食品安全3000字.doc
3000字食品安全论文精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版3000字食品安全论文篇一:关于食品安全的论文关于食品安全的论文摘要:随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件“,”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。
接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度。
关键字:食品安全安全监管防患未然一.我国食品安全的现状近年来接二连三爆出社会食品安全问题。
2021年,含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,可能致死;2021年,阜阳劣质奶粉:“大头娃娃”,营养不良导致免疫力低下,严重可致死;2021年,碘超标的雀巢奶粉,影响甲状腺功能;2021年,含瘦肉精的猪肉,人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停致昏迷死亡;2021年,含三聚氰胺的婴幼儿奶粉,可能导致肾结石,肾衰竭等泌尿系统疾病,严重者可致死。
这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。
各级监管部门针对于此的执法检查,也始终没有停止过,而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度,在2021年还进行了全国食品安全隐患大排查。
并相继制订了各种法和条例,如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等等,可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。
但令人不解的是,这些年来,各级监管部门的工作不可谓不努力,但劣质食品依然层出不穷,正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光,严重威胁着人们的生命健康,时时令我们提心吊胆。
二.我国食品安全问题的特点食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。
问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。
食品安全与健康3000字范例(5).doc
食品安全与健康论文3000字范例(5)食品安全与健康论文3000字范例(5)摘要:近年来,我国频频出现瘦肉精、红心鸭蛋、大头娃娃等食品安全事件。
2008年,三鹿奶粉事件再次把中国的食品安全问题推向风口浪尖。
文章通过对我国食品安全进行阐述,并分析当前存在的问题提出相关建议。
关键词:食品安全食品加工健全制度加强宣传民以食为天,百姓总是离不开吃饭的事情,因此食品安全是一个全球性的问题,也是中国当前面临的挑战之一。
近年来,我国频繁出现食品中毒、食品危害的事件,从瘦肉精事件到奶粉中毒事件,不仅危害了百姓的健康,而且对于企业受到的损失也是很大的,更重要的是暴露出我国食品安全存在很大的问题,这就需要政府采取一定措施,需要个人的协助。
一、我国食品安全存在的问题当前,我国处于经济快速发展阶段,我国的食品安全问题具有自身的特点。
目前我国存在的主要食品安全存在以下问题:新老食品安全问题交错,步步加深;食品源头污染严重;食品加工企业水平有待提高;食品安全信息交流渠道狭窄等。
(一)新老食品安全问题并存由于我国有些食品企业的生产、加工、经营条件比较差,工艺比较落后或是没有遵守卫生操作规程等,造成了食品的微生物、重金属污染等问题。
并且在相当长时间内,这些老问题没有得到根本性的解决。
但是与此同时,伴随着经济的快速发展,我国又出现了一些工业化国家所面临的新的食品安全问题。
比如:企业为获取高额利润,不惜利用有毒物质代替食品加工成分等。
(二)食品源头污染突出我国当前有两亿多的农户在以分散的方式生产初级农产品,包括百姓所吃的粮食、蔬菜、水果、鸡鸭鱼肉、蛋奶,统统都是由农民生产的。
但是,由于农民目前在食品安全方面的知识和遵守法律意识的欠缺,出现蔬菜农药残留超标等问题是难以避免的。
并且,有时农民为节省费用,施用的农药可能也会出现一些问题。
(三)食品加工业水平低,工作人员专业素质差在当前我国近50万个食品生产企业中大一部分是中小型企业。
但是中小型企业在机械装备、食品包装、人员素质等的问题上,可能存在一些欠缺。
食品安全宣传月度工作总结范例3000字7篇
食品安全宣传月度工作总结范例3000字7篇篇1一、引言本月,我司在食品安全宣传方面取得了显著成果,通过全面的宣传策略和持续的努力,提高了公众对食品安全的认知,促进了食品行业的健康发展。
二、宣传策略与实施1. 宣传策略根据市场需求和公众关注点,我们制定了全面的宣传策略,包括宣传主题、宣传渠道、宣传时间等。
同时,我们还注重创新宣传方式,如通过短视频、直播等方式,提高宣传效果。
2. 宣传实施我们按照既定的宣传策略,积极开展宣传活动。
通过举办食品安全知识竞赛、发布食品安全公告、开展食品安全进校园等活动,我们成功吸引了大量公众的关注和参与。
三、成果与亮点1. 成果概述本月,我们在食品安全宣传方面取得了以下成果:(1)提高了公众对食品安全的认知。
通过宣传活动,我们使更多人了解了食品安全的重要性,掌握了基本的食品安全知识。
(2)促进了食品行业的健康发展。
我们的宣传活动得到了食品行业的高度认可,许多企业纷纷响应,共同维护食品安全。
2. 亮点展示在本次宣传活动中,我们注重创新宣传方式,取得了显著成效。
例如,我们通过短视频平台发布了多条有关食品安全的短视频,吸引了大量粉丝的关注和点赞。
此外,我们还与多家知名博主合作,共同推广食品安全知识,扩大了宣传范围。
四、存在的问题与改进建议1. 存在的问题在本次宣传活动中,我们也发现了一些问题。
例如,部分公众对食品安全宣传活动持冷漠态度,参与积极性不高;同时,我们在宣传过程中也存在信息传递不准确、宣传渠道单一等问题。
2. 改进建议针对以上问题,我们提出以下改进建议:(1)加强与公众的互动。
我们可以通过举办更多的互动活动,如食品安全知识问答、食品安全体验营等,提高公众的参与积极性和对食品安全的关注度。
(2)优化宣传内容。
我们需要更加注重宣传内容的质量和准确性,确保传递的信息真实可靠、易于理解。
同时,我们可以尝试使用更加生动、有趣的方式表达食品安全知识,吸引更多人的关注。
(3)拓展宣传渠道。
食品安全与健康论文3000字范例(2)
⾷品安全与健康论⽂3000字范例(2) ⾷品安全与健康论⽂3000字篇3 随着社会经济的不断发展和消费者安全健康意识的增强,产品及服务质量已成为消费者、商家、媒体共同关⼼的话题,⾷品安全问题也愈来愈引起⼈们的关注。
⾷品安全是全世界所⾯临的⼀个需要解决的迫切问题。
⼴泛意义上的⾷物是指那些能经过简单处理或规范加⼯能满⾜⼈类⽣命健康需要和⼈们⽣活习惯嗜好的植物、动物及微⽣物制品。
这些⾷物⼤部分来源于⼴泛意义上的农产品,来源于⽣产农产品的粮、棉、油、渔、丝、茶、菜、果、糖、酒、畜、杂等12⼤门类的初级产品。
这些初级产品的种类、特性、运输、加⼯、贮存、销售的途径、⽅式和管理已经各具特⾊,但在原料⽣产、加⼯、包装、贮运等环节存在的⼀些主观和客观因素却降低了⾷品的安全性,危及⼈体健康。
因此,⾷品安全涉猎的范围相当⼴泛,除了与每⼀个⼈的⽣命健康息息相关以外,已经远远超出了传统意义上的⾷品科学与⼯程的范畴,是⼀个涵盖全社会的、以⾷品科学与⼯程理论为基础的,与⾏政管理部门、社会舆论、个⼈⾷品安全防范等相关的系统⼯程。
因此,在⼈⼈追求健康长寿的今天,⾷品的卫⽣安全问题的重要性是不⾔⽽喻的。
⾷品的安全性让我们每⼀个⼈都不容忽视,⾷品中有不少的天然有毒物质,我们要采取⼀定的预防措施。
平时我们所吃的蚕⾖青⾊时不能吃,因为其中含巢菜碱甙。
⽣⾖浆要煮到⽆泡才可以喝,因为其中含蛋⽩酶抑制剂。
⽔果中⽐如银杏,⽣吃可能会中毒,还有杏仁⾷1克以上也会中毒等等。
中国有句俗语“民以⾷为天”,由此可见⾷品的重要性。
但是也有很多有违⾷品安全性原则的例⼦在我们的周围发⽣,⼤到⼀些国有企业,⼩到学校的⾷堂都会出现⾷物中毒的事件。
⽽且⾷堂的餐具就算⽤热⽔烫过,消毒精洗过,但是那么多不会认真洗,也洗不⼲净,⼀些过期⾷品不仅毫⽆营养⽽且在⼀定程度上危害⼈健康。
⾷品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:⼀是问题⾷品的涉及⾯越来越⼴。
食品安全的征文精选5篇
食品安全的征文精选5篇食品安全征文篇一随着我国的经济发展与社会进步,人民对环境与健康的关注程度也日益增强。
近几年,许多食品安全卫生问题严重,抽查检测不合格,造成了广大群众人身安全的严重影响。
为此,学校利用了健康教育,树立我们食品卫生安全的意识,增进自我保护的意识。
观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后,我受益不浅,不公明白了民以食为天[注: 天:比喻赖以生存的最重要的东西。
人民以粮食为自己生活所系。
指民食的重要。
],食以安为先的道理,还体会到了食品安生的重要性。
的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。
以前,学校周边有无数摊点,那诱人的美食发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品面拉肚子,有的甚至中毒导致住院。
而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生!以上一切事例都足以证明食品安全的重要性,食品安全关系着经济的发展和社会的稳定,关系着全人类的健康问题,因而,我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品,建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系,它将促进人类身心健康起着重要作用。
我在此呼吁大家:食品安全要注意!食品安全征文篇二食品安全你会吃吗?也许你觉得这个问题很可笑吧!无论我问谁他都会骄傲地说:“我当然会吃了。
”可是生活中就有一些孩子不会吃。
当然,有些关于吃的知识,我也是前几天刚刚从一堂食品安全课上学来的中学来的。
在这堂食品安全课上同学们都带来了自己最最爱吃的食物有:饼干、薯片、巧克力……老师在课上说:“我们买食品的时候要买印有“qs”标志的食品,“qs”是食品质量安全市场准入的标志。
食品安全问题政治论文3000字(2)
食品安全问题政治论文3000字(2)食品安全问题政治论文3000字篇二浅析中国食品安全问题【摘要】本文阐述了我国食品安全现状,分析了产生问题的原因,提出改进的对策:整合有关食品的法律、法规及规章;加强对剧毒农药的管理,堵住食品安全的问题源头;健全食品安全管理部门,促进管理的规范化长期化;发挥消费者在食品安全问题中的积极作用;加强有关制度建设。
【关键词】食品;安全问题;成因;对策随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已变成全球关注的焦点之一。
伴随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛应用,新的食品安全问题不断涌现。
国以民为本,民以食为天,食以安为先。
因此食品安全问题成为当前重大问题。
一、食品安全基本问题阐述食品安全是一个不断发展的概念,国内外对食品安全的理解也是一个逐渐发展的过程。
大部分学者认为食品安全可分为两个层次:一是食品数量安全,它涉及食品供给数量的保证,以满足人们的基本需求;二是食品质量安全,它涉及食品的质量的保证,以避免食品可能含有有害物质对人体造成危害。
对于食品安全问题的内涵,国内大致有五个观点。
其一,食品安全是个科学概念。
食品安全离不开科学技术的发展,每次安全的进步,都与科技进步带来的新科技影响有关。
其二,食品安全是个政治概念。
食品安全是企业政府对社会最基本的承诺,具有唯一性与强制性,属于政府保障和强制范畴。
其三,食品安全是个经济概念。
食品贸易不断增长一方面带动全球食品工业发展;另一方面,食品安全问题也是现代生产和消费方式的产物。
其四,食品安全是个法学概念。
与法相关,靠法保障。
其五,食品安全是个社会概念。
一日三餐,必不可少。
只有吃的安全,人心才稳定,社会才稳定。
同时,食品安全可看作是一个“社会约定”,这种约定涵盖生产、流通、消费全过程,靠全民自觉遵守。
食品安全问题的背后是对人民生活,社会稳定等方面的严重危害。
它直接关系到广大人民群众的健康与生命安全。
据统计,每年因食品中毒的人数约20-40万人。
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吃饭,是我们生活中必不可少的一件事本文是小编为大家整理的食品安全征文3000字,仅供参考借鉴,希望可以帮助到大家。
食品安全征文3000字一食品,是人类不可缺少的东西。
故人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法离开食品。
如果没有了食品,人类将会无法生存。
随着人民生活水平不断提高,我们的食品越来越丰富,各式各样的食品应有尽有,不管什么样子的,什么味道的都有,而且美观又好吃。
可就是有些商家为获取更大的利润,不择手段,用一些劣质原材料,制造出许多不合格的产品,放了许多添加剂、合成色素,有的甚至有致癌物质,如:苏丹红、掉白块等等,给人民的身体健康带来极大的损害。
在一些路边的小摊上,有许多的食品很不卫生。
虽然,老远就可以闻到食品的香味,让人觉得很想吃,但是,在这些食品里,有许多“垃圾”配料。
爸爸曾经告诉我,这些小摊里的食品,有的用的油是地沟油,有的用的是变质食物,有的是“三无产品”,还有的细菌超标,甚至带有传染病菌,危害人体健康。
为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,并实行市场准入制,要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。
所以,食品好与坏,有国家标准,完全可以鉴别。
因此说,我们在购买食品时,要在正规的商场购买正规厂家生产的食品,注意看保质期、成分、QS标志等,不要在学校门口、路边小摊里随意购买,更不能吃变质食品。
只要我们时刻注意食品安全,就能保证身心健康,人人把好食品安全关,世界将会变得更美好。
食品安全征文3000字二近些年来,食品安全问题成了人们关心的头等大事。
塑化剂、地沟油等等层出不穷,从而使许多人开始恐慌。
今年五月下旬,台湾的食品行业传出了一个可怕的名词:“塑化剂”。
食品安全作文精选_作文3000字_关于安全的作文_
食品安全作文精选【篇一:食品安全】中国有句古话,民以食为天,食以安为先。
前半句话说明了食物对人的重要性。
食物是人进行一切生命活动的能量来源。
没有食物,我们将会死亡。
食物对于每个人来说,都是至关重要的;后半句话说明,食品的安全性更加重要。
吃到嘴里的食物,如果是不安全的,有毒的,致病的,结果将不堪设想。
然而,如今的问题食品已经成为了社会的头等大患。
报纸、电视等媒体揭发的食品安全问题让我们目瞪口呆,早在几年前,食品安全问题的严重性就已经浮出水面,劣质面粉、有毒牛奶、假鸡蛋、果冻、瘦肉精、塑化剂、含氯可乐……在这个充斥着问题食品的社会里,我们如何保证我们每天吃到的食物都是安全的?如何健康地过好每一天?有一个笑话是这么说的,中国人的身体就是一张化学元素周期表。
这句话并不是在开玩笑,它反映了我国食品安全问题的严重性!那么,面对着如此多的食品安全问题,我们不由得发出疑问,是谁制造了如此之多的问题食品?他们究竟为什么要造假?是的,是那些黑心的厂商,为了降低成本,增加利润,他们不惜一切代价要获取更多的利益,为了获得利益,他们不择手段地在食品中添加各种东西,而完全不顾消费者的健康与安全。
制造食品的本质,是为了广大群众的生活而制造。
可这些黑心的厂商,已经完全背离了本质,良心何在?我们的安全何在?那些厂商们啊,请想一想,如果有一天,你自己制造的食品吃到了你的嘴里,你会怎么办?这是真正的自作自受!食品安全并不是一个小问题,这不仅仅是食品安全的问题,它还牵涉到我们的国民素质问题。
请问,食品要流入市场,需要经过许多道检验关卡,难道技术人员就没有检测出其中的有毒物质吗?也许是他们的马虎大意,也许是厂商们行贿违法。
那么,那些马虎大意或者收了贿赂的技术人员,怎么能够因为一点利益或者人情关系,而把有毒的食品放过一马,让它们顺利地流入市场呢?这正是国民素质低下、道德败坏的体现!虽然国家有相关的立法,也有相关的检验标准,但依然无法遏制。
食品安全征文(精选6篇)
食品安全征文食品安全征文(精选6篇)在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到征文吧,好的征文一般具有句段文采飞扬的特点。
你所见过的征文是什么样的呢?以下是小编精心整理的食品安全征文(精选6篇),希望对大家有所帮助。
食品安全征文1我们的日常生活离不开食品,但是大家有没有关注过我们吃的食品是否安全,是否卫生呢?我们大家也许都喜欢吃小摊上的油炸食品,因为这些食品不仅闻起来香,而且吃起来味道也美,使大家一看见就有想吃的冲动。
尤其是那些学生,你们看,放学了,同学们就争先恐后地去买那些小摊上的食品,其实这些小摊上的油炸食品是不卫生的,有些制作这种食品的人会为了使这些食品看起来诱人而添加了许多色素以及一些不知名的调味料。
他们为了省油而把油重复使用,更可恶的是,有些小贩竟然用地沟油来做垃圾食品。
我在妈妈的手机上看到过一则新闻,有几个小孩经常到小摊上买辣条,结果吃最多的那个小孩被毒死了,其他两个小孩中毒了。
我以前也很喜欢吃这种小摊上的油炸食品,但我了解了这些食品的制作后,就再也不想吃了,大家一定要为自己的安全着想,不要因为那些小摊上的食品闻着香,味道美就不管这些食品的制作是否安全,材料质量是否好,而买来吃,希望大家都关注食品安全。
食品安全征文2我的父亲不是一个心思细密非常考究的的人,甚至于某些事情上,他还显得粗枝大叶和不屑一顾,就像对于那句“病从口入,祸从口出”的至理名言,他是不甚在意的。
所以在我每次抱怨母亲不该把“隔夜菜”搬上桌面的时候,父亲总是一贯的首先一言不发地特意往自己碗里夹那些“隔夜菜”,过了好大一会儿,才会自言自语般地对我加以施教:“现在的人就是讲究,过去的人吃树皮,啃皮带的都有,不照样活的好好的,而现在的人,这也不能吃,那也嫌脏,得绝症的人却是不比过去少。
”说完也不等我发表什么意见,便自顾地吃完了那些“隔夜菜”,兀自忆起他们那个时代的苦。
父亲的这句话可真是把现世的那些以食为天的民众抨击了个遍,“祸从口出”啊。
食品安全与健康3000字范例.doc
食品安全与健康论文3000字范例食品安全与健康论文3000字篇1俗话说民以食为天,食以安为先,人们的生活离不开食品。
随着经济的不断发展和我国的温饱问题得到了解决,人们的生活水平不断的提高,大家对饮食的质量安全要求越来越高,关心吃得好不好,健不健康,饮食健康问题开始受到举国关注。
什么都能有,就是不能有病,健康就好,平安就好是大家的共同心愿。
的确,身体是革命的本钱,一个人无论拥有多少财富,没有了健康,他也会变得一无所有。
不少家喻户晓的明星正是因为过于看重财富和名声却不重视自己的健康而英年早逝,令人唏嘘不已。
许多人单纯的认为没生病就是所谓的健康,然而按照世界卫生组织对健康下的定义:健康是一种身体、精神和交往上的完美状态而不只是身体无病,健康包括很多方面,我们身边很多人正处于一种亚健康的状态而浑然不知,从而不重视自己的身体健康。
其实这是一种不正确的做法,处于亚健康的人群,更应采取有效措施对自己的身体进行调理,防范于未然。
所以掌握一些食品安全与健康饮食这方面的基本知识是十分有必要的。
人的身体是世界上最精密的一个仪器,不管科技发展到什么样的高峰,任何我们所制造出来的最精密的仪器,都比不上身体这么精密。
考虑这样一个问题,我们购买任何一个高科技产品的时候,使用它之前一定会先阅读说明书。
一台电脑,一部车子,它里面有很多的按钮,没有读过说明书你随便去按,很多人会有恐惧,怕把这个仪器给弄坏了。
可是我们的身体这么的精密,但是我们在使用它之前,请问有多少人看过说明书?或者是说,我们回想一下,健康这么重要的课题,在我们从小到大,有没有一本教科书在教导我们怎么样经营一个健康的身体?怎么样来建立一个正确的饮食观?一、食品安全要保证一国的食品安全并不是一件容易的事,我国就长期受到食品安全问题的困扰,例如这些年发生的一件十分严重的食品安全事故三鹿奶粉事件就在国内掀起了轩然大波,一个其奶粉产销量连续15年全中国第一的奶粉企业,居然在监管部门的眼皮底下做出令许多家庭蒙受巨大损失的事,令人惊讶不已。
中国食品安全问题政治浅谈论文3000字
中国食品安全问题政治浅谈论文3000字在最近几年曝光的各种食品安全问题,食品安全问题引起了社会上的广泛关注。
下面是店铺整理的食品安全问题政治3000字论文,希望能对大家有所帮助!食品安全问题政治3000字论文篇一:《浅谈食品安全问题》【摘要】近年来,我国食品安全问题层出不穷,麦当劳的鸡翅中吃出蛆虫、双汇食品含有瘦肉精、泛滥成灾的地沟油、台湾塑化剂、蒙牛纯牛奶可致癌等等,例子数不胜数。
民以食为天,老百姓最关注的就是吃饭问题,直接间接的影响到人民的健康甚至是生命,同时也与国家的经济发展和社会稳定密切相关。
【关键词】食品安全;罚金刑;法规缺陷随着科技进步与时代发展,人民生活水平大幅度提高,对生活的质量也有了更高要求,而在最近几年,各种食品安全事问题接连曝光,食品安全问题引起了社会上的广泛关注。
究竟怎样维护食品安全,相关部门从理论到政策,从立法到执法,还在不停探索。
一、食品安全问题现状人类社会必不可少的就是食品,而食品安全更是重中之重,它关系到百姓健康和社会发展。
不过许多不法之徒受到利益诱惑,置人民的生命健康于不顾,使用掺假、化学物质浸泡食品,毒害广大群众健康:水产品用福尔马林浸泡、苏丹红、酱腌菜食品苯甲酸含量超标、漂白大米、黑心月饼、面粉增白剂……2011年3月份双汇集团被曝出其产品含有瘦肉精,市场哗然,双汇集团是全国知名企业,还是多家餐饮企业的供给商,号称其产品是严格按照“十八道测验”正规出产,产品质量坚固,居然也使用瘦肉精,国民为之震惊。
我国食品安全存在的问题主要有以下几方面:(一)食品安全问题日益凸显。
随着大量的食品安全问题被曝光,大部分消费者对食品市场安全持不信任态度,据有关部门统计显示,每年我国食物中毒报告病例数约为2至4万人,而实际上,专家猜测实际发生人数约为其统计的10倍,也就是每年食物中毒的人数大概在20万至40万人左右。
食品安全问题不容回避。
(二)食品安全造成的社会危害性更大。
源自国务院新闻办公室发布的《中国的食品质量安全状况》的数据显示,2006年我国质检部门共立案查处食品违法案件4.9万件,查获假冒伪劣食品货值金额4.5亿元人民币。
有关食品安全问题论文3000字(精选10篇)
食品安全问题论文有关食品安全问题论文3000字(精选10篇)在社会的各个领域,大家总免不了要接触或使用论文吧,论文是指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章。
那么一般论文是怎么写的呢?下面是小编整理的有关食品安全问题论文3000字,希望对大家有所帮助。
食品安全问题论文篇1摘要食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。
食品添加剂是食品生产中的重要原料,因此本文将重点介绍食品添加剂的作用以及使用中存在的问题和对策并介绍我国食品安全现状及相应的问题。
关键词食品添加剂;问题;对策;食品安全;现状随着人民生活水平的提高,生活节奏的加快,食品消费结构的变化,促进了我国食品工业的快速发展,要求食品方便化,多样化,营养化,风味化和高级化,为了达到这些要求就离不开食品添加剂(Food Additive)。
一、食品添加剂(一)1、定义:食品添加剂是指,为了改善食品品质和色香味以及防腐和加工工艺的需要而加入的食品中的天然或者化学合成物质。
2、分类:食品添加剂按其原料和生产方法可以分为化学合成添加剂和天然食品添加剂。
一般说来除了化学合成的添加剂外,其余的都可以归为天然食品添加剂,主要来自植物,动物,酶法生产和微生物菌体生产。
世界各地至今没有统一的食品添加剂分类标准,我国是按食品添加剂的主要功能分类的。
可以分为21大类:酸度调节剂,着色剂,乳化剂,防腐剂,甜味剂,抗氧化剂等。
3、特点:品种繁多,销量大,变化迅速,日新月异。
(二)主要品种介绍1、防腐剂(Preservatives)防腐剂是抑制微生物活动,使食品在生产,运输,储藏和销售过程中减少因腐败而造成经济损失的添加剂。
在我国允许使用的主要有山梨酸钾及其盐类,对羟基苯甲酸脂,丙酸及其盐类。
2、乳化剂食品乳化剂是食品加工中使互不相溶的液体(加油和水)形成稳定乳浊液的添加剂。
在食品添加剂中乳化剂用量约占1/2,是食品工业中用量最大的添加剂。
食品安全与健康论文3000字范例(3)
食品安全与健康论文3000字范例(3)食品安全与健康论文3000字篇5摘要随着科技的发展和人们生活水平的提高,食品的形式越来越多样化,特别是食品添加剂的使用越来越广泛和多样化,越来越受到消费者的关注。
使用了食品添加剂的食品在色香味方面给消费者带来感官刺激的同时,也给消费者带来了担忧和危害,所以我们消费者急需认识各种食品添加剂对人体的影响,并能正确选择各类使用了食品添加剂的食品,以保证能过上健康的生活。
关键词:食品添加剂;认识;安全;健康;危害一. 食品添加剂是什么食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。
目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要!二.食品添加剂的主要作用食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:1.利于保存,防止变质例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。
又如:抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。
此外,还可用来防止食品,特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。
这些对食品的保藏都是具有一定意义的。
2.改善食品的感官性状食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。
食品安全心得体会3000字(3篇)
食品安全心得体会3000字(3篇)食品安全心得体会3000字(通用3篇)食品安全心得体会3000字篇1礼县是一个以种植业为主的传统农业大县,是全国经济林建设先进县,全国60个苹果重点生产县,全省5个苹果重点生产县,所产的先秦贡果牌红富士、红星、金帅等系列苹果获得了国家绿色食品认证,被评为__年奥运推荐果品和第15届杨凌农高会后稷奖,礼农牌胡麻油获得第15届中国杨凌农高会后稷奖。
全县有耕地103.8万亩,人均耕地2.12亩。
粮食作物播种面积85万亩,苹果园面积48.14万亩,其它果园面积1万多亩;经济作物播种面积11.4万亩。
有林地173.7万亩,有草原面积170.8万亩,其中宜牧草场144.4万亩。
__年全县粮食总产量12690万公斤,农业总产值72144万元,农民人均纯收入1951元,农机总动力93762千瓦。
以苹果、核桃、花椒为主的特色经济林果总面积达到97.3万亩、总产量15000万公斤、产值1.8亿元,经济林果收入占农民总收入的46.9%,户均收入165l元;畜牧业总产值2.25亿元;中药材面积6.85万亩、总产量1020万公斤、产值7880万元;蔬菜面积5.1万亩,总产量12750万公斤,产值10200万元,全县实现农业特色产业总产值5.73亿元,人均达到1105元,占农民人均纯收入的73.66%。
农产品果汁出口创汇2517万美元,位居陇南市第一。
农业特色产业成为名副其实的农民增收的主要支柱性产业。
我县今后的科技工作我认为应主要从服务现代农业做大做强农业特色产业方面实现大的突破。
1、全面提升农业特色产业的科技含量。
我县农业特色产业在目前发展的基础上,要积极引进、示范和集成推广农作物测土配方施肥、农产品无公害规范化种植、肉牛冻配及舍饲圈养、马铃薯标准化脱毒化栽培、果品蔬菜窖藏保鲜、设施蔬菜经营管理与节本增效、反季节蔬菜无公害生产和山区冷凉菜种植、山区草畜产业化配套生产、青贮玉米种植及玉米青贮利用、全膜双垄沟播抗旱技术、设施农业生产、农业标准化生产、动物疫病控制及防治、农机化及保护性耕作、中药材栽培采摘及饮片加工、食用菌新品种高效栽培及保鲜贮藏、农产品加工新型设备及工艺等一系列实用技术。
食品安全的征文「经典」
食品安全的征文「经典」关于食品安全的征文3000字「经典」导语:食品安全对我们来说非常重要,它直接会影响到我们的身体健康,影响到我们的智力发展。
下面是小编为您收集整理的作文,希望对您有所帮助。
【篇一:关于食品安全的征文】俗话说:“病从口入”,所以,关注食品安全是件很重要的事。
现在,食品安全成为人们健康的最大隐患,什么三聚氰胺奶粉,毒胶囊,瘦肉精等造假事件引起了全国人民的关注,我也开始注意起食品安全来。
学校门口那些小卖铺那里买的一些小食品,很多都是三无食品,特别是辣皮,听说吃一袋辣皮就相当于吃一个塑料袋,这得加了多少食用胶啊,想想都可怕,这不得把我们的肠胃堵塞啊;还有那些糖果,都添加了多种色素、增味剂、染色剂,还有各种化学添加剂,虽然外表十分好看,五彩缤纷的,但是吃多了,会对身体不好,甚至引起中毒,导致生命危险。
另外,还有一些路边地摊烧烤,总是卖一些好吃好看的食品,但是可别被它们那些外表所迷惑,路边风尘很大,还有来回的汽车尾气,都附着在了烧烤外表,被我们吃进了肚子里,如果吃下这些,有可能会引起腹泻或是肠胃炎等疾病,有些严重的甚至会中毒,需要进医院抢救。
所以,我们要远离这些不健康食品,让造假的厂家找不到买的人群,他们卖不动,就只能过期报废了。
大家一定要团结起来,一起抵制这些垃圾食品。
上次,我到百货大楼的食品去,我看到了许多诱人的果冻,那些果冻看起来像一个个可爱的娃娃在想我招手,我简直要流口水了,于是,我对妈妈说:“妈妈,能给我买点果冻吗?”妈妈看看我,抚摸着我的头说:“小馋猫,你知道果冻里加了多少食用胶吗?还有这些好看的颜色,都是色素,还有里面的水果,你为什么不吃新鲜的呢?”我想想,真可怕啊,我还是别吃了。
于是,我乖乖的跟着妈妈去买了些新鲜水果,还有鲜奶之类的。
妈妈说:“其实买这些东西,我们还多花了钱,但是吃到肚子里要放心的多,有益健康。
我们买食品,一定要注意查看生产日期和保质期,不吃过期食品。
”我听着妈妈的话,不住的点头。
关于食品安全的作文3000字
关于食品安全的作文3000字篇一:有关食品安全的10篇精选文章舌尖上的人心央视美食节目《舌尖上的中国》成为连日来的微博“刷屏利器”并位居话题榜首,随之《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的石家庄》等各种舌尖体也在网上雨后春笋般涌现;甚至那些不看电视很多年的80后也纷纷锁定每晚22:30的央视一套,坐等这部传说中的“吃货指南”,淘宝订购、电话订单更是络绎不绝。
关于食品安全问题,这是一个风声鹤唳、草木皆兵的时代。
《舌尖上的中国》的热播,重燃了人们对美食的疯狂追捧,但谁都说不清楚这样的热情有多少是来源于一份自我安慰和精神寄托?毕竟当这边正沉浸在美食的幻想之中时,另一边又爆出云南丰瑞油脂公司“油脂问题”、湖北美味周黑鸭被疑似是毒鸭。
我们不得不承认这样一个事实:《舌尖上的中国》是一个正在远去的梦。
到底是饕餮还是毒药,这是每一个中国人心中的疑惑!我们来盘点一下今年的食品安全问题。
20xx年4月9日,央视主持人赵普在微博上爆料称,老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。
众消费者一时愕然:破皮鞋进了肚子!关于老酸奶安全的问题成了热门话题。
20xx年4月份,浙江警方破获了一起制售地沟油的案件。
警方在案件中发现了一种新型的地沟油,部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂。
经过行动,警方摧毁制售地沟油窝点13处,查获油品3200余吨。
20xx 年3月27日,温州市查出8000斤竹笋二氧化硫残留量超标,这些被硫磺熏过的竹笋在端上消费者餐桌前的最后一步被成功截获了,很多家庭也因此无法品尝到硫磺的味道了。
20xx年3月22日,进口的雅培奶粉被查出质量问题,因其酪蛋白过多,婴儿食用可能会肠道出血、营养不良、腹泻,并对肾脏功能造成压力。
20xx年2月10日,网友爆料在超市花了5块8买了一袋“三全奶香馒头”,生产日期是20xx年12月5日,保质期是12个月,外包装虽然很严实,看不到里面的馒头。
食品安全心得3000字
食品安全心得3000字食品安全心得3000字(精选10篇)食品安全心得3000字要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的食品安全心得3000字样本能让你事半功倍,下面分享【食品安全心得3000字(精选10篇)】,供你选择借鉴。
食品安全心得3000字篇1今年以来,__镇人民政府按照《__市食品安全委员会办公室关于进一步加强农村食品安全治理工作的通知》(武食安办[__年]2号)和《关于__年__市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”实施方案的通知》(__办[__年85]号)要求,在市食安办的安排部署和各成员单位的共同努力下,与时俱进,从食品安全专项整治、食品抽检、风险监测、食品违法案件办理、食品安全宣传、监督检查等方面,结合我镇实际,总结汇报如下:一、食品安全专项整治工作根据《__市食品安全委关于开进一步加强农村食品安全治理工作的通知》,__镇迅速开展专项整治行动:我镇主要以个体经营和墟市经营,本次专项整治工作以粮、油、肉、水产品、蔬菜等“菜篮子”食用农产品为重点检查对象,截至__年10月28日,我镇共出动执法车1辆次,出动执法人员4人次,检查食用农产品经营户2户次,检查墟市食用农产品摊点8户次,开展快速检测22批次。
积极开展农村食品安全“扫雷”专项行动,截至__年11月7日,我镇会同各相关部门共出动执法人员106人次,检查各类食品经营主体225户次,其中校园周边食品经营户31户次;检查食品生产企业40户次,其中食品加工小作坊6户次;检查餐饮服务单位63户次,其中学校食堂9户次;开展食品快速检测90批次,检测合格率为100%。
2、为确保__年元旦食品安全,保护消费者和经营者合法权益,根据《南平市食品药品监督管理局关于加强__年元旦春节期间流通环节食品监管工作的通知》(南食药监食流〔__〕253号)文件精神,我镇积极开展专项执法检查行动。
共出动执法人员9人次,检查各类食品经营主体97户次,开展食品快速检测12批次,检测合格率为100%。
[2022食品安全调查报告范文]关于食品安全的调查报告范文3000字
[2022食品安全调查报告范文]关于食品安全的调查报告范文3000字2022食品安全调查报告范文(一)“民以食为天”,食品是人类赖以为生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。
在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。
而正因为食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。
与此同时,中国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。
这严重制约了中国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。
因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。
调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。
发出调查问卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100%。
调查对象:某某医学院2022级学生调查内容及调查结果:1.请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面(多选)A.食品中药物残留超标(76%)B.食品中违规使用添加剂(93%)C.非食用原料加工食品(73%)D.生产与存储过程中的卫生状况(61%)E.转基因食品的安全问题(20%)F.激素问题(28%)G.相关检验证明(25%)2.选购食品时关心:A.价格(17%)B.品牌、生产家及厂址(27%)C.生产日期、保质期、有效期(56%)3.对当前食品安全形势的看法:A.问题太多,令人失望(86%)B.形势向好发展(0%)C.有些问题,但可以解决(14%)D.问题不大,无所谓(0%)4.你所遇到食品安全问题有:A.包装不合格(21%)C.三无产品(39%)D.无产品图案(3%)E.其他(1%)5.是否关注食品安全问题A.非常关注(60%)B.一般(35%)C.从不关注(5%)D.无所谓(0%)6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法A.电视媒体(78%)B.政府公共教育(12.5%)C.杂志、报刊等(9%)D.亲人朋友等(0.5%)7.你认为政府该如何减少食品问题的发生A.提高市民的食品安全意识(14%)B.加强对商家产品抽查、监控(35%)C.严格处理食品安全的问题(32%)D.严格限制食品行业的准入资格(19%)8.你认为出现那么多食品安全问题最大责任在于谁A.食监局(47%)B.公司厂家(47%)C.群众(6%)9.目前,最令你感到不安全的是哪类食品(多选)A.奶、豆制品(36%)B.海鲜(42%)C.腌制品(78%)D.速食、膨化食品(69%)E.蔬菜水果(22%)F.饮料(41%)10.是否会有想吃而却不敢吃的现象A.有(77%)B.没有(23%)11.是否关注相关食品安全的新闻A.经常(48%)B.偶尔(44.6%)C.很少(7%)D.从不(0.4%)调查分析:在上述调查数据中我们可以知道,随着社会经济的发展和人民生活的提高,人们对食品安全问题愈来愈关注,绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品安全问题。
食品安全心得体会文本(18篇通用)
食品安全心得体会文本(18篇通用)食品安全心得体会文本篇1食品安全心得体会食品安全是关系到每个人的健康和生命安全的重要问题。
近期,我对食品安全问题进行了深入的研究和思考,下面是我的一些心得体会。
首先,食品安全问题需要从源头入手。
在食品生产过程中,生产环境、原材料的质量、加工工艺等因素都会对产品的安全性产生影响。
因此,我们需要对食品生产的各个环节进行严格的监管,确保产品的安全性和质量。
其次,食品安全法律法规的制定和执行也非常重要。
政府需要制定完善的食品安全法律法规,对食品生产和销售过程中的违法行为进行严厉打击,同时加强执法力度,确保法律法规的严格执行。
最后,消费者也需要提高食品安全意识。
消费者应该选择正规渠道购买食品,注意查看食品的生产日期、保质期、生产许可证等相关信息,避免购买过期、变质的食品。
总之,食品安全问题需要全社会的共同努力,从源头上进行严格的监管,加强法律法规的制定和执行,提高消费者的食品安全意识,才能保障每个人的健康和生命安全。
食品安全心得体会文本篇2食品安全学习心得近期,我校邀请了食品安全专家周教授为我校教师进行了为期两天关于食品安全方面的培训。
这次培训,专家主要从食品安全的角度,结合具体的案例,主要讲解了食品安全的概念、我国食品安全的现状、食品安全存在的隐患以及应对措施等,同时专家还结合案例进行了讲解和分析,使教师们对食品安全有了更深刻的认识。
在这次培训中,我学到了许多有关食品安全的知识,比如食品的保质期、食品的储存、食品添加剂的作用、食品的加工等等。
同时,我也深刻地认识到食品安全的重要性。
在我们的日常生活中,食品安全直接关系到我们的健康,因此我们必须高度重视食品安全。
在这次培训中,我深刻地认识到自己在食品安全方面存在的不足。
在今后的工作中,我将更加注重食品安全,严格遵守食品安全法规,坚决不购买和使用不合格的食品,同时也会积极参与食品安全的相关活动,为食品安全贡献自己的力量。
总之,这次培训使我受益匪浅,不仅增强了我对食品安全的认识,也让我深刻地认识到自己在食品安全方面存在的不足。
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系存在的首要问题,对食品安全体系建立的投入不够,对食品安全进行检查也只是运用抽查的方式,从而导致不安全食品进入到经济市场中,这也是我国食品安全监管不能够全面展开的主要原因,不能够全面有效地对全部食品进行安全检查,导致市面食品安全问题频频发生。
从现食品发展情况来看,我国对食品安全监督和管理工作在形式上还存在着一些问题,很多的监管部门,对食品安全进行检查只注重形式,存在走过场现象。
在监管的对象上,也注重对一些大中型企业进行监管,而对食品市场上的小型生产企业没有进行严格的监管。
除此之外,在不同的地区食品检测实验室的分布情况也存在差异,尤其是落后地区食品安全检测体系还不够完善,甚至还没有建立食品安全检测体系。
对当前我国发生的食品安全问题进行分析,根本原因还是我国食品安全检测技术
水平较低。
在检测的方法上较为单一,技术水平低,也没有较高技术的检测手段进行应用。
同时食品安全标准也不够完善,一些食品行业现在食品生产标准上使用两套方案,一套用于食品生产,一套用于食品销售。
在我国的食品安全检测体系中,存在这重复检测机构的情况,在没有先进有效的食品安全检测技术和监管力度条件下,这一现象的存在不仅增加了我国食品检测机构的投资额度,还严重影响了正常检测工作的有效开
展。
我国食品安全检测体系中存在问题的有效应对策略
对我国的食品安全检测体系加以完善,需要对国外先进经验的学习和研究,从而建立与我国实际相符的食品安全检测体系。
对食品安全检测的过程中,着重对小型或者是家庭式的食品生产厂进行安全检查。
同时加强对食品生产环节进行检测,并加强对食品从业人员的管理。
食品安全问题的发生,不仅影响到人们的身体健康,严重情况下还会引发社会恐慌,对我国社会经济发展和社会和谐稳定造成不利影响。
因此必须加强对网络和舆论的监督。
随着现代互联网不断的发展,对食品安全进行有效监测,
还可以对网络平台进行有效利用,促使社会民众对食品安全知识进行学习和掌握。
通过这一方式对维护我国社会和谐稳定也能够起到很好的效果。
随着我国加大对食品安全监测体系的投资力度,食品安全监测技术也在不断的提高,但是在实际应用中,由于监测标准的不够完善,致使无法充分发挥出原本的作用。
因此还需要我国对食品安全监测技术进行建立,制定完整的监测标准,同时总结国外食品安全检测经验,研究具有更大用途的检测仪器设备和方法,促使我国食品安全检测水平的提高。
通过我国对食品安全法律法规的制定,对社会经济市场上出现的食品安全问题进行处罚。
这也是完善我国食品安全检测体系的重点内容,同时我国也需要借鉴国外食品安全法律法规制度,进而制定和完善适用于我国食品安全实际的法律法规体系。
对出现违反规定的人员进行处理,并加强对食品安全检测人员专业知识和法律法规培训,进而减少食品安全事件发生率。