七年级上册生物实验观察鸡卵的结构优秀课件

自学：阅读课本85页，完成下列填空并勾画要点。
1.鸟卵的受精发生在 输卵管上端。
2.受精卵在输卵管内下行的过程中，被输卵管壁分
泌的 卵白 、 壳膜 和 卵壳 所包裹。 3.在 卵黄 上有一个白色的结构叫 胚盘 ， 4.只有 受精的卵 才能孵出雏鸟。 5.鸟类的胚胎是在 体外 发育的，卵内不仅有丰富
如果我们把鸡卵放入温水中，可以看 见什么现象？，这说明什么？
说明气孔可以和外界进行气体交换。
据统计，一颗鸡卵的表面大约有7000个 气孔，尤其在钝端分布较多。
探究一 观察鸡卵的外部结构
实验步骤：
4、将鸡卵的 钝端轻轻敲出裂纹，用 镊子 将破裂的卵壳和外壳膜除去，观察 下面是否有一个小空腔。
小结鸡卵的外部结构
探究一 观察鸡卵的外部结构
实验步骤：
1、观察鸡卵，并描述它的外形特征。
呈卵圆形，一端为尖端，另一端为钝端。 2、用手掌握住鸡卵，均匀的用力感受卵壳
的硬度和承受力。
坚硬，保护鸡卵的内部结构。 3、用放大镜观察卵壳表面是否光滑？你还
能看到什么？
卵壳较为粗糙，凹凸不平，上面布满了细密的小孔 （气孔）。
思考并完成实验：
学习目标：
（一）知识目标: 通过观察图片、实物、动手实验，了解鸡卵的结构及各部分的功
能，初步树立结构和功能相统一的辩证观点。 （二）能力目标:
通过鸡卵的探究实验，培养学生合作探究、动手操作、观察的能 力及表达交流、分析解决问题的能力。 （三）情感态度价值观目标:
通过“探卵壳、探气孔、探鸡卵结构”三项活动，建构“鸟卵的 复杂结构使胚胎发育受到良好的保护，从而增加了对陆地环境适应 性”的概念。
卵壳 外卵壳膜 内卵壳膜
卵壳膜
气室
探究二 观察鸡卵的内部结构
实验步骤：
将鸡卵的 钝端轻轻敲出裂纹，用 镊子 将 破裂的卵壳和外壳膜除去，将内容物倒入培养
皿中，再由外到内观察：
卵白→系带→卵黄膜→卵黄→胚盘 卵细胞
小结：鸡卵结构及功能
（提供营养和水分）
5 卵白
8 胚 盘（含细胞核）
2 卵壳膜 （保护）
3 气 室 （气体交换）
4
系
带
（悬挂卵黄、 减震）
7 卵 黄 （鸡卵的主要
营养部分）
6 卵黄膜 （保护胚盘）
1 卵 壳 （保护）
1.鸡蛋能孵化出可爱的小鸡，鸡蛋的哪 一部分是孵化小鸡的部位？
2.哪些部分为胚胚胎盘发育提供营养物质？
卵黄和卵白
3.哪一部分为胚胎发育提供空气？
气室
4.根据系带的位置想一想系带有什么功能？
练一练：
自主完成练习册43页第11题， 44页思考探究巩固题。
的 卵黄 ，卵外还有坚固的外壳保护胚胎，并防止卵 内的水分蒸发。卵壳具有 透气性 ， 气室 利于卵 的 气体交换 。
观察鸡卵的结构
1、实验目的：
（1）学会观察鸡卵的结构并认识鸡卵各部分结构； （2）理解鸡卵各部分结构的功能。
2、实验器材：
新鲜鸡蛋、培养皿、镊子、解剖针、放大镜。
3、实验方法：
按照由外到内的顺序依次观察鸡卵的结构。
悬挂卵黄，固定和减震，利于孵化
1.小明的奶奶养了几十只母鸡， 每天能下许多鸡蛋。小明想从奶奶家 拿几只鸡蛋孵小鸡，你认为能孵出小 鸡吗？为什么？
不能，因为没有公鸡不能形成 受精卵。
2.如果在鸡蛋的外壳涂上胶水，能不能孵 化出小鸡？试分析原因。
不能。
因为胶水把蛋壳上的小孔堵住了， 空气不能通过小孔进入内部，妨 碍了鸡胚的呼吸，所以不能孵化 出小鸡。