1月份菜谱(2)

家常菜单一周计划

家常菜单一周计划家常菜单一周计划星期一：早餐：燕麦粥，水煮蛋，蔬菜沙拉午餐：红烧鸡腿，炒时蔬，米饭晚餐：酸辣土豆丝，清蒸鱼，米饭星期二：早餐：全麦面包，花生酱，香蕉午餐：番茄炒蛋，糖醋排骨，米饭晚餐：鱼香茄子，红烧肉，米饭星期三：早餐：鸡蛋羹，水果沙拉午餐：宫保鸡丁，炒时蔬，米饭晚餐：清蒸鸡胸肉，炒青菜，米饭星期四：早餐：燕麦片，酸奶，水果午餐：蒜蓉西兰花，红烧猪肉，米饭晚餐：麻婆豆腐，炒时蔬，米饭星期五：早餐：全麦面包，鸡蛋，水果午餐：鱼香肉丝，糖醋鲤鱼，米饭晚餐：蒜蓉蒸扇贝，炒时蔬，米饭星期六：早餐：煎鸡蛋，烤土司，牛奶午餐：宫保虾球，红烧鲫鱼，米饭晚餐：酸辣粉，麻辣香锅星期日：早餐：豆浆，油条，小笼包午餐：红烧鲍鱼，清蒸鲈鱼，米饭晚餐：香菇滑鸡，炒时蔬，米饭以上是一周的家常菜单计划，每天都有早餐、午餐和晚餐的安排。

这个菜单计划旨在提供美味又健康的饮食选择，满足日常的营养需求。

下面将对其中的一些菜品进行方法和食谱的介绍。

1. 燕麦粥材料：燕麦片、水、牛奶、蜂蜜做法：将燕麦片和水放入锅中，煮沸后转小火煮10-15分钟，搅拌至粥状。

加入适量的牛奶和蜂蜜调味即可。

2. 红烧鸡腿材料：鸡腿、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、水淀粉做法：将鸡腿洗净切块，用开水焯水去血水。

锅中加入适量的油，放入葱姜爆炒，加入鸡腿煎至两面金黄。

加入料酒、酱油、糖、盐和适量的水，煮沸后转小火炖煮30分钟。

最后用水淀粉勾芡即可。

3. 酸辣土豆丝材料：土豆、辣椒、蒜瓣、醋、酱油、糖、盐、淀粉、香油做法：将土豆削皮切丝，辣椒和蒜瓣切末。

锅中加入适量的油，放入辣椒和蒜末炒香。

加入土豆丝翻炒片刻，加入醋、酱油、糖、盐和适量的水，煮至土豆丝变软。

最后用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

4. 清蒸鱼材料：鱼、生姜、葱、料酒、酱油、盐、蒸鱼豉油做法：将鱼洗净，在鱼身两面切几刀。

锅中加入适量的水，放入葱姜和料酒，将鱼放入蒸锅中蒸10-15分钟。

蒸熟后，将葱姜去除，撒上盐和蒸鱼豉油即可。

一个月员工食堂菜谱.doc

凉拌芹菜
馒头
玉米粥
星
期
三
素馅包子
鸡蛋汤
炸鱼块
芹菜肉片
白菜炖豆腐
烧豆芽
大米
馒头
炒鸡蛋
红萝卜炖粉条
馒头
大米花生粥
星
期
四
凉拌西兰花
炝炒大白菜
小米粥
馒头
卤面条
番茄蛋汤
水果
炒白萝卜丝
凉拌白菜心
红豆小米粥
馒头
星
期
五
鸡丁米线
馒头
香脆鸡翅
蒜苔炒肉丝
萝卜炖鸡汤
凉拌白菜
大米
馒头
四
菜角
小米粥
炸酱面
水果
大葱烧豆腐
凉拌杏仁洋葱
红豆玉米粥
馒头
星
期
五
炝锅面
馒头
四川回锅肉
蚂蚁上树
家常豆腐
凉拌芹菜花生米
大米
馒头
第四周员工食堂菜谱
日期
早餐
中餐
晚餐
星
期
一
汤面条
馒头
白萝卜炖排骨
韭菜塌鸡蛋
家常豆腐
烧豆角
大米
馒头
凉拌黄瓜
手撕包菜
馒头
大米花生粥
星
期
二
菜角
小米绿豆粥
捞面条
番茄炒鸡蛋
三丁合菜
水果
西葫芦炒豆腐
大米
馒头
第三周员工食堂菜谱
日期
早餐
中餐
晚餐
星
期
一
汤面条
馒头
排骨炖藕
火腿白菜
香菇西兰花
凉拌豆腐丝
大米
馒头
凉拌黄瓜

月子餐食谱表(带日期安排)

第一周第二周第三周备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。

烹调之前，要将所有的米在清水中浸泡12小时.第四周剖腹产月子食谱产后头三天：拒绝油腻口味要清爽产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的月子餐之第一天一杯萝卜水,一杯白开水。

大米粥。

剖宫产后6个小时,肠道排气后，产妇才能进食萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生.产后8小时候一定要上厕所，排出小便很重要,能够防止你尿路感染。

分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充营养。

哪怕你什么都不想吃,也要强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水.第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便；丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液.另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。

月子餐之第二天早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋,既有营养，味道也不错下午:小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的.晚：白米粥(加了几片生菜叶）、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋（放点红糖—排恶露的，酒酿冲鸡蛋—下奶的)以及中药路路通（通奶管的).月子餐之第三天早：白米粥（里面掺和点小米）,一个肉包子里面塞点酒酿（肉馅不吃，有开奶的功效)。

午：白米粥(里面掺和点小米）。

晚：白米粥(里面掺和点红枣—）,清炒鸡毛菜，路路通。

注：小米：据说白米容易上火,加点小米会中和一下。

红枣：排恶露的.但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。

从第三天开始，为了通便,每天吃一根香蕉。

香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。

这样做是为了不吃到冷的水果.别的水果也可以这么做，像猕猴桃之类的。

没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟。

一个月饮食菜单

8成热，放排骨炸半
分钟。排骨下面铺生
菜叶
黄瓜片炒鸡蛋蒜蓉生菜
糖醋白菜
蒜蓉油麦菜
早餐中餐晚餐
早餐中餐
星期一星期一
星期二星期二
星期三星期三
星期四星期四
晚餐
星期五大米瘦肉青菜粥
星期六
星期日
本周需要购买食材
蒜蓉蒸茄子
茄子去皮，将茄子切成 10cm左右的长条，蒜头切成末待用；将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟；锅中少许底油，将蒜末，放入锅中翻炒，等蒜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花调味；茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了
瓣酱混合，放入小半碗清水煮开
锅，将淀粉放一点点水搅开倒入锅
中，将锅里的豆瓣肉末酱汁搅匀成
浓稠的汁；将煮好的酱汁倒在豆腐
盘中，放到蒸锅中大火上汽后蒸8
分钟关火，取出撒上绿葱花即可
香葱炒虾长豆角炒肉紫菜蛋花汤
星期三
西红柿鸡蛋瘦肉尖椒豆皮凉拌木耳
星期四
肉末蒸冬瓜
蒜香排骨
青椒酿肉
宫保鸡丁
冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎，肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8 分钟至冬瓜熟透，出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可
肋排请商家给处理成
5厘米长的段，洗净
用水泡30分钟去血污，捞出控净水,大蒜去皮打成泥状，将蒜泥、葱段、姜片、料酒、老抽、盐拌入排骨中腌至少2小时，，锅烧热倒入植物油，烧到3成热，放入排骨中小火炸3 分钟，慢慢浸熟，捞出，大火再将油烧至

孕期食谱

孕期食谱当前孕期所属：（孕7周+3）2月余1周孕妇1-10个月每月大概需要补充营养偏重：维生素、镁、锌、钙、“脑黄金”食谱：周期（2-9月）从当前孕期所属月份算起大纲：早餐：麦片粥（黑芝麻粥+牛奶）+ 面包（全麦/南瓜）+ 煮鸡蛋午餐：三种套餐选择套餐1 面条（汤面条、凉面条、蒸面条），套餐2 馒头（米饭）+炒菜，套餐3 特殊加餐（鱼肉、排骨、炖鸡、其他）；晚餐：粥（小米、玉米糁、八宝、南瓜）+炒菜（清淡为主）+蒸菜（玉米、南瓜、地瓜）；二月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；第二月周期推荐菜谱：醋溜土豆丝（单点），蒜蓉菠菜、耗油生菜、清炒芦笋、小葱拌豆腐、番茄鸡蛋、尖椒豆皮、调黄瓜、酸溜白菜、青椒肉片（汤）、小炒胡萝卜、清蒸鲫鱼、黄鱼汤、紫菜蛋花汤、清炒绿豆芽、木耳肉片、香菇炒鸡块；三月食材需要：以补充叶酸、镁、维生素A、钙含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：芒果、香蕉、柠檬、橙子（汁）、甜瓜、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、绿叶素菜、豆类、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、葵瓜子、其他各种坚果；第三月周期推荐食谱：菠菜豆腐汤、干锅千叶豆腐、蒜蓉油麦菜、豆角炒肉、拌三丝、萝卜汤、海带烧肉、芹菜炒肉丝、银耳汤、小鸡炖蘑菇、青椒胡萝卜、酸溜土豆丝、玉米炒虾仁、糖醋鲤鱼炖排骨、山药老鸡汤四月食材需要：以锌、补充叶酸、维生素、钙含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：豆类、白菜、胡萝卜、菠菜、芦笋、青椒、番茄、黄瓜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、排骨、动物内脏等；坚果类：花生、核桃、其他；五月食材需要：以补充钙（牛奶）、维生素D含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；六月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；七月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；八月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；九月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；十月食材需要：以补充叶酸、维生素C、B6含量较高的食材为主主食：面条、面包、馒头、小米、麦片、其他；水果（偏重）：香蕉、柠檬、橙子（汁）、柑橘、其他；素菜（偏重）：菠菜、芦笋、豆类、青椒、花菜、白菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、其他；肉类（偏重）：瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛肝、鸡肝等；坚果类：核桃、花生、其他；。

家庭一月营养套餐表格

晚餐：周二：早餐：中餐：晚餐：周三早餐：中餐：晚餐：周四：早餐：牛奶，鸡蛋饼中餐：馒头，红烧豆腐，醋溜土豆丝，肉末豆角晚餐：米饭，排骨炖海带，炸鸡腿，青椒炒鸡蛋周五早餐：豆浆，小笼包中餐：米饭，清炒空心菜，排骨炖东瓜汤，红烧鱼块晚餐：腰果炒菜花，白菜炒猪肝，茄子烧肉周六：早餐：牛肉面，豆浆中餐：米饭，红烧肉，火爆腰花，鸡蛋汤晚餐：馒头，南瓜炖排骨，炒鳝丝，周日早餐：豆浆，馒头中：馒头，苦瓜炖鸡腿，蒸鱼块，豆芽炒粉丝晚餐：米饭，笋尖焖豆腐，烧茄子，炒蒜苗第三套一日三餐健康食谱：周一：早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝周二：早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。

周三：早饭：稀饭，牛奶，煮蛋，午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜晚餐：馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝。

周四：早饭：牛奶，鸡蛋，粥，午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干，周五：早餐：花卷，米粥，鸡蛋中餐：馒头，香菇炒豆腐，鱼丸汤，肉末炒豆角晚餐：米饭。

醋溜土豆丝，炒空心菜，冬瓜骨头汤，周六：早饭：油条，鸡蛋，豆浆午餐：馒头，尖椒土豆丝，麻辣鸡丝，韭菜炒鱿鱼晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，香酥鸡腿，黄豆炒香干周日：早餐：油饼，鸡蛋，豆腐脑中餐：米饭，炖牛肉，炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐：馒头，红烧带鱼，糖醋圆白菜，炖海带第四套一日三餐健康食谱：星期一早餐营养早餐（脱脂牛奶+水果+豆粉）+全麦面包两片午餐白饭3/4碗＋洋葱炒牛肉丝＋凉拌豆腐＋冬瓜火腿汤＋枣子5个晚餐皮蛋瘦肉粥1碗＋香菇蒸肉＋清蒸臭豆腐＋炒冬瓜＋枣子5个星期二早餐皮蛋瘦肉粥午餐白饭3/4碗＋清蒸带鱼＋青椒炒肉丝＋蚝油芥蓝＋小蕃茄6个晚餐皮蛋瘦肉粥＋炒蒜苗＋番茄炒包菜＋炒苦瓜＋小蕃茄6个星期三早餐营养早餐（脱脂牛奶+水果+豆粉）+全麦面包两片午餐什锦面（锅烧面2/3包＋草虾6只＋蛤仔6个＋鲜香菇5朵＋小白菜1/2碗）＋猕猴桃1个晚餐白粥1碗＋香菇蒸肉＋拌干丝＋炒菠菜＋拌茄子＋猕猴桃1个星期四早餐营养早餐（脱脂牛奶+水果+豆粉）+全麦面包两片午餐白饭3/4碗＋虾4个＋蒜苗肉丝＋炒苦瓜＋菠菜豆腐汤＋猕猴桃1个晚餐白粥1碗＋洋葱炒牛肉丝＋山药蒸肉＋青菜＋猕猴桃1个星期五早餐营养早餐（脱脂牛奶+水果+豆粉）+全麦面包两片午餐白饭3/4碗＋清蒸鱼＋西芹炒肉片＋焖冬瓜1碗＋罗宋汤＋柚子2片晚餐香菇牛肉粥＋金玉满堂＋水煮芹菜豆腐丝+ 柚子2片星期六早餐香菇牛肉粥午餐咖喱牛肉面（面＋牛肉丝4大匙＋绿豆芽1/2碗）＋柚子2片晚餐香菇牛肉粥＋三色肉丁＋花椰菜炒肉片＋烫空心菜1碗+ 柚子2片星期日早餐营养早餐（脱脂牛奶+水果+豆粉）+全麦面包两片午餐白饭3/4碗＋洋葱牛肉＋韭黄炒肉丝＋炒苦瓜＋笋丝汤1碗＋枣子5个晚餐火锅（冬粉1把＋3cm玉米段2段＋肉片3～4片＋草虾6尾＋羊肉一包＋茼蒿、金针菇、菠菜、香菇、大白菜适量）＋枣子5个第五套一日三餐健康食谱：周一早餐：全麦面包，热牛奶，果酱。

一月份菜谱

一月份菜谱
一月四日（星期三）木耳炒肉.黄豆芽炒肉皮.韭菜炒鸡蛋.辣汁豆腐一月五日（星期四）红烧刀鱼.西红柿炒鸡蛋.扒双盒.尖椒干豆腐
一月六日（星期五）包子
一月九日（星期一）木耳拌黄瓜.青椒土豆片.红烧豆腐.酸菜粉
一月十日（星期二）炸黄花鱼.铁板土豆.蒜薹炒肉.黄瓜片炒鸡蛋
一月十一日（星期三）茄汁鱼.干炸丸子.溜豆腐.木耳白菜片
一月十二日（星期四）地三鲜.尖椒丝炒鸡蛋.红烧明太鱼.白菜炖豆腐一月十三日（星期五）面条
一月十六日（星期一）大骨头炖酸菜.麻辣豆腐.圆葱炒肉.角瓜火腿肠一月十七日（星期二）炸刀鱼.芹菜炒粉.海带炖土豆.青椒炒肉
一月十八日（星期三）茄汁鱼.酸菜炒五花肉.红烧豆腐.腐竹拌木耳一月十九日（星期四）红烧明太鱼.拌土豆丝.尖椒干豆腐.炸肉段
一月二十日（星期五）炸刀鱼.牛肉炖萝卜.韭菜炒鸡蛋.蒜薹炒肉
一月二十一日（星期六）包子。

周一至周五菜谱

周一至周五菜谱（周一）
早餐：咸鸭蛋粥，蔬菜沙拉
午餐：番茄炒蛋，清炖排骨，炒时蔬
晚餐：鱼香茄子，香辣腐乳炒鸡，凉拌黄瓜（周二）
早餐：煎鸡蛋面，素炒豆芽
午餐：红烧肉，香菇炖鸡，清炒四季豆
晚餐：蒜蓉空心菜，宫保鸡丁，酸辣土豆丝（周三）
早餐：玉米粥，菠菜炒蛋
午餐：酱爆鸡丁，糖醋里脊，清炒空心菜
晚餐：红烧茄子，香辣虾仁，番茄炒蛋
（周四）
早餐：豆腐脑，葱花炒鸡蛋
午餐：回锅肉，干煸四季豆，麻婆豆腐
晚餐：青椒炒肉丝，香辣鸡翅，凉拌黄瓜
（周五）
早餐：粢饭糕，清炒时蔬
午餐：红烧牛肉面，酸菜鱼，蒜蓉蒸扇贝
晚餐：酸辣土豆丝，农家小炒肉，凉拌西红柿
以上是周一至周五的菜谱安排，为了保证每天的饮食多样化和营养
均衡，菜谱中选取了不同种类的主食、主菜和配菜。

早餐提供了一碗
热腾腾的粥类，搭配健康的蔬菜沙拉，为您提供丰富的营养和能量。

午餐则以荤素搭配为主，包括主食、主菜和配菜，满足您一天中较为
繁忙的时段所需的营养。

晚餐则偏重于清淡和爽口的口味，以充实一
天的饮食。

在制作菜肴时，我们尽量使用新鲜的原材料，并根据食材
特点进行烹饪，保留营养成分和原汁原味。

我们希望通过这份周一至周五的菜谱为您的日常饮食提供一些建议，同时也鼓励您根据自身的口味和需求进行个性化的调整和创新。

健康
饮食是保持身体健康的重要因素，希望您能合理搭配膳食，享受美食
的同时，注重营养均衡，保持良好的饮食习惯。

感谢您的阅读，祝愿您拥有美好的一周！。

员工餐厅全月菜谱

7日
香菇青菜包花卷煎鸡蛋凉拌豆干丝爽口萝卜丁豆腐羹红素玉米粥干锅鸭豆角肉丝手撕卷心菜清炒上海青拌萝卜皮米饭酱油炒饭冬瓜汤梨蒜苗回锅肉香干炒肉片洋葱拌木耳米饭玉米棒平菇瘦肉汤鸡丝凉面
8日
面包片紫薯馒头煎鸡蛋洋葱木耳菠菜粉丝豆浆南瓜绿豆粥干锅鱼醋溜肉片粉丝炒菠菜芹菜木耳腐竹洋葱拌木耳米饭牛肉泡馍土鸡汤桔子香菇鸡腿香菇肉片清炒冬笋米饭小芋儿老鸭粉丝汤牛肉面
员工餐厅
13日
炸馒头香葱油饼煎鸡蛋泡菜洋葱木耳豆浆杂粮粥芸豆猪蹄香菇肉片干煸豆角干煸豇豆辣拌头菜米饭烤红薯养胃蔬菜汤哈密瓜土豆炖鸡块泡椒肉丝芹菜木耳米饭玉米棒土鸡汤梅干菜包
2017年1月份执行菜谱
14日
葱肉饼紫薯馒头煎鸡蛋湖南泡菜凉拌萝卜皮木瓜银耳汤小米山药粥红油鸡块杭椒肉丝家常豆腐素炒大白菜拌白菜心米饭面包片平菇瘦肉汤冰糖橘水煮鸡杂四川回锅肉红烧冬瓜米饭小芋儿虾皮豆腐汤南瓜饼
11日
水煎包梅干菜包子煎鸡蛋泡菜酱黄瓜百合红枣汤紫薯粥土豆红烧肉香干炒肉片油焖茄子炝炒豆苗香芹黄豆米饭蒸玉米平菇瘦肉汤西瓜海带排骨豆角肉丝孜然土豆片米饭白馒头白菜粉丝汤干炒牛河
12日
葱油饼西葫芦鸡蛋包子煎鸡蛋榨菜丝凉拌豆干丝白菜粉丝汤南瓜粥川香毛血旺泡椒肉丝清炒青笋泡椒萝卜丁泡椒西芹米饭南瓜馒头乌鸡汤苹果鱼香鸡丝韭菜肉丝清炒都加米饭南瓜馒头酸辣肉丝汤黑椒炒面
21日
杂粮馒头水煮蛋咸菜丝炝青笋丝紫米粥大米粥油爆虾尖椒鸡丝酱香大白菜海米炝西葫芦爽口榨菜丝米饭杂粮馒头青菜豆腐汤苹果香干炒肉片鱼香肉丝炒白萝卜丝米饭花卷绿豆排骨汤夫妻肺片

每月菜单

月份日期0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829303111月星期星期四星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六大荤或荤汤排骨汤红烧鳊鱼鸡汤螃蟹红烧肉面筋清炒仔鸡小炒蔬菜汤或小蔬菜青椒土豆丝鸡毛菜肉丸汤青椒肉丝炒花菜榨菜蛋汤番茄蛋汤太湖一锅鲜干烧基围虾牛腩汤清蒸甲鱼雪菜鱿鱼卷文蛤炖蛋豆苗贡丸汤鸭血豆腐汤猪爪汤萝卜红烧肉香芹爆腰花螃蟹清蒸圆香肠大蒜炒猪心白菜肉丝豆腐汤猪肝青菜汤榨菜蛋汤豆苗贡丸汤鸡毛菜肉丸汤鸭血豆腐汤蹄髈汤啤酒烧牛肉青椒肚片老鹅汤红烧鸡块清蒸鳊鱼豆苗肚片豆腐汤河蚌豆腐汤菠菜猪肝汤清烧鸡爪大蒜炒鸡心红烧乳鸽菜单
豆苗贡丸汤鸭血豆腐汤
白菜肉丝豆腐汤猪肝青菜汤榨菜蛋汤豆苗贡丸汤鸡毛菜肉丸汤鸭血豆腐汤豆苗肚片豆腐汤
河蚌豆腐汤菠菜猪汤
菜单
月份日期 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 星期星期四星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六 11月大荤（或荤汤）小炒蔬菜汤（或小蔬菜）排骨汤青椒肉丝炒花菜青椒土豆丝红烧鳊鱼鸡毛菜肉丸汤鸡汤螃蟹榨菜蛋汤红烧肉面筋番茄蛋汤清炒仔鸡太湖一锅鲜干烧基围虾牛腩汤清蒸甲鱼雪菜鱿鱼卷文蛤炖蛋猪爪汤萝卜红烧肉香芹爆腰花螃蟹清蒸圆香肠大蒜炒猪心蹄髈汤啤酒烧牛肉青椒肚片老鹅汤红烧鸡块清蒸鳊鱼清烧鸡爪大蒜炒鸡心红烧乳鸽

养生食谱日历2024

养生食谱日历2024
1月1日：早餐：燕麦片配蓝莓和杏仁片；午餐：蒸鳕鱼搭配蔬菜沙拉；晚餐：番茄豆腐汤配炒时蔬。

1月2日：早餐：果酱全麦面包配脱脂奶；午餐：鸡胸肉沙拉配橙汁；晚餐：火锅食材自选，搭配豆腐和蔬菜。

1月3日：早餐：蒸蛋配燕麦粥；午餐：鸡肉粥配小黄瓜；晚餐：鱼香茄子配米饭。

1月4日：早餐：水果拼盘配脱脂酸奶；午餐：香菇炖鸡配杂粮米饭；晚餐：红烧狮子头配炒青菜。

1月5日：早餐：黑米粥配豆浆；午餐：蒜蓉扇贝配绿色椰菜花；晚餐：椰汁火锅自选食材。

1月6日：早餐：全麦面包配鸡蛋羹；午餐：清蒸鲈鱼配凉拌黄瓜；晚餐：糖醋炸鸡翅配凉拌海带丝。

1月7日：早餐：花生粥配煎蛋；午餐：海鲜沙拉配莲藕汤；晚餐：干煸四季豆配炒米饭。

1月8日：早餐：蜜桃三明治配奶昔；午餐：红焖羊肉配凉拌黄瓜；晚餐：麻婆豆腐配糯米饭。

1月9日：早餐：紫薯粥配草莓酸奶；午餐：番茄拌豆芽配酸辣汤；晚餐：椒盐虾配醋溜土豆丝。

1月10日：早餐：蔓越莓燕麦片配柠檬水；午餐：酸菜鱼配粉丝汤；晚餐：青椒牛肉丝配米饭。

南方年夜饭菜谱图

南方年夜饭菜谱图南方年夜饭菜谱图民以食为天，饮食是中华文化的精粹之一。

辞旧迎新的除夕夜的年夜饭更是一年之中最特别的一顿饭，以下是“南方年夜饭菜谱图”，希望能够帮助的到您！1、广东：好彩头美食发财蚝豉柱甫团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。

吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。

席上一般有鸡（寓有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、生菜（寓生财）、腐竹（寓富足）、蒜（寓会计算）等以求吉利。

广东有的地方还流行在吃团年饭时，如有远行的人未归，则桌上摆未归人的座位及碗筷，象征团聚，以示怀念。

若有新婚夫妇，也多摆一副碗筷，取来年添丁吉意。

团年这顿饭，一般故意多做些，吃不完，留到明年，表示丰盛有余有剩。

2、南京：全家福、什锦菜什锦菜全家福象征团圆，是老南京年夜饭上的一道必吃大菜，一锅热气腾腾的香浓鸡汤里，有大虾、鱼丸、虾丸、皮肚等荤菜，也有青菜、笋子等蔬菜，无比鲜美，全家人一起享用，很有团圆气氛。

《金陵岁时记》记载了南京人除夕的“十景菜”（也叫什锦菜），人们以酱姜、黄瓜、胡萝卜、金针菇、木耳、冬笋、白芹、酱油干、百叶、面筋十种，细切成丝，以油炒之，这就是所谓的“十景”。

这些菜都有着美好的寓意：黄瓜，象征瓜瓜连连、子孙蔓延；冬笋，象征雨后春笋节节高；百叶，象征百依百顺样样顺，都是要讨个吉利的口彩。

现在的什锦菜已经不止10种了，甚至多达16-18种，增加了藕，象征路路通；黄豆芽，象征如意；荠菜，象征聚财；马齿苋，南京又称安乐菜，象征平安喜乐。

3、苏州：笋干、鱼肉圆、蛋饺蛋饺准备年夜饭前，传统的苏州家庭都会买些笋干。

早点浸发，笋干有个“节节高”的好口彩。

而“发笋干”更讨口彩，暗扣发财发达、来年大发。

年夜饭中，鱼肉圆、蛋饺是必不可少的，肉圆象征团圆，蛋饺色泽金黄又形似元宝，寓有招财进宝之意。

粉丝也要备好，叫做“银链条”，百叶包肉说是像“金砖”，都含发财之意。

在苏州人的年夜饭中，青菜、菠菜等因为梗长，被叫做“长庚菜”。

完整版一周菜谱

完整版一周菜谱早餐:1. 星期一:- 煎蛋三明治：将两片面包均匀涂抹黄油，放入煎锅中煎至金黄色，再加入一个煎蛋和一片奶酪，盖上另一片面包制成三明治。

- 牛奶：一杯鲜牛奶。

2. 星期二:- 燕麦粥：将燕麦片和水煮沸，煮至粥状，加入少许蜂蜜或水果作为调味品。

- 水果沙拉：切好各种你喜欢的水果，如苹果、香蕉、草莓等，混合在一起食用。

3. 星期三:- 烤面包夹火腿：将两片面包放入烤箱中烤制至酥脆，再加入火腿和蔬菜作为夹层。

- 酸奶：一杯酸奶。

4. 星期四:- 煮鸡蛋：将鸡蛋放入锅中煮熟，剥壳后盐和胡椒调味。

- 面包卷：将番茄、生菜、火腿等夹在一片面包上，卷起来食用。

5. 星期五:- 香蕉牛奶冰沙：将香蕉和牛奶放入搅拌机中搅拌均匀，加入冰块制成冰沙。

- 面包：一片面包。

午餐:1. 星期一:- 番茄鸡胸肉意面：热锅中加入橄榄油，放入切碎的番茄和蒜蓉炒熟，再加入煮熟的意面和切好的鸡胸肉翻炒均匀。

- 蔬菜沙拉：切好生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，加入适量的橄榄油和醋作为调味品。

2. 星期二:- 红烧鱼块：在热锅中加入植物油，放入鱼块煎炸至金黄，再加入葱姜蒜和酱油调味后炖煮片刻。

- 炒时蔬：将甜豆、胡萝卜和洋葱炒熟，调入少许盐和鸡精。

3. 星期三:- 蒜蓉虾炒饭：先将虾仁炒熟，再加入蒜蓉和煮好的米饭翻炒均匀。

- 紫菜汤：在锅中加入清汤和紫菜，煮至出香味即可。

4. 星期四:- 酸辣土豆丝炒肉片：将土豆和猪肉片切丝，加入葱姜蒜炒熟，再加入适量的盐、醋、辣椒油等调味品。

- 素炒豆芽：将豆芽炒熟，加入适量盐和鸡精调味。

5. 星期五:- 菠萝炒饭：将菠萝切块和米饭一起炒熟，加入适量的盐和鸡精提味。

- 素炒豇豆：将豇豆切段炒熟，加入葱姜蒜和适量的盐和鸡精。

晚餐:1. 星期一:- 黄焖鸡块：将鸡块在热锅中煎至两面金黄，再加入姜蒜和酱油炒熟，加入调料和适量水炖煮至入味。

- 酸辣土豆丝：将土豆切丝加入锅中炒熟，加入适量的醋、辣椒油和盐调味。

1-10个月的孕妇食谱

1-10个月的孕妇食谱在整个怀孕期间，乃至坐月子期间，最麻烦的事情就是做饭了，每天愁的都是吃什么饭，当时在怀孕期间，整合了各方资源，汇集成这样的菜谱，具体做菜的流程和方法可以看做菜的攻略，不要怕不会，就是做，做不好自己吃，一次不好下次就好了。

说归说，吃饭还是非常重要的，不管什么时候，因为好的饭菜，是提升生活愉悦感的一大利器。

孕期饮食：第一个月主食：面粉大米等制作的谷类食物蔬菜：菠菜，龙须菜、芦笋、芹菜，豆类蔬菜水果：苹果、柑橘、橙子重点：补充叶酸，蛋白质。

补充叶酸防止胎儿神经器官缺陷。

蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。

也可以口服叶酸片加强叶酸补充。

食谱推荐：干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、黄鱼汤、番茄炒豆腐等。

孕期饮食：第二个月胎儿发育的重要月份，有些人会出现恶心，呕吐，头晕，乏力等状况，影响食欲，影响营养平衡，进而影响到宝宝。

这时候，除了注意营养搭配的合理性，要留意饮食的摄入量。

保证充足的营养。

除了补充叶酸的食物，第二个月增加富含维生素C，维生素B6的食物。

维生素C相关食物：新鲜的水果蔬菜。

维生素B6相关食物：麦芽糖（含量最高）香蕉，黄豆，胡萝卜，核桃花生，菠菜等植物性食品。

动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。

作用：维生素C可减缓牙龈出血，维生素B6可抑制怀胎呕吐。

食谱举荐：糖醋白菜炝土豆丝、芽菜炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干。

孕期饮食：第三个月保证营养的全面性和摄入量，让身体获得足够的蛋白质，热量及各种维生素，每天至少40克蛋白质。

另外补充微量元素：镁。

可以从坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽、绿叶蔬菜这类食物中获取。

举荐食谱：鱼肉水饺、芽菜炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤。

一周菜谱家常菜清单

一周菜谱家常菜清单周一：早餐：1. 煎蛋三明治：将2片吐司涂上黄油，煎熟蛋，加入适量的生菜和熟火腿片，夹在吐司中间，再煎至金黄色即可。

2. 牛奶燕麦粥：将1杯牛奶倒入小锅中，加入适量的燕麦，小火煮熟，再加入适量蜂蜜、水果颗粒等调味品即可。

午餐：1. 家常炒饭：将1碗剩饭用开水冲散，捞起沥干备用。

起锅热油，放入葱姜蒜炒香，加入适量的鸡蛋炒熟，倒入剩饭，加入适量酱油、盐等调味品，翻炒均匀即可。

2. 酸辣汤：将鸡腿肉切丁，用盐、料酒腌制片刻。

起油锅，放入姜蒜爆炒，加入适量的鸡肉丁、木耳丝、豆腐等食材煮熟，再加入适量的酸辣汤料调味，煮沸后撒入葱花即可。

3. 凉拌小黄瓜：将小黄瓜洗净切片，加入适量盐和醋拌匀，静置片刻，待小黄瓜出水后捞起，加入适量的辣椒油、蒜末等调味品拌匀。

晚餐：1. 麻婆豆腐：将豆腐切块，下锅焯水后捞起沥干备用。

起锅热油，放入葱姜蒜爆炒，加入适量猪肉炒熟，倒入豆瓣酱、豆豉酱等调味品炒出香味，再加入适量的水和豆腐煮沸，最后用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。

2. 清炒时蔬：根据季节选择适宜的时蔬，如青菜、空心菜等，热锅冷油，放入蒜末炒香，加入洗净切片的时蔬，快速翻炒至断生，加入适量盐等调味品即可。

3. 酸菜鱼：将鱼切片，用盐、料酒腌制片刻。

热锅热油，放入生姜爆炒，倒入适量泡椒酱、番茄酱等调味品炒匀，加入鱼片翻炒片刻，再加入适量水和酸菜煮沸，最后用水淀粉勾芡，撒入葱花即可。

周二：早餐：1. 煎饼果子：将面粉加入适量盐和水搅拌成面糊，平底锅中加油，将面糊铺开，煎至两面金黄色后，涂抹豆酱、甜面酱，加入香葱和熟猪肉丝，卷起来即可。

2. 豆浆油条：将油条切成小段，浸泡适量的豆浆中片刻，适当捞起沥干，稍微热一下即可食用。

午餐：1. 酸辣粉：将粉丝用热水泡软备用。

起锅热油，放入葱姜蒜爆炒，加入适量猪肉炒熟，倒入豆瓣酱、辣椒酱等调味品炒出香味，再加入适量的酸辣汤料和适量水煮沸，最后加入泡软的粉丝，煮熟后装碗，撒上葱花即可。

一个月员工食堂菜谱

鲜菇炒白菜凉拌茄子大米粥馒头
星
期
菜角小米粥
刀削面
萝卜粉条红豆腐丝蒜苔肉丝水果
青菜烧豆腐凉拌蒜菜玉米粥馒头
星
期
炒白萝卜丝鸡蛋小米粥馒头
三鲜清炖鸡块鸡蛋炒蒜黄上汤娃娃菜千叶豆腐大米馒头
炮锅面馒头
星期四
炮炒大白菜凉拌土豆丝
白面粥馒头
水果捞面条番茄炒鸡蛋蒜苔肉丝
早餐
中餐
晚餐
星
期
汤面条馒头
白萝卜炖排骨韭菜塌鸡蛋家常豆腐烧豆角大米馒头
凉拌黄瓜手撕包菜馒头大米花生粥
星
期
菜角小米绿豆粥
捞面条番茄炒鸡蛋三丁合菜水果
西葫芦炒豆腐凉拌芹菜馒头玉米粥
星
期
素馅包子鸡蛋汤
炸鱼块芹菜肉片白采炖豆腐
烧豆芽大米馒头
炒鸡蛋红萝卜炖粉条馒头大米花生粥
星期四
凉拌西兰花炮炒大白菜小米粥馒头
卤面条番茄蛋汤水果
炒白萝卜丝凉拌白采心红豆小米粥
馒头
星期五
鸡丁米线馒头
香脆鸡翅蒜苔炒肉丝萝卜炖鸡汤
凉拌白菜大米馒头
烧菜心大米馒头
炝锅绿豆面（红豆腐）馒头
星期四
菜角小米粥
捞面条
三丁合菜蒜苔炒红豆腐丝水果
洋葱烧豆腐红豆玉米粥炒凉粉馒头
星期五
炝炒大白菜绿豆白面粥凉拌黄瓜馒头烧鱼块Fra bibliotek凉拌豆角手撕包菜
海参汤大米馒头
第二周员工食堂菜谱
日期
早餐
中餐
晚餐
星

全网最全的一个月食堂菜单不重复笔记大全

全网最全的一个月食堂菜单不重复笔记大全早餐菜品一般分为：粥：白粥，绿豆粥，小米粥，红薯粥，黑米粥，南瓜粥，玉米粥，花生粥，八宝粥，紫米粥，山药粥，芥菜肉沫粥，皮蛋瘦肉粥，鸡肉粥，蔬菜粥，燕麦粥，猪肝粥，红枣大米粥，红枣粥，红米粥，鲜菇鸡肉粥，二米粥。

面点：包子，馒头，花卷，玉米，红薯，煮鸡蛋，咸鸭蛋，茶叶蛋，卤水蛋，鸡蛋饼，手抓饼，麻园，油条，玉米饼，南瓜饼，红薯饼，紫薯饼，油饼，千层饼，烧饼，窝窝头，干蒸烧卖，黑米馒头，葱花卷饼，发糕，煎饺。

糕点：纸杯蛋糕，蛋挞，蛋糕卷，吐司，热狗蛋糕，芝士蛋糕，奶油蛋糕，牛角包，枣糕，豆沙包，绿豆饼，奶黄包，蜂蜜面包，火腿面包，黑面包，红豆糕，千层油糕，棉花糕，花生糕，核桃酥，红糖发糕，七彩燕麦包，荷花卷，肉松面包，提子包，猪油饼，老婆饼，椰香面包，菠萝面包，叉烧包，莲蓉蛋黄酥，玉米肠仔包。

咸菜：酸豆角，萝卜干，榨菜丁，海带丝，头菜丝，八宝菜，拌青瓜，雪里红，酸白菜，拌花生米，炸花生米，拌黄豆，油辣椒，拌折耳根，腌菜，泡菜。

饮品，豆浆，牛奶，酸奶，果汁，椰子汁，奶茶，豆奶，柠檬水。

炒饭：扬州炒饭，玉米鸡蛋炒饭，芽菜鸡蛋肉沫炒饭，土豆肉丝炒饭，腊肠尖椒炒饭，叉烧粒炒饭，菜心鸡蛋炒饭，三丁炒饭，火腿时蔬炒饭，鸡蛋火腿炒饭，玉米胡萝卜鸡蛋炒饭，葱花鸡蛋炒饭，腊肉玉米粒炒饭，什锦炒饭，酱油五丁炒饭，青豆玉米胡萝卜粒炒饭，虾皮青瓜丁炒饭，鸡蛋木耳胡萝卜炒饭，腊肉炒饭，蒜苔鸡蛋炒饭，腊味豌豆炒饭，培根时蔬炒饭，老干妈肉沫炒饭，剁椒鸡蛋炒饭，蒜苔腊肠炒饭，香菇鸡蛋胡萝卜炒饭，香肠豆角粒炒饭，梅干菜鸡蛋肉沫炒饭。

炒面：什锦炒面，胡萝卜包菜豆芽炒面，孜然鸡蛋炒面，老干妈胡萝卜洋葱炒面，素菜炒面，香肠木耳萝卜丝炒面，三丝家常炒面，剁椒青椒洋葱鸡蛋炒面，腊味三丝炒面，辣汁炒面。

炒粉：包菜火腿鸡蛋炒粉，鸡蛋胡萝卜丝蒜苗炒粉，黑椒瘦肉炒粉，老干妈包菜胡萝卜炒粉，三丝鸡蛋炒粉，韭菜豆芽肉丝炒粉，肉沫剁椒炒粉，肉片菜心炒粉，芹菜鸡蛋胡萝卜炒粉，干炒火腿肉丝炒粉，鸡蛋银耳炒粉，什锦素菜炒粉，老干妈青椒鸡蛋炒粉，三丝炒粉，孜然肉片炒粉。

9月份食堂菜谱

9月份食堂菜谱
以下是一个示例的9月份食堂菜谱安排：
周一：
早餐：鸡蛋三明治、豆浆、香蕉
午餐：红烧猪肉、清炖鸡汤、烧卖、炒菜心、米饭、绿豆汤晚餐：番茄炒蛋、鱼香肉丝、炒时蔬、米饭、豆腐花
周二：
早餐：油条、豆浆、苹果
午餐：酸菜鱼、鸡汤面、炒豆芽、米饭、红豆沙
晚餐：宫保鸡丁、酸辣土豆丝、炒西葫芦、米饭、羊奶布丁
周三：
早餐：烧饼、豆浆、橙子
午餐：蚝油牛肉、糖醋鱼、炒白菜、米饭、银耳莲子羹
晚餐：回锅肉、酸菜炖豆腐、炒西兰花、米饭、炖柚子
周四：
早餐：包子、豆浆、香蕉
午餐：红烧鸭、麻辣香锅、炒山药、米饭、红豆小汤圆
晚餐：辣子鸡、酸辣土豆丝、炒韭菜、米饭、炖山药雪梨汤
周五：
早餐：肉夹馍、豆浆、苹果
午餐：鱼香茄子、糖醋排骨、炒豆芽、米饭、鸡蛋羹
晚餐：香辣牛肉面、葱爆羊肉、炒韭菜、米饭、黑米红豆粥
请注意以上为一个示例菜谱，实际菜谱可能会根据食堂的需求和实际供应情况进行调整。

养生食谱大全月份

养生食谱大全月份1月份养生食谱：- 健康蔬菜汤：将西红柿、胡萝卜、洋葱等蔬菜切块，加入高汤煮沸，调入盐和胡椒粉即可食用。

- 温馨燕麦粥：将燕麦片加水煮沸，加入切碎的苹果和少许蜂蜜拌匀，煮熟后撒上核桃仁即可享用。

2月份养生食谱：- 豆腐海参汤：炖煮豆腐、海参和鲜鱼片，加入适量的姜、葱和盐，慢慢炖煮直至食材熟透即可。

- 蘑菇炖鸡腿：将鸡腿肉和蘑菇一起炖煮，加入适量的枸杞、盐和料酒，慢慢炖煮至鸡腿熟烂即可食用。

3月份养生食谱：- 紫菜豆腐汤：将紫菜泡软切碎，煮沸后加入切块的豆腐和适量的盐，煮至豆腐入味即可享用。

- 清炖火腿鸡汤：将火腿鸡放入锅中，加入适量的葱、姜和盐，倒入足够的清水，慢炖煮至鸡肉酥烂即可食用。

4月份养生食谱：- 绿豆薏米粥：将绿豆和薏米混合煮粥，加入适量的红枣和蜂蜜，煮熟后即可享用。

- 豆腐虾仁汤：将豆腐切块，加入清汤中煮沸，再加入鲜虾仁、葱花和盐，煮熟后即可食用。

5月份养生食谱：- 小白菜煮虾：将小白菜和鲜虾一起煮沸，加入适量的盐和胡椒粉调味，煮熟后即可享用。

- 素煲仔饭：将米饭、蔬菜和豆腐一起放入煲仔中煮熟，加入少许酱油和香油，翻炒均匀即可食用。

6月份养生食谱：- 番茄鸡肉粥：将番茄切碎，与鸡肉一起放入锅中加水煮沸，再加入少许米饭煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可享用。

- 凉拌三丝：将黄瓜、胡萝卜和豆腐丝拌匀，加入适量的醋、糖和盐，拌匀后放入冰箱冷藏片刻即可食用。

7月份养生食谱：- 爆炒芥兰：将芥兰用开水焯水，沥干水分后与蒜蓉一起爆炒，加入盐和生抽调味即可食用。

- 砂锅豆腐鸡汤：将鸡肉、豆腐、香菇和蔬菜放入砂锅中加水煮沸，加入调味料慢炖煮至食材入味即可享用。

8月份养生食谱：- 苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜切片，与鸡蛋一起炒至熟烂，加入适量的盐和胡椒粉调味即可食用。

- 紫薯芝麻粥：将紫薯切块煮熟，捣成泥后加入煮好的白米粥，加入适量的椰奶和芝麻拌匀，即可享用。

9月份养生食谱：- 茄子豆角炒肉片：将茄子与豆角切段，与瘦肉片一起爆炒，加入适量的盐和酱油调味，炒熟后即可食用。