生活中常见的错误观念和习惯

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生活中常见的错误观念和习惯

作者：张正修

来源：《家庭医学》2019年第05期

如今，人们的生活水平提高了，对生活的方方面面都更讲究，然而以下错误的观念和习惯却与卫生保健的目标“背道而驰”，害处多多。

内裤晾厕所很多人洗完内裤直接晾在卫生间内，忽略了最关键的环节——晒干。有调查

显示，一条脏内裤平均带有0.1克粪便，其中有沙门菌、大肠杆菌等致病菌。阳光中的紫外线是最好的天然消毒剂，正确清洗、晾晒内裤有助于杀死这些细菌。如总是把内裤晾在卫生间，潮湿的环境反而更容易滋生细菌。

避免肥胖不吃肉蛋奶有些人之所以肥胖，并不是单一的营养聚集，而是因为饮食中缺乏

能使脂肪转化为能量的营养素。这些营养包括维生素B2， B6及烟酸。而含有这些营养元素的物质往往是一些减肥者不愿问津的奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉等。

血脂高不吃蛋黄蛋黄中胆固醇含量很高，因此一些血脂高的人不敢吃鸡蛋，或只吃蛋白

而不吃蛋黄。其实，胆固醇是维护人体健康所必需的营养物质，蛋黄中除了有胆固醇外，还含有丰富的可调节和控制血胆固醇的物质——卵磷脂。因此，一些长期吃素食、膳食中摄入胆固醇很低的人，也可能出现血胆固醇增高。

自种蔬果就安全越来越多的都市人会自己租地种些时令蔬菜，不施农药和化肥，且认为

这样就可吃上零污染、纯绿色的有机蔬菜。但这样的“有机农产品”并非绝对安全。有机农业是使用有机肥，有相当一部分有机肥来自家禽、家畜和人的粪便。如粪便中含有病菌、寄生虫虫卵，就会污染农产品。生吃农产品或没煮熟就食用，会导致食物中毒或被寄生虫感染。施用粪便肥料还隐藏着抗生素滥用的问题。因此，自种的蔬菜和水果也应彻底清洗或去皮后食用。

淀粉类的食物会增肥很多淀粉类食物只含少量的脂肪和热量，如面包、燕麦、大米和土

豆等。只有吃过量的淀粉类食物或者同时进食高脂、高热量食物时，才会增肥。让你发胖的是你摄取了过多的热量。因此，应该注意的是每天摄取了多少热量，而不是吃了多少淀粉。权威部门的研究表明，每天饮食中热量的总数，应该有40%～50%由淀粉提供。多吃淀粉会导致发胖的说法，是来自于所谓的蛋白减肥法，以讹传讹，导致大家的误解。

戴着耳机去锻炼很多人喜欢在跑步时戴着耳机听音乐，这么做对听力的伤害可不小。正

常情况下，声音经过一段距离才能传入耳朵，其中的高频部分被空气所吸收。如戴耳机，耳朵吸收了全部频率的声波。耳机塞人耳朵后，跑步时摩擦会加重，外耳道的皮肤易被划伤。所以，锻炼时最好专心，实在想听音乐也不要用耳机，直接放出来即可。