浅析菜豆的栽培与管理
菜豆栽培时间与技术要点、病虫害防治
菜豆栽培时间与技术要点、病虫害防治菜豆又名芸豆、四季豆。
菜豆生育周期短,栽培容易,供应期长,是我国主要蔬菜之一。
下面我们了解一下菜豆栽培时间与技术要点。
一、菜豆的栽培时间菜豆种子在8-10℃开始发芽,低于8℃或高于38℃易发芽。
我国大部分地区在春、秋两季栽培。
春季4月上旬至4月下旬播种,秋季在7-8月份播种。
二、菜豆的播种要求插前浇足底墒水,适墒时开沟点播或穴播,深度一般2.5-3厘米,每穴播3-4粒种子,穴距20-26厘米。
播后用大锄推1遍,使种子与土壤密接,以利出苗。
三、菜豆的田间管理菜豆在用水上要本着“干花湿荚”的原则,尤其是蔓生菜豆,生长前期过早浇水,易造成徒长,引起落花落荚。
开花座荚前要中耕蹲苗,一般在第一片复叶期进行1次浅中耕,3-4叶期进行一次深中耕,中耕后立即搭架。
到结荚期保持土壤湿润,并酌情追肥2一3次。
四、菜豆的病虫害防治1.菜豆细菌性疫病。
起初在叶背产生水渍状斑点,后变为褐色,边缘有黄色晕圈。
干燥时,质脆易破裂,最后全叶干枯。
荚,茎上也可得病,出现凹斑。
该病防治方法:①选用无病株留种。
②清除田间病叶,病秆等。
③发病初期用链霉素250单位或65%代森锌500倍液,每隔6-7天喷1次,连喷2-3次。
2.菜豆根腐病。
植株从得病到开花后,症状明显。
病株下部叶片发黄,侧根很少,当主根腐烂时,病株即枯死。
莱豆根腐病防治方法:①与白菜、葱、蒜等非本科蔬菜轮作。
②发病初期,可用50%多菌灵或75%托布津500倍液灌根,每株灌0.25公斤药液,10天后再灌1次。
3.豆野螟。
以幼虫取食叶及花,常蜷叶为害,取食幼嫩的种子,荚内及蛀孔外堆积粪粒,受害荚不能食用。
该虫可用50%辛硫磷2500倍液,或90%敌百虫原粉800-1000倍液,或20%速灭菊酯乳油5q00倍液等喷布防治。
菜豆类种植时间及方法
菜豆类种植时间及方法菜豆(Phaseolus vulgaris),是一种常见的蔬菜作物,也是一种重要的粮食作物。
它的种植时间和方法因地区和季节的不同而有所差异。
下面是关于菜豆种植时间和方法的详细说明。
一、菜豆的种植时间:1. 春季种植:适合北方地区,一般在3月中旬至4月中旬进行春季播种。
菜豆是热带和亚热带作物,对低温较为敏感,最适宜的生长温度为20-30,因此春季的气温和日照条件都比较适宜。
2. 夏季种植:适合南方和高海拔地区,一般在5月中旬至6月中旬进行夏季播种。
夏季气温较高,对菜豆的生长有利,但也要注意避免高温热害,同时需要保持足够的土壤湿度。
3. 秋季种植:适合北方地区,一般在7月中旬至8月中旬进行秋季播种。
菜豆对温度有一定的要求,夏季气温过高会影响它的生长发育,而秋季的气温适宜,可以促进菜豆的生长和结果。
二、菜豆的种植方法:1. 地块选择:选择阳光充足、土壤疏松、排水良好的地块进行种植。
菜豆对土壤要求不太严格,适应性较强,但喜欢中性或微酸性土壤。
如果土壤过酸,可以适量施加石灰来调节土壤pH值。
2. 播种方式:可采取直播或育苗后移栽的方式进行菜豆的种植。
直播时将种子直接播撒在地块上,间距控制在20-30厘米,每行距30-50厘米,种子埋在土壤表面1-2厘米深度。
育苗后移栽时,先在苗床上育苗,苗期约20-30天后,将苗移栽到地块上。
3. 施肥管理:菜豆对养分要求较高,种植前应根据土壤肥力状况施加基础肥,可选用有机肥或化肥进行追施。
菜豆生长初期需要追施一次氮磷钾复合肥,进入结果期后要适量增加磷钾肥的施用。
4. 灌溉管理:保持土壤湿润是菜豆生长的关键。
幼苗期和开花结果期需要较为充足的水分供应,避免土壤过于干旱或过湿。
一般根据天气情况和土壤湿度进行合理的灌溉。
5. 病虫害防治:常见的菜豆病虫害有菜豆斑点病、菜豆寄生虫等。
可以采取轮作、合理间作、定期清理和防治使用农药等综合措施来防治病虫害。
6. 收获和存储:一般播种后60-70天就可以收获菜豆。
菜豆的种植技巧
菜豆的种植技巧
菜豆(Phaseolus vulgaris)是一种常见的蔬菜,也是一种重要的粮食作物。
下面是一些菜豆种植的技巧:
1. 确定种植季节:菜豆喜欢温暖的气候,所以适合在春季或夏季种植。
种植前几周,土壤温度应达到10摄氏度以上。
2. 确定种植位置:选择阳光充足、排水良好的地方种植菜豆。
菜豆需要至少6小时的阳光照射每天。
3. 土壤准备:菜豆对土壤的要求较低,但最好选择肥沃、松软、排水良好的土壤。
在种植前几周,可以在土壤中加入有机肥料提高土壤质量。
4. 种子处理:菜豆种子可事先浸泡6-8小时,以促进发芽。
如果有条件,还可以对种子进行冷藏处理,以提高发芽率。
5. 种植方式:可以直接在地里种植,也可以使用容器进行种植。
如果使用容器,选择深度适中的容器,并在底部加上排水孔。
6. 种植间距:适当的种植间距可以提供菜豆生长所需要的空间。
通常,种间距为15-20厘米,行间距为40-50厘米。
7. 浇水管理:保持土壤湿润但不要过湿,避免水分积聚和霉菌生长。
在菜豆开始开花和结果期间,增加浇水量。
8. 肥料施用:在生长期间,可以根据需要添加适量的有机肥料或液体肥料,以提供营养。
9. 茎蔓丛生管理:有些菜豆品种是茎蔓生长的,可以选择适当的支撑物来帮助菜豆攀爬,以防止植株倒伏。
10. 病虫害防治:定期检查并处理叶片病害和虫害,可以通过喷洒生物农药或使用控制措施来防治。
11. 收获时间:根据品种和生长条件,一般需要60-80天的时间从种植到收获。
等到豆荚变硬、豆粒饱满后,可以进行收获。
菜豆生长过程的注意事项
菜豆生长过程的注意事项菜豆(学名:Phaseolus vulgaris)是一种常见的豆类作物,生长过程中需要注意以下事项:1. 土壤选择:菜豆偏爱开放的、排水良好的土壤,对酸碱度的要求较高,pH值在6.0-7.5之间为宜。
2. 种子处理:可用温水浸泡种子12小时,再用湿布包裹,放置1-2天,使种子迅速发芽。
也可以用拌药剂方式进行种子处理,提高发芽率和防治病虫害。
3. 播种及间距:播种前需将土壤松散平整,选择温暖的天气进行播种,每穴1-2粒种子,穴间距离为15-20cm,行距为40-50cm。
4. 浇水管理:菜豆生长过程中需要适量浇水,保持土壤湿润,但避免积水,以免引发根腐病。
播种后约7-10天进行浇水,待发芽后每周浇水1-2次,幼苗期适当增加浇水频次。
5. 营养管理:菜豆对营养要求较高,需定期追施有机肥或综合肥料,推荐使用富含氮、磷、钾等营养元素的肥料,提供菜豆生长所需的养分。
6. 病虫害防治:常见的菜豆病虫害有豆渣病、灰霉病、豆蚜、斑点病等。
应定期检查叶片和茎干,如发现病虫害,及时采取防治措施,如喷洒农药或使用有机防治方法,如熏蒸、浸泡等。
7. 支架搭建:菜豆生长过程中需要搭建支架,供其攀爬生长。
支架高度宜在1.8-2.0米左右,支架材料可以选用竹子、木杆等,搭建时应注意结构稳定,避免因风吹、雨淋等自然因素引发破损。
8. 病苗清除:生长初期,菜豆容易出现病苗。
应及时清理病苗,以保持良好的生长环境,避免病害传播和竞争养分。
9. 采摘及储存:菜豆的采收时间一般在结荚后25-35天,颜色由绿变黄逐渐变为焦黄后可采收。
采收时应轻拔,注意不要拉伤茎秆和根系。
采收后应及时清理茎叶,储存于通风、阴凉、干燥的地方,避免受潮霉变。
10. 轮作与休耕:为防止病虫害的发生,菜豆应进行适当的轮作与休耕。
不同种类的豆类植物不应连作在同一块地上,避免病害传播和土壤病原菌对豆类作物的侵害。
总之,菜豆生长过程中的注意事项涵盖了土壤选择、种子处理、播种间距、浇水管理、营养管理、病虫害防治、支架搭建、病苗清除、采摘及储存以及轮作休耕等方面,只有充分关注这些细节,并合理管理,才能促进菜豆的健康生长和丰收。
菜豆树的养殖方法和注意事项
菜豆树的养殖方法和注意事项菜豆是一种常见的绿色蔬菜,树状荚果类植物,种植菜豆不仅可以丰富我们的饮食,还有利于增加土壤肥力。
下面是菜豆树的养殖方法和注意事项。
一、菜豆树的养殖方法:1. 选择适宜的土壤:菜豆喜欢温暖湿润的环境,适宜生长的土壤应该是排水良好的沙壤或沙质壤土。
2. 种子处理:先将菜豆种子放入100℃热水中煮沸2~3分钟,然后冲洗干净,这样可以去除种子表面的种衣,提高发芽率。
3. 播种:选用生长健壮、无病虫害的种子,在种植季节到来前,先进行适当的播种准备。
将菜豆种子均匀地撒在砂质土壤表面,然后轻轻覆盖一层土壤,厚度不宜超过种子的两倍。
4. 浇水:菜豆喜欢湿润的环境,在播种后应保持土壤湿润,但不可过湿,以避免烂根。
5. 施肥:菜豆对养分要求较高,应适当施加有机肥料。
在菜豆吐出真叶后,可施入适量的复合肥料,每隔10天到2周追肥一次,以供给充足的养分。
6. 支架搭建:菜豆树在生长过程中需要支撑,可在菜豆苗生长到10~15厘米高时,进行支架搭建。
搭建支架时,可以利用竹竿、铁丝网或木栅栏等材料,使菜豆树有固定的支撑。
7. 防治病虫害:菜豆容易感染根霉病、蚜虫等病虫害。
要定期巡查植株的生长情况,一旦发现病害,应及时施药防治。
给菜豆充足的阳光照射和良好的通风条件,也有助于降低病虫害发生的概率。
二、菜豆树的注意事项:1. 确定种植季节:菜豆喜温暖湿润的环境,适宜的种植季节是在气温稳定在15℃以上、没有寒霜的春季或秋季。
2. 注意土壤排水:菜豆对排水要求较高,不耐涝,避免根部长期浸泡在水中,以免导致根部烂熟。
3. 控制施肥量:虽然菜豆对养分要求较高,但也不能施肥过量。
过量的氮肥会导致菜豆过度生长,影响果实的产量和品质。
4. 及时采摘果实:菜豆果实要及时采摘,以免果实长大后,会影响植株的生长。
采摘时要轻拔,不要损伤其他植株。
5. 常规病虫害防治:要定期对菜豆进行病虫害防治,采取合理的药物和防治措施,保持菜豆植株的健康生长。
菜豆的种植技巧
菜豆的种植技巧
菜豆种植技巧如下:
1. 土壤准备:选择疏松肥沃的土壤,最好是深厚的壤土。
在种植前进行耕翻,并将有机肥料或腐熟的堆肥混入土壤中,以提供充足的营养。
2. 选择品种:根据种植的目的和栽培环境选择合适的品种,有早熟、中熟和晚熟等不同类型的菜豆品种可供选择。
3. 播种:在合适的季节进行播种,一般在春季或夏季。
播种深度在2-3厘米左右,每株之间的距离应保持在20-30厘米,每行之间的距离在50-60厘米。
4. 种植管理:保持土壤湿润,但不要过度浇水,避免积水。
杂草控制也很重要,可以手工除草或使用草药进行除草。
5. 营养补充:在菜豆生长过程中,每隔一段时间进行追肥,提供充足的氮、磷、钾等营养物质,有利于植株的生长和果实的发育。
6. 病虫害防治:及时发现和处理病虫害问题,可以使用有机农药进行防治,也可以采用生物防治的方法,如引入天敌等。
7. 收获:菜豆一般在播种后60-80天可以进行收获,根据品种和气候条件可能
会有些许差异。
果实应当在嫩时采摘,以保持口感和营养价值。
请注意,以上仅为一般的菜豆种植技巧,具体的种植方法还需要根据当地的气候条件和栽培需求进行调整。
菜豆栽培技术
菜豆栽培技术菜豆栽培技术一、引言菜豆(学名:Phaseolus vulgaris)是一种重要的粮食作物,属于豆科植物。
菜豆的栽培技术对于提高产量、质量和抗病虫害能力具有重要意义。
本文将详细介绍菜豆的栽培技术。
二、选择品种选择适合本地区气候和土壤条件的菜豆品种。
常见的菜豆品种有:绿色豆、青田菜豆、紫红花豇豆等。
根据市场需求和种植条件,选择合适的品种进行栽培。
三、土壤准备1、选择适宜的土壤,菜豆生长喜好疏松、排水良好的土壤。
准备土壤前,先进行土壤酸碱度测试,如果酸性过高,可以进行石灰施用来调节土壤酸碱度。
2、清除杂草和残留物,使土壤表面平整。
四、播种和育苗1、根据选择的品种和种植目的,选择适宜的播种方法。
常见的播种方法有:直播、育苗盘播、育苗田播等。
2、播种前,进行种子处理。
常用的种子处理方法有:浸种、拌种、热水处理等。
3、播种密度的确定。
根据品种特性和目标产量,确定适当的播种密度。
五、栽培管理1:浇水管理。
菜豆适合保持土壤湿润,但不要过度浇水,以免导致根系窒息和病害。
2:施肥管理。
根据土壤肥力和植株生长状况,合理施用有机肥、化肥以及微量元素。
3:病虫害防治。
定期巡视田间,及时发现病虫害,并采取相应的防治措施,防止病虫害的扩散。
4:采摘和收获。
根据不同品种和市场需求,选择最佳的收获时机。
采摘时要注意避免损伤和病害的传播。
六、附件本文档涉及附件,包括:1、菜豆品种选择表格2、菜豆施肥表格3、菜豆病虫害防治措施总结七、法律名词及注释1、肥料管理条例:对农业生产中的肥料使用与管理进行规范的法律法规。
2、种子法:对种子的生产、销售和使用进行管理和监督的法律法规。
菜豆树的养殖方法和注意事项
菜豆树的养殖方法和注意事项菜豆树,又名蚕豆,是一种常见的蔬菜作物,具有丰富的营养价值和药用价值。
它的种植方法相对简单,但在养殖过程中也需要注意一些事项,下面将为大家详细介绍菜豆树的养殖方法和注意事项。
一、选择种子和土壤。
1. 选择优质种子,菜豆树的种子应该选择外观完整、无病虫害的种子,以确保种子的发芽率和生长率。
2. 土壤要求,菜豆树喜欢温暖湿润的环境,对土壤要求不严格,但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。
二、播种和管理。
1. 播种时间,菜豆树的最佳种植季节是春季或秋季,气温适宜,有利于种子的发芽生长。
2. 播种方法,将选好的种子均匀地撒在准备好的土壤上,然后轻轻覆土,保持土壤湿润,有利于种子的发芽。
3. 浇水和施肥,菜豆树在生长期需要保持土壤湿润,但不要过多浇水,以免导致根部腐烂。
在生长期适当施肥,有助于促进植株生长。
4. 病虫害防治,定期检查植株,发现病虫害要及时采取防治措施,以免影响产量和质量。
三、采摘和保存。
1. 采摘时间,菜豆树的果实一般在生长40-50天后成熟,此时是最佳的采摘时机,果实饱满、颜色鲜艳。
2. 采摘方法,用手轻轻拧下果实,避免损伤植株,同时注意避开刺毛,以免刺伤皮肤。
3. 保存方法,采摘后的菜豆树果实应该及时清洗干净,放置通风干燥处,避免阳光直射,以免果实变质。
四、注意事项。
1. 防寒保暖,菜豆树怕寒冷,遇到寒冷天气要及时采取保暖措施,以免影响生长发育。
2. 防止水浸涝,菜豆树喜欢湿润的环境,但也怕水浸涝,要合理控制浇水量,保持土壤适度湿润。
3. 防治病虫害,定期对菜豆树进行病虫害检查,及时发现问题,采取相应的防治措施,以免影响产量和质量。
以上就是关于菜豆树的养殖方法和注意事项的详细介绍,希望对大家有所帮助。
菜豆树是一种易于种植和管理的蔬菜作物,只要我们按照正确的方法进行养殖,并注意一些细节,就能够获得丰硕的收成。
希望大家都能够在自己的菜园里种植一些菜豆树,享受种植的乐趣和丰收的喜悦。
菜豆的栽培管理
菜豆的栽培管理
一、确定菜豆种植时间
二、适时播种
三、播种后管理:温度、间苗补苗、浇水追肥、植株整理、植株整理
播种后温度控制在20摄氏度的地温有利于出苗,大棚种植应注意温度控制,超过25度防风,低于15度扣棚。
间苗补苗保证每穴3株。
浇水追肥:出苗后,视土壤墒情浇*齐苗水。
此后适当控水,长到3-4片真叶时,浇*抽蔓水,并每亩追施磷二铵10-15kg,促进抽蔓,扩大营养面积,以后一直到开花为蹲苗期,要控制浇水,促进菜豆由营养生长向生殖生长发展。
这时如果水肥过多,容易导致茎蔓徒长,落花落荚。
一般*花序的嫩荚伸出后,就转入水肥需要旺盛期,结束蹲苗浇灌一水,随后需水量逐渐加大,每采收一两次就浇水*,但要尽量避过盛花期。
并每隔1-2次浇水结合追*肥。
植株整理:抽蔓后及时拉吊架。
当秧头距棚面约20cm打顶。
到结荚中后期随时摘除下部病老黄叶,改善通风透光条件,促使侧枝萌发和潜伏花芽开花结荚。
四、菜豆采收:
蔓生种播后60-70天开始采收,可连续采收30-60天或更长时间。
一般落花后10-15天为采收适期,采收过早影响产量,过晚则降低品质。
盛荚期3天左右采收*。
总结:菜豆种植需要选择品种、种植时间,播种时间,播种后温度、水肥、植株等管理。
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菜豆树的养殖方法和注意事项
菜豆树的养殖方法和注意事项菜豆树,又名蚕豆树,是一种常见的绿化树种,其叶片茂盛,树姿优美,深受人们喜爱。
菜豆树的养殖不仅可以美化环境,还可以起到防风固沙的作用。
下面就让我们来了解一下菜豆树的养殖方法和注意事项。
一、选择种子。
菜豆树的种子是养殖的第一步,选择优质的种子至关重要。
优质的种子应该是外观完整,无病虫害,颗粒饱满的种子。
在选择种子时,可以用手轻轻捏一下,感觉是否坚实,如果有虫蛀或者变质的情况就不要选择了。
二、土壤选择。
菜豆树对土壤的要求不是很高,但最好选择疏松肥沃、排水性好的土壤。
可以在泥沙土中加入适量的腐熟有机肥,提高土壤的肥力和保水能力,有利于菜豆树的生长。
三、播种。
在播种之前,可以将种子浸泡在水中24小时,然后捞出来晾干备用。
播种时,可以在地面上开沟,将种子均匀地撒播在沟内,然后轻轻覆土,轻轻拍实,最后浇适量的水。
四、养护管理。
菜豆树的养护管理主要包括定期浇水、施肥、修剪等。
在生长期间要保持土壤湿润,但不要过多地浇水,以免导致根部腐烂。
每隔一段时间可以施一些腐熟有机肥或者复合肥,促进植株生长。
另外,还要及时除草、松土,保持菜豆树周围的环境整洁。
五、病虫害防治。
菜豆树在生长过程中会受到一些病虫害的侵害,如蚜虫、蚧壳虫等。
可以使用有机农药进行喷洒防治,也可以选择一些天敌昆虫来进行生物防治,减少化学药剂的使用,保护生态环境。
六、注意事项。
1. 菜豆树喜欢光照充足的环境,因此在选择种植地点时要选择阳光充足的地方。
2. 菜豆树的树干比较柔软,需要及时支架,以防止倒伏。
3. 菜豆树在生长期间要注意及时修剪,保持树冠的整洁和通风透光。
4. 菜豆树在生长期间要注意防风固沙,可以在树周围种植一些草本植物,起到固土保水的作用。
总结,菜豆树的养殖方法并不复杂,只要掌握了正确的方法和注意事项,就可以顺利地将菜豆树养殖好。
希望以上内容能够帮助到您,祝您菜豆树养殖顺利!。
菜豆栽培技术
菜豆栽培技术菜豆栽培技术一、引言菜豆(学名:Phaseolus vulgaris)是一种常见的蔬菜作物,具有丰富的营养价值和广泛的应用。
本文将介绍菜豆的栽培技术,包括选种、土壤要求、播种、育苗、施肥、病虫害防治等方面内容。
二、选种⒈确定菜豆品种:根据栽培目的、生长周期、耐病虫害能力等因素选择适合的品种。
⒉确定种子来源:选择质量好、种子纯度高、抗逆性强的种子。
三、土壤要求⒈pH值:菜豆喜欢中性或微酸性的土壤,pH值在⒍0-⑸之间为最适宜。
⒉土壤质地:菜豆适应性广泛,但以疏松、排水良好的土壤为佳。
⒊土壤有机质含量:通过添加有机肥料提高土壤肥力。
四、播种⒈播种时间:菜豆适合在春季和夏季播种,一般选择气温在15°C以上的时候进行播种。
⒉播种密度:一般每亩播种量为15-20公斤。
⒊播种方法:可选择直播或育苗后移栽的方式。
五、育苗⒈准备育苗土壤:选择肥沃、排水良好的育苗土壤,进行消毒处理。
⒉播种及管理:将种子均匀撒在育苗床上,保持适宜的湿度和光照,注意防止病虫害的发生。
六、生长管理⒈浇水:保持适宜的土壤湿度,避免土壤干旱或积水。
⒉杂草管控:及时除草,避免杂草与菜豆争夺营养和光线。
⒊支撑栽培:对于攀爬性菜豆品种,可使用支架或竹竿等进行支撑,提高通风和阳光照射。
七、施肥⒈底肥:在播种前或移栽前适当施入基础肥料,如有机肥料、磷肥等。
⒉追肥:菜豆生长期间,根据植株生长情况适时追施氮、磷、钾等肥料。
八、病虫害防治⒈病害防治:如黑斑病、霜霉病等,可采取耐受性强的品种、轮作、间作等措施进行防治。
⒉害虫防治:如蚜虫、豆甲虫等,可选用合适的农药进行喷雾防治。
九、结束语本文介绍了菜豆的栽培技术,包括选种、土壤要求、播种、育苗、施肥、病虫害防治等方面内容。
通过科学合理的栽培管理,可以提高菜豆产量和品质,促进农民增收。
附件中提供了相关资料供参考。
附件:⒈菜豆选种参考表格⒉菜豆施肥指南⒊菜豆病虫害防治手册法律名词及注释:⒈种子纯度:种子中杂质、不纯物质的含量。
菜豆种植技术与管理
菜豆种植技术与管理菜豆是一种常见的蔬菜作物,也是人们饮食中重要的蛋白质来源之一。
种植菜豆需要一定的技术与管理,本文将详细介绍菜豆种植的相关知识。
一、土壤选择与准备菜豆生长适宜的土壤为疏松肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。
在选择种植地时,应避免盐碱地或沉积物较厚的土壤。
田地要提前进行耕翻,除去杂草和病虫害源,施入有机肥料,提高土壤肥力。
二、品种选择菜豆的品种繁多,有早熟、中熟和晚熟的不同类型。
根据当地的气候条件和市场需求选择适宜的品种进行种植。
常见的早熟品种有“早红三号”和“早青丰”,中熟品种有“中早丰”和“绿色巨人”,晚熟品种有“晚熟青丰”和“晚绿丰”。
三、播种与育苗菜豆的播种期一般在春季和夏季。
首先将菜豆种子进行种子处理,如浸泡于温水中,提高发芽率。
然后在育苗盘内播种,保持适宜的湿度和温度,促进种子的发芽和生长。
当菜豆幼苗长到3-4叶时,可以进行移栽。
四、田间管理1. 菜豆生长期对温度和湿度要求较高,要注意及时浇水并保持土壤湿润,避免土壤干旱。
2. 菜豆耐热性较差,高温天气下易受热害,因此需要进行适当的遮阳措施,如搭建遮阳棚或在午后进行喷水降温。
3. 菜豆生长期需要充足的阳光照射,因此要及时修剪周围的杂草,保持光照充足。
4. 菜豆是攀缘植物,需要支架进行攀爬。
可以搭建竹杆、木杆或铁丝网作为支架,帮助菜豆植株攀爬生长。
五、病虫害防治1. 菜豆常见的病害有炭疽病、霜霉病和斑点病等。
可通过选用抗病品种、合理施肥、适时浇水、及时清除病叶等措施进行防治。
2. 菜豆的常见虫害有蚜虫、豆蛾和蚜虱等。
可以选用生物农药或化学农药进行喷洒,但要注意使用方法和剂量,以免对环境和人体造成伤害。
六、收获与储存菜豆一般在播种后60-70天左右可以收获。
当豆荚变黄、变干时,可以进行采摘。
采摘时要轻拿轻放,避免损伤豆荚和豆粒。
收获后,可以晾晒至豆荚变干,然后打碎豆荚,取出豆粒储存。
菜豆种植技术与管理对于提高产量和品质具有重要作用。
菜豆的栽培技术
菜豆的栽培技术菜豆是一种常见的蔬菜,也是一种重要的农作物。
它的栽培技术对于产量和质量的提高起着至关重要的作用。
本文将从菜豆的生态要求、品种选择、土壤改良、施肥技术、病虫害防治等方面介绍菜豆的栽培技术。
一、菜豆的生态要求菜豆喜温暖湿润的气候,适宜的生长温度为20-30摄氏度,要求充足的阳光照射和适量的降雨。
菜豆对土壤要求不严格,但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。
二、菜豆的品种选择根据种植的目的和栽培环境的不同,可以选择不同的菜豆品种。
早熟品种适合于短期栽培,而晚熟品种则适合于长期栽培。
此外,还要考虑品种的耐逆性和抗病虫害能力。
三、土壤改良菜豆对土壤要求较低,但为了提高产量和质量,可以进行适当的土壤改良。
可以通过施加有机肥料、石灰等来改善土壤的肥力和酸碱度。
此外,还可以进行深翻和耕翻等措施,改善土壤的通气性和保水性。
四、施肥技术菜豆生长期需要充足的营养供应,因此需要进行科学合理的施肥。
一般来说,可以在播种前施一次基肥,然后在生长期适时追施有机肥和矿质肥料。
施肥的量要根据土壤的肥力和作物的需要来确定,避免过量施肥造成浪费和环境污染。
五、病虫害防治菜豆容易受到一些病害和虫害的侵袭,因此需要做好病虫害的防治工作。
可以采取合理的轮作措施、合理密植、适时疏花疏荚等措施来减少病虫害的发生。
在发生病虫害时,可以使用生物农药或化学农药进行防治,但要注意使用方法和剂量,避免对环境和人体造成伤害。
菜豆的栽培技术涉及生态要求、品种选择、土壤改良、施肥技术、病虫害防治等方面。
只有科学合理地掌握这些技术,才能保证菜豆产量和质量的提高,实现丰收的目标。
菜豆树养殖方法和注意事项
菜豆树养殖方法和注意事项菜豆树(Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis),又称长牙豆、中国菜豆、空心菜豆,是一种主要生长在热带和亚热带地区的豆科作物。
由于其可食部分产量高、适应性强以及对氮素的固定能力,菜豆树在许多国家被广泛种植。
本文将介绍菜豆树的养殖方法和注意事项,希望能为您提供有用的信息。
摘要:菜豆树的养殖需要选择适宜的土壤、控制湿度和温度、合理施肥等。
同时还需要注意种子处理、病虫害防治和采收时机。
合理的养殖管理可以提高产量和品质,为您带来更好的经济效益。
正文:一、土壤要求菜豆树对土壤的要求不高,但最好选择排水良好、肥沃的土壤。
pH值应在6-7之间,过酸或过碱的土壤都不利于生长发育。
二、温度和湿度控制菜豆树适宜生长的温度为20-25摄氏度,过高或过低的温度都会影响其正常生长。
在种植过程中,特别是幼苗期应注意保温避寒,例如通过覆盖防寒布等方式,防止低温对菜豆树造成伤害。
同样重要的是控制湿度,菜豆树喜欢湿润的环境,但过湿容易导致根部腐烂。
因此,要避免过度浇水和长时间水涝。
夏季干燥时,可以通过适量喷水提高空气湿度。
三、合理施肥菜豆树需要充足的营养来保证生长和产量。
在种植前,可以进行土壤测试,了解土壤中的养分含量。
根据测试结果合理施肥,补充不同养分的不足。
菜豆树对氮肥的需求较高,同时还需要适量的磷和钾。
除了日常基础施肥外,应注意及时补充追肥。
在生长季节,根据菜豆树的生长情况和养分利用率,将肥料分次追施,将其分为两到三次施肥更佳。
四、种子处理在种植菜豆树前,需要进行合理的种子处理。
首先,选择健康无病虫害的种子;其次,在进行种子处理前,可以将种子浸泡一段时间,以增加种子膨胀和发芽的速度。
五、病虫害防治菜豆树容易受到一些病虫害的侵袭,如菜豆锈病、蚜虫等。
为了防止和减少病虫害对菜豆树的危害,在种植过程中可以采取以下预防和防治措施:1. 轮作栽培:通过更换种植区域,减少虫害的滋生和病菌的积累。
菜豆种植技术
菜豆种植技术
菜豆,又称四季豆、刀豆,是一种常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养物质,有利于增强人体免疫力、促进消化等作用。
因此,菜豆在日常饮食中具有不可替代的作用。
下面介绍一些菜豆的种植技术,以供参考:
1.选种:选择种子时应选择种子大、色泽良好、无病虫害、萌发率高的种子。
2.土地准备:菜豆喜欢温暖、湿润、透气性良好的土壤,因此在种植前应将土地整理平整,除去杂草和残留的根系,施加有机化肥,保持土壤的肥力和湿润度。
3.育苗:菜豆的育苗期为10-15天,种子的播种量为每亩1.5-2.5公斤。
在育苗期间,应注意保持土壤的湿润度和温度,使菜豆快速发芽生长。
4.移栽:菜豆在6-8叶期适时移栽,每穴栽植1株。
移栽时应注意不伤害菜豆的根系,同时保持土壤的湿润度。
5.管理:菜豆在生长期间需要注意及时浇水、施肥和除草等管理,以确保其正常生长和产量。
同时,应注意防治病虫害,保持田间环境的清洁和卫生。
6.收获:菜豆在生长40-50天后即可收获,应选择果实饱满、色泽良好、无病虫害的菜豆进行采摘。
采摘后应及时清理残留的草叶和果实,以便下一季度的生长。
以上是菜豆种植的一些技术要点,希望可以帮助到关注菜豆种植
的朋友们。
菜豆栽培技术
菜豆栽培技术菜豆,是指豇豆、彩豆、荷兰豆、菜豆等种豆的统称。
其主要产区包括北方的山东、河北、内蒙古、黑龙江等地,以及南方的江苏、浙江、福建、广东等地。
菜豆栽培技术在不同地区的方法会有所差异,但大致上可以分为以下几个方面。
一、选地和土壤要求菜豆喜欢排水良好、疏松肥沃的土壤,pH值在6.0-7.5之间为最适宜。
为了避免土传病害,应选择阳光充足、通风良好的地方进行种植。
菜豆对土壤的反应较为敏感,虽然对肥料要求不是很高,但是过度施肥会导致植株生长过旺,花生不好结荚。
二、育苗技术在北方,菜豆多采用育秧苗的方式种植,而南方则常直接把菜豆种在田地里。
育秧苗的方法有两种,一种是在蒸汽箱里育苗,另一种是在种苗箱内育苗。
一般来说,在北方地区,用蒸汽箱育秧苗会比较常见一些。
蒸汽箱的温度要达到25℃左右,湿度要控制在70%左右。
每亩播种以1-1.5公斤种子为宜,大概要育出8-10万株的秧苗才能达到种植的需求。
三、种植技术种植时应根据所处地区的不同气候条件和土壤种类,采取不同的种植方式。
通常常见的有直播和穴播两种。
直播是将种子直接撒在地里,然后轻轻将土覆盖在上面,在北方比较常见。
穴播则需要在每个穴坑里钻一些洞,然后将种子放在里面,再覆盖土壤。
穴播法更适合南方地区的种植。
四、管理技术菜豆生长周期短,管理技术相对比较简单,主要是保持土壤湿度,及时控制病虫害,及时修剪枝叶。
在生长初期,可以采取浇透水、浇松土的方法促进长势,生长期间要及时施肥,避免烧根或者是施肥过度的情况发生。
菜豆还需要经常修剪,及时除去死枝、虫害,营造一个良好的生长环境。
五、收获技术一般而言,菜豆的生长期为50-55天,当豆荚颜色开始变黄,且荚壳表面变得脆弱易裂时,就表示豆荚已经成熟了。
收豆时可以用手轻轻地扯开豆荚,将豆荚掰下来,注意要避免损伤豆荚上面的豆子或豆荚本身。
总之,菜豆的种植技术并不复杂,但是要根据不同地区的气候条件和土壤特性,选择不同的种植方式和管理技术,才能使菜豆达到最佳的生长效果。
菜豆的养殖方法和注意事项
菜豆的养殖方法和注意事项摘要:养殖菜豆是一种常见的农作物种植方式,其丰富的营养价值和广泛的用途使得它备受关注。
本文主要介绍了菜豆的养殖方法和一些需要注意的事项,包括土壤选择、播种与栽培、灌溉管理、病虫害防治等。
通过正确的种植和管理,可以获得健康丰收的优质菜豆。
正文:菜豆,又称为扁豆或四季豆,是一种常见的蔬菜,在中国有着悠久的种植历史。
菜豆富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分,不仅可供人们鲜食,还可制作成各种美食。
因此,了解菜豆的养殖方法和注意事项对于想要种植这一作物的农户来说非常重要。
1. 土壤选择菜豆喜欢生长在疏松、肥沃、排水性良好的土壤中,pH值在6-7之间。
在选择土壤时,应该避免水稻连作区和粘重的土壤,这样有助于减少病虫害的发生。
可通过添加有机肥料和矿物质肥料来改善土壤肥力,提高产量和品质。
2. 播种与栽培菜豆的播种时间应根据当地气候条件来确定。
通常在气温稳定在15摄氏度以上时进行播种。
大部分地区将播种时间定在春季或秋季。
播种前应对土壤进行松土、翻耕处理,使其平整细腻。
对于直播,可以将种子均匀撒在沟内,覆盖一定厚度的覆土。
对于育苗盆栽,可于二月开始播种,将幼苗移栽至田地上。
3. 灌溉管理充足的水分是菜豆正常生长所必需的。
尤其是在花蕾和果实发育阶段,缺水将导致花朵凋零和果实变小。
灌溉可采用喷淋或滴灌的方式,保持土壤湿润,但同时又要注意不要过湿,以免引发真菌病害的发生。
避免涝水滞留,可防止病菌滋生。
另外,合理施用有机肥料有利于提高土壤保水性。
4. 病虫害防治菜豆容易受到一些病虫害的侵袭,如菜豆斑点病、炭疽病、蝽类等。
为了减少害虫的发生,可采用轮作、间作和合理的密植措施。
在病虫害流行季节,可以使用合适的农药进行防治。
但要注意,农药的使用量和频次应该符合相关标准,遵循农药的使用原则,确保农产品的质量安全。
5. 收获和贮存菜豆的收获应在果实足够饱满、嫩脆时进行,以充分保留其营养价值和口感。
完成收获后,应立即清理杂质,并迅速进行处理。
菜豆树的养殖方法和注意事项
菜豆树的养殖方法和注意事项菜豆树,又称为四季豆,是一种常见的蔬菜作物,具有丰富的营养价值,深受人们喜爱。
下面将介绍菜豆树的养殖方法和注意事项,希望能帮助大家更好地种植和管理菜豆树。
首先,选择种子是养殖菜豆树的第一步。
在选择种子时,应选择外观完整、无病虫害的种子,以确保种植的质量。
同时,应选择适合当地气候和土壤条件的品种,以提高产量和质量。
接下来是土壤的选择和准备。
菜豆树喜欢温暖、湿润的环境,因此在种植前应选择排水良好、肥沃的土壤,以利于菜豆树的生长。
在土壤准备时,可以施入适量的有机肥料,提高土壤的肥力和保水能力。
种植菜豆树时,应选择适当的时间。
一般来说,菜豆树适合在春季或秋季种植,这样有利于菜豆树的生长和开花结果。
种植时,可以选择直播或育苗后移栽的方式,根据当地的气候和土壤条件来选择种植方式。
在菜豆树的生长过程中,及时的浇水和施肥是非常重要的。
菜豆树对水分的需求较大,因此在生长期间要保持土壤的湿润,但要避免积水。
此外,定期施入适量的氮、磷、钾等营养元素,以提高菜豆树的抗病能力和产量。
除了日常的管理工作外,菜豆树还需要及时的采摘和病虫害的防治。
菜豆树的果实宜在嫩时采摘,以保持口感和营养价值。
同时,要定期检查病虫害的情况,及时采取防治措施,以保证菜豆树的健康生长。
最后,收获后的管理也是关键。
在收获后,要及时清理残株和杂草,保持田间的清洁,以利于下一季的种植和管理工作。
此外,还可以适当进行轮作,以减少连作难题,保持土壤的肥力和健康。
综上所述,菜豆树的养殖方法和注意事项包括种子选择、土壤准备、适时种植、及时管理和收获后的处理等方面。
通过科学合理的管理,相信大家一定能够种出丰收的菜豆树,为家人带来健康美味的蔬菜。
希望以上内容能够对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!。
菜豆高产新技术
菜豆高产新技术
菜豆又名四季豆,喜温,不耐热也不耐霜冻,在春季栽培比较普遍。
栽培技术如下:
一、选地
菜豆根系发达,对土壤要求较严,应选择土层深厚,排水良好的沙壤壤土种植,且实行2~3年轮作为宜。
播种前深翻土地,耕耙作畦,施足底肥,灌好底墒。
二、播种
选用粒大、饱满无病虫的新鲜种子,用新高脂膜进行拌种处理(能有效隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率和出苗率),适期按要求播种。
三、田间管理
苗期要及时补苗、间苗、除草、培土;要根据植株生长情况,及时灌水施肥,保证NPK比例和墒情合理匹配,同时喷施新高脂膜,增强肥效;要在花蕾期、幼荚期和膨果期喷施菜果壮蒂灵,可强花强蒂,增强授粉质量,促进果实发育,无空壳、无秕粒,使作物连连丰产。
四、病虫害防治
做好田间监测,在病虫害发生期,按植保要求用针对性药剂加新高脂膜进行防治。
1。
高产高效栽培技术菜豆种植
高产高效栽培技术菜豆种植高产高效栽培技术—菜豆种植菜豆是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和美味口感,因此备受大众喜爱。
在种植菜豆的过程中,运用高产高效的栽培技术能够提高产量、增加经济效益。
本文将为您介绍几种常用的菜豆种植技术以及栽培过程中需要注意的事项。
一、选择合适的品种选择适应本地气候和土壤条件的菜豆品种是种植成功的第一步。
一般来说,菜豆可以分为绿色豆、黄色豆和紫色豆三类,根据自己的需求和市场需求进行选择。
二、土壤准备菜豆喜欢温暖湿润、疏松肥沃的土壤。
为了提供有利于生长的土壤环境,种植前需要进行适当的土壤准备工作。
首先,清除杂草和残留作物,保持地面整洁。
然后,进行深翻耕作,将土壤松软至少深达20厘米。
最后,在土壤中添加腐熟的有机肥料,以提供充足的养分。
三、适时播种菜豆适合在温暖的季节种植,一般在春季和夏季播种。
在播种前,可以将菜豆种子稍微浸泡在温水中,以提高发芽率。
根据所采用的品种和气候情况,在田间通过直播或育苗盘播的方式进行播种。
四、合理密植菜豆是一种矮性蔬菜,种植时一般采用密植的方式,以充分利用土地并提高产量。
根据品种的不同,可根据它们的生长习性和需求,将菜豆的间距控制在15厘米至20厘米左右。
适当的密植可以促进光合作用和通风,减轻病虫害的发生。
五、科学管理在菜豆的生长过程中,科学管理是确保高产高效种植的重要环节。
浇水是保持土壤湿润和促进菜豆生长的关键,一般每隔2-3天浇水一次,保持适度湿润即可。
同时,合理施肥也是关键。
在苗期和生长期,根据菜豆对养分的需求,适时施加有机肥料或人工合成肥料。
另外,及时除草和松土,可以减少菜豆与杂草竞争养分的情况,提高产量。
六、病虫害防治菜豆种植过程中容易受到一些常见的病虫害侵害,如菜豆菌核病、早疫病、菜豆花叶病等。
为了预防和控制这些病虫害,可以采用合理的防治措施。
例如,对于菌核病,可在种植前进行消毒处理;对于早疫病等真菌性病害,可使用合适的农药进行喷洒防治;对于菜豆花叶病等病毒性病害,可选用抗病毒品种进行种植。
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黑龙江农业经济职业学院毕业论文题目:浅析菜豆的栽培与管理专业:园艺技术班级:园艺0812010年11月17日目录摘要 (1)前言 (2)1 生物学特性 (3)1.1 根 (3)1.2茎 (3)1.3叶 (3)1.4花 (3)1.5荚 (3)1.6种子 (3)2 菜豆的生长发育及对环境条件的要求 (4)2.1温度条件 (4)2.2光照条件 (4)2.3水分条件 (4)2.4土壤条件 (4)2.5营养条件 (4)3 类型与品种 (4)3.1矮生型 (5)3.2蔓生型 (5)4 菜豆日光温室栽培技术 (5)4.1 品种选择 (5)4.2 培育壮苗 (5)4.3 田间管理 (6)5 菜豆的春季塑料大棚栽培技术 (7)5.1 品种选择 (7)5.2 育苗 (7)5.3 定植后管理 (8)6 结论 (8)致谢 (9)参考文献 (10)摘要本文阐述了菜豆的主要生物学特征以及菜豆在生长发育过程中对温、光、水、土等环境条件的要求,同时论述了日光温室及春季塑料大棚条件下的菜豆栽培技术要点,并从菜豆的品种选择、培育壮苗和定植后的管理等方面为菜豆优质高产栽培提出建议,以期为生产者提供参考。
关键词:菜豆;环境;栽培前言菜豆在我国有着悠久的种植历史,明代医药学家李时珍撰写的《本草纲目》对菜豆已有记载。
目前,菜豆已分布世界各地,栽培面积仅次于大豆。
中国南北各地普遍栽培。
并且菜豆具有丰富的营养价值,菜豆叶片、嫩荚、嫩豆和干籽粒中均含有丰富的营养成分,如未加工的菜豆干籽粒含蛋白质24.7%,脂肪1.7%,碳水化合物69.4%。
每100g干籽粒含钙136mg,铁9.4mg,维生素B10.42mg,尼克酸2.7mg,另外含人体所必需的8种氨基酸。
菜豆嫩荚是很好的蔬菜,维生素A和维生素C的含量分别比干籽粒高17.5倍和5倍。
嫩豆中脂肪含量高,热量大。
叶片和茎秆是很好的牲畜饲料,每100g干重所含蛋白质、钙、铁及维生素均高于籽粒。
籽粒蛋白质所含8种必需的氨基酸中,赖氨酸和色氨酸含量相对较高,与联合国粮农组织和世界卫生组织共同推荐的标准接近。
法国菜豆和小红芸豆籽粒中的色氨酸含量还超过了上述推荐标准。
籽粒蛋白质中含硫氨基酸,即蛋氨酸和胱氨酸含量较低,这是影响其蛋白质质量的主要原因,通过品种改良,可在一定程度上提高含硫氨基酸含量。
菜豆是十分重要的植物蛋白质来源,为解决贫困地区营养缺乏和人类繁衍生发挥了巨大的作用。
菜豆还具有着神奇的药用价值,菜豆籽粒可入药,性味甘平,有滋补、解热、利尿的作用,对治疗水肿、脚气病有特种疗效。
菜豆嫩荚和籽粒中还含有植物血细胞凝集素,是一种糖蛋白,有凝集人体细胞、刺激淋巴细胞胚形转化、抑制白细胞、淋巴细胞转移等作用,并且在配合肿瘤治疗中,可提高化学疗法和放射疗法的疗效。
菜豆是调节人类膳食结构的良好食品。
1 生物学特性1.1 根菜豆根系发达,分布范围广,吸收肥水能力强,具有一定的耐旱能力。
主要根群分布在15-40cm的土层中,结荚时生根深达60-90cm。
根部有根瘤共生,可固定空气中的游离氮素,供植物生长。
1.2茎菜豆的茎为草质茎,蔓细弱,依生长习性可分蔓生和矮生两种。
蔓生的为无限生长型,需搭架。
因茎蔓有左卷性,缠绕性,无需绑蔓。
矮生的为有限生长型茎直立,分枝开展,植株矮,节间短,主茎长到5-7节即自行封顶。
此种类型株高一般50cm左右,不需支架。
茎矮生、半蔓生和蔓生。
1.3叶子叶出土,初生真叶为单叶,对生,其后真叶为三出复叶,互生,具长叶柄,基部着生一对托叶,小叶片近心脏形,全缘,叶绿色,叶面叶背和叶柄具茸毛。
1.4花每花开放时间约2d,腋生,花生于叶腋的花轴上,每花轴上生2-8花,排列为总状花序,属雌雄同花的两性花,具长花序柄,花冠蝶形,有白、黄及紫色。
为典型的自花授粉作物,天然杂交率极低。
龙骨瓣呈螺旋状卷曲,是菜豆属的重要特征,1.5荚荚果条形,直或弯曲,长10-20cm。
嫩荚绿、淡绿、紫红或紫红花斑等色,成熟时黄白至黄褐色,每荚含种子4-15粒。
荚壁由外表皮、外果皮、中果皮、内果皮、内表皮组成。
外表皮与外果皮联合生长不易分开。
内果皮系由多层薄壁细胞组成,为嫩荚的主要食用部分。
中果皮随着荚的成熟,细胞壁增厚而逐渐硬化。
1.6种子种子俗称豆粒,为无胚乳种子,形状、颜色和大小因品种而异。
千粒重在300-800g。
种子寿命3-6a,生产上宜使用1-2a的新种子。
2 菜豆的生长发育及对环境条件的要求2.1温度条件菜豆的种子要在8-10℃开始发芽,而以25℃发芽最适,在正常条件下,播种后7-l0天便可出苗,高于38℃不易发芽。
不耐霜冻,幼苗生育适温18-20℃,10℃以下生长受阻.在0℃以下幼苗及成株均遭冻害。
地温在23-8℃,根瘤生长良好,幼苗生长最低临界温度为13℃左右,菜豆花芽开始分化的积温,矮生种为227-41℃,低于15℃或高于30℃都降低结荚数和种子数,从开始开花到结荚终止,矮生种积温为700-800℃,蔓生种为860-1150℃。
菜豆既不耐寒也不抗热,生长适温月均值为10-25℃。
2.2光照条件菜豆表现喜光的特性。
弱光下,植物易徒长,而且植株同化能力大幅度降低。
开花结荚期若遇弱光,花蕾数数量减少,而落蕾数、开花数和结荚数减少。
进入开花结荚期的菜豆每天都开花,露地栽培如有连续2个阴天就会落花。
2.3水分条件菜豆怕涝,较耐旱。
适宜土壤相对湿度为60%-70%。
菜豆根系发达,侧根多,可从土层深层吸收水分,从而表现一定的耐旱能力。
菜豆根系生长和根瘤菌活动需氧量高,表现不耐涝特性。
土壤湿度过大,下部叶片黄化提早落叶,落花落荚增加,产量大幅度下降。
田间积水2h,叶片即发生萎蔫;积水6h,根系腐烂,植株死亡。
因此设施内应通过灌、排措施控制好土壤的湿度。
2.4土壤条件菜豆对土壤条件的要求较高,适于有机质多、土层深厚、排水良好的壤土或沙质壤土。
黏重土、低洼湿地影响根系的吸收机能,且易发生炭疽病,甚至引起落叶而减产。
菜豆适宜的pH 值为6.2-7.0.菜豆耐盐碱能力较弱。
2.5营养条件生育期吸收钾肥较多,缺磷植株生育不良,开花结果减少。
磷能促进根瘤菌的旺盛发育,茎叶的无机养分向嫩荚转移率N为24%,P为11%,K为40%,所以菜豆在生育期间施足N、P、K完全肥料是很重要的,可以提高产量和改进品质。
3 类型与品种我国菜豆品种资源极为丰富,是豆类蔬菜中品种最多的菜类。
菜豆依生长习性可分为蔓生种和矮生种,蔓生种栽培面积最大。
城郊蔬菜基地多是其中的软荚种,主食豆荚;粮区多是其中的硬荚种,主食豆粒。
矮生种栽培面积小,供应期短,主要在城市近郊分布,对增加淡季蔬菜有一定作用。
3.1矮生型植株高30-50cm,茎直立,基部节间短,仅2-3cm,上部节间稍长,主枝4-8节后开花封顶,属有限生长类型,开花和成熟早,从播种至始收40-60d,收获期短而比较集中,产量较低,品质较差。
主要品种有:优胜者、供给者、荷兰SG259、江户川矮生、吉农引快豆等。
3.2蔓生型属无限生长型,节间长,长势强,4-6节开始抽蔓。
成熟期较晚,从播种至始收需50-80天,但收获期长,产量高,品质比较好。
主要品种有:紫花油豆、五常油豆、八月绿、一棵树、吉林油豆、将军油豆等。
栽培制度与栽培季节菜豆喜温,不耐低温霜冻,同是又怕高温多雨,栽培最适宜的季节是月平均气温10-25℃,以20℃左右最适。
中国南北各地春、秋两季均可进行陆地栽培,并以春播为主。
北方地区利用改良地膜覆盖、小拱棚、大中拱棚,以及节能日光温室等保护设施可以进行菜豆的春提前和秋延后栽培,以及深冬栽培,对菜豆的周年均衡供应起着重要作用。
菜豆忌重茬,宜和非豆科蔬菜实行2-3年轮作。
适宜前茬为大白菜、甘蓝、黄瓜、西葫芦、马铃薯等。
矮生菜豆可以与玉米及多种蔬菜间作。
棚室栽种的可和黄瓜、番茄、辣椒等间作。
4 菜豆日光温室栽培技术4.1 品种选择冬春茬菜豆是日光温室菜豆栽培的主要生产茬口,主要满足冬季及早春淡季的市场供应。
生产上多选用较耐低温,对光照要求不严,抗病、丰产、品质优良的早、中熟蔓生菜豆品种,如紫花油豆、五常油豆等,也可选用耐低温、早熟、丰产的矮生菜豆品种,如优胜者、供给者等。
4.2 培育壮苗(1)整地施肥前茬收获后及时清理残株枯叶,深翻并精细整地,以改善土壤耕层的理化性质,为根系生长和根瘤菌活动提供良好的土壤条件。
结合整地每667㎡施入腐熟有机肥3000-4000kg。
可加施三元复合肥30kg、磷酸二氢铵30kg、过磷酸钙50-60kg和草木灰100-150kg。
同时还可加入尿素5-7.5kg做种肥。
耕地后做成小髙畦,畦高15-20cm,宽行距60-70cm,窄行距50cm,秋冬茬或冬春茬栽培亦可作平畦。
一般平畦宽110-130cm。
(2)确定播种期根据上市需要和品种生育期长短确定播种期。
(3)种子处理选用粒大、饱满、无病虫、有光泽的新鲜种子。
一般用0.3%的福尔马林或50%代森锰锌200倍液浸泡20min,已进行种子消毒,杀灭炭疽菌,在用清水清洗后播种。
为促进根瘤菌活动与繁殖,可用0.08%-0.1%的钼酸铵溶液浸种1h,再用清水冲洗后播种。
菜豆播种宜采用干籽直播。
如在春季地温低,或在夏季温度高的情况下浸种反而宜烂种。
(4)播种与育苗播种时应开沟引水,或在播种前2-7d浇透水,特别是盖地膜前7-10d要浇水,以利种子吸水,顺利出苗。
播种时开沟或开穴深3-5cm,按穴距25-30cm点籽,覆土后适当震压,使种子与土壤充分接触,以利种子吸水发芽。
每穴点籽3-4粒。
每667㎡用种量为4-6kg。
幼苗出土后,每穴留2-3株。
播种时可施入90%的敌百虫粉或5%辛硫磷颗粒剂1-1.5kg/667㎡,防治地下害虫。
为了提早上市,春茬栽培时也可采用纸筒或营养土方等护根法育苗。
定制苗龄不宜过大,以免严重伤根以不超过25天(3叶龄)为宜。
播种前浇足底水,每穴点籽3-4粒。
播后覆土3-5cm厚。
整个育苗期一般不在浇水。
播后温度维持在25℃。
出苗后白天温度保持在20-25℃,夜间10-15℃。
定植前4-5d放风炼苗,夜温降至8-12℃。
定了致密度与直播栽培相同。
定植后浇定植水,以利缓苗。
定植水水量宜小以利地温加升。
4.3 田间管理在日光温室冬春茬菜豆定植初期,由于外界温度很低,管理上应以保温为主,密闭温室不通风,以促进缓苗。
缓苗后,适当降温,以防止秧苗徒长,并及时中耕松土,促进根系生长,同时还要培垄,以利于植株基部产生侧枝。
一直到开花后停止中耕,防止损伤根系。
开始抽蔓时,适当提高温室内温度。
进入开花结荚期,注意控制温度,不使温度过高,以免引起落花。
菜豆结荚盛期,外界气温不断升高,应逐渐加大通风量。
当外界最低气温达15℃以上时,昼夜通风。
菜豆植株开花前一般不浇水,不追肥,干旱时适量浇水,以控秧促根。