工作总结 酒店工作总结 2020酒店年终工作总结及2019工作计划

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工作总结酒店工作总结2020酒店年终工作总结及2019工作计划
2020酒店年终工作总结及2019工作计划
随着2020年的结束,我在此向所有员工和领导报告去年
的工作以及促进酒店的发展。

本次总结旨在对2019年工作计
划和2020年工作目标进行梳理、分析和总结,同时也汇报了
我们所取得的成绩和存在的问题。

一、工作目标和任务
2019年,酒店制定的主要工作目标是以“稳步推进质量提升、团队建设和客户至上”为主线工作,切实做好各项管理工作,加强品牌形象塑造,提升服务质量和客户满意度,发挥市场优势,提高酒店经济效益。

工作任务主要包括:全面梳理制度,规范各项管理工作;加强员工培训,提升员工素质和服务水平;创新经营模式,推动酒店经济效益提升;加强安全管理和疫情防控工作;加强客户关系维护,提高客户满意度。

二、工作进展和完成情况
我们在2019年度完成了酒店全年计划的94%,总体工作
进展平稳。

全年预订量和入住量虽然略有波动,但总体维持稳定,保持了酒店在当地市场的优势。

有些服务项目的投入到位,均取得了客户满意的好成绩,设备维修保养进一步完善,差旅
联盟合作顺畅,领用标准制度的管理也形成了相对稳定的格局。

在员工培训方面,我们举办的各项专业技能提升和文化常识教育培训,得到了员工的认可,提升了员工的素质和服务水平。

同时,在职业等级体系、绩效考核和晋升通道的建设方面,我们也取得了一些进展。

在经济效益方面,我们在饮食项目和会议策划方面推陈出新,加大了市场拓展力度,积极开展了高端客户招待和商务推介活动。

全年酒店经济效益得到很好的保障。

三、工作难点及问题
虽然我们取得了一定的成绩,但也存在一些问题和难点:首先,酒店部分区域的硬件设施和软件服务还需要进一步完善和提高,以满足客户日益增长的需求;其次,酒店员工在服务过程中存在的个别服务态度不佳、服务意识不高等问题,需要加强教育和培训;另外,在经济效益方面,尽管我们顺利提升经济效益,但对于中低端消费市场的开发尚需加强。

四、工作质量和压力
在全年的管理工作中,我们强调工作质量和效率,确保酒店的服务质量和标准。

经过全年的努力,我们成功地将管理工作不断优化和提高,不断提升员工服务质量,终取得不错的经济效益。

工作压力也从中得到了一定的缓解。

五、工作经验和教训
本次工作总结中,我们吸取了以下工作经验和教训:首先,在管理方面,我们要不断地完善制度、强化标准,提高服务质量,才能使酒店真正能够站稳脚跟,提升业绩和客户满意度;其次,在员工培训方面,我们要重视对员工的培训,提高他们的专业水平,充分激发员工的工作热情和积极性;另外,在市场拓展方面,我们要注重中低端市场行动,在制约酒店经济效益的问题上不断努力。

六、工作规划和展望
酒店在2020年将继续保持消费者至上的服务理念,提高
服务标准和素质,针对企业和政府客户,加强差旅联盟合作,稳定住宿市场份额;加强酒店员工素质和管理能力的培养,加强职业等级体系和绩效考核机制的建设,充分调动员工积极性和创造性,稳定人才队伍,为酒店的后续发展奠定基础;另外,在智能化领域方面,我们将引进更先进的科技设备和系统,提高酒店的服务质量和效率。

总之,2019年是酒店发展的重要一年,在过去的一年中
我们取得了厚实的工作成果,但也发现了自身存在的一些问题和挑战。

2020年,我们将继续努力,发扬优势,改善不足,
不断提高服务质量和客户满意度,稳步推进酒店发展。

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