第二章 环境因子与园林花卉生长发育的关系

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第一节 温 度
温度是影响花卉生长发育的最重要 的环境因子之一。温度的高低对于花卉 的生长和发育有极密切的关系，因为它 影响着植物体内一切生理变化。不同种 类的植物要求不同的适宜温度。
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一、花卉对温度三基点的要求
1、温度三基点的概念： 原产于热带、温带及寒带的植物对于温度的 要求有很大的差异。因此，不同的花卉的种或 品种各有其“最适温度”，在此温度中生长得 最快，当由此继续升高或降低时，则花卉的生 长逐渐缓慢，而最后停止生长。其生长的最低 温度和最高温度称为生长的“最低点”和“最 高点”，以上被称为“温度的三基点”。
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三、空气湿度
花卉在冬季温室养护阶段，由于保温 的需要，通常门窗紧闭，室内的空气相 对湿度常常显得过高，容易发生徒长， 并引起多种病虫害。因此，应加强通风 来降低温度。
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第三节 光 照
光照是植物生活的必要条件，• 般植物的最 一 适光量大致为全日照的50－70％，多数植物在 5 0％以下生长不良。就一般植物来说，2000－ 4000米烛光已可使植物达到生长与开花的要求， 过强的光照会使植物的同化作用减缓。只有在 冬季温室内由于天气不良会有光照不足的情况。 当日光不足时，同化作用和蒸腾作用减弱，植 物徒长，节间伸长，花色及花的香气不足，分 蘖力减小，且易感染病虫害。
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三色堇
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花叶玉簪
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二、温度对花卉分布的影响
2、半耐寒花卉 这一类花卉多原产于温带较暖地方，耐寒力介 于耐寒性与不耐寒性花卉之间，在北方冬季需 加防寒才可以越过冬季。如金盏菊、紫罗兰、 桂竹香等，在华北地区通常在秋季露地播种育 苗，在早霜到来之前移于冷床中，以便保护越 冬，当春季晚霜过后定植于露地。以后在春季 冷凉气候条件下迅速生长开花，在初夏较高温 度中结实，夏季炎热时期到来后死亡。
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一、光照强度与花卉生长发育的关系
种类繁多的花卉植物来自不同的海拔 高度的不同的光照条件下，因此对光照 的强度要求很不一致。我们必须了解各 种花卉对光照的不同要求，并加以区别 对待。 根据花卉植物对光照的不同要求，可大 致将它们分成以下三类：
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一、光照强度与花卉生长发育的关系
1、阳性花卉 大部分观花、观果花卉都属于阳性花卉，其中包括 一、二年生花卉、宿根花卉、大部分球根花卉和很多 木本花卉，如丁香、紫薇、月季、蔷薇、扶桑、夹竹 桃等。在观叶类花卉中也有一部分阳性植物，如苏铁、 橡皮树等，还有水生花卉、仙人掌与多浆植物，它们 都喜强光，在蔽荫的环境下则枝条纤细，节间伸长， 叶片黄瘦，花小而不艳，香味不浓，果实青绿而不上 色，因而失去观赏价值，有的根本不能开花，这类花 卉盆栽时应放在阳光充足的埸地养护，地栽时应栽在 空旷的埸地或建筑物的南面，在室内只能临时陈设， 冬季应放在温室的前口，使它见充足的阳光。
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三、与生长发育阶段的关系
二年生花卉种子萌发在较低温度下进 行，在幼苗期间要求温度须更低，否则 不能渡过春化阶段。 而当开花结实时则 要求高于营养生长时期的温度。•
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三、与生长发育阶段的关系
温度与花卉的发育、花芽分化及花色等匀有 密切的关系，有的花随温度的升高而变浅，如 大丽花，夏花不如秋花，月季，夏季高温花小、 色淡、花型乱，而在低温时则色泽变深。 有的花卉随温度的升高而花色变深。如：矮 牵牛中的个别品种在30－35℃开花时、花瓣呈 蓝或紫色，在15℃下时开化时呈白色，在上述 两者之间的温度下，就呈篮和白的复色花。蓝 色和白色的比例随温度而变化。温度变化近于 30－35℃时，蓝色部分增多。
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昼夜温差
昼夜温差较大、利于花卉的生长发育。 积累的有机物质更多。 热带植物：昼夜温差为3－6℃。 温带植物：为5－7℃ 。 沙漠地区原产的植物：如仙人掌类为 10℃以上。 当然昼夜温差也有一定的范围、并非温差 愈大愈好。否则对生长也不利。
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君子兰花芽分化时要求有10 ℃的温差
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控制温度的措施
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耐湿花卉—合果芋
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耐湿花卉—绿巨人
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耐湿花卉—白花紫露草
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一、花卉对水分的要求
4、• 生花卉：它们必须在水中生长，其中 水 必须在浅水中生长的有荷花、睡莲等， 可在沼泽的积水低洼地上生长的有石菖 蒲、千屈菜、水葱等，应把它们养在湖、 塘、水池、水缸或园林中的湿地上。
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水生花卉—睡莲
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一、花卉对温度三基点的要求
2、 不同花卉种类对温度的三基点要求不同： （1）原产热带的花卉：生长的基点温度较高， 一般在18 ℃开始生长。如：王莲的种子，需在 30－35度的水温下才能发芽生长。 （2）原产亚热带的花卉：生长的基点温度居中， 一般在12－15 ℃开始生长。 （3）原产温带的花卉：生长基点温度较低，一 般5℃开始生长。芍药在冬季零下10 ℃下，地 下部分可以越冬，次春5℃萌发，郁金香地下 部分可耐-30 ℃的低温。
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一、花卉对水分的要求
花卉因原产地的生态条件不同，对水分的要 求有很大的差异，大体上可分为以下四个类型： 1、• 旱花卉：包括原产于沙漠及半荒漠地 耐 带的仙人掌和多肉植物以及沙拐枣、锦鸡儿等， 这类花卉的蒸腾作用很慢，肉质多浆的茎叶又 能贮存大量的水分。锦鸡儿等北方沙生植物其 叶片上气孔的保卫细胞相当肥大，遇到干旱会 立即收缩，气孔关闭，以减少蒸腾，它们在干 旱的环境下仍能缓慢生长。如果土壤水分过多， 则会烂根。在栽培管理中应掌握宁干勿湿的浇 水原则。
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紫罗兰
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金盏菊
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二、温度对花卉分布的影响
3、不耐寒花卉 这一类如一年生花卉及不耐寒多年生花卉， 多原产于热带及亚热带，在生长期间要求高温， 不能忍受0℃以下的温度，其中一部分种类甚 至不能忍受8℃以下的温度，在此温度下则停 止生长或死亡。因此，一年生花卉生长发育能 在一年中无霜期内进行，在春季生长发育，在 秋季早霜到来时死亡。 温室花卉为不耐寒花卉，一般原产于热带或 亚热带的花卉在北方不能露地越冬。
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二、温度对花卉分布的影响
由于原产地不同，温室花卉在养护时也常将其分为三类：
1、低温温室花卉：大部分种类原产温带南部。为半耐寒 花卉。生长期最低温度在5－8℃（夜间温度应在3－5 ℃），如报春类、小苍兰类、茶花、朱顶红、蜘蛛兰 等。这些花卉可在冷室或冷床（阳畦）中越冬。相反、 种类花卉如冬季温度过高，则生长不良。 2、中温温室花卉：该类花卉大部分种类原产于亚热带及 对温度要求不高的热带。生长期温度为8－15℃ （夜间 最低温度约8－10 ℃）。如仙客来、广东万年青、天竺 葵等。 3、高温温室花卉：原产热带、生长期间温度在15℃以上， 也可高达30℃左右，最低温度达10 ℃时，则生长不良， 如蝴蝶兰、红掌等，冬季最低温应保持在15℃以上 。
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二、发育阶段和水分的关系
对观花类花卉来说，为了延长花期， 应尽量少浇。对于观果花卉来说则应供 给充足的水分，以满足果实发育的需要。 冬季气温低，大部分花卉处于休眠状态， 常绿花卉的生长也极为缓慢，土壤的蒸 发量也大大减少，因此应减少浇水，以 防烂根。
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三、空气湿度
花卉在进行扦插、嫁接或分株繁殖时，大都 需要80％以上的空气湿度，才能使繁殖材料长 期处于鲜嫩状态，防止凋萎，从而提高繁殖成 活率。 大多数花卉植物，特别是南方原产的花卉植 物移到北方栽植以后，应采取措施改变小气候 的干燥状态，从而提高相对湿度，否则叶片因 干燥而表面粗糙，失去光泽，甚至焦边枯黄。
第二章：环境因子对园林花卉 生长发育的影响
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第二章：环境因子对园林花卉生 长发育的影响
花卉植物的生长发育，一方面决定于植物 本身的遗传特性，另一方面决定于温、光、 水、土、肥、气等处界环境条件。在花卉 栽培中，要通过育种技术得到优良的新品 种，同时，也要通过优良的栽培技术及为 其创造适宜的环境条件以达到栽培的目的。 并且，所有这些条件都是相互联系的，它 们对于生长发育的影响都是综合作用的结 果。因此，在花卉生产上，必须全面地考 虑各个环境条件总体的作用。
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一、花卉对温度三基点的要求
在花卉栽培中所指生长的“最适温度” 与植物生理学中所指的最适温度在意义 上可能有所不同，在植物生理中所指最 适温度仅指生长速度最快时的温度，而 在花卉栽培中所指的最适温度不仅使植 物生长得快，而且必须是生长得很健壮、 不徒长。
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二、温度对花卉分布的影响
依据耐寒力的大小，可将花卉分成三类： 1、耐寒性花卉 原产于温带及寒带的二年生花卉及宿根花卉抗寒力 强，在我国寒冷地区能在露地越过冬季。一般能耐0℃ 以上的温度，其中一部分能忍耐－5℃至－10℃以下的 低温，如三色堇、诸葛菜、金鱼草、蛇目菊等能以常 绿状态在露地越冬，多数宿根花卉如蜀葵、锦葵、玉 簪、金光菊等，当严冬到来时，地上部分干枯，到翌 年春季又复萌发新芽而生长开花。二年生花卉在生长 期不耐高温，因此，在炎热的夏季到来前完成其结实 阶段而枯死。
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低温温室花卉--四季报春
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低温温室花卉--朱顶红
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中温温室花卉--天竺葵
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中温温室花卉—仙客来
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高温温室花卉--红掌
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高温温室花卉—蝴蝶兰
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高温温室花卉--孔雀竹芋
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三、与生长发育阶段的关系
各种花卉生长发育的最适温度在不同 的发育阶段有不同的要求，即从种子发 芽到种子成熟，对于最适温度的要求是 不断改变的。以一年生花卉来说，种子 萌发可在较高的温度中进行，以后幼苗 期间温度稍低，由幼苗渐长到开花结实 阶段，对温度的要求逐渐增高。
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水生花卉—黄菖蒲
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水生花卉—水生美人蕉
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二、发育阶段和水分的关系
就一种花卉来说，在它生长发育的各个阶 段，对水分的要求也不一样，比如播种后就需 较高的土壤湿度，以便湿润种皮，使种胚膨胀， 有利于胚根和胚芽的萌发。如仙客来，种子萌 动后如水分不足，便进入第二次休眠，以后出 苗则不整齐。为了防止苗木徒长，促使植株老 熟，应降低土壤湿度，相对干旱还能使枝条停 止加长生长，体内贮存的营养物质可集中供应 花芽分化，开花以后如果土壤含水过多，则花 朵会很快完成授粉而败落。
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阳性花卉—黑心菊
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阳性花卉—菊花
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一、光照强度与花卉生长发育的关系
2、阴性花卉 这类花卉多原产于热带雨林或高山的阴面或森林的 下面，也有的自然生长在阴暗的山涧中，在蔽阴的环 境条件下生长特别好。如文竹、兰科植物、蕨类植物、 鸭跖草科植物、天南星科植物以及玉簪、石蒜、爬山 虎、大岩桐、水晶掌、秋海棠、仙客来，它们都不能 忍受阳光直射，否则会焦黄枯萎，时间一长还会死亡， 在露地栽培时，应将它们栽在建筑物的北侧，或栽在 树荫下面，盆栽时，室外需入荫棚养护，温室内培养 需加竹帘遮荫。这类花卉可以比较长时间在室内陈设， 在花卉应用中属室内花卉。
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中生花卉—非洲菊
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中生花卉—芍药
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兰科花卉—兜兰
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一、花卉对水分的要求
3、• 湿花卉：这类花卉在原产地多生 耐 长在湖泊、小溪边或生长在热带雨林的 气候条件下，如龟背竹、马蹄莲、海芋、 竹节万年青等天南星科的植物以及一些 鸭跖草科植物，它们需要很高的土壤湿 度和空气湿度，极不耐旱，在养护过程 中应掌握宁湿勿干的浇水原则。
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阴性花卉—天鹅绒竹芋
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阴性花卉—金钱树
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一、光照强度与花卉生长发育的关系
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耐旱花卉—金琥
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耐旱花卉—玉树
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一、花卉对水分的要求
2、• 生花卉：它们对土壤水分的要 中 求多于耐旱花卉，但也不能在全湿的土 壤中生长，其中包括一些一、二年生花 卉、宿根花卉、球根花卉及一大部分木 本花卉如月季、扶桑、茉莉等，这类花 卉的浇水原则是间干间湿，而兰花则喜 欢土壤湿度低、空气湿度高的环境条件， 在养护时应不断向空中喷雾或加大周围 的地面湿度。
为了给花卉生长发育创造良好的生长环 境，我们要采用温室、塑料大棚、加温、 保温、荫棚、喷雾、选择小地形及适时 播种、适时扦插等措施对花卉的生长环 境进行改良，。
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第二节 水 份
水份是植物生长发育不可缺少的因素， 水分状况对于植物生命活动有着重要的 作用。水是植物的组成部分，一般植物 的含水量占植物鲜重的75％－80％，个 别品种含水量达90％以上。水是植物光 合作用的重要原料之一，是植物中物质 转运的溶剂，也是植物体一切生化反应 的介质。