大棚白萝卜的种植方法

⼤棚⽩萝⼘的种植⽅法
⽩萝⼘，根茎类蔬菜，⼗字花科萝⼘属植物。

那么，在⽥间⽩萝⼘如何⼤鹏种植呢？接下来，店铺就和⼤家介绍⼤棚⽩萝⼘的种植⽅法，希望对各位有帮助!
⼤棚⽩萝⼘的种植⽅法
1、整地施肥选择⽆污染的地块，在施⾜基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30cm。

倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进⾏，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌⼊磷酸⼆铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60cm,垄⾼25cm。

为防治地下害⾍，⽤50%⾟硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒⼟，随基肥条施在垄沟内(禁⽌⽤⾼毒⾼残留农药)。

施⼊的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根⽽影响产量。

蝇蛆是为害萝⼘⽣长的主要害⾍，有趋向腐臭有机物的习性，⽣产上应加以注意。

2、播种播种时间为6⽉25⽇⾄7⽉5⽇。

⾼垄点播或刨埯坐⽔种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。

每⽳4~5粒，种⼦在⽳内散开，覆⼟2cm,使种⼦与⼟壤紧密接触，防⽌⼲旱致“芽⼲”和积⽔致“闷苗”现象，确保苗全、苗壮。

3、⽥间管理
1)间苗。

间苗不宜过早，因为⾁质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3⽚真叶时间苗，每⽳留2株，第2次在5⽚真叶时定苗，每⽳留1株壮苗。

2)中耕。

中耕疏松⼟壤，促进根系⽣长发育，使主根扎深。

要求深锄垄沟、浅锄垄背。

湿锄深、⼲锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。

3)⽔肥管理。

进⼊破肚期，控⽔蹲苗，⾁质根膨⼤期浇⽔，保持⽥间持⽔量约60%,基肥不⾜时，结合浇⽔追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施⼊，也可喷施0.5%磷酸⼆氢钾等叶⾯肥，增产效果明显。

4、病⾍害防治
优先使⽤农业综合防治技术，⽣物防治和物理防治相结合，科学合理地应⽤化学防治⽅法，尽量减少农药的使⽤和残留，⽣产符合国家标准的⽆公害产品。

⽩萝⼘的⽆公害栽培
1、整地施肥选择⽆污染的地块，在施⾜基肥的基础上，破茬整地，秋季深翻30 cm。

倒茬复种地块的整地要在前茬作物收获后马上进⾏，清除残茬和杂草，施优质农家肥45 t/公顷,拌⼊磷酸⼆铵或复合肥300~450 kg/公顷做底肥起垄，垄宽55~60 cm,垄⾼25 cm。

为防治地下害⾍，⽤50%⾟硫磷乳油52.5 L/公顷拌成毒⼟，随基肥条施在垄沟内(禁⽌⽤⾼毒⾼残留农药)。

施⼊的有机肥必须充分腐熟，否则易伤害主根，形成岐根⽽影响产量。

蝇蛆是为害萝⼘⽣长的主要害⾍，有趋向腐臭有机物的习性，⽣产上应加以注意。

2、播种播种时间为6⽉25⽇⾄7⽉5⽇。

⾼垄点播或刨埯坐⽔种，播量为00~75 kg/公顷;株距23 cm,保苗7.0~7.5万株/公顷。

每⽳4~5粒，种⼦在⽳内散开，覆⼟2 cm,使种⼦与⼟壤紧密接触，防⽌⼲旱致"芽⼲"和积⽔致"闷苗"现象，确保苗全、苗壮。

3、⽥间管理
1)间苗。

间苗不宜过早，因为⾁质根是由下胚轴伸长形成的，适当晚间苗有利于下胚轴伸长，间苗可分2次完成，第1次在3⽚真叶时间苗，每⽳留2株，第2次在5⽚真叶时定苗，每⽳留1株壮苗。

2)中耕。

中耕疏松⼟壤，促进根系⽣长发育，使主根扎深。

要求深锄垄沟、浅锄垄背。

湿锄深、⼲锄浅，开头浅、中间深，不伤主根。

3)⽔肥管理。

进⼊破肚期，控⽔蹲苗，⾁质根膨⼤期浇⽔，保持⽥间持⽔量约60%,基肥不⾜时，结合浇⽔追肥，追施尿素和硫酸钾150~225 kg/公顷,距苗10 cm远扎眼施⼊，也可喷施0.5%磷酸⼆氢钾等叶⾯肥，增产效果明显。

4、病⾍害防治
优先使⽤农业综合防治技术，⽣物防治和物理防治相结合，科学合理地应⽤化学防治⽅法，尽量减少农药的使⽤和残留，⽣产符合国家标准的⽆公害产品。

⽩萝⼘的⾷⽤⽅法
蜂蜜⽩萝⼘汁
主要⽤于腹胀停⾷、腹痛、咳嗽、痰多等症。

取⽩⽪⼤萝⼘1个，蜂蜜100克。

把⽩⽪⼤萝⼘洗⼲净后，挖空中⼼，放⼊蜂蜜，放⼊⼤碗内，加清⽔蒸煮20分钟，熟透即可⾷⽤。

每天⾷⽤2次，早晚各1次，适量服⽤。

适⽤于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

⽩萝⼘胡辣汤
取⽩萝⼘1个，⽩胡椒5粒，⽣姜4⽚，陈⽪1⽚。

加清⽔500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加⼊⽔250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备⽤。

可每天饮⽤2次，每次1碗，早晚各1次。

适⽤于痰多以及痰黏难以咳出者。

⾹菜萝⼘⽣姜汤做法
⾷材:⾹菜3根、⽩萝⼘1个、⽣姜2⼤⽚、冰糖5颗。

做法:
泡菜
【主料】:⽩萝⼘(5个)
【辅料】:细葱(100g)，蒜(30g)，⽣姜(15g)
【调料】:粗盐(2/3杯)，虾酱(3⼤勺)，辣椒粉(5⼤勺)
【准备】:
【做法】:
1、把腌好的⽩萝⼘再洗⼀遍后，去掉⽔份。

2、在⼤的容器⾥放⽩萝⼘后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、⽣姜、虾酱等佐料。

3、搅拌好的⽩萝⼘放在密封盒⾥，再⽤萝⼘叶盖好。

【制作要点】:⽤⾯粉煮成粥后，放到泡菜⾥，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。

【⾷⽤】:也可以在制作过程中，拿掉⽩萝⼘的粗硬的叶⼦后，切成两瓣，红辣椒切成⼤⽚。

再⽤粘⽶煮成粥，然后在粥⾥放盐、红辣椒、蒜、⽣姜和适当的⽔。

最后把搅拌好的⽩萝⼘放在密封盒⾥，然后放佐料汤放进去。

番茄萝⼘汤
【主料】:⽩萝⼘300克，番茄150克
【辅料】:⼩麦⾯粉30克
【调料】:番茄酱50克，盐3克，味精2克
【做法】:
⽺⾁萝⼘汤
【主料】:⽺⾁(瘦)400克，⽩萝⼘300克
【辅料】:⾹菜10克
【调料】:酱油2克，黄酒6克，盐3克，⾊拉油15克，⼤葱10克
【做法】:
【健康提⽰】:此汤具有开胃健脾的作⽤。

萝⼘丸⼦
【主料】:1.⽩萝⼘半个;2.炼乳两⼤匙;3.⽕腿⼀⼩块;4.⾹油⼀匙;5.淀粉⼀⼤匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。

【做法】:
炖猪排⾻
【主料】:⽩萝⼘500克，猪排⾻(⼤排)250克
【调料】:盐3克，⼤葱10克
【做法】:
【健康提⽰】:
素炒萝⼘丝
【材料】:⽩萝⼘450克、适量⾹葱、姜、盐、糖、鸡精、⽔、⾷⽤油
【做法】:
萝⼘鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼两条、⽩萝⼘半个、新鲜⾹菇五个、⽣姜三⽚、葱两⼩段、盐1/4茶匙、油2⼤匙、凉⽔2000毫升。

【做法】:
萝⼘烧⾁
【原料】:猪五花⾁500克、⽩萝⼘1根、⾹葱、姜适量。

【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。

【做法】:
⼭药⽩萝⼘粥
【原料】⽩萝⼘50克，⼭药20克，⼤⽶100克。

【做法】
1.将⼭药浸泡⼀夜，切薄⽚;⽩萝⼘去⽪，切薄⽚;⼤⽶淘洗⼲净。

2.将⼤⽶、⽩萝⼘、⼭药⼀同放⼊锅内，加清⽔800毫升，置武⽕上烧沸，再⽤⽂⽕煮35分钟即成。

【⽤法】每2~3天⾷⽤1次。

【功效】消积、健脾、减肥。