《现代服务业管理》

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第4章 现代服务业战略管理

第4章 现代服务业战略管理

2、系统性原则。 现代服务企业的优秀管理者大都是将企业 战略的制定、实施、控制、评价作为一个 完整的过程来进行管理的。
3、最优原则。 指在战略制定、战略实施过程中要着重强 调企业整体价值的最大化。这就要求管理 者在制定和实施战略的过程中将企业当做 一个整体来看待,目的是要提高企业整体 水平,不是强调企业某一个战略经营单位 的重要性,而是重视企业整体效益的最大 、最优。
【思考题】企业管理经历了哪三个阶段? 【思考题】如何解读图4.2(P70)?流程管理 (研究与开发、产品生产、市场营销); 要素管理(人力资源、财务、信息管理) 【思考题】“战略”一词体现了哪三个性质 ?
二、现代服务业战略管理的原则
1、环境分析原则。 战略的制定与实施必须与企业发展的环境 相适应,企业发展的环境分外部环境和内 部环境。现代服务企业必须重视企业与其 所处环境的互动关系,从而使企业能够更 加适应和改造外部环境。
2、总成本领先战略 又称为低成本战略,即现代服务企业的总成本 低于竞争对手的成本,甚至达到同行业的最低成 本水平,成本控制管理是实施该战略的重要核心 环节,围绕这一核心需要进行一系列的具体战略 活动,诸如紧缩成本开支、控制间接费用、尽量 减少研发/广告/服务/销售等方面的投入。但是有 一个值得注意的关键点就是,很多企业往往以牺 牲和降低服务质量为代价来获取成本最低的效果 ,这将很可能使企业面临失去市场份额的危机。
(3)实施战略管理有助于将企业的近期目 标和远期目标进行有效地结合。 通过战略计划、战略实施、战略评价与控 制等一系列流程,可以将企业的长远目标 与近期目标有机结合起来,也有利于企业 的战略目标与战术目标统一起来,从而充 分调动各级管理人员的积极性和创造性, 提高整体经营绩效。
(4)实施战略管理有助于增强企业的创新 意识。 现代服务企业战略是现代服务企业对自身 总体和长远发展的分析和规划,它是在对 现代服务企业所面临的内外部环境进行深 入分析的基础之上制定的,同时还随着环 境的变化而变化,这就使企业能够自始至 终站在新的起点上对外界环境和企业战略 进行及时更新,从而增强创新意识。

现代服务业管理 第八章__业务流程管理与再造

现代服务业管理 第八章__业务流程管理与再造
(1)服务意识强烈。在服务流程再造的过程
中要特别重视员工服务意识的培养。只有通过培 养一线员工强烈的服务意识,才能赢得顾客忠诚, 从而为企业带来利润,并促进员工职业生涯目标 的实现,达到双赢的局面。
(2)服务目标明确。应该对于服务时限、服
务程序和服务质量加以控制,在实际工作中,应 该不断的对服务流程进行监控和调整,找到最佳 平衡点,力求服务流程更加优化。
2.现状分析。企业外部环境分析;客户满意度
调查;现行流程状态分析;改造的基本设想与目 标;改造成功的判别标准。
3.确定再造方案。流程设计创立;流程设计
方案;改造的基本路径确定;设定先后工作顺序 和重点;宣传流程再造;人员配备。
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4.解决问题计划。挑选出近期应该解决的问
题;制定解决此问题的计划;成立一个新小组负 责实施。
4.高效率原则。没有效率的服务流程是没有价
值的,也不可能达到预期的效果。首先是职责到 人,使团队中的每个人明确自己在服务流程改造 中扮演的角色和要承担的责任;其次保证上下级 之间的有效沟通。
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5.方便客户原则。客户才是决定服务流程改
造是否有效的标准,要把客户需求纳入到服务流 程再造考虑的因素之中,让客户也参与到现代服 务业服务流程再造的过程中来,学会换位思考。
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三、现代服务企业实施流程再造需要注意的问题 1.把握有效时机 2.注重员工满意度 3.重视激励机制构建
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第八章 总结
了解:业务流程再造提出的背景。 理解:业务流程再造的维度和步骤;服务
流程再造的步骤和原则。 掌握:业务流程再造的概念;服务流程再
造的概念。
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6.高服务质量原则。要为客户提供高品质的

《现代服务业管理》期末考试复习题及参考答案

《现代服务业管理》期末考试复习题及参考答案

现代服务业管理复习题(课程代码 252458)一、单选题(本大题共60小题)1、消费者购买服务过程包括购前阶段、消费阶段和( C )。

A、考虑阶段B、反馈阶段C、购后评价阶段2、由于服务产品的特殊性,使服务产品的分销与有形产品的分销有很大有不同,主要以( B )为主。

A、代理B、直销C、代销D、零售商3、尾数定价属于( A )技巧。

A、心理定价B、招徕定价C、差别定价D、渗透定价4、有些企业在新产品投入市场时,将产品定以高价,以尽可能在最短的时间内赚取最大利润,这种定价技巧是( C )。

A、差别定价B、渗透定价C、撇脂定价D、招徕定价5、服务最基本的特征是( A ),其他特征都是从这一特征派生出来的。

A、不可感知性B、缺乏所有权C、差异性D、不可储存性6、企业的营销目标既包括经济效益目标,也包括( B )。

A、发展目标B、社会目标C、市场占有率目标D、利润率目标7、服务人员是指( C )A、高层管理者B、中层管理者C、一线或前台人员D、公司所有人员8、城市街头的“大排档”有吸引力的一个重要因素是( C )A、关系营销好B、角色营销好C、顾客参与度高D、环境好9、某用餐顾客提出要喝泡话梅的黄酒,并提出先斟黄酒再加话梅,餐厅服务员迅速从其他地方弄来话梅和按照客人要求“配制”黄酒,这属于(B)A、主动性个性服务B、被动性个性服务C、特色营销D、创新营销10、应变服务属于( A )A、个性化营销B、服务特色营销C、服务创新营销D、集约营销11、巴黎的里兹大饭店,乘出租车到饭店门口停下,就会有人及时打开车门,待客人下车后又会记下出租车的号码,这属于( D )A、机敏服务B、应变服务C、顾客细分D、细微服务12、在服务营销中,服务产品质量难以标准化的主要原因源于服务特性中的( C )A、无形性B、不可感知性C、差异性D、不可分离性13、服务需求与服务企业生产能力难以匹配的主要原因是由服务业的( B )造成的。

现代服务业管理教案

现代服务业管理教案

现代服务业管理教案教案标题:现代服务业管理教学目标:1. 了解现代服务业的定义、特点和发展趋势。

2. 掌握现代服务业管理的基本概念和原则。

3. 理解现代服务业管理中的关键问题和挑战。

4. 培养学生的服务意识和管理能力,为未来从事服务业工作做好准备。

教学内容:1. 现代服务业的定义和特点a. 服务业的概念和范围b. 现代服务业的特点和分类c. 现代服务业与传统服务业的比较2. 现代服务业管理的基本概念和原则a. 服务管理的定义和特点b. 现代服务业管理的原则和方法c. 服务质量管理和客户关系管理3. 现代服务业管理中的关键问题和挑战a. 员工培训和激励b. 服务创新和差异化c. 技术应用和信息管理d. 竞争与合作关系的处理教学过程:1. 导入:通过引入现代服务业的案例或新闻报道,激发学生对该主题的兴趣,并引出学习的目的和重要性。

2. 知识讲解:结合教材和多媒体资料,向学生介绍现代服务业的定义、特点和发展趋势,并解释现代服务业管理的基本概念和原则。

3. 小组讨论:将学生分成小组,让他们讨论现代服务业管理中可能遇到的关键问题和挑战,并提出解决方案。

4. 案例分析:给学生提供一些现实生活中的服务业案例,让他们分析其中存在的管理问题,并提出改进措施。

5. 角色扮演:安排学生分角色扮演不同服务业管理岗位的工作情景,以锻炼他们的管理能力和应对挑战的能力。

6. 总结归纳:对学生进行知识总结和归纳,强调现代服务业管理的重要性和发展前景。

评估方式:1. 小组讨论和案例分析的表现评估。

2. 角色扮演的实际操作评估。

3. 书面测试,包括选择题、填空题和简答题,以检验学生对现代服务业管理的理解和应用能力。

教学资源:1. 教材:现代服务业管理教材2. 多媒体资料:包括图表、图片和视频,用于展示现代服务业的案例和管理原则。

3. 案例分析材料:提供真实的服务业案例,供学生分析和讨论。

教学辅助措施:1. 创设良好的学习氛围,鼓励学生积极参与讨论和互动。

现代服务业管理课件

现代服务业管理课件
环保服务。
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《现代服务业管理》11
3、加快生产制造与信息技术服务融合
支持农业生产的信息技术服务创新和应用,发展农作物良种繁 育、农业生产动态监测、环境监控等信息技术服务,建立健全 农产品质量安全可追溯体系。鼓励将数字技术和智能制造技术 广泛应用于产品设计和制造过程,丰富产品功能,提高产品性 能。运用互联网、大数据等信息技术,积极发展定制生产,满 足多样化、个性化消费需求。促进智能终端与应用服务相融合、 数字产品与内容服务相结合,推动产品创新,拓展服务领域。 发展服务于产业集群的电子商务、数字内容、数据托管、技术 推广、管理咨询等服务平台,提高资源配置效率。
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《现代服务业管理》7
发展服务业的重要意义?
发达国家的产业比重约占70%以上;于部分开发 中国家比重大约55-65%。
《2014年国民经济和社会发展统计公报》显示, 2014年,我国国内生产总值为636463亿元,跨越 60万亿元关口。其中,第三产业增加值306739亿 元,占GDP比重达到48.2%,高出第二产业5.6个 百分点。第三产业比重超过第二产业,标志着中 国经济正式迈入“服务化”时代,意味着中国经 济由工业主导向服务业主导加快转变。服务业将 成为新常态下中国经济增长的新动力。
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《现代服务业管理》5
第一章 现代服务业管理相关概念与分类
第一节 服务业的概念与分类
一、服务: 目的、服务条件 服务内容 二、服务业 ??服务业业分类:
三分法 辛格曼分类法 ISIC NAICS 中国服务业分类法
思考: 产业分类细化的主要原因?
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2014年5月14日主持召开国务院常 务会议,部署加快生产性服务业重 点和薄弱环节发展,促进产业结构 调整升级。会议指出,要更多依靠 市场机制和创新驱动,重点发展研 发设计、商务服务、市场营销、售 后服务等生产性服务,促进提升国 民经济整体素质和竞争力。会议强 调,要继续大力发展生活性服务业, 在抓紧落实健康、养老服务和信息 消费等方面支持政策的同时,围绕 群众迫切需要,采取有力措施,丰 富文化、医疗、旅游等服务供给, 提高服务水平。使生活性、生产性 服务业协同并进,为经济社会持续 健康发展打造新引擎。

现代服务业管理知识点

现代服务业管理知识点

1、现代服务业的概念:指依托电子信息和其他新兴高技术,以及现代经营方式和组织形式而发展起来的服务业,既包含了新兴服务业,也包含了传统服务业的技术改造与升级。

其本质是实现服务业的现代化2、服务业的概念及分类(1)服务业的概念服务业是从生产和生活领域独立出来的,以获取经济效益为目的,提供无形性产品为主的行业。

(2)服务业分类一、我国现代服务业的发展概况1、发展规模不断扩大46.1%(截至2014-9)2、新的行业不断涌现3、区域发展差距较大四、现代服务业的分类1、世界贸易组织的分类法(P36表2-3):分为12大门类、155个部门。

特点:涵盖旅游及相关服务一、人本管理理论及其应用1、概念与内涵指把人作为管理活动的核心和组织的重要资源,在充分尊重人的基础上,以组织内全体成员为管理的主体,围绕如何充分利用和开发组织的人力资源,服务于组织内外的利益相关者,从而实现组织目标和成员个人目标的一种管理理论和管理实践活动。

二、人本管理的原理(1)人是管理的主体(2)人的全面发展是管理的目的(3)员工参与是有效管理的关键三种方式参与:选举代表参与决策机构(董事会、管理委员会)选举代表参与监督机构(监事会)日常管理活动参与(4)管理是为人服务的3、现代服务业人本化管理的基本要求1)树立人本化管理理念服务于顾客人本化管理员工人本化2)完善人本化管理组织突出人力资源管理部门的组织地位与作用建立学习型组织不断提高人的素质与能力一、现代服务业企业的战略环境分析1、外部总体环境分析政治环境(政局、政治关系、法律法规、制度)经济环境(水平、体制、结构、政策)社会文化环境(风俗习惯、信仰价值观、生活方式、文化水平、人口规模与地理分布)技术环境(如新技术带来的竞争优势甚至商业模式)自然环境2、外部行业环境分析行业环境分析的目的是把握行业的发展现状、发展趋势和内部的竞争格局,从而规避行业环境中存在的问题,寻找行业内发展机会,确定企业在行业内的地位或考虑是否需要退出某一行业。

现代服务业管理#

现代服务业管理#

按照评估对象来分,以下不属于信用评级分类的是选择一项:A. 个人信用评级B. 国家主权信用评级C. 项目信用评级D. 证券信用评级参考答案:个人信用评级以下选项不属于广东在全国具有比较优势的现代服务行业是选择一项:A. 金融服务B. 批发和零售业C. 旅游业D. 计算机服务和软件业参考答案:计算机服务和软件业不属于责任保险的是选择一项:A. 公众责任保险B. 产品责任保险C. 员工责任保险D. 第三者责任保险参考答案:员工责任保险以下哪些行业不属于现代服务业?选择一项:A. 饮食业B. 教育业C. 房地产业D. 租赁和商务服务业参考答案:饮食业产权交易的主要形式有选择一项或多项:A. 拍卖B. 承包C. 兼并D. 租赁正确答案: 兼并, 承包, 租赁, 拍卖是国民经济发展的晴雨表,是现代经济的核心。

选择一项:A. 金融服务业B. 房地产业C. 旅游业D. 现代物流业参考答案:金融服务业按照投资目标,证券投资基金主要分为选择一项或多项:A. 平衡型基金B. 指数型基金C. 成长性基金D. 收入型基金正确答案: 成长性基金, 收入型基金, 平衡型基金最早使用条形码技术的企业是选择一项:A. 沃尔玛B. 家乐福C. 麦德龙D. 好又多参考答案:沃尔玛以下选项属于金融服务业的是选择一项或多项:A. 金融信托与管理B. 金融租赁C. 邮政储蓄D. 典当正确答案: 金融信托与管理, 金融租赁 , 邮政储蓄 , 典当以下哪些选项属于现代服务业聚集区选择一项或多项:A. 中央商务区B. 现代物流园C. 科技创业园D. 服务外包基地正确答案: 中央商务区, 现代物流园, 科技创业园 , 服务外包基地。

现代服务业管理》CH03现代服务业管理的基础理论

现代服务业管理》CH03现代服务业管理的基础理论

现代服务业管理》CH03现代服务业管理的基础理论本节主要介绍现代服务业管理的基本概念,包括服务业的定义、分类和特点。

同时,重点讨论现代服务业管理与传统服务业管理的区别和挑战。

现代服务业管理是一种针对日益发展和变化的服务业的管理方法和理论体系。

服务业包括各种以提供服务为主要经营活动的行业,如金融服务、咨询服务、医疗服务等。

现代服务业管理的特点主要表现在以下几个方面:多元化:现代服务业的范围广泛,涉及到各个领域。

服务业可以通过不同的渠道和方式提供服务,如线上平台、实体店面等。

高度专业化:现代服务业对员工的专业能力要求较高,需要具备专业知识和技能。

由于服务业的特殊性,服务提供者需要具备良好的沟通能力和服务态度。

依赖技术支持:现代服务业管理与传统服务业管理的区别之一在于技术的应用。

现代服务业管理借助信息技术的发展和应用,提高了服务效率和质量。

现代服务业管理与传统服务业管理相比存在一些区别和挑战:规模与速度:现代服务业的规模和速度都较传统服务业大。

随着人们对服务的需求不断增长,现代服务业的发展势头迅猛。

竞争与创新:现代服务业的竞争压力较大,创新能力也成为成功的关键。

由于市场竞争激烈,现代服务业管理需要注重创新和优化服务,以满足客户需求。

科技与数字化:现代服务业管理需要紧跟科技的发展,并进行数字化转型。

利用大数据、人工智能等技术手段,可以更好地管理和提供服务。

综上所述,现代服务业管理具有多元化、高度专业化和依赖技术支持等特点。

与传统服务业相比,现代服务业管理面临更大的规模、速度、竞争和创新的挑战,同时也需要紧跟科技发展和数字化转型的步伐。

第二节:现代服务业管理的基础理论综上所述,现代服务业管理具有多元化、高度专业化和依赖技术支持等特点。

与传统服务业相比,现代服务业管理面临更大的规模、速度、竞争和创新的挑战,同时也需要紧跟科技发展和数字化转型的步伐。

第二节:现代服务业管理的基础理论本节从理论的角度探讨现代服务业管理的基本原理和模型。

现代服务业管理

现代服务业管理

现代服务业管理概念篇服务与服务业的概念体系服务业的概念及特征服务的概念:为满足顾客需要,在与顾客接触中,供方活动和供方内部活动所产生的结果。

服务是无形产品和有形产品的有机结合服务的特征:无形性,不可储存性,不可分离性,品质差异形(服务人员的因素、消费者的原因、环境因素、互动因素、不可感知性)服务业是从生产和生活领域独立出来的,以获得经济效益为目的的,提供无形性产品为主的行业。

国外服务业分类方法:三分法,辛格曼分类法(生产服务业、流通服务业、个人服务业和社会服务业),联合国统计署的国际标准产业分类,北美产业分类体系。

中国服务业分类:1985年第一次提出第三产业的分类体系,四个层次1994年首次细分了行业统计 2002年正式公布了《第三产业划分规定》现代服务业的相关概念生产服务业又称为生产者服务业,在理论内涵上是指市场化的中间投入服务,即可用于商品和服务的进一步生产的非最终消费服务。

生产性服务业的类别:资本服务类,会计服务类,信息服务类,经营组织类,研发技术类,人力资源类,法律服务类。

生产性服务业的特征:知识性,创新性,专业性,国际性,协同性。

知识密集型服务业的特征:高知识度,高技术度,高互动度,高创新度。

现代服务业是采用现代科学技术和现代管理理念组织和发展起来的服务业,其中,新兴服务业是现代服务业的主要代表,改造后的传统服务业也是现代服务业的重要组成部分。

现代服务业研究的集中领域:基础理论研究,拓展研究,发展对策研究。

现代服务业的源起、发展及趋势现代服务业的源起及发展特点中国现代服务业产生的首要背景就是中国经济的快速发展以及信息技术的进步所形成的中国产业结构深刻的变革。

现代服务业的产生和提出还是社会经济发展转型和消费者需求逐渐细化的结果。

现代服务业的产生和发展也是高新技术和服务业融合发展的结果。

现代服务业产生的原因:现代信息技术的发展,社会分工的日益精细,经济全球化带动明显,政府政策的刺激作用。

中国现代服务业发展概况:发展规模不断扩大,新兴行业不断涌现,区域发展差距较大。

现代服务业管理(课件)

现代服务业管理(课件)
合理配置资源,降低成本,提高效率,实现服务 效益最大化。
运用现代信息技术手段,实现服务流程自动化、 智能化,提升运营效率。
优质服务
优质服务是服务业的核心竞争 力,提供优质服务是服务业的 基本要求。
注重服务细节,关注客户需求 ,提供个性化、人性化的服务 。
强化服务团队建设,提高服务 人员素质,打造专业、高效的 服务团队。
平台化管理能够连接服 务提供方、需求方和其 他利益相关方,促进多 方之间的协作和交流。
平台化管理通过互联网 和信息技术实现高效协 同,降低沟通成本,提 高工作效率。
平台化管理鼓励各方共 同参与价值创造,实现 价值共创和共赢。
数据化管理
数据化管理的定义
数据化管理是指通过收集、整理和分析数据,为管理决策提供科学依 据,从而实现精细化管理的管理模式。
集群化发展
现代服务业将呈现集群化发展 趋势,形成一批具有国际竞争 力的现代服务业集群。
国际化合作
现代服务业将加强国际化合作 ,积极参与国际市场竞争,提
升国际竞争力。
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现代服务业管理理念
以客户为中心
客户需求是服务业发展的导向, 满足客户需求是服务业的价值所
在。
客户满意度是衡量服务质量的标 尺,提高客户满意度是服务业的
技术整合能力
能够将不同技术进行整合 ,实现技术之间的协同效 应,提升服务效率和质量 。
技术更新与升级
不断对现有技术进行更新 和升级,保持技术的领先 地位和竞争力。
服务质量保障能力
服务质量标准制定
制定科学、合理的服务质量标准,确保服务质量和客户满意度。
服务质量监控与评估
建立完善的服务质量监控与评估体系,及时发现和解决服务中存在 的问题。

现代服务业管理的特点

现代服务业管理的特点

现代服务业管理的特点管理是一个组织通过计划、组织、领导和控制及贯穿始终的创新等工作,协调以人为中心的组织资源与职能活动,以有效地实现组织预定目标的社会活动。

现代服务业管理具有一般企业管理的共性,但也有自身的一些特点:1)现代服务业管理与实体产品企业管理的比较(1)管理的对象不同(2)管理的主体是服务产品的一部分(3)服务产品质量的非标准化(4)服务产品的供求关系难以调解(5)服务产品的生产时间影响服务的管理效果和企业形象2)现代服务业经济管理与原有经济管理的比较(1)发展动力(2)产业内容(3)效率标准(4)管理重点(5)生产方式(6)劳力结构3)现代服务业管理与传统服务业管理的比较从狭义上讲,现代服务业是相对于传统服务业而言的。

传统服务业是指为人们日常生活提供各种服务的行业,大都历史悠久,如饮食业、旅店业、商业等。

而现代服务业是在工业比较发达的阶段产生的,主要是依托于信息技术和现代管理理念发展起来的,是信息技术与服务产业结合的产物。

具体包括两类:一类是直接因信息化及其他科学技术的发展而产生的新兴服务业形态,如计算机和软件服务、移动通信服务、信息咨询服务、健康产业、生态产业、教育培训、会议展览、国际商务、现代物流业等;另一类是通过应用信息技术,从传统服务业改造和衍生而来的服务业形态,如银行、证券、信托、保险、租赁等现代金融业,建筑、装饰、物业等房地产业,会计、审计、评估、法律服务等中介服务业等。

它们通过其各种服务功能,有机联结社会生产、分配和消费诸环节,加快人流、物流、信息流和资金流的运转。

从广义上来看,现代服务业是一种现代化、信息化意义上的服务业,是指在一国或地区的产业结构中基于新兴服务业成长壮大和传统服务业改造升级而形成的新型服务业体系,体现为整个服务业在国民经济和就业人口中的重要地位以及服务业的高度信息化水平等方面,具有高人力资本含量、高技术含量、高附加值“三高”特征,发展上呈现新技术、新业态、新方式“三新”态势,具有资源消耗少、环境污染少的优点,是地区综合竞争力和现代化水平的重要标志。

现代服务业企业管理制度

现代服务业企业管理制度

一、引言随着我国经济的快速发展,现代服务业已成为国民经济的重要支柱产业。

现代服务业企业管理制度作为现代服务业发展的重要保障,对于提高企业竞争力、促进产业升级具有重要意义。

本文将从现代服务业企业管理的特点、制度体系、组织架构、人力资源管理、财务管理、市场营销等方面进行探讨,旨在为现代服务业企业提供一套科学、完善的管理制度。

二、现代服务业企业管理特点1. 知识密集型:现代服务业以知识、技术、信息等无形资产为主要经营对象,对人力资源的依赖程度较高。

2. 创新驱动型:现代服务业发展离不开创新,企业需要不断进行技术创新、管理创新、服务创新。

3. 灵活性强:现代服务业企业组织结构相对灵活,可根据市场需求迅速调整战略。

4. 个性化服务:现代服务业注重客户需求,提供个性化、定制化的服务。

5. 高附加值:现代服务业企业通过提供高附加值的服务,实现经济效益最大化。

三、现代服务业企业制度体系1. 组织制度:明确企业组织架构,合理设置部门,实现各部门协同作战。

2. 激励制度:建立有效的激励机制,激发员工积极性,提高企业整体竞争力。

3. 管理制度:制定科学、合理的管理制度,规范企业运营,降低运营成本。

4. 人力资源管理制度:选拔、培养、使用、考核人才,为企业发展提供人力保障。

5. 财务管理制度:规范财务行为,加强成本控制,提高企业盈利能力。

6. 市场营销制度:制定市场营销策略,拓展市场,提高市场份额。

7. 质量管理制度:建立完善的质量管理体系,确保服务质量。

四、现代服务业企业组织架构1. 高层管理:包括董事长、总经理、副总经理等,负责企业战略规划、决策和协调。

2. 中层管理:包括各部门负责人,负责部门内部管理、执行高层决策。

3. 基层管理:包括各部门员工,负责具体业务执行。

五、现代服务业企业人力资源管理1. 招聘与选拔:根据企业需求,选拔具备专业知识、技能和团队协作能力的员工。

2. 培训与开发:加强员工培训,提高员工综合素质,为企业发展储备人才。

现代服务业管理课后思考题答案

现代服务业管理课后思考题答案

现代服务业管理课后思考题答案1、判断题:服务是不能贮存的选项:A:对B:错答案: 【对】2、判断题:服务产品不涉及主权转移选项:A:错B:对答案: 【对】3、判断题:拉动式创新理论来源于科学技术的产品创新选项:A:错B:对答案: 【错】4、判断题:后工业社会是指人们参与信息、智力或创造性活动的服务社会。

A:对B:错答案: 【对】5、多选题:服务包包括哪些基本要素?选项:A:显性服务B:支持性设施C:隐性服务D:辅助物品答案: 【显性服务;支持性设施;隐性服务;辅助物品】6、单选题:服务主导逻辑的基本涵义是?选项:A:自助游B:团队出游C:服务成为价值创造的核心D:蜜月游答案: 【服务成为价值创造的核心】7、单选题:服务机构的后台作业区是指?A:顾客能看见的服务传递活动B:服务的价值链C:顾客看不见的服务传递活动D:服务的利益链答案: 【顾客看不见的服务传递活动】8、多选题:服务企业面对需求的变化和服务能力的易逝性,管理人员有哪三种选择?选项:A:调整服务能力B:让顾客等候C:稳定需求D:多元化策略答案: 【调整服务能力;让顾客等候;稳定需求】9、单选题:定制是一个()变量,指顾客个人影响要传递的服务的能力。

选项:A:营销B:供给C:生产D:需求答案: 【营销】10、单选题:属于隐性服务的是?选项:A:服务核心功能B:和蔼可亲的前台服务人员C:航班的座位D:酒店的床位答案: 【和蔼可亲的前台服务人员】第二章单元测试1、单选题:度假、现场娱乐演出、许多医疗过程具有典型的()性质选项:A:体验属性B:服务属性C:信任属性D:搜寻属性答案: 【体验属性】2、单选题:餐厅厨房的卫生条件属于服务的()属性选项:A:服务属性B:体验属性C:信任属性D:搜寻属性答案: 【信任属性】3、单选题:实际的服务绩效感知低于顾客期望,属于服务期望-差距模型中的()选项:A:正向不一致B:不满意C:负向不一致D:期望一致答案: 【负向不一致】4、单选题:受到广告的刺激与影响而产生需求是来自()方面。

现代服务业管理

现代服务业管理

现代服务业管理
一、三个阶段
1.萌芽期(从18世纪下半叶至第二次世界大战前)
2.发展期(第二次世界大战结束到20世纪80年代)
3.迅速壮大期(20世纪90年代至今)
标志:1990年,首届服务管理国际学术会议在法国召开,这次会议明确提出了服务管理的学科概念。

服务管理作为一门新兴的管理分支学科逐渐走入了我们的视野。

代表国家—印度;中国和印度都在崛起,但被研究中国和印度的专家称为“中国制造”“印度服务”,认识有偏。

中国已有不少地方政府(北京、上海、杭州、大连、厦门)把现代服务业列为当地经济发展的新增长点。

二、现代服务业的概念
●1)现代服务业的3种认识
●2)现代服务业的定义
●现代服务业是在工业化比较发达的阶段产生的,主要依托信息
技术和现代化管理理念发展起来的、信息和知识相对密集的
●新兴服务业,也包括应用新
●技术、新业态和新服务方
●式改造提升的传统服务业。

现代服务业管理知识点

现代服务业管理知识点

现代服务业特征。

高技术性高素质性知识密集性集群性高增值性新型性体系化发展趋势高速增长和比重上升的趋势服务业与工农业互相渗透相互融合的趋势生产性服务业优先增长的趋势知识服务业大量兴起服务业全球分工体系正在形成服务外包大转移大发展的趋势人本管理的基本内容人的管理第一以激励为主要方式建立和谐的人际关系积极开发人力资源培育和发挥团队精神现代服务业人本化管理的意义有利于确保生产的顺利进行增加国际竞争力现代服务业人本化管理途径1树立人本化管理理念2完善人本化管理组织3实施人本化管理模式4优化激励机制系统管理基本原理整体动态开放环境适应综合性新的理论趋势核心能力风险管理管理信息化业务流程再造学习型组织建立共同愿景团对学习改变心智模式自我超越系统思考服务业质量管理体系关键方面管理者的职责资源质量体系结构与顾客的接触在中间服务设计的内容 1.员工顾客组织和管理结构有型技术环境现代服务业人管理服务性系统综合关法复杂互动程序准备预测实施评估工作内容6W1H人员招聘的原则符合国家的有关法律政策努力降低招聘成本提高招聘工作效率任人唯贤招聘考试量才使用人员招聘的程序制定计划进行初选能力考核录用员工评价反馈绩效考核一般程序规划设计组织动员技术准备人员培训收集绩效信息,填报表格审核分享统计评定信度检验数据处理排序结果确认结果运用基本工资绩效工作激励工资军贴福利激励原则1 与组织的目标相结合2物质激励精神激励相结合3正负强化相结合4按需激励职业生涯规划程序自我评估职业生涯机会的评估2.确定职业发展目标3选择职业生涯发展路线4.指定职业生涯行动计划于措施5评估与反馈薪资分配原则1.公平性竞争性激励性经济型合法性平衡性有效性系统的特征整体关联目的层次边界信息系统的基本功能数据收集与输入数据储存数据传输数据加工处理数据输出控制数据初六计划预测控制决策现代服务业管理创新的基本类型产品创新过程创新组织创新市场创新技术创新传递创新要点理念创新是现代服务业管理创新的灵魂技术创新是现代服务业管理创新的基础组织是关键制度是保证管理创新的紧迫性重要性广泛性不确定性多层面性构成要素战略外部环境技术企业规模与企业所处的发展阶段组织结构设计就是根据企业总目标,把企业管理要素配置在一定的方位上,确定其活动条件,规定其活动范围,形成相对稳定的科学管理体系组织类型直线制职能制直线只能既保证了统一指挥,有发挥各种专家业务管理事业部权责明确,积极性,利润核心,素质要求高协调困难矩阵加强了横向联系,克服各自为政,机动性大有临时观念责任心不强不好分清责任四维度要素新的服务概念顾客界面服务传递系统技术选择创新模式战略专业配套工匠网络资本市场类型主板证券市场二版创业板市场3中小企业股份转让4区域股权市场。

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大连艺术学院文化艺术管理学院
现代服务业策划方案项目名称:观光挑战自我一体化
策划人:旺仔
年级/专业:
完成时间:
得分:
教师签名:
策划案中所包含的项目:
(1)历史情景任务模式:把旅游地点相同的人聚在一起,大家可以随机组队,三人或五人一组,导游先对目标地点进行解说,根据历史故事背景给大家建立任务系统,同时组织大家积极参与活动,可以设置难易程度和完成的快慢,用来决定胜负,同时完成任务的小组会获得证书和奖品,相信在这种气氛下大家不会在旅游的途中感到无聊,能够真正体会到自己外出的乐趣,使自身得到放松和缓解,除此之外在外出看风景的同时也能培养人际关系,改善家庭的不和谐,锻炼身体,而且还可以拿到奖品,一举多得。

(2)人人神厨模式:在完成一些任务后,筋疲力尽的人们开始用餐了,这时当地的特产就会出现在大家的眼前,样式多,品种全,各式各样,五花八门,随便一样都能勾起大家的食欲,相信食物一定也很畅销,但是大家离开这里以后,曾经的吃过的美食只能成为一种回忆,却不能带回自己的家中,不是因为没有原料,而是因为不会做,所销售美食应该变为销售或租借原料和各种工具,并且游客得雇师傅去教他们做,游客不仅可以亲自来做自己的食物,还可以把厨艺带回家,让家人也能够品尝到美味佳肴。

在这个过程中不但对当地的一些食物销售起到推动作用,而且还可以为一些会做家乡菜的人提供一些就业岗位,为政府解决减轻一些就业压力,而且也能够提高城市的知名度,吸引更多的人来投资和发展,相信这项计划一定也会得到政府的支持,宣传力度也会得到加强。

(3)仿古轩模式:游玩一天的旅客对于他们来说最大的幸福就是可以睡一觉,在古代有四大名楼,南阳诸葛庐,西蜀子云亭,刘禹锡的陋室,江南三大阁,古代皇帝的行宫,等等之类的,根据游客需求,同时按照古代设置,进行布置房间,打造游客独有的空间享受和重未有过的穿越感,同时一些古董和仿
古挂件也可以成为一个卖点,还有一些古代的服饰,首饰也可以成为一个亮点,另一方面在名楼里卖字卖画的艺人们相信也会吸引很多人的眼球,买字买画作为留念也都是必不可少的过程了。

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目录
一、前言:
十几年旅游业模式比较单一,大体上是在一个省或一个市找几个旅游景点,制作一个三个景点或五个景点的三日游或五日游之类的旅游路线,活动内容比较单一,导游的作用比较单一,只是负责解说其中历史的故事和告诉游客一些吃喝玩乐的事情。

当游客到达目的地时无非就是简单的浏览风景和购买当地的特产,这难免会让人有时感到无聊,而对于今天对精神消费有较高要求的人们来说更是如此,单纯的观光旅游已经无法满足他们对文化层面需求,甚至会让他们产生一些反感,这一个信息化时代社会里,游客知道的专业知识可能比导游还要多,他们不再需要别人再去告诉他们一些他们已经非常熟悉的东西了,而且大家的购物观念和原来也发生了很大的转变,以发展的眼光来看,现在只有让游客深刻地体会到文化的气息,真正的感受到文化气息的存在,让他们通过多角度的方式去看待旅游的过程,同时让他们的精神需求得到满足,那么一定会有意想不到的结果。

二、管理现状与发展趋势:
(1)在现有的个管理基础上不用做大的改动,而且现有的管理模式与项目没有任何冲突,唯一不同的地方就是对导游和一些其他的人员的要求上存在一些差异,新的项目要求导游的组织能力和表达能力以及逻辑思维能力比较高,而且对一些在景点上工作的人员来说,实际操作能力和动手能力是比较高的,这与以往的管理模式有着明显的差异。

(2)从发展趋势来看,国内和国外这种模式的旅游很少出现过,但是它确实对人有着巨大的巨大的吸引力,在如今这个科技如此发达的社会里,在旅游中用的设备非常普遍,而且价格低廉,可以得到推广和不断深入发展。

三、管理目标与主题:
目标:实现人才全面化,团队协作化,管理智能化,服务周到化
主题:以盈利为目的,同时将模式向模块化发展,把握核心理念,争取形成产业链,不断创新运行方式。

四、管理功能:一方面强化导游的责任和义务,加强其语言和组织能力,另一方面与景区提前联系做好预备工作,以及周围环境的设置,方便游客顺利开展活动。

每个人必须把自己的任务完成好,肩负起自己的责任,推动服务水平走向另一个高度。

五、商业模式:第一首先是较高的旅游费用,其次为当地的美食做代言,为一些玉器,装饰品,字画做宣传会有一笔不菲的广告费,这种旅游方式对一个城市的知名度也能够起到一个举足轻重的作用,应该得到当地政府的大力支持。

六、发展对策:首先立足国内,模式一个一个的发展,最后达到丰富的水平,并且可以同时满足顾客对视觉,听觉,以及触觉的各种感官要求。

随着资金的增加,可以加速模块一体化的快速形成,等到在国内很成熟时,
可以建立跨国旅游社,或者把这种旅游模式推向国外,和外国旅行社进行合作。

七、营销方案:
通过给予一定的提成,先在各种小的旅行社施行,通过一定的媒体报道和宣传,时间够一定的时候,减少和小旅行社的提成和分息,想大型旅行进行推广,同时还可以诚招加盟商发展一条龙服务和为其他产品做代言,尤其是一些首饰和玉器累的厂家或公司,
八、价值提升策略:不断地吸收一些外来因素,将其纳入旅游消费中,不断开扩旅游胜地和文化名城,将文化和饮食及娱乐紧密结合在一起,创造多赢,同事带动其他文化产业的发展。

九、费用预算:前期投资较大,大约需要100万做启动资金,主要用与媒体的传播和小模式的创建形成,以及相关人员的聘用和场地环境的设置,后期发展过程中需要政府给予一定的支持和鼓励,也可以进行众筹,资金需求量较大。

十、效果评估:打破传统的旅游模式,给予个人几乎完美的想象空间和真实的情景感受,给旅游了一种新的定义。

落款
附件
要求:
A4打印稿(策划方案字数不少于1500字,每少50字扣1分。


一、一级标题(宋体,小三,加粗)
内容(宋体,4号)
二、二级标题(宋体,四号,加粗)
内容(宋体,小四号)
行间距1.5倍。

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