菊芋叶中多酚类成分的提取分离及结构鉴定

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江西农业学报
２０１７，２９（４）：８１～８４
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｊｘｎｙｘｂ．ｃｏｎｒＤＯＩ：１０．１９３８６／ｊ．ｃｎｋｉ．ｊｘｎｙｘｂ．２０１７．０４．１８
ＡｃｔａＡｇｒｉｃｕｈｕｒａｅＪｉａｎｇｘｉ
菊芋叶中多酚类成分的提取分离及结构鉴定
袁晓艳，封冬梅，陈晓兰
（遵义医学院药学院分析化学教研室，贵州遵义５６３０９９）
摘
要：采用不同极性溶剂提取了菊芋叶中的多酚类成分，经正、反相色谱结合的方法分离纯化了这些成分，并根据
ＵＶ、ＭＳ和ＮＭＲ数据鉴定了它们的化学结构。从菊芋叶中分离并鉴定的７个多酚化合物分另为咖啡酸（１）、３，５－二咖啡
酰奎尼酸（２）、１，（４）、３，５一二咖啡酰奎尼酸甲酯（５）、５，８－ｄｉＯＨ一６，７，４
物，化合物６～７为黄酮类化舍物。仅通过Ｈ－ＮＭＲ即可确定４个二咖啡酰奎尼酸化合物中２个咖啡酰基的取代位置。
关键词：菊芋叶；酚酸；黄酮；分离；结构鉴定中图分类号：Ｒ２８４文献标志码：Ａ文章编号：１００１－８５８１（２０１７）０４－００８１ — ０４
ＹＵＡＮＸｉａｏ—ｙａｎ，ＦＥＮＧＤｏｎｇ —ｍｅｉ，ＣＨＥＮＸｉａｏ—ｌａｎ
（ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＡｎａｌｙｔｉｃａｌＣｈｅｍｉｓｔｒｙ，ＳｃｈｏｏｌｏｆＰｈａｒｍａｃｙ，ＺｕｎｙｉＭｅｄｉｃａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｚｕｎｙｉ５６３０９９，Ｃｈｉｎａ）
Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ，ＳｅｐａｒａｔｉｏｎａｎｄＳｔｒｕｃｔｕｒａｌＩｄｅｎｔｉｉｃｆａｔｉｏｎｏｆＰｏｌｙｐｈｅｎｏｌｉｃ
ＣｏｍｐｏｎｅｎｔｓｆｒｏｍＬｅａｖｅｓｏｆＨｅｌｉａｎｔｈｕｓｔｕｂｅｒｏｓｕｓ
ｔｒｉＯＭｅ（ｐｅｄｕｎｃｕｌｉｎ）（６）、５，８－ｄｉＯＨ一６，７ｄｉＭｅ０～２一（３，４一ｄｉＭｅＯＰｈ）－４－ｂｅｎｚｏｐｙｒｏｎｅ（７），其中化合物１～５为酚酸类化合