有机水稻生产技术
浅谈有机水稻栽培技术要点
浅谈有机水稻栽培技术要点陆开峰(江苏省张家港市金港镇人民政府，江苏张家港215633)黼耍]本姒产地环境要求、农田管理和病虫草害防治等方面探讨了有机水稻高产栽培教书戋占’。
供键词]有机水稻；栽培技术农业生产中化肥农药的大量使用，不仅加剧了农业面源污染，而且使农业成本上升，生态环境恶化，农作物品质下降，甚至影响到人们的健康。
有胡水稻是指在水稻整个生育期间不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，也不采用基因工程获得的生物及其产物的生产体系，而是遵循自然规律和生态原理，采用一系列可持续发展的农业技术种植出来的水稻。
近年来越来越受到市场和人们的青睐。
笔者结合多年有胡水稻栽培经验，概况了其主要技术要点：1合理选择基地为7er f呆m块符合有机稻生产基本条件，必须选择具有良好生态环境，排灌方便、土层较厚、有初质含量高、空气清鲜、水质纯净的田块进行生产。
因此，在选择地块时，要求土壤符合土壤环境质量标准G B l5618—1995一级标准，空气符合国家空气环境一级质量标准，水质符合地面水环境质量标准G B5084—92三级标准。
综合考虑以下方面：1)有青吉的灌溉水源；2)土壤背景状况较好，没有化肥、农药、重金属严重污染的历史；3)地块离交通要道应有200m以上的距离，以没有明显的尘土污染为界，另外与常规生产的稻田要有明显的隔离带。
2培育壮秧21处理种子首先，将晾晒的种子倒入浓度为把鲜鸡蛋放入泥水中能漂出大手指盖形状即可的黄泥水中去除秕粒草籽等、捞出好籽清洗净。
在阳光下晒种3．4天杀死种子表面病菌，提高种子发芽率和发芽势。
然后，用1％石灰水浸种5～7天防水稻恶苗病、干尖线虫病等病害。
注意浸种用的石灰水必须用生石灰兑成，石灰水水面要高出种面15厘米，浸种时不要搅动石灰水水面，防止阳光直射影响防治效果。
最后，采用种子苗朽肖毒机，将种子放入恒定53℃水中提温消毒半个小时。
22适期正确播种一般由计划移栽日期减掉秧龄期，即为播种日期。
浅析有机水稻栽培技术
害， 如合理 轮作 ， 农业 防治 ， 生物 治虫 ， 天灌跑 马水使 田问土壤 保持湿 润 以诱 斤喷雾防治； 保护天敌等 。在有机水稻栽培 中， 基地 发杂草 ， 并通过数次耕 翻来压底杂草 基 （ ）５ ２ ７ ％稻 曲纹 枯 灵 可 湿 性 粉 剂 亩 条件 、 种子 处理 、 苗床处 理 、 田管理 、 数。 秧 人工拔草 。 在移栽前夕 １～ ５天 ， Ｏ１ 采 本 田整地 、病虫草害防治等几个方面 ， 用人工拔除诱发 的 杂草 ，特别施针对 都必须符合有机生产的要求。 双穗雀 等恶性 杂草 以及水 稻生 长期 间 选取环境 好无 污染 的地方作 为生 的高龄 杂草 ， 必须进行多次人工拔除。 产基地 ： 选用专 门生产单位培育 的有机 四 、 虫 害 防 治 病 稻种 ； 品种要合理布局． 轮换种植 ， 防 对 １穗稻瘟 的防治 ： 、 防治稻瘟病 的最 治病虫危害有很大作用 ；通过选种 、 浸 佳 时期是破 口期 ， 药剂可选用 ： 种消毒 和催芽 ，对种子进 行必要 的处 （ ）５ １ ７ ％ｊ 环 唑 可 湿 性 粉 剂 亩 用 ３ ０ 理； 通过配制 营养土 、 苗床处理 、 田管 克 ； 秧 用４ ， Ｏ克 兑水 ４ ５公斤 喷雾 防治 ； （ ）０ ３ ３ ％洁苗乳 油 ２ Ｏ毫升兑 水 ４ ５ 公斤喷雾 防治 。
６ 粘 虫 的防 治 ： 虫 是 一 种 迁 飞性 、 粘 害虫 ， 主要 以幼 虫咬食 叶子 ， 造成缺刻 ， 甚至吃光 叶片 ， 防治药剂可选用 ： （ ）２ ％敌 杀 死 乳 油 亩 用 ４ １ ：５ ０毫 升， 兑水喷雾防治 ；
（ ）０ ￣ 嗪农乳油 ， ２ ５ ％－ 亩用 ５ 升 Ｏ毫 理、 病虫 草害 防治等措 施 ． 保有 机水 确 （ ）０ ２４ ％富 士一号乳油 亩用 １０毫 兑水 ４ 公 斤喷雾 防治 。 ５ ５ 升； 稻 健 康生 长 。 ７ 稻 飞虱的防治 ： 、 稻飞虱 主要栖息 吸取植株 汁液 ， 使水 稻植 培 育 壮 秧 （ ） １２ ３２ 、％加 收 热 必 亩 用 １０克 。 在 稻丛基部 ， ０ １ 种子处理 ： 、 播种先 晒种 １ ２天 ， 三种药 剂任选一种 ．兑水 ４ 公 斤喷雾 株变黄 ， 响产量 ， — ５ 影 防治药剂可选用 ： （ ）５ １２ ％优乐得可湿性粉剂亩用 ３ Ｏ 然后用 ｌ ％石灰水浸种 ２ ３天 ， — 以预防 防治 ， 防三次 ， ５ ７天一次 。 连 隔 — 水稻恶苗病 、干尖线虫病种传病 害 ； 再 ２ 纹枯病的防治 ： 、 防治最佳 时期为 克 ： 催芽播种 。 孕穗期 。药剂可选用 ： （ ）５ ２ ２ ％速 灭 威 可 湿 性 粉 剂 亩 用 ２ 、适期播 种 ：采用中大苗育秧方 （） １ 亩用井 冈霉素 ２ ， 包 兑水 ４ ５公 １０克 ， ０ 兑水 ４ 公斤喷雾 防治 ； ５ 式， 秧龄掌握在 ３ ０天左 右 ， 叶龄在 ５ — 斤喷雾防治 ； （ ）Ｏ ３ ２ ％蚜螨灵乳 油亩用 １０毫升 ０ ７ ； 大田比例为 １６ 播种期掌握在 叶 秧 ：。 （ ）５ ２ ７ ％稻 曲纹枯灵 可湿性粉剂 亩 兑水 ４ 公斤喷雾防治。 ５ ５月 ２ ＿ ２ 日左 右 。 ｏ－ ５ 播种 量 杂交 稻 为 ３ 用 ４ 克 ， ０ 兑水 ４ ５公斤喷雾 防治； （ ） 嗪酮或 １％吡虫 啉 ３ ４赛 ０ ０克， 亩 （ ）０ ３ ３ ％洁苗 乳油 ２ ０毫升兑 水 ４ 兑水 ４ 公斤喷雾 。 ５ ５ 公斤庙 ； 常规稻为 ６ 公斤／ 亩。 ８ 稻螟虫 的防治 ： 、 稻螟虫为害水稻 ３ 施足有机肥 ： 、 苗床 地可结合 整地 公斤喷雾防治。 后造成枯心或白穗 ， 防治药剂可选用 ： 及 时施好 商品有机肥 １ ２吨厂 ～ 卣和腐 熟 ３ 稻曲病的防治 ： 曲病 主要发 生 、 稻
有机水稻高产栽培技术
有机水稻高产栽培技术【摘要】本文通过对有机水稻的阐述，从基地选择、育秧管理、本田水肥管理、病虫草害农业生态控制等方面详细介绍了有机水稻的生产栽培技术。
【关键词】有机水稻高产栽培生态控制一、有机水稻有机食品也称生态或生物食品。
是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切环保安全型农副产品，有机水稻是有机食品的主要种类别，是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，也不采用基因工程获得的生物及其产物的生产体系。
而是遵循自然规律和生态原理，通过秸秆还田、施用绿肥、有机肥料等措施，达到提高土壤肥力、保持土壤养分循环的作用；通过农业防治、物理防治、生物防治、保护天敌及养殖措施等自然方法和适当的耕作栽培措施控制病虫草害等一系列可持续发展的栽培技术而生产的水稻。
二、基地选择基地的选择是生产有机水稻的关键环节，基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，土壤环境质量符合（gb15618-1995）[4]中的二级标准，有充足、洁净的农田灌溉水源，水质符合（gb5084）[2]农田灌溉水质量标准，环境空气质量符合（gb3095）[3]中的二级标准和gb9137-1988[4]的规定。
并且边界清晰，水土保持良好，生物多样性指数较高。
有机水稻的生产必须通过专门的认证机构的认证，从按照有机农业生产标准开始管理至获得有机认证之间的时段称为有机农产品的转换期，以使土壤中农药化肥的残留降低到有机生产标准。
有机水稻的生产要经过3年转化期，要求基地具有长期、稳定的土地所有权和经营权，以使其具有可持续生产能力。
三、旱育壮秧1.壮秧标准秧龄30~40天，叶龄3.5~4.5叶，株高13~15厘米，10株茎基宽≥3厘米，地上百株干重≥4克，根数≥10条。
其外部形态为蹲实矮壮，整齐带蘖，叶挺举，植株富有弹性。
2.品种选择有机水稻栽培用种量较大，一般亩用种3~4千克。
有机水稻种植条件是什么？有机水稻种植技术
有机水稻种植条件是什么？有机水稻种植技术种植有机水稻可以减少土地侵蚀，减少农药和化肥对环境的污染，满足人们的需要，提高人类的健康水平。
本文介绍有机水稻种植条件是什么，以及有机水稻种植技术要点。
一、有机水稻种植条件1、土壤管理：通过采取秸秆还田技术，田间增施有机肥、生物菌肥和深浅耕翻耕作等措施，活化土壤耕层，为有机水稻创造有利的生长环境。
2、养分管理：将有机肥和生物菌肥作为基肥，同时要注意施用种肥和进行叶面追肥，在生长的养分需求期适时补充营养。
3、植物保护：生长期有病害发生时，应该选择生物农药进行防治，同时可增施叶面菌肥提高水稻的抗性，防止病虫的进一步扩散。
稻田杂草采用人工灭草方式。
二、有机水稻种植技术要点1、地块选择有机水稻的种植过程中地块选择非常关键，所选地块的土壤环境一定要符合国家一级标准，空气条件符合国家－级质量标准，水质符合地面水环境三级标准。
有机水稻的种植地块一般选择在肥力较好、排灌便利、与其他地块有自然隔离的地块，附近有污染源地块禁止种植有机水稻。
2、品种选择有机水稻的栽培过程中，品种选择很重要．有机水稻的生产应当选择中熟、抗性强、适应性广、高产稳产的品种。
种子必须经过筛选，籽粒饱满、粒型整齐、无杂草种子、无病虫害。
3、育苗技术水稻播种前必须先进行晒种、盐水选种，然后用l%生石灰浸种，避免种子带菌。
将育苗床的床面耕翻10公分以上，保证床土平整、细碎，床宽一般是1.8-2.2m。
育苗床的基肥一般是施用优质有机肥7.5-10千克/m2培肥土壤，与苗床土混拌。
当气温为5摄氏度时开始进行播种育苗。
播种量因为播种方式的不同而不同，常规育苗的种子用量一般为l759粒/m2。
地膜打孔育苗为2509粒/m2。
营养钵育苗为709粒/盘。
4、插秧工作在水稻插秧前，一定要做好准备工作，首先提前对大田进行整地。
大田最好是提前灌水，促进杂草种子的萌发生长，然后进行机械耙地，清除已经生长的杂草。
大田整理完毕后，待气温稳定超过12摄氏度时即可插秧。
水稻全程机械化生产技术探讨论文
水稻全程机械化生产技术探讨论文水稻全程机械化生产技术探讨论文1机械全程化技术分析所谓机械全程化，顾名思义，就是使用机械完成水稻的生产，加工，包装。
而详细地说，水稻生产全程机械化技术是水稻生产全过程中机械化技术的应用和组织实施，它主要包括一些农业技术和农艺要求，比如生产技术、管理技术、机械技术、生物技术、农机作业，以及耕地、育秧、栽植、植保、收获、干燥等农业生产主要环节的一些机械化操作。
1.1水稻棚盘育秧技术：盘土配置、播种、盘土规格。
1.2水田机械化整田技术：基础整地、播秧前整地。
1.3泡田技术。
1.4水稻机械插秧技术。
1.5水稻机械收获技术。
1.6粮食处理机械化技术。
在近几年宝应县也大力推进农业机械化，买进了一批先进的农业机具、并且引进新技术应用于农业生产。
在宝应县地区水稻是最主要的大众粮食作物，在生产过程中的整地、植保、排灌、收获、加工等生产环节完成机械化作业有极大的困难，所以水稻机械化种植方面是水稻生产机械化的难点。
2宝应县对水稻全程机械化技术的各种应用成效2.1我县是全省重要的粮食生产基地之一，其粮食作物以水稻和小麦为主，为一年两熟制。
该省稻麦机械化生产水平位居全国前列，然而对稻麦机械化生产模式的选择以及其生产效率问题是不明确的。
以组织模式和技术模式的耦合，构建了稻麦机械化生产模式的概念模型，归纳得出江苏省当前有24种典型的.稻麦机械化生产模式。
并分析了该省稻麦机械化生产模式的形成机制与发展历程，并与日韩发达国家相关机械化生产模式相比，得出其还有进一步发展优化空间。
2.2我县在用机械化创造农业先进生产力的同时，也为农业机械化事业的发展并且，提供了大量的理论参考和实践经验，对周边地区的村民发挥了极大的示范带动作用。
农业机械的大规模使用和先进装备的引进，还为宝应县的农业机械制造业发展提供了极大的动力。
农业机械化事业在生产实践中和农业现代化建设等方面发挥着不可替代的示范作用，极大的提高了宝应县的农业生产力。
如皋市有机水稻主要生产模式及病虫害综防技术
模 式 为基 础 ， 以农 业 防治 和 生物 农 药 防 治 ， 辅 形成 了一 套 完整 的 有机 水稻 生 产模 式和 病 虫 害综 合
治理 技 术 。
关键 词 ： 有机 水 稻 ； 生产模 式 ； 防。 综
如 皋 市 是 江 苏 省 水 稻 生 产 大 县 （ ） 常 年种 植 有 机 水 稻种 植 产 量 明显增 加 ．同时 还 获得 了养 鸭子 市 ， 面积 超 过 ５万 ｈ ｍ “ 一 五 ” 以来 ，如 皋 市将 优 的收入 。 十
活 组装 。逐 渐形 成 了一些 较 为 系 统 的有 机水 稻生 产 草 ，同 时刺激 水 稻 植株 分 蘖 ，粪便 直接 作 为水 稻 肥
模 式 。我 们 对 如皋 市 现 有几 种 有 机稻 米 生产 模 式 及 料 ，形 成 一个 动 态 的多 级 食 物链 网结 构 和动 物 循 环
关规 定标 准允 许水平 以下 。
一
右 ， 稻纵 卷 叶螟 、 虫 防效 达 ６ ％． （ 对 螟 ０ 微 下转 １ ５ ５ 页）
粮 食作物２ １１ ０ ． １１
摩２蛆 ｉ 础
如皋市有机水稻主要生产模式 及病虫害综 防技术
吴小兵 丁 旭 袁 小华 顾 庆 红 包善微
（ 江苏 省如皋 市农 业技 术推广 中心 如皋 ２ ６ ０ ） ２ ５ ０
摘 要 ： 文 综述 了江 苏省 如皋 市有 机 水稻 主要 生 产模 式 ， 本 以及各 模 式主要 技 术要 点。提 出 了以生防
上 搭建好 钢 架棚 ，在 大面 积小 麦收 割之 前 １ ５ｄ左 右 稻 纵 卷 叶螟 和 二化 螟 、三化螟 危 害 程度 分 别 比不 养 （ 如皋 是 ５月 中旬 ） 防止 收麦 时 大量 灰 飞虱 的 迁入 ， 鸭稻 区减轻 ２ ．％和 ６ ．％。稻鸭 共作 有机 稻 的纹枯 ． １ ５ ２ ２ 采 用 南 白色 高 强 度 聚 酯 纱 线 编 织 而 成 的 ３ ０目的 防 病 株 发病 率 为 １ ．％，有 机 稻 的株 发病 率 为 ２ ． ， ７ ６ ４０ ％ 虫 网 ，在 钢 架顶 上 及 四周 蒙上 防虫 网 ，实行 “ 覆 常规 对照 的株发 病率 为 ２ ． 这 说 明稻鸭共 作 有机 全 ０３ ％。 盖 ” 在 形成 的 “ ， 防虫 帐 ” 中移 栽水 稻 ， 田 生产管 理 。重 稻抗 病力强 。稻鸭 共作 技术 可 明显 降低 虫量 ， 效控 有 点 防治 对象 有纹 枯病 、 稻瘟 病 。
水稻五种育秧技术
水稻五种育秧技术引言水稻是我国的主要粮食作物之一，如何有效地进行育秧对于保障粮食产量和质量具有重要意义。
本文将介绍五种常用的水稻育秧技术，包括湿床栽培、水中育秧、浸种育秧、营养液育秧和有机育秧。
1. 湿床栽培湿床栽培是一种传统的育秧技术，其主要特点是将稻谷直接撒在湿润的床面上进行育秧。
具体操作步骤如下： - 准备湿润的床面，保持适宜的湿度。
- 将稻谷平均撒在床面上，保证每平方米的密度约为150-170克。
- 在撒谷后轻轻拍实，使秧苗与床面接触更紧密。
- 保持床面湿润，根据需求进行适时浇水。
优点： - 湿床栽培简单易行，适用于小面积种植。
- 不需要专门的育秧设备，成本低。
- 有利于促进秧苗的生长和发育。
缺点： - 对湿度和水分的要求较高，容易造成秧苗倒伏和生长不均匀。
- 对管理要求较高，特别是需要控制床面的湿度和温度。
2. 水中育秧水中育秧是一种将稻谷直接种植在水中进行育秧的技术。
具体操作步骤如下： - 准备适量的水源，确保水质清洁。
- 将稻谷浸泡在水中24小时，使其充分吸水膨胀。
- 将浸泡后的稻谷均匀撒在水稻田中，保持水深在5-7厘米左右。
- 定期更换水源，以保持水质清洁，避免秧苗生病。
优点： - 水中育秧有利于鼓励秧苗的根系发达。
- 水中育秧可以节约用地，增加稻田的利用效率。
- 适用于水稻生长季节较短或灌溉条件不便的地区。
缺点： - 需要大量的水资源进行育秧，对水资源有一定的要求。
- 需要定期更换水源，增加了管理的难度。
3. 浸种育秧浸种育秧是一种将稻谷浸泡在水中，然后将其移植到育秧田中的技术。
具体操作步骤如下： - 将稻谷浸泡在水中24小时，使其充分吸水膨胀。
- 取出浸泡后的稻谷，进行沥水处理。
- 将浸泡后的稻谷均匀撒在育秧田中，保持适宜的湿度。
优点： - 浸种育秧可以提高秧苗的成活率和生长速度。
- 通过浸泡处理，有利于去除种子壳上的抑制物质，促进种子的出芽。
缺点： - 需要较多的劳动力进行播种和管理。
水稻生产技术规程
水稻生产技术规程1范围本标准规定了水稻产地条件，品种选择、育苗技术、插秧技术、收获、脱粒、建立档案等技术要求。
本标准适用于XX水稻的种植。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件O凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB/T17891优质稻谷GB/T15790稻瘟病测报调查规范GB/T8321农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量标准NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T419绿色食品稻米3产地环境条件土质肥沃,含有丰富的有机质,微量元素和营养元素含量高于全省平均值。
产区紧靠南四湖生态保护区，环境空气质量优良，为发展优质稻米生产提供了得天独厚的自然条件。
鱼台水稻采用微山湖水灌溉,湖水常年清澈,无污染,丰富的矿物质为水稻生长发育提供了物质保障，有利于鱼台大米优质理化特征的形成。
符合NY/T391要求。
4种子及处理全国团体标准信息平台T/YRA0064.1品种选择选用具备鱼台大米质量特色的优质品种,如津稻263、金粳818、圣稻18和润农11等。
4.2种子及种子处理4.2.1种子的特性4.1.1.1选用的品种都是优质、安全、抗性强、结实率高的品种。
禁止使用转基因品种。
4.2.1.2种子质量：符合GB4404.1规定标准。
4.3.1.3稳定性：产量稳定率在85%以上（含）。
4.2.1.4品质：达到GB/T17891所涉优质稻谷品种品质指标2级（含）以上的水稻品种。
4.2.1.5抗病性：选择抗稻瘟病（包含苗瘟、叶瘟、穗瘟）的品种。
4.2.2种子的处理播种前晒种2-3天。
用16%咪鲜.杀螟可湿性粉剂400倍液,浸种60小时，然后用清水冲洗再催芽播种。
浸种时应放在阴凉处，避免日晒（浸种适温18-20℃）,每天搅拌翻动1-2次。
农业行业标准《有机水稻生产质量控制技术规范》(NY／T2410—2013)
Ｅｆ ｆｅ ｃ ｔ ｓ ｏ ｆ Ｆｏ ｒ ｍｕ ｌ ａ Ｆｅ ｒ ｔ ｉ ｌ ｉ ｚ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｎ Ａｇ ｒ ｏ ｎｏ ｍｙ ａ ｎｄ Ｅｃ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ ｏ ｆ Ｒｉ ｃ ｅ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ Ｃｅ ｎｔ ｒ ａ ｌ Ｈｕ ｂｅ ｉ
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２ ０ ０ ６ （ ２） ： ３ － ７ ．
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水稻绿色标准化生产技术规程
水稻绿色标准化生产技术规程前言水稻是我国最主要的粮食作物之一，也是农业经济的基础。
为了提高水稻产量和质量，保障农民收入和市场需求，实现农产品绿色有机生产这一目标，需要依靠现代科技手段和标准化管理来推进水稻绿色标准化生产技术的发展。
本文档旨在介绍水稻绿色标准化生产技术规程的相关内容，以供农业从业人员参考。
1. 水稻基本要求水稻是一种喜温、喜湿、衷阳性植物。
合适的生育环境有利于水稻正常、健康生长。
以下是水稻生长的基本要求：1.1 土壤条件水稻适宜生长在湿润肥沃的土地上，质地为疏松、土壤肥沃、透水性好、保水性强、排水良好，pH 值保持在 5.5～7.5 之间，土壤含水量控制在75~85%。
1.2 光照条件充足的阳光是水稻能够进行光合作用的重要条件。
水稻生长过程中，需要充足的阳光照射，增加叶面积，促进光合作用，降低水稻感染病毒的风险。
1.3 灌溉条件水稻是水生植物，灌溉是水稻生长的必需条件。
应该注意保持土壤湿度，合理控制灌溉量和频率。
1.4 适宜生长环境水稻喜温、喜湿，是热带和亚热带作物。
适合生长的气温为 20℃～35℃，温度过高或过低都会影响水稻生长，应保持适宜的温度环境。
湿润的环境和降雨量大是水稻生长的必备条件。
2. 水稻绿色标准化生产技术2.1 品种选用选择强抗病、高产优质、适应性好、耐贫耐涝的新品种或优良品种。
可以根据所在地区的气候条件、土壤条件、市场需求等条件选择适当的品种。
2.2 种植技术2.2.1 地力整治遵守种植绿色标准化的基本原则，依照土地质量选择适宜的肥培、翻耕与耕作措施，新增肥料、农药、除草剂等农林化学品的肥效和安全使用的必备步骤。
2.2.2 种植密度按照所选品种的特性进行合理的密度选择，避免影响产量的同时，又能保证农民的收获。
2.2.3 施肥管理根据土壤的特性、水稻的情况和需求，选择适宜的肥料品种和施肥方法，实现肥料和水的高效利用，同时控制增产尽量与环境相融合，起到绿色标准化生产的作用。
水稻生产机械化技术
水稻生产机械化技术一、技术简介：水稻生产机械化技术是指在水稻生产的全过程中采用机械化作业的技术，它包括硬件技术（技术设备）和软件技术（生物技术措施及管理技术）。
二者有机结合，应用于生产实际，才能转化为生产力，产生显著的经济效益和增产效果。
其主要由以下几项作业环节的机械化技术及其装备组成。
1.水田耕整地机械化技术。
使用与各类拖拉机、水田耕整机等动力机械配套的旋耕机、铧式系列犁、水田耙等机具，完成大田的耕、耖耙（平地）、耥等作业的技术。
2.水稻制种育秧机械化技术。
包括种子烘干、筛选、药物处理、工厂化育秧设备及杂交稻制种等方面的机械化技术。
3.水稻轻型栽培机械化技术。
包括机械插秧技术及机械化高速插秧技术、机械抛秧技术、水稻直播技术。
4.田间管理机械化技术。
包括化肥深施和追肥机械化技术，植保、节水灌溉、秸秆还田和田间运输机械化技术。
5.水稻收获机械化技术。
包括分段收获（收割与脱粒相分开作业）和联合收获机械化技术。
6.水稻烘干机械化技术。
包括移动式、固定式烘干机械化技术。
水稻在粮食生产中占有举足轻重的地位，是我国种植面积最大，单产最高，总产量最多的粮食作物。
水稻生产的稳定和发展，直接关系到农民增收和粮食安全。
由于水稻生产受气候条件、地理环境、耕作制度、经济条件等诸多因素影响，各地种植方式不一，使水稻生产机械发展缓慢，特别是在栽植和收获两个重要环节，农民迫切希望摆脱耕、种、收三弯腰的繁重体力劳动，从高强度、低效率的劳作方式中解放出来。
随着农村经济的发展，生产方式和农民思想观念的转变，农业机械化对发展农村社会生产力的作用越来越被广大农民所认识。
水稻生产机械化技术可以显著降低生产成本、减轻劳动强度、提高劳动生产率，该技术已成为增加农民收入，促进水稻稳定发展，推进农业现代化的重要途径。
二、操作规程1.育秧机械化。
主要有带土育秧机械化技术、工厂化育秧、工厂化无土肥水育秧技术。
它们的原理基本一致，要经过床土准备、调制、调酸、种子处理、播种、加温、控温和催芽、炼苗等阶段，成本较大。
水稻生产技术操作规程
水稻生产技术操作规程一、田间地块选择和准备1.选择土地：选择良好的耕地，土层深厚，土壤肥沃，排水良好，并且有充足的阳光照射。
2.地力补给：调查土地的肥力状况，根据土壤的贫瘠程度，施加适量的有机肥料或者化肥，提高土地的肥力。
3.灌溉环境准备：确保有充足的水源供应，修整灌溉渠道，保证田地灌溉的顺畅。
二、品种选择1.根据地理位置、气候条件、水稻类型等因素选择适宜的水稻品种。
2.选择具有良好抗病虫害能力的品种，降低病虫害的发生风险。
3.选择具有较好稻谷品质和产量稳定性的品种，提高水稻产量和品质。
三、种子处理1.种子消毒：使用适量的种子消毒剂对水稻种子进行消毒处理，防止病虫害的发生。
2.种子浸种：将消毒后的种子放入适量的水中浸泡，保证种子充分吸水。
四、田间管理1.播种：根据地区气候和土壤条件，选择适当的时间和方法进行播种。
密植或疏植根据品种选择和地块条件调整。
2.施肥：根据土壤肥力要求和水稻生长期不同阶段的需求，合理施用有机肥料和化肥，提供足够的养分。
3.灌溉管理：根据土壤湿度和水稻生长需求，及时进行灌溉。
确保稻田充分湿润，但避免过度积水。
4.杂草防治：及时进行除草，保持田间的清洁，避免杂草对水稻生长的影响。
5.病虫害防治：根据水稻生长期不同阶段可能出现的病虫害，采取相应的防治措施，包括药剂喷洒、环境调控等。
五、收割和贮存1.割晚稻：根据晚稻生长发育情况，选择适当的收割时间，注意避免高温干旱和连阴雨天气。
2.贮存处理：收割后的稻谷应及时进行干燥、整理处理，并储存在通风干燥的仓库内，防止稻谷发霉和虫害的发生。
六、记录和总结1.每一阶段的操作过程和决策都要有记录，包括品种选择、施肥量、病虫害防治措施和效果等，以便今后参考和总结经验。
2.根据每一季水稻产量和品质表现，总结有效的操作技术和策略，并加以改进和调整，提高水稻生产效益。
以上就是水稻生产技术操作规程的主要内容，通过严格执行这些规程，可以提高水稻的产量和品质，实现更优质、更高效的水稻生产。
水稻全程机械化的生产技术
水稻全程机械化的生产技术水稻全程机械化生产技术，是水稻生产全过程中机械化科学技术的应用和组织实施。
它既包括农机作业的工艺流程，又包括作物生长的农艺要求。
只有把机械技术与管理技术有机结合起来，应用于水稻生产中，才能产生较好的经济效益与社会效益。
1水稻节种育秧机械化技术节种育秧技术要严格按照农艺要求进行种子处理和工厂化育秧。
主要工艺流程：精选种子一高温破胸催芽一机械精量播种。
2水稻栽植机械化技术机手在机插秧时，要直线行驶，来回进行，合理密植。
一般机插秧，行距为30cm左右，穴距为12～15cm。
空穴率不超过3％。
机插的秧苗深浅要一致，基本做到无深秧，无漂秧。
3机械耕整地技术使用水田耕整机，水田驱动耙或旋耕机等机械对水田进行耕整。
机耕要求耕透熟土层，覆盖平，无残茬，晒垡2～3d，水整后地面高差不过3cm，土壤柔软无僵垡。
4机械深施肥技术为提高肥料利用率，通常在进行土壤深耕作业时，使用化肥深施机械装置，将底肥翻到土表以下6～15cm，在农作物追肥时也可应用这项技术。
5机械植保技术主要采用机动远程喷雾防治病虫草害。
一般田块，操作者只需站在稻田的纵横埂上，交错喷雾，无需下到稻田中间，大大减轻了农民的劳动强度，也提高了工作效率和作业效果。
6水稻收获机械化技术因地制宜选择不同的收获机型，采用分段收割与联合收获相结合的方式，一般在黄熟期，当稻谷中含水量在18%～19％时收割，留茬高度一般在30cm以下。
7水稻秸秆还田机械化技术水稻秸秆还田技术，是指在水稻收获后，直接将秸秆粉碎抛撤到田中，放水泡田后补施氮肥，然后用反转旋耕灭茬机或水田旋耕埋草机或水田驱动耙等水田埋草耕整机具进行埋草整地作业，该技术适宜双季稻或多季稻产区。
另外，在水稻生产过程中还有利用节水、节能机械排灌和田间运输等机械化技术。
有机水稻生产技术规程
有机水稻生产技术规程1 范围本标准规定了有机水稻生产、术语和定义、产地环境、水质、大气、土壤、投入品、栽培技术、田间管理、病虫害防治、收获的基本要求;本规程适用于认证过的有机水稻生产基地;2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款;凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均适用于本标准;然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本;凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准;GB3095 环境空气质量标准GB5084 农田灌溉水质标准GB15618 土壤环境质量标准GB/T 有机产品第1部分：生产GB/T 有机产品第2部分：加工GB/T 有机产品第3部分：标识与销售GB/T 有机产品第4部分：管理体系3 术语和定义下列术语和定义适用于本部分;有机农业遵照特定的农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式;有机稻米指来自有机农业生产体系,按照有机稻米标准生产、加工,产品质量符合有机稻米质量要求,并经独立的认证机构认证的稻米包括稻谷和成品米;常规指生产体系及其产品未按照本标准实施管理的;转换期从按照本标准开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段;平行生产在同一生产单元中,同时生产相同或难以区分的有机、有机转换或常规产品的情况;缓冲带指在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近田块的禁用物质漂移的过渡区域;投入品指在有机生产过程中采用的所有物质或材料;稻田轮作指在同一田块上按照预定的方式或顺序轮换耕作不同种类作物的农事活动;有机水稻种子指按有机农业要求生产的水稻种子;认证指具有相应资质的独立第三方组织给予书面保证来证明某一明确定义的生产或加工体系经过系统的评估且符合特定要求的程序;生产基地指具有一定面积、集中连片、与周围隔离或设有缓冲带的有机农业生产区域;4 要求生产基地的基本要求田块必须集中连片,其内不能夹杂非有机田块;周围公里范围内没有明显的污染源如化工、电镀、水泥、工矿等企业,交通干线边,大型养殖场和生活垃圾等污染源;生产基地与常规农业区之间必须有隔离带山、河、道路、林带等或设立不少于30米的缓冲带;隔离带或缓冲带应有明显的标志;缓冲带上若种植作物,必须按有机方式栽培,但收获的产品只能按常规处理;必须建立相对独立的排灌系统或采取有效措施保证所用的灌溉水不受禁用物质的污染;环境质量要求土壤有机稻米生产基地选择时,土壤环境质量应符合GB15618二级标准;灌溉水有机稻米生产基地灌溉用水应符合GB5084的规定;空气有机稻米生产基地的空气质量应符合GB3095二级标准和GB9137的规定要求;农事管理要求建立相应的质量管理机构,负责制定相关的管理措施,有机稻生产计划和生产计划的实施,统一农事管理;制定统一的生产技术规程;加强环境监控和生产过程监管,实行严格的质量监督控制和跟踪,防止不符合要求的情况出现;田块/农场地图地图应清楚地表示出基地内田块的大小和位置、田块号、边界、缓冲区、相邻田块使用情况;还要表示出种植的作物、建筑物、树木、河流、排灌设施和其他相应的地块标志物;建立基地档案,做好过程记录;农事管理记录应真实反映整个生产过程,如品种、育插秧的日期、耕作及灌溉的日期和方式、病虫草害发生防治、物质投入、气候条件、出现的问题及处理结果、收获日期、产量、干燥方法、贮藏地点和其他观察的过程纪录;投入品记录要以表格的形式详细记载基地以外的投入,包括使用物质的类型、来源、购买理、使用量、使用原因、日期和田块号;收获记录应显示产品的类型、收获设备、设备清洁程序、田块号、收获日期、产量;此时开始设计批号;贮藏记录要显示仓库号、贮藏能力、日期、产品种类、批号、进库量、出库量、出库日期及运往目的地;对于仓库清洁,害虫发生情况和控制措施也要详细记录;销售记录包括销售发票、销售日期、购买定单、提货单等,内容包括销售日期、产品名称、批号、销售量、购买者;标签应包括产品的类型和数量、生产者的姓名和地址、认证机构和认证号、批号;5 检测检测项目有机稻米生产基地的环境质量一般要求全项检测;环境质量确实好的,检测项目可由认证机构来选定;检测方法土壤环境质量的采样和分析方法按GB15618中,执行;农田灌溉水质的采样和分析方法按GB5084中,执行;空气环境质量的采样和分析方法按GB3095中,执行;6 有机转换期有机稻米生产基地的转换期一般为18个月以上;新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业方式耕种的或有充分证据证明多年未使用禁用物质的农田,也应经过至少12个月的转换期;转换期内生产基地的一切农事活动必须完全按照有机农业的要求进行操作,但其生产的稻米只能按有机转换期产品处理;转换期内,生产基地应采取各种措施来恢复稻田生态系统的活力,降低土壤有毒物质的含量,不断提高基地的环境质量;7 生产过程关键生育指标a 播种期4月 10日至4月20日b 移栽期5月15日至5月25日c 齐穗期7月28日至8月5日d 黄熟期9月15日至9月18日育苗种子选择种子处理按每亩用种4公斤准备,做好芽率试验;℃;—3天,再用清水浸种3-4天,水温保持在10-12℃,然后催芽;温汤杀菌：100斤种子放入120斤60℃的温水用木棍搅拌将水温降到常温即可,杀菌后的100公斤种子放入200公斤温度为12℃、浓度为1%的石灰水中浸种9天,当种子能够看见种胚、用手捻开成粉末、没有硬心即可催芽;破胸催芽：浸好的种子在30-32℃温度下破胸,22-25℃均匀催芽,根芽长以1-2mm为准,在背风阴凉处晾芽待播;苗床准备置床要高出地面10—15cm,秋施腐熟农家肥25—30kg/m2均匀拌入置床内,做到床平、土细、肥匀;床土按3份土,1份腐熟的有机肥配制,均匀过筛;秧田播种2;钵育苗播芽谷2—3粒/孔486孔/盘;播种后覆土—1cm,最好是厘米,平铺一层地膜保温保湿;为防除苗床杂草,播种覆土后用食醋乙酸含量≧100ml5ml/盘,均匀喷于苗床上;秧田管理以旱育为基础,以同伸理论为指导,以壮苗模式为标准,以调温控水为手段,抓住四个关键时期,培育4叶1心到5叶1心的大龄有机秧苗;℃以上要开口通风,床土过湿处要散墒,缺水处适当补水,及时消除顶盖,确保出苗整齐,培育好旱生根系;℃;此期为了提高秧苗素质,增加抗逆性,在经过认证机构评估并报国家认监委批准的前提下,可喷施地福来活性细胞生物肥,每亩秧田2升/亩每平方米3毫升,喷施后清水洗一次苗,使菌液附着于床面上;℃以上,3叶期控制在20℃以内,根据秧苗早晚吐水,中午是否卷叶,床土是否发白,确定是否浇水;每次要浇透水,控制浇水次数;防治水稻立枯病：以温度的控制为主,前期以增温保温为主,后期以降温为主,尤其低温过后的天气转晴时要提早通风来缓解冷害,同时喷施1%食醋来增加土壤酸度、抑制杂菌的危害;本田管理整地施肥在经过认证机构评估并报国家认监委批准的前提下,还可使用北京三安生物有机肥20kg、北京三安土壤净化剂3kg；基施旺生物有机肥40-47公斤/亩；吉昌牌有机颗粒肥每亩140-160Kg等商品有机肥;“高低不过寸,寸水不露泥,灌水棵棵到,排水处处干”;当气温度稳定在13℃开始插秧;插秧规格11叶品种为9寸3寸,12叶品种为9寸4寸,每穴3至5苗;灌水本着增温、壮根、节水、防害的要求,花达水移栽,插后深水扶苗苗高2/3,返青后撤到3cm水层浅水增温,有效分蘖临界期晒田3—5天,控制无效分蘖,以后转入以壮根为主的间歇灌溉;剑叶叶耳间距-5—+5之间,如遇17℃以下低温,加深水层到17cm以上,预防障碍型冷害,以后继续间歇灌溉,蜡熟未停灌,黄熟初排干;追肥在经过认证机构评估并报国家认监委批准的前提下,可使用地福来生物菌剂100ml,兑水撒施若育秧时用了就不再使用；基施旺生物有机肥13-20公斤/亩;在经过认证机构评估并报国家认监委批准的前提下,可使用基施旺生物有机肥20-27公斤/亩、生物钾肥2-3kg/亩;/亩;病虫草害防除6000--9000ml/亩,插前3-5天、插后7-10天各甩施3-4公斤;其余杂草如根生或恶性杂草需人工拔除;覆膜除草：水整地后泥浆沉淀5天后,南北向每米人工挖一道沟10厘米深的水沟,形成米宽的床,同时将宽为米的可降解膜覆上,两侧压入泥中,用木棍将膜下的空气排出,将膜粘在泥的表面,然后用木架在床上扎出孔穴由于覆膜有机水稻的分蘖旺盛,穗数多,所以11叶品种为94寸,12叶品种为95寸,人工插秧,或覆膜后,用快插机移栽,边覆膜边移栽只能插出4行,剩余1行人工补齐,覆膜技术的关键是覆膜前不能出草,覆膜后膜下不能有气泡;稻糠除草：水稻返青后每亩用60-80Kg细稻糠均匀施入带有水层的本田中,保持3-5cm水层一周以上;经过认证机构评估并报国家认监委批准的前提下可使用春雷霉素、井冈霉素、多抗霉素和农用链霉素等生物杀菌剂;收获收获前应对收获机械和工具进行彻底清理,防止常规稻谷混入和禁用物质污染;—25cm码入子码,翻晒干燥后及时上小垛,防止雨雪使稻谷后复干湿,增加惊纹粒率,降低品质,同时倒出地来秋耕;8 贮运、加工、包装与管理稻谷和大米的贮运、加工、包装与管理应符合以下标准：GB/T 有机产品第2部分：加工GB/T 有机产品第3部分：标识与销售GB/T 有机产品第4部分：管理体系9 稻田轮作有机稻生产应建立有利于提高土壤肥力和有机质含量,减少病虫草害的稻田轮作体系;轮作体系中应包括豆科作物或绿肥、饲料;提倡建立和种养结合的稻田生态体系,培肥土壤,减轻病虫草害,提高有机生产体系的综合效益;生产基地内的各茬作物的种植、稻田养殖,都必须按有机生产方式进行操作;10 再生产准备备床土：6月份开始准备苗床土和有机肥,以苗床土按70%大蒜土加30%的壤土配比,每15亩地准备方过筛的苗床土和方有机肥准备,并分别堆成米高梯形堆,用塑料布封盖好,在夏季高温下促进杂草发芽,15天后将土翻堆倒一遍,重新堆成米高的梯形用塑料布封盖好,共倒堆3次,将杂草的绝大部分发芽闷死,并起到灭菌杀虫卵的作用,每次倒堆时将石块、塑料布清理干净,将没有杀死的打草连根拔除,最后一次倒堆时,每方土喷入浓度为1%的米醋100公斤,反复混拌6次,并用地膜盖好,防止跑酸;堆制有机肥：有机肥堆置必须常年进行,本田基肥以每亩1方腐熟有机肥进行堆置,堆置方法是将1份牲畜粪便与1份壤土充分混合搅拌,用塑料布封盖好,对堆内温度超过70℃以上,充分发酵之后便开始下降,待温度降到30℃后,倒堆一次,倒堆时人工捣碎大块,将石、砖块、生长的杂草清除,并充分混匀堆成大堆,用塑料布封盖严实,等待堆内温度升起又降下来后再次倒堆一次,同时清理石块和青草、混拌一次,堆成大堆等待使用;。
有机大米种植有机大米种植技术
有机大米种植有机大米种植技术一：[有机大米种植]讲讲有机水稻的高产种植技术有机水稻就是指在水稻按照自生的生态发展规律和自然法则，利用长期总结的种植方法而种植的水稻。
实际上就是无公害的水稻。
有机水稻在最近几年更是深受广大消费者的喜欢，有机水稻可以给农民带来更高的经济价值，因此也深受农民的种植喜爱。
而有机水稻的种植技术要点在于提高土壤的肥效，推进水稻的种植过程管理以及各种问题的彻底防治，就可以取得水稻高产的目的。
一、整地有机水稻种植地的选择非常重要。
有机水稻种植地土壤需要较高的肥力，便于排灌水。
而且其他地块与之有自然隔离屏障，周围不能存在固体废弃物、废水、废气或其他污染源。
二、选优良种要选择抗逆性好、分蘖力强、偏大穗、富营养、商品性好、优质米，适宜旱育苗、超稀植栽培模式的优良品种，发芽率在95%以上，纯净度99%以上，不能越区种植，保证霜前5-7天充分成熟，做到早中晚合理搭配，充分发挥种子的“种尽其用，地尽其利”的作用，播前进行种子处理，确保一次播种保全苗。
三、种子处理利用文书替代水稻妖姬浸种杀菌的方法防治恶苗病。
温水处理的要点：① 水稻种子必须干燥。
②用15公斤的温水，水温维持在60℃。
③ 播种4公斤，放入60℃温水中浸种10-15分钟。
④浸泡后的种子捞出后立刻用15公斤冷水浸泡，使其恢复到常温状态。
然后用1:1.13的盐水进行选种。
四、播种播种宜选择在晴朗温和，平均气温维持在12.5-13℃的天气进行。
地面有冻土时需带冻土完全融化后再播种，以免影响出芽率。
旱作地必须过水浸泡，使底土和盘土最大程度浇足浇透，排水后方可进行播种，防止发生营养土落干导致“凸沧”缺苗的情况。
覆土厚度一般为0.8-1.0厘米，覆土完成后，总厚度应为2.5-3厘米，过厚或过薄都不利于水稻生长。
插秧密度需根据品种特性、种植地土质情况、气候等不同因素，控制在适合范围内。
五、合理密植要充分利用光能和地力，保证个体发育良好，群体数量发展适当，使单位面积上实现最好的产量结构，每亩穗数、每穗实粒数合理中得到统一和协调，从而夺取高产。
水稻标准化生产技术
水稻标准化生产技术水稻是我国的主要粮食作物之一，对于保障国家粮食安全起着至关重要的作用。
为了提高水稻的产量和质量，标准化生产技术被广泛应用于水稻种植过程中。
本文将详细介绍水稻标准化生产技术的相关内容。
一、土壤准备水稻需要生长在肥沃的土壤中，因此在种植前要进行土壤准备工作。
首先，要进行土壤酸碱度的测试，保证土壤的pH值在5.5-6.5之间，这样有利于水稻的生长。
其次，要进行土壤有机质的施加，以提供充足的养分供水稻吸收。
最后，要进行土壤的深耕，使土壤疏松，有利于水稻的根系发育和通气。
二、良种选择良种是高产高质水稻的基础，因此在标准化生产中要选择适宜的良种。
良种应具备以下特点：抗病虫害能力强、抗逆性好、产量高、品质优良等。
同时，要选择适应当地生态环境的水稻品种，以提高产量和适应性。
三、合理的田间管理田间管理是水稻标准化生产中的重要环节。
首先，要合理施肥。
根据土壤养分含量和水稻生长需求，科学施肥，避免过量或不足。
其次，要做好水田灌溉工作。
保持适宜的水分，避免水分过剩或不足，以确保水稻的正常生长。
此外，还要注意杂草的防治，及时除草，以减少对水稻的竞争。
四、病虫害防治水稻生长过程中容易受到各种病虫害的侵害，因此要加强病虫害的防治工作。
首先，要定期巡视田间，发现病虫害及时采取防治措施。
其次，要合理使用农药，注意使用剂量和施药时间，以减少对环境的污染。
另外，要加强病虫害的监测和预警工作，及时采取措施遏制病虫害的蔓延。
五、科学的收割和储存水稻成熟后要及时进行收割，避免稻谷过度成熟或过早脱粒。
收割后，要进行晾晒，以减少水分含量，提高稻谷的质量。
同时，要注意储存条件，保持适宜的温湿度，避免稻谷受潮发霉。
六、数据管理标准化生产过程中，数据管理是非常重要的一环。
通过记录和分析相关数据，可以及时发现问题并采取措施进行调整。
数据管理包括土壤检测数据、施肥记录、病虫害监测数据等，这些数据可以为决策提供科学依据。
七、培训和技术指导标准化生产技术的应用需要农民具备相关的知识和技能。
有机水稻栽培技术规程
有机水稻栽培技术规程1 有机稻产地环境技术条件1.1 产地环境要求，有机稻生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。
基地的环境质量应符合以下要求：①土壤环境质量符合GB15648-1995中的二级标准。
②农用灌溉水符合GB5084的规定。
③环境空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。
1.2 产地要求，产地周边5Km以内无污染源，上年度和前茬作物均未施用化学合成物质；稻农技术好，自觉性高；土壤具有较好的保水保肥能力；土壤有机质含量2.5%以上，pH值6.5~7.5；光照充足，旱涝保收。
1.3 灌溉水要求，稻田灌溉水水质符合GB5084的规定，水源为洮儿河水系，察尔森水库节制供水，水源充足、水质纯净、渠系配套，并且是分水后第一灌溉区，在灌区上游没有工业区和其他污染源。
2 育苗2.1 品种选择2.1.1 必须选择经过认证的达标的，同时经过转换的种子。
通过穗选，连续两年的有机栽培获得有机稻种。
2.1.2 选择抗逆性强、抗病虫性强、熟期适中的、适口性好的优质品种。
2.1.3 禁止使用转基因种子。
2.2 种子处理2.2.1 盘育秧每亩用芽籽4.0公斤。
2.2.2 晴天中午晒种2-3天，可杀菌并提高种子活力。
2.2.3 用黄泥选种，即50公斤水加10公斤过筛黄泥搅拌成浆（放新鲜鸡蛋漂出即可），放入稻种，去除秕粒，捞出好籽清洗一遍。
2.2.4 常规浸种催芽，常温水浸种5-6天，捞出放在30℃条件下破胸，80%种子露白时，降至25℃催芽，芽出齐后散温凉芽4-6小时即可播种。
2.2.5 温汤浸种催芽，将种子放入恒定的53℃水中提温半个小时（可提高种子活力和杀菌），然后进行常规催芽。
2.3 置床处理及播种2.3.1 选择河淤土或山根腐殖土做盘土，去除杂草，破碎过细筛。
2.3.2 置床翻深10-15厘米，清除杂草，打碎坷垃，整平压实，碎土块搂至四周。
2.3.3 盘土配制，选择猪粪、羊粪和牛粪的混合腐熟农家肥（农家肥腐熟可杀死杂草种子、虫卵及病菌），农家肥及床土比例是1：5-10，破碎过细筛（6-8毫米）；将食用白醋用水稀释到 pH值3左右的酸化水，用稀释的酸化水浇拌盘土，使盘土pH值达到4.5-5.5之间。
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５ ２ 水 浆管理 ．
做到 浅水栽秧 ， 后返青活棵至分蘖期灌 栽
水， 深度掌握在 ３ｍ左右 。达 到穗数苗后 及时脱水控苗、 ｃ 多 次轻搁 、 严防重烤 ， 亩高峰苗控制在 ２ 万左 右 ， 将 ８ 成穗率争
取在８ ％左右 。孕穗抽穗期 实行 浅水灌溉保持水层 ， ０ 灌浆成
熟期实行 间歇灌溉 、干湿 交替 ，收获前 ｌ ～１ｄ断水 。 ０ ５ 收稿 日期 ：２ ０ － ４ ７ ０ ７ ０ —２ 坏 覆盖 物；防止 雨水进 床 。 ２ ４ ２ 及时揭膜炼苗 。当第 ２ ．． 张完全 叶抽 出１ ｃ ～３ ｍ时揭膜 ， 揭膜后随 即补水 ， 防僵苗 。低温条件下育秧第 １ 张完全 叶抽 出时揭膜易造成僵 苗 ， 当第 ２ 张完 全叶超 过 ３ｍ后 揭膜 又易 ｃ 烧苗 。 ２ ４ ３ 水分管理 。以水分胁迫管 理为原则 ，促使大 田有分 ．． 蘖 、发根爆 发力 ，以利 缩短 蹲苗期 。秧 田水分管理 ，除揭膜
时浇 足 水 分 外 ， 余 时 间 以秧 苗 卷 叶 为 界 ， 么地 方 卷 叶 ， 其 什 水
３ ３ 秧田管理 播后晾 田扎根立苗 ，遇大 雨时灌水护苗 ， ．
雨后排 水； 叶期湿润秧 田；３ ２ 叶期开 始建立 水层 ， 并适 时脱
２ ３ ４ 补足 盘 内水 。 用 喷 壶将 盘 内 水 补 足 到 饱 和 状 态 。 壤含水量达 土壤饱和含水 ．．
量的７ ％～８ ％， ５ ０ 防止积水播 种。每盘播 潮谷 １０ ６ ｇ左右 ， 根 据千粒重高低 而确定 。
１ 产 地环 境 选 择
４ １ 提 高整地质 量 ．
在 绿肥始花期及 时耕 翻埋青 ， 让其充
分腐熟。在移 栽前整平 田地 ， 达到 寸水 不露 泥的标准 ， 同时
清 除飘 浮在 田边 四 角 的稻 桩 和 浪渣 等 。 ４ ２ 适 时移栽 、合理 密植 秧龄达 ２ ～３ ｄ ． ８ ０ 、叶龄在 ６ ～７
有机水稻生 产对生态 环境有特殊要 求 ， 在基地选择上必
须符合相 应的要求 ， 此 ， 地选择 在国家４ 因 基 Ａ级 风 景 旅 游 渡 假 区 的 天 目湖 桂林 村 ，四 周 风 景 秀 丽 、空 气 清 新 ，无任 何 污
叶时应及时移栽。 由于有 机栽培水稻生 长发苗明显不如常规 栽培水稻 ，因此 ， 栽插的基本 苗应 比常规栽培水稻多 ，一般 行距 ２ｃ 株距 １ ．ｃ ５ ｍ， ３ ３ｍ，亩栽约 ２万穴 ，亩基本苗 １ 万 。 ０ ５ 肥 水 调 控 技 术 ５ １ 肥料运 筹 有机 水稻生产 过程 中严 禁使 用化学 肥料 ， ． 为满足水稻一生所需 的营养需求 ， 达到既丰产丰收又安全高 效 的 目的 ， 首先必须 培肥 土壤 ， 增加土壤有机质含量 ， 提高 土壤供 肥能力 。因此 ， 在秸秆 全量 还 田的基础上 ， 可通过水 稻、 绿肥 的稻 田轮作体 系 ， 在紫 云英 开花时进行压青翻埋入
水换水； 叶期后保持 水层 ， ４ 防止断水 。在 ４ 叶期每亩追施腐 熟豆粕 ５ ｋ 并注意 病虫草害 防治 ， 发生灰 飞虱、 ０ ｇ， 如 稻蓟马 、 螟虫时可 用苦参碱 、印楝素 、 Ｔ等植 物源和生物农药防治 ， Ｂ 并人工拔除秧 田杂草 。
４ 栽插 技 术
境、 提高农产 品质量 安全水平和实现 农业可持续发展具有积 极 意义。 自２０ 年开 始， ０２ 我们 与溧阳市 天 目湖有机农产 品有 限公司合作 ， 进行 了有机稻 米生产基地 建设 ， 通过 几年的生 产实践， 初步探索 了有机 水稻生产 技术。
染源 ， 以沙河水库饮用 Ⅱ级 水为灌溉水 源。
２ 选 用 品种
在选用品种时应考虑有机 水稻栽 培的特殊性和市场对米 质要求高 的特点 。应选择抗性 较强 、 米质 优 （ 特别是适 口性 好 ） 分蘖性 能较强、 、 产量 稳定 、 商品性好 的品种 ， “ ９ － 如 ９ ８
３ 、 “ １ ６” ” ２４
虫 、 飞 虱 发 生 时 期 ， 理 安 排 播 期；播 前 晒 种 ２ ｄ 以提 灰 合 ～３ ，
土来培 肥地力 。在 施肥技术调 控上 ， 一是施 足基肥 ， 一般亩
施 自制有机 肥 （ 畜禽粪便 和粉 碎农作物 秸秆按７： 比例制作 ３
的有机 肥 ） ０ ０ ｇ １０ ｋ ；二是通过 稻鸭共 育可增 加部分肥料； 三
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上海农业 科技
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有 机 水 稻 生 产 技 术
黄卫 平 葛家颖 （ 江苏省 溧 阳市农 林局 ２ ３ ０ ） １ ３ ０
汤银 秋 李长 亮 （ 苏省 溧 阳市上 兴镇 农 业综合 服 务站 ） 江
有 机 水 稻 生 产 能 解 决 目前 由 于 大 量 使 用 化 肥 、 药 带来 农 的 农 业 面 源 污 染 及 农 产 品 质 量 安 全 隐 患 问题 ， 改 善 生 态 环 对
、
“ 日光 ”等 。
３ 壮 秧培 育技 术
３ １ 培肥秧 田 以有机 稻 田作秧 田 ， ． 在上 年水稻 收割 时采 用稻草全量还 田的基 础上 ， 及早 耕翻冻垡 ， 亩施腐熟有机肥 ４０ｋ ００ ｇ和饼 肥 ５ ０ ｇ ０ ｋ ，充分培肥 床土。 ３ ２ 适时播种 ． 根据 水稻生育期 ，结合移栽进 度及本地螟
是及 时追 肥 ， 中期搁田 时亩施腐熟饼肥 ５ ｋ 。 在 ０ ｇ
高发芽势 ， 然后用基地 内晒 干的稻 田土配成 比重为 １ ０ ８ ： ． 的 泥浆水选种 ， 清除秕粒及草 籽；用 １ ％生石 灰水浸种 ６ ｈ ０ 进行 种子处理 ， 控制恶苗病 和干 尖线虫病 等种传病 害；经消毒的 种子催芽后播种 ， 田亩用种量 ５ｋ 按 畦称种 匀播 ， 秧 ０ ｇ， 播后 塌谷 。秧大 田比例为 １： ０ １。