洗涤与化妆品PPT学习教案
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第24页/共104页
▪ 外观检验
要求是图案清晰，字迹清楚，形状端正 ，色泽 均匀， 无不良 异味。
第25页/共104页
肥皂的外观质疵现 象
❖ 三夹板
❖ 出汗
❖ 冒霜
❖ 软烂
❖ 开裂和糊烂
第26页/共104页
▪理化检验
依 据 洗 衣 皂 的物理 化学指 标 。
项目
干皂质量分数，W/%
≥ 54
氯化物质量分数，（以NaCL计），W/% ≤ 0.7
▪ 开发洗涤能力受温度影响较小的洗涤剂。可以用冷水洗涤而仍有较 好洗涤效果，以达到节能的目的。
▪ 洗涤用品向专用型方向发展，以便根据洗涤对象更好的发挥其作用 。 ▪ 随着洗衣机的日益普及，洗衣粉由高泡型向低泡型和制泡型(或控泡 型)方向发展。
▪ 合成洗涤剂由单一的粉状向液体、浆体、浓缩型等多种外观形态改变 。
第62页/共104页
牙粉 含漱水
口腔卫生用 品
牙膏
第63页/共104页
护肤类化妆品 美 容 类 化妆 品
发 用 化 妆品
香水类 特 殊 用 途化 妆品 口 腔 卫 生用 品
第64页/共104页
护肤类化妆品
雪
花 膏
润 肤
霜
和
蜜
第65页/共104页
▪ 雪 花 膏 的 性 能特点 和成分 特征：硬脂酸、甘油、水在乳化剂—— 肥皂作 用下而 形成的 油/水型 乳化体 ，雪花 膏是一 种半固 体膏状 化妆品 ，白似 雪花， 涂在皮 肤上遇 热融化 ，像雪 花一样 地消失 ，故得 名雪花 膏。
第8页/共104页
家用
按用途分
工业用
第9页/共104页
❖ 油脂 合成脂肪酸
❖
❖ 碱类 ❖辅助原料与填料
第10页/共104页
油脂的概念及类别
由 一 分 子 的甘 油和三 分子的 脂肪酸 脂化而 成，称 为三脂 肪酸甘 油脂。
①固体油脂 ② 软性油
③ 月 桂 酸 含 量高的 油脂 ④ 油 脂 的 代 用品
第29页/共104页
• 合成洗涤剂的组成及其作用 • 合成洗涤剂的分类和品种
• 合成洗涤剂的质量检验 • 洗涤剂的发展趋势
第30页/共104页
合 成 洗 涤 表 面活性 剂的种 类及其 性能特 点 助 洗 剂 及 其 它辅助 剂
第31页/共104页
▪ 合成洗涤表面活性剂的种类及其性能 特点 ➢ 阴 离 子 型 表 面活性 剂
洗涤与化妆品
会计学
1
• 洗 涤 去 除 对 象污垢 的特点 • 洗 涤 表 面 活 性剂的 基本性 质
• 洗 涤 剂 的 洗 涤去垢 作用原 理
第2页/共104页
▪ 污垢的来源
污垢来自人们的生存环境诸如人 体分泌、空气传播以及生活工作 需要的接触三方面。
第3页/共104页
▪ 表面活性剂的分子结构特点 分 子 的 一 端是 由一个 较长的 烃链组 成的， 它是憎 水性， 能溶于 油但不 能溶于 水中， 因此称 为憎水 基或亲 油基； 分子的 另一端 是较短 的极性 基团， 它能溶 于水中 而不能 溶于油 中，称 为憎油 基或亲 水基。
第45页/共104页
➢ 餐具洗涤剂 餐具洗涤剂集完善，洗涤、杀菌、消毒 等功能 于一体 。
第46页/共104页
➢ 住宅用洗涤剂 这类洗涤剂往往是碱性的，表面活性剂 含量不 高。不 要求有 泡沫， 但一般 加入相 当量的 有机溶 剂( 可溶解油脂) 。
第47页/共104页
▪ 包装检验 ▪ 外观检验
第14页/共104页
第15页/共104页
皂基制造
制皂方法
间歇沸煮法 利 用 油 脂 和 碱进 行皂化 反应， 然后经 过盐析 、碱析 、整理 等过程 ，最后 制得纯 净的皂 基。
连续制皂法 建 立 在 油 脂连 续皂化 基础上 ，采用 管式反 应，即 两管道 分别输 送碱液 和脂肪 酸，在 汇和处 进行瞬 时中和 反应， 后离心 分离， 真空出 条。
▪ 稳定性 ▪ 理化指标
第48页/共104页
❖ 小包装箱，不得松动或鼓盖，必须放平码齐； ❖ 小包装箱上应有下列标志：产品名称、类别型号、商标 图案、厂名厂址、性能及保管说明； ❖ 大包装上应有下列标志；产品名称及牌号、净重及内装 小包装袋数、厂名厂址、装箱日期、箱体体积、以及“防止 受潮”“轻放轻装”等。
第34页/共104页
举例 ① 脂 肪 醇 聚 氧乙烯 醚(AEO ) ② 烷 基 糖 苷 (APG)
第35页/共104页
➢ 阳 离 子 表 面 活性剂 在 水 中 离 解出 的阳离 子具有 表面活 性故通 称为阳 离子表 面活性 剂 。
第36页/共104页
举例
① 季胺盐 ② 咪唑啉盐
第37页/共104页
游离苛性碱质量分数（以NaOH），W/% ≤ 0.3
乙醇不溶物，W/ % 发泡力（5min）， ml
≤ 15 ≥ 400
指 I型
标 II型
43 1.0 0.3 / 300
第27页/共104页
▪ 肥皂的包装 外包装 内包装
木箱或纸箱 蜡纸和外包纸
第28页/共104页
▪ 肥皂的保管 肥 皂 应贮 存于干 燥通风 的仓库 内，避 免受冻 、受热 、曝晒 ，堆放 应垫离 地面20 厘米发 上，以 免受潮 ，纸箱 堆垛最 高不超 过15箱 ，防止 压坏底 层纸箱 ，每垛 间隔20 厘米左 右。肥 皂运输 时，必 须轻装 轻卸， 有遮盖 物，并 防止受 潮、受 冻、曝 晒。
作用：能在皮肤上形成油型薄膜，防止 皮肤干 燥、皲 裂，可 以作为 基料加 入粉质 、药物 、营养 物质形 成雪花 膏的不 同品种 。
第66页/共104页
▪ 雪花膏的质量
雪花膏的主要质量指标
指标分类 项目 耐热
耐寒 理化指标
PH值
色泽 感官要求 香气
膏体结构
项目内容
经500C/6（营养性雪花膏为 400C/6小时）恒温试验后， 膏体无油水分离现象 根据技术要求的不同，经 00C、-50C、-100C、-150C或 -300C/24小时恢复室温后， 膏体正常，无粗粒出水现象 微碱性≤8.5；微酸性4.0— 7.0；粉质雪花膏≤9.0；特 种药物雪花膏另定
第53页/共104页
第三节 化妆 品
化妆品概述 各 类 化 妆 品 的成分 、性能 和质量 要求
化 妆 品 的 质 量检验 化 妆 品 消 费 的趋势
第54页/共104页
• 化 妆 品 的 定 义及作 用 • 化妆品的分类
第55页/共104页
化妆品的定义及作用
•
（1）定义
化妆品是涂敷、揉擦、喷洒等不同方式 ，涂加 在人体 皮肤、 毛发、 指甲、 口唇和 口腔等 处，起 清洁、 保护、 美化、 促进身 心愉快 等作用 的日用 化学工 业产品 。
≥
/
53
水分和挥发物（103±20C），W/%
≤
15
/
总游离碱（以NaoH计），乙醇不溶物、氯化物（以NacL计）之 3.0
/
和质量分数，W/%
≤
游离苛性碱（以NaOH计），W/%
≤
0.10
0.10
总游离苛性碱（以NaOH计），W/%
≤
/
0.3
水不溶物，W/%
≤
1.0
/
氯化物（以NacL计）W/%
≤
指 I型
标 II型
43 1.0 0.3 / 300
第20页/共104页
➢ 香皂
香 皂
皂基型 仅 含 脂 肪 酸 钠、助 剂
复合型 含 脂 肪 酸 钠 和(或) 其他表 面活性 剂、功 能性添 加剂、 助剂
第21页/共104页
项目
指标 I型 II型
干皂质量分数，W/%
≥
83
/
干皂或总有效物质量分数，W/%
定 义 ： 由 于这 类表面 活性剂 在水溶 液中离 解出来 的阴离 子是有 表面活 性，故 通称阴 离子表 面活性 剂。
第32页/共104页
举例
① 直 链 烷 基 苯磺酸 钠(LAS )
② 脂 肪 醇 硫 酸钠(A S)
③ 脂 肪 醇 聚 氧乙烯 醚硫酸 盐(AES )
第33页/共104页
➢ 非 离 子 表 面 活性剂 在 水 溶 液 中不 会离解 为带电 荷的阴 离子或 阳离子 ，即在 水中呈 中性的 非离子 的分子 状态或 胶束状 态。
第4页/共104页
表面 活性 剂的 性质 和作 用
第5页/共104页
织物·污垢 +洗涤剂→织物+污垢·洗涤剂
第6页/共104页
• 肥皂概述 • 肥皂的制造 • 肥皂的品种 • 肥 皂 的 质 量 检验 • 肥 皂 的 包 装 和保管
第7页/共104页
肥皂是指至少含有8个碳原子的脂 肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类的总 称。
第11页/共104页
合成脂肪酸
以石腊为原料经氧化制得的 高级脂肪酸。
第12页/共104页
碱类
主 要 是 氢 氧化 钠，其 次是碳 酸钠、 碳酸钾 、氢氧 化钾。 其作用 是与油 脂进行 皂化反 应而生 成肥皂 。
第13页/共104页
辅助原料与填料
①松香
⑤多脂剂
②硅酸钠 ③荧光增白剂
④杀菌剂
⑥ 羧 甲 基 纤 维素 ⑦着色剂 ⑧香料
/
1.0
第22页/共104页
➢ 透明皂 采用牛羊油、漂白的棕榈油、椰子油做 油脂原 料，以 多元醇 ，如糖 类、香 茅醇、 聚乙醇 、丙醇 或甘油 或蔗糖 做透明 剂。
透 明 皂 具 有 耐用 、碱性 小、溶 解度大 、泡沫 丰富等 特点。
第23页/共104页
▪ 包装的检验
包装箱外部标志应有：①商品名称和商 标;②干 皂含量 及每连 (块)标 准重量 ；③每 箱连( 块)数、 毛重、 净重和 体积； ④制造 厂名及 厂址； ⑤生产 批号及 生产日 期；⑤ 检查箱 体是否 牢固； ⑥是否 受挤压 变形、 破损； ⑦有无 水渍、 印迹。
❖ 美容皂 ❖ 减肥皂 ❖ 复合皂
第19页/共104页
➢ 洗衣皂
成分：高级脂肪酸钠
洗衣皂的物理化学指标
项目
干皂质量分数，W/%
≥ 54
氯化物质量分数，（以NaCL计），W/% ≤ 0.7
游离苛性碱质量分数（以NaOH），W/% ≤ 0.3
乙醇不溶物，W/ % 发泡力（5min）， ml
≤ 15 ≥ 400
➢ 两 性 表 面 活 性剂
兼有阴离子和阳离子基团 。
第38页/共104页
举例
① 甜菜碱类 ② 咪唑啉类 ③ 氨基酸类
第39页/共104页
▪ 助 洗 剂 及 其 它辅助 剂 洗涤助剂
无机助剂
三聚磷酸钠
硅酸
(STPP)
钠
4A分子筛 过硼酸钠或过碳酸钠
有机助剂
羧甲基纤维素钠盐(CMC)
荧光增白剂
酶制 剂
丝毛洗衣粉 加酶洗衣粉 漂白洗衣粉 低泡洗衣粉
浓缩洗衣粉
第43页/共104页
➢ 液体洗涤剂
液体洗涤剂在合成洗涤剂中是仅次于洗衣粉的第二大类洗 涤剂，使用方便，溶解迅速，并适合节能时代的要求。
第44页/共104页
➢ 浆状洗涤剂
以烷基苯磺酸钠为主体成分，加入各种助洗剂和适量的 脂肪醇硫酸盐或非离子型活性物。
第16页/共104页
加工成型
方 法 ： 冷 桶 法、冷 板车法 和真空 干燥法 。
以真空干 燥为例 ：
配 料
真 空 冷 却
切 块
晾 干
装 箱 打 印
第17页/共104页
香皂的生产
研压法：
皂基
干燥 成品
拌料 包装
均化 打印
真空压条 切块
第18页/共104页
❖ 洗衣皂 ❖ 香皂
❖ 透明皂 ❖ 药皂
第56页/共104页
（2）作用
➢ 清洁作用 ➢ 保护作用 ➢ 营养作用
➢ 美化作用 ➢ 防治作用
第57页/共4页
• 化妆品的分类
▪ 按剂型分类 ▪ 按产品的使用部位和使用目的分类
第58页/共104页
❖ 水剂类 ❖ 油剂类 ❖ 乳剂类 ❖ 粉状 ❖ 块状 ❖ 悬浮状 ❖ 表面活性 剂 ❖ 凝胶状 ❖ 气溶胶 ❖ 膏状 ❖ 锭状 ❖ 笔状 ❖ 珠光状
第49页/共104页
（1）色泽和气味 （2）颗 粒度和 表观密 度 （3）流动性和吸潮结块性
应 为 白 色 ， 不得 混有深 黄色或 黑粉， 气味要 求正常 ，无异 味。
第50页/共104页
指洗衣粉在储存过程中，有无因 受潮而出现的泛红、变臭现象。
第51页/共104页
第52页/共104页
▪ 适应环境保护方面的要求，减少洗涤剂排放后对环境的污 染。 ▪ 以多种表面性剂配方代替单一表面活性剂配方。
第40页/共104页
①按商品 形式 ②按用途 ③按洗涤 对象 ④按洗涤 难易程 度 ⑤按表面 活性剂 的种类 和含量
第41页/共104页
▪ 合 成 洗 涤 剂 的主要 品种 ① 合成洗衣粉 ② 液体洗涤剂 ③ 浆状洗涤剂 ④ 餐具洗涤剂 ⑤ 住宅用洗涤剂
第42页/共104页
➢ 合成洗衣粉
产品主要是空心粉状的，如果调整其中表面活性剂的配比以及加入 特殊的助洗剂，就可以制成各种特点的洗衣粉 。
第59页/共104页
皮肤用化妆品
清 洁 皮 肤 用 化妆品 保 护 皮 肤 用 化妆品
美容用化妆品 营 养 皮 肤 用 化妆品 药性化妆品
第60页/共104页
第61页/共104页
毛发用化妆品 类
清 洁 毛 发 用 化妆品 保 护 毛 发 用 化妆品 美发用化妆品 营 养 毛 发 用 化妆品
药用化妆品
▪ 外观检验
要求是图案清晰，字迹清楚，形状端正 ，色泽 均匀， 无不良 异味。
第25页/共104页
肥皂的外观质疵现 象
❖ 三夹板
❖ 出汗
❖ 冒霜
❖ 软烂
❖ 开裂和糊烂
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▪理化检验
依 据 洗 衣 皂 的物理 化学指 标 。
项目
干皂质量分数，W/%
≥ 54
氯化物质量分数，（以NaCL计），W/% ≤ 0.7
▪ 开发洗涤能力受温度影响较小的洗涤剂。可以用冷水洗涤而仍有较 好洗涤效果，以达到节能的目的。
▪ 洗涤用品向专用型方向发展，以便根据洗涤对象更好的发挥其作用 。 ▪ 随着洗衣机的日益普及，洗衣粉由高泡型向低泡型和制泡型(或控泡 型)方向发展。
▪ 合成洗涤剂由单一的粉状向液体、浆体、浓缩型等多种外观形态改变 。
第62页/共104页
牙粉 含漱水
口腔卫生用 品
牙膏
第63页/共104页
护肤类化妆品 美 容 类 化妆 品
发 用 化 妆品
香水类 特 殊 用 途化 妆品 口 腔 卫 生用 品
第64页/共104页
护肤类化妆品
雪
花 膏
润 肤
霜
和
蜜
第65页/共104页
▪ 雪 花 膏 的 性 能特点 和成分 特征：硬脂酸、甘油、水在乳化剂—— 肥皂作 用下而 形成的 油/水型 乳化体 ，雪花 膏是一 种半固 体膏状 化妆品 ，白似 雪花， 涂在皮 肤上遇 热融化 ，像雪 花一样 地消失 ，故得 名雪花 膏。
第8页/共104页
家用
按用途分
工业用
第9页/共104页
❖ 油脂 合成脂肪酸
❖
❖ 碱类 ❖辅助原料与填料
第10页/共104页
油脂的概念及类别
由 一 分 子 的甘 油和三 分子的 脂肪酸 脂化而 成，称 为三脂 肪酸甘 油脂。
①固体油脂 ② 软性油
③ 月 桂 酸 含 量高的 油脂 ④ 油 脂 的 代 用品
第29页/共104页
• 合成洗涤剂的组成及其作用 • 合成洗涤剂的分类和品种
• 合成洗涤剂的质量检验 • 洗涤剂的发展趋势
第30页/共104页
合 成 洗 涤 表 面活性 剂的种 类及其 性能特 点 助 洗 剂 及 其 它辅助 剂
第31页/共104页
▪ 合成洗涤表面活性剂的种类及其性能 特点 ➢ 阴 离 子 型 表 面活性 剂
洗涤与化妆品
会计学
1
• 洗 涤 去 除 对 象污垢 的特点 • 洗 涤 表 面 活 性剂的 基本性 质
• 洗 涤 剂 的 洗 涤去垢 作用原 理
第2页/共104页
▪ 污垢的来源
污垢来自人们的生存环境诸如人 体分泌、空气传播以及生活工作 需要的接触三方面。
第3页/共104页
▪ 表面活性剂的分子结构特点 分 子 的 一 端是 由一个 较长的 烃链组 成的， 它是憎 水性， 能溶于 油但不 能溶于 水中， 因此称 为憎水 基或亲 油基； 分子的 另一端 是较短 的极性 基团， 它能溶 于水中 而不能 溶于油 中，称 为憎油 基或亲 水基。
第45页/共104页
➢ 餐具洗涤剂 餐具洗涤剂集完善，洗涤、杀菌、消毒 等功能 于一体 。
第46页/共104页
➢ 住宅用洗涤剂 这类洗涤剂往往是碱性的，表面活性剂 含量不 高。不 要求有 泡沫， 但一般 加入相 当量的 有机溶 剂( 可溶解油脂) 。
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▪ 包装检验 ▪ 外观检验
第14页/共104页
第15页/共104页
皂基制造
制皂方法
间歇沸煮法 利 用 油 脂 和 碱进 行皂化 反应， 然后经 过盐析 、碱析 、整理 等过程 ，最后 制得纯 净的皂 基。
连续制皂法 建 立 在 油 脂连 续皂化 基础上 ，采用 管式反 应，即 两管道 分别输 送碱液 和脂肪 酸，在 汇和处 进行瞬 时中和 反应， 后离心 分离， 真空出 条。
▪ 稳定性 ▪ 理化指标
第48页/共104页
❖ 小包装箱，不得松动或鼓盖，必须放平码齐； ❖ 小包装箱上应有下列标志：产品名称、类别型号、商标 图案、厂名厂址、性能及保管说明； ❖ 大包装上应有下列标志；产品名称及牌号、净重及内装 小包装袋数、厂名厂址、装箱日期、箱体体积、以及“防止 受潮”“轻放轻装”等。
第34页/共104页
举例 ① 脂 肪 醇 聚 氧乙烯 醚(AEO ) ② 烷 基 糖 苷 (APG)
第35页/共104页
➢ 阳 离 子 表 面 活性剂 在 水 中 离 解出 的阳离 子具有 表面活 性故通 称为阳 离子表 面活性 剂 。
第36页/共104页
举例
① 季胺盐 ② 咪唑啉盐
第37页/共104页
游离苛性碱质量分数（以NaOH），W/% ≤ 0.3
乙醇不溶物，W/ % 发泡力（5min）， ml
≤ 15 ≥ 400
指 I型
标 II型
43 1.0 0.3 / 300
第27页/共104页
▪ 肥皂的包装 外包装 内包装
木箱或纸箱 蜡纸和外包纸
第28页/共104页
▪ 肥皂的保管 肥 皂 应贮 存于干 燥通风 的仓库 内，避 免受冻 、受热 、曝晒 ，堆放 应垫离 地面20 厘米发 上，以 免受潮 ，纸箱 堆垛最 高不超 过15箱 ，防止 压坏底 层纸箱 ，每垛 间隔20 厘米左 右。肥 皂运输 时，必 须轻装 轻卸， 有遮盖 物，并 防止受 潮、受 冻、曝 晒。
作用：能在皮肤上形成油型薄膜，防止 皮肤干 燥、皲 裂，可 以作为 基料加 入粉质 、药物 、营养 物质形 成雪花 膏的不 同品种 。
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▪ 雪花膏的质量
雪花膏的主要质量指标
指标分类 项目 耐热
耐寒 理化指标
PH值
色泽 感官要求 香气
膏体结构
项目内容
经500C/6（营养性雪花膏为 400C/6小时）恒温试验后， 膏体无油水分离现象 根据技术要求的不同，经 00C、-50C、-100C、-150C或 -300C/24小时恢复室温后， 膏体正常，无粗粒出水现象 微碱性≤8.5；微酸性4.0— 7.0；粉质雪花膏≤9.0；特 种药物雪花膏另定
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第三节 化妆 品
化妆品概述 各 类 化 妆 品 的成分 、性能 和质量 要求
化 妆 品 的 质 量检验 化 妆 品 消 费 的趋势
第54页/共104页
• 化 妆 品 的 定 义及作 用 • 化妆品的分类
第55页/共104页
化妆品的定义及作用
•
（1）定义
化妆品是涂敷、揉擦、喷洒等不同方式 ，涂加 在人体 皮肤、 毛发、 指甲、 口唇和 口腔等 处，起 清洁、 保护、 美化、 促进身 心愉快 等作用 的日用 化学工 业产品 。
≥
/
53
水分和挥发物（103±20C），W/%
≤
15
/
总游离碱（以NaoH计），乙醇不溶物、氯化物（以NacL计）之 3.0
/
和质量分数，W/%
≤
游离苛性碱（以NaOH计），W/%
≤
0.10
0.10
总游离苛性碱（以NaOH计），W/%
≤
/
0.3
水不溶物，W/%
≤
1.0
/
氯化物（以NacL计）W/%
≤
指 I型
标 II型
43 1.0 0.3 / 300
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➢ 香皂
香 皂
皂基型 仅 含 脂 肪 酸 钠、助 剂
复合型 含 脂 肪 酸 钠 和(或) 其他表 面活性 剂、功 能性添 加剂、 助剂
第21页/共104页
项目
指标 I型 II型
干皂质量分数，W/%
≥
83
/
干皂或总有效物质量分数，W/%
定 义 ： 由 于这 类表面 活性剂 在水溶 液中离 解出来 的阴离 子是有 表面活 性，故 通称阴 离子表 面活性 剂。
第32页/共104页
举例
① 直 链 烷 基 苯磺酸 钠(LAS )
② 脂 肪 醇 硫 酸钠(A S)
③ 脂 肪 醇 聚 氧乙烯 醚硫酸 盐(AES )
第33页/共104页
➢ 非 离 子 表 面 活性剂 在 水 溶 液 中不 会离解 为带电 荷的阴 离子或 阳离子 ，即在 水中呈 中性的 非离子 的分子 状态或 胶束状 态。
第4页/共104页
表面 活性 剂的 性质 和作 用
第5页/共104页
织物·污垢 +洗涤剂→织物+污垢·洗涤剂
第6页/共104页
• 肥皂概述 • 肥皂的制造 • 肥皂的品种 • 肥 皂 的 质 量 检验 • 肥 皂 的 包 装 和保管
第7页/共104页
肥皂是指至少含有8个碳原子的脂 肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类的总 称。
第11页/共104页
合成脂肪酸
以石腊为原料经氧化制得的 高级脂肪酸。
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碱类
主 要 是 氢 氧化 钠，其 次是碳 酸钠、 碳酸钾 、氢氧 化钾。 其作用 是与油 脂进行 皂化反 应而生 成肥皂 。
第13页/共104页
辅助原料与填料
①松香
⑤多脂剂
②硅酸钠 ③荧光增白剂
④杀菌剂
⑥ 羧 甲 基 纤 维素 ⑦着色剂 ⑧香料
/
1.0
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➢ 透明皂 采用牛羊油、漂白的棕榈油、椰子油做 油脂原 料，以 多元醇 ，如糖 类、香 茅醇、 聚乙醇 、丙醇 或甘油 或蔗糖 做透明 剂。
透 明 皂 具 有 耐用 、碱性 小、溶 解度大 、泡沫 丰富等 特点。
第23页/共104页
▪ 包装的检验
包装箱外部标志应有：①商品名称和商 标;②干 皂含量 及每连 (块)标 准重量 ；③每 箱连( 块)数、 毛重、 净重和 体积； ④制造 厂名及 厂址； ⑤生产 批号及 生产日 期；⑤ 检查箱 体是否 牢固； ⑥是否 受挤压 变形、 破损； ⑦有无 水渍、 印迹。
❖ 美容皂 ❖ 减肥皂 ❖ 复合皂
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➢ 洗衣皂
成分：高级脂肪酸钠
洗衣皂的物理化学指标
项目
干皂质量分数，W/%
≥ 54
氯化物质量分数，（以NaCL计），W/% ≤ 0.7
游离苛性碱质量分数（以NaOH），W/% ≤ 0.3
乙醇不溶物，W/ % 发泡力（5min）， ml
≤ 15 ≥ 400
➢ 两 性 表 面 活 性剂
兼有阴离子和阳离子基团 。
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举例
① 甜菜碱类 ② 咪唑啉类 ③ 氨基酸类
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▪ 助 洗 剂 及 其 它辅助 剂 洗涤助剂
无机助剂
三聚磷酸钠
硅酸
(STPP)
钠
4A分子筛 过硼酸钠或过碳酸钠
有机助剂
羧甲基纤维素钠盐(CMC)
荧光增白剂
酶制 剂
丝毛洗衣粉 加酶洗衣粉 漂白洗衣粉 低泡洗衣粉
浓缩洗衣粉
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➢ 液体洗涤剂
液体洗涤剂在合成洗涤剂中是仅次于洗衣粉的第二大类洗 涤剂，使用方便，溶解迅速，并适合节能时代的要求。
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➢ 浆状洗涤剂
以烷基苯磺酸钠为主体成分，加入各种助洗剂和适量的 脂肪醇硫酸盐或非离子型活性物。
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加工成型
方 法 ： 冷 桶 法、冷 板车法 和真空 干燥法 。
以真空干 燥为例 ：
配 料
真 空 冷 却
切 块
晾 干
装 箱 打 印
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香皂的生产
研压法：
皂基
干燥 成品
拌料 包装
均化 打印
真空压条 切块
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❖ 洗衣皂 ❖ 香皂
❖ 透明皂 ❖ 药皂
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（2）作用
➢ 清洁作用 ➢ 保护作用 ➢ 营养作用
➢ 美化作用 ➢ 防治作用
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• 化妆品的分类
▪ 按剂型分类 ▪ 按产品的使用部位和使用目的分类
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❖ 水剂类 ❖ 油剂类 ❖ 乳剂类 ❖ 粉状 ❖ 块状 ❖ 悬浮状 ❖ 表面活性 剂 ❖ 凝胶状 ❖ 气溶胶 ❖ 膏状 ❖ 锭状 ❖ 笔状 ❖ 珠光状
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（1）色泽和气味 （2）颗 粒度和 表观密 度 （3）流动性和吸潮结块性
应 为 白 色 ， 不得 混有深 黄色或 黑粉， 气味要 求正常 ，无异 味。
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指洗衣粉在储存过程中，有无因 受潮而出现的泛红、变臭现象。
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▪ 适应环境保护方面的要求，减少洗涤剂排放后对环境的污 染。 ▪ 以多种表面性剂配方代替单一表面活性剂配方。
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①按商品 形式 ②按用途 ③按洗涤 对象 ④按洗涤 难易程 度 ⑤按表面 活性剂 的种类 和含量
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▪ 合 成 洗 涤 剂 的主要 品种 ① 合成洗衣粉 ② 液体洗涤剂 ③ 浆状洗涤剂 ④ 餐具洗涤剂 ⑤ 住宅用洗涤剂
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➢ 合成洗衣粉
产品主要是空心粉状的，如果调整其中表面活性剂的配比以及加入 特殊的助洗剂，就可以制成各种特点的洗衣粉 。
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皮肤用化妆品
清 洁 皮 肤 用 化妆品 保 护 皮 肤 用 化妆品
美容用化妆品 营 养 皮 肤 用 化妆品 药性化妆品
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毛发用化妆品 类
清 洁 毛 发 用 化妆品 保 护 毛 发 用 化妆品 美发用化妆品 营 养 毛 发 用 化妆品
药用化妆品