厨房承包合同
厨房承包的合同范本
厨房承包的合同范本
厨房承包合同范本
甲方（委托方）：____________________
乙方（承包方）：____________________
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方委托乙方进行厨房承包经营事宜，经友好协商，达成如下协议：
第一条项目概况
1.1 本合同项下的厨房承包经营地点位于_______（具体位置）。
1.2 甲方将厨房的日常经营及管理工作委托给乙方，乙方自主经营，自负盈亏。
第二条承包期限
2.1 本合同项下的承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月
_______日止。
2.2 承包期满后，如双方同意续约，应在本合同到期前_______日内，签订新的承包合同。
第三条承包费用及支付方式
3.1 乙方应向甲方支付承包费，具体金额为人民币_______元（大写：
__________________________元整）。
3.2 乙方应在本合同签订之日起_______日内，将承包费支付给甲方。
3.3 承包费支付方式为_______（如：银行转账、现金等）。
第四条甲方权利与义务
4.1 甲方应保证厨房的设施设备齐全，符合国家相关安全标准。
4.2 甲方有权对乙方的经营情况进行监督，如发现乙方有违反合同或法律法规的行为，甲方有权要求乙方改正，并有权解除本合同。
第五条乙方权利与义务
5.1 乙方应按照国家相关法律法规及甲方的相关规定，自主经营，自负盈亏。
5.2 乙方应保证厨房的食品卫生安全，如因乙方原因导致食品卫生安全事故，乙方应承担全部责任。
关于厨房承包合同6篇
厨房承包合同
关于厨房承包合同 6篇
现今社会公众的法律意识不断增强，能够利用到合同的场合越来越多，签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。那么一般合同是怎么起草的呢？以下是小编为大家收集的关于厨房承包合同，希望能够帮助到大家。
关于厨房承包合同 1
甲方：
乙方：
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、承包期限：xx年xx月xx日起到xx年xx月xx日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商基本月工资定为_______元整。每月的工资发放为次月的____日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上，如营业额超出_____万以上部分(且菜品毛利达到约定数据之上)，则按菜肴营业额_____%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的_____日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责_____%以上的费用(届时可具体协商)。
六、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的.工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方员工作相应处罚。
七、乙方的权力和义务
1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
厨房承包合同范本(5篇)
厨房承包合同范本
聘用单位(甲方)：法人身份证号码：
包厨者(乙方)：身份证号码：
厨房负责人(厨师长)：身份证号码：
根据国家有关法律法规，劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商，一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。
一：甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作，负责厨房工作事宜。厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方，甲方协助管理厨师，合同期为一年，从____年____月____日至____年____月____日止。
二：甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为：____元(大写：__________)甲方每月日支付上月工资，甲方不得以任何理由拖欠。当合同生效后前三个月期满，甲方须扣押乙方人民币，人民币作为乙方保证金。押金扣押方式为：合同生效后第一个月期满，甲方扣押乙方保证金月期满，甲方扣押乙方保证金元。若合同期间乙方违约，本证金将全额退还乙方。双方如有任意一方违约，须赔偿另一方一个月工资损失。
三：甲方聘请乙方总负责人饭店人员培训、人事管理、经营策划等事宜，并与甲方协商一致后执行。甲方视行政总监绩效予以分红。分红方式为：月纯利润(即营业额扣除人力成本、物料成本及其他杂费后的余额)月纯利润达到月均以上，甲方将每月拿出纯利润的作为分红当月付给行政总监，余累月递加至年底作
为分红一次性支付给行政总监。厨房负责人日常工作必须严格遵守甲方规章制度，若双方产生歧义由行政总监出面协商，若协商无效后，甲乙双方无条件解除本协议，并诉诸相关部门进行仲裁。
四：在承包期间，乙方所配置人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量，又要准确掌握平均毛利润____%以上。并且不断推陈出新，力求做到让客人，百吃不厌，尽心尽力为甲方的饭店发展创造经济效益。
厨房承包合同范本通用8篇
厨房承包合同范本通用8篇
厨房承包合同范本通用8篇。
厨房承包合同范本通用篇1
甲方：(以下简称甲方)
乙方：(以下简称乙方)
佬湘寨土菜馆是一家以做地道的湖南特色农家菜为主的中型饭店，为了使菜馆餐饮能在本地一炮灯响，必须有本店的特色菜肴。现由乙方承包佬湘寨厨房工作，经甲、乙双方友好协商，达成协议如下：
1、甲方将二楼厨房承包给乙方，由乙方全面负责厨房出品质量和内部管理协调工作，对菜肴的出品质量、出品速度，食品卫生及本钱控制负责。厨房人员定编及工作分工由乙方根据甲方餐位自行确定，方案须报甲方认可。所有厨师须从事过湘菜饭店工作。
2、承包期限暂定__个月，自____年____月_____日至____年____月____日止。
3、承包工资
(1)乙方承包甲方厨房一次性包干工资每月____元/月，大厨二名，切配二名，其它洗涤人员由甲方负责落实。每月15
号发放上月工资，每月的厨师工资甲方将根据乙方上报的人员工资表直接由乙方发放。如生意好，行政总厨可写书面申请加人，工资待遇视工作才能而定。
(3)菜肴出品内容根据甲方经营需要全由乙方负责制作。
4、乙方在承包期内必须严格遵守甲方的各项规章制度，假设有违背，甲方有权按照酒店有关规定予以处分。严禁乙方人员与供给商单独接触并承受宴请等贿赂活动。
5、乙方应保证菜肴出品质量，努力推陈出新，每星期推出1只以上新菜肴供客人选择。
6、乙方必须加强食品本钱控制和能耗管理，努力进步餐饮经营效益，每月厨房食品出品综合毛利应控制在55(±2)%范围内，月营业额暂定12万元，详细以甲方餐饮月底本钱核算为准。如因乙方本钱控制不当，那么按每下降一个百分点扣罚人民币____元，以此类推。每月从乙方承包工资总额中予以扣除。营业额指标考核试营作二个月后再定方案。
厨房承包合同范本5篇
厨房承包合同范本5篇
厨房承包合同怎么写呢？承包期间可以免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水电和燃气，并为员工解决住宿问题。下面是小编收集整理的厨房承包合同范本，欢迎借鉴参考。
厨房承包合同范本(一)
甲方：_______________
乙方：_______________
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_____年，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中试用期为_____个月，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月总工资为人民币_____元，每月_____日~ _____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5.甲方给予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水
厨房承包协议合同范本
厨房承包协议合同范本
甲方（委托方）：____________________
乙方（承包方）：____________________
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方委托乙方承包厨房运营的相关事宜，达成如下协议：第一条项目概况
1.1 本合同项目为甲方厨房的运营管理。
1.2 甲方厨房位于_______（地址），厨房设施设备齐全，符合国家相关食品安全标准。
第二条承包期限
2.1 本合同承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
2.2 合同期满后，如甲乙双方同意续约，应在本合同期满前_______日内签订新的承包合同。
第三条承包费用及支付方式
3.1 乙方承包甲方厨房的费用为人民币_______元（大写：____________________元整）。
3.2 甲方按月支付承包费用，乙方应在每月的_______日前向甲方提供当月的费用明细及有效凭证，甲方收到乙方提供的费用明细及有效凭证后_______日内支付当月承包费用。
第四条甲方权利与义务
4.1 甲方应确保厨房设施设备符合国家相关食品安全标准，并定期进行维护保养。
4.2 甲方有权对乙方厨房运营情况进行监督、检查，并提出改进意见。
4.3 甲方应保证厨房所需原材料的供应，并确保原材料质量符合国家相关食品安全标准。
第五条乙方权利与义务
5.1 乙方应按照国家相关法律法规及食品安全标准，负责甲方厨房的日常运营管理。
厨房承包劳务合同范本
厨房承包劳务合同范本
甲方（发包方）：_____________________
身份证号码：_____________________
联系地址：_____________________
联系电话：_____________________
乙方（承包方）：_____________________
身份证号码：_____________________
联系地址：_____________________
联系电话：_____________________
鉴于甲方经营需要，将厨房承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。
第一条承包内容及范围
1. 乙方承包甲方餐厅的厨房，负责供应甲方员工的早、中、晚餐及夜宵。
2. 乙方应按照甲方的要求和标准进行烹饪，确保食品质量安全。
3. 厨房设备由乙方负责维护和管理，确保设备正常运行。
第二条承包期限
本合同承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。
第三条承包费用及支付方式
1. 甲方每月向乙方支付承包费用人民币______元整（大写：______元整）。
2. 承包费用支付方式为[具体支付方式]，乙方应在收到款项后向甲方提供有效的发票。
第四条甲方权利和义务
1. 提供厨房场地及基础设施，并确保其正常使用。
2. 按照合同约定向乙方支付承包费用。
3. 对乙方的烹饪质量和食品安全进行监督和检查。
4. 如发现乙方违反合同约定，有权要求乙方进行整改或解除合同。
第五条乙方权利和义务
1. 负责厨房的日常运营和管理，确保食品质量安全。
厨房承包合同范本
厨房承包合同范本
甲方（发包方）：__________________
法定代表人：__________________
联系地址：__________________
联系方式：__________________
乙方（承包方）：__________________
身份证号码：__________________
联系地址：__________________
联系方式：__________________
一、承包期限
自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、承包内容
乙方负责厨房的全面管理及菜品制作等相关工作。
三、甲方权利与义务
1. 甲方为乙方提供必要的厨房设备、设施及工作场所。
2. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查和指导。
3. 按照合同约定向乙方支付承包费用。
四、乙方权利与义务
1. 乙方应严格遵守食品卫生法等相关法律法规，确保食品安全。
2. 负责厨房工作人员的招聘、培训和管理。
3. 合理安排菜品供应，保证菜品质量和口味。
4. 爱护甲方提供的设备、设施，如有损坏应照价赔偿。
五、承包费用及支付方式
1. 每月承包费用为人民币______元。
2. 支付方式：[具体支付方式及时间]。
六、违约责任
1. 若甲方未按照合同约定支付承包费用，应承担违约责任。
2. 若乙方违反合同约定，给甲方造成损失的，应承担赔偿责任。
七、争议解决
如双方在履行合同过程中发生争议，应友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
八、其他条款
1. 本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
厨房承包合同协议书范本(4篇)
厨房承包合同协议书范本
甲方：_____
乙方：_____
甲方在_____建厨房一栋，建筑总面积约____平方米，由乙方承包施工。经双方协商同意，特签订如下合同：
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料，包括：红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。乙方提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及生产生活用具等。
二、承建项目
乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方厨房主体工程的建筑，包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、前向外墙贴瓷砖、后向墙面粉水泥砂浆、卫生间地面及墙面贴瓷砖、安装瓷盆、大便器、下水管道、落水管;顶层层面加浆磨光，同时作好防渗处理。
三、承包价格
每平方米伍拾肆元，建筑面积按每层楼外墙计算。女儿墙按每米壹拾元计算，包括水泥砂浆抹面。楼面混凝土捣制另请施工队伍，所需费用甲乙双方各负担____%.
四、付款方式
完成第一层砖砌并捣制好楼面付叁仟元，完成第二层付款叁仟元，完成第三层付款叁仟元，工程全部完工，经验收合格后一次付清。
五、双方责任
甲方负责水电供给及原材料及时进场。乙方必须保证工程质量，按设计图纸和甲方要求施工，节约材料，并保管好材料，不得丢失。
六、质量要求
乙方应当按照国家规定的厨房质量标准和要求组织施工，不合格由乙方负责返工，返工费由乙方负责。
七、注意安全
文明施工，如果乙方施工人员出现工伤，因施工造成他人损伤等事故，一切由乙方负责，甲方不负担任何责任和费用。文明施工，讲究职业道德，讲究清洁卫生。
厨房承包合同范本
厨房承包合同范本
甲方（发包方）：
单位名称：__________________
法定代表人：__________________
地址：__________________
联系电话：__________________
乙方（承包方）：
单位名称：__________________
法定代表人：__________________
地址：__________________
联系电话：__________________
一、承包内容
1. 乙方承包甲方厨房的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生清洁等工作。
2. 乙方应按照甲方的要求和标准，提供优质的餐饮服务，满足甲方员工的饮食需求。
二、承包期限
本合同的承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包费用及支付方式
1. 甲方应每月向乙方支付承包费用人民币____元（大写：____元整）。
2. 承包费用的支付方式为：____（具体支付方式，如银行转账等）。
3. 乙方应在每月____日前向甲方提供上月的费用清单和发票，甲方应在收到后____个工作日内完成审核并支付费用。
四、甲方的权利和义务
1. 甲方有权对乙方的经营管理进行监督和检查，提出合理的改进意见和建议。
2. 甲方应提供厨房所需的设备、设施和原材料，确保乙方正常开展工作。
3. 甲方应按时支付承包费用，如因甲方原因逾期支付，应按照逾期金额的____%向乙方支付违约金。
五、乙方的权利和义务
1. 乙方有权自主安排厨房的人员和工作，制定合理的工作流程和管理制度。
2. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保提供的食品符合卫生标准，如因食品安全问题给甲方造成损失，应承担相应的赔偿责任。
厨房承包合同书3篇
厨房承包合同书
厨房承包合同书精选3篇（一）
厨房承包合同书
甲方（出租方）：（出租方名称）
乙方（承包方）：（承包方名称）
鉴于甲乙双方就厨房承包事宜达成一致意见，特订立本合同如下：
一、承包地点：（厨房具体地址）
二、厨房承包期限：本合同自（起始日期）起至（终止日期）止。
三、承包费用及支付方式：承包方应支付甲方承包费用为每月（XX元），合计支付（金额）元。支付方式为（支付方式）。
四、承包方使用厨房权利和义务：承包方有权利在承包期间独占使用该厨房进行经营活动，并承担对厨房的保管、维护和清洁工作，如有损坏应赔偿甲方。
五、甲方权利和义务：甲方有权要求承包方按照约定时间和方式支付承包费用，保证厨房的安全和卫生，协助承包方解决在使用过程中遇到的问题。
六、违约责任：任何一方未按照本合同约定履行义务的，应承担违约责任。
七、合同的解除：在承包期限届满之前，如有一方要求解除合同，应提前（时间）通知对方，并经双方协商一致。
八、本合同一式两份，双方各持一份，有效期自双方盖章之日起生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：
签订日期：签订日期：
厨房承包合同书精选3篇（二）
厨房承包合同范本
甲方：（业主名称）
乙方：（承包商名称）
根据双方自愿、平等、诚信原则，协商一致，签订本厨房承包合同，具体内容如下：
一、工程内容及要求：乙方承包甲方的厨房装修工程，包括但不限于墙面装修、地面
装修、瓷砖铺设、水电改造、安装厨房设备等工作。工程需按照甲方的要求进行施工，保证质量和进度。
二、工程款项及付款方式：本工程总价为（具体数额），乙方需在开工前支付工程款
厨房承包合同范本
厨房承包合同范本
甲方（发包方）：__________________
法定代表人：__________________
地址：__________________
联系方式：__________________
乙方（承包方）：__________________
身份证号码：__________________
地址：__________________
联系方式：__________________
为了明确双方在厨房承包过程中的权利和义务，确保餐饮服务的质量和顺利进行，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：
一、承包范围
乙方承包甲方厨房的[具体范围]工作，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房清洁等。
二、承包期限
自____年__月__日起至____年__月__日止，承包期限为__年。
三、承包费用及支付方式
1. 甲方每月向乙方支付承包费用人民币____元（大写____元整）。
2. 支付时间为每月的__日之前。
四、甲方的权利和义务
1. 提供厨房场地及必要的设备设施。
2. 按照合同约定按时支付承包费用。
3. 对乙方的工作进行监督和检查。
五、乙方的权利和义务
1. 按照甲方的要求和标准，保质保量完成厨房工作。
2. 负责厨房工作人员的招聘、培训和管理。
3. 合理使用甲方提供的设备设施，如有损坏应及时维修或赔偿。
4. 遵守甲方的各项规章制度，确保厨房的安全和卫生。
六、菜品质量和服务标准
乙方应确保提供的菜品符合国家相关质量标准和甲方的要求，服务态度良好。
七、违约责任
厨房承包合同范本
厨房承包合同范本
甲方（发包方）：_______________________
法定代表人：_______________________
详细地址：_______________________
联系方式：_______________________
乙方（承包方）：_______________________
法定代表人：_______________________
详细地址：_______________________
联系方式：_______________________
鉴于甲方需要将厨房承包给乙方经营，双方经友好协商，特订立本合同，以资共同遵守。
一、承包期限
承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止，为期__年。
二、承包范围
1. 乙方负责甲方厨房的日常管理，包括但不限于菜品的制作、厨房设备的维护和清洁等。
2. 乙方应按照甲方的要求，提供符合卫生标准和口味要求的餐饮服务。
三、承包方式
1. 乙方自主经营，自负盈亏。
2. 乙方应按照甲方的规定，制定合理的菜品价格，并接受甲方的监督。
四、承包费用及支付方式
1. 甲方应向乙方支付承包费用每月人民币______元整（大写______元整）。
2. 支付方式为：每月______日前支付上月承包费用。
五、双方的权利和义务
（一）甲方的权利和义务
1. 提供厨房场地和设备。
2. 制定厨房管理制度和工作流程。
3. 对乙方的餐饮服务进行监督和检查。
4. 按照合同约定向乙方支付承包费用。
（二）乙方的权利和义务
1. 负责厨房的日常管理和运营。
厨房承包合同5篇
厨房承包合同5篇
全文共5篇示例，供读者参考
篇1
厨房承包合同
甲方（承包方）：_______________
乙方（业主方）：_______________
鉴于双方为了有效管理和利用厨房资源，维护良好的生活环境，经友好协商达成以下协议：
第一条工程内容
1. 乙方将其位于______（地址）的厨房出租给甲方使用，甲方有权对其进行改造和装修。
2. 在使用期间，甲方可以自行管理厨房的日常运营，包括但不限于采购食材、安排厨师、制定菜单等。
第二条使用条件
1. 甲方在使用厨房时，应当遵守当地相关法律法规及卫生、安全规定，保持厨房的清洁和整洁。
2. 甲方应当妥善保管好厨房设备和器具，如有损坏或丢失应当及时报告乙方，并按照乙方要求进行赔偿。
第三条使用期限
1. 本合同自______年______月______日起生效，有效期为______年。
2. 合同期满后，双方如无异议，可续签合同；如不续签，甲方应在合同到期前一个月提前退还厨房并交接相关设备。
第四条租金及结算方式
1. 甲方每个月应向乙方支付厨房使用费，金额为______元。
2. 租金支付方式为每月______日前将租金汇入乙方指定账户，逾期支付的，甲方需承担滞纳金。
第五条违约责任
1. 在使用期间，如甲方违反本合同约定，造成乙方损失的，甲方应当承担相应的赔偿责任。
2. 若甲方未按约定支付租金，乙方有权解除合同并要求甲方退还厨房并赔偿相关损失。
第六条其他约定
1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商解决。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方（承包方）：______ 乙方（业主方）：______
厨房承包合同范文6篇
厨房承包合同范文6篇
第1篇示例：
厨房承包合同范文
甲方：（承包方）
地址：____________
乙方：（被承包方）
地址：____________
鉴于甲方具有较为专业的厨房经营管理经验，乙方有意将其厨房
业务委托给甲方运营，双方自愿达成如下协议：
一、承包范围
乙方将其位于___________的厨房业务全权委托给甲方，包括但不
限于厨房设备使用、食材采购、菜单设计、员工管理、营销推广等内容。
二、承包期限
本合同有效期为______年/月，自______年____月____日起至______
年____月____日止。如需续签合同，应提前不少于30天书面通知对方，并按双方共同协商的条件进行。
三、承包费用
1. 甲方需向乙方支付每月/季度/年度_______元的承包费用，费用应于每月/季度/年度______日前支付至乙方指定账户。
2. 承包费用包括但不限于管理费、设备折旧费、人工成本、配送物流费等费用，具体费用构成经双方确认后生效。
四、责任与义务
1. 甲方在承包期间应按合同规定的要求和标准向乙方交付承包费用，并确保厨房的日常运营和管理。
2. 甲方应合理安排员工工作时间、保障食品安全和卫生，但不得私自调配乙方资产。
3. 乙方有权对甲方的经营情况进行监督和检查，并有权要求甲方提供相关报表和经营数据。
4. 双方如有违反合同规定的，应承担相应法律责任。
五、解除合同
1. 发生以下情形之一时，本合同自动解除：
（1）甲方未履行合同义务，连续不支付承包费用超过2个月的；
（2）乙方经甲方书面同意，提前终止合同的。
2. 在本合同期满或解除后，甲方应交还乙方已承包的厨房设备及相关资料。
厨房承包合同5篇
厨房承包合同5篇
篇1
厨房承包合同
一、合同双方
甲方：承包单位（以下简称“甲方”）
地址：__________
法定代表人：__________
联系电话：__________
乙方：承包人（以下简称“乙方”）
地址：__________
身份证号码：__________
联系电话：__________
二、合同名称
本合同为《厨房承包合同》，是甲乙双方依据自愿、平等、互利的原则经友好协商达成的，旨在明确双方的权利和义务，促使双方更好地履行责任，共同合作经营。
三、合同内容
1. 乙方承包由甲方提供的厨房场地，用于开展餐饮业务，营造良
好的经营环境。
2. 乙方需按照甲方规定的时间，进行经营活动，保持良好的经营
秩序，不得干扰其他经营者的正常经营秩序。
3. 乙方需自备经营设备、原材料和人员，保障经营活动的正常开展。
4. 乙方需按照甲方规定的标准保持卫生，定期对设备进行保养和
清洁，确保食品安全与卫生。
5. 乙方应当自行承担因食品质量问题导致的相关责任，包括因食
品问题引发的投诉和影响。
6. 甲方应当提供必要的管理支持和服务指导，协助解决乙方在经
营中遇到的问题。
7. 甲、乙双方应当共同承担因合同履行发生的风险和责任，保证
双方的合法权益。
四、合同期限
本合同自双方签署之日起生效，有效期为______年。届时如需续签，应提前_____个月书面通知。
五、违约责任
1. 任何一方违反本合同规定的，应当承担相应的违约责任，损失
由违约方负责赔偿。
2. 如因不可抗力导致无法履行合同的，适用不可抗力条款，双方
协商解决。
六、解决争议
本合同履行过程中如发生争议，双方应当友好协商解决，协商不
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
厨房承包合同（一）
甲方：
乙方：身份证号码：
根据合同法的相关规定，甲、乙双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方酒店厨房管理事宜，特订立本合同，籍以共同遵守
一、承包内容：
乙方承包的厨房日常运作与管理工作，负责甲方酒店客户就餐的正常供应。为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，乙方直属上司为酒楼总经理。负责酒店厨房运作和人事安排
二、承包期限：
1、自年月日起至年月日止，承包期为：年。
2、开业前薪酬
开业前第一批到场时间合同签订生效后次日起共计2人，酬金元/月；第二批到场时间月日共计5人，酬金元/月；第三批到场时间月日，所有厨房员工到位后至厨房试运行前一天酬金按元/月计算。餐厅试运行之日起开始按厨房正式工资计算
三、工作标准：
1、乙方负责对厨房后堂进行日常运行和管理，对菜品根据汉源当地实际情况做到汉源一流口碑。
2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制，综合毛利率以及毛利提成和营业额提成通过双方一个月的实践后，以补充协议形式予以确定。
四、工作薪酬：
1、本合同签订生效7天内，甲方支付乙方履约保证金：人民币：壹万元正，乙方收到甲方保证金后，保证在规定时间内到甲方酒店上
班。本合同期满后，乙方在7日内退回甲方保证金。
2、甲方以包厨方式将酒店后厨承包给乙方，每月包厨薪金为人民币：元，乙方必须根据岗位需求安排（含行政总厨）人到酒店工作，若因工作需要需新添厨房人员，需经甲方同意，工资薪酬由甲方负责。
3、薪酬结算方式：每月6日前发放上月薪酬，如遇周末和国家法定假日，甲方应提前发放。如超过合同约定工资发放时间7日，乙方有权终止合同，而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资，且乙方不违约。
五、劳动合同管理：
1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、其他有关事项，严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
六、场地设施：
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好，上述物品经清点（清单双方签章）后，交乙方管理使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。
2、承包期内，厨房内的用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用由甲方承担。
七、甲方责任
1、提供厨房设备的日常维修保养。
2、提供乙方工作人员的食宿，宿舍水电由甲方负责承担。
3、提供厨房所用的水、电以及燃料。
4、不得随意中止承包。
5、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和工作卫生用品。
6、甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。
7、甲方负责所有厨师成都至汉源的单边路费
8、甲方负责乙方工作人员在酒店和员工宿舍内的人身安全。
八、甲方权限
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
3、甲方有权对菜品质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到菜品质量（如变质等），甲方有权要求进行成本价赔偿。
4、根据酒楼客户和员工意见，甲方及时告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
5、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，乙方负责赔偿。
6、乙方菜品质量经多次整改仍达不到甲方要求，甲方有权中止合同（提前一个星期书面告知乙方），不支付经济补偿金。
九乙方责任
1、完善菜品出品质量，根据汉源当地实际情况对菜品退陈出新。
2、建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒楼操作规程及管理制度实施。
3、必须准时开工，开工时间由甲乙双方共同商定规定，如有变动甲方应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。
4、应合理使用甲方厨房的设备，严格管理，不得人为故意损坏，否则折价赔偿。
5、乙方应切实做好防火、防盗、菜品食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
十、乙方的权限
1、有权自主聘用，调用工作人员。
2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并就损失协商或可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
十一、违约责任
1、甲方违反承包合同时，甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准，剩余年限（不满一年时按一年计），甲方须赔偿乙方1个月的承包工资金额作为经济补偿金，且乙方不退还保证金。
2、乙方收到甲方保证金后，乙方并没有在所在单位提出辞职，也没有在十五天内到甲方酒楼上班的，乙方需要双倍返还保证金（非人力原因除外）。
3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
十二、其它
1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理。
2、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
3、承包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均需提前壹个月通知对方。
十三、合同争议的处理
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
十三、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，
十四、合同自双方签订之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。
甲方（章）：乙方（章）：
代表人：代表人：
厨房承包合同（二）
发包方：（以下简称甲方）
承包方：（以下简称乙方）
甲方根据需要将本公司厨房承包给乙方经营、管理，经双方相互信任、自愿、平等、的协商，达成一致甲方愿意将本公司厨房承包给乙方工作协商特签订如下协议：
一、承包期限：
承包期限暂定半年，于**年*月*日起至201X年*月*日止。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。