西兰花土豆泥
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
土豆西兰花
土豆含有丰富的淀粉及糖类,其所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和防治婴儿便秘的功效。
西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。
推荐人群:备孕孕期月子/产后婴儿(7个月以上)儿童
用料
主料
土豆20克西兰花10克
调料
水适量
做法
1.
准备食材:土豆20克、西兰花10克
2.
步骤1:土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。
3.
步骤2:西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下。
4.
步骤3:捞出剁碎。
5.
步骤4:将蒸好的土豆碾成泥。
6.
步骤5:土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。