小超市的经营方法 (2)

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经营小超市的经验技巧方法

经营小超市的经验技巧方法

经营小超市的经验技巧方法近年来国内零售市场风云跌宕起伏,沃尔玛、家乐福、华润万家等超市频频关店,易买得更是宣布全面退出中国市场。

看似实体零售已经迈入了不景气的境地,但国家统计局数据显示,国内零售市场中线下零售占比在80%以上,零售市场规模每年以10%左右的速率稳定扩张。

这个现象的产生得益于国内小型超市和零售店的迅猛发展,而在新零售时代下开一家小型超市,是一项比较有价值的投资。

一、朝“精而美”的方向发展实体店一度经历了关店大潮,除去电子商务的冲击外成本不断提高是一个尤为重要的影响因素。

现在的超市卖场应该朝着“精而美”方向发展,将门店的商品布局得更规律和更具备条理性,把面积较小的卖场打造成一个商品齐全又不显拥挤的空间,在保证满足顾客的消费需求下节省了店铺租金,可谓一举两得。

此外,超市在人力上不必过多投资,导购可以分散一些,现今的消费者更喜爱有自己的购物空间,店员“步步紧随”或纠缠般的推销反而会引起消费者的反感。

二、“超市+”模式经营“超市+”的经营模式在当今市场上已经越来越常见,永辉、步步高、百联等超市都开设了“超市+餐饮”的方式经营。

可能很多小型超市因为成本预算是不可能具备类似的规模,但可以像7-11便利店的经营模式学习一番,将快餐融入进卖场。

此外在很多小区楼下或者居民集中区的超市,完全可以用“超市+快递”的形式经营,快递带来的收益或许很低,而这种方式引来的流量却存在着巨大的商业价值。

三、尽可能保障顾客的消费体验好的消费体验会让顾客更有粘性,这也是比较考验经营者管理运营能力的地方。

环境的舒适度、货物是否齐全、商品促销及活动、店员的服务质量等多方面都有着直接的影响。

这里就提两个一般超市容易忽略的点,一是价格问题,经营者对商品定价的时候不仅要考虑利润空间,还得注意周围零售商的价格,一旦出现同种商品高于其他零售店的状况,很容易引发客源流失。

二是收银员的效率一定要高,顾客结账时基本都有着“排队一分钟像等了五分钟”的心理,高速率的收银能让顾客购物更加愉悦。

小超市经营技巧和方法

小超市经营技巧和方法

小超市经营技巧和方法
1. 勤勤恳恳,做到诚实守信。

小超市存在的基础就是诚信,尽量保持商品质量,及时准确的提供服务,永远保持客户满意,才能存活下去。

2. 花心思去细致分类,准备更多的商品类别。

千万不要瞎蒙蒙放商品,要是把商品分门别类,能更好的吸引顾客,而且也便于自己管理,而且也有助于节约店面空间。

3. 及时掌握时尚及市场动态,把握商品搭配原则。

主营商品要有现代感,视野要开阔,时刻跟踪消费趋势,才能众多店家中把握优势。

4. 加强店面装修,制作招牌,增加店面形象。

小超市要有良好的环境,营造舒适的氛围,从而促进顾客的消费,并且还能够提升店面的美观度,给顾客以良好的形象。

5. 注重服务,提高顾客满意度。

小超市要重视每位顾客,关注客户投诉,完善服务技巧,让顾客觉得满意而回头继续光顾。

小学生超市经营技巧和方法

小学生超市经营技巧和方法

小学生超市经营技巧和方法
1、建立合理的货品分类:根据小学生需要,尽量把你的商品分类,归入必须购买的零食,运动用品,文具等不同的大类,以利于客户的
快速购物。

2、挑选热销的商品:根据当地小学生最为喜欢的货品,及时订购,更新换代,保持鲜度,保证货源,提高销量,从而满足小学生的需求。

3、实施优惠政策:可以采取散装、礼品组合等方式,定义不同的
优惠政策,来吸引更多小学生的光临,提升小学生超市经营业绩。

4、鼓励小学生发表意见:注意小学生的想法,积极倾听他们的反馈,慎重考虑他们的建议,以更好地满足小学生的需求。

5、永不放弃的激情:如果发现自己的超市在小学生中不受欢迎,
就要勇于承认这一事实,采取更实际的营销策略,及时改变,不断改
善营销环境,把小学生超市打造成最受小学生欢迎的购物地点。

20平小超市的经营方法_如何开便利超市

20平小超市的经营方法_如何开便利超市

20平小超市的经营方法_如何开便利超市一、超市外观整体形象。

1、小店不在大小,主要是品种齐全,分类摆放整齐,标识一目了然,商品容易找到。

2、干净卫生,货架无积灰,无过期商品,地面无垃圾。

3、店面门口布置合理,进出方便,灯光亮度适中。

二、与顾客进行有效沟通1、主动商品价格和生产日期,把最新鲜的商品提供给顾客。

2、如果是老顾客又是烟民,可以主动递上一支烟,与他进行交流,他会边选择商品,边品吸香烟,相信你尊重了他,他会经常光顾此超市。

3、不占顾客小便宜,主动为购买一定金额商品的顾客抹去零头。

三、开展一些简单便民服务1、准备打气筒、螺丝刀和老虎钳,供骑自行车和电动车的人们使用。

3、顾客无论购买多少商品,有送上门要求一定要办到。

4、为顾客办理婚丧嫁娶置办商品,做到送货上门,多退少补。

四、定期开展促销活动1、开展顾客积分制,积分达到一定数量,可以兑换任意商品。

2、节假日或周末进行商品打折活动。

3、一次性购买一定金额的商品,可以开展抽奖活动。

五、相信通过以上几点做法和措施,经营好自己的客户,你的小超市人气一定很旺,虽然利润率会下降,但销售额会不断创新高同!小超市经营的基本特征超市经营管理所具备的基本特征是低成本、低利润率、大流量。

它不经营品牌商品和贵重商品,一般经营的都是大众消费品,利润率由市场决定,所以定价不会高。

在这种情况下,超市想要获取利润,就只能用低成本的方式经营,如雇用的人员要比百货公司少,服务内容也不如百货公司多,不设导购员,没有送货上门等。

总之,要想方设法节省人力、财力,降低成本,加大商品在超市的流量,提高资金周转率。

超市的钱不好赚,就更加要精打细算,换句话说,就是更有必要进行数字化的经营,超市每一个决策每一个流程、每一个经营过程及其结果,都应该用数字去控制。

超市加盟店的经营者必须有数字化经营的理念,而要支持数字化经营的理念,数字科技即现代信息技术的就成为不可缺少的必备条件。

人们统计过,一个1万平方米左右的超市,每天产生的数据记录在3万左右。

小超市的经营方法

小超市的经营方法

小超市的经营方法
小超市是城市中常见的零售店,由于规模较小,通常经营范围也比较有限。

但是,要想在竞争激烈的市场中生存并取得成功,小超市的经营方法至关重要。

下面,我们就来探讨一下小超市的经营方法。

首先,小超市的货品选择要多样化。

作为零售店,货品的多样性是吸引顾客的
关键。

因此,小超市在选择货品时,要力求种类齐全,包括食品、日用品、饮料、烟酒等,以满足不同顾客的需求。

同时,还可以根据季节和节假日进行货品的调整,增加特色商品,提高顾客的购物体验。

其次,小超市的货品陈列要合理。

货品的陈列直接影响到顾客的购物体验和购
买欲望。

因此,小超市应该根据商品的种类和特点,合理布局货架,让顾客一眼就能找到自己需要的商品。

同时,要保持货架的整洁和清晰的价格标签,让顾客能够快速地找到所需商品并了解价格。

再次,小超市的服务要周到。

良好的服务是吸引顾客的重要因素。

小超市的店
员要热情、礼貌,能够主动为顾客提供帮助和咨询。

另外,还可以针对顾客的需求,推出会员制度、积分兑换等活动,增加顾客的粘性,促进回头客的消费。

最后,小超市的价格要合理。

价格是顾客购物时最为关注的因素之一。

小超市
在定价时,要根据市场行情和竞争对手的价格进行合理定价,同时可以通过促销活动、满减优惠等方式,吸引顾客并提高销量。

总之,小超市要想取得成功,需要在货品选择、货品陈列、服务和价格等方面
下功夫。

只有不断提升自身的竞争力,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

希望以上经营方法对小超市的经营有所帮助。

小型超市经营策划书(通用9篇)

小型超市经营策划书(通用9篇)

小型超市经营策划书小型超市经营策划书(通用9篇)策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本。

以下这篇小型超市经营策划书是由小编为大家精心整理提供,欢迎阅读!小型超市经营策划书篇1一、经营管理1、明确公司组织架构(1)、经理(1人)(2)、副经理(1人,可不设立、由总经理全部直接管理)(3)、业务部:可根据公司实际情况在各个区域设立主管职位(4)、财务部:出纳和会计(预计2人)(5)、行政人事部:人事、采购、仓管等职位(预计3-5人)2、定价管理价格战也是一种竞争手段,并不是不可取,但定价要适度,既要实现公司目标,同时也要有助于市场的长期发展。

我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进行比较,我们可以把产品分为高档、中档、抵挡三个方面,还要把产品的质量、成本和样式与对手对比,分析价差的原因,还有市场的优势和市场定位。

在此基础上我们才可以达到定价要达到的标准和产品价格。

3、市场推广(1)、我们可在地方性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告,更可以以网络媒介进行宣传,根据不同市场的分阶段统筹安排。

(2)、促销活动地方性促销活动一般要有代理商拟定活动方案报与厂家批准,活动规模的大小,厂家将给予支持。

①、买赠:具体做法是买满多少金额的货品,赠送相应的物品,以达到增加销量的目的。

②、打折:在没有更好的促销创意时,打折是最好的促销方式,进行货品打折,是最直接的方法,也是消费者最容易接受的方法。

但是,现在终端面临着一种困局,那就是在一些节日,众多厂家都在打折,你打八折,我也打八折,在这样一种雷同的方法中,使许多厂家的促销效果都不明显。

因此,在进行打折促销活动时,可以划出特价区,与其他品牌拉开距离,另外,以特价吸引消费者进店,可以带动其他货品的销售。

③、消费券积分促销活动,不单在节假日可以做,在平时也可以做。

一般分:消费卡、消费券,它是实行积分制,以赠送相应的赠品,时间较长,因此,赠品一定要有吸引力。

小超市的经营方法

小超市的经营方法

小超市的经营方法
小超市的经营方法可以包括以下几个方面:
1. 选准经营定位:根据所在地区的人口结构、消费水平和竞争情况等因素,选择适合的经营定位。

可以是以价格优势、品种多样化、服务质量优良等为特点。

2. 选好商品供应商:寻找稳定、优质的商品供应商,确保货源充足、品质可靠。

与供应商建立良好的合作关系,争取优惠的进货价格。

3. 合理定价:根据商品的采购成本、市场需求和竞争情况等因素,合理定价。

可以根据市场价格进行适度的浮动,注意商品的品质和性价比。

4. 提供良好的顾客服务:提供友好、热情、专业的顾客服务,主动与顾客沟通,了解他们的需求和意见。

及时解决顾客的问题和投诉,营造良好的购物体验。

5. 灵活的促销活动:根据不同节假日和市场需求,进行灵活的促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引顾客并增加销售额。

6. 控制成本:合理安排人员,控制人力成本;定期清点库存,避免过多的滞销商品;注意节约能源和物料,降低运营成本。

7. 加强市场推广:通过网络平台、社交媒体等渠道宣传推广,增加知名度和吸引力。

可以使用传单、广告等形式在附近居民区宣传,吸引更多的顾客。

8. 建立会员制度:可以通过建立会员制度,给予会员特定的优惠和折扣,增加顾客的黏性和消费频次。

以上是一些小超市的经营方法,具体的经营方法可根据实际情况进行调整和实施。

超市经营与管理和技巧

超市经营与管理和技巧

超市经营与管理和技巧如下:
1.选址和店面设计:选择人流量大、交通便利的地点,店面要设
计得宽敞明亮,货架陈列有序。

2.商品采购和管理:根据当地市场需求和消费者喜好,选择适合
的商品种类和品牌,建立进货渠道,控制库存量和成本。

3.价格策略:根据市场竞争情况和成本控制,制定合理的价格策
略,吸引消费者。

4.促销活动:定期开展促销活动,如打折、赠品等,吸引消费者
购买。

5.服务质量:提供优质的服务,如礼貌接待、快速结账、售后服
务等,增强顾客满意度和忠诚度。

6.财务管理:建立完善的财务管理制度,控制成本和费用,合理
分配利润。

7.人力资源管理:招聘合适的员工,进行培训和管理,提高员工
素质和服务水平。

8.安全防范:加强超市的安全防范措施,保障顾客和员工的安全。

农村小超市的经营方法农村开超市的技巧

农村小超市的经营方法农村开超市的技巧

农村小超市的经营方法农村开超市的技巧农村小超市的经营方法和开超市的技巧如下:1. 了解市场需求:在农村开超市前,进行市场调研,了解当地居民的需求和消费习惯。

根据调研结果选择商品种类和品牌,确保能够满足消费者的需求。

2. 选择适宜的店铺位置:选择一个交通便利、位置容易被注意到的地点开设超市,如靠近村庄出入口或主要道路,这有助于吸引更多的顾客。

3. 提供多样化的商品:农村超市的商品种类应该较多样化,包括日常生活必需品、食品、饮品、家居用品等。

同时可以根据当地特色,提供一些农产品或地方特色商品,增加顾客购买的欲望。

4. 精打细算、合理采购:农村小超市要注重成本控制,合理采购、定期采购和促销商品,以提高利润率。

同时,根据市场需求调整采购数量,避免库存积压和过量采购。

5. 提供优质的服务:农村超市可以提供一些增值服务,如免费配送货物、快速收银、灵活的退换货政策等。

这些服务可以提高顾客的满意度和忠诚度。

6. 进行差异化经营:与其他农村超市竞争,可以通过提供特别优惠、组织促销活动、增加会员福利等方式进行差异化经营,吸引更多顾客。

7. 做好市场营销:通过传单、广告牌、社交媒体等方式进行市场宣传,提高超市的知名度。

同时,可以与周边村镇的居民组织合作,举办一些活动,吸引更多的潜在顾客。

8. 保持卫生和整洁:农村小超市需要保持店面的卫生和整洁,定期清洁货架、地面和防止商品过期等,提高顾客对超市的信任和购买欲望。

9. 进行库存管理和销售分析:农村超市需要定期盘点和管理库存,避免盲目采购和过度库存。

同时,进行销售分析,了解哪些商品热卖、哪些商品滞销,调整采购和经营策略。

10. 关注员工培训和管理:农村小超市的员工是超市的形象代言人,需要注重员工的培训和管理。

提供良好的工作环境、培训和激励机制,提高员工的服务意识和工作效率。

以上是农村小超市的经营方法和开超市的技巧,希望对您有所帮助。

小超市运营管理模式

小超市运营管理模式

小超市运营管理模式引言小超市作为零售行业的一种常见形式,为消费者提供了便利的购物体验。

然而,在激烈的市场竞争中,小超市如何找到合适的运营管理模式成为了摆在经营者面前的一个重要问题。

本文将介绍一种常见的小超市运营管理模式,以帮助经营者设计出更高效、更具竞争力的运营策略。

I. 产品与供应链管理在小超市的运营中,产品的选择和供应链管理起着决定性的作用。

经营者需要根据当地市场的需求和消费者的购买偏好,选择合适的产品种类和品牌。

此外,建立强大而可靠的供应链也是至关重要的。

经营者应与供应商建立长期合作关系,并定期评估供应商的表现,确保及时供应和产品质量的稳定。

II. 价格策略小超市通常定位于中低价位市场,价格策略的制定是提高销售额和利润的关键。

经营者可以通过以下几种策略来满足不同消费者群体的需求:1.策略定价:根据产品的成本、市场需求和竞争状况,灵活调整价格,以吸引消费者并提高销售额。

2.组合销售:将相关产品进行组合销售,以提供更具吸引力的价格和更多选择,激发消费者的购买欲望。

3.促销活动:定期进行促销活动,如打折、满减等,吸引消费者前来购买,并增加客户的忠诚度。

III. 库存管理高效的库存管理是保证小超市运营顺利的重要环节。

经营者应根据市场需求和销售历史数据,合理预估销售量,并及时补充库存。

以下是一些库存管理的注意事项:1.定期盘点:经常进行库存盘点,了解库存情况,及时发现并解决库存过多或过少的问题。

2.ABC分析:对商品进行ABC分析,根据销售额和库存量的结合,将商品分为A类、B类和C类,以便合理管理不同商品的库存。

3.供应商协调:与供应商保持良好的沟通,及时获取库存信息并下单,减少不必要的库存积压和运营成本。

IV. 营销与客户关系管理营销和客户关系管理对小超市的长期发展至关重要。

经营者可以采取以下措施来增加销售额和保持客户忠诚度:1.广告宣传:通过社交媒体、传单、本地广播等方式进行广告宣传,增加品牌知名度和吸引力。

超市经营方案三篇

超市经营方案三篇

超市经营方案三篇篇一: 超市经营方案一、经营理念、目标理念: 服务师生, 诚信经营目标: “四优一满意”即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良服务、尽心尽力让师生满意。

二、经营方案1.严把进货渠道, 确保商品质量。

商品是超市销售的主体, 销售优质产品一直是我们经营超市的基本原则。

首先, 我们必须严把供货渠道, 商品进店必须有三证一报告, 即“营业证, 生产许可证, 食品流通许可证和近期的产品质量检测报告”, 牛奶类必须提供本批次检测报告。

确保所售商品是正品牌, 好商品, 把好商品质量关。

其次, 要定期检查上架产品的包装、质量、保质期, 严格遵守食品卫生安全标准, 对不符合要求的商品进行及时撤柜处理。

对商品的保质期进行严格监管, 绝不销售过期产品, 未售出的接近保质期结束日期的商品一律下架。

除此之外, 我们将严格按照学校规定, 所有商品明码标价, 价格不高过盐城各大超市的平均价格, 绝不销售无“QS”标识或无生产厂家和日期的副食, 绝不销售超出经营范围的各类副食品和自制食品(如五香蛋、肉串、散装食、甘蔗、热饮、自制熟食品、饭菜、包子、馒头、油条、豆奶、豆浆、奶茶、煮方便面等), 绝不销售香烟、各类酒及有毒、易燃易爆等物品, 绝不经营中国移动、中国联通、中国电信的相关产品, 保证在制定区域内经营。

2.美化购物环境, 提供优质服务。

超市是校园师生生活的一部分, 离开教室, 走进超市, 我们希望为我校师生提供一个优雅舒适的购物环境, 灯光明亮, 温度适宜, 通风良好, 货架摆放位置合理, 地面无杂物堆积、干净整洁, 再配以轻松的音乐, 让校园的师生在一种轻松舒适的环境里购物, 让环境帮助他们缓解疲劳, 放松心情。

校园超市的服务对象主要是学校师生, 有知识、素质高, 是校园超市服务对象的主要特点。

这就要求我们的服务要精细化、专业化、标准化, 从每一位从业人员的言语、行动、处理问题的方式等方面严格要求自己。

小超市经营管理方法

小超市经营管理方法

小超市经营管理方法
小超市经营管理方法包括以下几个方面:
1. 产品选择:根据当地需求和市场调研,选择符合消费者需求和潜在利润高的产品。

同时,注重商品质量和品牌形象。

2. 库存控制:合理控制进货数量,避免库存积压或缺货情况。

根据销售情况和季节性的需求变化,控制进货周期和数量。

3. 定价策略:根据成本、市场需求和竞争对手的价格,制定合理的定价策略。

可以采用差异化定价,根据产品特点和客群设定不同价格。

4. 促销活动:定期进行促销活动,吸引顾客并增加销售额。

可采用特价销售、捆绑销售、赠品等促销手段,提高消费者购买欲望。

5. 收银管理:建立规范的收银流程,确保款项的安全和准确。

使用现代化的收银系统,提高效率和准确性。

6. 人员管理:培养和选拔优秀的员工,提供良好的工作环境和培训机会。

合理安排员工岗位和轮班,确保店铺的正常运营。

7. 顾客服务:提供良好的顾客服务,包括友好的接待、产品咨询和问题解答。

建立顾客反馈机制,及时处理顾客投诉和意见。

8. 仓储管理:合理规划仓储空间,定期进行库存清理和整理。

使用条码系统和库存管理软件,提高仓储效率和准确性。

9. 经营数据分析:定期分析销售数据和经营状况,了解市场趋势和顾客喜好。

根据分析结果调整经营策略,提升经营效益。

10. 环境卫生管理:保持店铺内外环境的整洁和卫生,定期进行清洁和消毒。

提供舒适的购物环境,提高顾客满意度和回头率。

以上是小超市经营管理的一些基本方法,具体情况还需根据店铺规模、市场环境和经营目标进行调整和补充。

小超市吸引人气的方法

小超市吸引人气的方法

小超市吸引人气的方法小超市是人们日常生活中必不可少的一部分,如何吸引顾客成为小超市经营的重要问题。

以下是几种吸引人气的方法:1. 优质服务:顾客体验是吸引人气的关键。

提供高品质、周到的服务,让顾客感受到被关注和尊重。

例如,可以为顾客提供免费wifi、饮用水、购物袋等服务。

2. 商品丰富多样:小超市可以根据当地居民的需求和消费习惯,提供丰富多样的商品。

同时,也可以根据季节变化及时调整商品种类,满足顾客需求。

3. 价格优惠:价格是消费者考虑购买商品的重要因素之一。

小超市可以通过采购渠道优化、降低成本等方式来降低商品价格,并通过促销活动等方式吸引更多顾客。

4. 环境整洁卫生:整洁卫生是保证顾客安全和健康的前提条件。

小超市应该定期清理卫生、保持环境整洁,并设置垃圾桶等设施方便顾客使用。

5. 营销手段:小超市可以通过各种渠道进行宣传和推广,例如在社交媒体上发布促销信息、开展会员活动等。

同时,也可以与周边商家合作,互相宣传,增加品牌知名度。

6. 服务态度:优秀的服务态度可以让顾客产生好感和信任。

小超市可以通过培训员工、提高服务质量等方式来提升服务态度。

7. 增加特色商品:小超市可以根据自身特点增加一些具有特色的商品,例如当地特产、手工艺品等。

这样不仅可以吸引更多顾客,还可以增加顾客对小超市的好感度。

总之,小超市要想吸引人气,需要从多个方面入手。

通过提供优质服务、丰富多样的商品、价格优惠、整洁卫生的环境等方式来满足顾客需求,并通过营销手段和服务态度等方式增加品牌知名度和好感度。

同时,也要不断创新,在商品种类和服务质量上不断提升自身竞争力。

社区小超市销售技巧讲解

社区小超市销售技巧讲解

社区小超市销售技巧讲解一、产品购买1.根据顾客需求和偏好进行精准购买。

了解社区居民的购买需求,选择与其生活相关、常用的商品进行购买,确保产品可销售性。

2.时刻关注市场动态和竞争对手的举措。

通过调查分析市场情况,了解竞争对手的商品种类、价格、促销活动等,在选择产品时需要有针对性的选购。

二、陈列布局1.采用爆款商品陈列方法。

将畅销商品放在眼前显眼的位置,吸引顾客的注意力,促使顾客购买。

2.合理设置导向标识。

设置指示牌或地标,引导顾客流线,优化购物体验。

三、员工服务1.热情布置员工形象。

员工要干净整洁,员工形象要与超市定位相符,树立良好的企业形象和服务意识。

2.提高员工服务质量。

培训员工的销售技巧,教导员工主动认识顾客需求,并主动进行询问和推荐合适的商品,提供良好的购物体验。

同时,要注意言谈举止,细心体贴,积极回应顾客问题和意见。

四、促销活动1.根据季节和节日进行促销。

在节假日和特定季节,开展相应的促销活动,例如发放优惠券、赠送礼品或举办特价促销活动,吸引顾客购买。

2.开展会员制度。

设置会员卡或积分制度,提供会员专享折扣或积分换购等活动,增加顾客的粘性。

五、店面环境1.打造整洁、宽敞的店面。

定期清理店铺,保持店面的整洁、干净,确保顾客有舒适的购物环境。

2.布置温馨的购物氛围。

灯光布置要温馨舒适,音乐选择要符合顾客的喜好,给人一种轻松愉悦的感觉。

六、顾客反馈2.妥善处理顾客投诉。

对于顾客的投诉要及时处理,耐心倾听顾客的意见,并提出解决方案以回馈顾客的信任。

通过以上的销售技巧,社区小超市经营者可以提高顾客的购买欲望,增加销售额,提高店铺的知名度和美誉度。

同时,要不断学习市场经济的发展动态,持续改善自身的服务质量和管理水平,以适应社区消费者对超市购物需求的不断变化。

超市经营管理知识_有哪些管理方案(2)

超市经营管理知识_有哪些管理方案(2)

超市经营管理知识_有哪些管理方案(2)超市经营管理方案一般的经营者都认为,超市经营赚的都是“零碎钱”,因为顾客临门,选购的多为日常生活的小物件,这就注定了超市日常经营中商品流通性必然很大,这也对经营者在超市的管理方面提出了更高的要求。

随着中国经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,各种规模不一的超市在中华大地上也遍地开花,随之而来的超市经营管理问题也应运而生,超市经营管理能否成功,主要取决于三方面因素:第一是选址,第二是商品,第三也是最关键的因素是超市经理的经营管理水平。

一个好的超市经理应具备的能力如下:第一、在日常工作中,超市经理要不断增强目标意识作为一个超市经理,要把超市经营管理搞好,关键是有明确的工作目标和对实现目标的信心,国际成功学研究表明,目标意识是成功人士最重要的特征之一,超市经理负责,并不是希望把全部责任放在超市经理一个人身上,超市经理要学会把目标分解到每一个部门、每一个员工,要与员工对实现目标达成共识,以激发员工实现目标的激情和信心,让员工体会到目标实现的成就感。

第二、在日常工作中,超市经理要体现领导能力要使一个分店经营取得优异的业绩,依靠超市经理一人是无法取得成功的。

为此,超市经理必须充分发挥分店每一位员工的作用,共同把超市经营管理工作做好,而发挥全体员工的作用,首先超市经理必须赢得员工的尊重和信赖。

同时超市经理在日常工作中,必须做员工的表率,在遵守纪律方面,必须起模范带头作用,只有做好上述工作才能够不断激发店铺所有员工的工作热情和创造力。

要确保上述状态的实现,超市经理还要做到主动向员工询问各种意见和建议,尊重和信任员工的能力和创造力,关注员工的个人成长和发展。

第三、超市经理在日常工作中要有经营意识超市经理主要负责销售工作,一切有利于销售的做法都可以进行尝试。

超市经理要对一个超市经营管理的最后业绩负责。

对此,超市经理要在思维上做一个转变,把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法,充分发挥超市经理应该发挥的作用,做超市经理应该做的工作:1.根据公司总经理制定的公司年度经营目标、方针,制定本分店的年度目标、方针,并抓好全年度目标、方针的落实;2.抓经营数值的落实:抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等;3.抓超市的现场管理,设法打造顾客高回转、高效率的卖场。

小超市的经营方法

小超市的经营方法

小超市的经营方法作为现代经营方式的一种,小超市通常是由一个人或一家人独自经营的小型商店,可提供日用品、食品、饮料、烟草、化妆品等各种商品。

到目前为止,小超市已成为人们日常购物的主要场所,也是许多创业者的首选之一。

那么,在如此竞争激烈的市场环境中,如何经营一家小超市呢?1. 精选商品:超市的商品种类繁多,创业者应该根据留存客户的需求和反馈,包括季节变化在内,精挑细选出少量高质量的商品。

要保证所出售的商品符合清真食品的标准和消费者健康需求,不应出售劣质或不新鲜的商品。

小超市经营者还应重视产品的品牌,对首选品牌的商品进行特价促销,依此逐步进入客户心中,提高口碑。

2. 开展特色业务:小超市在满足顾客日常生活用品在的同时,可以根据自己的特色,增加更多的特色业务如水果拼盘、熟食、冰淇淋、饮料、写字楼快递服务等。

这也可以增强超市在同类超市中的竞争力。

3. 布局合适:在超市内的布局一定要简单明了,商品摆放整齐,便于顾客找到所需商品。

超市内的道路应留足空间,以便顾客方便地走动购物。

同时,也应该放置充足的购物车和购物篮,以提高顾客的购物效率。

4. 推广活动:从促销活动到推出特卖品,超市还有很多营销方式来吸引新顾客并留住现有的顾客。

例如,在超市开展分期付款、会员消费返利等活动。

当然,在促销活动中,商家需要注意价格带有吸引力,同时不会造成经济负担,避免影响链条破裂。

5. 规范管理:要想一个超市良好地经营下去,就必须在管理方面严格要求自己。

超市应该对员工进行行为规范培训,让员工严格遵守超市的管理制度;在出售商品时,必须按照规范的采购及结算方式来处理各种货物;同时,店内装修、物流等方面也必须做到规范化。

综上所述,对于一家小超市,经营方法以精选商品、开展特色业务、布局合适、推广活动、规范管理五个方面作为经营市场的关键要素。

希望小超市的老板能够采取适当的方法来提高超市的销量,塑造良好的品牌形象,同时满足更多的消费者需求。

6.与顾客互动:超市的经营也需要建立在与顾客的良好关系的基础上。

小超市的经营方法

小超市的经营方法

小超市的经营方法开店最需要回头客,而怎样留住回头客呢?店里面收款的那机器就可以了。

收款的机器怎么做呢?你可以使用自己的电脑收款,可以使用自己的电脑管理货物的库存,下载个软件,安装到电脑上,商品有条码的话,再买个扫描枪插到电脑上,如果想打印小票的话,再买个小票打印机插到电脑上,软件可以给会员积分,记录下每个会员的电话号码姓名,家庭地址等等,这样可以带来很多的回头客,有的店里面买那种专门的收款机其实也是电脑,里面也可以安装这个软件,千万别买那种简易的连xp系统都不能安装的收款机,不能安装软件的。

其次是选择店面,装修店面,购买设备,还有与批发商或者厂商的合作。

管理上首先要是小型超市几乎就是仓库与货架之间的数据处理,一般的话小型超市有一两个理货员和一个收银员就足够了,而稍微大型的超市的话一般都要建立前台仓库服务器这样一个系统才能够对超市的商品和运营情况惊醒分析和总结。

这需要软件和硬件的支持。

大型的话可能需要的人员也比较多,而且技术方面和专业方面要求也比较多,另外就是一些标准的表格的使用,也是超市运营不可缺少的一部分。

像现在的一些大型超市都有自己的一整套系统,各个环节的把控是很强的,人员的可操作性也不大,几乎是很完成的一个体系。

货架摆放,商品陈列最好找个懂行的人指点下,实在不行看看其他正规的小超市怎么放的.商品一般同类放一起,吃用分开不能混放.经营中要当心的是假币和香烟,买贵重烟和整条时,当心骗子掉包,所以一定不能离开自己的视线,哪怕1.2秒,最好先收钱,再给烟.多倾听顾客的需求,尽量满足他们对商品的需要,更新商品,新品.好卖适当存点货,这样生意几就不会跑了.以注册**市**百货店为例:(我们注册所用的百货店,就是实际当中的超市,在做门面时可以打超市牌以吸引顾客)名称到当地工商局核准:**市**日用百货经营店名称:**市**日用百货经营店经营范围:销售:日用百货、个人用品,卫生用品,食品,数码产品,电子产品,文具,家具,烟及酒类零售。

小超市综合运营方案

小超市综合运营方案

小超市综合运营方案一、前言随着社会的进步和经济的发展,小超市在人们的生活中扮演着越来越重要的角色。

小超市为人们提供了方便快捷的购物渠道,满足了人们日常生活所需的各种商品。

然而,面对市场的激烈竞争,小超市如何才能实现持续健康发展,成为了摆在经营者面前的一个重要问题。

本文将从小超市的定位、产品选择、管理模式、提升销售额等方面,提出一套综合运营方案,帮助小超市实现更好的经营效益和市场竞争力。

二、小超市定位小超市的定位是企业经营成功的关键。

在选择定位时,应该考虑到消费者的需求,结合当地的市场情况,选择合适的定位。

小超市的定位可以从以下几个方面考虑:1. 定位用户群体小超市可以根据所在地点的消费者群体的特点,选择不同的定位。

比如,如果小超市位于学校或者居民区附近,可以定位为以家庭消费者和学生为主要客户群体。

如果小超市位于商务区,可以定位为以上班族和办公室白领为主要客户群体。

2. 定位产品组合小超市可以根据定位的用户群体,选择适合的产品组合。

比如,针对家庭消费者,可以选择一些家庭生活必需品,如食品、日用品、清洁用品等;针对学生,可以选择一些零食、饮料、文具等;针对商务区的白领,可以选择一些快餐、饮料、办公用品等。

3. 定位价格带小超市可以根据定位的用户群体,选择适合的价格带。

比如,针对高端用户,可以选择一些优质的进口商品,提高单品价格;针对普通用户,可以选择一些价格适中的商品,满足他们的日常需求。

通过合理的定位,小超市可以更好地满足消费者的需求,提高市场影响力和竞争力。

三、小超市产品选择小超市产品的选择是经营的核心环节。

在选择产品时,应尽量满足消费者的需求,提高产品的品质和种类,吸引更多的消费者。

产品选择可以从以下几个方面考虑:1. 丰富的品类小超市的产品应该涵盖食品、饮料、日用品、清洁用品等多个品类,确保能够满足消费者的多样化需求。

2. 贴近生活的产品选择一些贴近生活的产品,如新鲜蔬菜、肉类、水果等。

这些产品不仅可以满足消费者的需求,还能够提高小超市的知名度和美誉度。

超市经营管理方法

超市经营管理方法

超市经营管理方法1.2.1 经营管理十法一、沟通协调管理内部的团队精神和合作精神为关键,内部个小部门有效并以书面沟通有助于准确性,如有环节出现漏洞,管理者应马上协调,做好有章可循,有章必循。

好的沟通,协调管理,可减少内部矛盾化,提高服务与工作效率,这就是管理者必经之路。

二、计划管理做每件事需有较好的计划,如:一个月内该做什么,如何去做,谁去做等。

预测难度有多少,可完成度有多少等。

这个说法说明,只有良好的计划才会稳住脚跟,有条有序的工作,不管在哪个企业哪个公司超市管理,如单位领导或上级领导是个无计划的人,那么这个公司企业就像是一团乱麻,无一成果。

三、组织管理组织管理在超市中非常重要,只有好的上级才会让自己的下级把自己的那份工作做好,一个好的上级要把他这一组承担的任务在全体成员之间的分工合作进行超市管理。

所谓组织分两种:正式组织与非正式组织,组织管理也就是团队精神的象征,自己建立自己的组织,应明确机构设置,岗位设置,定员定遍相关制度等。

如你是个无组织能力的人就不能做领导。

四、人资管理超市里,人资流动频繁。

人力资源调动安排,合理调动工作,激励员工工作热情。

另一方面,人力资源管理包括部门定编定员,合理的设置组织,科学的定员,可以更有效减少人里成本。

如:要以2个人做3个人的工作,待遇可以适当的灵活安排。

五、督导管理也就是指挥与指导管理相应的督导只有手动式管理的前提下进行,一级督导一级不越权。

六、控制管理此超市管理方法是企业最关键的一步,控制不到位,控制不当就会造成各环节成本居高不下无营利。

预先控制:做事前预先思虑好其进行会有多大的困难,压力,并纪录下来,预先想到的一切困难,然后仔细分析出解决方法。

现场控制:深虑后以当断则断的方法解决现场危机,以保障工作的下一步顺利进行。

反馈控制:每项工作做完后必须总结其中的经验与不足,让自己更强大,更经起风雨,由其总结过程总的失败,比总结成功更有价值。

七、预算与财务管理预算每月经营费用:人资费用,成本费用,不确定费用,并以预算的结果做为当月的运行费用。

50平小超市经营方法小超市的经营方法

50平小超市经营方法小超市的经营方法

50平小超市经营方法小超市的经营方法1、增加经营项目正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。

应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。

2、提高有效商品的引进中小连锁超市的商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。

3、增加消费者的入店次数固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。

4、进行商品的的错位经营所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。

当然以上所提到的4点也不是很全面,比如在服务质量等方面也要进行必要的调整,总之从每个细节做起相信你的门店的销售一定会有所提升。

分析其他超市怎么吸引顾客。

再根基其他超市价格,自己要保证每样大系列商品有特价(就是赔本赚吆喝的东西,象大米找一种老百姓买的起吃的好觉得划算的米,象我店46元一包30斤的味道好价格也合理。

鸡蛋4毛,不要计较小东西,先把人流量搞起来,等机会来了再赚。

附近人便宜,外地人高价。

本人过路人正常价格不还价。

)等你开了2年后有人缘和经济基础了现在就扩大了,开始恢复冤家了,附近到你这买习惯了就不怕了,开店前2年很年难傲。

5、上货6。

择吉日开业大吉记住这十点,创业一定成!别举债,别投下家庭储蓄,成功机会只有20,30%的新事业,不值得你这样冒险。

你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起,而且只需要少许现金。

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小超市的经营方法开店最需要回头客,而怎样留住回头客呢?店里面收款的那机器就可以了。

?收款的机器怎么做呢?你可以使用自己的电脑收款,可以使用自己的电脑管理货物的库存,下载个软件,安装到电脑上,商品有条码的话,再买个扫描枪插到电脑上,如果想打印小票的话,再买个小票打印机插到电脑上,软件可以给会员积分,记录下每个会员的电话号码姓名,家庭地址等等,这样可以带来很多的回头客,?有的店里面买那种专门的收款机其实也是电脑,里面也可以安装这个软件,千万别买那种简易的连xp系统都不能安装的收款机,不能安装软件的。

?其次是选择店面,装修店面,购买设备,还有与批发商或者厂商的合作。

?管理上首先要是小型超市几乎就是仓库与货架之间的数据处理,一般的话小型超市有一两个理货员和一个收银员就足够了,而稍微大型的超市的话一般都要建立前台仓库服务器这样一个系统才能够对超市的商品和运营情况惊醒分析和总结。

这需要软件和硬件的支持。

大型的话可能需要的人员也比较多,而且技术方面和专业方面要求也比较多,另外就是一些标准的表格的使用,也是超市运营不可缺少的一部分。

像现在的一些大型超市都有自己的一整套系统,各个环节的把控是很强的,人员的可操作性也不大,几乎是很完成的一个体系。

?货架摆放,商品陈列最好找个懂行的人指点下,实在不行看看其他正规的小超市怎么放的.商品一般同类放一起,吃用分开不能混放.?经营中要当心的是假币和香烟,买贵重烟和整条时,当心骗子掉包,所以一定不能离开自己的视线,哪怕 1.2秒,最好先收钱,再给烟.多倾听顾客的需求,尽量满足他们对商品的需要,更新商品,新品.好卖适当存点货,这样生意几就不会跑了.?以注册?**市**百货店为例:?(我们注册所用的百货店,就是实际当中的超市,在做门面时可以打超市牌以吸引顾客)?名称到当地工商局核准:**市**日用百货经营店??名称:**市**日用百货经营店??经营范围:销售:日用百货?、个人用品,卫生用品,食品,数码产品,电子产品,文具,家具,烟及酒类零售。

这个范围你满意吧。

?租赁好场地,要到房管局办理备案手续。

??按以下步骤办理:??工商局颁发:《个体工商户营业执照》??质量技术监督局:《组织机构代码证》?(可选,不以不办理)?国家税务局:《国税登记证》??地方税务局:《地税登记证》??需要注意的是:?1、你的店属于个体工商户,每个月是按定期定额来缴税的。

视核定每月10000元电脑及配件销售额来缴税,增值税4个点,国税400,地税40,个人所得税150元左右(视当地),开业之后,每月工商税费合计800元?,现在已经不收工商管理费了,所以碰到这类收费是不合法的。

?2、在你填写相关税务资料?时:请注意经营规模与资金尽量填小,因为每月的核定额直接与你提供的数据相关联。

?3、在条件允许时建议注册个人独资企业或私营有限公司,这样税就少很多了。

在小区里开超市赚钱?请问在小区里开超市?在小区里开超市要什么手续?在小区里开超市赚钱?请问在小区里开超市?在小区里开超市要什么手续?必需对销售工作有新的认识,要成为一位优秀的商店营业员。

不能停留在狭义的激进观念里,在小区里开超市以为等顾客上门后,才是打招呼、贩卖商品的时刻。

广义来说,一位受过良好训练的门市营业员,除了关注自己的服装仪容、礼貌之外,还需要认识商店具备的多元性机能,只要在小区里开超市视野能及的任何角落,都应包括在销售的范畴里,所以卖场环境的整理,商品摆设技巧的运用乃至对销售工作应具备的管理知识等,都是现代门市营业员必备的条件。

西方发达国家,一家有完整训练制度的商店,新进人员任职前,至少须接受四项基本训练:有些调整,处于战略考虑,比如把男装和女装的位置进行调整,但这种考虑太过草率了就如同在小区里开超市的孩子进行简单的位置互换一样。

其实布局如何,考虑各方面品类平效和竞争对手相对应品类经营的强弱势之后论证得出的这个论证可以是综合的细致的也可以简单的套用模块来解决。

?比如在小区里开超市,商场和竞争商场整体实力有差距,那么如何进行错位经营那?就必需强化重复品牌少的品类,因为这部分品类自主运营空间更大,也更容易体现经营定位和特色。

像内衣、羊毛羊绒等等重复品牌几乎达到?80?%以上,那么这部分品类就需要调整到平效较低的楼层,其他如女装和男装是销售主力,把女装调整到三楼,等于在小区里开超市放弃了人气,也失去了一些强力品牌和供应商加盟,加上一楼的珠宝化妆品整体品牌知名度和供应商实力差异,平效十分不理想,所以我觉得如下进行调整布局更为好些:一楼:金银珠宝化妆品,钟表眼镜等,减少珠宝等面积,调整下精品如他接吻猫、千百度、梦特娇等知名一线皮鞋皮具;二楼女装男装青春休闲运动装;三楼二三线皮鞋皮具,家访、羊毛羊绒、针纺内衣、小家电等;四楼餐饮娱乐。

其实与品类调整同等重要的还有一点,就是配套设施如停车位的问题,现在购物商场,无论中档还是高档,都需要预留出足够的停车位,否则会限制客流,最终影响销售额。

现在经营,在小区里开超市是很难取得市场的做什么一定要做到极致,如同四楼的餐饮娱乐,什么都想有,什么都一点,终究面积就这么大,没有规模和突出的主题存在那么这个冠以娱乐餐饮的场所就很难火爆起来与业界相关的基本知识与管理术语例如商店的机能、零售业的定义、商品的毛利率及周转率;管理术语等。

进入这个行业,就应了解相关的管理术语。

?该行业应具备的专门知识以服饰业来说,除了对一件衬衫、西装、夹克、套装等。

与大型超市相比,在小区里开超市具有占地小、投资少、管理人员少等特点,更适宜普通投资者守业。

小型超市筹划是非常重要的胜利的超市谋划助你零售中早日取得一席之地。

下面为您介绍在小区里开超市谋划不能不知的四点:与大型超市相比,在小区里开超市具有占地小、投资少、管理人员少等特点,更适宜普通投资者守业。

小型超市筹划是非常重要的胜利的超市谋划助你零售中早日取得一席之地。

?简单回答一下吧:?1、通常来说会用批发商给你提供送货的服务,但刚开始,一般的批发商也很难找到你。

在你门店装修的时候,可能会有一些批发商在扫街的时候看到而上门找到你。

你可以去当地的大型批发市场,与当地大批发商进行联络。

?2、价格问题,你实际问的是毛利率的问题。

不同的商品毛利率是不同的。

现在很少有人用顺加的方式去计算毛利率了。

商品的定价也是门学问,很难一句好说清楚。

烟酒的毛利相对是较高的,但小店经营一般都是敏感商品,市场通常有固定价格的,遵照就行了。

?3、门店的招牌很很多品牌会愿意做,不过都是有条件的。

有些可能会要求不能经营竟品或者是进货奖励。

你可以自己掌握去控制。

?4、收银机是必备的,最后是有自己进销存系统,可能更好的了解销售、库存?5、象这种社区型的便利店,销售的大部分是食品和生活必需品,毛利率都不会太高。

乐观的估计在20%,如果附近有大型超市的话,价格竞争的话,你的毛利可能有时会大大低于10%。

?一、?周围有多少潜在顾客才可开设1家超市??2000户的住宅小区可还设1家600-800平方米的小型超市;10000户的住宅小区可开设1家2000平方米的中型超市。

二、超市选点时考虑的潜在顾客应包括那三个方面??1.人口密度;?2.年龄结构;?3.消费水平三、超市选址时应考虑那些因素??1.?地理因素:目标地址所在地区的特点;?2.?商品因素:超市自身所经营的商品种类特色是否与所在商圈的居民购?物惯相符;?3.?经营规模:超市自身经营规模与商圈覆盖范围成正比;?4.?竞争对手:如何充分应对商圈内竞争对手的威胁并加以有效利用;?5.?交通情况:能否提供足够的交通工具(场所)给顾客??6.?促销手段:超市自身是否有足够的促销预算及相应的促销手段以吸引?顾客?四、小型超市(120-400m2)选址的理想地点是哪里??小型超市的店址一般设在居民聚集区或小型商业区,顾客步行10分?钟?,乘或骑车几分钟就可到达。

五、中型超市(400-2500m2)选址的理想地点是哪里??中型超市的店址一般选在都市中小型的商业区,距离居民区只有步行10分?钟或驾车5分钟左右的距离,还配有停车场及自行车和摩托车的停车位。

六、大型超市(2500m2以上)选址的理想地点是哪里??大型超是一般选址于城市经济比较发达的中心商业区,顾客流量大,购?买频率高,有利于实现超市低价格、大销量的营销策略。

一般应配备大型的?停车场,还必须配备自行车和摩托车存车处。

七、开店实施的计划应考虑哪些方面??1?用地计划--用地的选定、确保及整备。

?2?建设计划:?a.?店铺配置及面积的决定;?b.?平面计划的决定;?c.?建筑物外装的决定;?3?设备计划:?4?装潢计划?5?物品计划?6?关连设施建设计划八.如何给超市起个好名字??简洁易懂、独特新颖、尽量用开音节以达到朗朗上口的效果。

如:柯达、万佳?、家乐福。

?新手如何开超市??第一:柜台,柜台这个东西有三种,木桩的,石头的,还有那种特别豪华的大理石的,建议新手们做石头的或者木桩的,做之前可以自己动手做,做之前的准备工作就是大量的种橡胶,大量的开采岩石,因为材料基本上就这两个东西。

如果做石头柜台还需要棉花和亚麻,但是需求量不是很大,一样准备两组即可。

????第二:货品,新手开超市资金不多,建议刚开始卖些自己自产自销的东西,比如我搞种植,我小号挖矿,我老婆钓鱼,还有个朋友是养殖,所以刚开始我们的货物还比较丰富,所以新手建议和自己的朋友,当然最好是信得过的或者现实中的朋友分配好职业,这样各自提供货品。

???第三:定价,其实庄园中的超市也有有名气的与默默无闻的,当你的超市还默默无闻的时候你千万不要把你的价格定得过高,多方比价然后定价,这个工作即使在以后你的超市开得很有名气的时候也需要经常做,薄利多销这个是少不了的,如果是自产自销的商品定个良心价就好了,不过也不能过低,因为还得防止扫货,这就是我在之前的帖子中说过的,你的人气再好,没有货也是白搭。

???第四:广告,这个就自己想办法了,争取同时覆盖的镇至少6个以上,广告中尽量只打你的主打商品,后面最好不要跟价格,因为跟上价格如果过于便宜会挨扫,如果贵了人家就根本不去你家,即使你家其他东西再便宜也是等于零啊。

???第五:选择进货商,这个就是后期的事情,当你的超市出现供不应求的情况后你就要考虑买货来卖,因为自产自销很可能忙不过来,同时你要扩大超市的规模使货品尽量齐全,这个方面爷们的超市是个典范,大家可以去观摩一下。

选择供货商的要求是长期稳定,价格基本上全服是通价了,所以你一定不要压供货商的价,因为对于超市来说,供货商好比源头的水,只有源头细水长流才有你的水喝。

???第六:活动,能上人气排行榜是个好事,猫猫超市在人气排行榜第二的时候我尝试过每天不打广告,都有600多人气,所以上排行榜是必须的,但是活动得你自己策划,而且刷喇叭很费钱的,我中秋搞活动刷喇叭花了70多万,搞活动花了50多万,可想而之了,如果超市每天有300多人气,并且销量不错的情况下建议不上人气排行榜。

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