服务员工作守则
餐饮服务员员工守则(二篇)
餐饮服务员员工守则一、行为规范1、按公司行政管理规定穿衣，整洁得体。
佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹，指甲不过长、过于修饰。
2、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。
3、服从人事管理等领导安排，尽职尽责做好工作。
工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。
4、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。
讲究工作效率，日事日毕。
5、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。
转接电话或传话时要及时准确。
6、使用电话要轻拿轻放，加以爱惜。
不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方道歉。
、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
8、不假公济私，不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。
二、工作纪律1、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。
2、每日两次准时考勤，____分钟以内为迟到，提前____分钟下班视为早退。
迟到____分钟以上按旷工半日处理3 、因偶然事件迟到____分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。
4、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日处理。
5、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。
其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
6、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。
7、法定节假日由公司安排休假并服从公司统一安排。
8、出门必须打出门证，出门证必须由直接领导签字并注明出门事由、时间。
三、物品管理1、爱惜餐厅物品，工具及一切使用设施。
2、保持餐厅内部环境卫生的整洁，用餐工具的卫生、完整。
3、餐厅内部环境设施，用餐工具如有损坏或丢失，应及时通知直接领导，经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作，予以更新。
如证实是人为破坏，经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
4、餐厅内部环境设施，用餐工具的维修、购买首先由使用者通知办公室主任，在由办公室主任填写购物审批表审批至经理，然后交采购员，低值品管理员各一份方可购买。
服务大厅工作人员守则
服务大厅工作人员守则
1、自觉加强政治、业务学习，不断提高政治素质和业务水平。
2、服务态度热情，自觉使用文明用语。
3、严格遵守作息制度、请销假制度。
4、注重仪表仪态，着装朴素、大方，举止得体，佩证上岗。
5、不准带非工作人员进入窗口工作区内，不准串岗，不准闲谈，不准抽烟，不准大声喧哗。
6、保持大厅整洁，窗口办公资料整齐有序。
7、严格执行计算机操作规程和有关规定，不得擅自修改计算机内部设置。
8、不准擅自安装和下载各种软件、游戏，工作期间不准在电脑上打游戏。
9、下班后按程序关闭计算机和有关电器，并切断电源。
10、宁可自己麻烦百次，不让群众麻烦一次，不得因工作人员的原因让群众跑第二趟。
餐厅员工守则与规章制度
餐厅员工守则与规章制度第一章总则第一条为了规范餐厅员工的工作行为，提高工作效率，确保餐厅的顺利运营，特制定本守则与规章制度。
第二条本守则与规章制度适用于餐厅所有员工，包括厨师、服务员、收银员、清洁工、管理人员等。
第三条员工应当遵守国家法律法规，尊重公司的规章制度，服从管理，听从指挥，做到勤勉、守纪、遵规、守信。
第四条餐厅员工应当珍惜公司的财物和声誉，维护公司的正常秩序，自觉维护餐厅形象，保持良好的服务态度。
第二章工作纪律第五条餐厅员工应当按时按量完成工作任务，不得迟到早退，不得擅自离岗。
第六条员工应当保持工作环境整洁，遵守餐厅的卫生要求，不得乱丢垃圾，不得在公共场所吸烟。
第七条员工应当爱护设备、器具等财产，并按规定使用，发现问题及时报告维修。
第八条员工应当按照餐厅的服务标准为顾客提供优质的服务，礼貌待人，文明用语，不得粗暴对待顾客。
第三章行为规范第九条员工应当恪守职业道德，不得向顾客索取小费，不得利用职务之便谋取私利。
第十条员工在工作中不得随意泄露公司的商业机密，不得对内部信息进行非法传播。
第十一条员工不得私自接受顾客的打赏，不得向顾客推销个人商品或服务，不得利用职务之便违规招揽生意。
第四章纪律处分第十二条对于违反守则与规章制度的员工，餐厅将依据情节轻重给予相应的处分，包括口头警告、书面警告、追究责任、停职处理、辞退等。
第十三条对于损害公司财产或声誉的员工，餐厅将依法追究其法律责任，情节严重者将移交司法部门处理。
第五章附则第十四条本守则与规章制度由餐厅管理部门负责解释。
第十五条员工对于本守则与规章制度有异议或建议，可以向管理部门提出，管理部门将视情况进行调整。
第十六条本守则与规章制度自颁布之日起生效，如与国家法律法规相抵触的部分，以国家法律法规为准。
以上为餐厅员工守则与规章制度的主要内容，希望员工们自觉遵守，共同努力，为餐厅的发展做出积极贡献。
服务人员的要求与工作守则
服务人员的要求与工作守则服务行业是一个充满挑战和机遇的行业，服务人员在这个行业中扮演着重要的角色。
为了提供高质量的服务，服务人员需要具备一定的要求和遵守相关的工作守则。
下面将详细介绍服务人员的要求和工作守则。
一、服务人员的要求：1.职业道德：服务人员应始终保持职业道德，在工作中坚守原则，维护客户的利益。
他们应热情、友好、诚实、正直，不得为了个人利益而违背道德规范。
2.服务技能：服务人员需要具备良好的服务技能，能够熟练运用各种服务工具和设备。
他们应该经过专业培训，学会有效沟通、提供解决问题的能力，并具备协调、处理突发事件的能力。
3.综合素质：服务人员应具备良好的综合素质，包括良好的形象、仪态、言行举止。
他们应注重个人形象的塑造，保持整洁、干净的外表，并以良好的仪态、礼貌的言行来展示自己。
4.专业知识：服务人员需要具备相关行业知识和服务技巧，了解产品介绍、操作方法、售后服务等内容。
他们应不断学习业务知识，提高自身的专业水平，以更好地为客户提供服务。
二、服务人员的工作守则：1.全心全意为客户服务：服务人员应始终以客户为中心，全心全意为客户提供服务。
他们应了解客户需求，及时回答客户的问题，主动解决客户的困扰，确保客户满意度。
2.保持耐心和友好：服务人员需要保持耐心和友好，无论遇到任何困难和挑战。
他们应耐心倾听客户的需求，友善地解答客户的问题，不轻易发火或无礼对待客户。
3.保守客户隐私：服务人员需要保守客户的隐私，不得泄漏客户的个人信息或商业机密。
他们应加强对客户信息的保护，采取相应的措施，避免客户信息泄露引起的不良后果。
4.严格遵守规章制度：服务人员需要严格遵守相关的规章制度和工作流程。
他们应明确自己的工作职责，按照规定的步骤进行工作，不得擅自变动或违反工作流程。
5.掌握应急处理能力：服务人员需要掌握应急处理能力，面对突发事件能够冷静应对。
他们应学会如何正确应对各种突发状况，及时向上级汇报，并积极采取有效措施解决问题。
家政服务员员工守则（2篇）
家政服务员员工守则1，安全第一，时时维护雇主家的家庭安全;要注意防火、防盗;严禁私自带人去雇主家里停留或食宿;不得泄露雇主家的私人秘密和有关家庭信息，不得随意泄露雇主家及其亲友的家庭和工作地址、电话号码、及其他私人信息。
2，尊重雇主家的生活习惯、习俗，虚心听取雇主家意见、服从雇主的合理安排，主动适应雇主，不干预雇主家的私生活。
3，严禁搬弄是非、撒谎隐瞒，不传闲话，不参与雇主家庭的矛盾纠纷，在双方做些沟通说服工作，若做不了就不要勉强，也不要为一些过激行为做旁证，以免激化矛盾。
4，对不会使用的器具，未经指导和允许不要使用，包括电脑和汽车。
5，不得偷配雇主家任何钥匙，包括防盗门、房门、抽屉等钥匙。
严禁私自翻动雇主家的抽屉、衣柜和个人物品。
6，不得擅自离岗或夜不归宿，不得私自外出。
外出如有特殊情况不能按时返回，要征得雇主同意。
7，严禁购物时谎报价格、私吞钱财。
8，严禁浪费。
应尽量为雇主家节约，用水、用电、用煤气、用油等都不要浪费。
不要以为雇主家有钱，浪费一点没关系。
夏天雇主家无人在家，不要使用空调，有电风扇就行了。
9，严禁偷吃雇主家零食、水果。
10，严禁偷用雇主家家庭成员的化妆品、保健品。
11，不得向雇主家借钱，不得私自向雇主家提出增加薪金或变相索取任何物品。
12，不得无故违约，甚至不辞而别。
如离开雇主家要办好交接手续后再走，包括雇主家的钥匙、菜钱等，主动出示自己的物品让雇主检查。
13打破雇主家的陈列摆设，应主动告知，并提出照价赔偿，不得将破碎物偷藏或偷扔。
14，不得随意与雇主家家庭成员顶撞、吵闹，特别是老人、病人和孕妇。
15，雇主家有客人来，要主动开门、问候，倒水等;如家中来电话时雇主不在，接电话要做简单记录;如果雇主家来了很多人吃饭，没有东家同意，最好不要自行上桌。
16，讲究个人卫生，根据自己的身体状况着装，服饰打扮要与自己的身份协调，整洁大方，不能过于随意，不穿紧身衣裤或过于暴露的服装。
佩戴饰物要适当，不浓妆艳抹，不留长指甲和涂指甲油。
服 务 员 工 作 职 责 及 守 则
宽板凳服务员
工作职责及守则
一：前厅所有员工早上九点准时上班，换工服，整理仪容仪表，不许迟到不许早退，早晨做好餐前准备工作摆好台面，做好大厅的卫生清理工作，并保持大厅环境及各项用具的整洁，由管理人员负责监督;
二：上班期间要有礼貌，行动要合乎情理，见到客人主动问好，根据客人人数带领桌位做到微笑服务，根据客人人数添减餐具，迅速沏茶倒水为客人点锅，保持个人清洁卫生，注意个人形象;
三：服务员要对本店的食物及饮品要有深切的了解并做好服务工作;
四：盛情款待新旧顾客，满足顾客的合理需求及要求，热情主动为客人服务并准确无误的把顾客所需的食物，饮品送到客人的桌面上;
五：顾客示意结账时，服务员及时到吧台结算，如遇顾客亲自到吧台结账，服务员应跟随核对清单并做到准确无误，收到顾客付款时应双手接过，点清所收数目（收您xxx元，请您稍后或您的付款正好）到吧台找零后回到桌前双手递给顾客找回的零钱;
六：顾客离开后要尽快清理台面并重新摆好台面;
七：上班期间不许玩手机，不许在大厅打闹嬉戏，不许擅自离岗，如有要事离开必须向负责人说明得到允许才可离开;
八：每周一进行一次个人卫生检查;
九：关心同事，乐于助人，具有团体精神，与管理者.同事.顾客.建立良好的关系;
注：如不服从以上规章制度将按每次50元进行处罚，当月工资
扣除!。
家政服务员员工守则
家政服务员员工守则第一章总则第一条为规范和提升家政服务员的职业素养和服务质量，保障客户的合法权益，制定本员工守则。
第二条家政服务员应严格遵守本守则，做到遵纪守法，勤勉尽责，保持良好的职业形象。
第三条家政服务员应具备良好的职业素养和服务技能，为客户提供高质量的家政服务。
第二章德业第四条家政服务员应具备良好的职业道德和道德修养，不得从事违法犯罪活动，不得有不良嗜好，不得泄露客户的个人信息。
第五条家政服务员应热爱家政服务工作，具备一定的专业知识和技能，不断提升自己的业务水平。
第六条家政服务员应尊重客户的人格尊严和隐私权，保护客户的合法权益，不得侵犯客户的财物和人身安全。
第七条家政服务员应积极向客户提供家政服务建议，帮助客户改善生活环境和生活方式。
第三章服务第八条家政服务员应按时按质完成客户委托的家政服务工作，不得懈怠工作，不得敷衍塞责。
第九条家政服务员应保持工作时的整洁和形象，穿着工作服，保持身体清洁，不得携带动物或干扰工作的物品。
第十条家政服务员应遵守客户的家庭规则和工作要求，不得干扰客户的正常生活和工作秩序。
第十一条家政服务员应注重服务细节，做到细致入微，遵守卫生保洁标准，保持家居环境整洁有序。
第十二条家政服务员应与客户保持良好的沟通和交流，询问客户的需求并及时反馈客户对服务的意见和建议。
第四章自律第十三条家政服务员应维护家政服务行业的良好形象，不得在社会上散布虚假信息，不得贬低、诋毁同行竞争对手。
第十四条家政服务员应严格遵守团队的工作安排和分工，与同事互相配合，共同提升工作效率和质量。
第十五条家政服务员应自觉接受客户的监督和检查，不得阻挠客户对服务质量的监督和投诉。
第五章处罚与奖励第十六条家政服务员如违反本守则的规定，按照轻重情节给予警告、记过、记大过等纪律处分，并根据损害程度承担相应的法律责任。
第十七条家政服务员如表现出色，获得客户表扬，可由公司给予奖励和加薪等激励措施。
第十八条家政服务员如在行业内发表优秀文章、获得荣誉等，公司将进行表彰和奖励。
服务员守则
服务员守则
一、上岗按规定着装佩证，不许穿便服，拖鞋带钉鞋。
二、仪容穿戴要端庄整洁，不许浓妆艳抹、衣冠不整。
三、有无宾客要坚守岗位，不许迟到早退擅离职守。
四、要礼貌用语，耐心服务，不许说粗话对宾客顶撞。
五、轻开门、轻走路、轻说话，不许楼内嬉戏闹喧哗、唱歌。
六、要做到自尊、自爱、自信，不许索要吃拿宾客物品。
七、要廉洁奉公、公私分明，不许私自用、拿宾客物品。
八、要按照宾馆制度办事，不许私自留客、调换房间。
九、岗上无事可读书看报，不许串岗睡觉和干私活。
十一、要遵守保密制度，不许泄露单位、部门的秘密。
餐厅服务员工作守则
餐厅服务员工作守则餐厅服务员工作守则今天，小编给大家介绍的是餐厅服务员工作守则，希望大家喜欢。
餐厅服务员工作守则1一服务员心态1、与客人打交道的法则法则一:客人总是对的。
法则二:如果客人不对，请重读法则一2、具备三心:平常心:具备平常的心态来对待服务事业，我们的顾客花钱消费我们要以平常心的方式对待顾客，同时，我们也要以平常心来对待我们的同事包容心:接纳不同的意见，包容相异的想法“认同别人更容易肯定自己”，谁都有犯错误的时候，也都有灵光一现的时候，所以要学会包容别人，不能因为与别人暂时的意见不合，影响到交流，有可能错的人是反而是你。
所以要有包容的心，就能全方位的考虑问题，避免走入误区。
是人就有犯错，顾客犯错我们包容他(她)们的错，以服务员的自身素质为要求包容顾客“犯错”。
同事犯错，我们给予包容，给予正确的指引，包容的同时，给予帮助。
同理心:同理心，就是站在对方立场设身处地思考的一种方式。
又叫做换位思考、神入、移情、共情，即透过自己对自己的认识，来认识他人。
即于人际交往过程中，能够体会他人的情绪和想法、理解他人的立场和感受，并站在他人的角度思考和处理问题。
3、凡属于应该顾客做出决定的事情，顾客怎么说都是“对的”，因为他(她)是顾客我们要做他(她)生意4、在不能断定顾客是否“不对”的时候，先假设顾客是“对的”，当顾客的行为有可能做“好，坏”两种不同的解释时，先按好的可能性做出反应。
5、服务员只能对顾客说:“是”，而不能对顾客说:“不”，要学会“反话正说”。
如:第一种说法:对不起，你的点心还没有蒸熟第二种说法:请稍等，你的点心随后就到6、当顾客情绪激动时，我们① 通常采用“先接受下来--再说”的方式，即“是、是、是，但是…… ”② 你是顾客，我市服务员，此时此地，我是不可能与你平起平坐的，如果你骂我一句，我也骂你一句，虽然是“一比一”，到头来吃亏的还是我，这个道理，我是不会忘记的。
③ 我知道你是故意来找茬的，你的办法就是激怒我，等待我还击，我一还击，你就有大脑一场的借口，就能赢取观众的同情。
餐饮业员工守则
餐饮业员工守则员工守则本店的服务宗旨是“宾客至上，服务第一”。
基本要求：1.遵纪守法，热爱集体，文明服务，服从上司。
2.仪容要端庄大方，头发要梳理好。
上班时要穿工作服，员工离开公司时必须将制服交回本店。
所穿制服必须保持整齐、清洁，不准穿拖鞋等。
3.按时上、下班，不旷工，不擅离职守。
不准串岗。
要按手续和制度处理好业务。
4.上班前不得饮酒，上班时不准抽烟、酗酒、赌博、打架。
不得咀嚼口香糖等。
不得无故拒绝或终止工作。
5.讲诚信，爱护公物。
不得蓄意损耗、毁坏店内或他人物品。
不得乱写乱画破坏设施、偷盗本店物品拿取或偷食店内或他人食品。
不得将客人遗失物品据为己有或盗窃客人物品。
6.注意文明，不得在店内争吵、打架斗殴、威胁、危害他人。
7.要登记好自己的身份证号码及联系方式。
8.店内人员上岗前必须进行健康检查，领取健康合格证明后方能上岗。
服务要求：1.对待宾客要主动问候，态度要自然、大方、稳重、热情、有礼。
做到笑面迎客，用好敬语。
2.宾客点菜报饭无论多少都要开单（一式二份，一份交收银台，一份交后厨）。
注意填写好日期、桌号和菜名。
避免未开单或开单、送食品时出现差错。
3.送菜时要认真清点，并注意饭菜形状、色泽及质量。
发现问题要及时处理。
手不能接触直接入口食品，倒酒水、加菜加汤时用具不能直接接触顾客用过的餐（饮）具。
4.回收的餐（饮）具要及时清理，不能停留在餐厅。
每天要倾倒餐厅废弃物盛放，注意店内卫生，要及时清理。
作到餐桌椅整洁，台布无积污，地面清洁。
餐具保存、摆放整齐，定时清点餐具数量。
收银要求：1.收银员要认真细致，对待宾客态度要自然、大方、稳重、耐心、有礼，文明用语。
2.见单收银，收银金额以菜单为准。
3.计算错误及假币损失均由收银员赔付。
4.每天要与后厨菜单对帐后将现金及单据交由专人，并写好交接手续。
采购要求：1.采购人员要根据厨师下的采购单定量采购，不得多采。
2.采购人员不得采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。
服务员工作细则
服务员工作细则一、岗前准备1、仪表仪容服务员应穿着整洁、统一的工作服，保持服装干净、无破损。
头发梳理整齐，面部清洁，不得留奇异发型或浓妆艳抹。
保持手部清洁卫生，不得留过长指甲。
2、物品准备检查工作所需的物品，如菜单、点单纸、笔、托盘、餐具等是否齐全、干净、整洁。
确保餐具无破损、污渍，摆放整齐。
3、环境检查检查服务区域的环境卫生，包括桌椅的摆放是否整齐，地面是否干净，有无杂物。
确保灯光、空调等设施设备正常运行。
二、迎接顾客1、微笑迎接当顾客进入服务区域时，服务员应面带微笑，主动热情地迎接顾客，使用礼貌用语，如“您好，欢迎光临！”2、引导就座根据顾客的人数和需求，引导顾客到合适的座位就座。
为顾客拉开椅子，协助顾客放置衣物、包包等物品。
3、递上菜单迅速为顾客递上菜单，并简要介绍餐厅的特色菜品和当日推荐菜品。
三、点单服务1、耐心倾听站在顾客身旁，耐心倾听顾客的点单需求，对于顾客的疑问和咨询，要给予准确、清晰的回答。
2、记录点单使用点单纸准确记录顾客所点的菜品和饮品，包括数量、口味等特殊要求。
重复顾客的点单内容，确保无误。
3、推荐菜品根据顾客的口味和喜好，适当地推荐餐厅的招牌菜和新推出的菜品，但不要强行推销。
4、告知等待时间对于需要较长时间制作的菜品，要提前告知顾客大致的等待时间，让顾客有心理准备。
四、上菜服务1、核对菜品从厨房取出菜品后，要仔细核对菜品的名称、数量和顾客的桌号，确保准确无误。
2、规范上菜上菜时要使用托盘，动作轻稳，避免汤汁溅出。
按照先冷后热、先荤后素的顺序上菜。
上菜时要报菜名，并将菜品放置在合适的位置。
3、整理桌面在上菜过程中，要及时清理桌面的杂物，为新上的菜品腾出空间。
五、席间服务1、及时巡台在顾客用餐过程中，要定时巡台，关注顾客的用餐情况，及时为顾客添加茶水、饮料，更换骨碟、烟灰缸等。
2、满足需求对于顾客提出的合理需求，要尽快满足。
如顾客需要餐巾纸、调料等，要迅速提供。
3、处理问题如果顾客对菜品或服务提出不满或意见，服务员要诚恳地道歉，并及时采取措施解决问题，如更换菜品、给予优惠等，以确保顾客满意。
餐饮服务员员工守则
餐饮服务员员工守则第一章总则第一条为加强对餐饮服务员员工的管理，规范员工行为，维护餐饮企业形象和顾客权益，制定本守则。
第二条本守则适用于所有餐饮服务员员工，必须遵守。
第三条餐饮服务员员工应该具备良好的职业道德和业务素养，严格遵守本守则和公司规章制度，服务对象是顾客，顾客至上是我们的宗旨。
第四条餐饮服务员员工应该维护餐厅的整洁和卫生，保证食品的卫生安全。
第五条餐饮服务员员工应该与同事、上级保持良好的团队合作和沟通，相互关心、支持和帮助。
第二章行为准则第六条餐饮服务员员工应该严格遵守工作时间和工作要求，不得迟到早退，不得因故不请假离岗。
第七条餐饮服务员员工应该穿着整洁、规范的工作服，佩戴有效的工作证件。
第八条餐饮服务员员工应该尊重每一位顾客，对待顾客要礼貌、热情、耐心，不得歧视、辱骂或侮辱顾客。
第九条餐饮服务员员工应该提供真实、准确的产品信息和服务，不得随意虚假宣传，欺骗顾客。
第十条餐饮服务员员工应该保持工作环境整洁，桌椅、餐具、厕所等应该及时清洁，保持卫生。
第十一条餐饮服务员员工应该对顾客的意见和建议保持积极的态度，尽力满足顾客的需求。
第十二条餐饮服务员员工应该积极参加培训和学习，提高自身的业务水平和服务质量。
第十三条餐饮服务员员工应该保守公司的商业秘密，不得将公司的商业信息泄露给外部。
第十四条餐饮服务员员工应该遵守国家法律法规，不得从事违法犯罪活动。
第三章违纪违规处理办法第十五条餐饮服务员员工如违反本守则和公司规章制度，将按照公司相应的违纪违规处理办法处理，包括但不限于口头警告、书面警告、工资扣除、取消绩效奖金等。
第十六条如果餐饮服务员员工的违纪违规行为严重影响了餐厅形象和顾客权益，将可能被辞退。
第十七条餐饮服务员员工如有检举、曝光同事违纪违规行为的情况，将给予奖励并严格保密。
第四章守则的解释和补充第十八条本守则由公司进行解释和补充，员工应该遵守公司的解释和补充。
第十九条本守则自发布之日起生效，任何问题和争议应由公司解决并最终解释。
政务服务中心工作人员守则
政务服务中心工作人员守则一、总则政务服务中心作为政府与公众之间的桥梁和纽带，其工作人员肩负着为公众提供高质量、高效率的政务服务的使命。
为了保证政务服务中心工作人员的行为规范和工作效率，特制定本守则。
二、服务意识1.服务宗旨：政务服务中心工作人员应以公众利益为核心，始终将公众的满意度放在首位，积极主动、热情周到地为公众提供优质的政务服务。
2.高效服务：工作人员应尽最大努力提高办事效率，避免拖延办事时间，确保公众的办事需求能够得到及时、快捷的响应。
3.法治意识：工作人员应始终以法律法规为准绳，严格按照规定和程序办事，严禁滥用职权、徇私舞弊等违法违纪行为。
三、工作规范1.态度规范：工作人员应以礼貌、亲和、真诚的态度对待每一位前来办事的公众，不得以严厉、冷漠的态度对待公众，应尽量满足公众的合理需求。
2.言行规范：工作人员应以文明礼貌的言谈举止，积极主动向公众提供准确、完整的信息，并提供有关政策和程序的解释与引导。
3.保密规范：工作人员应严格遵守保密规定，不得向外界泄露公众的个人信息和办事情况。
同时，不得利用公职身份谋取不正当利益，确保公众的合法权益。
4.疏导规范：工作人员应以善意和耐心向公众提供相关政策咨询，协助公众解决实际问题，如果办事需求超出职责范围，应向相关部门进行妥善引导。
四、工作标准1.业务熟悉：工作人员应深入学习业务知识，熟悉政策法规，掌握所属领域的专业知识，能够准确解答公众的相关问题。
2.办事规范：工作人员应按照规定办理各类政务手续，严禁收取额外费用和私下交易，不得虚报办事时限和迟滞办事进度。
3.组织协调：工作人员应加强与相关部门的联络和沟通，积极解决办事过程中出现的问题和难题。
4.服务评估：工作人员应认真接受公众的意见和建议，及时改进服务不足之处，积极参与服务水平评估和工作效能评估。
五、自律标准1.自律意识：工作人员应树立良好的职业操守，自觉遵守工作纪律，严格按照规章制度办事，确保工作的正常运转。
服务员的规章制度（精选8篇）
服务员的规章制度（精选8篇）服务员的规章制度（精选8篇）规章制度是指用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和，也称为内部劳动规则，是企业内部的“法律”。
下面是小编收集整理的服务员的规章制度（精选8篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
服务员的规章制度篇11、遵守考勤制度，上班时必须按规定着装，着装要整齐干净，不佩带首饰（手表婚戒除外），不留长指甲，要统一盘花，头发前不过眉，后不过肩，侧不过耳，化淡妆。
上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
2、了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品等。
开单按正确方式填写，点单时必须复述单子。
3、餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。
4、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生，并按标准把物件摆放整齐。
5、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
6、每天在11：30左右，17：20左右开2~3间包厢空调。
（如201，202，210，209）带客时先带临街的包厢。
7、工作中手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不可过长而影响工作。
8、工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧台，不可扎堆聊天，不可嘻笑打闹，争吵，不得跑，讲不雅语言，做不雅动作，大声喧哗，唱歌。
9、工作中，不可嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。
10、熟记产品价格，了解厨房、吧台产品的配制方法。
不可偷吃本店制作食品及客人走后食品。
11、上下班不得进入吧台，不可围观吧台制作。
12、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒，点单时按正确的点单程序点单，茶市点单后，点单员负责第一时间上台。
上台或撤台都必需正确使用拖盘。
13、工作中要求服务员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
餐厅服务员规章制度30条
餐厅服务员规章制度30条一、基本要求1、服务员应保持良好的个人卫生，勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲，不得留长指甲和涂指甲油。
2、上班期间必须穿着统一的工作服，佩戴工作牌，服装整洁干净，不得有破损和污渍。
3、保持微笑服务，态度亲切热情，使用文明用语，不得与顾客发生争执或冲突。
二、工作纪律4、严格遵守餐厅的工作时间，不得迟到早退，如有特殊情况需提前请假。
5、工作期间不得擅自离岗、串岗、聚众聊天或做与工作无关的事情。
6、服从上级的工作安排和调配，不得无故拒绝或抵触。
三、餐前准备7、提前到达工作岗位，做好餐厅的清洁卫生工作，包括地面、桌面、餐具等的清洁。
8、检查餐厅的设备设施是否正常运行，如有问题及时报告维修。
9、准备好所需的餐具、调料、饮品等物品，并确保其充足和干净。
四、接待顾客10、顾客进门时，要主动热情地迎接，引导顾客就座，并及时递上菜单。
11、耐心解答顾客的问题，为顾客推荐菜品和饮品，提供专业的建议。
12、及时为顾客下单，准确记录顾客的需求，避免出现错误。
五、服务规范13、上菜时要轻拿轻放，注意菜品的摆放和搭配，确保美观。
14、及时为顾客更换餐具，清理桌面的杂物和垃圾。
15、关注顾客的用餐情况，及时为顾客添加饮品和调料，满足顾客的需求。
六、顾客投诉处理16、遇到顾客投诉时，要保持冷静，耐心倾听顾客的意见和诉求。
17、向顾客道歉，并及时采取措施解决问题，争取顾客的满意和谅解。
18、将顾客投诉的情况及时报告上级，以便餐厅改进服务质量。
七、结账服务19、顾客结账时，要准确核对账单，确保无误。
20、为顾客提供多种支付方式，并熟练操作收款设备。
21、为顾客开具发票，确保发票信息准确无误。
八、餐后清理22、顾客用餐结束后，及时清理桌面和地面的垃圾，整理好餐具和桌椅。
23、将餐具送到洗碗间进行清洗和消毒，确保餐具的卫生。
24、关闭餐厅的设备设施，做好安全检查工作。
九、团队协作25、与同事之间要相互尊重、相互帮助、相互协作，共同完成工作任务。
服务人员的要求与工作守则
服务人员的要求与工作守则服务人员是在服务行业中工作的人员，其工作守则和要求对于保证服务质量和客户满意度至关重要。
以下是服务人员的一些基本要求和工作守则：1.专业素养：服务人员需要具备良好的职业素养，包括礼貌待人、穿着整洁、仪容仪表端正等基本要求。
他们应当提供专业的服务，精通相关技能和知识，以提供最佳的服务体验。
2.沟通技巧：服务人员应具备良好的沟通技巧，包括表达清晰、倾听能力、语言流利等。
他们应当能够有效地与客户进行沟通，了解客户需求，并及时解决问题或提供帮助。
3.高效工作：服务人员应当有高效的工作能力，能够在繁忙的工作环境下处理多项任务。
他们应当具备快速反应的能力，能够迅速解决问题，并尽可能地满足客户的需求。
4.团队合作：服务人员通常在一个团队中工作，他们需要具备良好的团队合作精神。
他们应当与团队成员密切合作，相互支持、理解和尊重。
只有团队合作，才能提供高效的服务。
5.保守秘密：服务人员经常接触客户的个人信息和机密信息，保守秘密是他们的基本要求。
他们应当严格遵守相关的保密规定，确保客户的个人信息不被泄露。
6.灵活适应：服务行业的工作环境经常变化，服务人员需要具备灵活适应的能力。
他们应当能够应对各种不同的情况和客户需求，并做出相应的调整，以提供满意的服务。
7.自我管理：服务人员应当具备良好的自我管理能力，包括时间管理和情绪管理。
他们应当能够合理安排工作时间，提高工作效率，并保持积极的工作态度和情绪稳定。
8.自我提升：服务行业发展迅猛，服务人员应当具备持续学习和自我提升的意识。
他们应当不断学习新的知识和技能，提升自己的专业能力，以适应行业的发展和客户的需求。
9.服务态度：服务人员应当保持友善、耐心、热情的服务态度。
他们应当尽力满足客户的需求，并主动提供帮助和解决问题。
只有真诚的服务态度，才能获得客户的信任和满意度。
10.安全意识：服务人员在工作中需要具备安全意识，保障客户和自己的安全。
他们应当遵守相关的安全规定，采取必要的安全措施，确保工作的安全性和可持续性。
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服务员工作守则
上班到岗要准时，迟到旷工遭批评。
着装统一形象佳，班前检查是例行。
对待顾客态度好，规范言行和耐心。
清洁整洁要及时，接受检查奖罚明。
特殊人群要照顾，用心服务提水平。
品德高尚受尊重，拾金不昧得奖励。
请假离岗有程序，申请同意才出去。
特殊情况要处理，不可吵闹伤和气！
一班前准备
1.工作服、配饰等统一要求必须穿戴整齐。
2.到吧台登记领取所需物品，如牙签筒、醋瓶等放到指定存放柜里，顾客需要物品时直接从自己的存放柜拿取，下班前将当天领取的物品交还吧台并做登记（包括一次性手套等）。
3.桌面清理干净；纸巾，碗筷上桌按统一要求摆放整齐。
桌布定期轮流清洗，突发情况导致桌布污损的要及时处理。
4.班前各区域责任人检查区域内的工作台和冰柜，做好用品分类，整齐和随手清洁;三天做一次全面清洁，保证设备整洁。
5.收银员每天清理吧台，保证吧台区域摆放整齐，卫生干净。
6.清洁地面时，注意查看拖把的清洁度；脏，臭，油的拖把禁止使用。
拖地完毕后，应将拖把清洁干净，将水沥干，防止腐蚀。
拖把贴标，分配每人一把专用，各自负责。
7.桌下垃圾桶套上垃圾袋，摆放到位。
二工作中
1.保持个人整洁，以良好的形象接待顾客。
2.微笑服务，礼貌用语不离口。
3.用餐中，客人有需求时，应及时回答，第一时间帮助客人解决问题。
4.了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
5.晚餐时，应分批次进行，同邻区域工作人员与想邻区域的工作人员应及时补位，以防止用餐时造成人员空缺。
6.发扬拾金不昧精神，发现客人遗失财物立即交予吧台处理。
7.客人用餐中，出现呕吐，立刻送上热水。
啤酒瓶破损，餐具摔坏时，要第一时间清理。
8.客人用餐高峰时，各区域人员应根据情况做好及时补位，与传菜员吧台保持沟通，避免菜品错上漏上。
错加漏加等情况出现。
9.客人用餐完毕后，应微笑欢送；并及时清理桌面桌下垃圾，以便迎接下桌客人的到来。
（原则是先收拾写号完毕的桌台）
10.出现特殊情况一律不得与顾客争执，要第一时间汇报安全应急员并配合解决。
三班后工作
1.下班前应将抹布清洁完毕，归纳到架子上整齐摆放。
2.检查冰柜里啤酒，饮料等有无空缺，及时补上。
3.桌面及区域地面应清理干净；不能有任何物品遗留在桌面及地面。
桌子板凳摆放整齐。
4.下班前清理所有垃圾桶，不留垃圾过夜。
5.检查区域内所有设备（冰柜桌子板凳工作台灯泡垃圾桶等），如果异常，报告组长做好登记，以便第二天更换维修。
6.归还物品到吧台，做好登记签字。
方可视为工作完成。