[总结范文]党参的吃法

合集下载

党参的功效与作用及食用方法

党参的功效与作用及食用方法

党参的功效与作用及食用方法党参的功效与作用及食用方法党参是一种传统的中药材,其学名为人参,属于五加科的多年生草本植物。

党参主要产于中国东北、华北、西南和黄土高原等地区,常见于山坡、沟边、草地和林缘等环境中。

党参以其特有的药用价值和药效被广泛应用于中药制剂和保健品中。

本文将详细介绍党参的功效与作用,并阐述其正确的食用方法。

一、党参的功效与作用1. 提升免疫力:党参含有丰富的多种糖类、多肽和多糖等成分,这些物质能够刺激巨噬细胞的活力,促进免疫功能的提升,增强人体抵抗力,预防和减少感冒、咳嗽等疾病的发生。

2. 改善精神状态:党参中的人参皂苷具有抗氧化和抗疲劳的功效,能够改善人体的精神状态,提高工作和学习效率。

同时,党参还具有镇静作用,可以缓解焦虑和失眠等压力相关的症状。

3. 滋养心脏:党参中的活性成分可以调节血压、心率和血糖水平,保护心脏免受损害。

党参能够扩张冠状动脉,增加心肌供血量,缓解心绞痛和心力衰竭等心血管疾病。

4. 增强肝脏功能:党参中的多种生物碱是肝脏的有效保护剂,可以减轻肝脏的负担,促进肝细胞的再生和修复,增加肝脏的排毒功能。

党参还具有降低胆固醇和保护肝功能的作用。

5. 促进消化:党参含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加胃肠蠕动,改善便秘和消化不良的症状。

党参还具有调节肠道菌群的作用,有助于维持正常的肠道功能。

6. 强身健体:党参中的人参皂苷、人参多肽等成分具有补气养血、益肾固精、强身健体的作用,能够改善体力劳动者的虚弱和疲劳症状,提高体能水平和抗疲劳能力。

二、党参的食用方法1. 煮汤:将党参切成小片或小块,与猪骨、鸡骨等一起放入锅中煮汤。

党参的风味比较淡,可以与其他食材搭配,增加汤的味道和营养价值。

2. 泡茶:将党参切成薄片,与绿茶或红茶等一起冲泡,可以增加茶的香味和滋补功效。

党参茶具有提神醒脑、健脾养胃的作用,适合在工作或学习时饮用。

3. 配饭:将党参切成细丝,与米饭或粥一起煮熟,可以增加米饭的营养价值和口感。

党参5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?

党参5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?

党参5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?做法1:党参红枣炖老母鸡准备食材如下:老母鸡半只,党参30克,红枣10个,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙具体做法如下:将老母鸡清理干净之后,控干水分,放入砂锅,然后放入10个红枣,放入姜片,党参洗净后,剪成小段也放入锅中,然后加入食材2倍的清水,再加入2汤匙料酒,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煲2个小时,煲好后加盐调味即可!做法2:党参玉米排骨汤准备食材如下:排骨500克,玉米1根,党参2条,红枣10颗,食盐1茶匙,生姜1块,料酒2汤匙具体做法如下:玉米清洗干净之后,切成小块备用,接着起锅把排骨冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒,大火煮开焯水,焯水后捞出清洗干净血沫,再转移到砂锅,放入玉米块,放入2根党参,放入红枣10颗,放入姜片5片,然后加入食材3倍的清水,大火煮开之后,转成小火煲1个半小时,煲好之后加盐调味即可!做法3:党参猪心汤准备食材如下:猪心1个,党参2根,红枣5个,莲子30克,桂圆10个,生姜1块,料酒2汤匙,食盐1茶匙具体做法如下:猪心清理干净之后,切成小块,党参切成小段,生姜切成片,莲子提前1天泡发,桂圆去壳备用!起锅加入1勺清水,再将猪心冷水下锅,加入3片姜片,加入2汤匙料酒,大火煮开焯水,焯好后捞出冲洗干净,再转移到汤锅,放入莲子,桂圆,党参,红枣,姜片,加入食材3倍的清水,大火煮开后,转成小火煲2个小时,煲好后加盐调味即可!做法4:党参鸽子汤准备食材如下:鸽子1只,党参30克,生姜1块,料酒2汤匙,食盐1茶匙具体做法如下:将鸽子清理干净之后,剁成小块,然后焯水捞出,转移到小砂锅,然后放入党参,放入姜片,加入2汤匙料酒,再加入食材3倍的清水,大火煮开之后,转成小火煲1个半小时,煲好根据口味,加盐调味即可!做法:党参蒸鸡准备食材如下:土鸡1只,党参50克,生姜1块,食盐适量具体做法如下:将土鸡清理干净之后,在鸡身上撒上食盐,然后均匀地涂抹均匀,然后将生姜切片,再垫在蒸架上面,将党参放到姜片上面,再将土鸡放到党参上面,放入蒸锅,大火蒸30分钟,蒸好后将鸡肉放凉至不烫手,然后斩件装盘即可!好啦,朋友们!党参好吃的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!森林舞会游戏 https://想要喝韩国美味的参鸡汤,大厨手把手教你做,料足味美真滋补! 参鸡汤,是韩国料理的经典之一。

党参的食用方法

党参的食用方法

党参的食用方法党参,是一种常见的中药材,也是一种常见的滋补食材。

它具有补气养血、健脾益胃的功效,适合于体质虚弱、气血不足的人群食用。

那么,如何正确地食用党参呢?接下来,我们将详细介绍党参的食用方法。

1. 煲汤食用。

党参最常见的食用方法之一就是煲汤。

将党参洗净后,与其他食材(如鸡肉、猪骨、红枣等)一起放入煲汤中,炖煮数小时后,即可食用。

这样能够将党参的营养成分充分释放出来,汤水中也会留下浓浓的党参香味,非常适合于需要滋补的人群饮用。

2. 煮粥食用。

另外一种常见的党参食用方法是煮粥。

将党参切成小片或者末,加入大米一起煮粥,熬煮至米粒烂烂,粥汤浓稠,再加入适量的冰糖,不仅口感香甜,而且能够将党参的药效充分释放出来,对于体弱者来说,是一种非常不错的滋补食品。

3. 泡水食用。

除了煲汤和煮粥外,还可以将党参泡水食用。

将党参切成薄片或者泡发后,加入温水中浸泡数小时,然后饮用泡水,不仅能够滋补身体,还能够清热解毒,对于一些患有虚火的人群来说,效果更佳。

4. 炖菜食用。

最后一种党参的食用方法是炖菜。

将党参与其他食材一起炖煮,不仅能够增加菜肴的口感,还能够将党参的营养成分与其他食材充分融合,使菜肴更加美味可口。

总的来说,党参的食用方法多种多样,可以根据个人口味和需求选择不同的食用方式。

但需要注意的是,党参虽然有很多功效,但并不是人人适合食用,尤其是孕妇、儿童和患有特定疾病的人群,应在医生的指导下进行食用。

希望大家在食用党参的时候,能够根据自身情况选择合适的食用方法,享受到党参带来的滋补和健康效果。

中药党参的介绍

中药党参的介绍

中药党参的介绍党参,又称黄耆,是一种常见的中药材。

它在中医药学中被广泛应用,并被誉为“滋补上品”。

党参不仅具有很高的药用价值,还是一种美味可口的食材。

本文将对党参的起源、药用价值以及食用方法进行介绍。

一、党参的起源党参原产于我国北方地区,尤其是内蒙古、山西、河北等地。

它是一种多年生草本植物,以根部的药用部分最为重要。

党参的主要药用部位是其根茎,具有肥大、坚实、黄白色的特点。

由于其形状和人体的左右肾相似,因此得名“党参”。

二、党参的药用价值1. 补气养血:党参具有补气养血的功效,对于气虚血弱、气血不足的症状有很好的改善作用。

它可用于治疗心悸、乏力、贫血等症状。

2. 健脾益胃:党参可以促进胃肠蠕动,增加食欲,改善消化不良、脾胃虚弱的症状。

对于容易腹泻、食欲不振的人群有很好的调理作用。

3. 增强免疫力:党参中含有丰富的多糖类物质,这些物质可以增强人体的免疫力,提高机体抵抗疾病的能力。

因此,党参常被用来预防感冒、提高抵抗力。

4. 抗衰老:党参中富含的黄酮类物质和多种维生素具有很好的抗氧化作用,可以中和体内自由基,延缓细胞老化,保护肌肤,使人保持年轻活力。

三、党参的食用方法1. 党参汤:将适量的党参切片,加入瘦肉、红枣、枸杞等一同煲汤,可增加汤的营养价值。

一般建议每天食用一碗党参汤,可有效滋补身体。

2. 党参糕点:将党参磨成粉末,加入面粉、白糖等材料制作成党参糕点。

党参糕点不仅美味可口,还具有补气养血的功效。

3. 党参茶:将适量的党参粉末冲泡成茶水,每天饮用一到两杯,有助于提高免疫力,保持健康。

4. 党参炖鸡:将党参、鸡肉、枸杞等材料一同放入炖盅中炖制,能够补血益气、滋养身体。

在使用党参时,应注意适量,过量使用可能会引起上火等不适症状。

同时,孕妇、儿童和体质偏寒的人群在使用时应咨询医生的建议。

总结:党参作为一种重要的中药材和食材,具有丰富的药用价值和美食价值。

它可以补气养血、健脾益胃、增强免疫力,还有抗衰老的功效,适量食用对保持健康非常有益。

党参的吃法和禁忌

党参的吃法和禁忌

党参的吃法和禁忌
党参是最普遍的中草药材,它有独特香味,具备益气、解渴、健脾胃益肺,益气养血生津止渴的作用。

我们生活起居中最常见的中药材是党参。

它能够具有非常好的健康保健作用,可是我们还务必留意党参的关键点。

非常是要留意吃得过多。

而且还要对党参的忌讳有一些
掌握。

党参的食用方法和忌讳
党参用过多,一次超出60克,还可造成心前区不适感和心率不齐,失眠,心烦等状况,
可是这类状况在断药后会自主修复,因而大伙儿是一定要留意服食党参的量才行了哦。

如果是独立用党参泡茶服食,一次泡十克就可以了,泡茶的情况下最好是添加大枣,那样能够中合药效,防止出现容易上火的状况;假如和别的治疗药物配搭服用,使用量应当控制在20到45克中间,假如我们服食的太多了,那麼就不利我们身心健康了哦。

单味服食党参,不可以过多服用,非常容易造成人体出現燥火充沛的状况。

党参和一些食材及中药材中间是相冲的,因而在服食前一
定要需注意,例如党参和藜芦是不可以一起服食的,非常容易使人体造成副作用。

阳虚无寒湿,阴虚内热遗精,气虚凹陷群体要慎服党参,有容易出汗,肾虚,肝脏问题的群体,应当在大夫具体指导下服食党参,这种群体服食党参是非常容易出現不适感状况的了,因此我们需要当心关键点才行了。

党参怎么吃?党参的吃法大全

党参怎么吃?党参的吃法大全

党参怎么吃?党参的吃法大全党参是一种滋补药品,它有补气养血的功效,对于一些脾胃虚弱的人来说,党参还有健脾胃的功效。

很多人以为党参只能用来泡茶喝,其实并不是,除了泡茶,党参还有很多其他的吃法,它也可以作为食材来使用,滋补的效果更加明显。

而且也可以做出美味的佳肴,不妨尝试一下。

★1.党参枸杞鸡肉汤【制作】:党参30克,枸杞子30克,圆肉20克,鸡肉150克【适合】:主要治疗牙周病气血不足型:牙龈色淡白萎缩,压根宣露,齿松动,舌质淡,苔薄白,脉沉细★2. 党参杞子猪肝粥【制作】:党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米60克【适合】:主要治疗老年性白内障肝肾两亏:视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红、苔少,脉细数、★3.党参北杏煲猪肺【原料】:猪肺200克,党参20克,北杏仁10克。

【做法】:煲汤,调味饮汤食猪肺【适合】:主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型:咳嗽痰白而稀或泡沫,自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言,每遇风寒咳痰或喘息发作加重,舌质白,苔白,脉虚。

★4.参苓粥【用料】:党参、茯苓、生姜各10克,粳米100克【做法】:先将党参等三味煎水取汁,后虾米煮成粥。

可加盐调味食。

【适合】:本方以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。

用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。

★5. 参枣米饭【制作】:党参10克,大枣10个,糯米150克。

先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。

每日可食二次。

【适合】:本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。

用于脾虚气弱。

党参的功效与作用禁忌及食用方法

党参的功效与作用禁忌及食用方法

党参的功效与作用、禁忌及食用方法
党参,又名黄精,是一种常见的中药材,具有多种功效与作用。

党参具有滋阴补气、益心安神、补脾养胃等功效,被广泛用于中医药领域。

然而,虽然党参有诸多益处,但在食用时也需注意一些禁忌和食用方法。

党参的功效与作用
1.滋阴补气:党参能够滋养阴虚的人体,增加体内的正气,提高免疫
力,减少体内疲劳感。

2.益心安神:党参具有镇定神经、缓解焦虑和疲劳的作用,有助于改
善睡眠质量,提升心情。

3.补脾养胃:党参含有丰富的不同类型的糖类物质,对胃肠道功能调
整有一定帮助,有助于消化吸收。

4.提高免疫力:党参中的多糖类物质能够增强人体免疫系统功能,提
高人体的抵抗力,预防疾病。

党参的禁忌
1.孕妇忌用:孕妇在怀孕期间应避免食用党参,因为党参具有一定的
兴奋作用,可能对胎儿有影响。

2.高热忌用:患有高热症状的人群不宜食用党参,因为党参具有发散
热、增加代谢的作用,可能加重病情。

党参的食用方法
1.煲汤:将党参清洗干净后,与肉类或其他药材一同放入煲汤,能够
保留党参的营养成分,增加汤的滋补功效。

2.泡水饮用:将适量的党参切成薄片,放入瓶中,加入清水浸泡,饮
用党参泡水能够饱满身体,改善体质。

综上所述,党参具有多种功效与作用,但在食用时需要注意一些禁忌和适当的食用方法。

充分了解党参的功效与作用,合理选择食用方式,可以为身体健康带来一定的益处。

党参的作用与功能主治与用量用法

党参的作用与功能主治与用量用法

党参的作用与功能主治与用量用法党参作为一种传统中药,具有多种药理作用和功能,被广泛应用于中医中药领域。

本文将着重介绍党参的主治作用以及正确的用量用法。

主治作用1.补益气血:党参具有滋阴补虚、益气养血的功效。

常用于治疗因气血亏虚而引起的乏力、虚弱、心悸等症状。

党参可促进机体的气血生成,增强机体的抵抗力,提高免疫功能。

2.兴奋神经系统:党参能够促进中枢神经系统的兴奋,增加脑细胞对氧的利用率,提高记忆力和工作效率。

因此,党参常被用于治疗神经衰弱、失眠、健忘等症状。

3.抗炎抗氧化:党参中含有丰富的多糖、皂苷等有效成分,具有显著的抗氧化和抗炎作用。

党参可有效清除自由基,减少氧化损伤,对身体具有保护作用。

4.调节免疫系统:党参中的有效成分具有调节免疫系统的作用,可以增强机体的抗病能力,提高人体免疫功能。

用量用法党参的用量用法应根据个体情况而定,以下是一般的用法参考:1.煎汤饮用:将适量党参洗净,加入适量清水,用中火慢煎30分钟至1小时,然后过滤去渣,取汤液饮用。

每次服用剂量根据个体情况而定,一般为10-30克。

2.党参片口服:将党参研磨成细粉末,取适量放入空心胶囊中,每次口服1-2粒,每日2-3次。

3.党参粉剂:将党参研磨成细粉,取适量加入温水中充分搅拌,饮用。

每次服用剂量根据个体情况而定,一般为3-9克。

4.党参冲剂:将党参冲剂倒入杯中,加入适量温水搅拌均匀,饮用。

每次服用剂量根据个体情况而定,一般为10克左右。

注意事项1.孕妇、哺乳期妇女和小儿慎用党参,如果需要使用党参,应在医生指导下进行。

2.长期大量使用党参可能会导致一些副作用,如胃部不适、口渴、口干等,应适量使用,并在服用过程中注意观察身体变化。

3.党参不宜与金创草、白术等药物同时使用,以免相互干扰药效。

4.存放党参时,应放置在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射,防止潮湿和霉变。

5.在使用党参前,最好咨询中医师或药剂师的建议,了解自身体质,以确定用量和用法。

党参的吃法和用量

党参的吃法和用量

党参的吃法和用量
党参,又称黄参、北参,是一种常见的中药材,具有益气养阴、补虚益精的功效。

在中医药理论中,党参被视为一种滋补佳品,被广泛应用于中医药方剂和食疗中。

正确的吃法和用量对于发挥党参的功效至关重要。

党参的吃法
1.煲汤:将适量的党参清洗干净后,与其他食材一起煲汤,不仅可以
增加汤的鲜美味道,还能有效温补身体。

2.炖鸡:往炖鸡中加入适量的党参,能够有效增强营养,滋补身体,
对调理脾胃有一定的效果。

3.煮粥:将党参切片后加入粥中煮熟,具有养心安神、健脾益胃的功
效,适合虚弱体质的人群食用。

党参的用量
1.一般用量:平时食用可根据个人体质情况酌量,一般来说每次15克
左右为宜,不要过量。

2.特殊人群用量:对于身体虚弱、气血不足的人群,可适量增加党参
的用量,但也不宜一次性过多服用。

3.服用时机:一般在早晨或中午空腹时服用效果更佳,避免与其他药
材同时服用,以避免发生不良反应。

总的来说,党参是一种非常适合作为滋补品食用的药材,合理的吃法和用量可以更好地发挥其功效,但在食用过程中也需要注意个人体质和用量是否合适,避免不良反应的发生。

党参的功效与作用吃法

党参的功效与作用吃法

党参的功效与作用吃法党参是一种名贵的中药材,被誉为“千年老参”。

它是一种多年生草本植物,主要生长在我国的长白山和天山地区。

党参具有丰富的营养价值和药用功效,在中药学中被广泛应用。

党参的主要功效和作用可以从以下几个方面来分析:一、增强免疫力党参富含多种营养物质,包括多糖、皂苷、氨基酸等。

其中的人参皂苷具有增强免疫力的作用。

它可以促进淋巴细胞的活化和增殖,增强免疫功能,提高人体的抵抗力。

二、调节养血功能党参能够刺激造血功能,提高红细胞的生成和寿命,增加血红蛋白和血小板的含量,改善贫血状况。

党参中的人参皂苷还具有促进红细胞生成的作用,可以帮助红细胞快速恢复,提高血液的供氧能力,改善气血不足的症状。

三、抗氧化作用党参中富含多种抗氧化物质,如黄酮类、多酚类等。

这些物质能够帮助清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。

党参还可以促进机体内抗氧化酶的活性,提高抗氧化能力,减缓衰老过程。

四、增强体力和抗疲劳作用党参具有滋补和提神醒脑的功效,能够增加体力和消除疲劳。

其中的人参皂苷可以促进身体各种代谢活动的平衡,增强体力和耐力。

党参还可以提高脑功能,改善记忆力和注意力,对学生、白领等长期大脑用力的人群有很好的保护作用。

五、提高心脑血管功能党参中的人参皂苷具有抗血栓和抗血小板聚集作用,可以降低血液黏稠度,改善微循环,提高心脑血管功能。

党参还有降压、降脂、预防动脉硬化和冠心病的作用,对于血管堵塞、高血压等心脑血管疾病患者有辅助治疗作用。

党参的使用方法也有很多种。

主要包括以下几种:1.党参煮水泡饮:将适量的党参片或汤剂放入锅中,加入适量的清水煮沸,然后继续煎煮约20分钟,即可饮用。

每日一次,可以根据需要酌量适量。

2.党参炖煮:将适量的党参与其他食材(如瘦肉、鸡肉、鸡蛋等)一同放入砂锅中,加入适量的清水,文火炖煮3小时左右,至食材熟烂,即可食用。

每周适量食用,可以补气养血,增强体质。

3.党参煮粥食用:将适量的党参和糯米一同放入锅中,加入适量的清水煮沸,然后将火调小煮沸约30分钟,直至糯米熟烂成粥,可根据个人口味加入适量的蜂蜜或枸杞等佐料,即可食用。

党参最简单的食用方法

党参最简单的食用方法

党参最简单的食用方法
党参,又名黄精,是一种常见的中草药材,具有滋阴补肺、益气养血的功效。

在中医药中,党参被广泛用于调理身体、增强免疫力。

那么,党参最简单的食用方法是什么呢?接下来,我们将为大家介绍几种简单易行的党参食用方法。

首先,最简单的食用方法之一是制作党参糖水。

将适量的党参洗净切片,放入锅中,加入适量的水,煮沸后改小火煮20分钟,然后加入适量冰糖搅拌至完全融化即可。

党参糖水不仅口感清甜,而且易于制作,是一种非常适合日常食用的党参食用方法。

其次,党参粥也是一种简单易行的食用方法。

将适量的糯米和党参一起放入电饭锅中,加入适量清水,按煮粥程序煮制即可。

党参粥不仅味道鲜美,而且烹饪过程简单,非常适合需要补养的人群食用。

除此之外,党参还可以用来制作党参鸡汤。

将适量的党参洗净切片,和鸡肉一起放入煲内,加入适量的清水,加入调料,炖煮2小时即可。

党参鸡汤不仅鲜美可口,而且具有滋补养生的功效,是一道适合全家人食用的营养美味。

此外,党参还可以用来制作党参炖排骨。

将适量的党参和排骨一起放入煲内,加入适量的清水,加入调料,炖煮1.5小时即可。

党参炖排骨不仅味道鲜美,而且具有滋补养生的功效,是一道适合全家人食用的营养美味。

总的来说,党参最简单的食用方法包括党参糖水、党参粥、党参鸡汤和党参炖排骨等。

这些食用方法不仅简单易行,而且味道鲜美,非常适合日常食用。

当然,在食用党参的过程中,也需要注意适量,避免食用过量,以免引起不适。

希望大家在日常生活中能够适当食用党参,以达到滋补养生的效果。

党参功效与作用及食用方法

党参功效与作用及食用方法

党参功效与作用及食用方法党参,学名为党参,是一种常见的草本植物,属于五加科。

它在我国被广泛栽培和采摘,因其含有丰富的营养和药用成分而被誉为"草中的黄金",被广泛用于中药和保健食品中。

下面,我将为大家介绍党参的功效与作用以及食用方法。

首先,党参有一定的调养效果。

党参含有丰富的皂甙类化合物,具有强烈的抗疲劳作用,可以提高人体的免疫力和抗氧化能力。

同时,党参还含有丰富的黄酮类物质,具有抗衰老作用,可以延缓人体细胞的衰老过程,使人保持年轻和健康。

其次,党参对心脑血管有一定的保护作用。

党参中含有一种叫做党参酸的物质,具有降低胆固醇和血脂的作用,能够预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病等疾病。

此外,党参中还含有一种叫党参多糖的物质,具有抗血栓形成和降低血液粘稠度的作用,能够预防和治疗中风、心脏病等疾病。

第三,党参对于调节免疫系统功能有一定的作用。

党参具有增强人体免疫力的功效,可以提高人体的抗病能力,预防和治疗感冒、支气管炎等呼吸系统疾病。

此外,党参还可以调节免疫系统的平衡,减少自身免疫性疾病的发生。

第四,党参对消化系统有一定的保护作用。

党参中含有一种叫做党参皂苷的物质,具有促进胃肠蠕动和增加胃液分泌的作用,可以帮助消化和吸收食物,减轻消化不良和胃肠功能失调。

此外,党参还具有抗溃疡作用,能够预防和治疗胃溃疡和十二指肠溃疡等消化系统疾病。

第五,党参对于调节血糖有一定的作用。

党参中的党参皂苷具有降低血糖的作用,可以帮助糖尿病患者控制血糖水平。

此外,党参还可以改善胰岛素的分泌和作用,调节血糖代谢,对于预防和治疗糖尿病具有一定的帮助。

最后,党参的食用方法多种多样。

党参可以生食或炒食,也可以用来熬汤或制作茶饮。

一般来说,党参的药用功效比较明显,一般建议将党参与其他中药材一同煎煮,以增强药效。

而党参的食用方法则更为灵活,可以根据个人口味和需求烹制。

例如,可以用党参和糯米一起蒸熟,制作党参糯米饭。

还可以将党参切片后加入炖猪骨汤中一起煮,制作党参炖品。

党参的功效与作用吃法

党参的功效与作用吃法

党参的功效与作用吃法古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。

那么大家知道党参怎么吃最有营养呢?下面给大家分享党参的吃法吧。

1、助血管党参中含有降血脂,血压,消血堵的物质,从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。

人们在平时服用能远离“三高”的危害。

2、助血液党参能够促进人体内血液循环,同时还有造血再生,促进红细胞生长的作用。

从而有效帮助人们增强身体免疫力,提高身体素质。

3、助消化党参不但能够补气,而且还能平衡消化系统。

喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化,以及胃液的分泌。

从而让人们不但能够胃口大开,而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。

4、助头脑据科学研究表明,服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。

所以人们服用之后,可以帮助提高学习能力,并且有安神静气,改善睡眠质量的作用。

党参乌鸡枸杞汤1、干桂圆剥掉外壳取出果肉,姜切片,乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水。

2、把乌鸡放入煲汤的容器中,依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面党。

3、倒入适量的温开水,水量以没过鸡身为宜。

4、大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。

党参当归炖乳鸽的做法1、乳鸽洗净。

2、准备当归10g、党参20g。

3、将乳鸽放入锅中焯水。

4、水开后,有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干。

5、砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽,大火烧开。

6、待汤汁收到一半左右加盐调味即可。

党参黄芪蜂蜜茶的做法1、黄芪,党参和薏米洗净备用,党参用剪刀剪小段。

2、不锈钢锅放入全部材料,加大概20碗水,大火烧开,转中小火烧2个小时即可。

3、喝的时候加1勺蜂蜜,就好喝极了。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

党参怎么吃效果最好?

党参怎么吃效果最好?

党参怎么吃效果最好?关于《党参怎么吃效果最好?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

党参是一种木本植物,这种植物关键遍布在中国的华北地区,在今天,党参是大家认可的名贵药材,对人体有很多滋补养生功效,例如有些人人体十分孱弱,抵抗能力也十分差,平常经常会出现咳嗽有痰那样的病症,那样的群体就可以吃一些党参,可以具有提高免疫力的功效,那麼怎样吃党参实际效果才好呢?党参如何吃实际效果最好是?一、党参红枣白米饭它的作法是准备好党参、檽米和红枣,先把党参和红枣清理干净,随后煎水取汁,然后再把檽米隔水蒸熟之后扣在碗里边,在檽米上边浇上党参、红枣和有关的液汁,最终再放进一定量的白砂糖在里面就可以,需要改进肠胃气弱的盆友每日要吃2次。

二、参苓粥需要准备好党参、姜片、薏苡仁和梗米,先把三味中药材放到一起煎水取汁,然后将梗米装进去熬成粥之后再加适当的盐来调料就可以,它的作用取决于可以改进脾胃虚寒、削瘦困乏和胃口较为少这些层面问题。

三、党参北杏煲猪肺需要准备好猪肺、北杏仁和党参这些原材料,将其放到一起熬汤就可以,在熬汤之后再加相对的调味品来调料而且喝粥吃猪肺就可以,它的关键作用取决于可以协助医治漫性支气管炎,如果有寒症造成的咳嗽或是喘气这些问题还可以服食它。

第四、党参枸杞猪肝粥需要准备好党参、牛肝、枸杞及其梗米这些原材料,随后放到一起熬熬成粥就可以,它的关键作用取决于可以非常好的协助医治老年的白内障造成的肾脏两亏问题,如果有那样的病症出現何不试一试功效怎样。

五、党参枸杞子鸡肉汤需要准备好党参、鸡脯肉、枸杞和圆肉这些原材料,然后将其放进一起炖到鸡脯肉软烂,最终吃荤喝粥就可以,它可以非常好的协助改进牙周病、气血两虚这些层面问题,因此,被这二种问题困惑的盆友可以吃它。

党参如何吃效果非常的好?上边这五种食用方法功效全是非常好的,可是,不一样的配搭对于的问题是不一样的,因此,假如期待自身可以挑选真实对的食用方法来协助自身改进问题,那麼,何不看一下自身的身体情况究竟合适挑选上边的哪样方式来吃。

党参的用法用量是什么宜忌有哪些

党参的用法用量是什么宜忌有哪些

党参的用法用量是什么宜忌有哪些党参味甘,性平。

有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津。

平常煲汤的时候我们也会放进一些党参,今天小编就与大家分享党参的用法用量,仅供大家参考!党参的用法用量1、《中华本草》:内服:煎汤,6-15g;或熬膏、入丸、散。

生津、养血宜生用;补脾益肺宜炙用。

2、《中国药典》:煎服,9~30g。

党参的选方参苓白术散:方以莲子肉、薏苡仁、砂仁、桔梗、白扁豆、白茯苓、党参、甘草、白术、山药组成。

方中以党参补益脾胃之气,白术、茯苓健脾除湿,共为君药。

山药、莲子肉、白扁豆、薏苡仁四味资健脾止泻之力,共为臣药。

佐以砂仁化湿止泻,桔梗宣利肺气,二者使全方兼有脾肺双补之功,亦为佐药。

炙甘草、大枣补脾和中,调和诸药,而为佐使。

诸药相合,共奏益气健脾、渗湿止泻之功。

本方补气健脾与祛湿止泻并行,以补脾为主,为治脾虚夹湿证之主方。

本方常用于胃肠功能紊乱、慢性胃炎、慢性结肠炎、慢性肝炎、浅表性胃炎、慢性肾炎、慢性肺源性心脏病、放射病等。

党参的宜忌气滞、肝火盛者忌用;邪盛而正不虚者不宜。

党参的成份党参根含皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖、菊糖、淀粉、粘液及树脂等。

川党参根含挥发油、黄芩素萄萄糖甙、微量生物碱、多糖、菊糖、皂甙。

党参的功能主治补中益气,生津,养血。

主治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。

党参的实用附方①清肺金,补元气,开声音,助筋力:党参一斤(软甜者,切片),沙参半斤(切片),桂圆肉四两。

水煎浓汁,滴水成珠,用磁器盛贮.每用一酒杯,空心滚水冲服,冲入煎药亦可。

(《得配本草》上党参膏)②治泻痢与产育气虚脱肛:党参(去芦,米炒)二钱,炙耆、白术(净炒)、肉蔻霜、茯苓各一钱五分,怀山药(炒)二钱,升麻(蜜炙)六分,炙甘草七分。

加生姜二片煎,或加制附子五分。

(《不知医必要》参耆白术汤)③治服寒潦竣剂,以致损伤脾胃,口舌生疮;党参(焙)、黄芪(炙)各二钱,茯苓一钱,甘草(生)五分,白芍七分。

浅谈党参的用量

浅谈党参的用量

浅谈党参的用量关于《浅谈党参的用量》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

党参是我们日常生活较为普遍的一种中草药材,这类中药材的药效较差,可是针对一些胃埤的医治功效還是十分显著的,大家在发生了病症以后要想用中医学开展医治得话就可以考虑到应用党参这类中药材,而党参尽管药效较差可是还要留意应用的总数,由于是药三分毒。

下边就讨论一下党参的使用量解读吧。

党参具备益气,健脾胃益肺的作用。

用以脾肺孱弱,胸闷气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内火解渴等。

《本草从新》记述:“益气、和肠胃、除渴不欲。

肾气很弱,用于调补,颇为平妥。

”1.脾肺虚证。

本品行味甘平,主归脾肺二经,以健脾肺之气为关键功效。

用以中气下陷的气血虚怠倦,食少便溏等症,常与补气血健脾除湿的白术茯苓、薏苡仁等同于用;对肺气虚虚损的咳嗽气短,语声低弱等症,可与黄芩、蛤蚧等品合用,以滋补肺气虚,止咳化痰清咽。

其滋补脾肺之功与山参类似而力较差,临床医学常见以替代祖方中的山参,用于医治脾肺虚的轻证。

2.气血亏虚证。

本产品既能补气血,又能补血补气,常见于气虚不可以补血,或气血两虚何以化气,而见脸色苍白或腊黄,困乏,头昏3.气津两伤证。

本产品对热伤气津之胸闷气短口干,亦有补气血生津止渴功效,适用气津两伤的轻证,宜与麦冬、五味子等养阴生津之品合用。

除此之外,本产品亦常与解表药、占领药等祛邪药搭配,用以气虚外感风寒或里实热结而气血两亏等邪实正虚之证,以升清降浊,使攻邪而气正不伤。

使用方法使用量一:苹果《中华本草》:口服:煎汤,6-15g;或熬膏、入丸、散。

生津止渴、益气养血宜生用;健脾益肺宜炙用。

草酸《中国药典》:泡服,9~30g。

使用方法使用量二:一日~30g。

煎汤,煎膏滋,入粥、饭、菜式。

从以上的详细介绍看来,党参这类中草药材是十分的优异的,在针对一些疾病的治疗层面是十分非常好的,因此,大家如果得了了胃肠病症的情况下假如不愿用西医方面医治,或是是感觉西医方面的副作用强得话就可以挑选用党参来开展医治,可是要严苛把控党参的使用量。

党参食用方法,党参的功效与作用

党参食用方法,党参的功效与作用

党参食用方法,党参的功效与作用说到党参不少人都不会陌生,这是常见的食药两用食材。

平时不少的人都会用它来护肝对抗肿瘤等等,那么你知道党参的具体功效与作用吗?它应该怎么吃呢?下面就详细来聊聊吧。

党参有何功效与作用第一,保护肝脏其实党参对于肝脏不好的朋友来说是不错的保肝食材哦,它含有的一些营养不仅看而已抑制住肝细胞避免出现炎症或者是死伤而且还有利于细胞的再生,所以说是保肝的首选。

第二,提高耐缺氧力其实党参中也有不少的钾元素,它的作用也有不少,有利于提高机体的耐缺氧力,而且还有一些维生素以及党参酮等等,有利于提高身体的素质。

第三,抗菌作用其实党参对于一些细菌也有抑制的效果哦,因为其含有的一些营养素,比如说二氢丹参酮、它们能够抑制住大肠杆菌还有葡萄球菌等等,因此具有抗菌的作用。

第四,降血压其实党参在进入体内之后就会促使毛细血管扩张,那么一旦血管扩张,血压就会降低。

第五,延缓衰老想要做个不老女神的妹子可以试着用党参泡水喝哦,因为它含有的皂苷不但可以减少大脑老化的速度而且还能清楚自由基,不管是脑袋还是皮肤上都可以减缓衰老。

党参怎么吃第一,泡水将党参直接洗好之后切片了,备好锅加上水直接烧煮。

然后将党参也下锅了继续烧煮,等到烧沸之后将红糖下锅了再烧煮一会就出锅了。

第二,泡酒先买好了党参还有红花,先把党参直接切片了,然后红花洗好了放入酒缸中。

再放入党参以及酒直接密封起来,15天后即可食用。

第三,党参炖鸡先准备好了党参还有小母鸡以及盐跟味精等等,将小母鸡直接处理后放入锅中,将党参切片后下锅加上水直接开始炖煮,最后将调味等材料效果即可。

其实我们还可以加上当归红枣还有虫草等等。

其实党参的功效与作用不仅仅是以上的几种,它还可以活血降血脂,改善睡眠以及缓解糖尿病等等,因此建议朋友们平时可以适当的吃点哦。

党参的功效与作用及食用方法

党参的功效与作用及食用方法

党参的功效与作用及食用方法党参对于身体的作用有很多,不仅仅补气的作用非常的不错,同时补血的功效很好。

下面店铺整理了党参的功效与作用及食用方法,一起来看看吧。

党参的药用功效1、补益脾胃:党参能补益脾胃,治中气不足、脾胃虚弱、吸收消化功能低下、四肢倦怠等症。

2、祛痰镇咳:党参能祛痰镇咳,治肺气亏虚、气短咳喘、言语无力、声音低弱等证。

3、益气生津:党参能益气生津,治热病伤津、气短口渴等证。

4、养血补气:党参能养血补气,治血虚面色萎黄或者气血两虚、头晕心慌。

5、增强体质:党参能增强体质,可辅助抗癌治疗、提升白血球、降低化疗放疗不良反应。

党参的食用禁忌1、党参用药时间过长或用量过大会因补气太过而伤人体正气,产生燥邪。

2、气滞、怒火盛者禁用。

3、中满有火者忌之。

4、实证、热证禁服,正虚邪实证,不宜单独应用。

党参的配伍应用1、用於肺气亏虚的咳嗽气促、语声低弱等,能补益肺气,可配伍黄芪、五味子等同用。

2、用於中气不足的体虚储怠、食少便溏等,能补中益气,常配黄芪、白术等同用。

3、用於气津两伤的气短口渴及气血双亏的面色萎黄、头晕心悸等,有益气生津、益气生血之效,可分别与麦冬、五味子等生津药或当归、熟地黄等补血药同用。

党参药理作用1、镇静作用:党参有镇静作用,可以改善记忆、抗惊厥和解热。

2、降压作用:党参能扩张周边血管,增加血流量,改善心功能与保护血管内皮。

3、降糖作用:党参能对抗胰岛素性低血糖。

4、造血作用:党参能令红血球和血色素增多,白血球减少。

5、解痉作用:党参能抑制离体胃肠应激性而促进胃粘膜溃疡愈合。

6、保肝作用:党参对肝损伤有保肝作用,增进乳糜管吸收。

7、抗利尿作用:党参可以使其大鼠尿排泄减少,引起大白鼠离体子宫收缩。

8、抗疲劳作用:党参能提升动物的游泳能力,抗疲劳。

党参可增加动物体重23%。

9、抗肿瘤作用:党参煎剂和环磷酰胺有协同抑制肿瘤与减少转移等作用。

党参的药用选方1、治肺气亏虚导致的气短喘咳、言语无力、声音低微等症:熟地黄200克,党参100克,黄芪100克,紫菀100克,桑白皮200克,五味子80克,炼蜜为丸。

党参泡水喝的正确方法

党参泡水喝的正确方法

党参泡水喝的正确方法
党参,又名西洋参,是一种常见的中药材,具有益气养阴、滋补强身的功效。

泡水喝是一种简便易行的食用方法,但正确的泡水方法对于党参的功效发挥至关重要。

选择优质的党参
选择优质的党参对于泡水喝的效果至关重要。

优质的党参外观色泽均匀,无损伤和霉虫,有浓郁的清香味。

在购买时要选择有信誉的药店或品牌,避免购买劣质或掺杂品种的党参。

准备材料
准备一根干净的党参,一壶开水和一个容器。

建议选用瓷制或玻璃容器,避免使用金属容器,以免影响党参的药效。

泡水方法
1.将党参用清水冲洗干净,确保表面无杂质和污垢。

2.将清洗干净的党参放入容器中。

3.锅烧开水后,待水温降至80℃左右时,倒入装有党参的容器中。

4.盖上盖子,让党参在水中浸泡。

泡水时间视个人口感而定,一般建议
泡制在30分钟到2小时之间。

5.待党参泡发软,水中呈现浅黄色时,即可开喝。

喝水时可以将党参留
在水中,继续补水利用。

注意事项
1.饮用数量:泡党参水不宜过量,一般一次不宜超过30克,过多摄入
对身体可能不利。

2.泡水时间:泡时间不宜过长,长时间浸泡会导致党参中的有效成分
大量溶解于水中而损失。

3.孕妇忌用:孕妇慎用或遵医嘱。

通过以上的正确泡水喝党参的方法,可以更好地享受到党参的益身滋补功效,希望对您有所帮助。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

[总结范文]党参的吃法
党参的吃法
总结精选(1):
何为党参?党参呈椭圆形或类圆形的厚片,表面黄棕色或灰黄色,切面黄白色或黄棕色,有裂隙或菊花纹,中央有淡黄色圆心。

有特殊香气,味微甜。

生党参片益气生津力胜。

文县纹党,是中草药党参的一种,中国国家地理标志产品,为甘肃省四大名药之一,因有效药用成分含量居各类党参之首,而享有盛誉,为甘肃大宗出口中药材。

党参吃法-煲汤篇
一、当归红枣党参鸡汤
用料:当归,党参,红枣,枸杞适量,整只鸡。

做法:
1、准备好当归,党参,红枣,枸杞,将鸡清洗干净备用。

2、准备好干净的砂锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线。

3、开大火烧开,撇去浮末,加入当归、党参、红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可出锅。

每一天一小碗,推荐不要过量食用哦。

功效:健脾、补肺、益气。

二、鲫鱼党参汤
用料:鲫鱼1尾,豆腐4块,党参30克,熟火腿10克,猪瘦肉50克。

做法:
1、将鲫鱼剖净,沥干水,放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸加入鲫鱼、豆腐,武火煮沸后,改用文火煮20分钟,用盐、味精、香菜调味即可。

功效:益气健脾,利水消肿。

适用于肾阳虚属水肿。

症见腰痛,水肿,面色苍白,神疲乏力,舌质淡红、苔白滑。

三、党参莲藕猪蹄汤
用料:莲藕640克,猪蹄240克,党参20克,枣(干)50克,陈皮5克。

做法:
1、将莲藕用水洗净,刮去皮;红枣用水洗净,去核;党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净。

2、将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉放入煲滚的水中用中火煲3小时。

3、以细盐调味,即可饮用。

功效:补中益气、健脾胃,安心养神,滋阴补肌。

党参吃法-主食篇
一、参枣米饭
用料:党参5克,大枣10个,糯米200克,白糖25克。

做法:
1、将党参、大枣加水适量泡发后,煎煮半小时,捞去党参,枣,汤备用。

2、糯米淘净,加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中,
把枣摆在上方再把汤液加白糖煎成粘状,浇在枣饭上即成。

功效:适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。

二、参芪粳米粥
用料:党参、黄芪各10克,粳米100克。

做法:
1、党参、黄芪煎水取汁。

2、将粳米下入药汁煮成粥,以白糖调味食。

功效:本方取参、芪均能补益脾肺之气,黄芪又能固表止汗。

用于肺、脾气虚,体倦乏力,短气自汗,少食便溏。

三、参苓粥
用料:党参3~5克,白茯苓15~20克,生姜3~5克,大米100克。

做法:
1、先将党参切薄片,茯苓、生姜捣碎。

2、将党参、白茯苓、生姜水煎,去渣取汁。

3、将大米下入药汁内煮作粥,临熟时加入少许食盐,搅和匀。

功效:益气补虚,健脾养胃。

主伤寒胃气不和,全不思食,日渐虚羸。

气虚体弱,脾胃不足,倦怠无力,面色白,饮食减少,食欲不振,反胃呕吐,大便稀薄。

党参吃法-饮用篇
一、黄芪党参枸杞酒
用料:黄芪60克,枸杞60克,党参30克,黄酒2L,茯苓60克,红枣(去核)30克,冰糖40-50克。

做法:
1、所有材料挑去杂质,用料理机打碎,只要碎了就行,无需打粉,用纱布包好。

Ps。

如果用白酒浸泡,不打碎也能够,因为白酒的酒精度数高,渗透性好。

2、纱布包放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里,倒入黄酒,密封。

避光保存。

间隔5天左右摇一摇瓶子,一个月后饮用。

功效:补中益气。

二、党参枸杞茶
用料:党参5克,枸杞子2克,川椒0。

5克,生姜1小块,瘦肉150克。

做法:
1、将党参、川椒、生姜、3碗水,放入锅中,开小火煮约煮约25分钟。

2、将瘦肉放入做法1中续煮3分钟,撒入枸杞,即可。

功效:补脾健胸。

三、乌枣党参养生茶
用料:乌枣6颗,新疆大红枣6颗,蜜枣2颗,党参10g。

做法:
1、党参浸泡15分钟。

2、将洗净后的乌枣、红枣、蜜枣及浸泡过的党参加水炖锅里(水7分满即可,以免溢出)。

3、慢炖3-5小时即可食用。

功效:适用于气血不足,脾胃气虚,神疲倦怠,四肢乏力,肺气不足等症状。

党参吃法-单独调补篇
一、党参干
做法:取党参500克,洗净,切去芦头,置容器内,每一天蒸一、二次,连蒸三、四天,即成为又软又糯的党参干,味甜而带香气,每一天早晚可嚼食10-15克。

功效:益气健脾,利水消肿。

二、党参膏
做法:将党参煎煮、加热浓缩,待药汁稠厚时,加入与党参等量的白糖或蜂蜜,乘热搅匀成党参膏,每日开水化服。

功效:适用于气血亏虚,脾胃虚弱,肢体痠软,精神疲倦等症状。

总结精选(2):
党参的吃法
1,参苓粥
党参、茯苓、生姜各10g,粳米100g。

先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。

可加盐调味食。

源于《圣济总录》。

本方以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。

用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。

2,参枣米饭
党参10g,大枣10个,糯米150g。

先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。

每日可食二次。

党参10g,大枣10个,糯米150g
源于《醒园录》。

本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。

用于脾虚气弱。

3,参芪粳米粥
党参、黄芪各10g,粳米100g。

参、芪煎水取汁,下粳米煮成粥。

以白糖调味食。

本方取参、芪均能补益脾肺之气,黄芪又能固表止汗。

用于肺、脾气虚,体倦乏力,短气自汗,少食便溏。

4,两仪膏
党参、熟地黄各等分。

加水煎取浓汁,另加等量白糖再煎至浓稠。

每次吃1~2匙,或以温水冲化饮。

源于《景岳全书》。

本方以党参补气,熟地黄补血。

用于气血两虚,体倦乏力,头晕目眩。

5、党参田鸡汁
主料:田鸡2只,党参3克。

配料:盐、味精各适量。

做法:1。

田鸡宰洗干净,去皮,斩件,装入小炖盅2。

投入党参,加入沸水约1碗,炖1小时左右3。

食用前除去药渣,调入味精和盐。

特点:汤色洁白,肉质鲜嫩。

药用价值:党参味甘性平,可健脾补肺,益气补血,生津止渴。

与味甘、性平的田鸡合炖,可治慢性肾炎、身体瘦弱、食欲不佳、血虚面黄、中气不足、体倦乏力等病症,但孕妇忌服,空腹忌食用。

6、党参杞子猪肝粥
主料:党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米60克。

做法:同煮粥食,每日-2次。

药用价值:主要治疗老年性白内障肝肾两亏型:视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红,苔少,脉细数。

菜名:党参枸杞鸡肉汤
主料:党参30克,枸杞子30克,圆肉20克,鸡肉150克。

做法:同放入砂锅内煎汤,熟时加入少量酒、盐调味服食。

每一天1-2次。

药用价值:主要治疗牙周病气血不足型:牙龈色淡白萎缩,牙根宣露,齿松动,牙龈多梦,舌质淡,苔薄白,脉沉细。

7、党参北杏煲猪肺
主料:猪肺200克,党参20克,北杏仁10克。

做法:煲汤,调味饮汤食猪肺。

药用价值:主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型:咳嗽。

相关文档
最新文档