饮品创业计划书
开茶饮店的策划书3篇
开茶饮店的策划书3篇篇一开茶饮店的策划书一、项目概述开一家茶饮店，提供各种口感丰富、健康美味的茶饮和小吃，满足消费者对于高品质饮品的需求。
二、行业分析1. 市场规模：随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，茶饮市场呈现出快速增长的趋势。
2. 消费者需求：消费者对于茶饮的品质、口感、健康和个性化有了更高的要求。
3. 竞争态势：茶饮市场竞争激烈，需要提供独特的产品和优质的服务才能脱颖而出。
三、店铺概述1. 店铺名称：[店铺名称]2. 店铺类型：加盟店3. 店铺位置：[具体位置]4. 店铺面积：[具体面积]5. 店铺风格：[店铺的装修风格]四、产品与服务1. 产品种类：提供多种茶饮和小吃，包括经典茶饮、水果茶、奶茶、鲜榨果汁、糕点等。
2. 产品特色：注重产品的口感、品质和健康，使用新鲜的食材和优质的茶叶，提供低糖、无添加的产品选择。
3. 产品研发：定期推出新品，以满足消费者的需求。
4. 服务质量：提供优质的服务，包括热情的接待、快速的点餐和出餐、舒适的用餐环境。
五、市场推广1. 线上推广：利用社交媒体平台、外卖平台、网站等进行宣传推广。
2. 线下推广：举办促销活动、参加展会、发放优惠券等。
3. 会员制度：建立会员制度，提供积分、折扣、赠品等优惠，增加顾客的忠诚度。
六、经营管理2. 成本控制：控制原材料采购成本、人员成本和运营成本，提高盈利能力。
3. 利润分析：定期进行利润分析，调整经营策略，提高经济效益。
七、财务预算1. 初始投资：包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员培训等，预计需要[X]万元。
2. 运营成本：包括店面租金、人员工资、原材料采购、水电费、设备维护费等，预计每月运营成本为[X]万元。
3. 盈利预测：根据市场调研和经营分析，预计开店第[X]个月开始盈利，第[X]年收回投资成本。
八、风险评估与对策1. 市场风险：茶饮市场竞争激烈，需要不断创新和优化产品和服务，以应对市场变化。
2. 财务风险：开店初期可能面临资金压力，需要合理控制成本和运营费用，确保资金链的稳定。
饮品店创业计划书范文
饮品店创业计划书范文饮品店创业计划书（一）一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。
自创奶茶品牌策划书范文3篇
自创奶茶品牌策划书范文3篇篇一自创奶茶品牌策划书范文一、执行摘要1. 品牌名称：[品牌名称]2. 产品定位：[产品定位]3. 目标市场：[目标市场描述]4. 营销策略：[营销策略概述]5. 经营目标：[预期经营目标]二、行业分析1. 市场规模：概述奶茶行业的整体市场规模和增长趋势。
2. 消费者偏好：分析消费者对奶茶产品的口味、包装、品牌形象等方面的偏好。
3. 竞争态势：调研主要竞争对手的产品特点、定价策略、市场份额等情况。
三、品牌策略1. 品牌定位：明确品牌的定位，包括目标消费者、产品特点、竞争优势等。
2. 品牌名称：选择一个富有创意、易于记忆和识别的品牌名称。
3. 品牌形象：设计一个能够体现品牌定位和个性的视觉形象系统，包括标志、包装设计等。
四、产品策略1. 产品研发：不断推出具有创新性和差异化的奶茶产品，以满足消费者的需求。
2. 产品特色：强调产品的特色和优势，如独特的口味、健康的原料、高品质的茶叶等。
3. 产品线拓展：根据市场需求和品牌定位，适时拓展产品线，如推出不同口味的奶茶、茶饮、甜品等。
五、店面设计1. 店面选址：选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、步行街、高校周边等。
2. 店面风格：根据品牌定位和目标消费者的喜好，设计具有吸引力和个性化的店面风格。
3. 店面布局：合理规划店面的空间布局，确保顾客的舒适体验和流畅的购买流程。
4. 装修材料：选择环保、高质量的装修材料，营造舒适、卫生的店内环境。
六、市场推广策略1. 传统媒体：利用报纸、杂志、广播、电视等传统媒体进行广告宣传。
2. 网络营销：通过社交媒体、网站、搜索引擎等网络渠道进行品牌推广和产品宣传。
3. 活动营销：举办促销活动、合作活动、主题活动等，吸引消费者关注和参与。
4. 口碑营销：注重提供优质的产品和服务，鼓励消费者通过口碑传播推荐品牌。
七、经营管理1. 人员招聘与培训：招聘具有相关经验和专业技能的员工，并提供全面的培训计划。
冷饮店策划书五篇范文
冷饮店策划书五篇范文第一篇：冷饮店策划书冷饮店策划书目录一创业意念················ 二预期经营项目概述················ 三市场调查分析·············· 四创业优势················ 五资金投入及回报分析··········· 六运营计划················ 七团队建设················ 八进度安排················ 九总结··················一、项目创想随着社会的发展，校园经济在市场需求的不断变化下蓬勃发展，学生们对于饮品的要求不仅限于解渴，而更多追求健康、美味等，因此，市场上饮品品种也层出不穷。
饮料类创业计划书
饮料类创业计划书创业活动是人类商品生产活动中的最高层次的复杂劳动形态,无论是在发达国家还是发展中国家,创业活动与经济增长、劳动就业等都表现出了愈来愈紧密的联系。
以下是店铺为大家整理的关于饮料类创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!饮料类创业计划书篇1一、概述有人说开店的三个关键条件：第一是地点;第二是地点;第三还是地点。
我们和加盟商之间需要紧密配合，全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。
所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。
以便争取到最快、最高的经济效益。
二、流程市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。
分析：1、考虑饮品店为新店，为减少租金，减少费用，店面积少点可以，因此决定先租20平方左右的店铺即可。
2、有两处繁华地段，但因牛皮街北拆迁，而且后门超市饭店的崛起，所以选定后门日成广场为店址3、须是经营一家饮品店，才适合当地情况，因为后门已经有3间模式相同的店铺。
所以必须从质量价格服务入手，赢得最后的胜利。
三、选址：开店，是眼下极受青睐的一种投资理财方式。
的确，自己开店当老板，假如经营状况比较理想，不仅可使你的财产得到有效的保值增值，而且还能在心理上获得一份成就感。
因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。
要开店，就不能不考虑选择店面的问题。
有关专家曾经指出：找到一个理想的店面，你的开店事业也就等于成功了一半。
这话一点都不为过，开店不同于办厂开公司，以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的，它往往直接决定着事业的成败。
那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法:第一步：选好地段和店面选择经营地段要把握以下几个关键：把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求，就一定会有良好的业绩。
开茶饮店的策划书3篇
开茶饮店的策划书3篇篇一开茶饮店的策划书一、概述茶饮店是一个提供各种茶饮和小吃的休闲场所，随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求，茶饮市场呈现出快速发展的趋势。
本策划书旨在为开设一家成功的茶饮店提供指导，包括市场分析、店面选址、产品定位、营销策略、财务预算等方面。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对年轻人和上班族，他们注重生活品质，喜欢尝试新事物，有较强的消费能力。
2. 市场需求：随着消费者对健康和品质的关注度不断提高，对茶饮的需求也在不断增加。
消费者希望能够品尝到口感好、品质高、健康营养的茶饮。
3. 竞争分析：了解周边茶饮店的分布和经营情况，分析竞争对手的优势和不足，制定差异化的营销策略。
三、店面选址1. 选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、写字楼附近或学校周边。
2. 店面面积根据经营规模和预算确定，一般建议不小于[X]平方米。
3. 考虑周边配套设施，如停车场、卫生间等，以方便顾客。
四、产品定位1. 确定茶饮店的主打产品，如奶茶、果茶、芝士茶等，并不断推出创新产品。
2. 注重产品的品质和口感，使用优质的原材料，严格控制制作工艺。
3. 提供多样化的口味选择，满足不同消费者的需求。
4. 开发特色饮品和小吃，增加产品的竞争力。
五、营销策略1. 品牌建设：设计独特的品牌形象，包括店面装修、标志、包装等，提升品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：定期推出促销活动，如打折、买一送一、会员制度等，吸引顾客。
3. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行宣传推广，吸引潜在顾客。
4. 合作推广：与周边商家、社区组织等进行合作推广，扩大品牌影响力。
六、财务预算1. 投资预算：包括店面装修、设备采购、原材料采购、人员工资、水电费等。
2. 收入预测：根据市场分析和产品定位，预测销售收入。
3. 成本控制：严格控制成本，优化采购渠道，降低运营成本。
4. 盈利分析：根据收入预测和成本控制，分析盈利情况，制定合理的盈利目标。
奶茶创业计划书优秀3篇
奶茶创业计划书优秀3篇奶茶创业计划书一某某奶茶店就是一个资金投入低，消费人群广，回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
但对于我们这些刚接触创业的学生来说。
一份优秀的某某奶茶店创业计划书十分重要，对于以后的经营管理起着很大的影响。
某某奶茶，发展趋势很好，但要注意以下几点：1、我们的经营必须有特色，没有特色的产品是没有市场的。
2、我们的品质要好，口感要保持一致。
3、小店也要专业管理，合理安排人员，分工和良好的服务态度。
4、及时了解消费者的爱好，及时调整我们的产品和口味。
一、市场分析：某某奶茶店就是一个资金投入低，消费人群广，回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了人工和日常开销外，某某奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金，非常适合小本自主创业。
一般一家某某奶茶店都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回成本，但是某某奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年，某某奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，不论男女老少，消费水平高低，某某奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到。
手里拿着一杯某某奶茶，男女青年的身影，口感新鲜、味美。
都是现做现卖，由多种可口的原料配成。
随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品的质量越来越高。
原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润，不断降低原料品质，导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。
蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解，真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。
口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列，消费者选择广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的某某奶茶，我们要从价格上与他们竞争。
二、某某奶茶店的设备选购：由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源。
奶茶店创业计划书模板范文3篇
奶茶店创业计划书模板范文3篇奶茶店创业方案书模板范文1一、项目介绍(一)项目背景XX茶饮20XX年诞生于XXXXX，秉持用心做好每一杯茶，让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法，XX茶饮在短短五年内，由台大商圈内的小小一间珍宝奶茶店进展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。
仰慕大陆源远流长的茶饮文化，深感大陆饮料市场虽百家争鸣，XX茶饮在20XX年入驻大陆市场，旨在通过供应精品茶饮连锁加盟服务，让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。
就是在这样的背景下，撰写了这一创业方案书，希望对创业者有所关怀。
(二)项目介绍“品牌是质量的保证”。
虽然有的人说不迷信品牌，但他们内心还是认同这一说法的。
开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。
XX茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则，为消费者带来最为健康的产品是XX始终以来的追求。
(三)市场前景目前，奶茶现做现卖，是年轻势力、都市白领最宠爱的饮品之一，喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。
而且随着奶茶的深入到到人心，他们对奶茶的需求量会更大，奶茶市场将更加宽敞。
而且奶茶没有淡旺季之分，一年四季都可以做，市场的起伏不会太大，收益有保证。
XX茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领，契合奶茶的主流消费群。
其细分市场是中端市场，凸显品质。
随着人们生活水平的提高，他们对品质的要求也越来越高，质量低劣的奶茶必定会被淘汰，奶茶趋向于品质化是必定趋势。
二、行业分析(一)行业现状奶茶所属的饮品德业不停地进展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶由于种类繁多，口味多变，进展得更是迅猛。
随着台湾珍宝奶茶的消逝，奶茶快速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般消逝在城市的大街小巷。
奶茶经过十几年的演化进展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更留意奶茶的品质。
这使得奶茶店的进展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的讲究。
奶茶店进展快速也意味着奶茶竞争的激烈。
奶茶也朝着两个相反的方向进展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。
关于饮品创业计划书（通用5篇）
关于饮品创业计划书（通用5篇）关于饮品创业计划书（通用5篇）饮品创业计划书1一．行业背景：随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？二、店铺介绍：1、店铺名称：青春行2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点-晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨：服务顾客，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌发展成为市场著名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案：〈1〉店铺选址：商业城步行街优势：1.、消费人群多，商业城步行街是集中全市人流量最多的，最具市场的地段。
奶茶店创业计划书优秀6篇
奶茶店创业计划书优秀6篇奶茶店铺的开店流程篇一很多的创业人员看到了气温的逐渐升高而促使饮品行业的发展商机。
因此，创业人员都纷纷的对于这个项目产生了浓厚的兴趣。
但是，对于很多没有创业经验的新手来说，对于饮品行业的正确开店流程是怎样的却并不是很清楚。
接下来，就针对于饮品行业的开店流程做出而来以下内容的详细介绍。
（1）到工商行政管理部门申请办理营业执照。
（2）到银行开户，是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程：（3）办理《组织机构代码征》，经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。
申领组织机构代码证书时，饮品店须提交由工商部门颁发的营业执照，单位公章、法人代表（负责人）和经办人的身份证、上一级主管部门的代码证或复印件也需携带。
（4）到税务局办理税务登记。
（5）到卫生防疫站办理卫生许可证。
（6）到物价部门办理收费许可证。
（7）申请开业登记。
在申请开办获得批准后，即可申请开业登记，应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记，登记主管机关进行审查后，登记主管机关（指国家和地方各级工商行政管理局）应当在受理申请后30日内，作出批准核查登记的决定。
（8）营业执照的领取。
营业执照是审批程序的最后一个环节，工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》，经主管领导签署意见和记录在案，同时出具企业核准登记通知书，通知被核准的饮品店。
饮品店接到通知后，法定代表人到登记主管机关领取执照，并行使签字备案手续。
本文主要是针对于创业新手在选择了饮品行业创业以后要掌握这个行业的开店流程的内容分析，相信大家在通过以上几个方面的详细阅读以后，对于这个方面的问题有了更详细的了解吧！此外，对于饮品行业的创业人员而言，在经营这个项目之前，创业人员选择一个合适的经营地址也是很关键的哟！奶茶店的创业计划书篇二一、市场分析：蜜菓奶茶店就是一个资金投入低，消费人群广，回收成本快，并且门面十分好找的创业项目，一般除了人工和日常开销外，蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金，十分适合小本自主创业。
柠檬水创业策划书3篇
柠檬水创业策划书3篇篇一柠檬水创业策划书一、项目概述随着人们对健康饮品的需求不断增加，柠檬水以其清爽的口感和丰富的营养受到广泛喜爱。
我们计划打造一个独具特色的柠檬水品牌，提供高品质、多样化的柠檬水产品，满足不同消费者的需求。
二、市场分析（一）目标市场主要针对年轻消费者、学生群体以及注重健康生活方式的人群。
（二）市场需求柠檬水市场潜力巨大，消费者对于新鲜、天然、美味的柠檬水有着较高的需求。
（三）竞争情况目前市场上已有一些柠檬水品牌，但仍有空间通过创新和优质服务脱颖而出。
三、产品与服务（一）产品特色1. 采用新鲜柠檬和优质水源，确保口感纯正。
2. 推出多种口味的柠檬水，如原味、蜂蜜柠檬、柠檬薄荷等。
3. 提供个性化定制服务，满足不同消费者的口味偏好。
（二）服务理念以顾客为中心，提供热情、高效、优质的服务。
四、营销策略（一）线上推广利用社交媒体、外卖平台等进行宣传和推广。
（二）线下活动举办促销活动、试饮活动等，提高品牌知名度。
（三）与周边商家合作进行联合推广，扩大品牌影响力。
五、店铺选址选择繁华且人流量大的商业区域，如购物中心、学校附近等。
六、店面设计营造清新、时尚的氛围，打造舒适的消费环境。
七、运营管理（一）人员招聘与培训招聘热情、专业的员工，并进行系统培训。
（二）原材料采购建立稳定的采购渠道，确保原材料的质量和供应。
（三）成本控制合理控制各项成本，确保盈利空间。
八、财务预算（一）启动资金预算包括店面租赁、装修、设备采购、原材料采购等。
（二）盈利预测根据市场分析和经营策略，预测盈利情况。
九、风险评估与应对（一）市场风险密切关注市场动态，及时调整经营策略。
（二）竞争风险不断创新，提升产品和服务质量，保持竞争优势。
（三）原材料风险建立多元化的采购渠道，应对原材料价格波动。
篇二《柠檬水创业策划书》一、项目概述柠檬水作为一种清爽解渴的饮品，深受大众喜爱。
我们计划以柠檬水为核心产品，打造一个具有特色的饮品店，提供优质的产品和舒适的消费环境，满足消费者的需求。
饮品店开店策划书3篇
饮品店开店策划书3篇篇一《饮品店开店策划书》一、项目概述计划开一家独具特色的饮品店，提供各类美味、健康、创新的饮品，打造一个舒适、时尚的休闲空间，吸引不同年龄层次的消费者。
二、市场分析1. 饮品市场需求持续增长，消费者对品质和多样性的要求不断提高。
2. 目标地区人口密集，有较大的消费潜力，周边有学校、写字楼等，能保证稳定的客源。
3. 竞争对手分析，了解周边已有饮品店的优势与不足，寻找差异化竞争的机会。
三、店铺选址选择繁华且交通便利的地段，如商业街、学校附近或写字楼底层，面积适中，以满足经营和顾客容纳需求。
四、店铺装修采用时尚、清新的装修风格，营造温馨舒适的氛围。
设置舒适的座位区和流畅的点餐、取餐通道。
五、产品与服务1. 产品包括各类茶饮、果汁、咖啡等，定期推出新品。
2. 注重原材料的品质和新鲜度，提供优质的饮品。
3. 提供贴心、高效的服务，如快速点餐、外送服务等。
六、营销策略1. 开业初期进行优惠活动，吸引顾客。
2. 利用社交媒体、线下传单等进行宣传推广。
3. 与周边商家合作，进行联合促销。
4. 推出会员制度，增加顾客粘性。
七、人员招聘与培训招聘热情、有责任心的员工，进行专业的饮品制作和服务培训。
八、采购与设备1. 采购高质量的原材料和设备。
2. 确保设备的正常维护和保养。
九、成本预算包括房租、装修、设备采购、原材料采购、人员工资等各项费用。
十、盈利预测根据市场分析和经营策略，预测店铺的盈利情况。
十一、风险评估与应对1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整产品和营销策略。
2. 竞争风险：不断提升自身竞争力，突出特色。
3. 经营风险：加强管理，确保店铺的正常运营。
十二、时间规划制定详细的开店筹备时间进度表，确保各项工作按时完成。
篇二《饮品店开店策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮品市场呈现出蓬勃发展的态势。
我们计划开设一家独具特色的饮品店，提供各类高品质的饮品，满足消费者多样化的需求。
关于饮品的策划书3篇
关于饮品的策划书3篇篇一《关于饮品的策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮品市场呈现出日益繁荣的景象。
消费者对于饮品的需求不再仅仅局限于解渴，更追求品质、健康、个性化和多样化。
为了满足市场需求，我们计划推出一系列独具特色的饮品，打造一个具有影响力的饮品品牌。
二、市场分析1. 目标市场主要针对年轻消费者群体，包括学生、上班族等，他们对新事物接受度高，注重生活品质和消费体验。
2. 市场规模饮品市场规模庞大且持续增长，具有广阔的发展空间。
3. 竞争态势目前市场上饮品品牌众多，竞争激烈，但仍存在差异化和创新的机会。
三、产品规划1. 产品种类推出包括鲜榨果汁、特色茶饮、健康奶昔等多种类型的饮品。
2. 产品特点注重原材料的品质和新鲜度，强调健康、美味、个性化。
3. 包装设计采用时尚、环保的包装材料，设计独特、吸引人的包装形象。
四、营销策略1. 品牌定位打造一个时尚、健康、创新的饮品品牌形象。
2. 营销渠道通过线上线下相结合的方式进行推广，包括社交媒体、线下活动、门店促销等。
3. 促销活动定期推出优惠活动、新品试喝等，吸引消费者关注和购买。
五、运营管理1. 原材料采购建立严格的原材料采购标准，确保产品品质。
2. 生产流程优化生产流程，确保产品的高效生产和质量稳定。
3. 人员培训对员工进行专业培训，提高服务水平和业务能力。
六、财务预算1. 启动资金包括设备采购、原材料采购、店铺装修等费用。
2. 运营成本包括人员工资、水电费、原材料成本等。
3. 盈利预测根据市场分析和销售计划，预测盈利情况。
七、风险评估与应对1. 市场风险密切关注市场动态，及时调整营销策略和产品规划。
2. 竞争风险不断创新和提升产品竞争力，突出品牌特色。
3. 原材料风险建立稳定的原材料供应渠道，应对价格波动等风险。
八、实施计划1. 项目启动阶段完成市场调研、产品规划等前期工作。
2. 品牌建设阶段进行品牌推广和营销活动。
3. 业务拓展阶段根据市场反馈，适时拓展产品线和市场范围。
饮品店创业策划书(3篇)
饮品店创业策划书（3篇）饮品店创业策划书（通用3篇）饮品店创业策划书篇1一、项目介绍二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。
冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
创意饮料策划书范文模板3篇
创意饮料策划书范文模板3篇篇一创意饮料策划书一、项目概述1. 产品名称：[饮料名称]2. 产品定位：[目标消费群体、产品特点和优势]3. 市场目标：[市场份额、销售目标等]二、市场分析1. 行业现状：对当前饮料行业的发展趋势、市场规模和竞争情况进行分析。
2. 目标市场：详细描述目标消费群体的特征、需求和购买行为。
3. 竞争对手分析：研究竞争对手的产品特点、市场份额和营销策略。
三、产品创意1. 产品概念：阐述饮料的独特创意和理念，包括口味、配方、包装等方面。
2. 产品特点：强调产品的差异化优势，如独特的口感、健康成分、新颖的包装等。
3. 产品线规划：规划不同口味、规格和包装的产品线，以满足不同消费者的需求。
四、营销策略1. 品牌建设：制定品牌定位、品牌形象和品牌传播策略。
2. 产品推广：确定推广渠道、促销活动和广告宣传方案。
3. 定价策略：根据成本、市场需求和竞争情况制定合理的价格策略。
4. 销售渠道：选择合适的销售渠道，如超市、便利店、餐厅等。
五、生产与运营1. 生产流程：描述饮料的生产工艺和流程。
2. 原材料采购：确定原材料的采购渠道和质量控制标准。
3. 质量控制：建立严格的质量控制体系，确保产品符合相关标准。
4. 供应链管理：优化供应链，确保产品的及时供应和库存管理。
六、财务规划1. 预算编制：制定详细的预算，包括研发费用、生产成本、营销费用等。
2. 收入预测：根据市场分析和销售目标，预测产品的销售收入。
3. 利润分析：分析产品的盈利能力和投资回报率。
4. 资金需求：确定项目的资金需求和融资计划。
七、风险评估与对策1. 风险识别：识别项目可能面临的风险，如市场风险、竞争风险、技术风险等。
2. 风险评估：评估风险的可能性和影响程度。
3. 风险对策：制定相应的风险对策，如风险规避、风险减轻、风险转移等。
2. 未来展望：对产品的未来发展进行展望，提出进一步的发展计划和目标。
篇二创意饮料策划书一、项目概述1. 项目名称：[饮料名称]2. 项目背景：随着消费者对健康、独特和个性化饮品的需求不断增加，我们计划推出一款创新的饮料，以满足市场的需求。
饮料店创新创业计划书（通用7篇）
饮料店创新创业计划书（通用7篇）饮料店创新创业计划书（通用7篇）在充满活力，日益开放的今天，接触到创业计划书的地方越来越多，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。
什么样的创业计划书才是有效的呢？以下是小编收集整理的饮料店创新创业计划书（通用7篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
饮料店创新创业计划书1一、事业描述我们选择的创业方式是以店铺为营销模式的特色饮品店，主营产品为各种系列特色奶茶、果汁、花式咖啡系列、奶昔、花草蜜茶等有特色的各种饮品。
符合时尚、潮流、追求新鲜感的年轻一代的口味。
我们的品牌名称为“We Usua1”，意为我们经常（来），也就是回头客的意思。
也借此品牌名称希望我们的生意红红火火。
二、主打产品和服务理念我们的产品系列有，奶茶系列，其中包括，特色珍珠奶茶巧克力奶茶咖啡奶茶香草奶茶熏衣草奶茶哈密瓜奶茶香芋奶茶玫瑰奶茶木瓜奶茶鸳鸯奶茶草莓奶茶香槟奶茶椰果奶茶杏仁奶茶葡萄奶茶花生奶茶蓝莓奶茶青苹果奶茶西瓜奶茶凤梨奶茶香蕉奶茶水蜜桃奶茶柠檬奶茶芒果奶茶柳丁奶茶芦荟奶茶茉莉奶茶。
鲜蔬果汁类，有：鲜橙汁蓝莓汁红酸莓汁西瓜汁草莓汁柠檬汁哈密瓜汁青苹果汁木瓜汁猕猴桃汁等等。
花式咖啡系列，包括，卡布奇诺拿铁咖啡圣代冰咖啡水果咖啡绿茶咖啡瑞士巧克力咖啡土耳其咖啡彩虹冰咖啡。
奶昔系列，其中有，草莓奶昔雪梨奶昔榴莲奶昔芒果奶昔木瓜奶昔香蕉奶昔苹果奶昔等。
花草蜜茶系列，本系列主推健康意识，在让顾客品尝美味蜜茶的同时也体味到拥有健康体魄的重要性。
其中包括有，排毒养颜花茶养生花果茶美容瘦身花草蜜茶含笑花茶经典排毒茶美白达人茶美人瘦脸茶等。
服务理念：我们的服务理念为“Smi1e And Smi1e”的微笑理念和“3C理念”（C1ean干净、Comfort舒适、Convenience便捷）。
三、目标市场我们的目标市场界定在年轻一代，他们有活力有激情，紧跟时尚潮流，追求新鲜事物，而我们的产品具有各种特色，满足各类年轻人的口味需求，符合他们的消费需求。
饮品店创业计划书（精选6篇）
饮品店创业计划书（精选6篇）饮品店创业计划书（精选6篇）在我们平凡的日常里，人们运用到创业计划书的场合不断增多，一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信，使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。
一般创业计划书是怎么制定的呢？以下是小编收集整理的饮品店创业计划书（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
饮品店创业计划书1一、项目介绍（一）项目背景风行茶饮诞生于台北市大安区，秉持用心做好每一杯茶，让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法，风行茶饮在短短五年内，由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。
仰慕大陆源远流长的茶饮文化，深感大陆饮料市场虽百家争鸣，风行茶饮在XXXX年入驻大陆市场，旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务，让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。
就是在这样的背景下，小编撰写了这一开奶茶店的创业计划书，希望对创业者有所帮助。
（二）项目介绍“品牌是质量的保证”。
虽然有的人说不迷信品牌，但他们内心还是认同这一说法的。
开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心，同时品牌效应一方面可以帮助创业者减小很多创业阻力。
风行茶饮坚持始终坚持品质与健康，成为奶茶连锁加盟的顶尖知名品牌的产品开发原则，调制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是风行一直以来的追求。
（三）市场前景目前，奶茶现做现卖，是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一，喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。
而且随着奶茶的深入人心，他们对奶茶的需求量会更大，奶茶市场将更加广阔。
而且奶茶没有淡旺季之分，一年四季都可以做，市场的起伏不会太大，收益四季均有保证。
风行茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领，契合奶茶的主流消费群。
其细分市场是中端市场，凸显品质。
随着人们生活水平的提高，他们对品质的要求也越来越高，质量低劣、口味单一的奶茶必然会被淘汰，奶茶趋向于品质化是必然趋势。
二、行业分析（一）行业现状奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。
奶茶店的详细创业计划书（通用7篇）
奶茶店的详细创业计划书奶茶店的详细创业计划书（通用7篇）在高速发展的现代社会，需要使用创业计划书的场合越来越多，创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。
拟定创业计划书需要注意哪些问题呢？下面是小编精心整理的奶茶店的详细创业计划书（通用7篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
奶茶店的详细创业计划书1一、第一部分——摘要（一）公司简介公司名称：xx主要产品：奶茶业务范围：销售奶茶，果汁，饮料等（二）营销策略（1）促销计划和广告策略（2）价格策略（三）公司战略目标第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。
尽管在南昌奶茶店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有率最大化。
预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%；第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。
使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。
预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。
第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模，随着公司不断壮大，打造一个国际知名的奶茶公司（四）核心竞争力分析我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘，优乐美，相约等奶茶的各种优点，不仅注重于产品的质量，口感，包装，我们的产品更加注重对身体的调养，真正做到健康，好喝的茶饮料。
这是我们的优势，也是我们战胜其他品牌，战胜周围其他店面，成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
1、消费者特征与习惯（1）消费者特征青年人是主力军，且调查显示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系，因为奶茶对皮肤有滋润美白功效，其中的椰果是粗纤维食品，既可以填饱肚子，又绝对不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
（2）消费者需求既然是奶茶店，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。
茶饮类创新创业计划书（精选7篇）
茶饮类创新创业计划书茶饮类创新创业计划书（精选7篇）在现在社会，创业计划书的使用频率呈上升趋势，创业计划书是一份全方位的项目计划。
相信很多朋友对拟定创业计划书感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的茶饮类创新创业计划书（精选7篇），希望能够帮助到大家。
茶饮类创新创业计划书1一、基本情况：1、企业名：港式茶餐厅2、行业类型：餐饮业3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的县中心，这里是人流的中心集合处4、经营地点：面积：占地大概150平方米选择该地点的理由：因为县中心处没有一间茶餐厅，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。
5、创业者的个人情况：姓名：性别：年龄：文化程度：大学相关工作经历：曾经在餐厅里打工，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
二、立项概述：我是一名即将毕业的大学生，专业是管理专业，从小对经营方面感兴趣，而且家里也经营茶叶。
现在将要大学毕业，工作不好找，想凭者自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅，用此来发展自己。
我的家乡盛产茶叶，这使我从小对茶有着一种特殊的情感，而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来，使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而后行，因为这有非常大得风险，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，追求环保，追求健康已成为一种生活时尚。
茶的很多功能都有助于身体健康。
绿色食品可以保证人们的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场分析随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
摆摊卖饮品策划书3篇
摆摊卖饮品策划书3篇篇一《摆摊卖饮品策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮品市场呈现出多样化和个性化的发展趋势。
摆摊卖饮品作为一种灵活的经营方式，具有投资小、风险低、回报快等优点，因此，我们计划在[具体地点]摆摊卖饮品。
二、产品与服务1. 产品种类：我们将提供多种口味的饮品，包括咖啡、茶、果汁、奶茶等，以满足不同消费者的需求。
2. 产品特色：我们将注重产品的品质和口感，使用新鲜的原材料，采用独特的制作工艺，为消费者提供优质的饮品。
3. 服务理念：我们将提供优质的服务，包括热情的接待、快捷的制作、整洁的环境等，让消费者感受到我们的用心和诚意。
三、市场分析1. 目标市场：我们的目标市场主要包括年轻人、上班族、学生等，他们对饮品的需求较大，且具有一定的消费能力。
2. 市场竞争：目前，饮品市场竞争激烈，我们需要通过产品创新、服务优化等方式，提高我们的竞争力。
3. 市场趋势：随着消费者健康意识的提高，低糖、低脂、无添加等健康饮品将越来越受到欢迎。
四、营销策略1. 品牌建设：通过打造独特的品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：定期推出促销活动，如买一送一、打折优惠等，吸引消费者购买。
3. 社交媒体营销：利用社交媒体平台，进行宣传推广，吸引更多的消费者。
4. 合作联盟：与周边商家、社区等进行合作，开展联合促销活动，扩大影响力。
五、财务分析1. 投资预算：我们的投资预算主要包括设备采购、原材料采购、人员工资、租金等，预计总投资为[具体金额]元。
2. 收入预测：根据市场分析和销售预测，我们预计每月的收入为[具体金额]元。
3. 成本控制：我们将严格控制成本，包括原材料采购成本、人员工资成本、租金成本等，确保我们的盈利能力。
4. 利润分配：我们将按照一定的比例，分配利润给投资者和经营者。
六、风险评估与应对1. 市场风险：市场需求可能会发生变化，我们需要及时调整产品和服务，以适应市场变化。
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饮品创业计划书饮品创业计划书范文一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业，饮品店创业计划书。
我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。
冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
四、店面选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择，工作计划《饮品店创业计划书》。
这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。
所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。
要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。
还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。
特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。
学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。
另外，补充一点，买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。
装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。
特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。
特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。
这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
饮品创业计划书范文对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。
一、概述有人说开店的三个关键条件：第一是地点;第二是地点;第三还是地点。
我们和加盟商之间需要紧密配合，全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。
所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。
以便争取到最快、最高的经济效益。
二、流程市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。
分析：1、考虑饮品店为新店，为减少租金，减少费用，店面积少点可以，因此决定先租20平方左右的店铺即可。
2、有两处繁华地段，但因牛皮街北拆迁，而且后门超市饭店的崛起，所以选定后门日成广场为店址3、须是经营一家饮品店，才适合当地情况，因为后门已经有3间模式相同的店铺。
所以必须从质量价格服务入手，赢得最后的胜利。
三、选址：开店，是眼下极受青睐的一种投资理财方式。
的确，自己开店当老板，假如经营状况比较理想，不仅可使你的财产得到有效的保值增值，而且还能在心理上获得一份成就感。
因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。
要开店，就不能不考虑选择店面的问题。
有关专家曾经指出：找到一个理想的店面，你的开店事业也就等于成功了一半。
这话一点都不为过，开店不同于办厂开公司，以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的，它往往直接决定着事业的成败。
那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法:第一步：选好地段和店面选择经营地段要把握以下几个关键：把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求，就一定会有良好的业绩。
客流量较大的地段有精简超市附近，因为男生饭堂的带动，所以又相当多的同学在那里消费饮品，但因为大部分同学只是单纯的吃饭，购买饮品也只限于灌装，成品饮料。
而且精简超市乃至于5栋楼下有数十间销售成品饮料或休闲饮料吧。
我们必须否决精简超市着地段开店。
利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法：某同学是饮品消费的大户，经常自己或与朋友购买饮品。
她说，除了特别着急时有可能会就近找一家商店买饮料，绝大多数时候都是赶到港饮速递或酷客上买，因为那里饮品店多，饮品品种齐全，选择余地较大。
更可以与三二知己在那边一边饮用一边聊聊天。
第二步：尽快拿下看中的店面一旦找到理想的店面，就要当机立断，出手迅捷，尽快拿下看中的店面，否则夜长梦多，很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登，导致错失良机。
如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。
谈好房租价格对于开店来说，房租往往是最大的一块固定成本，在与房东侃价之前，你自己心里首先应该有一个谱，先自定一个能够接受的最高价，这个价位必须是：①你觉得自己是有把握负担得起的。
尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下，看看自己有没有给付的能力;②预算一下，评估是否有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下，价位也是基本一致，说明是比较合理的。
然后再依据这一自己设定的最高房租价格，比较房东给出的房租价格，权衡后进行侃价谈判，就比较容易成功。
总之，要尽量争取节省开销。
同时，你可以通过谈判要求免付押金。
一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的，虽然这钱最终是要还给你的，但如果你一直经营下去，这笔钱也就等于搁死在了那儿，对于资金紧张的创业者来说，这也是一个不小的“包袱”，如果谈得好，完全是有可能卸掉的。
四、费用预算1、预算：投资额为50元左右做市场分析调查提前预付6个月店租，XX元/月合计1XX元总计12020。
(1)、装修：店内装饰3000元(约20平方左右)(2)、产品首批进货5000元(3个档次，其中主要中高档占65%，补充中档占30%，特价品占5%)(中高档次进价为2-3元之间，中档次进价为1-2元之间五、经营效果分析：经过一年的销售，基本收回投资成本，以每月月销1万计算，年营业总额12万元，除去产品成本.大约4万元，毛利为8万元，全年费用：1.店租： XX元/月*12=24000元/年2.员工工资：1人(导购1名)1000元/月*12月*1人=1XX元。
3.工商税务等：1800元/年4.水电费、电话费：500元/月*12月=6000元/年5.广告投入：XX元/年以上汇总，全年费用为万元，全年纯利为：=万元。
第二年收入计算：每月纯收入为：=万元六、饮品店管理制度为饮品店管理，体现饮品店品牌形象，特别制定本管理制度：1、店员需按店规穿着店员服装。
2、每天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内保持店里、店外干净卫生。
3、待客须热情、仔细、认真。
4、请节约用电，白天开室内“外孔灯”，“壁图灯”，阴天时加开“灯光模特”。
每天傍晚开室内“内、外孔灯”，“室外孔灯”;20：00至23：00开“招牌射灯”。
请节约用水。
5、节约电话费，每次打电话不可超过5分钟。
每月电话费最高限额100元/月，超过部分由导购共同承担。
6、若店员辞职，必须提前一个月通知。
七、店铺管理和店员培训：终端的销售工作最终是靠店员来完成的，所以店员必须接受职前培训，并严格遵守以下规章行为准则。
1、打扫卫生不干净扣1分。
2、无礼貌用语扣1分。
3、收银单书写不全扣1。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、钱币出现缺欠情况，假币情况扣1分。
7、不节约用电、用水、用电话扣1分。
8、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休扣1分。
9、待客不认真、不热情扣1分。
10、每月请假次数超过3次扣1分。
11、注：6分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。
八、促销活动1、开业九折。
2、情人节：在松田挂横幅广告布条，广告主题：“情人节哪里去?给最爱买一杯黑糖玛奇朵.3、为了增加购物的乐趣，本店出台购物抽奖：购满100元可参加购物抽奖，奖金为价值5-20元的购物券，此活动的推出，让本店的销售增长20%以上。
4、长期赠送：购满48元，送5元购物灰徽(自行购买，印上店名和电话，对店的宣传效果明显)。
5. 如条件许可，可有长期的促销活动，同时，促销活动要不断的变换，给消费者以新鲜的感觉。
九、经营想法1、旺地生意一定会旺。
2、店员一定要放手让其发挥，要有专业知识，对其管理要明确，制度化，一定要有合理的工资提成。
3、货品的价位要互补，不能吊死在一棵树上。