糕点类包装市场调查报告
2024年蛋黄酥市场调研报告
2024年蛋黄酥市场调研报告1. 介绍蛋黄酥是一种传统的中式糕点,以其酥脆的外皮和香甜的蛋黄馅料而闻名。
它通常被视为零食或伴手礼,广受消费者喜爱。
本报告旨在对蛋黄酥市场进行深入调研,分析其市场需求、竞争环境和发展趋势。
2. 市场规模与增长潜力据调查显示,蛋黄酥市场规模不断扩大。
其主要原因包括人们对传统糕点的喜爱、中式文化的影响以及旅游业的发展。
蛋黄酥在主要城市以及旅游景点的需求较高,而且随着中餐文化的流行,其国际市场也呈增长趋势。
然而,蛋黄酥市场也面临着一些挑战。
消费者对质量和安全性的要求越来越高,这迫使生产商改进食品生产工艺以及加强供应链管理。
此外,与其他传统糕点相比,蛋黄酥的制作过程较为复杂,这也限制了市场产能的扩张。
3. 市场需求和消费者群体根据调研数据,蛋黄酥的市场需求主要来自以下几个方面: - 个人消费:作为零食、下午茶或礼品购买。
- 企业采购:用于商务礼品、员工福利或活动赠品。
- 旅游消费:作为旅游景点的特色商品。
- 跨境电商:通过电商平台将蛋黄酥销售到国外市场。
消费者群体主要包括中老年人、年轻人以及外国游客。
中老年人对传统糕点有着深厚的情感,而年轻人则将其作为时尚文化的一部分。
外国游客则将蛋黄酥视为中国特色文化的代表之一。
4. 竞争环境蛋黄酥市场竞争较为激烈,主要的竞争对手包括传统糕点制造商、中式糕点店以及其他伴手礼品牌。
在产品品质、产品包装、品牌知名度和销售渠道方面有较大的差异。
为了在竞争中获得竞争优势,一些企业采取了不同的策略,例如:提供更多口味的蛋黄酥以满足不同消费者需求、扩展销售渠道以增加市场份额以及加强产品包装和宣传以提升品牌形象。
5. 发展趋势未来蛋黄酥市场的发展趋势主要表现在以下几个方面: - 创新口味:随着消费者需求的变化,更多创新口味的蛋黄酥将出现在市场上,以满足消费者的个性化需求。
- 线上线下融合:线上销售渠道的兴起将促进蛋黄酥市场的发展,企业需要借助电商平台提升品牌形象和产品曝光度。
糕点包装调研报告
糕点包装调研报告《糕点包装调研报告》一、调研目的:本次调研旨在了解糕点包装在市场上的应用情况,以及消费者对糕点包装的看法和需求,为糕点包装设计和推广提供参考依据。
二、调研对象:我们对市场上常见的糕点包装进行了调研,包括了各种类型的蛋糕、饼干、糕点等,以及其在超市、专卖店和线上销售平台的包装情况。
三、调研内容:1. 包装材料:调研发现,糕点包装主要采用塑料、纸盒、铝箔等材料,其中塑料包装最为常见,但也受到环保要求的影响。
2. 包装设计:大部分糕点包装设计精美,图案多样,颜色鲜艳。
但也有一些包装设计简单、单一,缺乏吸引力。
3. 包装功能:绝大部分糕点包装能够有效保护产品,但也有一些包装易碎或不能有效防潮,影响产品质量和口感。
4. 消费者需求:消费者对于糕点包装的需求主要集中在包装的美观性、环保性和便利性方面。
四、调研结论:1. 糕点包装材料的选择应该注重环保和安全,避免使用过多塑料材料,提倡使用可降解材料。
2. 包装设计应该更加注重创意和吸引力,符合不同产品的特点,以吸引更多消费者。
3. 包装功能要求应该更加严格,确保产品能够在运输和储存过程中保持完好,同时注意包装对产品口感的影响。
4. 针对消费者需求,糕点包装设计应该更加综合考虑美观、环保和便利性。
五、建议:1. 推广使用环保材料,减少塑料包装的使用。
2. 改进包装设计,提高糕点包装的吸引力和辨识度。
3. 完善包装功能,确保产品在包装的保护下能够保持最佳状态。
4. 紧跟消费者需求,设计更加符合市场需求的糕点包装产品。
六、结语:本次调研为糕点包装设计和推广提供了一定的参考依据,但随着市场需求的变化和环境保护意识的提高,糕点包装应该不断进行创新和改进,以满足消费者的需求,并辅助企业提升产品竞争力。
蛋糕纸盒包装调研报告范文
蛋糕纸盒包装调研报告范文蛋糕纸盒包装调研报告一、项目背景与目的随着人们生活水平的提高和经济的发展,蛋糕作为一种高级糕点,越来越受到人们的喜爱。
与此同时,蛋糕销售市场也不断扩大,因此蛋糕包装成为了厂商需要重点考虑的问题。
本次调研旨在了解蛋糕纸盒包装的市场需求和消费者对蛋糕包装的评价,为企业提供参考依据。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行。
调查对象主要为广州市范围内的蛋糕消费者,共发放问卷500份,有效回收问卷450份。
三、调研结果分析1. 蛋糕包装对购买决策的影响根据调查结果显示,有82%的消费者认为包装对蛋糕的购买决策有一定影响,其中54%的人认为包装是影响他们购买的重要因素。
2. 蛋糕包装的外观要求根据调查结果,消费者对蛋糕包装的外观要求主要集中在以下几个方面:精美(48%)、高档(36%)、吸引人(10%)、有创意(6%)。
3. 蛋糕包装的功能要求根据调查结果,消费者对蛋糕包装的功能要求主要有以下几个方面:保持蛋糕新鲜(54%)、防止蛋糕受损(28%)、易于携带(12%)、易于打开(6%)。
4. 对蛋糕纸盒包装的评价根据调查结果,有80%的消费者对蛋糕纸盒包装持肯定态度,认为蛋糕纸盒包装是一种优秀的包装方式。
四、调研结论与建议根据以上调研结果,我们得出以下结论:1. 蛋糕包装对消费者购买决策有一定影响,因此企业应重视蛋糕包装的设计与质量。
2. 消费者对蛋糕包装的外观要求主要包括精美、高档、吸引人和有创意等方面,因此企业应注重提高蛋糕包装的外观设计水平。
3. 消费者对蛋糕包装的功能要求主要包括保持蛋糕新鲜、防止蛋糕受损、易于携带和易于打开等方面,因此企业应加强对蛋糕包装的功能性优化。
4. 蛋糕纸盒包装得到广大消费者的肯定,企业应坚持使用蛋糕纸盒包装,并不断提高其质量和美观度。
基于以上结论,我们给出以下建议:1. 提高蛋糕包装的设计水平,注重包装的外观和创意,符合消费者对包装的要求。
2. 优化蛋糕包装的功能性,确保包装能够保持蛋糕的新鲜和完整。
面包糕点市场调研报告范文
面包糕点市场调研报告范文面包糕点市场调研报告一、市场概况自古以来,面包糕点一直是人们喜爱的食品之一。
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,面包糕点市场也呈现出了蓬勃发展的态势。
本次面包糕点市场调研主要关注消费者需求、竞争格局以及行业发展趋势。
二、消费者需求通过对市场调研数据的分析,我们了解到消费者对面包糕点的需求呈现出了以下几个特点:1. 品质追求:消费者对面包糕点的品质要求越来越高,他们追求新鲜、健康、原料良好等特点的产品。
此外,消费者对口感、外观等方面的要求也在不断增加。
2. 多样化选择:消费者对于面包糕点的种类选择越来越多样化,他们希望有更多口味、款式以及产品组合的选择。
同时,消费者也对季节性产品有一定的需求,如夏季水果口味的蛋糕等。
3. 方便快捷:随着生活节奏的加快,消费者对于面包糕点的购买方式也在不断改变。
除了传统的实体店购买,线上渠道的发展也给消费者带来了更加方便快捷的购物体验。
三、竞争格局目前面包糕点市场竞争格局较为激烈,主要表现在以下几个方面:1. 品牌竞争:知名面包糕点品牌间的竞争非常激烈。
品牌的知名度、口碑等方面成为消费者选择的重要指标。
2. 价格竞争:对于一些中小型面包糕点店而言,他们通常通过降低价格来争夺消费者。
由于面包糕点产品相对低价,价格敏感性也较高。
3. 新产品竞争:随着消费者需求的变化,市场上不断涌现出新的面包糕点产品。
对于一些具有创新能力的企业,他们通过推出新产品或独特的产品特色来吸引消费者。
四、行业发展趋势基于对市场调研数据的分析,我们可以预见面包糕点市场在未来将呈现以下几个发展趋势:1. 健康风潮:随着人们对健康饮食的追求,健康成为了面包糕点市场发展的一个重要方向。
未来,健康面包糕点产品将受到更多消费者的青睐。
2. 线上销售:随着互联网的普及,线上销售将成为面包糕点市场的一个重要渠道。
通过线上渠道,消费者可以方便地选择并购买面包糕点产品。
3. 系列化销售:面包糕点行业将会越来越注重产品系列的推出。
糕点调研报告总结
糕点调研报告总结
根据本次糕点调研报告,我们对市场上常见糕点进行了分析和总结。
以下是调研结果的总结:
1. 糕点市场概述:
市场上的糕点种类繁多,包括蛋糕、饼干、面包、蛋挞等,消费者可以在超市、糕点店或者餐厅中找到各种各样的选择。
糕点行业市场前景广阔,消费者对美食的需求不断增长。
2. 市场需求分析:
消费者越来越注重糕点的品质和口感,对健康食材的需求也越来越高。
优质的原材料、新鲜的制作工艺和创新的口味是吸引消费者的关键。
此外,对于包装的可持续性和环保性也有一定要求。
3. 热门糕点品种:
蛋糕类:巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、奶油蛋糕等。
饼干类:牛油饼干、曲奇饼干、夹心饼干等。
面包类:法棍面包、奶香面包、果酱面包等。
蛋挞类:蛋挞、双皮奶蛋挞等。
4. 市场竞争分析:
糕点市场竞争激烈,品牌众多。
一些知名品牌凭借其优秀的品质和口碑在市场上占据主导地位,同时也存在一些小型糕点店铺通过独特的创意和口味吸引顾客。
5. 消费者购买行为:
消费者在购买糕点时,往往会根据品牌声誉、口味、价格和包装等因素进行选择。
一个吸引人的包装和口感美味的糕点能够吸引更多的消费者。
综上所述,糕点市场在消费者对美食需求不断增长的背景下呈现出良好的发展前景。
糕点制造商可以通过优质的原材料、创新的口味和可持续的包装来提高产品竞争力,吸引更多的消费者。
同时,市场竞争激烈,品牌营销和口碑传播也是成功的关键。
糕点年货市场调研报告范文
糕点年货市场调研报告范文1. 引言糕点是中国传统的美食之一,尤其在春节期间,作为年货的一种形式,备受人们喜爱。
本次调研旨在了解糕点年货市场的现状和发展趋势,为相关企业提供参考和决策依据。
2. 调研方法本次调研采用问卷调查的形式,目标调查对象为城市中心地区的居民,共发放问卷500份,有效回收问卷450份,回收率达90%。
3. 调研结果分析3.1 对糕点年货的喜爱程度根据调查结果显示,78%的受访者表示非常喜爱糕点年货,15%的受访者表示比较喜爱,仅有7%的受访者表示不喜爱。
可见,糕点年货在市场上具有较高的受欢迎程度。
3.2 购买糕点年货的频率根据调查结果,大部分受访者每年都会购买糕点年货,占比达到63%;34%的受访者表示每年购买几次;仅有3%的受访者表示不购买糕点年货。
可以看出,购买糕点年货已经成为人们春节准备的重要环节。
3.3 购买糕点年货的价格对比根据调查结果,受访者购买糕点年货时,有64%的人参考价格选择产品,22%的人更注重品质,14%的人则倾向于购买贵一些的品牌。
这意味着,在糕点年货市场中,除了价格之外,品质也是消费者重要的考虑因素。
3.4 网购糕点年货的比例调查结果显示,56%的受访者表示愿意通过网购渠道购买糕点年货,33%的受访者表示可能考虑网购,仅有11%的受访者表示不愿意网购。
这表明随着电商的快速发展,网购在糕点年货市场中占据了重要的位置。
3.5 消费者对糕点年货的期望根据调研结果,受访者对糕点年货的期望主要集中在以下几个方面:- 品质保证:消费者希望购买到新鲜、美味、健康的糕点年货;- 创新口味:消费者对于糕点年货的口味有一定的创新需求,希望有更多新颖、特色的口味选择;- 礼盒包装:消费者希望糕点年货有精美的礼盒包装,用来送礼或自用。
4. 市场发展趋势4.1 健康绿色消费随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对于糕点年货的健康要求也越来越高,对于无添加剂、无污染的糕点年货更加青睐。
稻香村包装设计 调研报告
稻香村包装设计调研报告# 稻香村包装设计调研报告## 1. 背景稻香村是一家有着悠久历史的传统糕点品牌,以制作精致的传统糕点而闻名,深受消费者喜爱。
然而,随着市场竞争的加剧,包装设计对于一个品牌的战略意义变得越来越重要。
因此,稻香村决定进行一次包装设计调研,以提升产品包装的吸引力,更好地满足消费者的需求。
## 2. 目的该调研旨在了解消费者对稻香村产品包装的需求和期望,以及市场上的竞争对手的包装设计情况。
通过调研结果,稻香村希望可以改进现有的包装设计,提升产品的品牌形象和竞争力。
## 3. 方法### 3.1 调研对象调研对象主要包括以下三个群体:- 稻香村顾客:通过线下问卷调查了解消费者对于当前包装设计的满意度、需求以及改进建议。
- 竞争品牌消费者:通过线上问卷调查了解稻香村的竞争对手在包装设计方面的优缺点,以及消费者对这些包装的评价。
- 专业设计师:找到几位包装设计领域的专家,进行深度访谈,了解当前包装设计的趋势和未来发展方向。
### 3.2 数据收集采用量化和定性相结合的方法进行数据收集:- 线下问卷调查:在稻香村的门店中,随机选择200位顾客填写问卷,了解他们对稻香村包装设计的认知和评价。
- 线上问卷调查:通过社交媒体平台发布问卷链接,调查1000位竞争品牌消费者对于包装设计的看法。
- 专家访谈:与3位包装设计领域的专家进行面对面的深入访谈,了解他们的专业见解和建议。
## 4. 调研结果### 4.1 稻香村顾客调研结果根据线下问卷调查的结果,稻香村顾客对于当前包装设计普遍表示满意,认为包装简约、传统而有质感。
然而,部分顾客对于包装的色彩选择提出了一些意见,希望可以增加一些更年轻活泼的颜色。
### 4.2 竞争品牌消费者调研结果通过线上问卷调查,稻香村了解到竞争品牌在包装设计方面偏向时尚感和个性化,颜色选择上更加多样化。
稻香村的包装在一些消费者眼中显得有些过于传统,需要加入一些新鲜元素来吸引更多年轻消费者。
糕点市场调研报告
糕点市场调研报告1. 引言糕点是一种受人们喜爱的食品,其口感独特、各式各样的口味和外观吸引了大量消费者。
为了了解糕点市场的发展趋势和消费者需求,我们进行了一项市场调研。
本报告将会分析市场的规模、竞争态势以及消费者的购买行为,以便为糕点企业制定合适的市场策略提供参考。
2. 调研方法我们采用了定性和定量相结合的方法进行了市场调研。
定性研究包括观察和深入访谈,以收集关于消费者的态度、偏好和购买意向的信息。
定量研究则通过问卷调查,针对大量受访者收集数据,以得出统计分析结果。
3. 市场规模和增长趋势根据我们的调研结果显示,糕点市场在过去几年中保持了稳步增长的态势。
消费者对糕点的需求不断增加,推动了市场规模的扩大。
在未来几年内,预计市场将继续保持增长,但增速可能会有所放缓。
4. 竞争态势糕点市场竞争激烈,有许多品牌和厂商在这个领域展开竞争。
我们的调研发现,消费者对知名品牌和口碑良好的产品更有倾向性。
因此,品牌知名度和产品质量是企业在市场上取胜的关键因素。
5. 消费者购买行为在调研过程中,我们发现消费者在购买糕点时主要考虑以下几个因素:- 价格:合理的价格是消费者购买的重要考虑因素之一。
消费者普遍希望能够以合理的价格购买到高质量的糕点产品。
- 味道和口感:消费者对于糕点的味道和口感有着较高的要求。
产品的口感应该丰富多样,能够满足不同消费者的口味需求。
- 品牌和口碑:消费者对糕点品牌的认知度和口碑有着重要影响。
品牌知名度和口碑良好的产品更受消费者的欢迎。
- 包装和外观:糕点的包装和外观也是消费者考虑的因素之一。
精美的包装和吸引人的外观能够增加产品的吸引力。
6. 市场机会和挑战尽管糕点市场发展迅速,但也面临一些机会和挑战。
其中机会包括: - 健康糕点的需求增加:随着人们健康意识的提升,对健康糕点的需求也在增加。
企业可以开发出低糖、低脂、无添加剂等健康糕点,以满足消费者的需求。
- 线上销售渠道的拓展:随着电子商务的快速发展,线上销售渠道为糕点企业提供了新的增长机会。
2023年蛋黄酥行业市场调查报告
2023年蛋黄酥行业市场调查报告蛋黄酥是一种以酥皮包裹着浓郁的蛋黄馅料的传统糕点。
它是中国传统的糕点之一,在许多地方都有着悠久的历史和丰富的制作技艺。
蛋黄酥以其独特的口感和美味的味道深受人们喜爱,已经成为了中国的传统糕点之一。
在市场调查中,我们发现蛋黄酥行业正在经历着快速的发展,并且市场需求不断增长。
以下是我们对蛋黄酥行业市场调查的结果。
首先,我们调查了蛋黄酥的消费群体。
我们发现,蛋黄酥的消费群体主要集中在有购买力的中高收入人群,特别是年轻人和中老年人群体。
这些消费者对于食品的品质和口感要求较高,愿意花费一定的金钱购买高品质的蛋黄酥产品。
其次,蛋黄酥行业的竞争对手也在不断增加。
除了传统的糕点店外,越来越多的餐饮连锁店、超市和电商平台也开始销售蛋黄酥产品。
市场上出现了许多品牌,消费者有更多的选择。
第三,蛋黄酥的销售渠道也在不断扩展。
传统糕点店仍然是主要的销售渠道,但越来越多的品牌开始通过电商平台和手机应用程序来销售产品。
这给消费者带来了更加便利的购买方式。
第四,品牌和口碑在蛋黄酥行业中非常重要。
市场上有一些知名的品牌,他们通过产品的质量和口味赢得了消费者的认同和信任。
同时,消费者也更加关注产品的品牌和口碑,愿意购买有信誉的品牌产品。
第五,蛋黄酥的创新在市场中起着重要的作用。
一些品牌通过创新口味、包装和形状等方面,来吸引消费者的兴趣和注意力。
创新可以帮助品牌在竞争中脱颖而出,提高消费者的忠诚度。
综上所述,蛋黄酥行业市场调查显示,蛋黄酥有着广阔的市场前景和潜力。
随着消费者对于品质和口味的要求不断提高,蛋黄酥行业可以通过提供高质量的产品和不断创新的方式来增强竞争力。
此外,通过扩大销售渠道和加强品牌建设,蛋黄酥行业可以进一步扩大市场份额,提高市场占有率。
糕点包装调研报告
糕点包装调研报告糕点包装调研报告一、调研目的糕点作为一种常见的食品,其包装在市场中起到了重要的作用。
本次调研旨在了解消费者对于糕点包装的看法和需求,以帮助制定更好的包装方案,提升产品的吸引力和销售量。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,通过在不同地区和不同消费场所的发放调查问卷,获取大量数据并进行统计分析。
调研问卷共分为两部分,第一部分是关于消费者对于糕点包装的看法和需求,第二部分是关于消费者对于不同包装材料的偏好以及包装对于购买意愿的影响。
问卷采用多项选择题和单项选择题的形式,同时也提供了部分空白填写的选项,以方便消费者表达自己的意见。
三、调研结果1. 消费者对于糕点包装的看法和需求调查结果显示,大多数消费者对于糕点包装比较重视,92%的消费者表示包装对于购买决策有一定的影响。
同时,70%的消费者认为包装应该既美观又实用,31%的消费者认为包装应该简洁明了。
此外,消费者对于包装的要求还包括防潮、防脆、易开启、易保存等。
2. 消费者对于不同包装材料的偏好调查结果显示,消费者对于不同包装材料存在一定的偏好。
62%的消费者认为纸质包装更具有质感,32%的消费者认为塑料包装更方便携带,6%的消费者认为金属包装更能保持糕点的新鲜度。
其中,消费者对于环保性的关注也较高。
80%的消费者表示对于环保性较好的包装更为青睐,而34%的消费者则表示他们会主动选择使用可回收的包装。
3. 包装对于购买意愿的影响调查结果显示,包装对于购买意愿有重要的影响。
67%的消费者表示会因为包装的美观度而选择购买,77%的消费者表示会通过包装上的信息获得对于糕点品质的判断。
此外,包装上的价格信息也对于消费者的购买决策起到了一定的作用。
49%的消费者表示会根据包装上的价格信息来判断是否购买,而51%的消费者则表示他们比较关注包装上的其他信息,如成分、产地等。
四、结论与建议通过本次调研,我们可以得出以下结论:1. 消费者对于糕点包装比较重视,包装对于购买决策有一定的影响;2. 消费者对于包装的要求主要包括美观、实用、防潮、防脆、易开启、易保存等;3. 消费者对于不同包装材料存在一定的偏好,纸质包装更具有质感;4. 消费者对于环保性较好的包装更为青睐,会主动选择使用可回收的包装;5. 包装的美观度和包装上的信息对于购买意愿有重要的影响。
糕点包装设计调研报告
糕点包装设计调研报告糕点包装设计调研报告一、背景随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,糕点作为一种常见的零食,其包装设计也变得越来越重要。
好的糕点包装设计不仅能吸引消费者的目光,还能为糕点品牌建立起良好的形象,提升产品的附加值。
本次调研的目的是调查目前市面上糕点包装设计的现状及消费者对不同包装设计的偏好。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式展开,通过发放问卷并收集回收的数据进行分析。
问卷内容包括对不同包装设计的整体印象、颜色偏好、材质偏好、包装形式偏好等问题。
三、调研结果经过调查,我们得到了200份有效问卷。
以下为部分调研结果:1. 对不同包装设计的整体印象:根据问卷调查结果,大多数消费者表示他们对有吸引力、独特的设计印象更好。
有74%的受访者表示,具有新颖设计的包装能引起他们的购买兴趣。
另外,约有16%的受访者表示对简约设计有好感,认为简约设计能体现出产品的高品质。
2. 颜色偏好:在问卷中,我们列举了几种常见的颜色选择,包括红色、蓝色、绿色和粉色。
根据回答结果,近一半的受访者(48%)倾向选择红色作为糕点包装的主色调,认为红色能够唤起人们的食欲。
其次是粉色,有30%的受访者喜欢使用粉色来设计包装。
而蓝色和绿色在糕点包装设计中的应用较为有限,分别获得12%和10%的支持者。
3. 材质偏好:在材质选择方面,纸质材料是最受欢迎的选择,有82%的受访者表示喜欢纸质包装。
他们认为纸质包装能够给人一种自然、环保的感觉,并且易于处理。
塑料材质获得了11%的支持率,其他材质如金属、布料等则分别获得了4%和3%的支持。
4. 包装形式偏好:在问卷中,我们还询问了消费者对糕点包装形式的偏好。
结果显示,大多数受访者(60%)喜欢简单易携带的包装形式,如纸盒、袋装等。
约25%的受访者表示更喜欢有功能性的包装,如可以密封的盒子、可重复使用的袋子等。
此外,还有15%的受访者表示喜欢精美的礼盒包装,认为礼盒能够提升产品的价值及礼品性。
面包糕点市场调研报告范文
面包糕点市场调研报告范文说明本调研报告旨在对当前面包糕点市场进行深入研究和分析,通过搜集相关数据和信息,为决策者提供市场发展趋势和竞争情况等方面的参考。
报告概述背景面包糕点是一种传统的食品,具有广泛的受众群体。
随着人们生活水平的提高和对生活品质的追求,面包糕点市场持续增长。
本次调研报告将对面包糕点市场的规模、消费趋势、品牌竞争等方面进行详细分析。
调研方法本次调研采用了问卷调查、实地观察和网络数据收集等多种方法,以获取全面准确的数据和信息。
调研结果1. 面包糕点市场规模呈现增长态势,年度消费额超过100亿美元。
2. 消费者对于面包糕点的健康及品质要求越来越高,品牌认知度成为购买的重要决策因素。
3. 高端面包糕点市场增长迅猛,消费者更愿意为高品质的产品买单。
4. 传统面包糕点品牌面临转型挑战,需要提升产品研发创新能力和品牌营销水平。
5. 电商渠道的发展给面包糕点市场带来新的机遇,线上销售额占比不断增加。
市场规模分析根据本次调研的数据,面包糕点市场的规模逐年增长。
截至目前,年度消费额已超过100亿美元。
这一增长主要受到国民经济发展、人们生活水平提高和饮食习惯的改变等因素的影响。
消费趋势分析数据显示,消费者对于面包糕点的健康及品质要求越来越高。
他们更加关注产品的原材料、加工工艺和生产环境等方面的信息。
此外,品牌认知度也成为购买决策的重要因素之一。
消费者对于知名品牌的青睐度明显高于其他品牌。
品牌竞争分析当前,高端面包糕点市场呈现快速增长的趋势。
消费者更愿意为高品质的产品买单。
传统面包糕点品牌在这一市场面临着转型和升级的挑战。
他们需要提升产品研发创新能力,推出更符合消费者需求的产品。
此外,品牌营销也是关键,通过精心策划的品牌宣传活动,提升品牌知名度和形象。
电商渠道分析随着互联网技术的不断发展,电商渠道成为推动面包糕点市场增长的重要力量。
据调查数据显示,线上销售额占整体市场的比重不断上升。
电商渠道的兴起为面包糕点品牌提供了新的销售机会,也为消费者提供了更加便捷的购物体验。
烘焙包装调研报告
烘焙包装调研报告烘焙包装调研报告一、研究背景烘焙包装是指将烘焙食品进行包装,以保持其品质、延长保质期、提升品牌形象,并便于消费者携带的一种包装形式。
烘焙食品在我国市场上的销售量逐年增长,而烘焙包装也在不断改进和创新中。
本次调研旨在了解目前市场上常见的烘焙包装形式、消费者对烘焙包装的需求、以及烘焙包装产业的发展趋势。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,通过线上和线下两种方式收集数据。
问卷主要包括烘焙包装的外观、材质、功能、消费者购买偏好等方面的问题。
共发放问卷100份,有效回收问卷80份。
三、调研结果与分析1. 烘焙包装的外观近期市场上常见的烘焙包装外观主要有纸盒、塑料盒和包装袋。
在调研中,约45%的消费者表示更喜欢纸盒包装,因为纸盒包装更具质感,符合健康环保的消费观念。
2. 烘焙包装的材质在烘焙包装的材质选择方面,约60%的消费者表示更倾向于使用环保材料,比如纸质包装或可降解塑料包装。
消费者对烘焙包装材料的要求主要是环保、安全和易回收。
3. 烘焙包装的功能烘焙包装不仅要保持烘焙食品的新鲜度,还需要具备良好的密封性和防潮性。
超过70%的消费者认为好的烘焙包装需要具备易开封、易储存和易携带等功能,便于消费者在购买后的使用。
4. 消费者对烘焙包装的购买偏好本调研结果显示,约60%的消费者表示会先注意烘焙包装的外观,而后购买。
此外,约40%的消费者更关注烘焙包装的材料和功能性。
四、烘焙包装产业发展趋势根据调研结果和市场发展趋势,我们认为烘焙包装产业在未来会出现以下几个发展趋势:1. 环保材料的应用:随着人们对环境保护意识的提升,未来烘焙包装行业将更加倾向于使用环保材料,如纸质包装或可降解塑料包装。
2. 创新设计:为了满足消费者对烘焙包装外观的需求,烘焙包装将更加注重创意设计和个性化定制,提升品牌形象和识别度。
3. 增加功能:烘焙包装除了保持烘焙食品的新鲜度外,还将加入更多的功能,如易开封、防潮性、易储存与易携带等,提升消费者的购物体验。
糕点市场调研报告
糕点市场调研报告糕点市场调研报告糕点是一种受欢迎的食品,广泛流行于各个国家和地区。
糕点市场多样化,包括各种不同口味、形状和材料的糕点。
在过去几年中,糕点市场呈现出强劲的增长势头,预计在未来几年中将继续保持增长。
根据对消费者需求和市场趋势的调研,我们发现以下几个关键点:首先,消费者对健康和天然食品的需求不断增加。
越来越多的消费者开始注重健康饮食,在选择糕点时会优先考虑天然、低油脂、低糖的产品。
因此,糕点生产商应关注这一市场需求,推出更多健康糕点产品,并改善现有产品的配方,以满足消费者的需求。
其次,消费者对多样化口味和创新糕点的需求也在增加。
随着消费者口味的不断变化,他们希望尝试新鲜有趣的糕点。
因此,糕点生产商应不断推出新品种、新口味的糕点,以留住现有消费者并吸引新的消费者。
第三,线上销售和配送服务的需求不断增长。
随着互联网的普及和物流配送的便利性,越来越多的消费者选择在线购买糕点,并享受快速、方便的配送服务。
因此,糕点生产商应考虑扩大线上销售渠道,提供更好的线上购物体验,并确保及时而安全的配送服务。
第四,品牌和市场营销的重要性不容忽视。
在竞争激烈的糕点市场中,建立有声誉和可信度的品牌非常重要。
消费者更倾向于购买知名度较高的品牌产品,并更容易接触到相关市场推广活动。
因此,糕点生产商应注重品牌建设和市场推广,提升品牌知名度和认知度。
最后,食品安全和质量控制是糕点生产的关键。
消费者对食品安全和质量的关注不断增加,他们更倾向于购买有食品安全认证的产品。
因此,糕点生产商应加强质量控制,确保产品的安全和可靠。
总结而言,糕点市场在未来将持续增长,并面临着各种机遇和挑战。
了解消费者需求和市场趋势,不断创新和提升产品质量,加强品牌建设和市场推广,将有助于糕点生产商在竞争激烈的市场中取得竞争优势。
中式糕点包装调研报告范文
中式糕点包装调研报告范文中式糕点包装调研报告一、调研背景中式糕点作为中国传统食品文化中的重要组成部分,其包装设计直接影响着消费者的购买意愿和食用体验。
因此,本次调研旨在深入了解当前市面上中式糕点包装的情况,分析其存在的问题,并提出相应的改进建议。
二、调研方法1.采访法:通过对中式糕点消费者、糕点店主、包装设计师等多方面的采访,获取相关信息。
2.观察法:通过实地考察糕点销售市场,观察不同品牌和种类的中式糕点包装的现状。
3.问卷调查法:通过设计并发放问卷,收集潜在消费者对中式糕点包装的评价和需求。
三、调研结果1.中式糕点包装形式的多样化:目前市面上的中式糕点包装形式多种多样,有盒装、袋装、罐装等不同形式。
盒装是较为普遍的一种包装形式,但存在着盒子过于简单、包装材质过于普通的问题。
2.中式糕点包装设计内容的单一化:大多数中式糕点包装设计内容简单,只有产品名称和品牌Logo,缺乏创意和文化内涵,不能很好地传达产品的特点和价值。
3.中式糕点包装与产品的搭配不当:有些中式糕点包装与产品的搭配不当,没有体现产品的形象和品质,没有给消费者留下良好的第一印象。
4.中式糕点包装材料的环保性:部分中式糕点包装材料过于陈旧、不环保,无法满足现代消费者的环保意识。
四、改进建议1.设计更具创意和文化内涵的包装:中式糕点包装应通过设计突出产品的特点和价值,融入中国传统文化元素,并与当代元素相结合,增加包装的文化内涵和艺术价值。
2.提升包装材料的质感和环保性:选择环保、可降解的材料作为中式糕点包装的主要材质,提升包装的质感,为消费者提供良好的使用体验。
3.创新包装形式:在包装形式上进行探索和创新,如采用可重复使用的盒子、创意造型的袋子等,提升中式糕点包装的观赏性和收藏价值。
4.加强与产品的搭配:包装应与中式糕点产品的形象和品质相匹配,通过合理的色彩和图案搭配,塑造独特的品牌形象。
5.提升消费者的参与感:可以尝试进行用户参与设计的活动,如设计比赛、包装DIY等,增加消费者的参与感,提高包装的满意度。
传统糕点包装调研报告范文
传统糕点包装调研报告范文传统糕点的包装调研报告一、引言随着人们对于生活品质的要求不断提高,传统糕点被赋予了更多的时尚元素,包装设计成为了品牌竞争的重要组成部分。
本次调研旨在探究传统糕点的包装设计特点以及消费者对于包装的偏好。
二、调研方法我们采取了问卷调查的方法,共收集到200份有效问卷。
调查对象包括了年龄在18-50岁之间的消费者以及一些专业糕点师。
三、调研结果与分析1. 经典元素受欢迎调查结果显示,有近70%的消费者喜欢传统糕点的经典元素在包装上的体现。
他们认为经典元素能够增加糕点的传统韵味,让人产生亲切感。
从专业糕点师的反馈中也可以看出,传统元素在包装设计中的应用能够增加产品的辨识度,有助于建立品牌形象。
2. 精美细致的包装更吸引眼球约80%的消费者表示,他们在购买糕点时会首先被包装的设计吸引。
细腻的纹路、精美的色彩、独特的造型等能够让消费者在众多产品中更容易记住该品牌。
这表明,包装设计在激发购买欲望和建立品牌忠诚度方面非常重要。
3. 注重便携性大部分消费者认为传统糕点的包装应该注重便携性。
他们希望能够方便携带,不易变形或碎裂。
此外,一些消费者还提到了环保的问题,表示希望包装材料能够尽量减少对环境的影响。
四、结论与建议通过本次调研,我们可以得出以下结论和建议:1. 经典元素是传统糕点包装设计的重要方面,可以通过增加传统元素的使用来提升产品的传统韵味。
2. 精美细致的包装设计能够吸引消费者的眼球,建立品牌形象,增加购买欲望和忠诚度。
3. 便携性是传统糕点包装设计的关键要素,包装应该注重易携带、耐用,并尽量减少对环境的影响。
在未来的糕点包装设计中,可以结合传统元素和现代时尚元素,打造出独特个性的包装设计,符合消费者的审美和实用需求。
同时,也需要关注环保问题,在包装材料的选择上尽量使用可降解的材料,减少对环境的影响。
五、参考文献1. 《消费者对糕点包装的偏好调研报告》,出版日期2019年。
2. 《糕点师聚焦传统糕点包装设计》, 出版日期2020年。
饼干包装市场调研报告范文
饼干包装市场调研报告饼干包装市场调研报告包装为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称;也指为达到上述目的在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。
下面是小编帮大家整理的饼干包装市场调研报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。
饼干包装市场调研报告篇1饼干行业属于中国食品制造业中的一个分行业,饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求逐渐增大。
因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。
一、饼干的市场发展空间近年来,随着人们生活水平的逐步提高,其消费意识和消费观念的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升。
因而中国的饼干行业也随之快速发展起来,并且其市场潜力不可低估。
由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。
在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主。
中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干。
其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。
由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓。
二、饼干市场主流时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。
营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。
儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求。
三、女性成为主要消费群体女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变。
调查结果显示,目前饼干消费中70%左右为女性购买,在苏打饼干中这个比例更高。
女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品。
中式糕点包装调研报告总结
中式糕点包装调研报告总结中式糕点是中国传统的糕点制作技艺的代表,已经有几千年的历史。
中式糕点包装是糕点制作过程中不可或缺的一环,它不仅可以保持糕点的新鲜和味道,还体现了中国传统文化的魅力。
为了进一步了解中式糕点包装的现状和发展趋势,我们进行了一项调研工作,收集了大量的相关资料,并对市场上常见的中式糕点包装进行了分析。
调研发现,中式糕点包装的设计风格主要分为传统和现代两种。
传统的设计风格多以中国传统文化元素为主题,如红色、金色、龙凤图案等,展现了浓厚的中国风。
而现代的设计风格则更加注重简约和时尚感,追求视觉效果的冲击和震撼力。
在中式糕点包装的原材料选择方面,调研发现目前市场上主要使用的材料有纸质包装、塑料包装和环保包装。
纸质包装是最常见的一种,它可以通过印刷技术实现各种图案和文字的呈现,同时具有一定的保鲜效果。
塑料包装具有优良的透明性和耐用性,可以有效地防止糕点受潮和变质。
环保包装则是近年来的新趋势,主要采用可降解材料制作,以减少对环境的污染。
中式糕点包装还具有一些特殊的设计要求。
首先是包装的密封性和外观的吸引力要兼顾。
中式糕点多为半熟、半软的糕点,需要在包装上保持一定的湿度和柔软度,同时又要保证包装的外观吸引力,吸引消费者的注意。
其次是包装的固定性。
中式糕点制作过程中会加入一些装饰品,如果仁、果蓉等,这些装饰品需要在包装中固定住,以保持糕点的形状和美观。
基于以上调研结果,我们认为中式糕点包装行业存在以下几个发展趋势和机遇:首先,中式糕点包装的设计风格将更加多样化。
随着消费者对个性化和差异化需求的增加,传统的设计风格可能无法满足所有消费者的需求。
因此,中式糕点包装行业需要不断创新,推出更多样化的设计风格来满足市场需求。
其次,环保包装将成为发展的主流。
随着环保意识的普及和政府对环境保护的重视,消费者对环保包装的需求将逐渐增加。
中式糕点包装行业需要积极响应,加大对环保包装材料的研发和应用。
最后,中式糕点包装将更加注重包装的功能性。
糕点市场调研报告
糕点市场调研报告糕点市场是一个庞大的行业,涵盖了各种不同类型和风味的糕点。
近年来,糕点市场呈现出稳步增长的趋势,主要原因是人们对健康食品和快餐食品的需求增加,以及对传统食品的需求增加。
目前,糕点市场的竞争激烈,各种品牌和品种的糕点层出不穷。
为了更好地理解糕点市场的现状和未来发展趋势,本报告将对糕点市场进行调研,并分析相关的市场数据和消费者需求。
调研结果显示,当前糕点市场具有以下几个特点:首先,糕点市场呈现出多元化的趋势。
在传统的糕点市场以外,类似西式糕点、日式糕点和韩式糕点等异国风味的糕点也逐渐受到消费者的欢迎。
人们对不同的糕点风味和口感有更高的需求,推动了糕点市场的多元发展。
其次,高端糕点市场正在崛起。
随着人们对生活品质的追求,高品质、高价格的糕点日益受到人们的青睐,尤其是在特殊场合如婚礼庆典等。
高端糕点制造商和品牌应该注重提高产品质量,打造独特的品牌形象。
再次,糕点市场的线上销售和外卖市场呈现出快速增长的势头。
随着互联网和移动互联网的发展,消费者更加喜欢在线购物和外卖。
同时,糕点企业也能通过线上销售和外卖平台扩大销售渠道,提高销售额。
然而,糕点市场也面临着一些挑战。
首先,消费者对糕点的食品安全和质量要求越来越高,企业需要加强质量管理和监督。
其次,糕点市场竞争激烈,品牌的建设和营销非常重要,企业需要提供独特的产品和服务,才能脱颖而出。
最后,糕点市场还面临着成本上涨和原材料供应不稳定的问题,这对企业的生产和经营带来了一定的压力。
根据调研数据和市场趋势,我们认为糕点市场的未来有以下几个发展趋势:首先,糕点市场将持续多元化发展,消费者对不同风味和品种的需求将进一步增加。
其次,高端糕点市场和线上销售市场有望继续快速增长。
最后,绿色、健康、有机的糕点产品将受到更多消费者的青睐,企业应该关注产品的健康和环保属性。
总之,糕点市场是一个充满机遇和挑战的行业。
企业应该根据市场需求进行产品研发和创新,加强品牌建设,提高产品质量,增加销售渠道,提高竞争力。
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糕点类包装市场调查报告
通过这次调查更好的了解食品包装类市场的趋势方向,结合优秀的传统文化和新的设计理念,完善和补充食品包装设计类中的空白。
小编为你整理了糕点类包装市场调查报告,希望对你有所参考帮助。
糕点类食品包装市场调查报告,包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活,通过这次调查更好的了解食品包装类市场的趋势方向,完善和补充食品包装设计类中的空白,包装的功能是保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值,包装作为一门综合性学科,包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类,按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、PO生活离不开设计,包装设计作为一种创新活动不断地改善和美化着我们的生活。
纸盒的设计不仅要考虑到人们使用时的种种要求,而且设计品本身就能为人们带来美的视觉享受。
这次学习的目的是让我们学会一种创造思维、方式和严谨的设计流程以及良好的设计习惯。
让我们通过学习掌握把规范的、鲜明的、引人注目的视觉形象通过设计的方式把信息传递给受众,从而达到企业宣传目的的综合实力。
包装的功能是保护商品、传达商提
高产品附加值。
促进销售、方便运输、方便使用、品信息、.包装作为一门综合性学科,具有商品和艺术相结合的双重性。
包装按产品的属性分类包括:食品类、商品类、服装类、五金类、化工产品类、电子产品类等。
按结构分类包括:开窗式、购物式、封闭式、POP包装式等。
按材料分类包括:纸、塑料、金属、玻璃等。
要想使商
品占主导地位,即指选用合适的包装材料,运用巧妙的工艺手段,为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰来进行设计。
从包装设计的三大构成要素:外形要素、构图要素和材料要素。
本次调查主要以糕点类的食品为主,对多处纸盒包装的设计进行调查。
首先糕点是受广大群众喜爱的食品,他不受消费群体的年龄层、性别、职业、文化层次、民族等的限制。
从种类上还有生日蛋糕、中点、西点、面包等。
本次调查中主要的对象以中式点心为主。
代表类型为老婆饼,杏仁酥等。
一、调查主题
对于市场上现有的糕点包装进行的调查
二、调查时间
20xx年11月19日至20xx年11月27日
三、调查人员
四、调查地点
许昌市七一路福馨蛋糕河南省许昌市胖东来时代广场
房与其相关的络资料
五、调查过程
在胖东来时代广场一楼超市内的蛋糕房,外贸食品专区进行各类食品的包装调查,主要有以下几类商品:
1、爱美味青豌豆酥饼
包装为长方形扁状盒,马来西亚进口产品,整个盒身颜色以具有爱尔兰风格的红绿相间的格子为主,正面展示部分有标志,产品摄影图,含量标注,产品类型。
开盖处有食品摄入元素含量表与公司地址,中英文双印。
盒身稍窄的侧面有中英文的产品成分表,保存方式,注意事项,生产日期及条码。
包装优点:包装文字信息详细,主体突出。
缺点:由于是外贸食品,包装配色上较为复杂,产品摄影图不理想,很难引起国内人的购买欲。
2、富锦实在香·风草饼
本产品为塑料长方形包装袋的形式,正面左上部分为食品公司标志,正中间为此系列的logo,注有口味和食品类型。
右下角标有净含量。
包装袋背面有产品名的介绍,类别、配料、成分表、产品序号、产品地址、条形码、产品介绍等说明性文字。
优点:透明塑料包装,可以把产品物实体给受众看,可之
间很协调。
logo以引起购买欲,标志颜色,产品.缺点:受包装材料的限制食品物一般都是开袋即食性,很难保存。
3、皇族草莓酥
产品为长方形扁状密封贴装盒,包装主展示面左上角有品牌标志,左边中部为产品摄影图,配合草莓图片。
右上角为产品类型艺术字,右中为产品名称,含量。
展示图为横构图,相对背面的展示图为竖构图,说明性文字在包装盒侧面,整个包装盒为粉红色和白色相间。
包装优点:包装使用的颜色与产品本身相呼应,符合主题,突出物品,设计简单大方,由于是密封的包装,保护商品的功能比较好。
4、家悦坊·杏仁酥
长方形纸盒,盒体主色调为橘红色,盒子下端边缘印有类似菊花样式的花草卷纹样。
盒体正背面为主视图,左边上部为企业标志,中部标有产品类型,左边底部为产品实物拍摄图,右边有独立小包装的展示图,旁边配有广告语,右下角标注有净含量和食品许可证标识。
包装两侧面有中英文的说明性信息,包装顶部有产品图和企业的品牌标志。
包装优点:信息准确,构图舒适合理,包装用色配合产品本身,突出主题。
缺点:盒子本身是正长方形,包装偏大,不方便携带,盒型也较为呆板,无趣味性。
以上调查是在胖东来时代广场进行,为达到包装类型的
多样化,本人还对福馨蛋糕房进行了实地调查。
许昌福馨食品公司是专业从事中西点、面包、蛋糕、月饼等产品的研发、生产、经营的连锁企业,目前已有多个连锁店。
福馨的包装大多是以塑料包装袋为主,纸盒包装的大多以饼类为主。
例如福馨老婆饼包装,开盖式的长方形扁状盒,正面中心书写老婆饼三个字,右下角有蛋糕房标志,靠左下角部分为实物展示图,右半边是水墨画背景。
除底面外,盒四侧皆有福馨蛋糕房的标志,后侧面有老婆饼的来历简介。
包装优点:包装简单,颜色舒适,主题明确。
缺点:说明性文字有限,不方便携带,密封性差。
就以老婆饼为例,根据资料显示,较出名的是澳门·礼记饼家。
礼记饼家创始于二十世纪初,位于大陆东南沿海的珠江三角洲西岸—澳门。
在经历了将近一个世纪的洗礼,而今的礼记饼家已经从当初在澳门的一家小铺子变成了今天驰名中外的百年老字号,礼记饼家生产的“澳门特产”凭着传统的手工工艺,古法秘制,已成为祖国大陆、港澳台、欧美等国家地区久负盛名的特色产品。
礼记饼家·老婆饼的包装:长方形扁盒,展示面下方为扇形的镂空部分,左上角有礼记饼家的独特标志,右上角标明了产品类型,右下角注有净含量。
盒子侧面为说明性文字和条形码。
盒子整体为三分之二的橘黄色与三分之一橘红色具
有地方特色,包装优点:底纹为澳门的特色建筑。
相拼接,系列颜色规整有联系。
缺点:镂空的部分未有其他透明罩,对于食物的保存有影响。
除此之外,礼记饼家的包装材料还有玻璃瓶、塑料瓶等,都在于放一些小体积的酥饼类。
六、调查结果
根据调查结果显示:大多数纸盒类的糕点包装大多是呈长方形扁盒状,主要展示面上大多都有产品拍摄图或是通过镂空的形式,露出部分商品,吸引消费者的目光。
企业标志要排在显眼的地方,直观而又直接的给受众传达信息。
糕点类的包装常用材料还有塑料、玻璃等等。
在做糕点类包装的时候一定要注意说明性文字的准确传达,密封性的包装也要注意产品的密封性。
因市面上现有的糕点类包装较其他食品类包装还比较保守与单一,希望通过此次调查为以后的包装设计提供参考性帮助。