服务质量管理

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12酒店管理（1）班

冼永鹏

肇庆市星湖酒店SWOT分析

SWOT分析报告如下：

【优势】●肇庆位于泛珠三角地区，是中国优秀旅游城市，有1000多年旅游历史。星湖、西江小三峡、德庆盘龙峡、封开白石岩、大斑石、怀集燕岩、广宁竹海、四会贞山、鼎湖砚洲各具特色，星湖（含七星岩、鼎湖山两大景区）最负盛名。肇庆是中国著名风景旅游城市，千里旅游画廊的美誉享誉海内外，被广东省政府授予“国民旅游休闲示范市”称号，先后获得“中国最佳文化生态旅游城市”、“中国十大特色休闲城市”等殊荣，星湖国家湿地公园名列“中国最美的六大湿地公园”。

●肇庆市旅游资源品质高、类型多。以鼎湖山（风景区）、七星岩、大斑石（封开县）为代表的山岳与地质景观资源；以星湖、西江、贺江为代表的水景观资源；以鼎湖山（自然保护区）、黑石顶（封开县）为代表的生态资源；以古城墙、阅江楼、端砚为代表的历史文化资源；以德庆龙母祖庙、梅庵为代表的宗教与民俗资源；以肇庆高尔夫度假村、广新农业生态园为代表的休闲度假资源等构成肇庆丰富的旅游资源。其自然与人文相结合的特点，使肇庆的旅游资源在全省具有明显的优势。所提供的旅游产品有别于周围的现代都市的旅游产品，肇庆所呈现的是山清水秀，休闲度假之景。

●酒店水陆交通极为便利，七星岩之湖光山色及秀丽风景尽入眼帘，定能令阁下留下美好的回忆。酒店装修设计豪华高雅，设施齐备，实为居停之理想选择。

●酒店拥有各类客房392间，楼高31层，占地面积九千平方米。建筑面积41258平方米，全部按国际“四星级”标准装修，装饰豪华高雅，设备先进齐备，设有停车场，可同时停泊一百多部汽车，酒店大楼设有观光电梯两樘，供宾客观光眺望美丽的风光及市区新貌。

【劣势】

●市场虽然巨大，但是与之匹配的设施却发展缓慢。特别在主要的中高档酒店，每每在旺季在出现供不应求的情况，不利于整个饭店行业的发展。

●肇庆市对外衔接的海陆空交通体系初步形成。但本地没有机场，主要是使用广州的白云机场，两地有一定距离，对肇庆来说一个不小的遗憾。也对肇庆旅游辐射的范围有一定程度的影响。

●肇庆市内部交通不够发达，道路狭长，交通工具恶性增长，游客漫步受到一定影响。对饭店业的选建地址有不小的影响。

●由于无法满足市场需求，旅客（特别是自助行的游客）无法在旺季预定到房间而不选择在此地旅游，这不仅损失了部分客源，也损失了与此相关一大笔经济收入。

●经济型的酒店和低档的宾馆数量较多，高星级、高档饭店数量较少，酒店行业结构不合理，市内没有主题酒店，缺乏特色。而度假村这一类设施也少，无法满足旅客的高质和日益多变的需求，也不利于整个行业走向高端。肇庆市的

星级酒店以二三星级为主，四五星级的酒店数量要少很多，产业结构不合理。【机遇】

●肇庆市内中低档酒店的迅速发展，缓解了旺季供不应求的情况也为中低档消费游客提供了合适的消费住房。为高档饭店的建设赢得了时间。

●为了更好的发展，政府的政策对旅游配套设施给予合理的支持。如：《09年肇庆市建设局、肇庆市国土资源局关于星湖大酒店扩建改造项目建设的公告。》●肇庆市的经济现在处于高速发展中，各种投资项目不断，各种资源也在告诉开发，交通道路设施正在不断完善。

●肇庆确立了旅游发展战略目标，就是要努力把肇庆建设成为国内重要的观光、休闲、度假、会议旅游目的地城市和最适宜旅游的花园式风景城市，使旅游业成为促进肇庆经济跨越发展的支柱产业。

●广州肇庆两地旅游业联合起来，资源共享，优势互补，联合促销，可以产生更大的市场效应。两地资源互补和客源互动效应将更为明显，两市现代繁华都市与乡村田园风光交映，将更有效地发挥各自旅游产品的特色，形成旅游资源的互补。而旅游资源的互补必将增强对客源市场的吸引，引发两市之间客源市场的互动效应，从而促进两市旅游经济效益的提高。

【威胁】

●肇庆市饭店行业的蓬勃发展，其重点在于当地旅游业的发展，归根到底就是旅游业的竞争。在泛珠三角地区，约有十多个旅游城市，与肇庆相近的就有深圳、珠海、广州。且这三处都拥有各自的机场，深圳宝安机场、珠海三灶机场、广州白云机场，对境外及外省的游客来说交通条件更便利。

●广东境内还有其他的风景名胜旅游景点，这些都构成了对肇庆旅游的威胁。就广东省内的旅游城市就有：广州、深圳、珠海、汕头、韶关、佛山、江门、茂名、惠州、梅州、汕尾、河源、清远、阳光、东莞、中山、潮州、揭阳、云浮、湛江。这些旅游城市或许竞争力高低不同，但却都可以说是肇庆的竞争对手，有一定的威胁。而这些威胁对于肇庆本地的饭店及相关行业同样是有效的。

●除了省内的竞争，还有泛珠三角地区其他旅游景点的威胁。