四年级凉拌黄瓜作文

四年级凉拌黄瓜作文
“咯嘣，咯嘣。

”听，这清脆的声音是从哪儿来的呢？哈哈，当然是从我的嘴巴里传出来的啦，我正在吃我自己做的凉拌黄瓜呢。

今天我心血来潮，想做一道凉拌黄瓜。

我先从冰箱里精挑细选地拿出两根黄瓜。

这黄瓜呀，绿得就像翡翠一样，身上还带着一些小刺，就像穿着带刺的铠甲，好像在对我说：“哼，看你怎么对付我！”我可不怕它，把黄瓜放在水龙头下，用力地搓呀搓，那些小刺就乖乖地被我搓掉了。

接下来就到了惊心动魄的切黄瓜环节了。

我拿起菜刀，感觉菜刀像个大将军，而我就是指挥它的小士兵。

我小心翼翼地把黄瓜放在案板上，想把它切成一段一段的。

可是这黄瓜就像调皮的小泥鳅，在案板上滚来滚去。

我心里有点发慌，这要是切到手可就惨了。

我定了定神，想了个办法，我先把黄瓜切成两半，这下黄瓜就老实多了。

我慢慢地切着，不一会儿，黄瓜就变成了好多小段，就像一个个绿色的小月牙。

然后就是拍黄瓜啦。

我把切好的黄瓜段放在碗里，拿起擀面杖就开始拍。

我一边拍一边喊：“看你还调皮不，我要把你拍成小肉饼。

”随着我一阵猛拍，黄瓜段就被我拍成了扁扁的形状，还流出了好多绿色的汁水，那汁水就像黄瓜被我打哭了流出来的眼泪呢。

再就是放调料了。

我先撒了一点盐，就像给黄瓜下了一场小小的“盐雪”，让黄瓜的味道更鲜美。

接着又倒了一些醋，醋一倒进去，就发出“滋滋”的声音，好像黄瓜在说：“好酸呀！”然后我又放了一点白糖，这白糖就像给黄瓜穿上了一件甜蜜的外衣。

最后我又滴了几滴香油，香油一进去，整个碗里就香喷喷的，那味道直往我鼻子里钻，我的口水都要流出来了。

我用筷子把凉拌黄瓜搅拌了一下，让每一根黄瓜都裹满调料。

我迫不及待地夹起一根尝了尝，“哇，真是太好吃了！”黄瓜吃起来脆脆的，酸酸甜甜的，还有香油的香味。

这凉拌黄瓜做起来简单，吃起来可爽口了，我感觉自己就像一个小厨师呢。

下次我还要做更多好吃的凉拌菜！。