发酵床养鸡制作技术(实例版)
发酵床的简单做法！
发酵床的简单做法！
以大部分阳台养鸡爱好者是一平米的面积为例，用活力99生酵剂（TB上10元一包）的方案，我就按照方案设计1平米的配方给大家说明下。
1、先把玉米粉或者面粉或者米粉2斤，1/3包活力99生酵剂简单混合。
2、在铺设10公分厚的锯末，撒0.7斤玉米粉和菌种混合物，简单耙下，撒水，水份含量以手摸是湿的就可以。
3、在铺10公分厚锯末，撒0.7斤玉米粉和菌种混合物，简单耙下，撒水，水份含量以手摸是湿气就可以。
4、在铺10公分厚锯末，撒剩余的混合物，表层一定要拌匀，切记不要有玉米粉等混合物在表面。然后撒水，水份标准不起扬尘为最佳。
5、冬天当天可以上大鸡，因为冬季温度低，鸡的温度有助于发酵床菌种的繁殖，夏天需要等发酵温度降下来上鸡，大概需要3天以后上鸡。
当然发酵床的做法有很多，我觉得这个比较合适我，所以参考这个。实践证明这个方法可以非常的成功，养鸡无异味。
发酵床养鸡制作技术(详细实例版)
发酵床养鸡制作技术（详细实例版）
发酵床养鸡的好处，与发酵床养鸡相似，达到节省70%劳动力，节约用水，提高鸡肉品质，显著改善鸡的外观，显著降低发病率（特别是呼吸道疾病等），鸡舍几乎闻不到臭味，改善了劳作环境，与传统养鸡法相比有着天壤之别，并达到零排放，不污染环境，增加经济效益的目的。
由于体现了鸡的福利，减少了氨味对鸡的影响，满足了鸡的习性，鸡的抗应激能力大大增强，发病率大大减少，管理起来得心应手，这是发酵床养鸡给养殖户带到的最直观的好处。
一次建设可以使用3年以上，使用到期后的垫料也是优质的有机肥料。在发酵床养鸡舍内，只要保持有益微生物的优势，是很容易形成一个良性的微生态平衡的，整个鸡舍处于一个有益菌占绝对优势的环境中，清爽没有异味，有益菌已深入到环境中每一个角落，显著增强了鸡的非特异性免疫力，减少了用药量，从而靠自身的免疫力和环境微生物的帮助，达到了抵御疾病的目的，与传统的养鸡模式的臭气熏天，苍蝇满天，疾病不断等形成天壤之别。
发酵床养鸡的鸡舍建设
发酵床养鸡的鸡舍建设根据当地风向情况，选地势高燥地带建设，可以建设大棚发酵床养鸡舍，大棚两端顺风向设定，长宽比为3比1左右，高3.5米左右，深挖地下30公分以上，北方则要40公分以上（也可以在泥土地面上四周砌30-40公分高度的挡土墙，但同时鸡舍也需加高30到40公分），以填入垫料。地上式的更为简单一些，也适用于旧鸡舍的改造，只需要在旧鸡舍内的四周，用相应的材料（如砖块、土坯、土埂、木板、或其他当地可利用的材料）做30～40公分高的挡土墙即可，地面是泥地，垫料30～40公分的垫料，加入菌液即可以了。
阳台发酵床养鸡,不臭!
阳台发酵床养鸡，不臭
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没用过发酵床以前，一直觉得养鸡又脏又臭，甚至现在很多农村里的人都不养鸡了，嫌脏！用过发酵床以后，才明白世上还有黑天鹅！用了发酵床以后，才知道不臭，不臭，真的
不臭！种花养菜什么的，直接挖发酵床里已经被发酵的鸡粪土，真是一举多得!有蛋吃、有花看、菜也绿油油！
大号泡沫箱
制作方法和大家分享一下：100克玉米粉加四分之一包活力99（不明白的大家可以自己搜索一下）加水静置一小时。
半蛇皮袋的锯沫加水湿润，一小时后把盆里调好的水混进锯沫拌匀，锯沫的湿度以手捏锯沫成型但不滴水为宜。
夏天温度高，放两天以后差不多就可以了，用手伸进锯沫，里面暖暖的，表示发酵床已经开始工作了。
因为鸡会啄泡沫，所以就用废弃的户外地垫铺在里面，周边用透明胶带胶好！
本发酵床成本低制作简单，一看就会，适合阳台族养两只鸡以内的爱鸡蛋人士。
鸟笼价格好像是25块，泡沫箱3块钱，活力99，10块一包，可以用很多次，泡沫箱里面的东西是废弃物利用所以不算钱，总共加起来大概30块钱，从现在开始，你就不用每天清理鸡粪闻到那不舒服便便味啦！
希望更多人能享受无臭养鸡的乐趣！
首先我很感谢前辈的经验分享，如今我作为前辈也希望把一些疑问就我所能范围内解答，仅供参考哦！
1.长1米，宽0.8米，高1米，这么点儿面积的房子，能够几只鸡生活啊？
答：一平方米的发酵床可以养4-6只鸡，太多太少都不太好。
2.请问你家是顶楼带平台的那种吗？平台大概多大？你家住的是几楼？呵呵，好好奇哦？
答：我家住顶楼六楼，七楼有露台，面积30平米左右，到底多大也没量过。
鸡舍发酵床制作方法
鸡舍发酵床制作方法
制作鸡舍发酵床的方法如下：
1. 清理和准备：先将鸡舍内的垃圾、粪便和废料清理出来，确保底部干净。清理过程中可以使用铁锹或铲子进行清除。
2. 堆放基础物料：将废弃的植物秸秆、稻草、木屑等有机材料堆放在鸡舍底部。这些材料对于发酵过程中的通风和保湿都非常重要。
3. 添加微生物：在底部材料上撒上发酵菌种或者优质的堆肥堆、鸡粪堆等活性微生物。这些微生物会分解鸡舍内的有机物质，并产生热量。
4. 增加食材：将鸡舍内的厨余垃圾、剩余饲料等有机物质均匀地撒在发酵床上。这些食材会提供更多的碳氮比例，有助于发酵过程。
5. 好好保湿：用水稀释的堆肥菌或者菌种水均匀地喷洒在发酵床上，保持床面湿润。适量的水分有利于发酵过程的进行。
6. 定期翻堆：每隔一段时间，用叉子将发酵床上的材料翻动一次，确保床内的通风和均匀发酵。翻堆还可以防止床内产生异味或出现过热情况。
7. 发酵期和利用：根据材料的种类和气温，一般需要1-2个月
的时间进行发酵。完成发酵后，可以将床内的材料用于堆肥或
作为农田有机肥料。
注意事项：
- 发酵床的尺寸和材料的添加要根据鸡舍的大小和鸡群的数量
来确定。
- 在制作发酵床时，注意通风和保湿，避免过多或过少的水分。- 发酵床的温度一般会升高，要注意床内温度是否过高，以免
损害床内的微生物。
- 发酵过程中会有异味产生，如果情况较严重，可以适量添加
活性炭或改善通风条件。
养鸡发酵床制作方法
养鸡发酵床制作方法
养鸡是农村家庭经济中的重要组成部分，而鸡粪则是一种优质的有机肥料。然而，鸡粪含有较高的氮、磷、钾等营养元素，若直接使用会导致肥料中的氮素挥发、磷素固定，甚至会对土壤和植物造成伤害。因此，将鸡粪进行发酵处理，制成有机肥料，不仅能够充分利用鸡粪的营养成分，还能够减少污染和环境危害，提高农业生产的效率和质量。
一、选择鸡粪
首先需要选择新鲜的鸡粪，最好是当天清理的鸡粪，因为这样的鸡粪含有较高的水分和有机物，更容易进行发酵。同时，应该避免选择含有大量杂质的鸡粪，如鸡羽毛、鸡蛋壳等，以免影响发酵效果。
二、制作发酵床
1.选择合适的场地和容器
发酵床的制作需要选择一个干燥、通风、避免阳光直射的场地。同时，也需要选择一个容器，可以使用塑料袋、塑料桶、木箱等。
2.制作发酵床
将鸡粪和秸秆按照1:1的比例混合，放入容器中，将混合物压实，使其密实，然后将容器密封。发酵床的高度最好控制在1米以下，以免发酵不均。发酵床的长度和宽度根据实际情况而定。
三、发酵处理
1.发酵期
发酵期一般为20-30天，这段时间需要每天翻动一次发酵床，以
便使鸡粪和秸秆充分混合，促进发酵。同时，也可以在翻动时加入适量的水，保持发酵床的湿度。
2.发酵结束
发酵结束后，发酵床内部温度会逐渐降低，鸡粪也会变成黑色的有机肥料。此时，需要将有机肥料取出，进行晾晒和筛选，以去除杂质和大颗粒物质。
四、注意事项
1.控制湿度
发酵床的湿度是影响发酵效果的重要因素，应该控制在60%-70%左右。如果湿度过高，容易导致发酵不均，甚至出现腐败现象；如果湿度过低，发酵速度会变慢，影响发酵效果。
发酵床养殖肉鸡技术
合 。然后把 菌种和米糠 充分 混合 均匀 ， 目的 是使 菌种 与 营 养物充分 混合，混 合 同时将液 态菌种 稀释后用 喷雾 器
均 匀喷洒 ，最后将喷 洒菌种 的预 混物与 垫料加水 充分 混 合 均匀 ，使 垫料 整 体 水分 的湿 度 达 到３ ％－ ０ ５ － ％时 最适 ４
养殖模式 虽取得 了阶段 性成 果 ，但 目前仍 处于试验探 索 阶段 ，尚需在扩 大试验 规模 的基础 上 ，再 进一步查 找问 题 、总结经验 ，不断改进 ，方可示范推广。
量 ，可提 高料 肉比、缩 短饲养 周期 、降低饲料 消耗 。四
是提高土地 使用 效率 。地 下养殖 场充 分利用土地 资源 ， 做 到地下养 殖 、地上 种植 ，实现 立体效 应 ，提 高 了土地 利 用率 。五 是提高 劳动效率 。地 下 肉鸡养 殖模式 ，设备 自动化程度 更高 ，减 轻 了劳 动强度 ，减少 了劳动用 工 ， 有效提高了劳动效率 。 ４２ 缺 点 主 要缺 点是土建 及设备一 次性投 资较 大。耗 ． 电量 比地 上养殖大 ，出栏抓鸡劳动量增加 。
只／ ，ｌ １ ｍ２ ５ ２ 日龄２ 只／ ，２ ～ ８ ２ ｍ２ ２ ２ 日龄 ｌ 只／ ，２ ～ ５ ６ ｍ２ ９ ３ 日
龄 ｌ 只 ／ ２ ３￣ ２日 龄 ｌ 只 ， ， ４ ～ ９日 龄 ９ ／ ２ ４ ｍ ， ６４ ０ ｍ ３ ４ 只 ｍ， ５— ６ ０ ５ 日龄 ８ ｎ 。 只／ｌ ２
发酵床养鸡技术及应用
发酵床养鸡技术及应用
：汪海燕原创投稿
繁昌县杰翔生态农庄发酵床养鸡
技术及应用
汪海燕
摘要：在我们生活的大自然里，生活着许许多多各种各样的细菌，我们称它们为微生物。这些微生物有有益的也有有害的。EM菌就是多种微生物的混合群，EM菌有生命力和适应性，有很强的分解能力。然后把这个菌放到鸡舍里面，通过这个菌的活性来分解鸡粪，达到鸡粪无排放，零排放的目的。
关键词: 繁昌县杰翔生态农庄发酵床养鸡的原理、发酵床养鸡的优点、发酵床养鸡的效
益、鸡舍的建造、发酵床养鸡的日常管理、EM菌在养鸡中的应用。
一、 EM菌发酵床养鸡的原理
在我们生活的大自然里，生活着许许多多各种各样的细菌，我们称它们为微生物。这些微生物有有益的也有有害的。EM菌就是多种微生物的混合群，EM菌有生命力和适应性，有很强的分解能力。然后把这个菌放到鸡舍里面，通过这个菌的活性来分解鸡粪，达到鸡粪无排放，零排放的目的。鸡的消化肠道比较短，粪便率还有70%左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢，它水度大，有机养分高。如果不及时的分解，会变质发臭。鸡拉出粪便后，被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面一般产生臭气，学语就称之为氨气，里面的氨气重了之后，就影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病。呼吸道轻的话，造成它采食量下降，产蛋减少，严重的话，导致它死亡。EM菌能够有效的除臭，充分时，液能够有效的防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率.的分解粪便，减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会再产生难闻的臭味。
二、EM菌发酵床养鸡的优点
干撒式发酵床饲养肉鸡技术
干撒式发酵床饲养肉鸡技术
干撒式发酵床饲养肉鸡技术
去过养鸡场的人会记得，没到鸡场，就闻到鸡粪的恶臭味，看到苍蝇乱飞。可是到舞阳县的几个鸡场却没有丝毫臭气，甚至鸡舍里也不容易找到鸡粪和苍蝇。这是因为他们应用了一种新型生态环保养鸡法——干撒式发酵床技术。本期我们刊载舞阳县畜牧局高级畜牧师吴金山的文章，对这一技术进行详细介绍，大家不妨一试。
干撒式发酵床饲养肉鸡的优势
干净环保发酵过程完全分解鸡粪，实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭，无蝇蛆滋生。
鸡群健康，生长顺利
发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质，鸡舍内空气质量改善，提升鸡的健康程度。
发酵功能菌是有益菌，在肉鸡所处环境和胃肠道中有益菌群占绝对优势，有害细菌几乎没有生存空间；病原菌的代谢大多以腐败过程为主，与发酵过程相反，发酵床抑制了病原菌的生存生长；发酵床垫料基本保持干爽，也不利于球虫卵囊生存。所以，肉鸡在发酵床上不易感染病原微生物，发生大肠杆菌病等肠道感染性疾病和球虫病的几率就明显减少。
发酵床发酵提供了持续稳定的温热地面，在天气骤变或供暖设施运行不正常时鸡舍内温度不易发生骤然起落，减少了应激。
发酵床鸡舍内通风和升温矛盾容易协调，通风顺畅，鸡舍内空气质量提高，鸡的呼吸道疾病、腹水症和肠道疾病明显减少。
省药省工，省煤电能源在发酵床上饲养的肉鸡比较健康，减少了药物使用；鸡群管理简化，节省人工；发酵热量使鸡舍供暖的煤电使用量减少1/2以上。
提高商品鸡质量鸡群健康提升，本身就提高了商品鸡的质量。鸡
健康，用药少，鸡肉残留药物量减少。在良好的管理条件下，大鸡阶段可不用药。鸡在柔软、干爽的地面上生活，基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整、洁净，不脏不臭。
发酵床养鸡的制作方法,发酵床养鸡的优缺点
发酵床养鸡的制作方法，发酵床养鸡的
优缺点
回答1、菌种稀释：将干撒式发酵床发酵菌剂与米糠或玉米粉按照1：5的比例混合均匀备用。2、铺放垫料：在鸡床底部铺放40cm 厚的锯末，如果锯末不足，可以使用花生壳、秸秆、稻壳来代替部分锯末，但是表面20cm的垫料要求为锯末。3、播撒菌种：铺放锯末的同时，撒施菌种，其中上面一层的菌种用量相对较多。4、放鸡入床：锯末铺放后，将鸡放入鸡床饲养，如果过于干燥，适当洒水，以奔跑不起扬尘为宜。
一、发酵床养鸡的制作方法
1、菌种稀释
（1）将干撒式发酵床发酵菌剂与米糠或玉米粉、麸皮混合均匀（无需加水），具体比例为发酵菌剂：米糠=1：5。
（2）每kg干撒式发酵床发酵菌剂可以用于铺撒15-20平方米的鸡床。
2、铺放垫料
（1）在鸡床底部铺放40cm厚的锯末，通常每20平方米的鸡床需要准备8立方米的锯末（锯末经过消毒、去杂、晾晒等处理后方能使用）。
（2）如果锯末不足，可以使用稻壳，花生壳，秸秆代替部分锯末，但是鸡床表面20cm的垫料仍旧需要使用锯末。
3、播撒菌种
一边铺放锯末，一边撒施菌种，其中最上面一层的菌种用量略多。
4、放鸡入床
（1）锯末铺放完毕后，即可将鸡放入鸡床进行饲养，不能等到发酵好后再将鸡放进去。
（2）如果表面十分干燥，适当洒施一点水，以奔跑不起扬尘为宜。
二、发酵床养鸡的优缺点
1、优点
（1）节省人工成本，不需要每天定时打扫鸡舍卫生。
（2）粪便在发酵床上被微生物所分解，给微生物提供了丰富的营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，而鸡群则可以吃掉这些菌体蛋白，从而减少饲料成本。
发酵床养鸡 技术
发酵床养鸡最新技术
发酵床养鸡技术（也有称土着菌养鸡、自然养鸡法）是一种无臭味、无苍蝇、无污染、零排放的生态农业技术，它的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土着微生物的多种有益微生物，迅速降解、消化鸡的排泄物，
发酵床养鸡技术是利用自然环境中的生物资源，即采集土壤中的多种有益微生物，通过对这些微生物进行培养、扩繁，形成有相当活力的微生物母种，再按一定配方将微生物母种、稻草以及一定量的辅助材料和活性剂混合，形成有机垫料。在按照一定要求设计的鸡舍里垫上有机垫料，再将鸡放入鸡舍，鸡从小到大都生活在这种有机垫料上面。鸡的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化，不需要对鸡的排泄物进行人工处理，更不需要有粪便清扫、贮存、处理设施、装备和能源，达到零排放、生产有机鸡肉、有机鸡蛋，同时不对环境造成污染。发酵床养鸡技术是伴随着农业生产实践一同发展的技术，是实践者的技术，目前在日本、韩国乃至中国，都已经得到了应用推广。
我国是养鸡古国，农业科技史表明，我国养鸡的历史至少已有8000年了。我国又是一个养鸡大国，1996年全国鸡的饲养量为亿只，禽蛋产量万吨,连续十年居世界第一位。人均鸡蛋产量公斤,远超过世界平均水平公斤)，人均禽肉(主要是鸡肉)公斤，接近世界平均水平。中国养鸡业得了令世界瞩目的成就。
在养鸡业取得巨大成绩的同时，环境污染问题也接踵而至。鸡粪是养鸡场的主要废弃物。我国自20世纪70年代中期，伴随着规模化养鸡的兴起，鸡粪的处理一直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。据资料介绍，我国有些蛋鸡场因鸡粪得不到及时处理，鸡粪散发的氨和硫化氢等恶臭气体，使产蛋鸡患有呼吸道疾病，产蛋率只有正常鸡场的30%。由于鸡场环境差，鸡群疾病蔓延，一些鸡场蛋鸡的全程死亡率高达35%，严重影响了鸡场的经济效益。据统计，2001年我国畜禽粪便产生量已达21亿吨，是工业固体废弃排放量的倍。据估算，到2010年，全国畜禽粪便的排放量将达45亿吨。如此大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。
发酵床养鸡的制作方法
发酵床养鸡的制作方法
1. 准备工作：准备好需要的肥料，如玉米、小麦、豆粕等；准备好发酵床材料，如竹片、草垫、柴火丝等；准备好一些爬行动物的食物，如家蚕、蚂蚁等。
2. 操作过程：将所有原料放入发酵床中，然后用手搅拌使其均匀，让温度保持在25℃—35℃之间，经过2—3天的发酵，发酵床中的材料就会变得松软，可以供鸡食用。
3. 饲养步骤：将适量的发酵床移植到养鸡场，将小鸡放入养殖场，在养鸡场中添加少量的家蚕、蚂蚁等食物，并每隔一段时间更换发酵床，以保证发酵床的新鲜度。
4. 结束步骤：在鸡只成熟入市前，可以采用抗生素处理，以减少病原菌的感染，并给予适当的营养补充剂，以增加鸡只体内营养物质的含量，最后将时间、质量合格的发酵床鸡交付给买家。
土鸡养殖达人教你如何实现降低成本养殖（发酵床篇）
土鸡养殖达人教你如何实现降低成本养殖（发酵床篇）
说到低成本养殖，很多养殖户就会想到发酵床养殖。发酵床养鸡可以减少养殖周边环境的异味，平时也可减少养殖工人的劳动量，不需要清扫鸡粪等。今天我们就来介绍如何制作土鸡发酵床。
一、发酵床垫料选择。
1、只要无毒、无霉变的含木质素半纤维素较高的锯末、谷壳、秸秆、菌糠等都可以使用；
2、如果要制作使用多年的发酵床垫料，要求选择含木质素较高的锯末、谷壳等材料。不能使用花生壳、稻草、玉米芯等易产生黄曲霉素的材料做发酵床垫料上层；
3、本地丰富的，价格便宜的材料作为垫料。
二、发酵床养鸡垫料的具体制作。
在养殖栏舍地面（地面是否为水泥地面均可，最好用非水泥地，成本更低）直接铺设20～30厘米厚的垫料（南方20、北方30厘米），每30平方米面积用开心农场复合菌1袋（400克）、玉米7.5公斤混入垫料，清水浇透发酵床表面5-10厘米，覆盖薄膜发酵1-7天即可使用。
三、发酵床日常维护。
高温干燥气候每15天补充一次，低温季节30天补充一次。补充方法是将1袋开心农场复合菌+玉米粉20公斤+清水180公斤混合发酵一天后兑水20～50倍洒在垫料表面，以上发酵液可以一次性用于2000～2500平方米面积。遇到粪便分解缓慢、有臭气产生可以加大3～5倍的使用量。
遇到紧急情况需要马上补充菌种，而发酵液尚未做好时，可以直接补充开心农场复合菌，每60平方米补充一袋开心农场复合菌，补充方法为用10倍的水浸泡1小时以上使用。
利用发酵床和散养方式结合养殖土鸡，是目前很多养殖户降低成本的重要选择之一。
鸡舍发酵床制作方法
鸡舍发酵床制作方法
鸡舍发酵床制作方法
鸡舍发酵床是养鸡场中一种常见的床材料，它能够提供良好的环境给
鸡只，帮助其保持健康和提高生产效率。在鸡舍中，发酵床的制作方
法和材料的选择非常重要，因为它直接关系到鸡只的生活质量和生产
性能。在本文中，我们将深入探讨鸡舍发酵床的制作方法，以及其对
养鸡业的重要性。
1. 选择床材料
鸡舍发酵床的制作需要选择合适的床材料。常见的床材料有混合饲料、稻草、木屑等。混合饲料是一种优质的床材料，它富含蛋白质和氮元素，可以提供良好的营养环境。稻草是一种常见的床材料，它具有良
好的排泄吸收性能和保温效果。木屑是一种环保的床材料，它可以吸
附氨气、减少异味。
2. 准备床材料
在制作鸡舍发酵床之前，需要充分准备床材料。首先将床材料进行处理，如将稻草切碎或打散，清除杂质和异物。对于木屑和混合饲料，
需要进行消毒处理，以确保床材料的卫生和安全性。还需要保持床材
料的适度湿度，避免太过湿润或过于干燥。
3. 搭建发酵床
在鸡舍中，选择一个合适的位置来搭建发酵床。一般来说，应选在鸡只较少通行的区域，避免对鸡只产生干扰。在搭建发酵床时，可以使用木板或编织网进行围合，以防止床材料的散落和扩散。底部可以铺设塑料膜或防潮垫，以防止床材料被湿气侵蚀。
4. 添加发酵剂
鸡舍发酵床的制作过程中，添加发酵剂是不可或缺的。发酵剂能够促进床材料的分解和发酵，产生有益于鸡只生长的有机物质。常见的发酵剂有微生物菌剂、酵素等。添加发酵剂时，应根据床材料的类型和容量进行适量投入，以达到良好的发酵效果。
5. 管理和维护
鸡舍发酵床的制作完成后，需要进行管理和维护，以确保其良好的使用效果。要保持床材料的湿度和卫生状况，定期清理和更换床材料，避免床材料的变质和异味的产生。要注意床材料的发酵程度，及时调整添加发酵剂的量，以保持床材料的良好状态。定期检查和维修围合结构，避免床材料外溢。
发酵床养鸡技术
发酵床养鸡技术
微生态制剂的作用机理
1. 维持肠道微生态平衡
2. 生物夺氧
3. 生物颉颃作用
4. 增强机体免疫功能
5. 合成各种酶和营养物质
微生态制剂在鸡饲料中的应用
1. 在蛋鸡饲料中的应用
2. 在雏鸡饲料中的应用
3. 在肉鸡饲料中的应用
4. 使用方法
简介
随着养鸡业的不断发展，人们常用抗生素来抑制或杀灭允消化道内的有害微生物，以提高其生产性能，但是饲料中添加坑生素有副作用，如导致鸡体内菌群失调，产生抗药性以及药物残留对人类健康的影响等，也日益引一世界的关注，许多国家已经越来越多地禁止用抗生素作为饲料添加剂。微生态制剂作为抗素的替代品在养鸡业中的应用越来越广泛，并取得了良好的经济效益。微生态制剂是在微生态理论指导下，利用对宿主有益的、活的正常微生物或其促生长物质经特殊工艺制成的制剂，以达到调整体内微生态平衡的目的。微生态制剂微生物生长促进剂；是由活体微生物制成的生物活性制剂，它可通过动物消化道生物的竞争性排斥作用，抑制有害菌生长，形成优势菌群或者通过增强非特异性功能来预防疾病，从而促进动物生长和提高饲料转化率。微生物生长促进剂是指摄入动物休内参与肠内微生物平衡，具有直接提高动物对饲料的利用率及促进动物生长作用的活性微生物培养物。
微生态制剂的作用机理
1 。维持肠道微生态平衡
畜禽肠道菌群是在长期进化过程中形成的，并与畜禽保持相对平衡稳定状态，对畜禽生长发育和抵抗疾病具有重要意义，一旦平衡失调，便会出现生产性能下和疾病状态。正常情况下，动物肠道内优势种群为厌氧菌，占99%以上，其中主要包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化杆菌、优杆菌等；而需氧菌及兼性厌氧菌只占1%。如该优势种群发生变化，上述专性厌氧菌显著减少，面需氧菌和兼性厌氧菌增加，此时使用微生态制剂，拟杆菌、双歧杆菌等优势种群可逐渐恢复正常，而需氧菌和兼性厌氧菌等逐渐降低，从而恢复肠道菌群平衡。
养鸡发酵床制作方法
养鸡发酵床制作方法
养鸡发酵床制作方法
养鸡的人都知道，鸡粪是一种很好的有机肥料。但是，这种肥料不能直接使用，需要进行发酵处理。因此，制作一种高效的发酵床对于养鸡的人来说非常重要。下面将介绍一种简单的养鸡发酵床制作方法。
一、准备工作
1. 选址：选择在离鸡舍较远的地方，建造发酵床。
2. 收集原料：需要的原料包括鸡粪、秸秆、厨余垃圾、花生壳等，优质的原料可以让发酵效果更加好。
3. 工具准备：铲子、清理工具等，以及一个可以用来盖住发酵床的遮盖物。
二、制作方法
1. 搭建底部结构：在选定的场地上，首先要铺上一层秸秆，然后搭建起一个木头或者铁丝网的架子，并安装好架子的支撑柱子。
2. 堆放原料：将鸡舍里收集到的鸡粪倒入架子上，然后加入适量的植物秸秆、厨余垃圾、花生壳等有机物质。注意，这些原料的比例应该是鸡粪占50%左右，其他的物质则根据自己的实际情况来决定。
3. 搅拌：将物质倒入的时候，需要不断地搅拌，以便各种物质能够均
匀地混合在一起。
4. 盖好遮盖物：用布或者其他的遮盖物把发酵床盖住，这样可以有效地防止外部的干扰，同时能够保持一定的湿度。
5. 处理发酵过程：每隔几天需要进行一次搅拌，通过搅拌可以让原料更加均匀地混合在一起。此外，如果发酵的过程中出现了臭味，可以用松树针、菜渣、橙皮等辅料来调整，以此来保持发酵过程的正常。
6. 成品处理：发酵床经过20-30天的发酵，就可以进行使用了。将成品拿出来晒干，它就成了一种优质的肥料。
以上就是一种简单的养鸡发酵床制作方法。通过这种方法，我们可以将鸡粪变成优质的有机肥料，并且还能有效地减少物料的污染，为环保事业出一份力。通过这种方法将农业废弃物利用起来，也可以为农村经济发展作出一定的贡献。
养鸡发酵床制作方法
养鸡发酵床制作方法
引言
养鸡是一项常见的农业活动，但是鸡舍的卫生却一直是困扰鸡农的难题。发酵
床是一种有效的鸡舍卫生解决方案，它可以提供舒适的环境给鸡群，并有效地管理鸡粪。本文将介绍养鸡发酵床的制作方法，帮助养鸡农提高鸡舍的卫生水平。
所需材料
在制作养鸡发酵床之前，我们需要准备以下材料:
•鸡舍底层覆盖物（例如塑料或防水布）
•干稻草或麦草
•鸡粪
步骤
以下是制作养鸡发酵床的步骤：
1.清理鸡舍：首先，清理鸡舍并确保底层没有任何杂物。清理过程中，
将鸡粪集中在一个区域，以备后续使用。
2.铺设底层覆盖物：将鸡舍底层覆盖物铺设在鸡舍地面上。这可以防止
鸡粪渗透到地下，并方便清理。
3.铺设干稻草或麦草：将一层干稻草或麦草铺设在底层覆盖物上。这层
稻草或麦草将起到吸收鸡粪液体的作用。
4.撒放鸡粪：将集中的鸡粪均匀地撒放在干稻草或麦草上。确保鸡粪均
匀分布，以促进发酵的均匀性。
5.覆盖鸡粪：在鸡粪上再次铺设一层干稻草或麦草，将鸡粪完全覆盖。
这一层草将帮助控制异味，并为发酵提供更好的条件。
6.保持湿润：定期检查发酵床的湿度，并保持床的湿润程度。适当的湿
度是发酵的关键因素，过湿或过干都会影响发酵效果。
7.发酵过程：鸡粪在发酵床中逐渐分解并产生热量。发酵床会逐渐升温，
这有助于杀菌和分解鸡粪中的有害物质。发酵过程通常需要2到3个月。
8.制作新的发酵床：当发酵床的温度开始下降，发酵过程完成后，可以
将发酵床中的鸡粪倒出，并将剩余的干稻草或麦草作为新的底层铺设。
注意事项
在制作养鸡发酵床时，需要注意以下事项：
•选择合适的鸡粪：只使用健康的鸡粪，并确保鸡粪没有受到除虫剂或其他有害物质的污染。
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发酵床养鸡制作技术
发酵床养鸡的好处：节省70%劳动力，节约用水，提高鸡肉品质，显著改善鸡的外观，显著降低发病率（特别是呼吸道疾病等），鸡舍几乎闻不到臭味，改善了劳作环境，与传统养鸡法相比有着天壤之别，并达到零排放，不污染环境，增加经济效益的目的。使用到期后的垫料也是优质的有机肥料。
发酵床养鸡的鸡舍建设
发酵床养鸡的鸡舍（大棚）两端顺风向设定，长宽比为3比1左右，高3.5米左右，深挖地下30公分以上（也可以在泥土地面上四周砌30-40公分高度的挡土墙，但同时鸡舍也需加高30到40公分），以填入垫料。旧鸡舍改造，只需要在旧鸡舍内的四周，用砖块、土坯、木板等材料做30～40公分高的挡土墙即可。
以24×8米的大棚为例，面积为192平方米，造价不到8000元，而建设相应的砖瓦结构鸡舍，需要4～5万元。充分利用阳光控制温度：大棚上复塑胶薄膜、遮阳网，配以摇膜装置，棚顶每5米或全部设置天窗式排气装置。冬天温度下降，则可利用摇膜器控制裙膜的高低，来调控舍内温、湿度。冬天将朝南遮阳网提高，增加阳光的照射面积，达到增温和消毒的目的。使用寿命可达到6-8年。
大棚发酵床养鸡的通风：不使用传统的风机进行机械通风，而是靠自然通风。
垂直通风：大棚顶部，必须留有通气口或天窗，由两块塑料塑胶薄膜组成，一块固定，另外一块为活动状态的，打开通风口时，拉动活动的塑料薄膜，露出通风口，发酵产气可以直接上升排走，并起到促进空气对流的作用，并可垂直通风；在夏天可以利用这一通风模式。
纵向通风：利用摇膜器，掀开前后的裙膜可横向通风；把鸡棚两端的门敞开，可实施纵向通风。自然通风不需要通风设备，也不耗电，是资源节约型的。
育雏箱：发酵床鸡舍内，设定相应的育雏箱，育雏箱由三个不同温度而连接在一起的一个整体箱组成。即休息室、采食槽、饮水槽，由休息室至饮水槽的距离不可低于60～80厘米，随着雏鸡的迹渐长大，迫使雏鸡每天至少行走50～60次。其实在发酵床养鸡舍中，雏鸡会更愿意，或更早地离开保温箱，到发酵床中活动和戏耍，啄食垫料，刨地等活动，从而锻炼了鸡只的健康和消化道能力。同时，每隔数米距离，放置几根支撑起来的竹架子，离地高度在50～80公分左右，目的是让成鸡可以飞上戏耍，并休息的地方，夏天又可以起到清凉解暑的作用，并可相应增加养殖密度，提高效益，减少心理应激。
同时，在鸡舍外另外单独建设一个隔离栏舍，以备病鸡隔离治疗处理之用。
发酵床养鸡的垫料准备操作技术示例
发酵床养鸡垫料的配方不需要用玉米粉等能量物质，因为鸡粪中营养物质非常丰富。
如果垫料厚度为35公分，一般每平方米垫料量至少在60公斤左右，发酵床菌液为每平方米2公斤（以下是建设30平方米发酵床鸡舍的垫料配方）。
垫料主要原料都是惰性比较大的原料，垫料选择的原则是：以惰性（粗纤维较高不容易被分解）原料为主，硬度较大，有适量的营养在内。各种原料的惰性和硬度大小排序为：锯木屑＞统糠粉（稻谷秕谷粉碎后的物质）＞棉籽壳粗粉＞花生壳＞棉杆粗粉＞其他秸秆粗粉。惰性越大的原料，越是要加点营养饲料如米糠或麦麸，保证垫料的碳氮比在25︰1左可。要确保垫料通透性必须加一些体积大的粗垫料在内，如添加适量的秸秆粉末或者稻糠。但不能单独集中铺放秸秆料，不然会造成板结，影响发酵床功能。
在实际操作中，不一定非要把各种原料混合均匀再辅到栏中，而是可以分开辅放的，例如，最底层可以用未粉碎的稻谷壳、未粉碎的花生壳、未粉碎的棉籽壳、粗棉杆等比较不容易分
解的东西，或者说底层可以用一些比较粗大粉碎的东西，但是上层至少20厘米，一定要用经过粉碎过后的锯末（混合或单一原料都可以），否则会感觉到刺皮肤和不舒服。
注意惰性主原料的颗粒粒度不能过细或过粗，如统糠粉，以5毫米筛片来粉碎为度，木屑也要用粗木屑，以3毫米筛子的“筛上物”为度。或者用粗粉碎的原料。对于锯木屑，只要是无毒的树木、硬度大锯木屑都可以使用，有人说含有油脂的如松树的锯木屑不能使用是不太准确的，松树、包含有特殊气味的樟树的锯木屑做养鸡等禽类发酵床都是可以使用的。
由于垫料在开始使用后都会被压实厚度会降低，因此施工时的厚度要提高20%，例如南方计划垫料总高度为30cm，在铺设垫料时的厚度应该是36cm。
制作30平方米养鸡发酵床的过程：
一、准备好原料：发酵床菌液60公斤(EM原露用量为0.1％，即如果准备做100公斤垫料，只需要用EM 原露100毫升左右），７０～８０％的惰性物质（锯木，稻壳，花生壳，粉碎秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质），２０～３０％的营养物质（麦麸，稻糠，玉米粉之类的有营养的物质），水若干（刚开始先少放些，湿度不够再加，做到４０～５０％的湿度就行）。百分之１０的深层土。
二、把发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中，另３０公斤菌液和百分之二三十的营养物质（麦麸或者稻糠玉米粉，一般情况下用麦麸或玉米粉６０公斤左右）混合到一起，湿度拌到５０％左右。
三、把惰性物质（锯木之类的）和营养物质（麦麸之类的）混合到一起，一边混合一边用稀释过的发酵床菌液喷洒，一边撒３０公斤发酵床菌液混合后的营养物质。拌匀的垫料的湿度一般为45%左右（用手握下垫料，手缝有水滴，但不会滴下来）。
四、我们把步骤三中的垫料堆放到一起，再用塑料薄膜封闭起来发酵，温度２０摄氏度以上，发酵３～５天即可，低于２０摄氏度，则要发酵５～７天。一般堆温控制在30～50℃两天就表明发酵成功。
五、最后一步把发酵好的与垫料与10%的黄土混合均匀入圈。
检验发酵床的制作成功的的标准
1. 垫料的组成要合理：锯末（惰性物质比如花生壳稻糠之类的）占70%左右，无污染的土占10%左右，麦麸稻糠等占20%左右
2.水分控制要适度:40-50%
3.发酵温度最重要，发酵床需要经过发酵成熟处理（即酵熟技术）后方可放入鸡只饲养。酵熟技术处理的目的一是增殖优势菌种，二是杀死大部分垫料原料中不利于养鸡生产的微生物（包括绝大多数病原微生物和霉菌）。制作好的垫料第二天的温度要升到40-50度左右,第3-4天要升到60-70度,5-7天恢复到40-50度达到发酵腐熟的效果.
发酵床养鸡的密度控制
发酵床养鸡，一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些，建议：1-7日龄30只，8-14日龄25只，5-21日龄20只。22-28日龄16只，29-35日龄14只，36-42日龄10只，43-49日龄9只。另外，冬季可适当提高肉鸡饲养密度，利于棚内温度的提高。