养肝护肝之蜂蜜泡蒜_昆明乙肝专科医院

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饮食的七个注意事项

乙肝饮食的七个注意事项乙肝饮食的七个注意事项乙肝饮食注意事项1.应选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变(如发霉花生，大米)及各种腐败变质食品。

乙肝饮食注意事项2.宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。

乙肝饮食注意事项3.宜采用少量多餐的方式，吃饭八成饱最好。

一日三餐外，适量加餐。

乙肝饮食注意事项4.要清淡，易于消化。

炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

乙肝饮食注意事项5.乙肝患者应选用海产品要鲜活，无变质、无污染；清洗干净，彻底加热；适量，不宜太多。

乙肝饮食注意事项6.乙肝饮食药膳进补，因人而异。

药分寒、热、温、凉，不同体质的人其进补的方式不一样，乙肝患者在不了解药性及患者的体质的情况下，中药进补还需慎重。

感染乙肝病毒的人吃什么食物好来源：/作者：河南省公安医院肝病治疗中心更新日期：2010-04-21 16:16:32感染乙肝病毒的人吃什么食物好？乙肝吃什么？在药物治疗过程中，采用一些传统的、科学的饮食方法来辅助，遵循以下“八项注意”，对疾病的恢复绝对是大有好处。

1.急性乙肝患者的饮食应该以清淡为主，并保持足够的热量，患者每天蛋白质的摄入量争取达到1～1.5g/kg，适当补充维生素B和维生素C；如果患者进食量过少，可以静脉补充葡萄糖及维生素C，不提倡吃高糖和低脂肪的食物。

有恶心、厌油症状明显的患者，饮食宜进清淡流质和软食，可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用，具有清热、利湿、健脾的作用，还有助于退黄。

对头身困重、胸脘痞满、湿重于热的患者，饮食以清淡蔬菜为宜，多吃水果，少食甜食糖类，以免助湿困脾。

2.慢性乙肝患者的饮食应该以清淡、易消化的食物为主，适当注意自己的口味，不宜强求多食，每餐以八分饱为宜，尽量减少不必要的额外食品。

在进食高蛋白质、高维生素类食物，碳水化合物摄取要适量，不可过多，以免发生脂肪肝。

3.重型乙肝患者的饮食饮食以清淡为主，少吃多餐，以患者乐于接受为宜。

蜂蜜大蒜是久经不衰的长寿秘方

蜂蜜大蒜是久经不衰的长寿秘方蜂蜜大蒜是久经不衰的长寿秘方无论是蜂蜜还是大蒜都具有一定的药效。

蜂蜜大蒜配伍，甜脆可口，一年四季，男女老少皆可食用，可谓不老的长寿秘方。

蜂蜜大蒜可治疗多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时也具有养生保健功效，长期适量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。

蜂蜜大蒜制作方法1、大蒜以当年新上市的为好。

用于养生保健宜用嫩大蒜，口感尤佳。

剥去白色外皮或剥成蒜瓣，浸泡在冷水中1~2天，中途换去涩水。

2、将经水泡过的大蒜捞出滤干，加少量食盐，腌制一天，捞出滤干，装入大口瓶内，不要装得太满，留一点空间。

3、选择适用于自己需要的单一花种的蜂蜜。

有些蜂蜜具独特功效，如洋槐蜜有利于心血管健康。

4、蜂蜜要纯正，各项指标符合蜂蜜国家标准。

将合格的蜂蜜倒入蒜瓶内，充分搅拌均匀，并淹没大蒜，盖紧玻璃瓶盖，1~2月。

每天食用量成人5~10克，即2~3瓣。

大蒜西兰花加快癌症康复《中国中医药报》据《印度时报》近日报道，英国《生物化学杂志》杂志刊登的一项新研究发现，富含微量元素硒的大蒜和西兰花等食物有助于缓解过度免疫反应，提高黑色素瘤和前列腺癌等癌症的治疗质量。

黑色素瘤和前列腺癌等恶性肿瘤及某些类型的白血病会导致人体自然免疫系统过度活跃而削弱身体正常免疫能力。

免疫系统的“天职”是去除体内非正常物质。

然而，某些肿瘤细胞分子会过度刺激免疫系统并导致其瘫痪。

新研究负责人哥本哈根大学教授索伦·斯科夫表示，大蒜和西兰花中自然存在的硒类复合物能有效阻止刺激免疫系统的特殊分子的破坏作用，这些分子在黑色素瘤和前列腺癌等恶性肿瘤及某些类型的白血病中起到极关键作用。

常食大蒜和西兰花有助于改善癌症治疗进程。

索伦·斯科夫还表示，如果能找到缓解这种过度刺激的途径，癌症治疗就会更加简单。

新研究结果在改善癌症药物和减少治疗副作用的研究方面迈出了关键一步。

（陈希）《中国中医药报》人人都想健康长寿，中医养生专家总结出“五忘诀”：忘形：修身养生首先应忘却自己形体的存在，这样就什么也不惧怕了。

养肝护肝吃蜂蜜泡蒜

养肝护肝吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。

大蒜属于辛辣刺激性食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。

因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

需要提醒的是，大蒜虽有杀菌作用，正常人每天最多也只能吃2-3瓣，肠胃不好的人每天只能吃半个左右，多食容易引起胃痛或腹泻等症状。

肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。

[菜类]大蒜配一宝营养翻倍更护肝

[菜类]大蒜配一宝营养翻倍更护肝大蒜，日常生活中常见的食材，人们都知道大蒜能够杀菌，抗癌，其他的却不知道，其实大蒜还能提高人体的肝脏功能，如果在吃大蒜的时候配点丰富护肝健身效果还能翻倍哦，那么大家知道大蒜的功效吗?大蒜的营养成分是什么呢?下面小编就为大家介绍一下大蒜的功效与作用吧。

带伞不仅仅能抗癌，防癌，还能提高肝脏功能，下面大家就一起来看看为什么吧。

一项临床实验表明，大蒜能增强肝脏功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，坚持两到三个月后，肝病毒明显减少，病情也逐步好转。

韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。

这是因为蜂蜜中所含的矿物质和糖能和蒜中的营养成分相结合，增强肝功能专家称大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。

因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。

食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。

蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。

肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食。

大蒜作用1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。

还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。

大蒜加一宝,补肝肾

大蒜加一宝，补肝肾人过中年，突然发现体力大不如从前，头发也开始白了，时不时还会感觉四肢发冷、腰酸耳鸣，十分得嗜睡，还开始便秘了……这种种症状其实都指向两个问题：肝肾气不足！大蒜加一物，补肝肾肾虚并非不可逆，著名中医内科专家、原国家中医药管理局办公室主任王凤岐，推荐了一个古方，这个方子不仅能补肾，还能活血、通便，一个对策，解决三大难题。

蒜酒：补肾、活血、通便蒜酒，大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡，叫作蒜酒，这是一个古方。

大蒜一定要切片，或者打成蒜泥，它才有作用；豆豉是黑豆，黑色入肾。

桃仁也要打碎，这样它容易吸收。

白酒要用高度的，封住以后，最少要搁上七天，或者半个月以后，才可以开始喝。

原料：白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克。

做法：将大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入温水洗净。

然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黄酒浸泡一周至半个月即可。

注意：要选择高度的白酒或黄酒，不可用葡萄酒或啤酒来制作药酒。

功效：此方有活血、助消化、通便、促进人体新陈代谢、增强抵抗力和免疫力的功效。

古方解释：桃仁：主要的作用有两个，一个是活血，第二治便秘。

豆豉：能够助消化，促进人的新陈代谢，增强人的抵抗力和免疫力。

大蒜：有一种非常好的作用，杀菌，增强抵抗力，增强免疫力，甚至于说抗癌，它里头有一种叫作大蒜素。

把这三个搁在一起泡成了药酒，有两个好处：一个就是，加强了这三种东西的滋补作用，因为这些有效的成份，都要溶解于醇，就是溶解于酒，它更能发挥出来；第二个，就是做了酒以后，防腐。

它的主要作用是治疗老年人的肾虚，增强抵抗力，增强免疫力。

但是有的人不喜饮酒那怎么办呢？别着急，这里还有一个方子：蜂蜜泡蒜。

几乎所有人都知道醋泡蒜，没几个试过蜂蜜泡蒜的。

但是醋毕竟伤胃，胃不好的人也不宜多吃，蜂蜜泡蒜就很好地解决了这个问题。

蜂蜜泡蒜：通血管、养肝护脏蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病，适用于心脑血管疾病患者，同时具有养生功效，长期适量食用，可通血管、养护肝脏、防栓，春天吃再适合不过了。

大蒜治乙肝

大蒜治乙肝
大蒜治乙肝
一项临床实验表明，大蒜能增强肝脏功能，30位乙型肝炎患者每天食用9-10瓣蒜，坚持两到三个月后，肝病毒明显减少，病情也逐步好转。

蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。

中国医师协会养生专业委员会常委刘健教授称，大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。

因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

春季养肝试试蜂蜜泡蒜

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
春季养肝试试蜂蜜泡蒜
导语：韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。

蜂蜜中所含的矿物质
韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。

蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。

因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。

食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。

蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。

肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。

生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。

早晚吃蜂蜜可以护肝

早晚吃蜂蜜可以护肝
生活健康 2008-05-15 14:25 阅读30 评论2
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护肝要多吃蜂蜜，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。

经常喝蜂蜜可以辅助治疗各种慢性肝病(尤其是慢性肝炎)，最佳时间为早晨空腹时和晚上睡前。

熬过了周六的秋风、秋雨和秋雾，没想到周日一大早居然冒出了阳光，洒在夜里被大雨浇湿的路上，印证了秋季气候有时也变化无常。

到了下午，太阳也抵御不了温度的降低和风的威力，只好缩进了云里。

真是一层秋雨一层凉。

根据气象部门预报，今天白天，我省中南部地区气温继续下降。

30日到31日，又有一股冷空气影响我省，部分地方有吹风和弱降温天气。

到了秋天，因为气候干燥，我们往往感觉到眼睛干涩，一般来说，这是因为干燥的环境里，水分蒸发得比较快，人体内的水分也同样容易消耗。

所以，人们在秋天容易感觉到嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩。

除了气候的影响外，肝对眼睛的影响也很大，中医里有一句话就是说肝和眼睛的关系，叫“肝开窍于目”，因为“肝藏血”是肝的功能之一，它提供的血液和阴津就是滋养眼睛的，可以说，肝是明目的源泉。

秋天本来眼睛就容易干，少了肝提供的滋润，眼睛就更容易干涩了。

护肝要多吃蜂蜜，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。

经常喝蜂蜜可以辅助治疗各种慢性肝病(尤其是慢性肝炎)，最佳时
间为早晨空腹时和晚上睡前。

蜂蜜加它，补肾肝治血压，是千年中医养生治病的双料王牌

蜂蜜加它，补肾肝治血压，是千年中医养生治病的双料王牌蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。

蜂蜜不但营养丰富，还具有多种保健养生功效，是老少皆宜的好东西，是老百姓家中常备的营养食品。

中医认为蜂蜜搭配着喝会更好，不仅美容养颜，还能排毒防病。

真的是蜂蜜加一物，堪比“神仙药”。

以下十几种搭配，是医生经常喝的，您也可以试试！蜂蜜加一物，堪比“神仙药'！蜂蜜+枸杞：预防流感1、预防流感：季节交替时容易引发流感，常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力，能有效预防各种流感。

2、口舌生疮：人一旦上火，引起口舌生疮，蜂蜜泡枸杞有很好的败火作用，口舌生疮连续喝几次就好。

3、提高视力：经常玩手机容易引起视力下降，枸杞具有很好的护眼明目的作用，泡蜂蜜喝还能提升视力。

蜂蜜+生姜：养肝护肝1、养肝护肝：肝脏一旦出问题整个人都不好了，蜂蜜泡姜能养肝护肝，经常喝点蜂蜜生姜水，比吃保健品管用。

2、咽喉发炎：天气逐渐变暖，人体容易引发咽喉肿痛，生姜泡蜂蜜能清热解毒，消炎败火，快速消除咽喉发炎。

3、经期异常：经期异常会为妹子带来很多麻烦，如腹痛，痛经，用生姜泡蜂蜜喝，能调理女性月经不调。

蜂蜜+红糖：腹痛腹泻1、腹痛腹泻：一旦出现急性腹泻腹痛，拉肚子，先别着急，用红糖泡蜂蜜喝，能快速解决，有时比吃药管用。

2、腰酸肾亏：人疲劳过度容易引发腰酸背痛，肾虚肾亏。

常喝红糖泡蜂蜜，能及时补充肾脏阴虚，解决疼痛。

3、美白祛斑：常喝蜂蜜水能抑制面部黑色素。

蜂蜜+柠檬：提高记忆力1、提高记忆力：随着年龄的增长，人的记忆力是逐渐下降，经常感觉记不住事，而柠檬加蜂蜜能增强脑力，提高记忆力。

2、黑眼圈眼袋：常喝蜂蜜能改善眼周皮肤，如果有黑眼圈眼细纹眼袋，喝蜂蜜水加柠檬也有一定作用。

3、抗击辐射：现在用电脑手机的人越来越多，而辐射不经意间危害到我们的健康，常喝蜂蜜柠檬水能提高人体抗辐射能力。

蜂蜜+雪梨：春季咳嗽1、咳嗽哮喘：咳嗽是一种常见小毛病，长期咳嗽还会引发哮喘，蜂蜜加梨配着喝对咳嗽、哮喘都有很好的作用，一般2-3次就能改善。

养阴和胃+蜂蜜泡蒜

养阴和胃蜂蜜泡蒜
春季，人们习惯吃点大蒜来预防疾病，可大蒜好吃，蒜臭难除。

韩国人喜欢把大蒜和蜂蜜搭配食用，来消除蒜臭，增强大蒜的功效。

蜂蜜泡蒜做法：
先把大蒜放在微波炉中加热1～2分钟，或用开水烫5分钟左右，然后用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

最好在晚饭后食用，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

另外，胃肠不好的人每天只能吃1/2瓣左右，因为吃蒜过多容易引起胃痛或腹泻等症状。

肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用大蒜。

大蒜被誉为“天然抗生素”，对由细菌引起的感冒、腹泻等有明显作用。

将大蒜用蜂蜜泡过以后食用，有三大好处。

消除蒜臭生食大蒜后，口里会有特殊的臭味，这是因为嚼碎蒜瓣后，蒜细胞中酶的活化作用，将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。

用蜂蜜将大蒜浸泡后，能够减轻原本强烈的蒜味。

如果将大蒜在30%左右的盐水中浸泡后，再放到蜂蜜中浸泡效果更佳，这样既能去除蒜臭，还能消除大蒜的涩味，吃起来味道会更好。

大蒜属于辛辣刺激性食物，会伤阴，刺激胃黏膜，还会引起嘴干。

而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，所以，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

必须指出的是，大蒜虽有杀菌的作用，但每天最多只能吃2～3瓣，大量食用，会把胃吃坏。

增强功效蜂蜜中含有矿物质和糖分，能提高大蒜的功效。

大蒜和蜂蜜的营养成分结合在一起，能增强肝脏功能，缓解疲劳，提高食欲。

大蒜泡蜂蜜的效果是什么呢

大蒜泡蜂蜜的效果是什么呢随着现代社会人们对自身养生保健的关注度越来越高，很多朋友们都希望不再吃一些保健品来达到身体的健康，而是选择一些民间小偏方来提高身体的营养. 于是就有养生专家提出，可以试试大蒜泡蜂蜜，据说这样能为我们的身体带来很多好处. 那么大蒜泡蜂蜜的效果是什么呢? 接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下.蜂蜜大蒜制作方法1.大蒜以当年新上市的为好。

用于养生保健宜用嫩大蒜，口感尤佳。

剥去白色外皮或剥成蒜瓣，浸泡在冷水中1~2天，中途换去涩水。

2.将经水泡过的大蒜捞出滤干，加少量食盐，腌制一天，捞出滤干，装入大口瓶内，不要装得太满，留一点空间。

3.选择适用于自己需要的单一花种的蜂蜜。

有些蜂蜜具独特功效，如洋槐蜜有利于心血管健康。

4.蜂蜜要纯正，各项指标符合蜂蜜国家标准。

将合格的蜂蜜倒入蒜瓶内，充分搅拌均匀，并淹没大蒜，盖紧玻璃瓶盖，1~2月。

每天食用量成人5~10克，即2~3瓣。

可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。

食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。

蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。

肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。

相信通过上述我们大家的学习，有关大蒜泡蜂蜜的疑问，广大朋友们心中也已经有了更深刻的认知和了解. 当然我想提醒大家的是，在我们空闲的时候一定要多在一些健康网站上学习一些食物相生相克的道理，这样才能为我们的身体营养提供最有力的保障，从而也能让食疗发挥出最好的效果.。

蜂蜜泡蒜养阴和胃(精)

蜂蜜泡蒜养阴和胃养阴和胃蜂蜜泡蒜大蒜好吃，蒜臭难除。

韩国人喜欢把大蒜和蜂蜜搭配食用，来消除蒜臭，增强大蒜的功效。

韩国人吃饭离不开蒜，一项临床实验表明，大蒜能增强肝脏功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，坚持两到三个月后，肝病毒明显减少，病情也逐步好转。

韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。

蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。

因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

蜂蜜泡蒜做法：先把大蒜放在微波炉中加热1～2分钟，或用开水烫5分钟左右，然后，用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

最好在晚饭后食用，因为在睡眠过程中，营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

另外，胃肠不好的人每天只能吃1/2瓣左右，吃蒜过多容易引起胃痛或腹泻等症状。

肝、肾疾病患者在治疗期间，应避免食用大蒜。

大蒜被誉为“天然抗生素”，对由细菌引起的感冒、腹泻等有明显作用。

将大蒜用蜂蜜泡过以后食用，有三大好处。

消除蒜臭生食大蒜后，口里会有特殊的臭味，这是因为嚼碎蒜瓣后，经过蒜细胞的活化作用，将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。

用蜂蜜将大蒜浸泡后，能够减轻原本强烈的蒜味。

如果将大蒜在30%左右的盐水中浸泡后，再放到蜂蜜中浸泡效果更佳，这样既能去除蒜臭，还能消除大蒜的涩味，吃起来味道会更好。

大蒜属于辛辣刺激性食物，会伤阴，刺激胃黏膜，还会引起嘴干。

而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，所以，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

必须指出的是，大蒜虽有杀菌的作用，但每天最多只能吃2～3瓣，大量食用，会把胃吃坏。

增强功效蜂蜜中含有矿物质和糖分，能提高大蒜的功效。

护肝的食物推荐

护肝的食物推荐1、红枣泡水红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。

红枣泡水，可以养肝排毒。

研究发现，每日给肝功能较差的人群喝大枣水，连续一周后可增强身体血清蛋白，从而达到保肝毒的食疗作用。

2、吃蜂蜜泡蒜蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。

大蒜属于辛辣刺激性食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。

因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。

3、富含vc的食物富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。

例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。

但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

4、吃青色食物中医讲究“五色入五脏”，青色入肝，红色入心、白色如肺、黄色入脾、黑色入肾。

青色入肝，多吃些青色的食物，对肝脏有好处。

医院里也有深浅层次各异的蓝色和绿色，这样常常使病人安静，有助于康复。

我们平时多看看绿色植物，也不失为一种养肝好方法。

5、常吃咖喱饭发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。

咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。

已经有许多研究证实，姜黄素有很高的保健价值，对预防老年痴呆，抗击某些癌症有显着效果。

6、多吃点酸以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。

在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。

7、枸杞泡茶枸杞子是养生保健的佳品，养肝明目，尤其适合上班族。

生活不规律，导致肝功能受到影响，肝火旺盛的人，可以每天坚持用10克左右的枸杞子泡茶饮用，长期坚持可以帮助养肝阴，修复肝细胞。

大蒜治疗疾病的秘方全集

大蒜治疗疾病的秘方全集1、蜂蜜大蒜，治疳灵验：大蒜捣泥拌蜂蜜敷于患处，每日一次，疳痈自去。

2、大蒜熬稀饭，降压有灵验：大蒜、大米每日熬大米稀饭加入适量大蒜，有降血压功能。

3、蒜汁加蜂蜜，止咳最有利：大蒜捣烂成泥，放入锅中煮成开水，加入蜂蜜同饮，可止咳。

4、独蒜方，治痔疮：独头蒜捣成泥，软帛包后直捣入肛门内，坐定觉痈定期治疗，痔疮即愈。

5、头疼不算病，大蒜能顶用：大蒜砸成泥取蒜汁，滴入鼻腔中2—3滴，如果流泪头痈立即可减轻。

6、大蒜真高明，能治中风症：大蒜捣成泥，涂于患者牙根上，能治疗中风不语，民间偏方，试试无仿。

7、白汤，预防感冒是良方：大蒜 250克，剥皮，用刀拍碎，1000毫升煎汤，每日服三次，每次一小杯。

8、大蒜塞鼻中，解热乂祛风：以大蒜头一瓣，塞入鼻孔中约二十分钟，可治流感，解热祛表，非常见效。

9、蒜蜜同饮，专治恶心：大蒜150克，煮熟，蜂蜜以开水冲服，同食大蒜，喝蜂蜜水，专治恶心、呕吐1CK蒜椒外敷，治疗泄肚：大蒜50克，胡椒30克，将二者捣成泥制成饼状，敷在肚脐部固定，治疗寒泄灵验。

11、大蒜玉米粥，养心助长寿：玉米50克，大蒜6瓣，糖醋适量。

将蒜先放入糖醋中浸泡一天，玉米面熬粥，最后放入醋泡的蒜头，再煮片刻即好。

每天坚持，连服数日，对养心健胃，食疗养生有益。

12、萝卜大蒜，治疗鼻炎：白萝卜、大蒜捣烂取汁，分早晚二次滴入鼻孔中，七天为一个疗程,治疗鼻炎见效.13大蒜水煮熟，食了胃舒服：鲜大蒜200克。

大蒜剥皮，用水煮熟，可饮蒜汤吃熟蒜，可治胃痈、胃胀症状。

14大蒜明研，能治肠炎：大蒜25克，明fL 5克，明研研成细面，冲开水溶化。

取活汁服用，可治急性肠胃炎。

15神曲大蒜良方，专治食积腹胀：大蒜30克，神曲15克。

将二者水煎，加入一小杯白洒饮服，治疗食积腹胀。

1&甲鱼一只，大蒜100克，腐竹60克，甲鱼去膛，外皮煲汤，放入腐竹、大蒜，食肉喝汤，理气和胃，滋养肝肾。

17、淋疤结核病，大蒜也管用：大蒜100克，鸭蛋两个，二味加水同煮，待鸭蛋熟后去壳再煮，饮汤食蛋。