橡实替代日粮玉米喂猪试验研究

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用其它谷物取代断奶仔猪哺育期日粮中的玉米

用其它谷物取代断奶仔猪哺育期日粮中的玉米
Mavr.,Io;王春林
【期刊名称】《国外畜牧学：猪与禽》
【年(卷),期】1998(000)006
【摘要】玉米是幼猪日粮中优良而廉价的能量源。

将玉米用于断奶后哺育期仔猪日粮之中几乎不会产生任何问题。

但是，当玉米价格太高或者供应短缺时，情况将会怎样呢？你只要看一下欧洲各国幼猪的日粮配合，就可知道玉米并非唯一适合用于断奶后仔猪哺育期日粮之中的谷物。

世界其它地...
【总页数】2页(P17-18)
【作者】Mavr.,Io;王春林
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S828.5
【相关文献】
1.玉米豆粕型日粮中添加植酸酶对断奶仔猪生产性能、养分消化率及血清生化指标的影响 [J], 蔡青和;计成;岳洪源
2.日粮中添加益生菌发酵的高水分玉米对断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响 [J], Wang J Q;Yin F G;Zhu C;Yu H;Niven S J;Lange C F M;Gong J
3.玉米或小麦型日粮添加菜籽粕对断奶仔猪生长性能、养分消化率和粪中菌群含量的影响 [J], 杨国;雒会平;赵得莲;陈光荣;王立明;李海霞;金世启;李生梅
4.棉籽粕可以用作断奶后哺育期仔猪的日粮蛋白质源 [J], 郝云生
5.断奶重和哺育期第一期日粮对断奶后性能的影响 [J], 冯文晋
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利用小麦替代猪日粮中的玉米

利用小麦替代猪日粮中的玉米Gary Partridge;王晶晶【期刊名称】《国外畜牧学-猪与禽》【年(卷),期】2013(033)012【总页数】4页(P30-33)【作者】Gary Partridge;王晶晶【作者单位】Danisco动物营养公司【正文语种】中文【中图分类】S816在全球许多地区，传统上玉米是猪饲料中主要的谷物原料。

可是，当价格高涨时，或担心玉米供应量时，会发生什么情况呢？采取适当的策略用一种原料替代动物日粮中的另一种原料，是一种有助于减轻由原材料价格市场波动和供应所造成风险的极好方法。

为了降低饲料成本和保持盈利，用小麦替代日粮中部分或所有玉米则可能提供一个有利的机会。

在北欧、加拿大和澳大利亚，在饲料配方中添加高水平的小麦(＞50 %)是一种常规做法。

然而，在部分市场中，在将小麦作为饲料原料时因处理经验有限，导致人们担心其在家畜饲料中的使用会引发问题。

这主要与小麦固有的营养价值比玉米的变动更大有关。

因此，在维持动物一致的生产性能方面，小麦的使用可能会带来一种能感知的风险。

不过，对此有一个相对简单的解决方法，如使用小麦+木聚糖酶，以成功地替代日粮中的玉米。

1 营养差异了解小麦和玉米之间营养上的差异是对知道如何成功处理这些差异的一个良好开始。

如表1所示，小麦的蛋白质含量比玉米丰富，但小麦含有较少的淀粉，和较多的非淀粉多糖(Non-Starch Po lysacharide s，NSP)。

结果，小麦的可消化能值低于玉米，相对而言小麦的净能通常是其可消化能的91 %～97 %，玉米则通常大约为91 %。

小麦的蛋白质和氨基酸水平高于玉米，且也比玉米的更多变。

小麦的氨基酸组成不同于与玉米的，如小麦的总赖氨酸含量比玉米的多大约30 %，总色氨酸水平是玉米的2倍多。

因此，在玉米型基础日粮中，赖氨酸和色氨酸是两大限制性氨基酸，而在小麦型基础日粮中，赖氨酸和苏氨酸通常是第一和第二限制性氨基酸。

然而，如果日粮以可消化氨基酸进行配制，而不是以粗蛋白或总氨基酸的方式配制，那么所有这些差异利用饲料配方和已制定的校正相对值可以得到相当容易的解释。

用这些东西替代粮食喂猪，成本低效果好

用这些东西替代粮食喂猪，成本低效果好
现在的养猪成本有很大一部分体现在饲料上，那么只要饲料成本下去了，总成本就会降低，养猪赚的钱自然更多。

这里就介绍几种喂猪时可以替代粮食的饲料，喂猪吃这些东西，不但成本低，效果也挺好。

1、玉米芯
玉米芯加工成粉，拌入日粮中，喂猪效果好，日粮替代量为20%。

2、花生副产品
花生壳、花生藤和花生叶晒干，磨成粉，拌在饲料中喂猪，可替代日粮25%～30%。

3、向日葵
将向日葵秆、籽壳和花盘晒干粉碎后拌入饲料，猪很爱吃，效果也好，但是拌入量要合适，不要太多。

4、蚕砂
将蚕砂晒干粉碎，放入清水中浸泡2小时，软化后以20%的配比搀入饲料中喂猪，效果很好。

5、鸡粪
把鸡粪调湿(以手握成团、松手能散为标准)，装入塑料袋中密封发酵，在20℃以上的环境下发酵3～4天，就可以用来喂猪，日粮替代量为30%。

6、水生饲料
指水浮莲、水葫芦、水花生和水浮萍等，喂猪效果很好，但这四种饲料常有寄生虫卵或寄生虫的中间寄主，必须煮熟后喂猪。

7、树叶
将杏树、槐树、合欢树及松针树的叶片晒干并加工成粉，拌在饲料中喂猪效果很好，日粮替代量为15%。

8、牧草
把苜蓿草、聚合草、三叶草和串叶草等青草铡成1厘米左右，放入大锅或大缸等容器内，加少量水放在阳光充足的地方进行发酵，一般经7～8天发酵后就可喂猪，效果很好。

9、黄豆叶
在黄豆豆荚蜡黄时，采叶切碎拌入饲料中喂猪，日粮替代量为30%。

日粮中糙米、小麦代替玉米对中猪增重效果的试验

饲料费用０．５；验 Ⅱ组用５４元试０％糙米代
从表３可以看出，１０糙米代替玉用０％
米配合日粮每ｌｇ饲料成本１４ｋ．６元，比对照
表２试验各组摄取饲料量、增重和饲料转化率日
维普资讯
湖北畜牧兽医
２０年第４０２期
９
日粮中糙米、小麦代替玉米对中猪增重效果的试验
谢章学陶云荷廖文远蒋义明鲁本龙徐友林））））））
（）北省天门市畜牧局４１０２天门市种畜场）湖３７０；）
麦在日粮中代替玉米饲喂中猪是可行的。
关键词中猪日增重糙米、麦代替玉米小
湖北省天门市粮食生产以稻谷、麦为小
化率。
表１试验各组日粮营养成分
主，猪业所需的能量饲料玉米产量甚少，养养
化率
中农业大学何瑞国等对早稻糙米营养成分分析结果。小麦、米、皮、粕、粕、粉玉麸豆棉鱼
从表２可以看出，５％糙米和ｌ０用００％
营养成分含量参照《饲料手册》预混料为湖，
北省农科院畜牧兽医研究所生产的 “ 牧 ” 金牌预混料，组营养成分不含预混料成分在内各各组日粮中营养成分详见表ｌ。

小麦部分代替玉米对猪生产性能的影响

小麦部分代替玉米对猪生产性能的影响
丁超;李佩;仲向前
【期刊名称】《医学动物防制》
【年(卷),期】2007(23)4
【摘要】目的:本次实验利用大、中、小猪各20头分成试验组和对照组,经4周分别用不同配方配合饲料进行饲喂,对其增重、饲料成本和料肉比进行比较。

试验结果说明试验组中中猪和大猪比对照组平均增重分别多9.96%(P<0.05)、
4.64%(P>0.05),价格上小、中、大猪分别少14.1%、13.5%、12.4%。

料肉比分别低3.3%、11%、5%。

试验结果说明试验组中的民用小麦部分代替玉米后,猪的增重、饲料成本和料肉比均优于对照组。

【总页数】2页(P288-288)
【关键词】长大猪;预混料;专用酶;配合饲料;经济效益
【作者】丁超;李佩;仲向前
【作者单位】泗洪县畜牧兽医站;宿迁市畜牧兽医站
【正文语种】中文
【中图分类】S828.99
【相关文献】
1.小麦替代玉米对生长猪生产性能的影响 [J], 卢新流;孔永洪
2.在小麦替代部分玉米的日粮中添加rn复合酶对肉仔鸡生产性能的影响 [J], 周维仁;李优琴;薛飞;樊磊;李建农;朱丽英
3.用小麦部分替代日粮玉米对淮南麻黄鸡生产性能的影响研究 [J], 吴东;钱坤;周芬;陈丽园;夏伦志;任顶宏;胡青松;吕永彪
4.高粱和小麦替代玉米对生长猪生产性能的影响 [J], 罗佳捷;肖淑华;张彬;王洁
5.小麦置换一定比例玉米日粮后抗营养因子对猪生产性能的影响 [J], 张申;王泽刚因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

尝试用新型饲料成分代替常规饲料成分

尝试用新型饲料成分代替常规饲料成分在当今猪市低迷、猪病多发的大环境下，要使猪业生产获得更好的经济效益，必须降低饲料成本。

而降低饲料成本的方法之一就是尝试用新型的饲料成分来代替日渐昂贵的常规饲料成分。

新型动物蛋白质资源：自然界中非常规蛋白质资源很多，如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。

实践中，家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉。

蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已获得初步成效。

蚕蛹中含有一些生长促进未知因子，可以提高饲料转化率、母猪受精率以及胚胎成活率。

新型能量饲料资源：猪是杂食性单胃动物，它不像反刍动物那样能有效地利用高纤维性饲料。

然而，用微生物酶对纤维性饲料成分进行预消化后，就可以将它们使用到猪饲料中去。

其他饲料成分如燕麦、大麦、向日葵饼等都可以通过相似处理加以利用。

粮食作物中的可替代成分：经过测试，禾谷类粮食作物中可以作为替代成分的有小麦、高梁等。

小麦与玉米相比，具有很多优越性，它的蛋白含量比玉米高10%～17%。

碎米粒、大麦等可以替代50%的玉米，且不会出现不良症状，用高粱替代40%的玉米，效果会更好。

工农业副产品或废弃物：家畜饲料中的大部分成分是农业副产品或废弃物。

常规饲料配制方式下，使用较多的有肉粉、骨粉、血粉、玉米蛋白粉和油饼等。

另外一些产品如皮革粉、蒸馏干燥的谷粉、水果和蔬菜废弃物等则鲜有利用。

藻类替代成分：在河水、海洋、湖泊和池塘中普遍存在着藻类，藻类中约含有50%的蛋白质，因此可以在养猪场排出的废水中培植藻类，然后经过加工处理就可以作为猪饲料的蛋白质替代物。

益生素类饲料添加剂：化学性饲料添加剂可能在畜产品中残留，并引起病原微生物的抗药性，使用范围将越来越小。

而益生素在猪日粮中的成功应用，为人们寻找化学性饲料添加剂的替代物开辟了思路。

有试验证明，在适口性差的猪日粮中添加益生素，尤其是在应激状态下，可有效提高猪的生产性能，经济效益可观。

用不同比例小麦替代玉米喂猪效果试验

１１试验设计．
本试验共设计３十组别，３组饲粮配方能量蛋白水平基本一致ｌ见表２。其中主要区别是：各组小麦使用）比例不同，第１小麦占主要能最饲料（组玉米＋小麦）的２％，第 Ⅱ 小麦为４％；第 Ⅲ组小麦为１０一３组６０％
糖、木聚糖含量高而影响小麦能量代谢率，可以通过在配合饲料中添加酶制剂来解决。本试验旨在比较以不同比例小麦代替玉米对生长育肥猪生产陛能的影响，为在猪日中使用小麦、降低饲料成本提供依据：稂
１试验材料与方法
收稿Ｅ期：０ｌ０２０９—１９
资料来源于１９年第十版中国饲料数据库９９
３２．半纤维素曲２８～９４，纤堆素为】７％７４％０５％
１７～３５以上州定结暴的不同与纤维源的类００％１９％
近年玉米价格一路攀升，到２００１年三季度价位已
升高到较高点，南方销区玉米使用价为１５１０元／２０— ３（１ｔ，局部地区逼近１０／。目前，市场上小麦货源充４０元ｔ
裕，价格稳定，每吨为１５００—１０／，与玉米比较差１０元ｔ
饲料利用率。Ｃｍｍｎ（９９等指出．小麦麸仅被分解ｕｍｉｇ１７）
０３％０３％，而甘蓝的纤维几乎可以全部被消化。提０．５纯的纤维素或存在于麦麸中的纤堆素都难以被鹅利用。蔬菜和水果中的纤维素别易发酵分解。Ｃｉ（９８分用苜ｈｏ１９）ｕ

替代性原料可降低猪饲料成本

替代性原料可降低猪饲料成本采用替代性原料优化饲料配方可使得饲料成本和饲料质量的平衡达到极致。

当前全球传统的谷物和蛋白原料成本不断上升，采用替代性原料降低猪饲料成本是养殖户较为普遍的做法。

然而，对于动物营养学家和猪农来讲，要使得饲料成本和质量的平衡达到最大化也并非易事。

猪饲料原料的多数替代性原料营养成分变化很大，比如增加纤维和不饱和脂肪酸的含量将会使得饲料的营养成分变化极其明显。

因此，采用替代性原料来降低猪饲料成本，想要做到对猪的生产性能和胴体品质没有负面作用是很困难的，更不用说配制出最理想的猪日粮了。

一、降低猪日粮能量水平猪营养学家和猪农面临最大的挑战之一就是配制出比过去能量水平更低的日粮。

由于能量饲料原料价格不断攀升，通过额外追加脂肪也可以提高日粮中的能量。

这一方案对于考虑生产成本的生产者来说是较为合理的，只是相对来说，对猪养殖的负面作用考虑得较少。

当玉米和大豆原料被其他一些原料部分替代，例如小麦加工副产品（带麸粗粉、次粉和麸皮）、大豆皮、玉米加工副产品（玉米酒糟和胚芽）、菜子粕或其他高纤维原料，我们不得不说明这些原料中所含纤维成分的负面影响。

在评估低能量水平日粮对猪生产性能的影响时，这些纤维成分的影响很难从日粮能量水平本身的影响中分离出来。

饲喂能量水平低并且纤维含量高的日粮有很多负面影响，这些影响包括以下几个方面：平均日增重减小；当日粮能量水平降低之后饲料转化率降低；日粮容重减小；由于猪粪污排泄量增大从而加重对环境的污染；猪的屠宰等级下降。

二、替代性原料的应用玉米—豆粕型日粮的寻找替代性原料在养猪业中已经相当普遍。

面包店加工副产品、DDGS和小麦带麸粗粉在猪日粮中的应用都很广泛，这些加工副产品不仅可降低饲料成本，而且还能满足猪的营养需要量。

不过所有的动物营养学家和猪农都知道，这些替代性原料营养成分的差异通常比它们所替代的谷物和大豆原料成分差异大，且通常情况下，营养师对这些原料中的氨基酸以及其他养分的消化率掌握得并不是很清楚。

非常规植物能量原料替代玉米在生长肥育猪饲料中的应用效果研究

ｇｏｐｄｗｔｈｏｔｓｇｏｐａｄｔｅｔｓｇｏｐｈｉｌｔｉｈｏｔａｔｇｏｐｗｅｅｒｉｅｔｒｕｅｉｔｅｃｎｒｔｒｕｎｈｅｔｒｕ．ｅｐｇｅｓｎｔｅｃｎｒｓｒｕｒａｓｄｗｉｈａＩ１ｈ
Ｃｏｎ一ｒ－－Ｓｙ－ｂａｅ，ｎｈｏｅｉｈｅｔｇｏｒａｓｄｗｉｈ５ｏａｅｎｄｉｔｄｔｓｎｔｅｔｓｒｕｐｗｅｅｒｉｅｔ０％ｃｒｎｎｒｙｒｗｔｒａａｏｎａｄｅｅｇａｍａｅｌｉｆｏｔｅｎｏｃｎｅｔｏｌｐａｔａｄＢｉ－ｒｍｈｎｏｖｎｉｎａｌｎｎｏＥｎｅｇ－ＳｅｉｃＥｎｙ．ｅｒｓｌｓｓｏｄｔａｅｄａｌａｎｒｙｐｃｆｚｍｅＴｈｅｕｔｈｗｅｈｔＴｈｉｙｇｉｉ
中图分类号Ｓ１．８６３
Ａｐｐｌａｉｆｅｔｏｎｅｌｃｍｅｔｃｒｔｎｒｙｒｗｉｔｏｎｅｃｉｎｏｒｐａｅｎｏｎｗｉｈｅｅｇａｃ
ｍａｅｉｌｆｏｈｅｎｏｃｎｖｎｉｎａａｔｒａｒｍｔｎｏｅｔｏｌｐｌｎｔ
ｏｔｅｉｅｓｎｔｅｔｔｒｕｅｅ２２％ｈｇｅａａｏｈｉｅｓｎｔｅｃｎｒｓｇｏｐＰＯ５，ｆｈｇｔｉｓｇｏｐｗｒ．７ｉｈｒｈｎｔｔｆｔｅｐｇｔｉｏｔｔｒｕ（＞．）ｐｌｈｅｔｈｌｈａ０

橡子作猪饲料的营养价值评定

养殖与饲料2020年第01期橡子作猪饲料的营养价值评定李平达州职业技术学院，四川达州635000摘要目前，商品饲料中传统能量饲料原料玉米供不应求，越来越多的非常规能量饲料开始应用于猪生产中，橡子作为一种淀粉含量高、粗脂肪含量与玉米相近的一种优质的非常规能量原料，具有很大的开发价值。

本文通过交叉试验设计评价不同替代比例橡子粉的营养价值及对生长猪养分消化率的影响，结果表明，栓皮枥橡子是一种淀粉含量高、氨基酸含量丰富、高能值的饲料原料，可在一定程度替代玉米用作猪饲料；添加一定量的栓皮枥橡子粉对生长猪的消化率有显著影响。

关键词橡子；生长猪；能量饲料；营养消化率；营养价值收稿日期：2019-11-14李平，男，1968年生，副教授。

橡树在我国分布很广，除常年积雪的高山和冰川冻土带以外，各地山区都有分布，随气候和土壤环境的不同具体品种上有所差别。

栓皮枥，又名青冈树，成树每年可产橡子30～50kg ，橡子产量大、相对廉价，其含有丰富的淀粉、粗蛋白、粗脂肪以及大量还原糖和矿物质等，可作为一种能量饲料替代玉米。

橡子中淀粉含量约为62.88%，粗脂肪约为3.59%，与玉米相近，粗纤维含量约为4.6%，比玉米要高，其有效能值约为玉米的4/5；实粗蛋白含量约为6.06%，比玉米要低，但氨基酸种类更为丰富。

为此，本文拟对橡子在生长猪中的营养价值进行评定，为非常规能量饲料原料橡子在猪生产中的应用提供参考。

1目的与意义目前商品饲料中传统能量饲料原料玉米供不应求，越来越多的非常规能量饲料开始应用于猪生产中，橡子作为一种淀粉含量高、粗脂肪含量与玉米相近的一种优质的非常规能量原料，具有很大的开发价值[1]。

本文拟通过交叉试验设计评价不同替代比例橡子粉的营养价值及对生长猪养分消化率的影响，为非常规能量饲料原料橡子在猪生产中的应用提供参考。

2材料与方法2.1试验动物与分组试验选用12头体质量（30kg ）相近的三元(杜×长×大)杂交生长猪，将12头生长猪按体质量和性别随机分为3个组，每组4个重复，每个重复1头猪。

利用小麦替代猪日粮中的玉米

利用小麦替代猪日粮中的玉米
Gary Partridge;王晶晶
【期刊名称】《国外畜牧学-猪与禽》
【年(卷),期】2013(033)012
【摘要】小麦可以用作猪日粮中玉米的替代品,但在使用之前应对小麦的物理和化学特性进行彻底的评估。

用小麦替代玉米配制猪饲料时,应该考虑其和玉米之间营养成分上的差异。

通过使用基于木聚糖酶的热稳定性酶制剂产品,可以降低小麦的粘度,从而提高饲料的消化率和营养利用率。

同时,利用预测性软件可以使酶制剂的使用价值最大化。

【总页数】4页(P30-33)
【作者】Gary Partridge;王晶晶
【作者单位】Danisco动物营养公司
【正文语种】中文
【中图分类】S816
【相关文献】
1.小麦替代玉米在生猪日粮中的应用 [J], 周盟;张乃锋;董晓丽;刁其玉;穆立田;刘哲翔;陈亚军;信先
2.浅谈猪日粮中小麦替代玉米的可行性 [J], 曹崇海
3.猪日粮配方中小麦替代玉米的饲喂效果试验 [J], 吴荣山;崔世贵;郭同斌
4.生猪日粮中小麦替代玉米的应用研究 [J], 高振涛
5.在肥育猪和母猪饲粮中利用小麦替代玉米的应用研究 [J], 冯占雨;乔家运
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用小麦完全替代玉米饲养肥育猪的效果扩大试验研究

0引言为了评价小麦完全替代玉米饲养肥育猪的可能性,我们在赣州市畜牧研究所种猪场进行了用小麦完全替代玉饲养肥育猪初步试验。

采用单因子组间比较设计，选用40头体重15kg左右的杜×长×大仔猪，随机分成4组，即Ⅰ组(玉米+甜叶菊提沉物)、Ⅱ组(小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等)、Ⅲ组(玉米空白对照组)和Ⅳ组(小麦+小麦专用酶等对照组)。

试验期为120ｄ，结果表明：Ⅱ组与Ⅰ组间的增重效果及料重比差异不显著；Ⅱ组与Ⅲ组、Ⅳ组间差异显著，日增重分别提高8.19%、8.53%，料重比分别降低9.25%、9.86%，取得了显著效果。

为了验证其代表性和重复性，在赣州市畜牧研究所种猪场进行了用小麦完全替代玉饲养肥育猪（即选玉米空白对照组与小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等试验组）扩大（中间）试验。

1试验材料1.1试验动物选用赣州市畜牧研究所种猪场个体重约15kg的健康杜×长×大三元杂交仔猪210头。

1.2饲料添加剂甜叶菊提沉物(以下称提沉物)，主含糖甙、生物碱、维生素C、鞣质、活性因子等由赣州市畜牧研究所研制。

预混合饲料添加剂(以下称预混剂) A主含甜叶菊提沉物、小麦专用酶等。

小麦专用酶是以木聚糖酶、β-葡聚糖酶及纤维素酶等为主要成分的复合酶,是外源性复合酶。

1.3试验日粮小麦试验Ⅰ组以小麦为能量饲料配方基础上，添加预混剂A，玉米空白对照Ⅱ组以玉米为能量饲料配方基础上，不添加添加预混剂A;小猪料（适宜15~30kg）、中大猪料（适宜30~120kg）均为自配粉料，日粮中的预混料是提供猪生长发育所必需的微量元素、维生素、氨基酸及矿物质。

试验日粮配方见表1。

试验日粮委托江西省饲料质量监督检验站检测，营养成分检测值见表2。

邱光忠苏州刘瑞平钟云平李建军（赣州市畜牧研究所赣州341401）摘要：旨在进一步验证小麦完全替代玉米饲养肥育猪的效果的代表性和重复性，在赣州市畜牧研究所种猪场进行了用小麦完全替代玉米饲养肥育猪（即选玉米空白对照组与小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等试验组）扩大试验。

大麦替代玉米饲粮对仔猪和生长猪生长性能的影响研究

大麦替代玉米饲粮对仔猪和生长猪生长性能的影响研究赖长华;欧秀琼;钟正泽;黄健;孔路军;江山;刘作华【期刊名称】《养猪》【年(卷),期】2001(000)003【摘要】选用40日龄、体重9kg左右、健康去势的长×荣杂交断奶仔猪50头,随机分配到5个处理组中.其中,第1组饲粮含玉米60%,不含大麦,作为对照组;第2、3、4和5组分别以饲粮含15%、30%、45%、60%的大麦等量替代玉米,作为试验组.每组设3个重复,每重复3～4头试猪.通过饲养试验,观测玉米被不同比例的大麦替代后对仔猪和生长猪生长性能的影响.试验结果表明,大麦的营养价值与玉米接近,某些营养成分如蛋白质的质和量优于玉米.大麦替代玉米作猪饲粮可提高仔猪的日增重(P＞0.05),并表现出增加采食量、降低料重比的趋势(P＞0.05);生长猪的日增重各处理组间比较接近(P＞0.05),日采食量略有降低而料重比略有升高的趋势,但差异不明显(P＞0.05).大麦替代玉米作猪饲粮具有很好的经济效益,饲粮成本和单位增重成本均随饲粮大麦含量的增加而明显减少.综合各项指标,在本试验条件下,以饲粮含45%大麦饲喂效果较好.【总页数】3页(P19-21)【作者】赖长华;欧秀琼;钟正泽;黄健;孔路军;江山;刘作华【作者单位】重庆市养猪科学研究院,荣昌,402460;重庆市养猪科学研究院,荣昌,402460;重庆市养猪科学研究院,荣昌,402460;重庆市养猪科学研究院,荣昌,402460;重庆市养猪科学研究院,荣昌,402460;重庆市养猪科学研究院,荣昌,402460;重庆市养猪科学研究院,荣昌,402460【正文语种】中文【中图分类】S8【相关文献】1.小麦替代玉米饲粮添加木聚糖酶对生长猪生长性能、结肠菌群和氮排放的影响[J], 胡向东;焦乐飞;李旭彬;楼梦茜;胡彩虹2.低蛋白质氨基酸平衡饲粮对生长猪生长性能和氮素减排的影响研究 [J], 董殿元3.不同磷酸氢钙水平大麦型饲粮对生长猪生长性能及粪磷排放的影响 [J], 黄少文;张巍;魏金涛;赵娜;杨雪海;李绍章;周泽君;严恋东;郭万正4.马铃薯全粉替代部分玉米饲粮对生长猪生长性能的影响 [J], 袁小忠5.大麦替代饲粮中玉米对生长育肥猪生长性能和胴体品质的影响 [J], 许梓荣;钱利纯;徐有良;孙建义因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

花椒籽替代不同比例玉米对育肥猪生产性能、肉品质、脂肪酸组成的影响

摘要随着“人畜争粮”问题的加剧，环保、防疫、人工、仔猪等成本的增加，消费习惯的改变，对生猪养殖的效益产生了较大的影响，猪作为杂食动物可以很好的利用多种植物资源。

花椒籽营养丰富，有成为育肥猪饲粮原料的潜质。

本试验旨在探讨饲粮中使用部分花椒籽代替玉米对育肥猪的生长性能、肉品质及经济效益的影响。

试验选择90日龄健康杜×（长×大）三元猪288头，预试验7d，随机分为四组，每组分为四个重复，每个重复18头，以饲喂基础日粮为对照，花椒籽等量代替2.5%、5%、7.5%玉米的饲粮分别作为试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组，饲喂期为100d，测定生长肥育性能、胴体品质和对猪部分组织中脂肪酸组成的影响，并分析养殖效益。

具体试验结果和结论如下：1.试验Ⅱ组ADG最高，试验Ⅲ组ADG最低，料肉比最高；各组间pH45min、肉色无显著差异（P>0.05）；各试验组熟肉率、pH24h显著低于对照组（P<0.05），试验组间差异不显著（P>0.05）；试验Ⅱ、Ⅲ组的肌肉失水率显著高于试验Ⅰ组、对照组（P<0.05）。

2.育肥猪肝脏中，试验Ⅰ组SFAs极显著高于其他各组（P<0.01）；试验Ⅰ组UFAs、PUFAs、n-6PUFAs显著低于其他各组（P<0.05）；试验Ⅱ、Ⅲ组n-3PUFAs极显著高于对照组（P<0.01），显著高于试验Ⅰ组（P<0.05），试验Ⅰ组显著高于对照组（P<0.05）；对照组n-6/n-3极显著高于各试验组（P<0.01），试验Ⅰ组极显著高于试验Ⅱ、Ⅲ组（P<0.01）；试验Ⅲ组α-亚麻酸含量显著高于试验Ⅱ组（P<0.05），试验Ⅱ组极显著高于试验Ⅰ组（P<0.01），对照组和试验Ⅰ组之间差异不显著（P>0.05）；各试验组DHA显著高于对照组（P<0.05），试验组间差异不显著（P>0.05）。

【精品】棕榈仁粕代替玉米对生长猪生产性能和饲料成本的影响

棕榈仁粕代替玉米对生长猪生产性能和饲料成本的影响摘要试验采用36头大白×长白生长猪测定棕榈仁粕（PKC）替换日粮中玉米对生产性能及生产成本的影响，初始体质量为（36.5±1.38）kg。

处理组中棕榈仁粕分别以50%及100%的比例替换日粮中的玉米（对照组中含30 kg玉米）。

试验期42d，结果表明：1）各试验组间性能特征无显著差异，平均日采食量、日增质量、饲料利用率及蛋白质利用率在各试验组间是相近的；2）随着日粮中PKC水平的升高，以每天所耗饲料成本及每千克增质量所耗饲料成本计算成本显著降低；3）PKC 取代比例对日粮中养分的表观消化率及生长猪血清代谢物无显著影响。

由此可推断，PKC可作为一种能量饲料，并且可有效代替日粮中的玉米。

关键词生长猪棕榈仁粕生产性能饲料利用饲料成本1材料与方法1.1试验动物采用完全随机设计，36头初始体质量为（36.5±1.38）kg的大白×长白生长猪被随机分为3组，每组12头猪，设4个重复，每重复3头猪。

1.2日粮3种日粮，PKC的含量分别为0、15和30kg/100kg 日粮（日粮配方及营养水平见表1），日粮中30 kg 玉米的替换比例分别为0、50%和100%。

试验所用PKC来自伊巴丹市内的工业榨油厂。

这几种日粮都不是等氮量或等热量的，因为是按质量的比例来替换的。

猪全程自由采食和饮水。

1.3管理试验期42d，试验开始时每头猪单独称质量，以后每周1次。

猪饲养于混凝土地板的圈中，料槽和水槽均为混凝土。

1.4血液分析3个试验组，每组随机抽取6头猪（3公3母），在饲养试验结束时进行放血。

放血按照Fanimo(1991)的方法，在早上尚未饲喂前进行，使用无菌注射器和针，从颈静脉抽取10mL于采样瓶表1生长猪试验日粮的总成分及近似比例成分0PKC50%PKC100%PKC玉米/%棕榈仁粕/%木薯粉/%花生饼/%麦麸/%玉米麸/%PO4/%鱼粉/%盐/%维生素预混料/% 30151425102.2530.50.25棕榈仁粕代替玉米对生长猪生产性能和饲料成本的影响1515151425102.2530.50.25301514棕榈仁粕代替玉米对生长猪生产性能和饲料成本的影响25102.2530.50.25计算值粗蛋白质/%粗纤维/%粗脂肪/%代谢能（/MJ·kg-1）4.65 3.16 14.16 17.644.2613.8418.849.754.7113.72实测值粗蛋白质/%粗纤维/%粗脂肪/% 17.754.3219.336.935.3119.607.675.61注：每千克维生素预混料含：维生素A0.1亿、维生素D 3200万和维生素E8000IU;维生素K2000、维生素B12000、维生素B5500、维生素B61.2万、维生素B1212、生物素30、叶酸600、烟酸1万、泛酸7000和氯化胆碱500mg。

生长育肥猪玉米小麦麸日粮中，可用稻谷替代50%玉米（重复验证试验）

生长育肥猪玉米小麦麸日粮中，可用稻谷替代50%玉米（重复验证试验）原文：Effect of Replacing Maize with Paddy on Carcass Traits and Cost of Production in Finishing Pigs: Effect of Feeding Paddy to Pigs 2014试验目的：评估稻谷（PR）替代玉米对生长育肥猪胴体、经济效率的影响。

试验设计：60头3月龄断奶仔猪，随机分成5组，每组5头公猪，5头母猪。

5种日粮处理分别为对照（54%玉米，T1）、稻谷替代25%玉米（T2，40.5%玉米+13.5%稻谷）、稻谷替代50%玉米（T3，27%玉米+27%稻谷）、稻谷替代75%玉米（T4，13.5%玉米+40.5%稻谷）、稻谷替代100%玉米（T5，100%稻谷）。

具体日粮配见表1。

试验期为110天。

试验结果：母猪的繁殖性能（表2）：1、75%、100%替代组推迟了母猪第一次发情时间，且100%替代组与对照组呈显著差异。

2、75%、100%替代组母猪第一次配种时间显著晚于对照组。

胴体特征（表3）：1、75%、100%替代组育肥公猪的终体重显著低于其它各组，25%、50%替代组与对照组无显著差异。

各组母猪育肥期终体重均无显著差异。

2、75%、100%替代组育肥公猪的体增重显著低于其它各组，25%、50%替代组与对照组无显著差异。

100%替代组母猪体增重最低，显著低于其它各组；其它各组母猪的体增重无显著差异。

3、100%替代组育肥猪空腹体重、放血后重、去内脏重显著低于其它各组，其它各组间无显著差异。

4、50%、75%、100%替代组育肥猪的屠宰率显著低于对照、25%替代组，且对照、25%替代组间无显著差异。

5、75%、100%替代组育肥公猪胴体长度显著低于其它各组，100%替代组又显著低于75%替代组，其它各组无显著差异。

6、50%、75%、100%替代组母猪胴体长度显著低于对照、25%替代组，且对照、25%替代组间无显著差异。