提高仓库空间利用率， 如合理规划货架高度、使用阁楼
货架等。
作业流程优化
探讨如何提高出入库作业效率， 如采用电子标签、RFID等技术手
段简化操作流程。
人员培训与激励
分析如何通过人员培训、绩效考 核和激励机制等措施提升仓储运
营水平。
05
采购与供应链管理策略部署
采购策略制定及其实施过程剖析
目 录
• 物流生产理论概述 • 物流生产系统规划与设计 • 物流生产计划与调度管理 • 库存管理与仓储运营优化策略 • 采购与供应链管理策略部署 • 质量安全与持续改进体系建设
01
物流生产理论概述
物流生产定义与特点
定义
物流生产是指通过物流系统实现物品从供应地向需求地的实体流动过程，包括 运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送和信息处理等基本功能。
应用物联网、大数据、人 工智能等先进技术，实现 物流系统的智能化和自动 化。
物流生产理论体系
系统论
控制论
将物流系统看作一个整体，研究其结构、 功能和运作规律，以实现系统优化和协调 发展。
应用控制论原理和方法，对物流系统进行 计划、组织、协调和控制，确保系统目标 的实现。
信息论
管理学
强调信息在物流系统中的作用和价值，通 过信息技术应用提高物流系统的效率和效 益。
包括基于规则的调度、启发式调度、 优化调度等策略。
实施方法
包括调度计划编制、任务分配、监控 与调整等环节，以及应用信息技术手 段提高调度效率和准确性。
智能调度技术在物流生产中应用
智能调度技术
包括人工智能、机器学习、物联网等技术，在物流生产调度 中的应用。
应用案例
如基于大数据的智能调度算法，实现自动化、智能化的物流 生产调度，提高生产效率和降低成本。
性的物流系统。
经济性原则
在满足物流服务需求的前提下 ，追求成本最低和效益最大。
物流生产系统设计优化方向
提高物流效率
通过优化设施布局、改进作业流程、引入先进技术等方式，提高 物流运作效率和服务水平。
降低物流成本
通过降低库存、减少搬运次数、优化运输路径等方式，降低物流成 本，提高企业竞争力。
增强物流信息透明度
协同计划
制定供应链协同计划，明确各环节的任务和目标 ，加强协同合作，实现资源的优化配置和高效利 用。
激励机制
建立供应链激励机制，对协同合作中表现优秀的 企业进行奖励，提高协同合作的积极性和效果。
风险识别、评估及应对方案
01
风险识别
分析供应链中可能出现的风险，包括供应商风险、运输风险、库存风险
、市场风险等。
特点
物流生产具有系统性、复杂性、动态性和服务性等特点，要求实现物流资源的 优化配置和高效运作。
物流生产发展历程
01
02
03
传统物流阶段
以仓储和运输为主要功能 ，缺乏系统化管理和信息 技术应用。
现代物流阶段
引入供应链管理、信息技 术和电子商务等理念和技 术，实现物流系统的高效 运作和增值服务。
智慧物流阶段
通过完善信息系统、实现信息共享等方式，提高物流信息透明度， 加强企业内外部协同合作。
03
物流生产计划与调度管理
物流生产计划制定依据和流程
制定依据
包括市场需求、生产能力、库存 状况、供应链协同等因素。
制定流程
包括需求预测、计划编制、评审 与调整、下达与执行等环节。
物流生产调度策略及实施方法
调度策略
国际国内质量安全标准
了解ISO9001、HACCP、GMP等国际国 内质量安全标准及其在物流生产中的应 用。
VS
质量安全标准实施要求
掌握质量安全标准的实施步骤、关键环节 和注意事项，确保物流生产符合相关法规 和标准要求。
质量检测手段在物流生产中应用
质量检测手段介绍
熟悉常见的质量检测手段如抽样检验、感官检验、理化检验等在物流生产中的应用场景。
物流人员
包括管理人员、操作人员 等，负责物流系统的运作 和管理。
物流生产系统规划原则和方法
01
02
03
04
战略性原则
根据企业战略目标和市场需求 ，制定物流系统规划方案。
系统性原则
考虑物流系统的整体性、协调 性和可持续性，避免局部优化
导致整体效益下降。
灵活性原则
考虑未来市场变化和企业发展 ，设计具有一定柔性和可扩展
引入管理学理论和方法，对物流系统进行 规划、设计、实施和评价，提高物流系统 的管理水平和竞争力。
02
物流生产系统规划与设计
物流生产系统构成要素
物流设施与设备
包括仓库、货架、叉车、 输送带等，用于实现物流 过程中的存储、搬运和运 输功能。
物流信息技术
如条形码、RFID技术、 WMS/TMS等管理系统， 用于实现物流信息的采集 、传输和处理。
测和计划制定。
仓储运营现状分析及其挑战
仓储运营现状
分析当前仓储运营中普遍存在的 问题，如空间利用率低、货物损
坏率高、出入库效率低下等。
面临的挑战
探讨电子商务发展、供应链协同、 多元化需求等趋势对仓储运营提出 的新挑战和要求。
技术应用与创新
介绍自动化、智能化、物联网等新 技术在仓储运营中的应用及创新方 向。
04
库存管理与仓储运营优化策略
库存管理基本理念和方法论述
库存管理重要性
01
阐述库存管理对企业运营
库存分类与管理方法
02
介绍原材料、半成品和成品等库存分类，以及ABC分类法、实
时库存更新等管理方法。
需求预测与库存计划
03
讲解如何运用历史数据、市场信息和销售预测进行库存需求预
02
风险评估
对识别出的风险进行评估，确定风险的大小、发生概率和影响程度，为
制定应对方案提供依据。
03
应对方案
根据风险评估结果，制定相应的应对方案，包括风险规避、风险减轻、
风险转移和风险接受等。同时建立风险监控机制，对供应链风险进行实
时监控和预警。
06
质量安全与持续改进体系建设
质量安全标准解读及实施要求
质量检测技术应用
掌握现代质量检测技术在物流生产中的应用，如无损检测、在线检测、智能检测等，提高物流生产的质量和效率 。
持续改进思维在物流生产中推广
持续改进思维介绍
了解持续改进思维的核心思想和原则，及其在物流生产中的应用价值。
持续改进方法应用
掌握常见的持续改进方法如PDCA循环、5W1H分析法、田口方法等，在物流生产中的实际应用，实 现物流生产的持续优化。
采购策略制定
分析市场环境、供应商情况、企业需求，制定采购策略，包括供应商选择、采购 方式、采购数量、价格谈判等。
采购实施过程
根据采购策略，制定采购计划，进行市场调查，筛选供应商，进行询价、比价、 议价，签订合同，跟踪交货期，进行验收和付款等。
供应链协同管理机制建立途径
1 2 3
信息共享
建立供应链信息共享平台，实现供应链各环节信 息的实时共享，提高信息透明度和协同效率。
THANKS
感谢观看
仓储运营优化策略探讨
空间优化
研究如何提高仓库空间利用率， 如合理规划货架高度、使用阁楼
货架等。
作业流程优化
探讨如何提高出入库作业效率， 如采用电子标签、RFID等技术手
段简化操作流程。
人员培训与激励
分析如何通过人员培训、绩效考 核和激励机制等措施提升仓储运
营水平。
05
采购与供应链管理策略部署
采购策略制定及其实施过程剖析