扁形茶连续化加工成套设备现场演示交流会举行

宁德市坦洋工夫茶 叶科学研究所成立
１ Ｏ月 ２ ５日， 福建宁德市坦洋工夫茶 叶科学研 究所在福
线 相比 ， 公司所 提供的扁形茶连续 化生 产线 ， 丰凯 是一条先
进、 科学 、 实用的扁形茶连续化生产线 ”。
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（ 照红 ） 徐
据 了解 ，坦洋工夫茶 叶科学研究所 聘请 原福建省茶科
所 副所 长张 方 舟 教 授 担任 所 长 。
（ 宁德 网 ） 据
扁形茶连续化加工成套设备现场演示交流会举行 径 山茶成中国驰名商标
ｌ ８日，从余杭 区径山茶行业协会获悉 ， 径山茶” ０月 “ 注册商标被 国家工商总局商标局认定为中国驰名商标 。 径山茶历史悠久 ， 始栽于唐 宋 ， 于明清 ， １７ 年恢 盛 自 ９８ 复创新开发 ， 通过推进基地建设 ， 生产规模化 ， 营集 约化 ， 经
牌和第 一批 “ 金闽红 ”品牌特许 生产 经营 企业 ， 是唯 一 也
参 与 制 定 坦 洋 工 夫 国 家 标 准 企 业 ，现 为 宁 德 市 农 业 产 业
化龙头企 业 、 国茶 叶行业百 强企业 。该公 司成立不到 四 全
年 ， 迅 速 占领 全 国 茶 叶 市 场 ， 至 目前 ， 在 全 国 ２ 就 截 已 ０多 个 省 、 辖市 、 直 自治 区 和 福 建 省 九 地 市 开 设 经 营 网 点 １ ０ ０ 多 家。
经安徽农业大学茶 业系詹罗 九教 授 ２ ０多年的研究 ， 雾 里青茶终于在 ２０ 春天被恢复 。并 已通过 了有机食品认 ０４年 证， 属于野生有机茶 。 经检测 ， 这种茶富有对人体有益的微量 元素 ， 特别以 “ 富含硒”和 “ 兰花香” 而著称 。 ２０ ～０ ７年 ， ０６２０ 雾里青登上 “ 哥德 堡号”仿古商船 ， 走进 瑞典皇宫。２ ０ ０ ８年 ， 挑担徽茶雾里青 ， “ 徒步北京庆奥运 ”， 雾里青茶登上长城 ， 走进奥运。２０ — ０ ０年 ， 雾里青 ”与 ０８ ２１ “
旗下 的 “ 雾里青 ” 茶品牌 ， 被认定为 “ 中国驰名商标 ”。 雾里青古 称嫩蕊 ， 远在 宋代就是驰名 天下 的名茶 。宋元 时期 的马端临在《 文献通考 》 中写到宋时天下 名茶共有 三十
七 个 品 目 ， 中就 有嫩 蕊 。 其 明武 宗正 德 三 年 （ ５ ８）雾 里 青 茶 被 列 为 朝庭 贡 品 。 １０ ， 清 乾 隆 年 间 ， 里 青 茶开 始 销 往 欧 洲 大 陆 。 雾
比上 年 增 长 １０ ８％和 １５ ７％。
文学联姻 ， 后与 《 明 》 《 先 清 、 安徽文学 》 《 、 诗歌月刊 》 联合
举办 了小说 、 散文 、 诗歌大赛。２ １ ， ０ ０年 雾里青人选上海世博 会， 成为世博会特许商 品 ， ５月 １日在世博轴 和世博公 园 ， 同
时 向全 世 界 展 出 。
产 量 、 值持 续 增 长 ， 农 生 产 积极 性 日益 高 涨 。 山 茶行 业 产 茶 径
１ Ｏ月 １ ７日， 由浙 江省淳安县人 民政府主办 的中国杭州 扁形 茶连续化加工成套设备现场 演示及技术交 流会议在千 岛湖举行 。来 自中国农业科学院茶叶研究所 、 浙江省茶 叶产 业协会 、 江 、 浙 湖北 、 湖南 、 安徽 、 广西等等单位和省 、 区的专
（ 杭 州网 ）Байду номын сангаас据
好 。同时 ， 生产线还配备了必要 的连接输送设备和单片机为
主 的 控 制 系统 ， 行稳 定 。 运
这套设备制造质量 良好 ， 部分实现 了人性化设计和 自动 控制 ，杀青机使用 电子秤定量投叶 ， 所配备的 ４台扁形茶连 续炒制机 ， 采用计算机控制下 的往返智能小车对每台机器送 叶， 扁形茶连续炒制机本身还配备了定量 、 时投 叶装置 ， 定 使 原来 复杂 的投 叶 ， 得 十 分 简 单 和 准 确 。就 连 少 量 制茶 油 的 变 添加 ， 由计算机控制 ， 时定量添加。 也 定 正如演示现场 的同志一致赞扬那样 ， 与 国内同类生产 “
福安是驰名商标 “ 坦洋工夫”历史名茶 的发祥地 。近年 来 ， 市 注重 科 技兴 茶 ， 已逐 步 形成 集 研发 、 地 、 产加 工 该 并 基 生 和销售为一体 的新型经营模式 ， 全市新建标准化加工厂 ６家 ， 改造初制厂 ５ ０多家， 引进 新型加工机械 ８０多台 ， ０ 建立生态 茶园 ２万多亩； ０ ２ ９年 ， ０ 全市茶总产值 ２ － ６ ２亿元 ， 其中 “ 坦洋 工夫”红茶毛茶产值近 ４４ ． ６亿元 ， 品总值 １． 商 ３ ２亿元 ， 分别
会闭幕式 、 茶王赛 、 炒茶能手大赛等 活动 ； 每年还参加 国内外
展 销展 览 ， 力展 示 径 山茶 。 由此 ， 径 山茶 ” 名 度 逐 年 提 大 “ 知
升 ，于 ２ ０ 年获得杭州地区首个 国家原产地域保护证明商 ０３ 标， 成为余杭 区一张金名片。 目前 ， 余杭 区径 山茶栽 种面积达 ５万亩 以上 ， 年总产 值 在 ４亿元以上 ， 主要经济指标 在全 省同类名茶 中综合排名位 居前列 ， 茶产业 已成为余杭 区茶农致富增收的支柱产业。
生产线 ， 扁形茶连续炒 制机是 以国内首 台成功开发 的扁形茶 连续炒制机为 主机 ， 为连续化生产线 的成功 ， 奠定 了坚实基
础。
化、 品牌知名化 、 技术标准化 、 管理规范化 ， 山茶产业发展 径
突 飞猛 进 。
这套扁形茶连续化生产 线 ， 使用 滚筒杀青机杀青 ， 用连 续 理条机理条 ， 而扁形茶连续炒制机仅 负担压扁成型 、 磨光 和最 后干燥的任务 ， 这些设备均为该公 司的成熟产 品 ， 它们
发挥 各 自优 势 ， 司 其 职 ， 生 产 效 率 大 为 提 高 ， 现 了 台时 各 使 实 产 量 １ｋ ／ ， 制 的扁 形 茶 成 品 色泽 绿 翠 ， 形 扁 平 ， 气 良 ５ ｇｈ炒 条 香
同时 ， 极开展各 类重大茶 事活 动 ， 积 打响 “ 山茶 ”品 径
牌 。 今 连续 ８ 举 办 “ 国茶 圣 节 ”， 承 办 西 湖 国 际茶 博 至 年 中 并
家和代表 １０余人参 观了千岛湖 丰凯实业有 限公 司的扁形 ８
茶连续化生产线 的加工演示 。与会专家一致认 为 ， 扁形茶连
续 化 生 产 线 是 在扁 形 茶 连 续 炒 制 机 过 关 的 基 础 上 而 形 成 的
协会成立以来 ，余杭区进一 步挖 掘径 山茶文化 ，通过实行
“ 统 一 ” 理 制 度 ， 施 品 牌 发 展 战 略 ， 现 了生 产 规 模 六 管 实 实
安市海峡大茶都正式挂牌 ，这是福建坦洋工夫 集团股份有
“ 雾里 青” 被认定 为 “ 国驰名商标 ” 中
据 国家 商 标局 １ ０月 ８日发 布公 告 ，安 徽 天方 茶 业 集 团
限公司斥资 １０万元牵头申请设立的。 ０
福 建 坦 洋 工 夫 集 团 股 份 有 限 公 司 作 为 宁德 和 福 安 市 人 民政 府 重 点 扶 持 的 龙 头 企 业 ， 是 首 家 授 权 坦 洋 工 夫 品