大学课件饲料设备制造与工艺_(3)
饲料加工工艺与设备
饲料加工工艺与设备1. 引言饲料加工工艺与设备在畜牧业中具有重要的作用。
通过合理的饲料加工工艺与设备,可以提高饲料的品质,增加营养成分的利用率,提高畜禽的饲养效益。
本文将介绍常见的饲料加工工艺与设备,并对其原理和使用方法进行详细阐述。
2. 饲料加工工艺2.1 粉碎工艺粉碎工艺是饲料加工中的重要环节,其目的是将原料进行细碎,以提高饲料的可溶性和可消化性。
常见的粉碎设备包括颚式破碎机、反击式破碎机和圆锤式破碎机等。
这些设备通过机械力的作用,将原料粉碎成所需粒度。
2.2 混合工艺混合工艺是将经过粉碎的各种原料按一定比例混合均匀。
混合工艺可以提高饲料的均匀度,确保每份饲料中各种营养成分的比例准确。
常见的混合设备有双螺杆混合机和反转混合机等。
2.3 温湿处理工艺温湿处理工艺是将饲料中的淀粉颗粒糊化,并使球团形成,以提高饲料的可溶性和可消化性。
常见的温湿处理设备有蒸汽锅炉和温湿调剂器等。
2.4 膨化工艺膨化工艺是通过高温高压的条件下,将淀粉糊化,产生膨化效应,使饲料颗粒发生膨胀。
膨化工艺能够提高饲料的口感和可溶性,促进畜禽的食欲和消化吸收。
常见的膨化设备有膨化机和膨化罐等。
2.5 干燥工艺干燥工艺是将饲料中的水分蒸发,提高饲料的保存性和品质。
常见的干燥设备有流化床干燥机和悬浮干燥机等。
3. 饲料加工设备3.1 颚式破碎机颚式破碎机是一种常用的粉碎设备,通过动态颚板的运动,对原料进行细碎。
其优点是结构简单,操作方便,适用于对硬度较小的原料进行粉碎。
3.2 反击式破碎机反击式破碎机通过高速旋转的反击板对原料进行撞击粉碎。
其优点是粉碎效率高,适用于对硬度较大的原料进行粉碎。
3.3 圆锤式破碎机圆锤式破碎机是一种高速旋转的锤头对原料进行撞击粉碎的设备。
其优点是粉碎效率高,适用于对一些较难破碎的原料进行粉碎。
3.4 双螺杆混合机双螺杆混合机通过两根螺杆的转动,将各种原料进行充分混合。
其优点是混合均匀,操作简便,适用于各种颗粒饲料的混合。
饲料加工机械PPT课件
冷却破碎振动分级组合机
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冷却振动筛
§6 饲料压粒机
五、颗粒饲料的一般生产工艺
破碎机
上
粉
排
提
磁
压
冷
分
料
料
升
选
粒
却
级
中
成 品
仓
器
机
器
机
器
筛
下
仓
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§7 铡草机
第45页/共59页
铡草机---用途
用于铡切青(干)玉米秸秆、麦秆等各种农作物秸 秆及牧草的农业畜牧饲料加工机械。适合养殖牛, 羊,马,鹿等牲畜。
1、清理设备 2、粉碎设备 3、配料计量装置 4、混合设备 5、制粒设备 6、输送设备
Байду номын сангаас第5页/共59页
§2 饲料清理与输送设备
一、原料清理
(一)筛选
圆筒初清筛
粉料清理筛
第6页/共59页
§2 饲料清理与输送设备
一、原料清理
(二)磁选
全不锈钢永磁筒
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§2 饲料清理与输送设备
二、输送设备
•1、接通电源总开关。 •2、接通液压泵电机电源。 •3、将机器行至青贮墙附近。 •4、升起取料滚筒大臂。 •5、操作手柄稳定机器。 •6、用液压操作杆启动输送链条。 •7、接通取料滚筒电机开关。 •8、检查取料滚筒的旋转方向。刨料时的正常旋向为顺时针(
第54页/共59页
青贮取料机---安全使用注意事项
§1 概 述
一、配合饲料的种类及特征
(一)预混合饲料
预混合饲料又称添加剂预混料,其添加剂是以玉米或麸皮等为载体 或稀释剂,按配方要求混合均匀而成的饲料。
《饲料生产工艺》课件
加工过程控制
严格控制加工工艺参数, 确保饲料加工过程中的质 量稳定。
成品质量控制
对成品进行质量检测,确 保符合质量标准,并做好 成品的质量追溯。
饲料生产的质量管理体系
建立质量管理体系
建立完善的质量管理体系,包括 质量方针、质量目标、质量策划 、质量控制、质量保证和质量改
进等方面。
培训与意识提升
对员工进行质量意识培训,提高员 工对质量管理的认识和重视程度。
在满足营养需求的前提下,合理选用价格 低廉的原料,降低饲料成本。
稳定性原则
灵活性与创新性
保持饲料配方的稳定性,有利于动物的消 化吸收和生长。同时,注意原料的储存条 件,避免营养成分损失和霉变。
根据实际情况灵活调整配方,以满足不同 养殖需求。同时,关注新型饲料原料和技 术的应用,提高饲料品质和养殖效益。
03
饲料生产工艺流程
原料的接收与储存
原料接收
根据原料种类和特性,采用合适的运 输方式,确保原料安全、及时地运送 到工厂。
原料储存
根据原料特性,采用合理的储存方式 ,如干燥、通风、防潮等措施,确保 原料质量稳定。
粉碎工艺与设备
粉碎工艺
通过机械力将大块原料破碎成小颗粒或粉末,以满足后续加工的需求。
《饲料生产工艺》PPT课件
目录 Contents
• 饲料生产概述 • 饲料原料与配方 • 饲料生产工艺流程 • 饲料生产的质量控制 • 安全与环保 • 饲料生产的发展趋势与展望
01
饲料生产概述
饲料生产的定义与重要性
定义
饲料生产是指通过一系列加工和 处理过程,将原料转化为可供动 物食用的饲料的过程。
分类
根据不同的分类标准,饲料可以分为多种类型,如按用途可 分为猪饲料、禽饲料、牛饲料等;按形态可分为固体饲料、 液体饲料等。
饲料加工工艺PPT课件
2021/3/24
授课:XXX
14
粉碎机——
2021/3/24
授课:XXX
15
筛网的配置——
① 肉用仔鸡前期料,肉用仔鸭前期料:Ф2.0mm~ Ф2.5mm筛 孔;
② 肉用中期、后期鸡料,肉用中期、后期鸭料: Ф2.5mm~ Ф3.5mm筛孔;
③ 乳猪料(30公斤以前):Ф0.8mm~ Ф2.0mm筛孔;
力输送机及一些附属设备和设施。
2021/3/24
授课:XXX
9
原料接收设备和设施——
带式输送机
2021/3/24
授课:XXX
10
原料清理
• 清理的目的和意义:原料中的杂质,不但影响动物的生长, 而且易造成管道、设备堵塞,甚至损坏设备(筛片、环模 等)
• 原料清理的方法:
筛选法
磁选法
吸风除尘法
2021/3/24
授课:XXX
11
原料清理设备
•
滚筒清理筛
风选分离器
圆筒初清筛
2021/3/24
授课:XXX
振动清理筛
12
原料清理设备
•
永磁筒
2021/3/24
投料口栅栏
授课:XXX
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粉碎——
粉碎的目的:
增大饲料的比表面积,提高动物对饲料的消化利 用率; 改善配料、混合、制粒等后续工序的质量,提高 这些工序的工作效率。
冷却 去水份
制粒 成型
粉料返回从新制粒
授课:XXX
浓缩料
加汽 调质
8
原料接收——
•根据接收原料的种类,包装形式及采用的运输工具不同, 采用不同的接收工艺。
•按原料包装分为:散装、袋装和罐装;
饲料生产工艺与质量PPT课件
工艺因素 7 ——制粒工艺(1)
15
调质工艺:在调质器内实现物料与蒸汽的融合 调质相关因素:
蒸汽的压力:分气缸前后的压力差; 蒸汽的质量:水汽分离效果; 调质的温度:调质后物料的温度;(温度表?) 调质的时间:调制器相对固定; 忽视的因素:关注调质过程吸收了多少水? 季节和产品的差异区分应分别使用高压和低压蒸汽, 片面追求调质温度而加大蒸汽量并不科学也不经济。
20
后喷涂工艺
热敏性原料:维生素,酶制剂,香味剂 高油脂饲料:与热敏性原料结合 糖蜜:
内在的和表观的效果得以增强; 增强产品的市场竞争性; 得到改善的工艺投资不大,回报较快!
工艺因素 8 ——原料预处理(1)
高低蒸汽压力的有效配置方法
16
实际工作中减压阀的调整寿命有限且价格较贵, 安装一高一低两套相对固定的减压管路, 既适合生产需要,也节约配件消耗成本。
乳猪料的二次加工工艺的蒸汽压力: 第一次:高压0.5KPa以上; 第二次:低压0.2~0.3KPa。
调质 器
分气缸
工艺因素 7 ——制粒工艺(2)
提醒:实际操作中混合时间和均匀度脱节,最佳混合均 匀度的最少混合时间是最低工艺成本。
最佳混合时间示意
混 合 效 果
时间
5 最佳混合时间
13
10
混合
工艺因素 6 ——成品仓(Fra bibliotek料)14
配合饲料和浓缩饲料的粉料进入成品仓:头料、尾料 被重视了.批次中间集尘被忽视了!
建议: 对成品仓的技术改造,增加缓冲装置和方便清理装置。
17
制粒参数: 环模的孔径和压缩比的选择 乳仔猪颗粒饲料要求酥软的口感, 使用较低压缩比环模,小于1:5 特种环模(环模材质、释压环模)
《饲料加工技术》课件
contents
目录
• 饲料加工技术概述 • 饲料原料与配方设计 • 饲料加工工艺与技术 • 饲料加工质量控制与安全 • 饲料加工技术应用与实践
01 饲料加工技术概 述
饲料加工的定义与目的
定义
饲料加工是将原材料经过物理、化学 、生物等方法处理,制成饲料产品的 过程。
目的
提高饲料的营养价值、卫生质量和使 用价值,满足动物生长和生产的需要 ,同时降低饲养成本,提高经济效益 。
饲料加工的流程与设备
流程
原料接收与储存、清理与筛选、粉碎、配料与混合、成型加工(制粒、膨化、 压片)、成品包装与储存。
设备
输送设备、清理设备(振动筛、去石机、磁选机等)、粉碎设备、配料混合设 备(配料仓、计量器、混合机等)、成型加工设备(制粒机、膨化机、压片机 等)、包装设备等。
饲料加工技术在养殖业中的应用与实践
01
02
03
提高饲料利用率
通过加工技术改善饲料的 物理和化学性质,提高饲 料的消化率和利用率,减 少浪费和环境污染。
降低养殖成本
通过优化饲料配方和加工 工艺,降低养殖成本,提 高养殖效益和市场竞争力 。
保障动物健康
合理的饲料加工有助于提 高饲料的卫生和质量,减 少动物疾病的发生,保障 动物健康。
不同类型饲料的加工技术特点与应用
谷物类饲料加工
矿物质类饲料加工
谷物类饲料是养殖业的主要原料,其 加工技术包括破碎、粉碎、制粒等, 以提高饲料的消化率和适口性。
矿物质类饲料主要包括石粉、骨粉等 ,其加工技术主要是混合和粉碎,以 满足养殖动物对矿物质的需求。
蛋白质类饲料加工
蛋白质类饲料主要包括豆粕、鱼粉等 ,其加工技术包括破碎、粉碎、混合 等,以提高蛋白质的利用率和降低养 殖成本。
饲料工艺学理论课件
5.螺杆挤压(Extruding)设备:
80年代后半期国外迅速发展起来的高 温短时(HTST)挤压技术,我国在90年代 获得迅速发展,并用于饲料的膨化 (Expanding)、糊化(Gelatinizing)和调 质(Conditioning)等工艺过程,特别在 制造水产饲料中取得良好效果。现在一 些知名饲料机械企业已经可以生产各种 湿法和干法膨化机和膨胀器(Expander) 等设备,功率37~220kW不等,价格也 比国外产品低廉。
1977年中央转发77(20)文件,强调全 国20个大城市快上、大上机械化、半机 械化养猪。
1978年,商业部成立了饲料局,开始兴办 饲料工业,各地相继建立了饲料公司, 隶属于商业部饲料局。
1979-1984年,饲料工业发展快,年产量 达718万吨,比1979年的78万吨高8.2倍。
。
特别是1983年,由国家经委牵头成立了 全国性饲料工业领导小组,于1984年底 制订了“1984-2000年全国饲料发展纲 要”,纲要提出,2000年饲料产量达1 亿吨
1. 配合饲料工业:生产各种配合饲料成品,如 全价配合饲料、预混合饲料、浓缩饲料 等
2. 饲料原料工业:生产各种饲料原料,如鱼粉、 石粉、棉粕、大豆粕等。
3. 添加剂工业:生产各种营养性和非营养 性饲料添加剂纯品。
4. 饲料加工设备制造业:生产饲料厂中使 用的各种设备,如粉碎机、混合机等
(三)饲料工业体系:
2.对于饲料的混合过程和混合后饲料质量 的保持都有很大影响。
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缺点是:磁铁栅的磁场作用范围有限,两栅棒中心磁力弱,磁性
金属杂质可能未被吸住而通过,此外,磁铁栅经常处于摩擦状态,退 磁较快,吸附的铁杂物对物料流也有阻碍作用.
三.磁选
(三)磁选设备
2.永磁筒磁选器
结构见下图结
1. 原料清理的目的
2. 筛选及其主要设备 3. 磁选及其主要设备
二.筛选 2.筛分原理
圆孔筛或方孔筛,可按颗粒宽度不同进行分离。
长孔筛,可按颗粒厚度不同进行分离。
二.筛选
2.筛分原理
筛理三要素: ①物料和筛面有相对运动; ②需过筛物和筛面接触;
③有合适的孔形和尺寸.
二.筛选 3.筛面的开孔率
开孔率指筛面上筛孔总面积占有效筛理面积的百
分率。其计算公式如下: K=A2/A1 × 100% 式中:K—开孔率(%)A2—筛孔总面积(m2)A1—筛总 面积(m2)
一、原料的陆路接收
原料的接收、清理和输送
一、原料的陆路接收
notice
o保证后道工序设备的处理能力大于前道工序能力的
10%~15%的原则。
o在初清筛前要设置一缓冲仓。
一、原料的陆路接收
汽 车 下 料 坑
二、原料的水路接收
三、液体原料的接收
三、液体原料的接收
三、液体原料的接收
油脂接收工艺路线与糖蜜基本相同。 油脂接收后,使用前加热至75~80℃,如用泵循环,可提高 加热速度,使加热时间缩短一半。 对于内设搅拌器的贮罐要间隙搅动。搅拌器的性能与贮罐的 容积有关。 正常工作要经常检查,至少每三个月清洗一次,以防止沉淀 物沉积过多。 为了避免混合物料添加油脂后形成脂肪球(粉球)。最好在 混合机附近设置交换器,给油脂加热,使其保持在60~90℃的范围 内,降低油脂的粘性.
第一章 原料的接收、清理和输送
主要内容
饲料原料及其基本特性 原料的接收
原料的清理
原料仓与立筒库 输送设备
原料的分类
1、待粉碎组分 2、各种谷物及动物加工副产品
3、容重较大的无机盐类
原料的分类 4、液态原料
5、药物及微量组分
6、生产的成品有粉料、粒料,有包装也有散装
一、物料的物理特性
1. 散落性
出能力.
二. 物料的物理化学与化学特性
3.热稳定性 热稳定性是指饲料中的某些化学成分在热加工条件 下,抵抗热破坏的能力。 4.化学稳定性 化学稳定性是指某种饲用生物活性物质在外来化学物质
的作用下,抵抗破坏的性能。
二. 物料的物理化学与化学特性
5.毒性 某些饲料原料,主要是微量矿物质添加剂以及 一些药物等含有对人体和畜体有害的重金属和其他有 毒成分
土飞扬,清理刷可以清理筛筒,防止筛孔堵塞。
二.筛选 4.饲料厂常用的清理设备
⑴圆筒初清筛 冲孔圆筛是主要工作部件,由主轴呈悬臂状支撑。整 筛筒分前后两段,靠近轴端的半段多用20mm×20mm方形 孔,可使粒料较快地过筛;而靠近出杂口的段常用 15mm×15mm的较小方形筛孔,以防止较大杂质穿过这段 筛孔而混入谷物中去.
1.筛面的结构 (3)编织筛面 编织筛面可由金属丝(如钢丝、镀锌铁丝等)、 化学合成丝编织而成。
二.筛选 2.筛分原理
采用筛理机械可清除饲料中的杂质,也可进行
饲料的分级筛理。 筛理是根据物料粒子的粒形、宽、厚等方面的 差别,使它们一部分通过筛面成为筛下物,另一部分 留于筛面上成为筛上物,从而使饲料与杂质分离,达 到去除杂质的目的,或供不同大小、不同形状的饲料 分开,以进行分级处理.
散粒体具有与液体相似的流动性质, 这种流动性表现为散落性。 散落性是反应物料在自由状态下向 四周扩散的能力,它是物料流动性 的一个特性。
一、物料的物理特性
2.摩擦系数 内摩擦系数 散粒体颗粒之间的摩擦称为内摩擦,内摩擦力的大小 常用内摩擦角来表示。内摩擦角的正切值为内摩擦系数。 外摩擦角
散粒体与多种固体材料表面间的摩擦因素称为外摩擦因素。 相应的有外摩擦角,又叫自流角,即散粒体沿固体材料表
面回转分级筛.
二.筛选 1.筛面的结构 (1)栅筛 设在投(下)料口处的栅筛是清理原料的第一道 防线,其主要作用是初步清理原料中的大杂物,保护后 序设备和工人安全。
二.筛选 1.筛面的结构 (2)冲孔筛 冲孔筛又称筛板,通常是在薄钢板(黑铁皮)或 镀锌铁板(白铁皮)上用冲模冲出筛孔制成。
二.筛选
圆运动、椭圆运动和往复直线运动的优点,并设有筛面清理
装置,因而具有产量大、筛分效率高、能耗小、操作简单等 特点。
三.磁选 引言 利用磁场的吸力分离磁性杂质的方法, 称为磁选。
在饲料原料中所夹杂的磁性杂质,如
铁、钴、镍等金属碎块以及磁铁矿矿砂等。 在饲料生产中一般只按除强磁性杂质的要求
选用磁选设备。
大中型饲料厂可按工作6-8h的贮存量计;
小型饲料厂可按工作4h的贮存量计; 配料仓的个数依配料品而定,并加一些备用仓
一般小厂是8~10个配料仓;小时产量在5~10吨的厂,一般10~12个
仓;大型厂一般为12~16个仓;对个别特大型厂也有20~24个配料厂。 4、载体仓仓容量的确定 根据预混合生产线的生产量而定
二.筛选 4.饲料厂常用的清理设备 ⑴圆筒初清筛 应用于饲料厂、粮食加工厂、粮食立筒库及其他行业
的原料接收清理。
主要用于清除大的杂质 改善车间环境,保护机械设备,减少故障或损坏。
二.筛选 4.饲料厂常用的清理设备 TCQY(或SCY代号)系列圆筒初清筛。 根据圆筒直径大小不同有5个产品,生产能力从10t/h到80t/h。
房式仓的缺点:装卸工作机械化程度低、劳动强度大,操作管理较困
难。 立筒库的优点:个体仓容量大、占地面积小,便于进出仓机械化, 操作管理方便,劳动强度小。 立筒库的缺点:造价高,施工技术要求高,适合于存放谷物等粒状
原料。
一.仓容量的确定 (一)原料仓(库)的的仓容与仓房面积的计算 容量决定于工厂的规模、交通运输条件、原料供应地的 远近、各种组分的有效性等情况。 计算时应根据平均配方分别计算出贮存各组分物料,考
式中Q—饲料厂的生产能力,t/d η —贮存原料占配方中的最大比例,% ν —贮存原料的容重,t/m3
K—立筒库的有效仓容量,一般K取0.85
T—贮存天数,一般对于粮食原料取30~60天;对于副料取30天,成品 取7~10天。
一.仓容量的确定
(一)原料仓(库)的的仓容与仓房面积的计算 2、粉碎机待粉碎仓容量的确定 年班产5kt饲料厂应为粉碎机1-2h的产量 年班产10kt以上饲料厂应为粉碎机3-4h的产量 每台粉碎机最好有两个同样仓容的待粉碎仓 3、配料仓总仓容量的确定
一.仓容量的确定
(一)原料仓(库)的的仓容与仓房面积的计算
5、混合机出料缓冲仓仓容量的确定
一般与混合机的容积相等 6、压粒机待制粒仓仓容量的确定 按压粒机1-2h的产量计,为使更换颗粒饲料配方时压粒机不 中断工作,可用两个相同仓容的待制粒仓。 7、成品打包仓仓容量的确定 打包机1h的生产量计
常见的主要粮食密度如下表单位(kg/m3): 玉米 大麦 750—830 455—600 800 600 750 500
小麦
大豆 高粱 糙米
660—830
725—760 751—812 700—815
800
760 780 800
750
750 760 750
二. 物料的物理化学与化学特性 1.吸附性 吸附性即为某种饲用原料将其他物质吸附于自身表面上 的性质。 2.吸湿性 吸湿性是指饲料原料对周围空气中的水分的吸收与放
二.筛选 4.饲料厂常用的清理设备 (2)圆锥粉料清理筛 清理对象:粉状原料的大杂 清理目的: 使物料能顺利地通过其他设备,有效的保证后段加 工设备及输送设备的正常工作。 混合后的物料的筛理,打碎和清除团状物料,以保证
配合饲料的质量。
二.筛选
4.饲料厂常用的清理设备 (2)圆锥粉料清理筛
国内生产的圆锥粉料筛为SCQZ系列,结构见下图
课后思考
1. 通常饲料厂对原料清理有哪些方法,各有什么特点?
2. 设想一个配合饲料厂,在原料清理方面,如何设计 其工艺才较为合理?(包括设备的选择)
第四节 原料及成品的贮存
仓型
用于原料及成品的贮存主要有房式仓和立筒库(也 称为筒仓)。
房式仓优点:造价低,容易建造,适合于粉料、油料饼粕及包装的 成品。小品种价格昂贵的添加剂原料还需用特定的小型房式仓由专人管 理。
虑到某些原料的分品种保管及容重的差别等。
在仓房及筒仓数量的计算上,至少增加10%的余量,以 保证有足够的仓容作为生产周转之用。 在交通不便的地方需加大仓容量.
一.仓容量的确定 (一)原料仓(库)的的仓容与仓房面积的计算
1、原料仓容量的确定
立筒仓仓容量可按下式计算: V=Qη T/(ν k) (m3)
二.筛选
4.饲料厂常用的清理设备
(2)圆锥粉料清理筛
工作过程
打板倾角 转子转速
二.筛选
4.饲料厂常用的清理设备
(2)圆锥粉料清理筛 优点 缺点
二.筛选 4.饲料厂常用的清理设备 (3)回转振动分级筛 回转分级筛主要用于饲料厂的粉状物料或颗粒饲料的筛 选和分级,也可用于饲料厂原料的初清,以及大、中型饲料 厂二次粉碎后中间产品的分级。 该机采用偏重平衡法,使筛体运动过程中水平方向的惯 性力得到完全平衡,因而振动小,噪声低。由于该机综合了
面滑落时,该表面与水平面形成的最小角度。
一、物料的物理特性
3.自动分级
散粒体在运输、流动、振动的过程中, 由于各颗粒间的密度、粒度及表面特 性不同,会按各自特性重新分类积聚 的现象称为自动分级。
一、物料的物理特性
4.密度
o 散粒体在自然堆积时单位
体积的质量。
o
散粒体的体积质量与粒子
大小、表面光滑度及水分等因 素有关。在计算仓容时密度是 一个重要的指标。