产品质量和食品安全专项整治工作总结
食品安全治理工作总结范文(实用3篇)
食品安全治理工作总结范文(实用3篇)1.食品安全治理工作总结范文第1篇我乡领导高度重视食品安全工作,不断扩大广大群众对食品安全的知情权和自律意识,确保饮食安全,同时做好宣传工作做了部署。
要求我乡食安办和相关部门,在食品安全中认真开展好专项整治工作,特别是加大对源头治理和监管,强化对食品生产、流通和消费各坏节的监管力度,确实保证好群众的饮食安全,同时要求我乡食品安全成员和相关单位集中开展好食品安全宣传活动,以对群众食品安全高度负责的态度,努力扩大群众对食品安全知识的知晓度,提高群众对食品安全的意识。
1、完善了食品每月月报表档案并上报报表。
2、完善了食品各项总结、方案、预案、措施、台帐、档案并上报。
3、富和乡食品行业调查工作。
通过行业主体调查:14户食品店,其中:11户取得食品流通许可证,14户取得工商营业执照。
10户“四小”未取证经营:其中7户小餐饮店、1户榨菜油、1户小食品店、1个卤制品。
鲜肉摊7个:7个有证,彻底摸清了我乡内食品行业主体的基本情况,精准掌握监管对象,为依法履行食品安全监管职责提供准确的依据。
4、富和乡农村食品市场专项整治工作(1)严厉打击无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格。
我乡重点对行政区域内的农村食品生产、流通经营、餐饮服务主体进行专项检查;严厉查处行政区域内的无证、无照食品生产经营行为,违法“黑工厂”、“黑窝点”。
不符合卫生规范、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”。
(2)严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为,规范食品生产经营者的采购活动。
对食品小作坊、小超市、农家乐、小餐饮、小摊贩,农村地区食品流动摊贩或向农村食品生产经营者供货的游商进行整治。
严厉打击非法批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料行为。
对从合法渠道采购但不按规定落实进货查验和查验记录制度、未索证索票或票证不全的,责令限期整改。
(3)严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标识管理。
2023年食品安全工作总结(通用5篇)
2023年食品安全工作总结(通用5篇)食品安全工作总结1为进一步深化和巩固农产品质量和食品安全监管工作成果,提升我区农产品质量和食品安全水平,切实保障公众身体健康与生命安全。
今年来,我们以打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动为重点,认真开展以农产品质量安全专项整治为主的各项农产品安全监管工作,取得一定的成绩,全年没有发生农产品食品安全事故。
现将有关情况汇报如下:一、提高认识,加强领导我们统一思想,充分认识开展食品添加剂专项整治的重要意义,树立“食品安全,人命关天”意识,以对人民群众生命安全高度负责的态度,扎实抓好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,从而保障农产品质量安全工作顺利开展。
我们保留由分管副区长任组长的朝安区农产品安全专项整治领导小组,并下设办事机构,负责统筹协调朝安区农产品质量安全专项整治工作,统一部署和组织实施有关重大行动。
二、加大宣传力度,营造氛围我们继续加大对农产品质量安全专项整治工作的宣传力度,开展各种主题活动,采用宣传标语、有线电视、广播等多种方式、多种途径,积极宣传有关农产品质量安全的法律、法规、规章和强制性标准,普及农产品质量法律法规和质量安全知识,据统计,全年共悬挂宣传标语100多条,开播有线电视25次,发放宣传资料多份,积极营造社会公众积极参与农产品质量安全监督的良好氛围。
三、加大力度,突出重点,做好农产品食品安全监管工作(一)开展“瘦肉精”专项整治工作一是统一思想,提高认识。
我们把开展“瘦肉精”等违禁物品整治工作作为执行《中华人民共和国农产品质量安全法》,贯彻落实严厉打击食用农产品非法添加剂和滥用食品添加剂行动,事关消费者健康和生命安全,事关畜牧业生产持续健康发展的一项政治任务来抓,切实增强责任感和紧迫感,层层落实责任制,加大责任追究力度,确保此项工作落到实处。
二是成立机构,加强领导。
我们成立了“瘦肉精”监管工作领导小组,由区畜牧局局长任组长,成员由畜牧局和区动物防疫检疫所相关人员组成,具体指导协调全区“瘦肉精”监管工作。
食品安全工作情况总结(5篇)
食品安全工作情况总结____年上半年,我局在区食安委的指导下,认真履职尽责,切实____《食品安全法》、《粮食流通管理条例》等相关法律法规,深入推进粮油质量安全监管工作,严格粮食质量与原粮卫生监管,保障人民群众的粮油消费安全,积极创造顺畅、安全的粮油流通环境。
现就我局____年上半年食品安全工作总结如下:一、提升认识,加强领导粮食是重要的战略物资,而作为食品源头安全的粮食质量安全在人们追求健康饮食的今日显得尤为重要。
我局作为粮食监管部门承担着粮食收购、储存、运输、加工和销售等环节的监督管理职能,为此我们高度重视。
结合我局实际情景,成立以局长陈航良同志为组长,各股室为成员的粮油食品安全工作领导小组,负责全区粮油食品安全工作的指挥和协调。
二、突出重点,落实职责____年上半年,我局以保障粮油质量安全为重点,进一步明确中心任务,突出工作重点,以全区为监管范围,对国有企业、民营企业和个体经营者的粮油进行严格的质量监管。
在粮食收购、储存、加工、销售及运输环节加大监管力度,做到环环相扣,不脱节、不遗漏,其中重点加强粮食收购、储存环节和政策性用粮购销活动中粮食质量和原粮卫生的监管。
我局经过开展粮油食品安全宣传、走访相关粮油经营企业等活动,深入企业督导检查,及时发现问题,强力督促整改,拒绝走形式,并将工作与年终评比挂钩,纳入年度目标绩效考核。
三、加强监管、落实检查1、为促进粮食流通,服务宏观调控,保障国家粮油安全,我局组织下属国有粮食收购企业职工学习了《粮油储藏技术》、《储粮害虫防治》、《粮油检验》、《粮食流通管理条例》、《食品安全法》等相关业务知识。
经过定期开展业务培训及参加自治区组织开展的培训工作,使从业人员做到理论联系实际,严格执行相关法律法规,进一步规范了我区粮食流通秩序。
2、根据自治区、市有关文件精神,我局开展了____年政策性粮食库存检查工作。
____月____日,覃塘区两家国有粮食收储企业对所储存的粮食进行抽样工作,两家国有粮食企业共抽取样品____个并于____月____日送到广西粮油质检中心进行检测。
食品安全专项检查工作总结5篇
食品安全专项检查工作总结5篇篇1一、引言本次食品安全专项检查工作旨在保障公众食品安全,提高食品质量安全水平。
通过对食品生产、加工、流通环节的全面检查,及时发现并解决存在的食品安全问题。
本次工作总结将围绕检查工作展开,详细阐述工作内容、成果及建议。
二、工作内容1. 制定检查方案:根据食品安全法规和标准,结合实际情况,制定详细的检查方案。
明确检查目标、范围、方法和时间安排,确保检查工作的有序进行。
2. 组织检查队伍:组建专业的检查队伍,包括食品监管部门人员、专家学者和行业技术人员。
进行培训,提高检查人员的专业素养和业务能力,确保检查工作的准确性和有效性。
3. 实施现场检查:对食品生产、加工、流通环节进行现场检查,重点检查食品企业的生产环境、设备设施、原料采购、加工过程、产品检验等环节。
详细记录检查结果,发现问题及时提出整改意见。
4. 抽样检测:对检查过程中发现的疑似问题食品进行抽样检测,送往专业检测机构进行化验分析。
检测结果将作为判断食品是否合格的重要依据。
5. 督促整改:根据检查结果和检测结果,对存在问题的企业下达整改通知,并督促企业按时完成整改。
对拒不整改或整改不力的企业,将依法进行处罚。
三、工作成果1. 发现问题并解决:通过本次专项检查,共发现问题XX余个,主要包括生产环境脏乱差、设备设施老化、原料采购把关不严、加工过程不规范、产品检验不严格等问题。
针对这些问题,我们及时提出整改意见,并督促企业按时完成整改。
2. 提高食品质量安全水平:通过专项检查和抽样检测,我们发现并处理了一批不合格食品,有效净化了食品市场。
同时,通过督促企业整改,提高了企业的食品安全管理水平,进一步保障了公众食品安全。
3. 增强公众食品安全意识:本次专项检查工作得到了广泛关注和认可,提高了公众对食品安全的关注度和认识水平。
通过宣传和教育,增强了公众的食品安全意识和自我保护能力。
四、建议1. 加强日常监管:建议相关部门加强日常监管力度,定期对食品生产、加工、流通环节进行检查和抽样检测。
食品安全专项整治工作总结5篇
食品安全专项整治工作总结5篇关注饮食安全,在宣传食品安全知识很有必要。
那么食品安全的工作总结如何写呢?下面就是给大家带来的食品安全专项整治工作总结5篇,希望大家喜欢!餐饮食品安全专项整治工作总结校园及周边食品安全是一项直接关系到我镇人民群众身体健康和生命安全、关系到我镇教育教学工作的正常开展的重要工作。
为切实做好我镇食品安全工作,按照市食安委办相关要求,结合我镇实际,本周镇食品药品协管站对校园及周边食品安全进行了专项整治,现将具体工作情况汇报如下:一、认真安排部署镇党委、政府进行了专门安排部署,要求各部门切实加强对该工作的领导,抓紧抓好,突出成效。
整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。
目标是通过专项整治,进一步强化学校、幼儿园校(园)长是食品安全第一责任人的责任,增强从业人员责任意识,提高广大师生食品安全风险防范能力;加强学校食堂、超市(包括小卖部、商店,下同)合法经营、规范经营,经营秩序明显好转。
二、整治成效各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组,全面负责学校食品安全工作,建立了相关安全管理制度,制定了学校突发卫生事件应急处理预案,与校领导签订了学校食堂责任状。
检查中,我们针对有无餐饮服务许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、餐具消毒等环节都进行了严格检查。
为确保专项整治工作取得实效,真正提高学校食堂安全管理水平,食堂工作要求做到以下五点:一是要采购放心肉菜,严禁人情肉、关系菜;二是储藏和保管要规范,对储藏室要定期消毒、通风;三是近期气候温热潮湿,剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;四是餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、餐具摆放有序、分类分架;五是卫生消毒措施要有效,由专人负责消毒。
通过这些措施,确保学校食堂从业人员的素质和食品安全。
为提高食堂从业人员食品卫生知识水平,在检查过程中,认真向从业人员讲解食品安全知识、并告知学校负责人,目前手足口病频发,各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性,切实做好学校卫生工作,加强传染病防治知识的培训,制定并落实传染病防治措施。
关于食品安全专项整治的工作总结范文(精选5篇)
食品安全专项整治的工作总结关于食品安全专项整治的工作总结范文(精选5篇)时光在流逝,从不停歇,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。
那么如何把工作总结写出新花样呢?以下是小编收集整理的关于食品安全专项整治的工作总结范文(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
食品安全专项整治的工作总结1某区产品质量和食品安全专项整治工作总结为深入贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治电视电话会议精神,切实解决我区产品质量特别是食品安全方面存在的问题,8月底以来,根据省、市政府的统一部署,我区各镇街道、各相关部门行动迅速,责任明确,围绕三个重点,在注重治标的同时,着力治本,专项整治工作取得了初步成效。
一、以政策宣传为重点,营造专项整治氛围。
一是注重企业层面的法律法规宣传,着力提高生产经营者的责任意识。
8月下旬,区质监分局专门召开了全区食品生产企业《特别规定》宣贯会,宣传和讲解国家法律对食品企业的要求。
结合排查和执法检查,质监人员每到一家就把《特别规定》和《南湖区不安全食品召回实施细则》送到企业主的手中。
区工商分局为贯彻《特别规定》,专门印制了5000份“告食品经营单位”的书面通知,对辖区内的所有食品经营单位挨家挨户进行上门发放。
二是充分利用媒体优势,在注重正面宣传的同时,加大对食品违法行为的曝光力度。
8月底以来,嘉兴电视台、嘉兴电台、嘉兴日报、南湖晚报、嘉兴广播电视报等媒体先后20多次报道了我区专项整治的工作情况,一些严重的食品违法违规行为被及时曝光。
二、以食品安全为重点,开展全面整治。
一是各部门行动迅速,按照责任分工实行了地毯式检查。
质监分局以糕点、豆制品、酱腌菜、饮用水、冷饮等五类食品为整治重点,分区域开展全面的执法检查,共出动人员452人次,检查小企业、小作坊127家,并对其中的6家进行了立案查处。
工商分局开展了农村放心店“回头看”活动,组织各农村放心店、监督站(点)进行自查,再由各工商所复查,对发现的问题立即予以整改处理,确保农村放心店、监督站(点)符合标准和要求。
2024农产品质量安全整治工作总结
2024农产品质量安全整治工作总结2024年农产品质量安全整治工作紧紧围绕农产品质量安全这个重点任务,切实加强组织领导,强化监督执法,加强宣传教育,加大科技创新力度,推动农产品质量安全全面提升。
一、组织领导方面,成立了农产品质量安全工作领导小组,制定了全面质量安全整治方案,并划定了责任分工。
各级政府、农业部门、监督执法部门等密切合作,形成了工作合力。
二、监督执法方面,加大了对农产品市场的监管力度。
加强农产品质量检验检测,严格落实溯源制度,加强对农产品生产、加工、流通环节的监督检查。
严厉打击农产品质量安全违法行为,依法追究相关责任人的责任。
三、宣传教育方面,采取多种途径宣传农产品质量安全知识,提高广大农民的质量安全意识。
组织开展农产品质量安全宣传活动,制作宣传资料,开展宣传教育培训,提高农民的技术水平和管理意识。
四、科技创新方面,加强研发,推动农业科技创新。
加大投入,加强与科研机构的合作,研发和应用高新技术,提高农产品生产的科技含量,提高农产品质量安全水平。
总的来说,2024年农产品质量安全整治工作取得了积极成效。
农产品质量安全状况得到了明显改善,广大农民的质量安全意识提高,农产品市场秩序得到了有效维护。
但也要看到,农产
品质量安全问题依然存在,需要进一步加强工作,形成长效机制,确保农产品质量安全可持续发展。
食品安全专项整治工作总结3篇
食品安全专项整治工作总结3篇为深入贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治电视电话会议精神,切实解决我区产品质量特别是食品安全方面存在的问题,8月底以来,根据省、市政府的统一部署,我区各镇街道、各相关部门行动迅速,责任明确,围绕三个重点,在注重治标的同时,着力治本,专项整治工作取得了初步成效。
一、以政策宣传为重点,营造专项整治氛围。
一是注重企业层面的法律法规宣传,着力提高生产经营者的责任意识。
8月下旬,区质监分局专门召开了全区食品生产企业《特别规定》宣贯会,宣传和讲解国家法律对食品企业的要求。
一是结合排查和执法检查,质监人员每到一家就把《特别规定》和《南湖区不安全食品召回实施细则》送到企业主的手中。
区工商分局为贯彻《特别规定》,专门印制了5xx份“告食品经营单位”的书面通知,对辖区内的所有食品经营单位挨家挨户进行上门发放。
二是充分利用媒体优势,在注重正面宣传的同时,加大对食品违法行为的曝光力度。
8月底以来,嘉兴电视台、嘉兴电台、嘉兴日报、南湖晚报、嘉兴广播电视报等媒体先后20多次报道了我区专项整治的工作情况,一些严重的食品违法违规行为被及时曝光。
二、以食品安全为重点,开展全面整治。
一是各部门行动迅速,按照责任分工实行了地毯式检查。
质监分局以糕点、豆制品、酱腌菜、饮用水、冷饮等五类食品为整治重点,分区域开展全面的执法检查,共出动人员xx人次,检查小企业、小作坊127家,并对其中的6家进行了立案查处。
工商分局开展了农村放心店“回头看”活动,组织各农村放心店、监督站(点)进行自查,再由各工商所复查,对发现的问题立即予以整改处理,确保农村放心店、监督站(点)符合标准和要求。
市卫生监督所积极配合南湖区的专项整治,集中力量,加班加点。
为规范企业经营行为,他们还专门制作了餐饮行业的规章制度,并送户上门。
二是部门协同,联合执法。
在实施分头检查,分别整治的基础上,区领导小组先后三次组织工商、卫生、质监、农经、三产等部门,对余新、大桥、七星等重点地区的食品企业和经营户进行了联合执法检查。
食品安全专项整治工作总结:发现问题与不足并提出改进措施
食品安全专项整治工作总结:发现问题与不足并提出改进措施针对当前食品安全形势的严峻,我市食品监管部门于近期开展了专门的食品安全整治工作。
在整个整治工作过程中,我们积极发现相关问题与不足之处,同时也提出了有效的改进措施以进一步提升食品安全水平。
在本文中,我将对这次食品安全专项整治工作进行总结,以期能够更好地发现问题、提出改进,确保食品安全。
一、发现问题与不足1.食品企业的食品安全意识不足在整治工作中,我们发现了许多食品企业在食品安全方面存在着很多的问题和不足,其中最为严重的就是上述的“食品安全意识不足”问题。
在这些企业中,许多员工并没有意识到“食品安全”这个概念的含义与重要性,从而未能付诸行动并采取相应的安全保障措施。
这对于整个食品生产线的安全性和质量水平都造成了极为严重的影响,也使得食品的质量难以保证,从而危及消费者的健康。
2.食品生产线存在隐患除了食品企业的问题,我们在整治过程中还发现了大量的食品生产线存在一些更为严重的问题,包括设备老化、工人工艺技能不足、原材料的安全性等等。
这些问题的存在会直接导致食品生产过程中的品质体量下降,使食品的品质质量难以保证,从而导致消费者的健康safety 受到了一定的损害。
3.食品市场监管不力在市场监管方面,们也发现许多食品销售商并未能够做好食品的质量保障工作。
有的销售商甚至未进行过任何检验,就将食品上市,造成了质量的悬殊差距。
这也间接地导致了食品安全形势的日趋严峻,其后果是无法预知甚至难以估量的。
二、改进措施1.加强企业食品安全意识的普及和培训为了让食品企业员工更加了解“食品安全”的含义和重要性,我们应该加强有关食品安全知识的普及工作,并为食品企业员工提供良好的培训机会。
透过相关培训课程对企业员工全方位教育,并鼓励他们积极采用各种相关技术和手段以保障好食品的品质和安全性,从而为消费者提供更加安全的食品产品。
2.完善食品生产线外部拓展和内部管理在食品生产线外部拓展方面,我们应采取进一步的技术措施,包括加强食品原材料的筛选,以便提高原材料质量的级别,并通过技术设备的升级替换劣质设备,使生产成本变得较低且安全度更高。
食品生产安全整治工作总结
食品生产安全整治工作总结食品生产安全是关乎人民身体健康和生命安全的重要问题,食品安全事关国家经济社会发展和人民群众生活水平。
为了更好地保障人民群众的食品安全,各级政府和相关部门一直致力于食品生产安全的整治工作。
通过加强监管、加大惩处力度、严格执行法规等措施,不断提高食品生产质量,杜绝有害食品的生产和销售。
一、加强监管力度为确保食品生产安全,各级政府部门加大了对食品生产企业的监管力度。
通过加大人力、物力、财力投入,加强监督检查,及时发现和处置食品生产安全问题。
加强监管力度还包括对食品生产企业的规范管理,建立完善的质量管理体系,确保食品生产流程合乎规定,食品安全有保障。
二、加大惩处力度为了打击食品生产领域的违法行为,各级政府和相关部门不断加大对违法企业和个人的惩处力度。
通过严格执法,对违法生产企业依法进行处罚,取缔违法企业,坚决遏制不法分子的嚣张气焰。
同时,对于违法行为进行严厉打击,坚决保护人民群众的合法权益。
三、严格执行法规食品生产安全的关键在于严格执行法规,确保企业严格按照法规规定的程序和标准生产。
各级政府和相关部门加强对法规的宣传和普及,要求食品生产企业自觉遵守法规,保证食品安全。
同时,对于不遵守法规的企业,要加大监督检查力度,确保企业遵守相关法规。
四、提高食品生产质量提高食品生产质量是食品生产安全整治工作的重要目标。
各级政府和相关部门通过加强食品生产企业的质量管理,提高生产技术水平,推广先进的生产工艺,确保食品生产过程严格按照标准操作。
同时,鼓励企业加强自身品牌建设,提高消费者对食品的认可度,不断提升食品生产质量。
五、杜绝有害食品的生产和销售为了杜绝有害食品的生产和销售,各级政府和相关部门不断加强对有害食品的监测和检测工作。
一旦发现有害食品,要及时通报相关部门,对有害食品从产地到销售环节进行全程跟踪,确保有害食品被及时销毁和处理。
同时,加大对有害食品的打击力度,坚决维护人民群众的饮食安全。
在食品生产安全整治工作中,各级政府和相关部门要发挥积极作用,加强协作配合,形成合力,共同推动食品生产安全整治工作向前发展。
农产品质量安全专项整治工作总结_农产品工作总结
农产品质量安全专项整治工作总结_农产品工作总结本次农产品质量安全专项整治工作旨在加强农产品质量监管,提升农产品质量安全水平,保障农产品消费者权益,促进农产品产业可持续发展。
经过全体工作人员的共同努力,取得了以下几个方面的成绩:一、强化农产品质量监管制度建设本次整治工作中,我们进一步健全了农产品质量监管制度,完善了相关政策法规和操作规程,使其更加科学合理、具有可操作性。
我们加强了对农产品生产、加工、流通环节的监管,建立了全程可追溯体系,提高了农产品质量追溯能力。
加强了对农药、兽药、农产品添加剂等农业生产资料的登记和备案管理,确保其合规使用。
二、加强农产品质量监测和抽检工作在本次专项整治工作中,我们加大了对农产品质量的监测和抽检力度,严厉打击了农产品质量问题。
我们采取了有效的抽样方法,对农产品的农药残留、兽药残留、重金属含量等进行了全面检测,对不合格产品进行了查处和销毁,确保了农产品质量安全。
我们还建立了举报制度,接受消费者的投诉和举报,并及时处理和公示结果,保障了消费者的合法权益。
三、加强农产品质量安全宣传教育本次整治工作中,我们加大了农产品质量安全宣传教育的力度,通过多种形式、多个渠道宣传农产品质量安全知识,提高了农民的食品安全意识。
我们开展了农产品质量安全知识培训班,向农民和经营者传授农产品质量安全的基本知识和操作技能,提高了他们的质量管理水平。
我们还在农产品市场、农村道路等公共场所设置宣传橱窗和宣传栏,发布农产品质量安全宣传资料,让广大消费者了解到我们的工作成果和农产品质量安全相关信息。
四、完善农产品质量监管网络为了更好地监管农产品质量安全,我们加强了农产品质量监管网络的建设。
我们与农业、食品药品监管等部门建立了良好的沟通协作机制,及时共享信息并协作处理问题。
我们还加强了与各级政府和行业协会的合作,形成了多方参与的农产品质量安全监管格局,提高了监管的全面性和效力。
在开展农产品质量安全专项整治工作中,我们也存在一些不足和问题:一、监管力量和能力不足目前,农产品质量监管力量和能力仍然相对不足,无法满足日益增长的监管需求。
2024食品安全专项整治工作总结(通用4篇)
2024食品安全专项整治工作总结(通用4篇) 2024食品安全专项整治工作总结(篇1)一、工作背景介绍食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事。
近期,我国食品安全事件频发,引起了广大人民群众的强烈不满和政府的高度重视。
为保障人民群众的身体健康和生命安全,我们开展了食品安全专项整治工作。
二、整治重点及实施情况本次专项整治工作的重点是:加强食品生产、流通、餐饮等环节的监管,严厉打击违法违规行为,提高食品安全水平。
具体实施情况如下:加强食品生产环节的监管。
对食品生产企业进行全面排查,重点检查生产环境、原料采购、生产过程等方面,督促企业落实主体责任,加强食品安全管理。
加强食品流通环节的监管。
对食品经营单位进行全面检查,重点检查进货渠道、贮存条件、销售行为等方面,确保食品质量安全可靠。
加强餐饮服务环节的监管。
对餐饮服务单位进行全面排查,重点检查原料采购、加工制作、食品添加剂使用等方面,督促企业加强食品安全管理,保障消费者权益。
严厉打击违法违规行为。
加大执法力度,对发现的违法违规行为进行严肃查处,依法追究相关责任人的法律责任。
同时,加强与公安、工商等部门的协作配合,形成监管合力。
三、整治成果及成效分析经过一段时间的努力,食品安全专项整治工作取得了显著的成效:食品生产经营单位的安全意识得到了明显提高。
通过排查和检查,广大食品生产经营单位深刻认识到食品安全的重要性,加强了食品安全管理,提高了产品质量。
违法违规行为得到了有效遏制。
通过加大执法力度和部门协作配合,严厉打击了违法违规行为,有效遏制了食品安全事件的发生。
食品安全水平得到了明显提升。
经过整治,食品生产、流通、餐饮等环节的监管得到了加强,食品质量安全可靠,消费者权益得到了保障。
具体来说,以下是一些具体的成果:多少家食品生产企业完善了食品安全管理制度,加强了原料采购、生产过程等方面的管理,提高了产品质量和安全水平。
多少家食品经营单位加强了进货渠道、贮存条件等方面的管理,确保了食品质量安全可靠。
食品安全专项整治工作总结(6篇)
食品安全专项整治工作总结(6篇)食品安全专项整治工作总结(6篇)食品安全专项整治工作总结篇1 为进一步规范校园及周边食品生产经营秩序,净化饮食消费环境,消除食品安全隐患,确保不发生群体性食品安全事件,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据湘食安委办[20xx]5号文件精神,洪江市食安委组织相关成员单位从今年4月3日至10月15日,在全市范围内开展了校园及周边食品安全专项整治行动。
现将整治工作情况总结如下:一、高度重视,精心组织这次专项整治工作,我市食安委高度重视,召开了市食安委全体成员工作会议,对专项整治工作进行了认真部署,并制定了专项整治工作方案,成立了专项整治工作领导小组。
由市食安委主任杨理鸾任组长,市食安委副主任蒋启军任副组长,市食药监局、工商局、教育局、质监局、城管局等9个单位的负责人为成员,专项整治工作领导小组下设办公室(设市食安办),由市食安办主任易作光任办公室主任。
明确了分工,落实了责任,强化了监管,确保专项整治行动扎实有序地开展。
二、工作开展情况此次专项整治工作重点对象是学校食堂、学校内部及校园周边食杂店餐饮店和校园周边食品摊贩,重点检查内容是责任落实情况、进货索证索票情况、清洗消毒卫生情况、从业人员健康情况、食品加工制作管理情况及添加剂使用管理情况等内容。
4月17日,我市食安办组织市食药监局、工商局、质监局、城管局、教育局执法人员到群峰乡中心学校、湾溪乡中心学校、湾溪乡中心幼儿园开展校园及周边食品安全监管联合执法检查。
此次联合执法行动拉开了我市校园及周边食品安全专项整治行动集中整治阶段的序幕。
当日联合执法检查,共发现食品安全隐患5处,马上责令责任主体制定整改措施;发现问题食品1种,查扣问题食品4公斤。
此次专项整治行动,我市采取联合执法检查和分块实施检查相结合的方式进行。
到10月15日止,市食药监局专项整治检查共出动执法车辆98台次,执法人员392人次。
共检查中、小学校、职业学校45所,幼儿园26所,食堂从业人员309人。
2023年食品安全工作总结(精选6篇)
2023年食品安全工作总结(精选6篇)食品安全工作总结1,__县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神,切实加强对食品安全工作的领导,深入开展食品安全专项整治,积极探索新形势下的食品安全监管新机制,不断强化监管措施,保障了人民群众饮食安全,促进了食品产业健康发展。
现将一年来的食品安全工作情况总结如下:一、政府高度重视,加强领导、明确责任。
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会和谐稳定,关系到党和政府的形象。
3月23日,我县召开了食品药品安全工作会议,对食品安全工作作了全面安排部署,并与8个乡(镇)政府、10家成员单位签定了《__县食品安全工作目标责任书》,并将工作目标细化到各成员单位、乡镇,会上对食品安全工作考核先进单位进行表彰奖励。
各乡镇与村委会、机关企事业单位,各监管部门与食品经营户签订了目标责任书,层层落实了监管责任,明确了责任制和责任追究制,建立健全了食品安全协调机制,完善了各项工作制度,整合了监管资源,增强了监管合力。
二、加强宣传,人民群众食品安全意识进一步增强。
(一)积极参加第三届全国食品安全知识竞赛。
为进一步推进社会公众的食品安全宣传教育,普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识、科学消费意识,县食药安委办公室积极组织各成员单位、各乡镇参加第三届全国食品安全知识竞赛活动。
全县共有89个机关单位、84个食品企业(经营户)参赛,参赛人数1077人,其中机关796人,食品企业225人,社会公众56人,参加网络答题641人,答题卡答题346人。
此次活动中__县食品药品监督管理局荣获全国第三届食品安全知识竞赛组织奖。
(二)认真做好《食品安全法》的学习宣传。
为学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》,下发了《关于组织学习〈中华人民共和国食品安全法〉的通知》,各成员单位、各乡镇高度重视,精心组织干部职工深入学习《中华人民共和国食品安全法》,提高了依法行政、规范执法的能力和水平。
食品安全工作总结(集合15篇)
食品安全工作总结(集合15篇)食品安全工作总结1为确保广大人民过一个安全、祥和的节日,县食安办按照《关于做好20xx年国庆期间食品安全工作的通知》的要求,在全县范围内开展了食品安全专项整治。
现将专项整治主要工作情况总结如下:一、主要工作根据季节和节日特点,此次专项整治把月饼、水产品、食用油、猪肉、老年食品和婴幼儿食品等作为重点品种,把城乡结合、农村市场,以及各类建筑工地集体用餐场所等作为重点区域,重点检查了各类食品批发市场、集贸市场、超市(商店)、建筑工地以及食堂、酒店、饭店等场所。
节日期间食品安全总体情况是好的,没有发生群体性食物中毒等重大食品安全事故。
据统计,此次专项整治,共出动执法人员326余人次,执法车辆154余台次,检查食品生产经营企业以及个体户420余家,餐饮企业310余家,责令整改生产经营户6家。
县食安办相关成员单位开展了一系列的食品安全专项整治工作。
(1)农产品种养环节。
县农业局对生产基地和市场上销售的蔬菜和水产品进行了农药残留检测工作。
(2)生产加工环节强化区域监管。
县质监局明确食品监管人员,加大对食品生产加工企业及小作坊的监管力度,防止不合格产品流入市场,重点对我县的白酒厂和面粉厂及小磨香油坊进行了检查。
(3)流通环节监管注重实效。
县工商局着重检查了贾荣市场及县城各大商场、超市、食杂店居民区、农村、城乡结合部的食品经营户等。
执法人员共检查各类食品12个大类125个品种,现场纠正进货票据管理不规范的经营户2家。
有效的保障了广大人民群众安全、放心、健康、文明消费的市场环境,让广大人民群众买得放心、用得放心、吃的放心的。
(4)餐饮环节严把食品卫生关。
县食品药品管理局重点加强了对大型餐饮单位以及繁华地段附近餐饮单位的.监督检查,严防食物中毒的发生。
(5)畜牧养殖环节。
县畜牧局(6)酒类、屠宰环节。
县商务局县食安办结合实际也开展了专项整治和突击抽查。
县政府有关领导亲自带队,在节日前和节日期间对食品生产企业和市场进行了检查,重点检查了城乡结合部和农村市场,清理了一批卫生条件达不到标准的食品加工小作坊。
食品安全整改工作总结范文5篇
食品安全整改工作总结范文5篇第1篇示例:食品安全是关乎人民群众生命健康的大事,一直以来,我国政府高度重视食品安全工作,不断加强监管,整改不合格产品和单位。
作为食品企业的一员,我们也积极响应国家号召,扎实开展食品安全整改工作。
在此,我将总结我所在企业的食品安全整改工作,以飨读者。
一、问题整理食品安全问题是一个涉及方方面面的综合性问题,食品生产加工环节存在的问题多种多样,我们依托企业先进的管理系统,通过对各个环节严格把控,筛查出存在的问题,主要包括以下几个方面:1. 原材料购进环节问题:部分供应商存在质量问题,原材料抽检不合格。
2. 生产加工环节问题:生产原料混淆,生产流程不规范,洗涤消毒不到位等问题。
3. 包装环节问题:包装品质不达标,标签信息不完整等。
4. 存储运输环节问题:存储设施不合格,运输过程中温度控制不严格等。
二、整改措施在发现问题后,我们立即采取了一系列有效的整改措施,确保食品安全问题得到迅速解决,主要包括以下几个方面:1. 加强供应商管理:我们对所有供应商进行重点审查,建立了长期合作伙伴关系,确保原材料的质量稳定可靠。
2. 完善生产流程:我们对生产流程进行了全面审查,摸清了每一个环节的薄弱点,建立了完善的质量管理体系,确保每一道工序都严格按照标准执行。
3. 强化包装环节管理:我们对包装材料进行了重新选择,确保符合国家标准,并对标签信息进行了规范化处理,包括成分、保质期等信息一目了然。
4. 提升存储运输标准:我们对存储设施进行了升级改造,确保温度湿度控制达标,同时加强了运输环节的监督,保证产品在运输过程中不受破损和变质。
三、整改效果经过一段时间的整改工作,我们企业的食品安全水平得到了明显提升,主要体现在以下几个方面:1. 产品质量得到了提升:经过重点整改和设施更新,产品质量得到了改善,不合格率明显下降。
2. 生产环节规范化:我们严格按照政府制定的食品生产标准执行,确保每一个细节都符合法规要求,生产环节更加规范化。
超市食品质量安全工作总结(精选7篇)
超市食品质量安全工作总结(精选7篇)超市食品质量安全工作总结(精选7篇)1一、加强领导,完善食品安全管理网络,责任落实。
为切实抓好我处食品安全工作,街道党工委对此高度重视,今年来多次召开食品安全工作专项会议,健立健全了街道、社区食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而形成了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品安全工作的力度。
掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。
从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为我辖区的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
二、深入开展食品安全整治和专项检查。
上半年,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,在“端午节”和“五一”节日期间,办事处组织各社区开展了xx 次食品安全宣传活动。
三、广泛宣传、加大食品安全的宣传力度。
认真做好宣传工作,采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传,我办在“食品安全人人参与,安全食品家家受益”为主题的食品安全宣传周活动中结合创建我市文明城市活动,通过在社区设点宣传,设置宣传栏xx个,发放食品安全宣传资料xx多份,悬挂食品安全宣传标语xx幅。
四、完善机制,推进食品安全工作不断创新。
20xx年我办将继续加强食品安全责任制的落实工作,进一步提高食品安全人员业务素质。
加强对食品生产加工、市场、餐饮场所的巡查工作,出现问题及时整改,建立食品安全管理长效机制,落实各项制度,全面推进我处食品安全工作不断创新。
超市食品质量安全工作总结(精选7篇)2民以食为天,我分局从保障人民群众身体健康高度出发,严厉查处无照流动摆卖食品等违法行为,积极配合相关部门对辖区范围内的食品进行整治,努力履行食品安全管理法定职责。
今年以来,我分局共取缔流动经营熟食、水果等摊档103宗,教育劝导256宗,暂扣经营工具一批。
现将我分局今年食品安全工作情况总结如下:一、严厉查处无照流动摆卖食品等违法行为我分局合理调集执法力量,对中心城区、工业区、社区街道、农贸集市等周边流动食品摊点、活禽销售、宰杀摊点巡查监管,严查无证加工、销售熟食产品窝点,督促菜场管理单位做好市场周边环境管理;会同食品药品监管分局、工商分局、公安分局等部门,对影响食品安全的烧烤摊、夜排挡等各类流动摊点实施联合执法,及时予以整治取缔。
食品安全工作情况总结范文5篇
食品安全工作情况总结范文5篇篇1一、背景食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,也是国家重视的重要民生问题。
为保障人民群众的食品安全权益,我们认真履行职责,积极推进食品安全监管工作,取得了一定成效。
现将本单位食品安全工作情况总结如下。
二、总体情况本单位在食品安全工作方面,严格遵守相关法律法规,强化责任担当,建立健全食品安全监管机制。
通过开展专项整治、监督检查和宣传引导等措施,实现了食品产业规范有序发展。
具体工作如下:1. 加强组织领导,健全工作机制本单位成立食品安全工作领导小组,明确各部门职责和任务分工。
制定食品安全工作计划和实施方案,细化工作流程和措施,确保工作有序开展。
2. 强化监督检查,加大执法力度加强对食品生产、加工、流通、消费等环节的监督检查力度,严厉打击违法违规行为。
对发现的问题及时整改,对存在安全隐患的食品及时下架处理。
同时,加强与相关部门的协作配合,形成监管合力。
3. 开展宣传引导,提高公众意识通过宣传栏、宣传单、微信公众号等多种形式,宣传食品安全知识和相关法律法规,提高公众食品安全意识和识别能力。
同时,组织食品安全知识培训,提高从业人员素质。
三、具体工作实施情况1. 监督检查情况本单位对辖区内的食品生产企业、食品加工小作坊、食品流通经营单位等进行了全面的监督检查。
重点检查食品原料采购、生产加工过程、产品检验等环节,确保食品质量安全。
同时,加强对食品标签标识的监管,防止虚假宣传。
2. 宣传引导情况本单位组织开展了多场食品安全宣传活动,包括食品安全知识讲座、食品安全知识竞赛等。
同时,通过微信公众号发布食品安全预警信息和科普知识,提高公众食品安全意识和识别能力。
3. 应急处置情况本单位建立了食品安全应急处置机制,制定了应急预案和操作流程。
一旦发生食品安全事件,能够及时响应,迅速采取措施,保障人民群众身体健康和生命安全。
四、成效与亮点篇2一、引言食品安全是民生工程的重要组成部分,直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。
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产品质量和食品安全专项整治工作总结目录第一篇:隆昌质监局产品质量和食品安全专项整治工作总结第二篇:某区产品质量和食品安全专项整治工作总结第三篇:十里堡镇产品质量和食品安全专项整治工作总结第四篇:农产品质量和食品安全专项整治行动工作总结第五篇:县产品质量和食品安全专项整治工作总结正文第一篇:隆昌质监局产品质量和食品安全专项整治工作总结隆昌质监局产品质量和食品安全专项整治工作总结公开方主动公开式:信息类计划总结别:发布机县质监局构:生成日XX-04-24期:备注/文号:为深入贯彻落实《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》精神,按照上级的统一部署和《隆昌县产品质量和食品安全专项整治行动方案》的具体安排部署,我局认真组织在全县范围内开展了为期 4 个月的产品质量和食品安全专项整治工作并取得了显著的成效,现将情况总结如下:一、抓好总体部署和部门协调,做好专项整治领导小组办公室工作全国、全省质量工作会议召开后,我局党组高度重视,立即行动。
8 月18 日我局即以“内隆质监[XX]49 号”文件制定了专项整治行动方案并发布内容:成立了专项整治工作领导小组。
8月19日上午,我局召开了行政办公会,专题研究了贯彻落实措施。
为将专项整治工作在全县迅速掀起,8月21日我局及时向县政府作了专题汇报,结合隆昌实际,提出了贯彻意见和开展专项整治行动的建议。
副县长李萍在听取我局的汇报后当即指示,要迅速按照国务院、省政府的会议精神,立即组织开展宣传动员工作,认真抓好贯彻落实。
8月22日,我县召开了《特别规定》宣贯培训会,省质监局宣讲团专程来隆进行宣讲,李萍副县长安排即将成立的专项整治领导小组成员单位负责人参加了宣贯培训会议,全县食品和食品用相关产品生产企业,县级相关部门负责人等共计194 人参加了宣贯培训会。
李萍副县长到会并作了重要讲话,要求全县各行各业、各部门应立即认真贯彻落实国务院《特别规定》,立即组织开展产品质量和食品安全专项整治行动。
根据质量工作和专项整治工作的需要,8月28日县政府决定成立专项整治领导小组,办公室设在我局,由我局承担了领导小组的日常协调、组织、联系等相关工作。
(一)、起草制订了全县专项整治行动方案、安排部署了专项整治工作我局发挥领导小组办公室牵头协调作用,代政府起草制定了《隆昌县产品质量和食品安全专项整治行动方案》和《关于加强产品质量和食品安全工作的通知》,分解、细化了专项整治的步骤和目标任务。
8月28日下午,县政府组织召开了全县质量工作会议,分管副县长李萍对全县产品质量和食品安全专项整治工作作了安排部署,常务副县长张勇就整治工作作了重要讲话。
(二)、加强成员单位间的工作协调,形成部门合力,专项整治工作全面推进建立了“制度+ 平台”的协调机制,加强部门间配合。
作为领导小组办公室,我局起草制订了“隆昌县产品质量和食品安全领导小组工作制度”、“信息报送制度”、“食品安全事故报告制度”、“协查协作制度”等九项工作制度,建立了成员单位间的“资源共享、信息互通、部门合作”的联动平台。
根据整治工作的需要,适时召开成员单位会议,自专项整治工作开展以来,已召开了7 次领导小组成员单位负责人联席会议,6 次成员单位联络员会议。
制订了领导小组《宣传方案》,组织媒体对各部门专项整治情况进行报道,并组织各部门走上街头,开展了多种形式的食品安全宣传咨询服务活动。
编辑印发了《产品质量和食品安全专项整治工作简报》,截止目前,已印发11 期,编辑报道整治信息37 则。
通过一系列的牵头、服务工作,致力于整合各部门力量,在我县建立覆盖全社会的产品质量和食品安全监管网络。
(三)、督促指导各乡镇政府、各部门落实目标责任,确保整治工作取得实效1、落实目标责任制。
10 月18 日,领导小组办公室报请县政府目标办,将此次专项整治工作纳入了县政府对各部门、各乡镇政府XX 年的年度目标考核。
2、指导各牵头部门、各乡镇政府分别结合行业特点、区域特点制定了整治行动方案,作到了目标明确、不打折扣,切实可行。
3、是派出联合执法检查组,多次深入到乡镇、企业、学校,餐厅、市场,进行执法检查和指导,保证了专项整治工作的深入进行。
作为领导小组办公室,我们履职尽责,深入组织开展了专项整治工作,确保了整治目标的完成。
二、认真组织、深入宣传、认真落实专项整治宣传、动员、部署、再部署、再认识、再动员要求自专项整治工作开展以来,我局以贯彻省、市质量工作会议精神和宣传贯彻国务院《特别规定》为契机,深入开展了产品质量和食品安全专项整治的宣传、贯彻、动员工作。
专项整治工作进入实质性整治、实施、攻坚阶段后,国家质检总局和省、市质监局多次召开视频会议,总结了第一阶段的经验、教训,宣传、推广试点省、市工作经验,部署整治工作,提出了对专项整治工作进行再部署、再认识、再动员的新要求。
根据上级的部署和专项整治工作的需要,特别是全国产品质量和食品安全专项整治浙江现场会召开后,我局党组高度重视,立即召开党组会议进行了认真研究,决定采取措施,认真组织落实,对整治目标进一步进行了细化,并召开全局职工大会进行了再动员、再部署。
为加大《特别规定》宣传的力度,我局于9 月上旬分别派出了8 个《特别规定》宣传小分队,深入到迎祥、响石、山川等9 个乡镇,向企业及企业员工宣讲《特别规定》和食品安全法规文件。
9月19 日,我局牵头组织工商、卫生、药监、商务、农业、畜牧等部门及有关企业,在县城东门广场举行了声势浩大的《特别规定》宣传咨询活动。
9月29日,我局根据国家质检总局视频会议精神,组织召开了全县部分重点整治食品生产小企业、小作坊负责人会议,动员、引导、帮促,食品企业提高对专项整治的认识,改进完善生产条件,按规定获得市场准入。
11月16 日我局又组织召开了全县获证食品生产企业食品安全工作会议。
11月29日,《内江日报》刊登了我局开展产品质量和食品安全专项整治工作纪实--《构筑质量安全的坚实壁垒》一文,重点宣传了我局深入开展专项整治的工作情况。
三、全力以赴、集中整治食品生产加工企业为实现生产加工环节食品安全专项整治工作的总体目标,我局以稽查队和监督监察股为主组建了专项整治执法队伍,对全县的食品生产加工企业实施了分类排查、专项抽查、全面整治等监管措施,开展了专项整治检查。
(一)分类排查在现有的食品生产企业中,一是按原有的分类监管等级和规模分类进行排查,列出名单,制订目标,严格要求和督促规模以上企业必须在规定的期限内,率先全部企业和全部产品100%取得食品生产许可证;二是按产品的风险程度进行排查,编制了17 类高风险食品生产企业基本情况表,确定33 户企业为我县的高风险食品生产企业;三是按企业资质状况(即生产许可证、营业执照、卫生许可证、安全卫生必备条件)进行分类,逐一列出获得食品生产许可证企业名单,未获证小企业名单,未获证产品名单,并视其生产、质量情况帮促、敦促、督促其立即改进生产条件,尽快获得市场准入资格,确保全县食品生产企业能在规定期限内100%获得食品生产许可证;四是对生产高风险食品且通过整改或受政策限制不能获得市场准入资格的企业,按规定进行劝退,劝退出食品生产加工行业;在规定限期内既不退出又不能取证的,将列入建议取缔企业名单予以取缔或依法实施查处。
(二)全面整治根据《国务院关于加强产品质量和食品安全专项整治工作的通知》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求,按照省、市、县《产品质量和食品安全整治行动方案》确定的食品安全专项整治目标任务,我局在分类排查和加强日常监管的基础上,全面开展了食品安全专项整治工作。
1、严厉查处食品生产加工违法行为全面开展专项整治以来,我局以严厉打击制售假冒伪劣食品违法生产行为,严厉查处无生产许可证生产食品的无证生产行为,严厉查处使用非食品原料生产食品和滥用食品添加剂生产加工食品违法行为重点,开展了整治检查查处工作。
组织开展了白酒、调味品、肉制品、含油脂类食品、糕点、食用油、桶装饮用水、食品添加剂使用等行业以及“十一”黄金周食品安全专项整治行动,并牵头组织工商、卫生、药监、农业等部门开展了三次联合执法检查。
截止目前,我局共查处食品违法案件8 起,涉案金额 6 万余元,集中销毁工业硫磺熏制的竹笋 2.5 万斤,监督销毁企业召回的竹笋罐头933.15件(24 x 225g/ 瓶)。
2、加强了食品生产加工企业的整治检查对食品生产加工企业,特别是获证食品生产加工企业实施巡查、回访、监督检查,强制检验,是专项整治检查的基本方式和监管措施。
在专项整治期间,我局加大了对获证企业的整治检查力度,组织开展了生产企业的整治检查,对生产企业原材料质量控制(包括进货记录、食品添加剂使用记录),关键工序质量控制,不合格品控制,产品检验控制,销售记录、安全卫生基本条件等提出了保证产品质量的具体要求,并对企业使用食品添加剂备案,委托加工备案等工作实施了检查。
通过检查,有效地规范了获证企业的生产经营行为。
截止目前,全县88 户食品生产加工企业已全部获得了食品生产市场准入资格。
3、专项检查在食品安全专项整治期间,自7月17日国家质检总局部署食品安全专项整治攻坚战工作以来,我局已分别组织或配合市质监局对瓶(桶)装饮用水、酱油、食醋、白酒、糕点、大米、食用植物油等食品的质量进行了监督抽查。
截止目前,已抽查产品90 个批次,检验样品90 个,合格86个,食品质量综合抽查合格率95.6%。
专项抽查中,依据《产品质量国家监督抽查管理办法》有关规定,依法对 4 户抽查不合格的企业进行了监督抽查后处理,做到了抽查一类产品,整治一个行业,增强了监督抽查的有效性。
4、联合检查在专项整治工作中,我局承担了县联合检查第一组牵头工作,为认真贯彻落实隆府办发, XX? 176号文件精神,我局牵头组织工商、卫生、药监、农业、商务等部门,分别于9 月中旬至10月中旬到龙市镇、迎祥镇、桂花井乡进行了重点检查,检查指导乡镇产品质量和食品安全专项整治工作。
检查中听取了各乡镇专项整治工作情况汇报,查看了相关整治资料,并深入企业检查,与部分企业座谈,了解专项整治和贯彻落实《特别规定》的情况,并针对整治和检查中存在的问题向各乡镇提出了建议,对企业和商家如何进一步确保食品安全进行了指导,对存在的问题进行了纠正,并责令整改,共发出各类整改通知 6 份,对一起无证生产食品的企业实施了处罚。
四、全面整治食品生产加工小作坊(一)大力开展小作坊专项整治小作坊监管是开展食品安全专项整治的难点和重点,根据质检总局有关对小作坊状况再统计、再摸底,全面排查,将食品小作坊全部纳入监管的文件精神,我局在前期整治的基础上,对辖区内小作坊底数,已具备卫生许可证和营业执照的小作坊数量和名单作了进一步清理核实,督促具备卫生许可证和营业执照,具备安全卫生基本条件的食品小作坊签订质量安全承诺书。