猪旋毛虫病的防疫与检疫
猪旋毛虫病的检疫检验与防控分析
现代生猪养殖业不断向前推进，养殖密度增加背景之下，传染性疾病的发生流行率呈现逐渐升高的态势，表现出复杂的临床症状，给疾病的诊断和防控工作带来了很大难题。
落实生猪检疫检验工作，尤其是落实生猪屠宰检疫工作，能够帮助基层兽医人员及时发现患病猪，及时处置患病情况，将各类疾病发生流行率降低到最少程度。
猪旋毛虫病是生猪屠宰检疫过程中法定检疫的对象，该种疾病具有一定的隐蔽性，生猪在未屠宰之前往往不会表现出明显的临床特征，只有在屠宰之后才会表现出明显的肌肉组织病变。
所以为了保证生猪产品的安全性，一定要落实猪旋毛虫病的检疫检验制度，并构建完善的防控措施，降低该种疾病对生猪养殖业和人类身体健康造成的危害。
本文主要对猪旋毛虫病流行特点进行探讨的基础上，明确了猪旋毛虫病的检疫检验措施，并提出了相应的防控方案，希望通过研究对广大同行有所帮助。
旋毛虫病是生猪养殖领域比较常见的一类体内寄生虫病，该类疾病的发生流行却有一定的隐蔽性，不仅可以感染猪，还可以威胁到人类的身体健康，对人畜构成的威胁较大。
猪旋毛虫病主要是由旋毛虫寄生在生猪的横纹肌而引发的一种寄生虫疾病，除了危害猪之外还可以危害狗、猫、鼠、兔、狼等多种牲畜类的动物，同时也会威胁到人类的身体健康，是一种典型的人畜共患传染性疾病，对人畜造成的危害极大。
当前随着我国生猪养殖业不断向着集约化规模化方向发展，养殖密度增加背景下旋毛虫病的危害呈现逐渐加重的态势，如若没有做出针对性的流行病学调查，掌握该种疾病的流行特征，经常会造成带病的生猪进入到屠宰环节。
生猪屠宰检疫期间如果不能够严格落实同步屠宰检疫制度，没有及时发现带病的猪肉制品就会造成患病猪肉制品在市场中流，通危及到消费者的身心健康。
对此就需要提高对该种疾病危害性的认知，加强流行病学调查，做到早发现早处理，在短时间内控制病情，避免损失进一步加大。
一、流行病学1、寄生虫特征猪旋毛虫又被称为长旋毛虫，该种寄生虫主要寄生在终末宿主的小肠道中，虫体头细尾端较粗。
猪旋毛虫病的防疫与检疫办法
猪旋毛虫病的防疫与检疫办法摘要：旋毛虫病属于一种人畜共患寄生虫病，具有传播方式复杂和影响范围广等特点，生猪感染该疾病后会出现采食量下降和精神萎靡等症状，影响生猪的正常生长发育。
为降低生猪养殖期间该疾病的感染率，应做好防疫与检疫工作，并根据猪旋毛虫病的感染特点加强生猪的饲养管理，提前做好疫苗接种工作，同时加大该疫病防控的宣传教育力度，做好环境消毒工作。
在检疫工作开展中应了解养殖阶段、屠宰前后阶段的检疫要点，也要注重肉品卫生检验，保证检疫质量与效果。
关键词：猪旋毛虫病；防疫工作；检疫办法猪旋毛虫病是生猪养殖期间的常见病，在感染该疾病后可通过多种途径进行传播，实际养猪期间应根据该疾病的各种传播途径制定针对性的预防措施，在日常养殖过程中也要做好卫生管理和消毒工作，做到规范养殖并确保猪旋毛虫病防疫与检疫工作的充分落实，以此提高生猪养殖效益与水平，降低旋毛虫病病菌对猪只的影响，提高猪旋毛虫病的防控效果，这对养殖业良好发展有着重要意义。
1.猪旋毛虫病的防疫工作1.1加强饲养管理，消灭保虫宿主生猪养殖阶段要做好饲养管理工作，为生猪提供干净、卫生的圈舍环境，对于圈舍内的粪污要每天清理，以免粪污过多滋生细菌、病菌，增加生猪感染各类疾病的概率。
在饲喂阶段应保证饮水和饲料的质量，不能混入肉屑，防止寄生虫进入生猪体内。
鼠类是旋毛虫病感染的主要来源，养猪场需要加强对这一传染源的管控，定期做好灭鼠工作，消灭保虫宿主，以免鼠类污染饲料或者出现生猪食鼠的情况，实现对该疾病的有效预防。
1.2提前接种疫苗，提高生猪免疫能力为提高猪旋毛虫病的防疫效果，应在养殖阶段做好疫苗接种工作，先要分析该疾病的免疫机制，了解生猪感染该疾病后的表现特征，一般情况下感染过该疾病的动物会产生免疫抵抗体，抗旋毛虫幼虫和成虫的抗体产生时间有所不同，抗成虫抗体通常在动物感染半个月后产生，而抗幼虫抗体的产生时间是前者的二倍。
通过实验研究可以发现，旋毛虫幼虫及成虫排泄物中存在的抗原较为有效，而且感染该疾病的动物其血液和尿液中也存在抗原，用于疫苗接种能够获得较高的抗体水平。
猪旋毛虫病的检疫方法及处理
加 。同时 ， 应保证母猪适 当的运动 、 日光浴 ， 促使母
猪 生理功 能正 常运转 ， 以治疗本病时 ， ． 应抓住用
２１ ００年 第 ５期
静 嗣毽鍪圈豳 ・
・ 静
养 猪
端 旋 毛 虫 高 的 捡 疚 法 ＆ 处 理
赵 照 兴
（ 江省杭 州 市余杭 区畜 牧兽 医局 。杭 州 浙 ３ １ ０） １ １０
ＤＯ １ ０３ ６ ／ ． ： ．９ ９Ｊ Ｉ １ ＳＳＮ．６ １ ６ ２ ．０ ０．５０ ４ １ ７ － ０ ７２ １ ０ ．７
猪旋毛虫病属国家二类动物疫病 ， 由于旋 毛 是 虫的幼虫或成虫寄生所引起的一种重要的人 畜共 患寄生 虫病 ，人和其它 １０多种 动物均可感染此 ０ 病， 因此猪旋毛虫病是猪肉 Ｅ常食 品卫生检验检疫 ｔ
在 肉 样 上 顺 肌 纤 维 方 向剪 取 ２ ４块 米 粒 大 小 的 肉
猪旋 毛虫 病 是一 种 自然 疫 源性 疾 病 ， 成 虫 细 其 小， 肉眼几乎很难看清楚 ， 雌雄异体 ， 寄生于宿主肠 内 ， 肠 旋 毛虫 ； 虫 寄生 于 宿主 横纹 肌 细胞 内 ， 称 幼 称
粒， 制成肌 肉压片 ， 在低倍显微镜 （０— ０ ） ２ ５ 倍 下镜 检， 观察有无包囊和尚未形成包囊的幼虫。 ４ 宰 后病 理变 化 患旋 毛虫病的寄生部位肌肉发生变性 ， 肌纤维 肿胀甚至坏死 ， 横纹消失 ， 肌间结缔组织增生。
巢 、 宫、 子 阴道 和 外 阴 中发 挥 的作用 。蛇床 子 、 母 益
其各种生殖器官及腺体重新分泌促性腺激素 ， 提高 血液 中荷尔蒙的水平。治疗时中西药同时使用 ， 并
结合适 当的运动、 光浴。 日
３２ 治疗 方法 ．
旋毛虫病的检疫及防制
２ ０ １ ３ 年 ｌ ０月
湖 北 畜 牧 兽 医
Ｈｕ ｂ ｅ ｉ Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ａ ｎ ｉ ｍａ ｌ ａ ｎ ｄ Ｖｅ ｔ ｅ ｒ ｉ ｎ ａ ｒ ｙ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ
Ｖｏ １ ．３ ４ Ｎ ｏ ． １ ０
４ 宰后检验
宰后检验是关系到能否让人 民群众吃上 “ 放心 制 了猪旋毛虫病 的发生。 美国 １ ９ ８ ３年制定 的“ 猪健 肉” 的关键一环 ， 如果在这一环节 出现疏漏 ， 就会导 康保护条例” 进一步明确规定 ． 所有食物喂猪前必须 致患病肉品流向餐桌 ．严重危害人 民群众 的身体健 煮沸 ３ ０ ｍ ｉ ｎ 。此外 ，洗肉水或刷锅水拌 以草料喂饲
包囊型和混合型三种。有时可见浓淡不一黑色的钙
化包囊。
４ ． ２ 无 害化处 理
检疫 发现 旋 毛虫病 猪 时 ， 不能 调运 屠宰 ． 应 予治 热等全身症状。重症者可呈恶病质 。 虚脱 ． 或 因毒血 疗控制。在 ２ ４ 个标本内， 旋毛虫包囊或钙化包囊不 症、 心 肌 炎而死 亡 。 超 ５个者 ， 肌 肉和心 脏高 温处 理后 可 出厂 ． 超过 ５个
的动物 ， 如树鼯和鲸也可发生 ， 家畜 中黄牛也有 自 然
感 染 的 。旋 毛虫病 是通 过其 在肌 肉 中的包囊 幼 虫而 在宿 主 问传播 。
５ 预 防措 施
５ ． １ 加强 肉类 检疫
认真贯彻 肉品卫生检查制度 ． 加强食品卫生管
理， 不 准未 经检 疫 的猪 肉上市 和销 售 ． 感 染旋 毛 虫 的
按规 定 的程序 认真 进行 检验
４ ． １ 检验 方法
病猪轻微感染多症状不 明显 ． 或 出现轻微肠炎 严重感染 ， 体温升高 ， 下痢 ， 便血； 有时呕吐， 食欲不 振， 迅 速 消瘦 ， １ ５ ｄ左 右死 亡 ， 或 者转 为 慢 性 。感 染
猪旋毛虫病的检疫检验与防控
猪旋毛虫病的检疫检验与防控猪旋毛虫病是由旋毛虫寄生于猪体内引起的一种传染病，对猪的健康和生产造成严重影响。
为了有效控制猪旋毛虫病的传播和流行，必须采取严格的检疫检验和有效的防控措施。
本文将从猪旋毛虫病的疾病特点、检疫检验、防控措施等方面进行介绍，希望能够对相关从业人员和养殖户提供一定的参考和帮助。
一、猪旋毛虫病的疾病特点猪旋毛虫病是由寄生在猪肠道内的旋毛虫引起的一种传染病，主要通过猪体内受感染的粪便、尿液等传播。
该病症主要包括：1、急性型猪旋毛虫病，主要表现为呈暗绿色的腹泻、脱水、食欲下降、体温升高、消瘦等症状；2、慢性型猪旋毛虫病，主要表现为状泻、贫血、发育迟缓、食欲不振等症状。
猪旋毛虫病对猪的生长发育和免疫功能造成严重影响，严重时可导致猪的死亡。
二、猪旋毛虫病的检疫检验为了有效控制猪旋毛虫病的传播和流行，需要对猪进行严格的检疫检验。
检疫检验主要包括以下几个方面：1、临床检查：通过对猪的体温、食欲、粪便等情况进行观察，及时发现疑似猪旋毛虫病症状，采取相应的隔离和治疗措施。
2、病原学检验：通过实验室的病原学检验，对猪体内的粪便、肠道等样本进行检测，确认是否感染了旋毛虫及其数量，为后续防控措施的制定提供依据。
3、流行病学调查：通过对猪群的密切接触情况、饲养环境、饲料和饮水的卫生情况等进行调查，总结传播规律，找出传播源和主要传播途径。
4、疫情监测：对已经感染的猪进行动态监测，掌握疾病流行的趋势和规律，及时调整防控措施，防止疾病的扩散和交叉感染。
三、猪旋毛虫病的防控措施1、饲养管理：保持猪圈的卫生环境，定时清理粪便、消毒猪圈，保证饮水和饲料的卫生安全，减少粪便和尿液对猪的污染。
2、药物治疗：针对已感染的猪，可以使用一些抗旋毛虫的药物进行治疗，减轻症状，控制疾病的发展。
3、隔离措施：对怀疑病猪和已感染的猪，及时进行隔离，防止疾病的扩散和传播。
4、疫苗预防：针对猪旋毛虫病，可以研发相应的疫苗，提高猪的免疫力，减少疫情的发生和流行。
猪旋毛虫病屠宰场检疫及处理方法
猪旋毛虫病屠宰场检疫及处理方法张明星刘洪岩（农安县动物卫生监督所，吉林农安130200）［摘要］猪旋毛虫病是一种由旋毛虫引起的寄生虫病，主要寄生于哺乳动物的肌肉纤维中，常见的感染动物主要包括猪、犬、羊、牛、鼠，当然还包括人。
猪肉中携带的旋毛虫是人感染的主要来源。
猪旋毛幼虫寄生在猪的小肠和横纹肌中，引起人畜共患病，感染严重者可能引起死亡。
所以，肉品卫生检验中对猪肉中猪旋毛虫的检查是重中之重，其严重威胁着消费者的身心健康和养殖业的发展状况。
现阶段，随着贸易速度的加快，食品监督局对这方面的管理存在疏漏，这方面的疾病有逐年上升的趋势，对猪旋毛虫病屠宰场检疫方法及处理方法的探究就变得非常有意义。
基于此，本文介绍猪旋毛虫病屠宰场检疫方法及处理方法，以供参考。
［关键词］猪旋毛虫病；屠宰场检疫方法；处理方法［中图分类号］S858.28［文献标识码］B［文章编号］1674-7909（2017）33-79-2猪旋毛虫病作为一种广泛性自然感染疾病，尤其是杂食类、肉食类的动物和人，在我国绝大多数地区都有关于猪旋毛疾病的报道，猪旋毛幼虫的寄生生命力在人体中可以达到30多年，在家畜中的寄生寿命可达11年左右［1］。
猪旋毛虫主要通过食物传播感染，比如吃了含有旋毛虫的废料肉渣或者生猪肉。
含有旋毛虫的猪主要常见于放牧型喂养的猪。
所以，要着重对猪旋毛虫病屠宰场进行检疫，对屠宰场附近的血渍、污水、碎肉进行定期定点处理，提高猪肉卫生质量，减少猪旋毛疾病感染人体的事例。
1感染猪旋毛虫病的临床症状猪在轻微感染旋毛虫病时，临床表现不明显或者是有轻微的肠炎，严重感染的猪有吞咽困难、神情呆滞、活动困难面部水肿等症状，检查时会发现病猪的体温明显偏高，有呕吐并伴有便血的症状，这些严重感染的猪往往存活时间不超过30d。
但是，也存在症状逐渐消失转变成慢性旋毛虫携带者，携带旋毛虫的猪肌肉会发生病变，病猪长期消瘦或者发育停滞。
当人食用了这种感染旋毛虫的猪只后，会表现出严重的恶心、腹部坠痛、难以入食等症状，严重感染旋毛虫的人还会表现为四肢无力、高烧不退、急性发炎等［2］。
猪旋毛虫病检疫检验与防治措施
摘要：旋毛虫病是重要的食源性人畜共患寄生虫病之一，该病对人的致病性比对生猪的影响大，生猪感染后短期内不出现明显的临床症状，通常在屠宰检疫中被发现；严重病例早期表现为腹泻，中后期表现为肌肉疼痛、消瘦等症状。
感染生猪被视为我国旋毛虫病的主要传染源，威胁人民健康和社会稳定。
屠宰检疫时可通过肌肉压片、消化法进行诊断，养殖环节可结合流行病学调查，采用PCR、ELISA等检测方法进行诊断。
该病的防治采取“以治灭源，治、检、管结合”的综合性措施，降低生猪旋毛病的发病率，保障生猪和人类健康。
关键词：猪旋毛虫；食源性；检疫检验；防治措施猪旋毛虫病检疫检验与防治措施杨光（朝阳市农业综合行政执法队辽宁朝阳122000）doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2023.07.001收稿日期：2022-10-21作者简介：杨光（1988.4—），女，满族，辽宁朝阳人，高级兽医师，硕士研究生，主要从事兽医、动物卫生监督、执法等方面的工作。
疾病防治旋毛虫病是由旋毛虫感染哺乳动物导致的一种世界范围的食源性人畜共患寄生虫病，旋毛虫的宿主范围广泛，人、猪、犬、猫、野猪等哺乳动物均可感染旋毛虫，食用未经煮熟的肉类和来自含有感染性幼虫的家猪和野猪的肉是人类感染该病的主要原因。
旋毛虫对猪的致病作用要比对人和鼠小得多，大多数生猪感染旋毛虫后没有临床症状，因此通过临床症状进行诊断是很难发现的，猪旋毛病多在屠宰检疫时被发现。
近年来我国采取严格的屠宰检疫、养殖环节监测、提升生物安全水平等一系列措施，养殖环节中重点加强对猪饲喂泔水的管理，屠宰环节重点加强旋毛虫的视检和镜检，屠宰检疫时经确诊为旋毛虫病肉时，严格执行无害化处理规定。
以上措施使猪旋毛虫的发病率大幅度下降，旋毛虫病防治工作取得良好成效，但少数地区还存在散发。
本文对猪旋毛虫的流行、生活史、检疫检验、防治措施等进行回顾总结，以期为猪旋毛虫病的防治提供理论依据。
1旋毛虫病的流行与危害1.1流行情况旋毛虫最早是在1835年被英国学者James Panes Paget在人类尸体中发现的。
生猪屠宰检疫中旋毛虫的检验检疫处
生猪屠宰检疫中旋毛虫的检验检疫处理
黄磊 （山东省烟台市莱阳市谭格庄畜牧兽医站，山东 莱阳 265200）
摘要：猪旋毛虫病是旋毛虫寄生在猪的小肠中引发的一种体内寄生虫病，因其幼虫主要寄生在同一宿主的横纹肌，又被称 为肌旋毛虫病，该病是一种法定检疫传染病。在生猪屠宰检疫过程中，及时发现携带旋毛虫的肉制品，并严格进行无害化 处理，对防止该病传播有很大的帮助。该文探讨了猪旋毛虫病的危害以及同步检疫中旋毛虫的检疫检疫处理措施，并在落 实好检疫处理的前提下提出了猪旋毛虫病的防控措施，希望对广大同行有所帮助。 关键词：生猪检疫；旋毛虫；检疫检验；处置措施 中图分类号：S855.9 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.02.054
生猪屠宰前进行旋毛虫检查的难度较大，因此需要 提高重视程度，做好屠宰后酮体质量检查工作。屠宰后 牲畜肠道黏膜出现水肿增厚现象，且肠道解剖后出现黏 液性卡他性出血性病变，则可以判定为疑似感染病例， 需做进一步诊断和检查。采集各级组织30 g，将肌肉组 织拉平、拉紧或者将肉样左右摆动，观察肌肉纤维是 否存在凹凸的灰白色或者淡黄色卵圆形针尖大小的小白 点[2]，如果有，则应进行进一步的实验室诊断，明确旋 毛虫感染后，做出适当的处置。 3.2 显微镜检查
Abstract：Porcine trichinosis is an internal parasitic disease caused by Trichinella spiralis parasitic in human and pig small intestine．Because its larvae are mainly parasitic on the striated muscle of the same host，it is also known as muscular trichinosis．This disease is an important zoonotic infectious disease and legal quarantine infectious disease．In the process of pig slaughtering and quarantine， it is of great help to find the meat products carrying Trichinella spiralis in time and carry out strict harmless treatment to prevent the disease from spreading to the population．Combined with working experience，this paper first discusses the harm of porcine trichinosis and the quarantine treatment measures of Trichinella spiralis in synchronous quarantine，hoping to be helpful to the majority of peers． Keywords：pig quarantine，Trichinella spiralis，quarantine inspection，disposal measures
猪旋毛虫病的检疫检验与防控
猪旋毛虫病的检疫检验与防控猪旋毛虫病是由旋毛虫寄生在猪体内引起的一种寄生虫病，其危害较大，对猪的健康和生产带来很大的威胁。
因此，对于猪旋毛虫病，在疫情发生前进行检疫检验并加强防控措施是非常关键的。
一、疫情监测疫情监测是一项基础的工作，要在正常的防疫工作中做好，通过疫情监测不断加强对疫情的掌握和防控力度。
1、定期进行疫情调查要定期至养殖场、批发市场、屠宰场等地开展调查，了解病情发生情况及其危害，及时发现和报告疑似病例。
2、建立组织机构，做好数据报送工作建立专业的疫情监测组织机构，并制定完善的数据收集与报送制度，确保疫情监测数据的准确性和及时性。
二、检疫检验疫情监测的前提是要进行检疫检验，确保疫情不会传播扩散。
疫情监测的首要任务是对进口猪只以及出现异常症状的猪只进行检疫检验。
检查时应重点检查猪的肠道、肝脏、脾脏等内脏器官，查找有无旋毛虫及其卵囊的存在；同时，还需排查是否有其他疾病的存在，如口蹄疫、猪瘟等。
（1）实验室检测：采集猪体内组织及其粪便，利用显微镜观察组织中是否有旋毛虫及其卵囊的存在。
（2）临床诊断：观察猪的生长状况、精神状况、病灶情况等症状表现，结合病史以及典型症状等综合判断，进一步确诊疫情。
三、防控措施1、加强饲养管理饲喂猪的饲料要经过消毒处理，加强对养殖环境的卫生管理，保持清洁干燥的环境，定期消毒饲喂区、储食间、猪舍等场所。
2、科学选用药物遇到严重的疫情发生时，可选用适当的药物进行治疗，以减轻病猪的病情和症状，并适时进行预防接种来增强猪的免疫力。
3、严格隔离患病猪对于已经检出旋毛虫病的猪只，要立即进行隔离，进行药物治疗，进行密切监测，以免痊愈后再次传播疾病。
总之，对于猪旋毛虫病，及时进行疫情监测，采取必要的疫情防控措施是非常重要的，可有效的保护猪只的健康和生产，减少因疾病带来的损失。
猪旋毛虫病的检疫及无害化处理 - 养猪技术
猪旋毛虫病的检疫及无害化处理-养猪技术近年来畜牧业已经是增加农民收入、调整农村经济结构的突破口。
猪旋毛虫作为猪的一种重要的寄生虫病，严重危害了生猪养殖业的发展以及人类的健康。
猪旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病，主要是由于机体寄生有旋毛虫而导致，幼虫通常在横纹肌内寄生，成虫在肠管内寄生。
猪、野猪、鼠类、猫、犬、狼、狐狸以及人类等都能够感染该病。
如果人们食入生的或者没有彻底煮熟的寄生有旋毛虫包囊的猪肉就会发病而死亡，因此在猪肉检疫时要加强防御。
下面我们来具体了解一下：猪旋毛虫病的危害猪旋毛虫病的检疫及防治措施。
1、危害对猪的危害。
猪对旋毛虫的耐受力较大，感染虫体后往往会导致肌肉出现病变，但临床上不会表现出明显症状，主要是机体营养不良，影响生长发育。
如果症状严重，可能使病猪呼吸和吞咽困难，发出嘶哑叫声，往往卧地，拒绝走动，还会导致贫血和局部发生水肿。
对养殖业的危害。
该病会严重危害生猪养殖业，这是由于人们食入寄生有旋毛虫的猪肉后很大程度上可能发生感染，造成极大的危害，因此必须强制将感染该病的猪销毁，发病死亡猪基本上没有任何经济价值，严重损害养殖户的经济效益，影响其积极性。
2、病原形态特征。
旋毛虫是毛形科、毛形属，多种动物和人都能够感染。
成虫为白色，虫体细小，呈线形，肉眼往往很难发现。
虫体前部较稀，食道部位于该处。
虫体后部相对较粗，生殖器官和肠管位于该处，后部长度基本上占虫体的一多半。
虫体前部（食道部）的中央即为阴门。
虫体繁殖为胎生。
肌肉内寄生的旋毛虫具有非常强的抵抗力，在零下12℃的低温环境下能够生存57天左右。
发育过程。
幼虫与成虫一般在同一宿主体内寄生，宿主先是作为终末宿主，之后作为中间宿主。
宿主由于食入的动物肌肉内存在包囊幼虫而发生感染。
包囊进入宿主的胃内会释放出幼虫，并在空肠和十二指肠内逐渐性成熟变成旋毛虫成虫。
雌雄虫体交配后，雄虫会很快死亡。
雌虫产出的幼虫通过肠系淋巴结侵入到胸导管，再进入到右心室，经由肺脏进入体循环，随着血液循环移动到全身各处，但只有进入横纹肌纤维内才能够继续发育。
猪旋毛虫病的检疫及防制
26猪旋毛虫病的检疫及防制岩弄(云南省普洱市孟连县勐马镇农业服务中心665801)摘要:本文就猪旋毛虫病的危害、检疫方法以及防制措施进行了具体的介绍,希望能够为养殖户提供参考,从而尽可能降低该病对生猪养殖产业以及人类健康所造成的危害。
关键词:猪旋毛虫病;危害;检疫;防制猪旋毛虫病是由旋毛虫感染而引起的一种人畜共患的寄生虫病,该病一旦发生,不仅会给养殖户造成严重的经济损失,同时会威胁人类的健康。
勐马镇作为云南省的一个边境小镇,近年来,随着当地经济水平的不断提高,养殖产业也得到了快速的发展,然而由于边境地区畜禽交易频繁,导致猪旋毛虫病的发病率较高,给当地的养猪产业造成了严重的威胁,因而,探寻猪旋毛虫病有效的防制措施对勐马镇畜牧养殖产业的发展具有重要意义。
1猪旋毛虫病的危害1.1对猪的危害由于猪对旋毛虫具有较大的耐受力,一旦感染通常不会出现明显的临床症状,主要是肌肉发生病变,具体表现为营养不良,生长发育停滞;如果病情较为严重,猪可能会出现呼吸困难、吞咽困难、懒动、声音嘶哑以及长期卧地的现象,甚至可能出现局部的水肿以及贫血。
1.2对人体的危害旋毛虫病会对人类的健康造成严重的威胁。
一旦患病,通常会出现明显的临床症状,如果病情严重甚至会导致死亡。
人类感染旋毛虫的原因大多是由于食用了在烹饪过程中没有将旋毛虫彻底杀灭的带有旋毛虫的猪肉或者其他肉类。
通常在感染后半个月,出现疼痛以及明显的咽肌、呼吸肌以及咬肌等肌肉炎症以及呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑、厌食以及消瘦的症状,有时还会出现带血性腹泻,如果病情严重甚至引起脑膜炎、心肌炎以及肺炎,最终导致死亡。
1.3对生猪养殖产业的危害猪旋毛虫病的发生会对生猪养殖产业造成极为严重的危害。
这是由于人类一旦食用了被旋毛虫所感染的猪肉,极有可能遭到感染,进而造成较大的危害,因此该病已经引起了政府的高度重视,一旦发现患病猪会实行强制销毁,进而给养殖户造成极大的经济损失,给我国生猪养殖产业造成严重的危害[1]。
浅谈生猪屠宰同步检疫中旋毛虫的检验与处理
０ｏ＝ ＿ ３ ∞ 西 ９ ／ Ｊ ＿ Ｉ ∽ ∽ｚ． １ ． ｏ ． ７ ＿ ｌ ① ０ ． ２ ０ － Ｉ ＿ ０ 忉． ０ 毛虫的动物 。 目前 ， 在我 国肉类消 费中 ０ ， 猪 肉消 费排在第 一 内有 不 同 数 量 的
位； 人往往容易通过食入未经煮熟含旋毛虫幼虫 的猪 肉或 肉 黑色钙化 点 ， 则可 关键词： 同步检疫；旋毛虫；检验；处理 制 品而被感染 ， 感 染后 的症状 主要 表现为腹泻 、 呕吐 、 运动失 以通过脱钙处理 。
４个多月康复。 据资料报道 ， 我国绝 大部分 省市均有旋毛虫病发病 的病 例， 猪旋毛虫高感 染地 区为河南 省 、 湖北省 和云南省 等地 ， 感 染率为 １ ３ ％ ，犬旋 毛虫 高感 染 区是 东 北 ，检 出率 为 ２ ０ ％
一
显， 大多在 宰后 肉 房 杰良 了罗 志贤 了张清 华 了李 小 军
兽 医 卫 生
旋毛虫病在 生猪体主要 寄生在横 纹肌 内和横隔膜 肌为 每行 ６块 。然后 ， 再 取 清 洁 载 玻 片 盖 放 在 肉 片 的 载 片上 ， 轻压 肉粒 成
主， 是重要 的人畜共患病 ， 也是危 害养猪业 的严重寄生虫病 ，
被列为国家二类防制动物疫病 。 目前 ， 现行 的生 猪屠宰 同步
可疑病灶 。 目检 因视力 、 经验 、 条件限制 ， 仅是基础性检查 ， 不
能作为最终判定标准 ， 采用 目检和镜检相结合综合判定猪 肉
是否带 虫 ， 是一 种 比较科学 的判定方法 ， 能反 映 出肌旋 毛虫
道， 个别地 区检 出率多达 ２ ． ３ ％。人患旋 毛虫病 ， 若 不及时诊 断和治疗 同步检疫中旋毛虫的检验 我 国 目前 生猪屠宰 同步检疫 中旋毛虫 检验采用 的方法 主要是镜检 、 目检 和胶体金快检 三种 。
猪旋毛虫病的检疫检验与防控解析
106猪旋毛虫病的检疫检验与防控解析张宝华（吉林省梨树县金山乡农业发展服务中心，吉林梨树 136516）摘 要：作为一种寄生虫导致的疾病，猪旋毛虫病对于猪饲养人员会产生重要的影响，还会降低食品的安全性，因此需要提升对该疾病的重视程度，并将检疫检验工作和防控工作落到实处，从而促进我国养殖行业的健康发展。
关键词：猪旋毛虫病；检疫检验；防控工作0 引言猪旋毛虫病是一种人畜共患疾病，其发病与旋毛虫有关，不仅影响养殖行业的发展，还会影响养殖人员的经济效益，甚至对于整个猪肉食品市场都会产生重要的不利影响，因此对该疾病进行检验检验和防治研究具有非常重要的现实意义。
1 猪旋毛虫病的检疫方法1.1 宰前活体检疫猪对旋毛虫本身具备一定的耐受性，因此在检疫过程中，轻微的感染检测并不容易，因此对于待宰的猪需要格外注意，尤其是存在发育不良、水肿、精神萎靡等问题时，需要进行隔离处理，并做出进一步的判断，确定是否为感染的病猪。
之后需要及时进行活体检查，具体操作时，需要在猪水肿部位最为严重的部位，取下一定数量的标本，排成一排，放在低倍显微镜下进行观察，看其中是否存在旋曲的旋毛虫即可进行判断。
1.2 使用分子生物学的方法进行检验由于科技的不断进步，检疫的方式越来越先进，分子生物检测的方法比较突出，因此这种方式也是当前检疫工作中经常使用的一种方式。
具体可以利用聚合酶链式反应和随机扩增多态性的DNA检疫方式开展工作。
这两种检疫方式的灵敏度较高，因此对于感染不明显的猪具有非常重要的意义。
1.3 直接检测对于猪旋毛虫的检测而言，可以使用直接检测的方式，具体包括压片镜检测法和集样消化法两种。
压片镜检测法指的是取下米粒大小的猪肉作为样本，通过压片镜设备进行观察，确定是否存在旋毛虫的幼虫，这种检测方式的效率较低，灵敏度不高，检出率较低。
在实际工作中，需要反复检验才能确定结果。
而集样消化法检测方式对于批量检测工作具有重要的意义，可以同时对多个样品进行检验，但不同的检测项目之间容易存在冲突，从而影响结果的准确性，并且这种检验方式容易受到外界因素的干扰，因此需要结合实际情况进行选择。
猪旋毛虫病的检疫检验与防控
猪旋毛虫病的检疫检验与防控猪旋毛虫病是由寄生虫旋毛虫引起的猪类寄生虫病，可导致猪的生长缓慢，严重时甚至会造成死亡。
因此，对猪旋毛虫病进行检疫检验和防控工作非常重要。
本文将介绍猪旋毛虫病的检疫检验和防控措施。
一、猪旋毛虫病的病原学与病理学猪旋毛虫病的病原体为一种寄生于猪小肠上皮细胞表面的旋毛虫。
该虫体长约400微米，呈螺旋形，具有许多螺旋状的毛突。
猪旋毛虫在寄生于猪的小肠上皮细胞上形成“毛细管状”，通过吸食细胞质、分泌毒素和破坏细胞功能，导致猪的营养吸收和消化功能减弱，从而影响猪的生长和免疫力。
二、猪旋毛虫病的传播途径和影响猪旋毛虫通过寄生于猪的小肠上皮细胞表面，通过粪便传播，主要是粪便-口传播。
疫情多发生在夏秋季节，因为这个时候室温较高，体内湿度较大，有利于猪旋毛虫的生长繁殖。
猪旋毛虫病的疫情对养猪业的影响较大。
该病可导致猪的生长缓慢，食欲不振、消瘦，严重时会造成死亡。
猪旋毛虫病是一种法定的动物疫病，需要进行检疫检验。
猪旋毛虫病的检测方法主要有两种：直接检测和间接检测。
1、直接检测直接检测方法主要是通过猪的粪便或者组织检测猪旋毛虫的存在。
主要有三种方法：（1）直接镜检法取猪粪便，加少量生理盐水混合，制成涂片，在显微镜下观察。
（2）半定量法取猪粪便，用餐盒或玻璃管收集，测定猪旋毛虫的数量。
（3）组织检测法间接检测方法主要是通过检测猪体内对旋毛虫产生的特异性抗体，来判断猪是否感染旋毛虫病。
主要有两种方法：（1）血清学检测法采血后进行血清学检测，检测血清抗体的水平。
（2）皮肤试验法皮内注射旋毛虫抗原，观察皮肤的反应情况。
为了预防猪旋毛虫病的发生，需要采取一系列的防控措施。
主要包括以下几个方面：1、环境卫生措施养殖场应该保持干净卫生，垃圾堆放处应及时清理，将猪常去的地方，如饮水设施和饲料槽等定时清理消毒。
2、合理饲养和管理应加强对猪的管理，保证饲料的营养供给，避免造成养猪粪便的积淀，减少猪的精神压力，养成良好的卫生习惯。
猪旋毛虫病的防疫与检疫
■ 76 ■ 疫病防控养殖与饲料2018年第9期猪旋毛虫病的防疫与检疫刘晓宇辽宁省锦州市太和区动物检疫站，辽宁锦州121000摘要本文主要针对猪旋毛虫病的发生情况进行全面有效的分析，积极采用科学合理的方式和手段加以防 疫和检疫，全面提升猪群养殖的总体水平,降低旋毛虫病的感染机率。
关键词猪;旋毛虫病;防疫;检疫旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病，其主要是 由毛形科的旋毛形线虫的成虫寄生于小肠中，幼虫 寄生于横纹肌所引起的。
很多哺乳动物在生长发育 过程中容易受到旋毛虫病病菌的影响，出现感染情 况。
旋毛虫病是肉品卫生检验的重要项目之一，其 对于公共卫生活动具有重要意义，需要积极采用切 实有效、科学合理的方式和手段加以应对和控制。
1猪旋毛虫病的防疫工作现阶段旋毛虫病存在着较为复杂的传播病原，人们重视程度也不够高，因而这种病症的发病率在 不断提升。
积极开展猪旋毛虫病的防疫工作，将起 到良好的效果。
1)全面管理生猪饲养。
在猪群养殖工作中，主 要采用圈养的方式，因此，需要针对圈舍的粪便进 行全面有效的处理，有效保持猪舍的卫生和清洁效 果。
禁止采用一些生的混有肉屑的泔水喂猪，提升 饲养工作的整体实施效果。
同时，在开展生猪饲养 工作中，需要针对灭鼠工作进行有效控制，防止猪 食人鼠和鼠污染的饲料。
2)做好疫苗的接种工作。
有效开展猪旋毛虫病 防疫工作，需要积极做好疫苗接种工作。
首先，全面 分析旋毛虫病的免疫机制。
动物在感染旋毛虫病 后，共有的特征之一是能不同程度地对抗再感染方 面的免疫力，这是动物细胞和体液免疫的重要结 果。
试验表明，在治疗旋毛虫病方面，感染性幼虫和 成虫的排泄物中存在相应的抗原，将抗原接种于动 物，能够有效提升动物在后续生长过程中对于这种收稿日期：2018-05-04刘晓宇，女，1985年生，畜牧师。
病症的抵抗力。
其次，猪旋毛虫病的具体免疫方法。
针对旋毛虫病的发病情况和产生原因进行全面细 致的分析，积极采用切实有效的方式加以应对和控 制，选择免疫原性较好的疫苗，减弱猪群的感染性。
探讨猪旋毛虫病的检疫与防治
探讨猪旋毛虫病的检疫与防治随着经济的不断发展与进步，养猪业的发展也越来越快，但生猪养殖过程中经常会发生一些疾病，不仅给养殖户造成严重的经济损失，同时也给食品的安全性构成了严重威胁。
猪旋毛虫病就是猪养殖业中一种危害极大的疾病，一直以来都对猪养殖业的发展形成了很大困扰，而且也给人类健康带来了很大威胁。
对猪旋毛虫病进行检疫，可以为猪旋毛虫病的防治提供有效参考，控制该病的传播蔓延，对保障食品安全具有非常重要的意义。
文中笔者结合多年的工作实践从猪旋毛虫的来源、危害、检验检疫、防治等几个方面进行阐述，以期最大程度降低猪旋毛虫带来的危害，为生猪养殖户提供指导。
标签：猪旋毛虫；危害；检疫；防治随着我国养猪业的不断发展，减少畜禽疾病发生带给养殖户的经济损失和保障消费者食品安全成为当务之急，相关部门也越来越开始重视对猪疫病的检疫工作，自该项工作实施以来已经取得了显著成效。
检疫工作作为控制和防止带病猪肉进入市场的关键环节，对控制猪疫病的传播与预防，维护生猪市场秩序都有不可估量的作用。
在猪养殖过程中，猪旋毛虫病作为一种重要的寄生虫病，其危害性极大，给生猪养殖业的发展构成了严重威胁，而且也严重威胁着人类的健康。
在人们对食品安全性越来越重视的今天，加强猪旋毛虫病的检疫工作变得越来越紧迫。
基于此，文中笔者结合多年的工作实践，对猪旋毛虫病的检疫与防治展开论述，以供读者参考。
一、猪旋毛虫概述旋毛虫分布广泛，几乎可以感染所有的哺乳动物。
旋毛虫耐寒不耐热，在-12 ℃可存活57 d，但当温度达到80 ℃，短时间内可以致死。
旋毛虫成虫寄生于宿主的小肠，幼虫寄生于同一宿主体的肌肉。
当人或动物吃了含有旋毛虫幼虫包囊的肉后，包囊被消化，幼虫逸出钻入十二指肠和空肠的黏膜内，经1.5～3.0天即发育成成虫。
成虫为白色、前细后粗的小线虫，肉眼勉强可以看到。
雄虫长1.4～1.6毫米，雌虫长3～4毫米。
雌雄交配后，雄虫死亡，雌虫钻入肠腺或黏膜下淋巴间隙中产出幼虫。
猪旋毛虫病的检疫检验与防控
猪旋毛虫病的检疫检验与防控猪旋毛虫病是一种由旋毛虫寄生引起的传染病，会使患猪出现不同程度的胃肠道症状，甚至危及生命。
该病在农业生产中造成了严重的经济损失，给养殖户带来了巨大的困扰。
猪旋毛虫病的检疫检验与防控显得尤为重要。
一、病原概述猪旋毛虫病是由猪胃肠道中的旋毛虫引起的一种寄生虫病。
旋毛虫是一种寄生于动物胃肠道内的细小寄生虫，能在宿主体内繁殖生长。
患病的猪会出现拉稀、厌食、消瘦、毛色枯黄等症状，严重时还会引起死亡。
猪旋毛虫病还可能传染给其他猪只，造成疾病的持续蔓延。
二、检疫检验1. 病原学检验猪旋毛虫病的检疫检验主要通过对猪粪样品的病原学检测来进行。
在养猪场等养殖场所，定期对猪只的粪便进行采样，通过显微镜检测寻找旋毛虫的卵囊或幼虫等病原体。
同时也可以进行PCR检测，利用分子生物学方法对猪粪样品中的病原体进行检测，提高检测的准确度。
2. 临床诊断在猪只出现拉稀、消瘦等症状时，养殖户应及时联系兽医进行临床诊断。
兽医会根据病症表现、猪只粪便的外观特征等进行初步判断，然后再通过镜检等方式获取确诊结果。
临床诊断是检疫检验中的重要环节，能够迅速发现疫情，及时采取防控措施。
3. 定点监测养殖场所应当建立定期的疫情监测制度，采集猪只粪便样本进行定点监测。
在监测中要注意样本的采集方法、标本的保存和运送等环节，确保取得可靠的监测结果。
定点监测有助于及时发现疫情，为防控工作提供数据支持。
三、防控措施1. 疫苗预防目前，猪旋毛虫病尚无专门的疫苗进行预防，但可以通过注射一些适量的驱虫药物来预防旋毛虫的寄生。
在疫情高发季节，定期给猪只进行驱虫药物的预防注射，可以减少疫情的发生。
2. 环境卫生管理保持猪圈的清洁卫生是预防猪旋毛虫病的关键。
养殖户要定期清理猪舍，消毒消毒，清除粪便。
养猪场的饮水系统也需要定期进行清洗和消毒，保持饮水的清洁卫生。
3. 合理饲养管理合理饲养管理可以提高猪只的免疫力，减少疫情的发生。
养殖户应当给猪只提供高质量的饲料，避免饲料长期受潮霉变。
猪旋毛虫病的检疫检验与防控
猪旋毛虫病的检疫检验与防控猪旋毛虫病是一种由旋毛虫寄生引起的疾病，该疾病具有高传染性和高致病性，并且易于在猪的群体中传播。
因此，严格的检疫检验和有效的防控措施对于预防和控制该疾病的传播至关重要。
1. 检疫检验1.1. 临床症状检查在引起猪旋毛虫病的旋毛虫寄生期，猪会出现明显的不适症状，包括食欲不振、消瘦、贫血、精神萎靡、脱毛、皮肤瘙痒等症状。
因此，通过对猪的临床症状进行检查，可以初步判断是否存在猪旋毛虫病的疑似病例。
1.2. 组织检查为了确认猪是否患有旋毛虫病，需要对其相关组织进行检查。
最常见的组织检查方法是对猪的粪便、皮肤和内脏器官进行检查。
通过显微镜观察样本中是否存在旋毛虫子孢或幼虫，可以初步确认猪是否感染了旋毛虫病。
1.3. 血清学检测血清学检测是一种较为准确的检测方法，可以检测猪血清中旋毛虫抗体的存在。
通过血清学检测可以快速、准确地确定猪是否感染了旋毛虫病，同时也可以进行病情监测和病原学研究。
2. 防控措施2.1. 提高养殖管理水平提高养殖管理水平可以有效地预防和控制猪旋毛虫病的传播。
具体措施包括定期对猪栏进行彻底清洗，保持猪栏内部卫生；定期对猪进行驱虫和体检，发现异常症状及时采取措施；增加猪舍通风、保持适宜的温湿度等，提高猪的免疫力和健康水平。
2.2. 检测隔离疫苗检测隔离疫苗是一种有效的防控措施，可以通过对猪群体进行检测、隔离和疫苗接种来防止病原体的传播。
采用检测隔离疫苗要求对猪群体进行全面排查并严格隔离，对疫苗的接种也需要严格按照规定进行。
2.3. 采取化学防治措施针对猪旋毛虫病的病原体，可以采用一些化学治疗方法进行防治。
常见的化学药物包括阿维菌素、奥美拉唑等。
但需要注意的是，化学治疗应该在兽医师的建议下使用，并且需要注意药物剂量和使用方法，避免对猪群体造成不良影响。
总之，对于猪旋毛虫病的检疫检验和防控措施需要全面协同配合。
通过提高养殖管理水平、采用检测隔离疫苗和化学防治等方法，可以有效地预防和控制该疾病的传播，保障猪的健康生长和畜牧业的健康发展。
猪旋毛虫病的检疫要点
2021年第10期近年来生猪养殖行业疫病防控的形势日益严峻,突出了生猪检疫工作的重要性,不仅能够及时发现其中的潜在威胁,还能够为疫病防控提供必要的数据支持,相关工作人员需要对猪旋毛虫病进行有效的分析,以便有助于提高猪旋毛虫的检疫质量,使我国的生猪养殖能健康发展。
1猪旋毛虫病的概述猪旋毛虫病是猪的常见寄生虫病,旋毛虫的幼虫常寄生于猪的肌肉中,而在对生猪的旋毛虫疾病进行检疫时,可以将舌肌切开进行压迫实验,观察其中是否出现幼虫,或利用耳内反应实验检验将所提取的旋毛虫幼虫抗原稀释1万倍。
取1m L 注入猪耳后的皮褶中,观察30~45m in ,猪的皮肤会表现为玫瑰红色并且水肿的直径若超过15m m ,皮肤的皱褶超出正常厚度5m m 左右则为正常状态。
但如果猪的水肿范围不超过15m m ,并且也不会出现明显的红肿,则可以疑似猪感染了旋毛虫。
虫死后,一般情况下可用肉眼来检测,可在两侧的横隔膜切一块肉,观察是否出现疑似旋毛虫的病灶,随后对猪抽样检查,在不同的部位切出24块肌肉,将其放置在压力玻璃片上对旋毛虫的感染状况进行检测,可直接采用专门的检测镜或者低倍显微镜来进行检查,如果发现感染的状况,则幼虫会出现在猪的肌肉纤维中,可直接用肉眼检测,而选择检查镜或显微镜能在一定程度上提高检验的准确度。
如果猪出现的是轻度感染,则病变会集中在一侧,所以检疫人员可借此对其判断。
旋毛虫囊肿,类似于小针尖儿微胶囊,不会出现钙化,呈现出半透明的滴状。
2猪旋毛虫疾病的检疫要点养殖户一定要做好有效的卫生保护工作,并且做好相关的日常检查,只有从根本上切断传染源,才能够有效避免疫病出现大规模的感染和传播,养殖户一定要充分掌握并了解猪旋毛虫病的相关知识,了解猪旋毛虫疾病的危害性,并且尽可能重视和落实卫生检疫工作的相关内容。
我国的相关部门需要做好养殖地区猪旋毛虫病的检疫和防疫宣传工作,尽可能提高工作人员的检疫水平,要增强检疫人员的工作责任感强,并将管理工作和宣传工作落实到个人,避免出现少检或漏检现象。
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征 ， 现 ７种抗 原 对 小 白 鼠及 猪均 具 有 较好 的免 疫 发 保 护 作用 。其 中以成 虫 可溶性 抗 原及灭 活 新生 幼虫
［ 收稿 日 ］ ２ １ Ｏ １ 期 ０１ ． ４． ５ ［ 作者简介 ］ 张瑞君 （ ９ ６一） 女 ， １６ ， 本科 ， 医师 ， 兽 主要从 事
猪等 多 种哺乳 动 物均 可 感 染 。 鸟类 可 以实 验 感 染 ，
人感 染旋 毛 虫可 致 死 亡 。以 猪 和犬 感 染 较 为常 见 ，
及 ９ ．８ １３ ％的免疫力 （ 减虫率 ） 在猪体 可分别诱导 ； 产生 ５３ 区域试 验对猪体 的保 护 率分 别 达 ７ ．６ 及 ７ ．９ 。猪 免疫 接 种 ５２％ ５９％
代 谢 抗原 存在 ， 种抗 原 接种 于动 物 ， 以后 的感染 这 对 具保 护力 。
１ ２ ２ 旋毛 虫的免 疫 方 法 ．． 基 于 旋 毛 虫 的 这一 特
规范化 ， 这是防止疫情扩散而危害人体健康和畜牧 业 发展 的强 制性 法规 。 １ ６ 加 强 卫生 宣传教 育 。 ． 普及预 防 旋毛 虫病 的知识 提倡 各种 肉品熟食 ， 熟分 开 ， 生 防止旋 毛 虫幼虫 对食 品及餐具的污染 。强化 肉品卫生检疫工作 ， 加 强对 检 疫员 的培 训和 管理 ， 范动 物检疫 行 为 ， 规 严格 按规程检疫 ， 增强检疫手段 ， 在县、 乡等各级屠宰场 全面开展旋毛虫检验检疫工作 ， 肉、 肉、 猪 羊 狗肉等 都应严格进行旋毛虫检验 ， 并且对病害 肉严格按规 程处理。这是切断旋毛虫在人畜间传播的最有力措 施 。据报 道 ， 欧 洲一些 国家 ， 过实施 旋 毛虫 检疫 在 通
结果 。血清 中的免疫 球 蛋 白 内存 在 的抗旋 毛 虫成 虫
方， 发病率较高； 而圈养 的地方 ， 旋毛虫病较少。圈 养无 疑 是切 断旋 毛虫 在动 物之 间传 播 的养殖 方式 。 １ ５ 严 格病 猪 肉的 无害化 处理 ．
根 据 《 禽 病 害 肉尸 及 其 产 品无 害 化 处 理 规 畜 程》 Ｇ ６４ ） （ Ｂ１５８ 规定 ， 对旋毛虫病猪及 其产品必须
抗原 后所 诱导 的免疫 力 不 仅 使 虫 体数 量 减 少 ， 而且 使感 染性 减弱 。免 疫 血清在 体外 可 杀伤肌 幼虫 。免 疫后 血 清抗体 增加 ， 外周 血 液 中 Ｂ淋 巴细 胞 减 少 ， Ｔ 淋 巴细胞 总 数 增 加 ， 中抑 制 性 Ｔ细 胞 增 加 较 多 ， 其 呈暂 时 的 细 胞 免 疫 抑 制 现 象 。免 疫 持 续 期 至 少 ６
和幼 虫 的抗 体 ， 中 抗 成 虫 抗 体 于感 染 后 １ 其 ５ｄ出 现 ， 幼 虫 抗体 出 现 较 晚 ， 染 后 ３ 抗 感 ０ｄ出现 。经试 验表 明旋毛 虫最 有效 的抗 原存 在 于感 染性 幼虫 及成
虫 的排 泄物 中 。感染 动 物 的血 液 和尿 中有 旋 毛虫 的
染 旋 毛虫 病 。
采 取措 施 ， 消灭 鼠类 等保 虫宿 主 ， 以减少 旋 毛虫
病感染 的来 源 。
１ ４ 加 强 肉品卫 生检验 ．
１ 旋 毛虫病 的防疫
１ １ 加强 生猪 饲 养管理 ．
不 仅要 检查 猪 肉 ， 种兽 肉都 要检 疫 ， 检 出的 各 对 旋 毛虫 肉及 内脏 等 进 行严 格 的无 害化 处 理 ， 止 鲜 禁 销 。改 变 饲养方 式 ， 改放 牧 为圈养 ， 防止猪 吃到生 猪 肉 、 肉和 被 鼠、 等动 物 粪便 污染 的饲料 。狗 、 鼠 犬 猫 和 鼠等 经 常有 吃到 肉的 机会 ， 它们 的粪 便 对 猪 是 一 个 很大 的威 胁 。各 地 调 查证 明 ， 是放 养 生 猪 的地 凡
微 生 物 检 测 及 动 物检 疫 工作 。 ［ 通讯 作者 ］ 曹玲玲 ， ｉｇ ９ ５ ６ ．ｏ ｌ ｎ 一１６ ＠１ ３ ｅｍ ｙ
实行 圈养 ， 好粪 便 ， 持 猪舍 清 洁 卫 生 ； 管 保 不要 用 生 的混 有 肉屑 的泔水 喂猪 ； 好猪 场 的灭 鼠工作 ， 做 是 预 防该病 的重要 措 施 ， 防猪 食 人 鼠及 鼠污 染 的 以
饲料 。 １ ２ 接种 疫苗 ．
１２ １ 旋毛 虫病 的免 疫机 制 所 有 动 物 感 染 旋 毛 ．． 虫 的特 征之 一 ， 就是 能显 著 的不 同程 度 的 对 抗再 感 染 的免 疫力 ， 是 细胞 免 疫 和体 液 免 疫 共 同作 用 的 亦
个月 。 １ ３ 消 灭保 虫宿 主 ．
国务院把猪旋 毛虫病列为 动物疫病 中的第 三类疾 病， 由于该病病原传播复杂 ， 且人们重视不够 ， 该病
仍 未 得 到控制 。据有 关 部 门调 查 发 现 ， 国人 旋 毛 我
虫病的发生率还有上升的趋势 。因此加强防疫检疫
是控 制该 病 的重要 手段 ， 予 高度 重视 ， 应 避免 人类 感
旋毛虫病是 由毛形科 的旋毛形线虫的成虫寄生
于小 肠 ， 虫寄 生 于横 纹 肌 引 起 的一 种 人 畜共 患 寄 幼
的免疫 原性 最好 ， 在小 白 鼠可分 别 诱 导产 生 ９ ． ％ ５６
生虫病 。该病是 肉品卫生检验项 目之一 ， 在公共卫 生 上具 有 重 要 意义 。人 、 、 、 、 猪 犬 猫 鼠类 、 狸 和野 狐
畜牧 兽 医杂 志
第３ ０卷
第 ４期
２ １ 年 ０１
７ ９
猪 旋 毛 虫病 的 防疫 与检 疫
张瑞君 ， 刘 英， 曹玲玲
（ 甘肃 省 医学科 学研 究 院 ， 甘肃 兰州 ７０５ ） ３００ ［ 图分 类号 ］ ￥５ ． ［ 中 ８ １４ 文献标 识 码 ］ Ｂ ［ 文章 编号 ］ １０ －７４ ２ １ ）４０ ７ －２ ０４６０ （０ １ ０ － ９０ ０