餐饮厨房承包合同范本
厨房餐厅承包协议合同书5篇
厨房餐厅承包协议合同书5篇篇1甲方(发包方):单位名称:[单位名称]地址:[地址]法定代表人:[姓名]联系电话:[电话]乙方(承包方):单位名称:[单位名称]地址:[地址]法定代表人:[姓名]联系电话:[电话]鉴于甲方需要将厨房餐厅交由乙方承包经营,双方经过友好协商,达成以下协议:一、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房餐厅,负责提供餐饮服务。
2. 承包期限自[承包开始日期] 起至[承包结束日期] 止。
二、经营范围及要求1. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡、口味适宜的餐饮服务。
2. 乙方应确保食品卫生安全,提供健康的菜品和饮品。
3. 乙方应遵守国家的食品安全法律法规,确保食品的质量和安全。
4. 乙方应提供优质的服务,确保餐厅的环境卫生和整洁。
三、经营条件及费用1. 甲方应向乙方提供厨房餐厅的设备、设施和用品。
具体清单详见附件。
2. 乙方应自行承担食品原料、调料等成本费用。
3. 甲方应向乙方支付一定的承包费用,具体金额及支付方式详见附件。
四、财务管理及结算方式1. 乙方应建立健全的财务管理制度,确保财务的规范运作。
2. 乙方应定期向甲方提交财务报表,接受甲方的财务审计。
3. 双方应按照约定的结算方式进行费用结算,确保费用的清晰准确。
具体结算方式详见附件。
五、违约责任及赔偿约定1. 双方应遵守本合同的约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。
2. 如因乙方的过错给甲方造成损失,乙方应依法承担赔偿责任。
六、其他约定事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
合同一式两份,甲乙双方各执一份。
2. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
补充协议与本合同具有同等法律效力。
3. 本合同在执行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可提交仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼。
甲方(发包方):[单位名称] 乙方(承包方):[单位名称] 法定代表人:[姓名] 法定代表人:[姓名] 签字盖章:签字盖章:日期:日期:篇2甲方(发包人):单位名称:地址:法定代表人:联系电话:乙方(承包人):单位名称:地址:法定代表人:联系电话:鉴于甲方需要将其厨房餐厅交由乙方承包经营,双方经过友好协商,达成如下协议:一、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方的厨房餐厅,包括厨房设备、餐厅设施及餐饮服务等相关内容。
厨房承包合同协议书(6篇)
厨房承包合同协议书甲方:乙方:双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、食堂承包期限暂定____年,于____年____月____日起至____年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月工资定为肆万伍仟元整。
每月的工资发放为次月的____日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底为70万,如超出70万以上部分,按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的____日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。
六、甲方的权力和义务:1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
酒楼厨房承包合同范本6篇
酒楼厨房承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):________________酒楼乙方(承包方):________________厨房团队根据中华人民共和国有关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上,就甲方酒楼厨房的承包事宜,达成以下协议:一、承包事项1. 乙方同意对甲方酒楼的厨房进行承包经营,负责酒楼的菜品制作及厨房管理。
2. 承包期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、职责与义务1. 甲方职责(1)甲方需向乙方提供符合餐饮卫生标准的厨房设备和场地。
(2)甲方有权对乙方的菜品质量、服务质量进行监督。
(3)甲方应按时向乙方支付承包费用。
2. 乙方义务(1)乙方需确保菜品质量,满足甲方的要求。
(2)乙方应遵守酒店的规章制度,维护甲方声誉。
(3)乙方应确保厨房卫生安全,保证食品安全。
(4)乙方应对厨房员工进行定期培训,保证员工素质。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用为每年______元人民币(大写:______元整)。
2. 支付方式:每季度支付一次,具体支付日期为每季度的第______个月底。
四、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 若因乙方原因造成菜品质量下降或食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
3. 若任何一方违反本合同的约定,对方均有权解除合同。
五、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜,可由双方另行协商补充。
六、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。
2. 若双方在合同履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
七、厨房员工管理1. 乙方需对厨房员工进行规范管理,遵守甲方的规章制度。
2. 乙方需确保厨房员工的健康状况,定期进行体检,确保食品安全。
餐饮业厨房承包合同范本5篇
餐饮业厨房承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其餐饮业的厨房业务委托专业团队进行管理和操作,乙方具备相关资质和实力,双方经友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房业务上的合作关系,确保厨房业务的高效、安全和规范管理。
二、承包范围1. 乙方承包甲方餐饮业的厨房业务,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。
2. 承包期限为____年/月,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、甲方责任与义务1. 提供符合卫生和安全标准的厨房场地及设施。
2. 监督乙方的厨房业务执行,确保食品安全和卫生。
3. 提供必要的食材供应,并确保质量。
4. 按时支付乙方的承包费用。
四、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房业务的正常运行,遵守食品安全、卫生等相关法律法规。
2. 乙方应选派具有相关资质和管理经验的厨师团队,负责厨房的日常管理。
3. 乙方需制定并执行食材采购、加工、烹饪及配餐的操作规程。
4. 乙方应确保食品质量,避免食品浪费,合理控制成本。
5. 乙方需接受甲方的监督,确保厨房业务的规范运行。
五、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币____元/月,包含但不限于乙方人员的工资、社保、福利等。
2. 甲方应于每月____日前支付承包费用给乙方。
3. 如因甲方原因导致未能按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期支付的利息。
六、合同变更与终止1. 本合同一经签订,双方应遵守执行,不得随意变更。
如需变更,应经双方协商一致,并书面补充合同。
2. 合同终止时,乙方应确保厨房业务的顺利交接,甲方应按照合同约定支付承包费用。
3. 若乙方在承包期间出现严重违约行为,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担违约责任。
七、违约责任1. 若乙方未能按照合同约定履行义务,应承担违约责任,并赔偿甲方因此造成的损失。
厨房承包的协议书范本5篇
厨房承包的协议书范本5篇篇1甲方(发包人):_________乙方(承包人):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方厨房承包给乙方相关事宜,达成如下协议:一、协议内容1. 甲方将厨房承包给乙方,由乙方负责厨房的日常运营和管理。
2. 乙方需按照甲方的要求,提供优质的餐饮服务,包括但不限于菜品质量、口味、卫生等方面。
3. 甲方需按时向乙方支付承包费用,具体费用及支付方式详见本协议第五条。
4. 乙方需确保厨房设施设备的完好,如有损坏需及时修复。
5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督,并提出改进意见。
二、承包期限本协议自双方签字之日起生效,承包期限为_____年。
期满后,如双方同意,可续签协议。
三、费用及支付方式1. 承包费用:乙方按照甲方提供的食谱和食材进行烹饪,并收取相应的费用。
具体费用根据甲方提供的食材和食谱来确定。
2. 支付方式:甲方需在每次用餐后向乙方支付现金或转账。
四、违约责任1. 如乙方提供的菜品质量或口味不符合甲方要求,甲方有权要求乙方整改或替换菜品。
2. 如甲方未按时向乙方支付承包费用,乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。
3. 如因乙方的过错导致厨房设施设备损坏,乙方需承担相应的赔偿责任。
五、其他约定事项1. 甲方需确保提供的食材新鲜、安全、无毒无害。
如因甲方提供的食材问题导致乙方烹饪的菜品不符合食品安全标准,甲方需承担相应的法律责任。
2. 乙方需确保烹饪过程中使用的食品添加剂符合国家标准,不得使用任何非法添加物。
如发现乙方使用非法添加物,甲方有权立即终止协议,并要求乙方承担相应的法律责任。
3. 甲方有权在承包期限内对厨房进行装修或改造,但需提前告知乙方,并确保改造过程中不影响乙方的正常运营。
改造完毕后,需及时恢复厨房的原状,确保乙方的正常运营不受影响。
4. 双方应妥善保管好各自的财物和设备,防止丢失或损坏。
厨房承包合同范本简单版8篇
厨房承包合同范本简单版8篇第1篇示例:厨房承包合同范本简单版甲方:(委托方)地址:_______________身份证号:_______________电话:_______________鉴于甲方拥有一处厨房或餐饮场所,现委托乙方对该厨房进行承包经营,双方经友好协商,达成以下协议:一、厨房承包内容1.1 乙方承包甲方的厨房用于经营_________(具体经营内容),经营期限为_______(具体时间)。
1.2 乙方需按照国家相关法律法规经营,不得从事任何违法违规活动。
1.3 乙方有权对厨房进行装修、设备更新等必要改造,但需提前征得甲方同意。
二、费用及结算方式2.1 乙方需支付每月固定承包费用为_______元,并于每月_______日前支付给甲方。
2.2 乙方需按照约定的付款方式支付相关费用,逾期支付将按照约定支付逾期滞纳金。
2.3 合同终止时,甲方应当将押金返还给乙方,押金金额为_______元。
三、责任及义务3.1 乙方应当严格遵守厨房卫生相关管理规定,保持厨房的清洁和整洁。
3.2 乙方需保证食品安全,杜绝食品安全问题的发生,一旦发生食品安全事故,甲方有权解除合同并要求乙方承担相关法律责任。
3.3 甲方有权对乙方的经营情况进行监督检查,乙方需全力配合并提供必要的经营数据和信息。
四、违约责任4.1 任何一方违反了本合同的约定,应当承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
4.2 如果乙方连续违约,甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
五、其他5.1 本合同自双方签字生效,至_______日期终止。
若需继续合作,可另行协商签订新合同。
5.2 本合同一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等效力。
以上为关于厨房承包合同的简单范本,双方应当遵守合同约定,共同维护合同权益,创造双赢局面。
愿双方合作愉快,生意兴隆!【合同内容仅为示例,具体合同内容可根据实际情况进行调整修改。
】第2篇示例:厨房承包合同范本简单版承包方(甲方):_______________________鉴于甲方拥有一间位于_______________的厨房,并希望将其承包出去,乙方有意承包该厨房并经过协商一致达成以下合同:第一条厨房位置及面积:甲方同意将其位于_______________的厨房面积约__________平米承包给乙方,用于_______________________目的。
餐厅厨房承包合同书新整理版6篇
餐厅厨房承包合同书新整理版6篇篇1甲方(发包方):__________________餐厅乙方(承包方):__________________鉴于甲方需将其餐厅厨房业务委托专业团队管理,经与乙方充分协商,决定由乙方承包甲方餐厅厨房业务。
为明确双方权益,达成以下合同协议:一、承包范围1. 乙方负责承包甲方餐厅厨房的全部业务,包括但不限于食品制作、烹饪、出品及厨房日常管理。
2. 乙方需按照甲方提供的菜单及口味要求制作菜品,并确保菜品的出品质量。
在保证食品质量与口感的前提下,积极探索新的菜品,增加花色品种,提升甲方餐厅的市场竞争力。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,有效期为__年。
期满后,经双方协商一致,可续签合同。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方承包甲方餐厅厨房业务的费用为每年人民币______元整(¥______元)。
2. 支付方式:承包费用按季度支付,甲方应在每季度第一个月的___日前将承包费用支付至乙方指定账户。
3. 乙方需提供正规发票,以便甲方财务处理及税务申报。
四、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的菜品制作、烹饪及出品质量进行监督和考核。
若乙方未能达到甲方要求的出品质量,甲方有权要求乙方整改或解除合同。
2. 甲方需按时支付承包费用,不得无故拖欠。
3. 甲方负责提供厨房场地、设备、餐具及食材等,确保乙方正常开展业务。
4. 甲方有权对乙方在厨房管理工作中的不当行为进行指正和整改。
五、乙方的权利与义务1. 乙方负责组建和管理厨房团队,确保厨房业务的正常运行。
2. 乙方需按照甲方的要求制作菜品,确保菜品的质量、口感和卫生。
3. 乙方需遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理,并接受甲方的考核。
4. 乙方应合理使用厨房设备,定期维护保养,确保设备正常运行。
如有损坏或遗失,需及时告知甲方并承担相应责任。
5. 乙方应确保厨房的卫生和安全,严格执行食品安全相关法规,确保顾客的健康安全。
餐厅厨房承包合同书(5篇)
餐厅厨房承包合同书甲方:(餐厅名称)地址:联系电话:乙方:(承包方名称)地址:联系电话:鉴于甲乙双方就甲方餐厅厨房承包事宜进行协商,达成一致意见,特订立本合同,以明确双方的权利和义务。
一、合同目的甲方为开展餐厅业务,拟将其餐厅厨房承包给乙方经营管理,乙方接受甲方的委托,按照本合同的规定对餐厅厨房进行经营管理。
二、合同期限本合同的有效期为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
三、承包方责任1. 乙方应按照甲方的要求,对餐厅厨房进行合理布局和装修。
乙方承诺按照相关法规、标准和技术规范,确保餐厅厨房的环境卫生、设备设施的安全、防火设施的完好,并对新投入使用的设备进行备案备案。
2. 乙方应配备具有相关健康证明的员工,并按照规定进行培训,确保员工具备卫生常识和操作技能。
乙方对员工的管理负有责任,确保其不违反相关规定。
3. 乙方应按照甲方的要求,制定餐厅菜单和价格,并保证所提供的食品卫生、安全,符合相关法规和标准。
4. 乙方应按照甲方的要求,保持良好的客户服务态度,提供优质的餐饮服务,确保顾客的满意度。
5. 乙方应按照本合同规定的经营范围进行经营活动,不得擅自改变用途或将餐厅厨房出租给他人。
四、甲方责任1. 甲方应按照相关法律法规的规定,提供符合卫生安全要求的餐厅厨房给乙方使用,保证其设备设施的正常运行。
2. 甲方应按照合同约定,提供必要的技术支持和管理指导。
3. 甲方应按照合同约定,及时支付乙方规定的承包费用。
五、承包费用1. 乙方按照本合同约定,每个月向甲方支付承包费用。
具体承包费用为每月固定金额为_______元。
2. 乙方每个月须在_____日前向甲方交纳承包费,逾期未交纳的,甲方有权要求其支付逾期滞纳金。
3. 经双方协商一致,如餐厅经营状况良好,乙方也可按照约定向甲方提出适当比例的提成。
六、违约责任1. 如果甲方未按照合同约定向乙方提供餐厅厨房使用,乙方有权要求甲方支付违约金,并解除合同。
餐饮业厨房承包合同6篇
餐饮业厨房承包合同6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方同意,就甲方餐饮业的厨房承包事宜达成如下协议:一、合同双方1. 甲方为拥有合法经营权的餐饮业经营者,愿意将厨房业务承包给乙方进行管理和运作。
2. 乙方为具备相应资质和经验的厨房管理团队,愿意接受甲方的委托,对甲方餐饮业的厨房进行承包管理。
二、承包范围1. 乙方负责甲方餐饮业的厨房日常管理,包括但不限于厨师团队的组织、菜品研发、食品安全管理、厨房设备维护等工作。
2. 乙方应按照甲方的要求和标准,保证菜品的口味、质量、卫生等满足客户需求。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
合同期满后,经双方协商一致,可续签合同。
四、费用及支付方式1. 乙方承包甲方厨房的费用为人民币________元/月。
2. 甲方应于每月的____日将承包费用支付至乙方指定的账户。
3. 如因菜品质量问题造成客户投诉或食品安全事故,乙方应承担相应的赔偿责任,甲方有权从承包费用中扣除相关损失。
五、双方权利义务1. 甲方有权对乙方的厨房管理进行监督,确保菜品质量和服务水平满足客户需求。
2. 乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度,确保厨房运营的安全、卫生和效率。
3. 乙方应负责组织和培训厨师团队,确保菜品口味和质量满足客户需求。
4. 乙方应负责厨房设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和使用安全。
5. 乙方应积极配合甲方的营销活动,根据市场需求调整菜品结构和口味。
6. 甲乙双方应共同遵守食品安全法规,确保食品的安全卫生。
六、违约责任1. 如乙方未按照合同约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。
2. 如因乙方管理不善导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 如甲方未按照合同约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。
餐饮厨房/后厨承包合同范本6篇
餐饮厨房/后厨承包合同范本6篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(承包商):____________________鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标,甲方将餐饮厨房/后厨的业务承包给乙方进行管理和运营,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同双方1. 甲方是拥有餐饮厨房/后厨经营权的实体,愿意将相关业务承包给乙方。
2. 乙方是具有合法经营资格的企业或个人,有能力承包并管理餐饮厨房/后厨业务。
二、承包范围1. 乙方负责承包甲方餐饮厨房/后厨的全部业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送等工作。
2. 乙方需按照甲方的要求,提供高品质、高效率的餐饮服务。
三、合同期限1. 本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年。
2. 合同期满后,经双方协商一致,可以续签合同。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方餐饮厨房/后厨的业务规模、工作量等因素确定。
2. 支付方式:双方约定以______方式支付承包费用,每月结算一次。
3. 如因乙方原因造成甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
五、服务质量及标准1. 乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准、营养要求、口感良好的餐饮服务。
2. 乙方应确保食品质量安全,遵守相关法律法规,严格执行食品卫生安全制度。
3. 乙方应定期对餐饮厨房/后厨进行清洁、消毒,确保环境卫生。
4. 乙方应根据甲方的需求,提供个性化的菜品和服务。
六、双方权责1. 甲方有权对乙方的承包业务进行监督、检查,确保服务质量。
2. 乙方应按时、按质完成承包业务,遵守甲方的相关规定。
3. 乙方在承包期间,应妥善保管甲方的财产,如造成损失,应承担赔偿责任。
4. 双方应共同协商解决承包过程中的问题,确保业务顺利进行。
七、违约责任1. 如乙方未能按照合同约定完成承包业务,应承担违约责任,并赔偿甲方相应损失。
2. 如因乙方原因导致食品质量问题,乙方应承担法律责任。
3. 如甲方未按约定支付承包费用,应承担违约责任。
餐饮厨房承包合同范本5篇
餐饮厨房承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方餐饮厨房的承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将其餐饮厨房的烹饪工作交由乙方承包。
2. 乙方负责提供烹饪所需的设备、技术和人员,并按照甲方的要求完成烹饪工作。
二、承包期限1. 承包期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
2. 承包期限届满后,双方可协商续签。
三、价款及支付方式1. 甲方应向乙方支付的价款为:_________元/月。
该价款包括乙方的设备折旧费、人员工资等全部费用。
2. 甲方应在每月的第一个工作日向乙方支付价款。
3. 乙方应提供合法有效的发票作为收款凭证。
四、甲方的权利和义务1. 甲方有权要求乙方按照其规定的时间和地点完成烹饪工作。
2. 甲方应保证乙方的设备安全,并承担因设备损坏或丢失所造成的损失。
3. 甲方应尊重乙方的劳动成果,并不得擅自使用或泄露乙方的烹饪配方和制作工艺。
五、乙方的权利和义务1. 乙方有权要求甲方按时支付价款。
2. 乙方应保证烹饪工作的质量和效率,并承担因自身原因所造成的损失。
3. 乙方应遵守甲方的规章制度,并不得擅自将烹饪工作转包给第三方。
六、违约责任1. 甲方未按时支付价款的,每逾期一天,应向乙方支付未付金额的千分之一作为违约金。
2. 乙方未完成烹饪工作或者工作质量不符合要求的,应承担相应的违约责任。
3. 甲乙任何一方违反本合同约定的其他义务,应承担相应的违约责任。
七、不可抗力1. 因不可抗力导致甲乙任何一方无法履行本合同的,该方应书面通知对方,双方可协商解除合同。
2. 因不可抗力导致乙方无法按时完成烹饪工作的,乙方应及时通知甲方,双方可协商变更或解除合同。
八、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。
厨房承包合同范文5篇
厨房承包合同范文5篇篇1甲方(发包方):____________乙方(承包方):____________鉴于甲方对厨房事务的需求和乙方具备的专业能力,为明确双方的权利义务,保障双方的合法权益,甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上,就厨房承包事宜达成如下协议:一、承包事项乙方同意接受甲方的委托,承包甲方的厨房事务,包括但不限于食材采购、烹饪制作、菜品搭配等。
乙方承诺按照甲方的要求提供专业、高效的服务。
二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定的标准向乙方支付厨房承包费用。
具体金额及支付方式如下:______________________。
2. 甲方应按时支付服务费用,如有逾期,应支付滞纳金。
四、甲方权利义务1. 甲方有权要求乙方按照约定的标准提供服务。
2. 甲方应提供厨房设施、设备和场地,确保乙方的正常工作。
3. 甲方应对乙方提出的合理化建议和意见给予积极回应。
4. 甲方有权对乙方的服务质量和水平进行监督。
五、乙方权利义务1. 乙方应按照约定的标准提供服务,保证菜品的质量、卫生和安全。
2. 乙方应爱护甲方提供的设施、设备和场地,如因乙方原因造成损失,应负责赔偿。
3. 乙方应根据甲方的需求调整菜品搭配和口味,满足甲方的合理要求。
4. 乙方应对甲方提出的合理建议和意见给予积极响应和调整。
六、违约责任1. 如因乙方原因造成菜品质量、卫生或安全问题,乙方应承担违约责任,并赔偿甲方的损失。
2. 如甲方未按约定支付服务费用,甲方应支付滞纳金。
3. 如因不可抗力因素导致双方无法履行合同,双方应协商解决。
七、保密条款双方应对本合同的内容和实施过程保密,不得向第三方泄露。
八、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议,应首先协商解决;协商不成的,可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。
九、其他约定1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
2. 本合同自双方签字(盖章)之日起生效。
餐厅厨房承包协议书范本6篇
餐厅厨房承包协议书范本6篇篇1餐厅厨房承包协议书范本甲方:(出租方/委托方)乙方:(承包方)根据《中华人民共和国合同法》和其他有关法律法规的规定,经甲、乙双方友好协商,就甲方向乙方承包其餐厅厨房的相关事宜,达成如下协议:一、承包内容1.1 甲方向乙方承包其位于(地址)的餐厅厨房,用于乙方经营餐饮业务。
1.2 承包期限为(起止时间),乙方须按期履行合同义务,不得擅自终止合同。
1.3 承包方可将承包厨房用于制作出售食品饮料,但不得从事与餐饮业务无关的经营活动。
二、权利义务2.1 甲方的权利与义务(1)按期向乙方交付餐厅厨房,并保证其设施设备的正常使用;(2)保证餐厅厨房的卫生与安全;(3)协助乙方解决在使用过程中出现的问题。
2.2 乙方的权利与义务(1)按规定时间和方式支付承包费用;(2)按照卫生标准和食品安全要求使用餐厅厨房;(3)及时向甲方报告在使用过程中出现的问题。
三、费用支付3.1 乙方应当按照每月(或每季度/每年)向甲方支付承包费用,具体费用为(金额),若逾期支付,则须按照约定支付逾期滞纳金。
3.2 甲方接受各种支付方式,如现金、转账、支付宝等。
四、违约责任4.1 乙方违反协议规定,未按期支付承包费用或擅自解除合同,则应承担违约责任,赔偿甲方因此遭受的损失。
4.2 甲方违反协议规定,未及时履行交付餐厅厨房等义务,导致乙方无法正常经营,则应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的损失。
五、协议变更5.1 本协议任何条款的修改、补充必须经甲、乙双方协商一致,并以书面形式变更。
5.2 若因不可抗拒因素导致本协议无法履行,则双方应友好协商解决。
六、争议解决6.1 本协议的签订、履行、解释均适用中华人民共和国法律。
6.2 若甲、乙双方在履行合同过程中发生争议,应协商解决;协商不成的,可向当地人民法院起诉。
七、其他7.1 本协议两份,甲、乙双方各执一份,具有同等效力。
7.2 本协议自双方签字盖章之日生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:签字人:签字人:以上是餐厅厨房承包协议书的范本,甲、乙双方应在签订前仔细阅读并确认协议内容,确保双方权益得到保障。
餐饮业厨房承包合同范本5篇
餐饮业厨房承包合同范本5篇第1篇示例:餐饮业厨房承包合同范本甲方:(承包方)乙方:(被承包方)为了明确甲乙双方在厨房承包合作中的权利和义务,特制定本合同,共同遵守以下条款:第一条合同期限本合同自双方签字之日起生效,至合同约定的期限届满终止;若双方无特殊约定,以半年为一个计算周期。
第二条厨房使用权1. 乙方将厨房空间出租给甲方经营餐饮业务,在合同期限内,甲方享有合同约定的厨房使用权;2. 甲方应按约定时间使用厨房,未经乙方同意不得擅自将厨房空间转让给他人使用;3. 甲方有责任维护良好的厨房卫生环境,保持厨房设施设备的正常使用;4. 乙方有义务在甲方使用过程中协助解决可能出现的问题,确保甲方的经营顺利进行。
第三条租金及支付方式1. 甲方应按照合同约定的租金标准及时向乙方支付租金;2. 租金支付时间为每月的(具体日期)日,逾期支付的,甲方需支付滞纳金;3. 甲方支付租金可以选择现金、银行转账等方式,双方约定的支付方式必须遵守;4. 租金的调整以双方协商一致为准。
第四条经营范围1. 甲方有权在厨房内经营相关餐饮业务,但不得违法违规;2. 甲方应当按照法律法规开展经营活动,不得损害乙方的利益;3. 乙方有权对甲方的经营行为进行监督和检查,若发现有违规情况,有权要求甲方做出整改。
第五条保密条款1. 双方在合作中可能涉及商业机密等信息,应当互相保密;2. 未经对方同意,任何一方不得将合作过程中的商业机密泄露给他人;3. 若因违反保密条款导致损失,违约方需承担相应的法律责任。
第六条违约责任1. 若一方在合同履行过程中违反合同约定,给对方造成损失的,应当承担相应的违约责任;2. 违约方应当在收到对方书面通知后,及时履行相应的违约处理义务;3. 如乙方严重违反合同约定,甲方有权解除合同并要求赔偿损失。
1. 本合同的任何条款如有变更的,需经双方书面协商一致后签署补充协议;2. 补充协议具有与本合同同等的法律效力。
1. 合同期满时,若双方同意继续合作,可以签订新的合同,按照新合同执行;2. 若一方提前解除合同的,需提前书面通知对方,经双方协商一致后解除合同。
简单厨房承包合同范本(通用6篇)
简单厨房承包合同范本(通用6篇)简单厨房承包合同范本篇1甲方:__________________乙方:__________________甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,达成以下协议:一:甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方,承包金额为每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。
三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。
四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。
五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。
六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。
七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。
八:为促使酒店始终走在业界的前沿,本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息,酒店为乙方提供招待费用为____________元月,超出部分按5折收取成本费。
饭店承包厨房合同5篇
饭店承包厨房合同5篇篇1甲方:某某饭店乙方:某某厨房承包团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方饭店厨房承包事宜,达成如下协议:一、合同双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务- 提供厨房设备、用具和必要的后勤支持。
- 确保饭店的正常运营,包括前台服务、餐饮销售等。
- 按照合同约定支付承包费用。
2. 乙方的权利和义务- 承包厨房的经营管理,包括人员管理、菜品研发、质量控制等。
- 确保厨房的卫生、安全及高效运作。
- 按照合同约定提供优质的餐饮服务。
二、合同期限和承包方式- 合同期限:自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
- 承包方式:乙方以整体承包的方式,负责甲方饭店厨房的日常运营和管理。
三、承包费用及支付方式- 承包费用:双方根据厨房的规模、人员配置及运营成本,协商确定每年的承包费用为人民币XX万元。
- 支付方式:甲方每季度向乙方支付一次承包费用,具体支付时间为每季度的第X个月。
四、违约责任1. 甲方违约责任:- 未按照合同约定支付承包费用的,每逾期一天,需向乙方支付应付未付金额的XX%作为违约金。
- 提供设备、用具存在重大质量问题,导致乙方无法正常开展工作的,需承担相应的赔偿责任。
2. 乙方违约责任:- 未能按照合同约定提供优质餐饮服务的,需承担相应的赔偿责任。
- 擅自更换厨房关键岗位人员,或者关键岗位人员连续X个月以上不能胜任工作的,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应的赔偿责任。
五、合同的解除和终止1. 双方协商一致,可以解除本合同。
2. 甲方有下列情形之一的,乙方有权解除合同:- 未按照合同约定支付承包费用的。
- 提供设备、用具存在重大质量问题,导致乙方无法正常开展工作的。
3. 乙方有下列情形之一的,甲方有权解除合同:- 未能按照合同约定提供优质餐饮服务的。
- 擅自更换厨房关键岗位人员,或者关键岗位人员连续X个月以上不能胜任工作,经甲方催告后仍未改正的。
厨房餐厅承包协议书5篇
厨房餐厅承包协议书5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其厨房餐厅交由乙方承包经营,双方根据平等、自愿、公平的原则,达成以下协议:一、协议背景甲乙双方经友好协商,甲方同意将其厨房餐厅的经营权交由乙方负责,乙方愿意接受甲方的委托,按照本协议的规定,承担厨房餐厅的经营管理工作。
二、承包事项及范围乙方负责甲方厨房餐厅的日常经营管理工作,包括但不限于食品采购、加工制作、菜品出品、服务质量、环境卫生等方面的管理和控制。
承包期限为______年,自____年___月___日起至____年___月___日止。
三、双方责任与义务1. 甲方责任与义务(1)甲方负责提供厨房餐厅的经营场所及设施设备,并确保其正常使用。
(2)甲方有权对乙方的工作进行监督和检查,确保乙方按照本协议履行承包责任。
(3)甲方应按照约定支付乙方的承包费用。
2. 乙方责任与义务(1)乙方应制定并执行厨房餐厅的管理制度和服务标准,确保食品质量和服务质量。
(2)乙方应按照甲方的要求,合理组织烹饪制作,确保菜品出品的质量和口感。
(3)乙方应负责厨房餐厅的卫生清洁工作,确保环境卫生达标。
(4)乙方应积极配合甲方的监督和检查,及时改进经营管理中存在的问题。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用:双方约定,甲方应支付乙方的承包费用为人民币______元/年。
2. 支付方式:承包费用按年度支付,每年到期前一个月内支付下一年的承包费用。
五、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2. 若乙方未按照本协议履行承包责任,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。
3. 若因乙方管理不善导致厨房餐厅发生食品安全事故或其他重大损失,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
六、协议变更与终止1. 本协议的变更需经双方协商一致,并书面修改。
厨房承包合同范文6篇
厨房承包合同范文6篇第1篇示例:厨房承包合同范文甲方:(承包方)地址:____________乙方:(被承包方)地址:____________鉴于甲方具有较为专业的厨房经营管理经验,乙方有意将其厨房业务委托给甲方运营,双方自愿达成如下协议:一、承包范围乙方将其位于___________的厨房业务全权委托给甲方,包括但不限于厨房设备使用、食材采购、菜单设计、员工管理、营销推广等内容。
二、承包期限本合同有效期为______年/月,自______年____月____日起至______年____月____日止。
如需续签合同,应提前不少于30天书面通知对方,并按双方共同协商的条件进行。
三、承包费用1. 甲方需向乙方支付每月/季度/年度_______元的承包费用,费用应于每月/季度/年度______日前支付至乙方指定账户。
2. 承包费用包括但不限于管理费、设备折旧费、人工成本、配送物流费等费用,具体费用构成经双方确认后生效。
四、责任与义务1. 甲方在承包期间应按合同规定的要求和标准向乙方交付承包费用,并确保厨房的日常运营和管理。
2. 甲方应合理安排员工工作时间、保障食品安全和卫生,但不得私自调配乙方资产。
3. 乙方有权对甲方的经营情况进行监督和检查,并有权要求甲方提供相关报表和经营数据。
4. 双方如有违反合同规定的,应承担相应法律责任。
五、解除合同1. 发生以下情形之一时,本合同自动解除:(1)甲方未履行合同义务,连续不支付承包费用超过2个月的;(2)乙方经甲方书面同意,提前终止合同的。
2. 在本合同期满或解除后,甲方应交还乙方已承包的厨房设备及相关资料。
六、争议解决因履行合同所产生的一切争议均由双方友好协商解决,协商不成的,提交本合同签订地有管辖权的法院解决。
七、其他事项1. 本合同未尽事宜,由双方协商确定。
2. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。
甲方:乙方:日期:日期:以上为厨房承包合同的范本,具体合同内容还需根据实际情况进行调整和修改。
厨房承包合同书范本5篇
厨房承包合同书范本5篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队承包管理,乙方具备相应的专业资质和实力,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方是合法注册的公司/组织,拥有厨房业务经营权。
2. 乙方是在中华人民共和国境内合法注册的独立法人或个体工商户,具备承包厨房业务的相关资质和能力。
二、承包范围与业务内容1. 乙方负责承包甲方的厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。
2. 乙方需确保提供健康、营养、美味的餐品,严格按照食品安全法律法规进行操作。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方实际用餐人数及约定的单价进行结算。
具体费用标准见附件。
2. 支付方式:每月底结算一次,甲方需在次月前五个工作日内支付乙方上个月的承包费用。
五、甲方的权利与义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务操作,确保食品安全和卫生。
2. 甲方需按时支付承包费用,不得无故拖欠。
3. 甲方需提供厨房设施及必要的设备,确保乙方正常工作。
六、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得合法的承包费用。
2. 乙方需按时、保质、保量完成甲方交办的厨房业务。
3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
4. 乙方应定期对厨房设备进行维护,确保设备正常运行。
5. 乙方不得将本合同项下的业务转包给第三方。
七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方未按约定完成厨房业务,每逾期一日,需向甲方支付____%的违约金。
3. 如因乙方违反食品安全法律法规导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
八、其他约定事项1. 合同双方应本着诚实、守信的原则履行本合同。
如遇特殊情况,双方应友好协商解决。
厨房餐厅承包协议书范本5篇
厨房餐厅承包协议书范本5篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲方需将其厨房及餐厅业务交由乙方承包经营,经双方友好协商,达成如下协议:一、协议目的甲方同意将其厨房及餐厅业务交由乙方承包经营,乙方愿意按照本协议规定的条款和条件承包经营甲方的厨房及餐厅业务。
二、承包范围1. 乙方承包的范围包括甲方的厨房、餐厅及其相关设施设备的运营和管理。
2. 乙方负责提供烹饪、餐饮服务,包括但不限于菜品的研发、制作、出品等。
三、承包期限本协议自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。
四、经营责任1. 乙方应遵守国家法律法规,遵守职业道德,确保食品安全卫生。
2. 乙方应按时提供优质的餐饮服务,确保菜品的质量与口感。
3. 乙方应妥善保管甲方的设施设备,如有损坏,应及时修复。
4. 乙方应接受甲方的监督和管理,确保承包业务的正常运行。
五、费用与支付1. 乙方应按照协议规定的标准向甲方支付承包费用。
2. 承包费用按月结算,乙方应在每月的指定日期前将费用支付给甲方。
3. 如因乙方原因造成甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
六、质量与安全1. 乙方应确保所提供的食品符合国家食品安全标准,保证食品的质量与安全。
2. 乙方应建立食品安全管理制度,确保餐饮服务的卫生与安全。
3. 如因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
七、保密条款1. 双方应对本协议的内容以及业务往来的相关信息予以保密,未经对方同意,不得泄露给第三方。
2. 双方应妥善保管与本协议相关的商业秘密和机密信息。
八、合同解除与终止1. 在承包期限内,任何一方均不得擅自解除或终止本协议。
如因特殊原因需要解除或终止协议,应提前一个月通知对方,并协商达成一致意见。
2. 在协议解除或终止时,乙方应按时移交所有的设施设备,确保甲方业务的正常运行。
九、争议解决1. 本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。
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餐饮厨房承包合同范本
随着餐饮规模的不断扩大,餐饮管理范围也越来越大,很多餐饮企业为了减少管理,就把厨房承包出去,自身企业只针对前厅进行深入的管理,厨房管理也就承包给专业厨房管理团队去管,那么在餐饮厨房承包时,为了双方的利益,都会要进行合同的签订,那么餐饮厨房承包合同具体内容该如何拟定呢?其中需要重点包括哪些事项呢?本资料该提供给大家一个餐饮厨房承包合同范本参考。
聘用单位:(简称甲方)、身份证号:
承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年月日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币元,(大写:万千百元整)。
每月号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由已方负责安排人员并负担工资。
四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包刮免费提供乙方工作人员的食宿)。
如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
甲方在营业其间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。
五. 需按国家劳动法规定的发放2倍加班工资,法定节假日加班(元旦1天、五一节3天、十一节3天、春节3天)需要发放3倍的加班工资。
六、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。
七、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
八、本合同期限届满,劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
同时产生法律效力。
十、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十一、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
甲方:(签名盖章)。