【人教版】2020版高考生物总复习非选择题必考专题一 细胞的代谢 第3讲 细胞呼吸学案
高考生物专题复习题：细胞的代谢
高考生物专题复习题：细胞的代谢一、单项选择题（共6小题）1.戟叶滨藜和野姜的光合作用光响应曲线如图所示，下列相关说法正确的是（）A．b点时，戟叶滨藜和野姜水光解产生的H+的速率相等B．a点时，戟叶滨藜叶绿体内膜和线粒体内膜都能合成ATPC．PAR>800μmol·m-2·s-1时，限制野姜净光合作用的因素是光照强度D．当光照强度突然从c点对应强度变化到b点对应强度时，短时间内戟叶滨藜中C3的含量会增加2.几丁质是真菌细胞壁的重要成分，几丁质酶能催化水解几丁质产生低聚寡糖或单糖。
下列相关叙述正确的是（）A．几丁质酶可以为化学反应提供能量来催化细菌细胞壁的降解B．几丁质酶催化几丁质的水解需要消耗ATPC．细菌和真菌合成几丁质酶的场所相同，原料均为氨基酸D．应在常温下保存几丁质酶，高温会使其空间结构变得伸展和松散3.某兴趣小组利用富含葡萄糖的培养液培养酵母菌，并利用以下两套装置探究酵母菌的呼吸方式。
下列叙述正确的是（）A．培养开始时向甲瓶中加入酸性重铬酸钾以便检测乙醇的生成情况B．仅根据装置一乙瓶溴麝香草酚蓝溶液是否变为黄色无法判断酵母菌的呼吸方式C．装置二有色液滴不再移动，说明培养液中的酵母菌已经死亡D．若装置二有色液滴左移，说明酵母菌同时进行无氧呼吸和有氧呼吸4.在细胞中ATP含量不多，转化效率非常高，在它形成后的1min内被消耗掉了。
一个静卧的人24h内消耗ATP约40kg，剧烈运动时每分钟可消耗ATP 约0.5kg。
下列关于ATP的叙述错误的是（）A．ATP的转化效率高与其磷酸基团之间的化学键有关B．在剧烈运动时细胞中的ATP不能保持动态平衡C．合成ATP需要的化学能可来自糖类和油脂D．人体细胞中合成ATP最多是氢还原氧气的过程5.某同学将酵母菌培养在含葡萄糖的培养液中进行实验，下列相关叙述错误的是（）A．可以向培养液中通入空气，用于研究需氧呼吸的产物B．可以在培养液的液面上加石蜡油，用于研究厌氧呼吸C．酵母菌的细胞质基质中会出现葡萄糖和丙酮酸D．隔绝空气，酵母菌的线粒体中不会积累[H]6.为解决草莓易腐烂、不耐储藏的问题，科研人员在储藏温度为0℃的条件下研究了O2浓度[对照组（CK组）和实验组O2浓度分别为20%、5%]对草莓果实储藏的影响，结果如图所示。
2020年高考生物二轮专题复习3：细胞的代谢(附解析)
2020年高考生物二轮专题复习3：细胞的代谢（附解析）考纲指导1．由五年的考频可以看出本专题在全国卷高考中考查的频度很高。
主要考查的内容有酶的本质与特性，ATP的结构与功能，光合作用和呼吸作用它们的影响因素、速率变化、物质和能量的变化、物质检测、相关计算、实验分析。
2．在题型方面，非选择题和选择题都有，但非选择题较为突出；在命题形式方面，多以文字题、图表题的形式呈现。
多数情况下，高考的四道非选择题有一道出在本专题且常结合生产实际进行综合考查，多数题目通过文字、坐标图或表格给出一定的信息，对学生的能力要求也较高。
3．2020年备考注意：结合代谢过程复习酶和ATP，突破有关酶的实验设计；对光合作用的过程、各类环境因素对光合作用的影响、细胞呼吸的类型和过程要作为重点复习，还要重视光合作用和细胞呼吸的综合，重视光合作用和细胞呼吸知识与生产实际的联系。
思维导图知识梳理考点一酶及其相关曲线分析1．区分酶的3个不同点、5个相同点2．理清酶的作用机理、特性及影响因素的3类曲线(1)酶的作用原理①由图可知，酶的作用原理是降低化学反应的活化能。
②若将酶变为无机催化剂，则b在纵轴上向上移动。
用加热的方法不能降低活化能，但会提供活化能。
(2)酶的特性的曲线①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较表明：酶具有高效性。
②图2中两曲线比较表明：酶具有专一性。
(3)各因素对酶促反应速率的影响曲线①分析图3和图4：温度或pH通过影响酶的活性来影响酶促反应速率。
②分析图5：OP段的限制因素是底物浓度，P点以后的限制因素则是酶浓度。
技巧方法第一步，分析实验目的，确定自变量与因变量，如酶的种类或影响酶的因素(检测指标)。
第二步，明确实验原理(新情境题的题干中会有提示，要注意提炼)。
第三步，准确书写实验步骤，注意遵循实验的对照原则、单一变量原则及科学性原则。
酶相关实验常常是用表格形式呈现实验步骤。
第四步，如果是选择题，要依据实验原理、实验原则、所学的生物知识进行综合分析，然后作出判断；如果是非选择题则应注意联系教材知识综合分析，以确定所填答案。
高考生物专题复习 专题3 细胞的代谢—酶与ATP
验证某种酶的 已知蛋白液＋双缩 待测酶液＋双缩 是否出现 本质是蛋白质 脲试剂 验证酶具有催 化作用 验证酶具有专 一性 底物＋适量蒸馏水
11
验证酶具有 高效性 探究酶的最 适温度 探究酶的最 适pH
底物＋无机催 化剂
底物＋等量的 相应酶溶液
底物分解速率 或底物剩余量 底物的分解速 率或底物的剩 余量
21
(2)研究发现，剧烈运动时肌细胞缺氧，葡萄糖消耗增加，但 ATP的生成量没有明显增多，原因是____________________。 (3)一些神经细胞不仅能释放典型神经递质，还能释放ATP，二 者均能引起受体细胞的膜电位变化。据图分析，如果要研究 ATP是否能在神经元之间起传递信号的作用，则图中的______ 属于无关变量应予以排除，未受刺激的神经纤维的膜电位是 ____________________________________________________。
13
A 组： 2 mL3%的 H2O2 溶液＋ 1 mL 过氧化氢 B 验证酶的高效性 酶，观察气泡冒出情况 B 组： 2 mL3%的 H2O2 溶液＋ 1 mLFeCl3 溶液， 观察气泡冒出情况
14
C
探究酶作用 的适宜温度
5 mL3%的可溶性淀粉溶液＋2 mL 新鲜 唾液＋碘液，每隔 5 min 将溶液温度升 高 10 ℃，观察溶液颜色变化 实验组：2 mL3%的可溶性淀粉溶液＋
答案 B
8
核心考点·题点突破
考向2 X物质的量在自然条件下如图中曲线A所示。在两份含 有等量X物质的溶液中，分别加入用同一种蛋白酶处理过的 甲酶和乙酶后(若甲酶、乙酶被降解，降解产物不影响X的 量的变化)，X的量随时间的变化分别如图中曲线A、B所 示。下列分析不合理的是 ( )
2019-2020年新人教版高中生物必修1《细胞的代谢》高考考点解析
部位：叶绿体的类囊体薄膜上条件：光、色素、酶
原料：H2O、ADP、Pi产物：O2、[H]、ATP
能量转换：光能→活跃的化学能
②暗反应阶段：
A、CO2的固定：CO2+C5——→2C3
B、C3的还原：C3+[H]——→（CH2O）+C5
②ATP分子中远离A的那个高能磷酸键在一定条件下很容易水解，也很容易重新形成。在有关酶的作用下，ATP水解，远离A的那个高能磷酸基团脱离开，形成磷酸（Pi），同时释放能量，ATP转化为ADP（二磷酸腺苷）；在另一种酶的作用下，ADP接受能量，同时与一个磷酸结合，从而转化为ATP。
③ADP+Pi+能量————→ATP
② 协助扩散：
A、概念：被选择吸收的物质在载体蛋白的协助下从浓度高的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运。
B、举例：红细胞吸收葡萄糖；
C、特点：顺浓度梯度运输，不需消耗能量，需载体协助，速度较自由扩散快。
③主动运输：
A、概念：被选择吸收的物质在载体的协助下，从浓度低的一侧通过细胞膜向浓度高的一侧转运。
B、举例：小肠绒毛上皮细胞吸收K+、Na+、葡萄糖、氨基酸等物质；红细胞吸收无机盐。
② 特性：
A、高效性：一般地说，酶的催化效率是无机催化剂的107~1013倍。
B、专一性：每一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
C、多样性：生物体内具有种类繁多的酶。
D、酶的活性受温度影响：a、在最适温度下，活性最高；b、温度偏高或偏低，活性明显降低；c、高温（如80℃对于胃蛋白酶而言）使蛋白质变性，酶因而失去活性；d、低漫，酶活明显降低（但分子结构没被破坏），在适宜温度下可恢复。
高考生物 大题01 细胞代谢类(解析版)
大题01 细胞代谢类【高考真题分布】【题型解读】细胞呼吸光合作用的过程，以及探究不同环境因素对光合作用和呼细胞呼吸的影响，是细胞代谢部分的高频考点。
通过对近三年试题分析，发现试题考察情景越来越复杂，以下两种情境尤为明显：一、对大学教材中光合作用和细胞呼吸的生理过程深度考察。
如2023年山东卷第21题和2023年湖北卷第8题的PSⅠ、PSⅠ光复合体，2023年湖南卷第17题和2022年全国甲卷第29题的C3植物和C4植物，2023年全国乙卷第3题和2023年山东卷第4题中无氧呼吸方式的转变，2022年山东卷第21题的光抑制，2022年山东卷第4题的磷酸戊糖途径，2022年山东卷第16题的电子传递链。
这些题目的题干主要以文字形式呈现大学教材中光合作用和细胞呼吸的生理过程，考察考生在考场上对这些深于教材的新知识的学习和理解能力。
并考察考生能否将这些过程与光合作用细胞呼吸过程进行辨析以及找出它们之间的联系等。
二、对于光合作用和细胞呼吸有关的科学实验和探究实验的考察，如2023年全国乙卷第3题和29题，2023年山东卷第17天、2023年全国甲卷第29集、2023年广东卷第18期、2022年山东卷第21期、2022年广东卷第18题、2021年全国已卷第29天、2021年山东卷第21题。
这些题目或涉及探究实验步骤的设计或设计实验数据的分析。
该专题的试题在考察必备知识的基础上，也逐年提升对关键能力和学科素养的考察等级。
典例一：细胞呼吸与光合作用的过程及实验设计（2023·重庆·统考高考真题）水稻是我国重要的粮食作物，光合能力是影响水稻产量的重要因素。
(1)通常情况下，叶绿素含量与植物的光合速率成正相关。
但有研究发现，叶绿素含量降低的某一突变体水稻，在强光照条件下，其光合速率反而明显高于野生型。
为探究其原因，有研究者在相同光照强度的强光条件下，测定了两种水稻的相关生理指标（单位省略），结果如下表。
2024年高考生物复习专题题型归纳解析—细胞代谢
2024年高考生物复习专题题型归纳解析—细胞代谢细胞代谢是高考试题的常客，选择题和非选择题都会有涉及，因此也是高三复习的重点，非选择题因分值比较高，重点突破掌握相应的答题模板就显得尤为重要了。
细胞代谢的非选择题常见题型有：判断依据类、原因分析类和结果结论类。
【题型1】判断依据类【典例分析1】（2023·辽宁·统考高考真题）花生抗逆性强，部分品种可以在盐碱土区种植。
下图是四个品种的花生在不同实验条件下的叶绿素含量相对值（SPAD）（图1）和净光合速率（图2）。
回答下列问题：(3)在光照强度为500μmol·m2·s¹、无NaCl添加的条件下，LH12的光合速率（填“大于”“等于”或“小于"）HH1的光合速率，判断的依据是。
【答案】(3) 大于在光照强度为500μmol·m2·s¹、无NaCl添加的条件下，LH12的净光合速率和HH1的净光合速率相同，但由于前者的呼吸速率大于后者，且总光合速率等于净光合速率和呼吸速率之和【详解】在光照强度为500μmol·m-2·s-1、无NaCl添加的条件下，LH12的净光合速率和HH1的净光合速率相同，但由于前者的呼吸速率大于后者，且总光合速率等于净光合速率和呼吸速率之和，因此可以判断，LH12的光合速率大于HH1的光合速率。
【变式演练1-1】（2023·海南·高考真题）海南是我国火龙果的主要种植区之一、由于火龙果是长日照植物，冬季日照时间不足导致其不能正常开花，在生产实践中需要夜间补光，使火龙果提前开花，提早上市。
某团队研究了同一光照强度下，不同补光光源和补光时间对火龙果成花的影响，结果如图。
回答下列问题。
(2)本次实验结果表明，三种补光光源中最佳的是，该光源的最佳补光时间是小时/天，判断该光源是最佳补光光源的依据是。
【答案】(2) 红光+蓝光 6 不同的补光时间条件下，红光+蓝光光源组平均花朵数均最多【详解】（2）根据实验结果，三种补光光源中最佳的是红光+蓝光，因为在不同补光时间条件下，红光+蓝光组平均花朵数都最多，该光源的补光时间是6小时/天时，平均花朵数最多，所以最佳补光时间是6小时/天。
2020年高考生物必背知识：细胞的代谢[解题秘籍]
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专题02 细胞的代谢书本黑体字速记1.实验过程中可以变化的因素称为变量。
人为改变的变量称为自变量：随着自变量的变化而变化的变量称为因变量；除自变量外的变量称为无关变量。
2.除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验叫作对照实验。
一般设置对照组和实验组。
3.细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应统称为细胞代谢。
4.分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。
5.同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。
6.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA。
7.酶的催化作用具有高效性和专一性,酶的催化作用需要适宜的温度和pH等条件。
8.ATP分子简式：A-P~P~P。
细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制,是生物界的共性。
9.细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。
10.有氧呼吸的三个阶段分别在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行, CO2在第二阶段产生,水在第三阶段产生。
无氧呼吸在细胞质基质中进行。
11.酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
溴麝香草酚蓝水溶液鉴定CO2(蓝变绿变黄),酸性重铬酸钾溶液鉴定酒精(橙色变成灰绿色)。
12.叶绿素a和叶绿b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
分布在类囊体的薄膜上。
13.光反应阶段的化学反应是在类囊体的薄膜上进行的,产物有[H]和ATP。
暗反应阶段的化学反应是在叶绿体基质中进行的,有没有光都可以进行。
光合作用释放的氧全部来自水。
14.影响光合作用强度的环境因素有二氧化碳浓度、水分多少、光照强度、光的成分以及温度的高低等。
必背基础知识点1.ATP是直接能源物质,是细胞内的一种高能磷酸化合物。
2.ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写,结构式可简写成A—P～P～P,其中A代表腺苷,由腺嘌呤和核糖结合而成,P代表磷酸基团, ～叫做高能磷酸键。
3.ATP的化学性质不稳定,远离腺苷的高能磷酸键容易水解,释放大量能量,并形成游离的Pi （磷酸）和ADP。
(新高考)高考生物一轮复习 练习(3)细胞中的核酸、糖类和脂质(含解析)新人教版高三全册生物试题
第3讲细胞中的核酸、糖类和脂质一、单项选择题(每小题给出的四个选项中只有一个符合题目要求)1．(2020·某某高三月考)核酸是细胞中一类重要的生物大分子，下列相关说法正确的是( A )A．原核细胞中的DNA是环状的，真核细胞中的核DNA都是链状的B．人体细胞中的RNA是由DNA转录而得到的单链核酸，无碱基配对存在C．DNA和RNA所含的碱基不同，五碳糖和磷酸也不同D．细胞生物同时含有DNA和RNA，主要遗传物质是DNA[解析] 原核细胞中的拟核区DNA和质粒都是环状的，真核细胞的细胞核中核DNA以染色体做载体呈链状，A项正确；人体细胞中的RNA一般是单链，但tRNA折叠成三叶草形，存在部分双链区域，有碱基的配对，B项错误；DNA和RNA所含的五碳糖不同，碱基不完全相同，但磷酸是相同的，C项错误；细胞生物同时含有DNA和RNA，遗传物质就是DNA，D 项错误。
故选A。
2．(2019·某某师X大学附属中学高考模拟)下列有关细胞中化合物的叙述正确的是( D )A．C是构成细胞的最基本的元素，细胞中的化合物都含有CB．在细胞代谢过程中，糖类、脂质和核酸均可以作为能源物质C．等质量脂肪氧化分解比糖释放能量多是因为脂肪分子中氧含量多D．RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能[解析] C是构成细胞的最基本的元素，水中不含C，A错误；一般来说，核酸不是生物体的能源物质，核酸是遗传信息的携带者，B错误；等质量脂肪氧化分解比糖释放能量多是因为脂肪分子中H含量多，C错误；RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能，D 正确。
故选D。
3．(2019·某某巴蜀中学高三月考)下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是( A ) A．动物细胞中的单糖只有葡萄糖和半乳糖B．磷脂是组成生物膜的主要成分之一，由甘油、脂肪酸和磷酸等组成C．肌肉细胞中含有与运动相关的肌动蛋白等蛋白质D．核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体蛋白质的合成中具有重要作用[解析] 动物细胞中的单糖有葡萄糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等，A错误；磷脂是组成生物膜的主要成分之一(磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架)，由甘油、脂肪酸和磷酸等组成，B正确；肌肉细胞中含有与运动相关的肌动蛋白等蛋白质，参与肌肉细胞的运动，C 正确；核酸是细胞内携带遗传信息的物质，DNA可以控制蛋白质的合成，mRNA是翻译的模板，故核酸在生物体蛋白质的合成中具有重要作用，D正确。
【优质试卷】2019-2020版高考生物总复习非选择题必考专题一 细胞的代谢 第3讲 细胞呼吸学案
第3讲细胞呼吸[考试要求] 1.需氧呼吸及厌氧呼吸的概念和过程(b/b)。
2.需氧呼吸和厌氧呼吸的异同(/b)。
3.细胞呼吸在实践中的应用(b/b)。
1.(2018·浙江11月选考)温度对某植物细胞呼吸速率影响的示意图如图。
下列叙述正确的是( )A.A～B段，温度升高促进了线粒体内的糖酵解过程B.B～C段，与细胞呼吸有关的酶发生热变性的速率加快C.B点时，氧与葡萄糖中的碳结合生成的二氧化碳最多D.C点时，细胞呼吸产生的绝大部分能量贮存在ATP中解析糖酵解过程发生于细胞溶胶，A错误；超过最适温度之后，随温度升高，酶发生热变性的速率加快，B正确；氧不是与葡萄糖中的碳结合生成二氧化碳，而是在电子传递链的末端与NADH结合生成水，C错误；C点时，细胞呼吸产生的绝大部分能量以热能形式散失，D错误。
答案 B2.(2018·浙江4月选考)以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”，装置图如下。
下列关于该实验过程与结果的叙述，错误的是( )A.将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀B.在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境C.乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2D.拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味解析将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀，目的是使酵母菌与底物充分接触，利于发生反应，A正确；在甲试管内的混合液表面滴加一薄层液体石蜡以制造无氧环境，利于乙醇发酵，B错误；CO2可以使澄清的石灰水变浑浊，乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2，C正确；酵母菌厌氧呼吸的产物是乙醇和CO2，乙醇具有挥发性，拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到乙醇的气味，D 正确。
答案 B3.(2017·浙江11月选考)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述，错误的是( )A.面团“发起”是酵母菌产生CO2所致B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜C.利用乳酸细菌制作酸奶过程中需密闭隔绝空气D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少解析面团“发起”是酵母菌细胞呼吸产生CO2所致，A正确；蔬菜的保鲜应在一定的湿度和低氧环境下，B错误；制作酸奶利用的原理是乳酸菌厌氧呼吸产生乳酸，所以需密闭隔绝空气，C正确；黑暗条件下，绿豆萌发过程需要进行细胞呼吸消耗有机物，所以有机物总量会不断减少，D正确。
高三生物知识点【高三生物细胞代谢专题知识点】
《高三生物细胞代谢专题知识点》一、引言生命的奥秘在于细胞，而细胞代谢则是生命活动的核心。
高三生物的细胞代谢专题涵盖了细胞内一系列复杂而又精妙的化学反应，这些反应共同维持着细胞的生存、生长和繁殖。
对于高三学生来说，深入理解细胞代谢的知识点，不仅有助于应对高考，更是开启生命科学大门的一把关键钥匙。
二、细胞代谢的概念与重要性细胞代谢是指细胞内所发生的各种化学反应的总称，包括物质的合成与分解、能量的转换与储存等。
细胞代谢是生命活动的基础，它为细胞提供了所需的物质和能量，维持了细胞的结构和功能。
例如，细胞通过光合作用将光能转化为化学能，合成有机物，为自身和其他生物提供食物；通过呼吸作用将有机物中的化学能释放出来，用于细胞的各种生命活动。
没有细胞代谢，生命就无法延续。
三、酶与细胞代谢1. 酶的本质和作用酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是 RNA。
酶的作用是降低化学反应的活化能，使化学反应在温和的条件下快速进行。
例如，唾液中的唾液淀粉酶可以催化淀粉水解为麦芽糖，在这个过程中，酶降低了淀粉水解反应的活化能，使得反应能够在人体体温的条件下迅速进行。
2. 酶的特性（1）高效性：酶的催化效率比无机催化剂高得多。
（2）专一性：一种酶只能催化一种或一类化学反应。
（3）作用条件温和：酶在适宜的温度和 pH 条件下才能发挥最佳催化作用。
3. 影响酶活性的因素（1）温度：在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性增强；超过最适温度，酶的活性逐渐降低，甚至失活。
（2）pH：不同的酶有不同的最适 pH，在最适 pH 条件下，酶的活性最高；偏离最适 pH，酶的活性降低。
（3）底物浓度和酶浓度：在一定范围内，底物浓度增加，酶促反应速率加快；当底物浓度达到一定值后，酶促反应速率不再增加。
酶浓度增加，酶促反应速率也会加快。
四、细胞呼吸1. 细胞呼吸的概念和类型细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP 的过程。
2020年高考生物必背知识：细胞的代谢[解题秘籍]
专题02 细胞的代谢书本黑体字速记1.实验过程中可以变化的因素称为变量。
人为改变的变量称为自变量：随着自变量的变化而变化的变量称为因变量；除自变量外的变量称为无关变量。
2.除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验叫作对照实验。
一般设置对照组和实验组。
3.细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应统称为细胞代谢。
4.分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。
5.同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。
6.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA。
7.酶的催化作用具有高效性和专一性,酶的催化作用需要适宜的温度和pH等条件。
8.ATP分子简式：A-P~P~P。
细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制,是生物界的共性。
9.细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。
10.有氧呼吸的三个阶段分别在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行, CO2在第二阶段产生,水在第三阶段产生。
无氧呼吸在细胞质基质中进行。
11.酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
溴麝香草酚蓝水溶液鉴定CO2(蓝变绿变黄),酸性重铬酸钾溶液鉴定酒精(橙色变成灰绿色)。
12.叶绿素a和叶绿b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
分布在类囊体的薄膜上。
13.光反应阶段的化学反应是在类囊体的薄膜上进行的,产物有[H]和ATP。
暗反应阶段的化学反应是在叶绿体基质中进行的,有没有光都可以进行。
光合作用释放的氧全部来自水。
14.影响光合作用强度的环境因素有二氧化碳浓度、水分多少、光照强度、光的成分以及温度的高低等。
必背基础知识点1.ATP是直接能源物质,是细胞内的一种高能磷酸化合物。
2.ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写,结构式可简写成A—P～P～P,其中A代表腺苷,由腺嘌呤和核糖结合而成,P代表磷酸基团, ～叫做高能磷酸键。
3.ATP的化学性质不稳定,远离腺苷的高能磷酸键容易水解,释放大量能量,并形成游离的Pi （磷酸）和ADP。
(完整word版)2020年高中生物学业水平测试专题考点复习讲义设计：专题3 细胞的代谢
考点1 物质出入细胞的方式(Ⅱ)1．渗透现象发生的条件：半透膜和浓度差。
2．细胞吸水和失水的本质是自由扩散，由低浓度向高浓度溶液扩散，是具大液泡的植物细胞的主要吸水方式。
3．质壁分离的条件：有大液泡(成熟的植物细胞)，有浓度差(细胞液浓度<外界溶液浓度)。
内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性。
4．物质跨膜运输的方式有两大类(1)小分子是被动运输和主动运输。
被动运输包括自由扩散(由高浓度向低浓度扩散，如气体、脂质、甘油、乙醇等)和协助扩散(需要载体，由高浓度向低浓度扩散，如葡萄糖进入红细胞)；主动运输需要载体和能量，如葡萄糖进入小肠上皮细胞，无机盐的吸收等。
1．(2019年6月广东学考)下图所示的某分子跨膜运输的方式是()A．主动运输B．协助扩散C．被动运输D．自由扩散2．(2018年6月广东学考)下图中的物质跨膜运输方式属于()A．自由扩散B．协助扩散C．主动运输D．胞吞胞吐3．(2016年6月广东学考)如图表示某物质进出细胞的转运速度与浓度的关系。
该物质最可能是()A．葡萄糖B．甘油C．氨基酸D．钠离子4．(2015年1月广东学考)O2进入红细胞的方式为()A．胞吐作用B．主动运输C．协助扩散D．自由扩散5．(2014年6月广东学考)下列物质通过细胞膜时，一定需要特殊蛋白质(如载体)帮助的是()A．H2O B．O2C．K＋D．CO2考点2酶在代谢中的作用(Ⅱ)1．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。
2．酶具有高效性、专一性和温和的条件。
3．影响酶促反应速率的因素(1)pH：在最适pH下酶的活性最高，pH偏高或偏低酶的活性都会明显降低。
pH过高或过低，酶活性丧失。
(2)温度：在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。
温度过低，酶活性降低；温度过高，酶活性丧失。
(3)其他因素：还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。
1．(2018年6月广东学考)酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍，原因是酶()A．能提供更多能量B．能显著降低活化能C．具有专一性D．作用条件较温和2．(2018年6月广东学考)下列图表示探究酶特性的相关实验，各试管含有等量和等浓度的淀粉溶液。
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第3讲细胞呼吸[考试要求] 1.需氧呼吸及厌氧呼吸的概念和过程(b/b)。
2.需氧呼吸和厌氧呼吸的异同(/b)。
3.细胞呼吸在实践中的应用(b/b)。
1.(2018·浙江11月选考)温度对某植物细胞呼吸速率影响的示意图如图。
下列叙述正确的是( )A.A～B段，温度升高促进了线粒体内的糖酵解过程B.B～C段，与细胞呼吸有关的酶发生热变性的速率加快C.B点时，氧与葡萄糖中的碳结合生成的二氧化碳最多D.C点时，细胞呼吸产生的绝大部分能量贮存在ATP中解析糖酵解过程发生于细胞溶胶，A错误；超过最适温度之后，随温度升高，酶发生热变性的速率加快，B正确；氧不是与葡萄糖中的碳结合生成二氧化碳，而是在电子传递链的末端与NADH结合生成水，C错误；C点时，细胞呼吸产生的绝大部分能量以热能形式散失，D错误。
答案 B2.(2018·浙江4月选考)以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”，装置图如下。
下列关于该实验过程与结果的叙述，错误的是( )A.将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀B.在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境C.乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2D.拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味解析将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀，目的是使酵母菌与底物充分接触，利于发生反应，A正确；在甲试管内的混合液表面滴加一薄层液体石蜡以制造无氧环境，利于乙醇发酵，B错误；CO2可以使澄清的石灰水变浑浊，乙试管中澄清的石灰水变浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2，C正确；酵母菌厌氧呼吸的产物是乙醇和CO2，乙醇具有挥发性，拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到乙醇的气味，D正确。
答案 B3.(2017·浙江11月选考)下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述，错误的是( )A.面团“发起”是酵母菌产生CO2所致B.干燥和无氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜C.利用乳酸细菌制作酸奶过程中需密闭隔绝空气D.黑暗条件下绿豆萌发成豆芽的过程中有机物总量不断减少解析面团“发起”是酵母菌细胞呼吸产生CO2所致，A正确；蔬菜的保鲜应在一定的湿度和低氧环境下，B错误；制作酸奶利用的原理是乳酸菌厌氧呼吸产生乳酸，所以需密闭隔绝空气，C正确；黑暗条件下，绿豆萌发过程需要进行细胞呼吸消耗有机物，所以有机物总量会不断减少，D正确。
答案 B4.(2017·浙江4月选考)下列关于真核细胞厌氧呼吸的叙述，正确的是( )A.厌氧呼吸产生的能量大多数用于合成ATPB.厌氧呼吸第一阶段是糖酵解产生丙酮酸和CO2C.成熟苹果的果肉细胞缺氧时主要进行乳酸发酵D.人体骨骼肌细胞产生的乳酸可运至肝细胞再生成葡萄糖解析厌氧呼吸产生的能量大部分以热能形式散失，A错误；糖酵解无CO2生成，B错误；苹果果肉细胞缺氧时主要进行酒精发酵，C错误；人体厌氧呼吸产生的乳酸可运至肝脏再生成葡萄糖再利用，D正确。
答案 D5.(2016·浙江10月选考)真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。
下列叙述正确的是( )A.阶段A为糖酵解，该阶段的产物是丙酮酸和物质①B.阶段B为柠檬酸循环，该过程产生大量ATPC.阶段A和阶段B为阶段C提供[H]和ATPD.阶段C为电子传递链，有关酶存在于线粒体内膜解析阶段A是需氧呼吸的第一阶段，产物是丙酮酸、NADH和ATP，不生成物质①(CO2)，A错误；阶段B为需氧呼吸的第二阶段，该阶段不能大量产生ATP，B错误；阶段A和B可以为阶段C提供[H]，阶段C不需要ATP，C错误；阶段C是需氧呼吸的第三阶段，该过程发生于线粒体内膜，所以相关酶存在于线粒体内膜上，D正确。
答案 D1.正误判断(1)线粒体是需氧呼吸的主要场所，没有线粒体的生物不能进行需氧呼吸。
(×)(2)需氧呼吸的三个阶段及厌氧呼吸的两个阶段均产生ATP。
(×)(3)葡萄糖可通过主动转运进入线粒体，彻底氧化分解。
(×)(4)剧烈运动时，肌肉细胞生成CO2的摩尔数大于消耗的O2摩尔数。
(×)(5)柠檬酸循环相关的酶全分布在线粒体基质中。
(×)(6)厌氧呼吸产生的乳酸在肝脏转变为葡萄糖并释放能量。
(×)(7)柠檬酸循环中氢的载体是NADPH与FADH2。
(×)2.析图填表(1)探究酵母菌呼吸类型的两套装置(2)实验结果预测和结论提示①左移②不动③需氧呼吸④不动⑤右移⑥厌氧呼吸⑦左移⑧右移⑨需氧呼吸和厌氧呼吸考点1 围绕需氧呼吸、厌氧呼吸的概念、过程考查归纳与概括的能力1.(2018·温州九校联盟期末)下图为人体需氧呼吸的部分过程，相关叙述正确的是( )A.过程①会产生CO2B.该过程均发生在线粒体基质中C.丙酮酸直接进入柠檬酸循环代谢D.1 mol葡萄糖可以发生3次柠檬酸循环解析柠檬酸循环发生在线粒体基质和嵴上；丙酮酸脱去1个CO2后形成的1个二碳化合物直接进入柠檬酸循环；1分子葡萄糖可以发生2次柠檬酸循环。
答案 A2.(2018·宁波3月模拟)下列关于人体骨骼肌细胞厌氧呼吸的叙述，正确的是( )A.厌氧呼吸产生的乳酸在肝脏转变为葡萄糖并释放能量B.厌氧呼吸产生的CO2通过呼吸道排出体外C.糖酵解产生的丙酮酸，可在乳酸脱氢酶的催化下被NADH还原D.厌氧呼吸第二阶段释放大量能量，合成大量ATP解析乳酸转变为葡萄糖消耗能量；人体骨骼肌细胞厌氧呼吸产生乳酸，不生成CO2；厌氧呼吸第二阶段不生成ATP。
答案 C(1)线粒体不能利用葡萄糖，葡萄糖在细胞溶胶中即已酵解为丙酮酸。
(2)与柠檬酸循环有关的酶主要存在于线粒体基质，少量存在于嵴上。
(3)厌氧呼吸第二阶段不生成ATP，乳酸发酵不生成CO2。
(4)细胞呼吸的底物不一定是葡萄糖，也可能是脂肪、蛋白质。
(5)原核细胞没有线粒体，有的亦可进行需氧呼吸，如蓝细菌；真核细胞若无线粒体，只能进行厌氧呼吸，如人体成熟的红细胞。
考点2 结合需氧呼吸与厌氧呼吸的异同考查科学思维能力3.(2018·台州3月质量评估)细胞内糖分解代谢过程如图，下列叙述错误的是( )A.酵母菌能进行过程①和②或过程①和③B.所有活细胞的细胞溶胶都能进行过程①C.ATP/ADP的比值增加会降低过程①的速率D.乳酸菌进行过程①和过程④时均产生[H]解析进行过程④时不产生[H]，而是消耗[H]。
答案 D需氧呼吸与厌氧呼吸的异同考点3 影响细胞呼吸的环境因素及实践应用4.(2018·温州期末)下列关于细胞呼吸原理应用的叙述，正确的是( ) A.剧烈运动时，人体肌细胞会因厌氧呼吸而产生酒精 B.伤口较浅时，破伤风芽孢杆菌容易繁殖并产生毒素 C.稻田定期排水可避免水稻幼根厌氧呼吸产生酒精而腐烂 D.利用麦芽和酵母菌在持续通气的发酵罐内可以生产啤酒解析 人体肌细胞厌氧呼吸产生乳酸；破伤风芽孢杆菌属于厌氧型生物，伤口较浅时，破伤风芽孢杆菌受抑制，不容易繁殖；酒精发酵依赖酵母菌的厌氧呼吸，应控制通气。
答案 C5.(2018·宁波九校联考)以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO 2释放量和O 2吸收量的变化。
下列相关叙述正确的是( )A.甲图中氧浓度为a 时的情况对应的是乙图中的C 点B.甲图中氧浓度为b 时的情况对应的是乙图中的CD 段C.甲图的a 、b 、c 、d 四个浓度中a 是最适合贮藏该植物的D.甲图中氧浓度为d 时没有酒精产生解析 甲图a 对应乙图A 点，只进行厌氧呼吸；甲图b 对应乙图AC 段，总呼吸强度在降低；c 浓度时，总呼吸释放的CO 2的量最少，适合贮藏植物；甲图中氧浓度为d 时只进行需氧呼吸。
答案 D曲线中细胞呼吸方式的判断(以葡萄糖为呼吸底物)(1)Q点：不消耗O2，产生CO2，只进行厌氧呼吸。
(2)P点及P点以后：消耗O2量＝产生CO2量，只进行需氧呼吸。
(3)QP段：产生CO2量＞消耗O2量，同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸。
1.(2018·绍兴3月选考适应性考试)需氧呼吸包括3个阶段，下列关于柠檬酸循环的叙述，正确的是( )A.形成大量ATPB.相关的酶全分布在线粒体基质中C.该阶段有CO2生成D.释放出少量氢原子解析柠檬酸循环生成少量ATP，释放出较多的氢原子，相关的酶多数分布在线粒体基质中，少量分布在嵴上。
答案 C2.(2017·温州9月选考模拟)酵母菌在无氧环境中进行厌氧呼吸。
下列有关叙述中，正确的是( )A.葡萄糖分解成丙酮酸的过程中有NADH生成B.1分子葡萄糖中能量与2分子丙酮酸中能量相等C.丙酮酸转变成乙醛需NADH提供氢D.乙醛转变成乙醇需ATP提供磷酸基团解析1分子葡萄糖中能量多于2分子丙酮酸中能量；丙酮酸转变成乙醛不需NADH提供氢；乙醛转变成乙醇需NADH 提供氢，但不消耗ATP。
答案 A3.(2017·绍兴9月选考诊断)下列现象与厌氧呼吸无关的是( )A.成熟的大苹果切开后有酒味B.在面团发酵初期，表面会有水珠渗出C.用手长时间举重物时，手臂会感觉酸软乏力D.装满新制米酒的塑料瓶出现爆瓶或打开时酒液喷出的现象解析A、D为酒精发酵，C为肌肉细胞厌氧呼吸产生乳酸所致，B为需氧呼吸。
答案 B4.细胞呼吸过程中，线粒体内膜上的质子泵能将NADH分解产生的H＋转运到膜间隙，使膜间隙的H＋浓度增加，大部分H＋通过结构①回流至线粒体基质，同时驱动ATP的合成，主要过程如图所示。
下列有关叙述错误的是( )A.乳酸菌不可能发生上述过程B.该过程发生于柠檬酸循环阶段C.图中①是具有ATP合成酶活性的通道蛋白D.H＋由膜间隙向线粒体基质的跨膜运输属于易化扩散解析该过程发生于线粒体内膜，属于电子传递链阶段，即需氧呼吸的第三阶段。
答案 B5.将苹果贮藏在密闭容器中，较长时间后会闻到酒香。
当通入不同浓度的氧气时，其O2的消耗量和CO2的产生量如表所示(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。
则下列叙述错误的是( )A.氧浓度为a时，苹果的细胞呼吸只在细胞溶胶中进行B.氧浓度为c时，苹果产生C2H5OH的量为0.6 mol/minC.氧浓度为d时，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精发酵D.氧浓度为b时，较适宜苹果的贮藏解析氧浓度为a时，细胞只进行厌氧呼吸，场所是细胞溶胶；氧浓度为c时，两种呼吸方式并存，厌氧呼吸产生的CO2与酒精均为0.6 mol/min；氧浓度为d时，需氧呼吸与厌氧呼吸CO2产生量分别为1.2 mol/min和0.4 mol/min，消耗葡萄糖之比为1∶1，即有1/2葡萄糖用于酒精发酵；CO2释放量最少的氧浓度点是贮藏苹果的最佳氧浓度点。