冷藏设备管理规定
医院冷链设备管理制度
一、总则为加强医院冷链设备的管理,确保药品、生物制品等易腐、易变质的医疗物品在储存、运输和使用过程中的安全与有效,根据《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规,结合我院实际情况,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我院所有涉及冷链设备的部门、科室和个人,包括但不限于药剂科、检验科、病理科、手术室、消毒供应中心等。
三、职责分工1. 药剂科:负责冷链设备的采购、验收、安装、使用、维护和报废等工作。
2. 设备科:负责冷链设备的采购、安装、调试和维修等工作。
3. 检验科:负责冷链设备的性能检测和质量监控。
4. 消毒供应中心:负责冷链设备的消毒和灭菌工作。
5. 各科室:负责冷链设备的日常使用和管理,确保设备运行正常。
四、冷链设备分类1. 冷藏设备:包括冷藏柜、冷藏箱等,用于储存2-8℃的药品、生物制品等。
2. 冷冻设备:包括冷冻柜、冷冻箱等,用于储存-20℃以下或更低的药品、生物制品等。
3. 冷链运输设备:包括冷藏车、冷藏箱等,用于药品、生物制品等在运输过程中的温度控制。
五、冷链设备的管理要求1. 采购与验收(1)采购冷链设备时,应选择具有资质的生产厂家,确保设备符合国家标准和规定。
(2)验收冷链设备时,应检查设备的外观、性能、技术参数等,确保设备完好、符合要求。
2. 安装与调试(1)安装冷链设备时,应按照设备说明书进行操作,确保设备安装牢固、运行正常。
(2)调试冷链设备时,应进行性能测试,确保设备符合使用要求。
3. 使用与维护(1)使用冷链设备时,应严格按照操作规程进行操作,确保设备运行安全。
(2)定期对冷链设备进行维护保养,包括清洁、润滑、紧固等,确保设备正常运行。
(3)定期对冷链设备进行性能检测,确保设备符合国家标准和规定。
4. 消毒与灭菌(1)使用过的冷链设备应及时进行消毒和灭菌,确保设备清洁卫生。
(2)消毒和灭菌方法应符合国家标准和规定。
5. 报废与更新(1)冷链设备达到使用年限或无法修复时,应及时报废。
冷链设备管理制度(五篇)
冷链设备管理制度一、冷链设备的管理、保养、维修、监测应指定专人负责。
二、建立健全冷链设备档案(包括冷链用各种设备说明书、合格证或检验单、到货通知单及验收报告书等),并通过中国免疫规划信息管理系统进行网络报告。
对新装备或状态发生变化的冷链设备,要求在变更后____日内通过中国免疫规划信息管理系统更新报告。
三、设备到货后及时____技术人员按规定的程序及设备使用说明书进行验收与____。
冷藏车、普通冷库和低温冷库的____与调试,必须有专业的制冷工程师承担。
四、设备应____(或存放)在保持通风的专用房间内,避免阳光直射,远离热源。
每台设备____专用插座,不可与其他设备或电器共用插座。
五、对冷藏设施、设备和冷藏运输工具运行状况进行温度记录,每台冷库、冰箱、冰柜都必须设有独立的温度记录本。
每天上午和下午各测温____次(间隔不少于____小时)。
记录保存____年备查。
六、冷链设施、设备应定期检查、维护和更新,确保符合规定要求。
冷链设备温度超过疫苗储存要求时,应及时将可以使用的疫苗转移到其他设备中,不能使用的疫苗按照有关规定进行处理。
当冷链设备状况异常时,应及时报告、维修、更换,并做好设备维修记录。
七、各冷链设备不可变卖、租借,不得存放与本单位疫苗无关的其它任何物品。
八、冷链设备的报废严格按照国有资产管理的有关规定执行。
冷链设备管理制度(二)一、疫苗的运输必须用冷藏箱,领取疫苗时必须配置相应的冷藏设备。
二、严格按照《疫苗储存和运输管理规范(____年版)》要求,疫苗在运输过程中,疫苗发放、运送、接收人员要进行温度监测记录。
三、冷链设备必须做到专物专用,不得挪作它用。
四、冷链设备必须建档建卡,建立健全领发手续和登记制度,做到账、物相符。
五、疾病预防控制机构、接种单位应当对疫苗运输过程进行温度监测并如实记录疫苗运输工具、疫苗冷藏方式、疫苗名称、生产企业、规格、批号、有效期、数量、用途、启运和到达时间、启运和到达时的疫苗储存温度和环境温度、启运至到达行驶里程、送/收疫苗单位、送/收疫苗人签名。
冷藏车安全设备管理制度
第一章总则第一条为确保冷藏车安全运行,保障货物和人员安全,根据《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国道路运输条例》等相关法律法规,结合冷藏车特点,制定本制度。
第二条本制度适用于所有冷藏车及其驾驶员、押运员等相关人员。
第三条本制度旨在规范冷藏车安全设备的使用、维护和管理,提高冷藏车安全性能,预防和减少交通事故。
第二章安全设备管理要求第四条冷藏车安全设备应包括但不限于以下内容:1. 冷藏机组:确保货物在运输过程中温度恒定;2. 车辆制动系统:确保车辆在行驶过程中的制动性能;3. 车辆转向系统:确保车辆在行驶过程中的转向稳定性;4. 车辆灯光信号系统:确保车辆在夜间或恶劣天气条件下能见度;5. 车辆安全防护装置:如安全带、安全气囊等;6. 车辆应急处理装置:如灭火器、防滑链等。
第五条冷藏车安全设备应符合国家相关标准和规定,不得擅自改装、拆除或更换。
第六条冷藏车安全设备应定期进行检查、维护和保养,确保其性能良好。
第七条冷藏车安全设备的使用、维护和保养记录应齐全、完整,并妥善保存。
第三章安全设备使用管理第八条冷藏车驾驶员和押运员应熟悉并掌握冷藏车安全设备的使用方法,确保在紧急情况下能够正确操作。
第九条驾驶员和押运员在运输过程中应严格遵守以下规定:1. 启动冷藏机组前,检查设备是否正常工作;2. 运输过程中,定期检查冷藏机组运行情况,确保货物温度恒定;3. 定期检查车辆制动系统、转向系统、灯光信号系统等,确保车辆安全性能;4. 在夜间或恶劣天气条件下,确保车辆灯光信号系统正常工作;5. 在车辆发生故障时,及时采取应急处理措施。
第十条驾驶员和押运员应定期接受安全培训,提高安全意识和操作技能。
第四章安全设备维护管理第十一条冷藏车安全设备的维护工作应由专业人员进行,确保设备性能良好。
第十二条冷藏车安全设备的维护内容包括:1. 冷藏机组:检查压缩机、冷凝器、蒸发器等部件,清除污垢,检查密封件,确保设备正常运行;2. 车辆制动系统:检查制动器、制动鼓、制动片等部件,清除污垢,检查磨损情况,确保制动性能;3. 车辆转向系统:检查转向器、转向拉杆、转向节等部件,清除污垢,检查磨损情况,确保转向稳定性;4. 车辆灯光信号系统:检查灯光、信号灯等部件,清除污垢,检查亮度,确保能见度;5. 车辆安全防护装置:检查安全带、安全气囊等部件,清除污垢,检查磨损情况,确保安全性能;6. 车辆应急处理装置:检查灭火器、防滑链等部件,清除污垢,检查有效期,确保应急处理能力。
冷库规章制度
冷库规章制度第一章总则第一条为了规范冷库的管理、保障冷库内物品的安全和保鲜,提高冷库的使用效率,制定本规章制度。
第二条冷库是指专门用于储存、冷藏、冷冻物品的设施和场所,包括冷藏库、冷冻库、冷冻机组等。
第三条冷库的管理人员应当严格遵守国家相关法律法规和规章制度,维护冷库的正常运转,确保冷库内物品的安全和保鲜。
第四条冷库的管理人员应当具备相关的冷库管理知识和技能,严格执行冷库的管理制度,做好冷库的日常维护和管理工作。
第五条冷库的管理人员应当保证冷库内部环境清洁卫生,设施设备完好,确保冷库的正常运转。
第六条冷库的管理人员应当定期对冷库内部进行检查和维护,确保冷库设施设备的正常运转。
第七条冷库的管理人员应当建立冷库使用档案,记录冷库的日常使用情况,包括入库、出库、温度记录等。
第八条冷库的使用人员应当遵守冷库的使用规定,保障冷库设施设备的安全和效率。
第九条冷库的使用人员应当遵守冷库的安全操作规程,严格执行冷库操作流程,确保冷库内物品的安全和保鲜。
第十条冷库的使用人员应当遵守冷库的保洁规定,保持冷库内部环境清洁卫生,确保冷库的正常运转。
第二章冷库的管理第十一条冷库的管理人员应当建立健全冷库的管理制度,包括管理职责分工、安全防范措施、应急预案等。
第十二条冷库的管理人员应当定期组织冷库的清洁和消毒工作,确保冷库内部环境清洁卫生。
第十三条冷库的管理人员应当定期对冷库的设施设备进行检查和维护,确保冷库的正常运转。
第十四条冷库的管理人员应当定期开展冷库的安全演练和事故应急演练,提高冷库的应急处置能力。
第十五条冷库的管理人员应当建立冷库的使用档案,记录冷库的日常使用情况,包括入库、出库、温度记录等。
第十六条冷库的管理人员应当定期组织冷库的检修和维护工作,确保冷库设施设备的正常运转。
第十七条冷库的管理人员应当建立冷库的保洁制度,明确保洁责任主体和工作内容,保持冷库内部环境清洁卫生。
第十八条冷库的管理人员应当建立冷库的安全管理制度,做好冷库的安全防范工作,确保冷库的安全运转。
冷链设备卫生管理制度
一、总则为保障冷链设备在运输、储存过程中的食品安全,防止交叉污染,确保冷链设备的使用安全,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我公司所有冷链设备,包括冷藏车、冷库、冷藏柜、冷冻柜等。
三、卫生管理职责1. 设备管理部门:负责冷链设备的采购、验收、维护、保养和报废等工作。
2. 使用部门:负责冷链设备的日常使用、维护和清洁工作。
3. 质量管理部门:负责冷链设备的卫生状况检查和监督。
四、卫生管理要求1. 设备采购与验收(1)采购冷链设备时,应选择符合国家标准、卫生要求的产品。
(2)验收冷链设备时,应检查设备的外观、功能、卫生状况等,确保设备符合要求。
2. 设备使用与维护(1)使用部门应严格按照操作规程使用冷链设备,确保设备正常运行。
(2)定期对冷链设备进行检查、清洁和保养,防止设备损坏和污染。
(3)禁止使用损坏、锈蚀、变形的冷链设备。
3. 设备清洁与消毒(1)清洁工作①每日对冷链设备进行清洁,包括表面、内部和附件。
②清洁时,应使用符合卫生要求的清洁剂,并按照清洁剂使用说明进行操作。
③清洁后的设备应立即投入使用。
(2)消毒工作①每周对冷链设备进行一次全面消毒,包括表面、内部和附件。
②消毒时,应使用符合卫生要求的消毒剂,并按照消毒剂使用说明进行操作。
③消毒后的设备应进行晾干或通风处理,待设备表面无水渍后方可投入使用。
4. 设备卫生状况检查(1)质量管理部门应定期对冷链设备的卫生状况进行检查,确保设备符合卫生要求。
(2)检查内容包括设备外观、内部结构、清洁消毒情况等。
(3)对不符合卫生要求的设备,应立即进行整改,直至符合要求。
五、奖惩措施1. 对严格遵守本制度,保证冷链设备卫生状况良好的部门和个人,给予表扬和奖励。
2. 对违反本制度,导致冷链设备卫生状况恶化,造成食品安全隐患的部门和个人,给予通报批评、经济处罚等处理。
六、附则1. 本制度由设备管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
注:本制度可根据实际情况进行修订和完善。
冷库管理规章制度和管理制度
冷库管理规章制度和管理制度一、冷库管理规章制度1. 冷库使用管理1.1 冷库使用范围:冷库仅供储存冷藏产品使用,禁止存放其他物品。
1.2 冷库温度控制:根据不同冷藏产品的需求,设定适当的温度,并确保温度稳定在规定范围内。
1.3 冷库装载限制:严禁超载装载冷藏产品,避免影响冷库设备的正常运行。
1.4 冷库出入管理:凡进出冷库的人员必须经过身份识别并且授权,记录相关信息。
2. 冷库设备管理2.1 冷库设备维护:对冷库设备进行定期检查、保养,确保设备正常运行。
2.2 冷库设备保养记录:记录每次设备检查和保养的情况,包括日期、维护人员、维护内容等。
2.3 冷库设备故障处理:出现设备故障时,及时报修并进行维修,保障设备正常运行。
3. 冷库安全管理3.1 防火安全:冷库内禁止吸烟、明火操作等,设有灭火器材,并进行定期检查。
3.2 电气安全:冷库电气设备必须符合安全规范,定期检查电气线路和设备的安全性。
3.3 库房安全:定期安排人员检查库房结构和设施的完好性,确保不会对冷藏产品造成污染或损坏。
3.4 库存管理:对冷藏产品进行合理排列,保证货物堆放整齐有序,避免货物倾斜或垮塌。
二、冷库管理制度1. 冷库进货管理1.1 进货验证:对每批冷藏产品进货前,进行验证货物的品质和数量是否符合要求。
1.2 进货记录:详细记录每批进货的货物名称、数量、生产日期等信息。
2. 冷库出货管理2.1 出货验证:对出库产品进行验收,确保产品质量符合要求。
2.2 出货记录:记录每次出库的产品名称、数量、目的地等重要信息。
3. 温度记录管理3.1 定期温度监测:定期检测冷库内各个区域的温度,并记录监测结果。
3.2 温度异常处理:一旦发现温度异常,应立即采取相应的补救措施,防止产品损坏。
4. 库存管理4.1 库存监控:建立库存管理系统,实时监控库存情况,及时补充、调配冷藏产品。
4.2 库存周转率:根据库存情况和需求,合理控制库存周转率,避免产品过期或积压。
医疗用冷藏设备管理制度
医疗用冷藏设备管理制度为确保医疗用冷藏设备的正常运行和医疗物品的安全保存,规范医疗用冷藏设备的管理,特制定医疗用冷藏设备管理制度,以加强对医疗用冷藏设备的维护、使用和监管,提高设备运行效率和物品保存质量。
一、适用范围该管理制度适用于医疗机构内使用的所有医疗用冷藏设备,包括但不限于冰箱、冰柜、冷藏车等。
二、设备管理1.医疗用冷藏设备的购置应按照国家相关规定,严格审核供应商所有资质,确保设备质量。
2.使用人员应进行医疗用冷藏设备的操作培训,熟悉设备使用操作手册,并定期进行更新,在使用中严禁违反操作规程。
3.设备日常检查和维护应由设备管理员负责,确保设备正常运行。
设备管理员应定期进行设备外观、温度和防护设施等检查,发现问题及时上报。
4.设备管理员应制定设备运行记录表,每日记录设备的温度变化、维护情况和异常情况等,以备日后参考和评估设备使用情况。
5.当发生医疗用冷藏设备故障时,设备管理员应立即报修,并及时采取应急措施,尽可能保证医疗用冷藏设备内物品的安全性。
6.拟定冷藏区域的各个区域,设立冻结区、制冷区和试剂区等,并分类存储医疗物品,确保避免交叉污染。
三、温度管理1.温度监测应定期校准温度监测设备,确保温度准确可靠。
2.存放医疗物品的温度应根据物品要求进行设定,具体温度范围和要求应按照医疗物品的属性进行设置。
3.设备管理员应定期检查医疗用冷藏设备内温度,每日记录一次,发现异常温度变化应立即处理并上报。
4.存储敏感物品的冷藏设备应安装温度报警器,一旦温度超出设定范围,应及时报警提醒工作人员进行处理。
四、物品管理1.医疗物品入库前应进行验收,确保物品符合质量要求,并及时盘点,登记入库。
2.医疗物品应按照分类要求进行存放,避免交叉污染和交叉感染。
3.医疗物品的出库应有专门的申请程序,出库时应有专人负责核对,并填写出库登记表。
4.医疗物品使用完毕后,应及时补充,并将过期或失效的物品进行报废处理,确保医疗物品的及时更新和安全储存。
医用冷藏设备管理制度
医用冷藏设备管理制度1. 目的和适用范围1.1 本制度的目的是规范医用冷藏设备的管理,确保医用冷藏设备的正常运转和使用,保障医疗工作的安全和有效进行。
1.2 本制度适用于医疗机构内所有的医用冷藏设备的管理。
2. 管理要求2.1 设备选型和采购2.1.1 设备选型应根据所需冷藏物品的特性、体积、温度要求等因素,确定医用冷藏设备的规格和型号。
2.1.2 采购医用冷藏设备应向正规的生产厂家、销售单位或具有合法经营资质单位采购。
2.2 设备验收和调试2.2.1 在设备到达医疗机构后,单位应按照验收标准和程序进行验收,并按照要求对其进行调试,确保设备正常运转。
2.3 设备日常管理2.3.1 每天至少应检查一次医用冷藏设备的运行状态,如设备运转异常,应及时处理。
2.3.2 设备应按照规定周期进行维护保养,定期对设备进行清洁和消毒,并对设备进行全面的检查和调试。
2.4 设备备案和报废2.4.1 医用冷藏设备应按照规定程序办理备案手续。
2.4.2 经济状况较差、性能退化、无法维修等医用冷藏设备,应及时予以报废处理。
3. 管理责任3.1 医疗机构应指定专人负责医用冷藏设备管理工作,在日常工作中应严格按照规定操作,并定期对工作进行督查和检查。
3.2 对医疗机构内的医用冷藏设备管理责任明确,应严格按照相关规定实施,对于不履行管理职责的相关责任人应予以追责。
4. 风险防范4.1 医用冷藏设备管理涉及到人员健康和安全,必须加强风险防范意识,严格按照医用冷藏设备操作规程进行管理。
4.2 医用冷藏设备在保证医疗工作正常开展的同时,应当严格控制温度和湿度,以确保存放物品的质量和安全。
4.3 医用冷藏设备管理过程中,应加强应急处理能力和风险评估能力,确保医疗工作安全有效进行。
5. 违规处理5.1 对于违反本医用冷藏设备管理制度的行为,应按照相关规定进行处理,并对违规人员进行相应的纪律处分。
5.2 对于违反国家法律法规和规章制度的行为,应按照相关规定追究相应的法律责任。
冷链设备管理制度
冷链设备管理制度一、总则为规范和加强冷链设备的管理,保障冷链运输的稳定性和安全性,提高冷链设备的利用率和效益,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有冷链设备的管理,包括冷藏车、冷藏库、冷藏箱等冷链设备的申请、使用、维护、保养等方面的管理工作。
三、冷链设备管理职责1、公司负责人(1)制定公司冷链设备的管理政策和规定,落实冷链设备的安全管理责任。
(2)落实冷链设备的维护保养计划,确保设备的正常使用。
(3)组织开展冷链设备的维修、检修及报废工作。
(4)对冷链设备进行定期巡检和保养,确保设备在良好的使用状态。
2、设备经理(1)负责公司冷链设备的采购、更新、保养和维修等工作。
(2)制定冷链设备的维护保养计划,并经公司负责人批准后组织实施。
(3)对冷链设备的使用情况进行监督和检查,发现问题及时处理。
(4)负责冷链设备的报废报损工作,并编制相应的报废报损报告。
3、使用部门(1)合理使用冷链设备,做到轻装运输、避免超载,避免冷链设备的损坏。
(2)定期进行冷链设备的除霜清洁工作,保持冷链设备的卫生,确保货物的安全。
(3)如发现冷链设备的异常情况,应立即上报设备经理,并按照设备经理的指示进行处理。
四、冷链设备的申请和使用管理1、冷链设备的申请(1)使用部门要提前向设备经理提出冷链设备的使用需求,填写《冷链设备使用申请表》,并经设备经理审批后方可使用。
(2)对于使用冷藏仓库的情况,冷藏仓库的管理员必须及时向设备经理提出更多货物的存放需求,并经设备经理批准后方可使用。
2、冷链设备的使用(1)公司内的冷链设备,必须由经过培训的专业人员操作,禁止未经培训的人员私自操作。
(2)使用完成后,使用部门必须按照规定的程序对冷链设备进行清洁、卫生消毒处理,并及时向设备经理进行反馈。
(3)冷链设备在使用过程中如遇到异常情况,应立即停止使用,并向设备经理报告情况及处理措施。
五、冷链设备的维护保养管理1、冷链设备的维护保养计划(1)设备经理要根据冷链设备的使用情况,制定相应的维护保养计划,并定期进行检查。
冷藏设施管理制度
冷藏设施管理制度第一章总则第一条为了规范冷藏设施的管理,保障冷藏食品的质量和安全,提高冷藏设施的利用效率,制定本制度。
第二条本制度适用于所有冷藏设施的管理和使用。
第三条冷藏设施管理应遵循“合理规划、科学管理、严格执行、持续改进”的原则。
第四条全员参与,共同维护冷藏设施的安全和卫生。
第二章冷藏设施的分类和规划第五条冷藏设施按用途可分为存储冷藏设施、运输冷藏设施等。
第六条冷藏设施应根据存储商品的特性和需求进行合理规划和布局。
第七条冷藏设施应按照货物的种类、规模、温度需求等因素进行合理的划分和分类。
第八条冷藏设施应根据使用需求进行合理的容量规划和布局。
第三章冷藏设施的安全管理第九条冷藏设施的安全管理应严格遵循国家相关法律法规和标准。
第十条冷藏设施应定期进行安全检查,确保设施的安全运行。
第十一条冷藏设施应建立健全的安全管理制度,制定安全操作规程和应急预案。
第十二条冷藏设施应设置安全警示标识,加强安全教育和培训。
第十三条冷藏设施应严禁擅自改动设备和操作规程,严禁私自接触冷媒和高压电。
第十四条冷藏设施应定期进行设备维护和保养,确保设备的良好运行。
第四章冷藏设施的卫生管理第十五条冷藏设施的卫生管理应符合国家相关卫生标准和法规。
第十六条冷藏设施应保持通风良好,防止异味和霉菌的滋生。
第十七条冷藏设施应定期清洁消毒,保持设施内部的清洁和整洁。
第十八条冷藏设施应设置防潮防霉措施,保持设施内部的干燥和清洁。
第十九条冷藏设施应建立健全的卫生管理制度,加强卫生教育和培训。
第二十条冷藏设施应加强害虫防治,确保设施内部的环境卫生。
第五章冷藏设施的能耗管理第二十一条冷藏设施的能耗管理应符合国家相关节能标准和法规。
第二十二条冷藏设施应根据实际需求,合理选择和配置节能设备和技术。
第二十三条冷藏设施应加强能耗监测和数据分析,优化能耗结构,提高能源利用效率。
第六章冷藏设施的保养维护第二十四条冷藏设施的保养维护应建立健全的定期检查和维护制度。
冷库设备管理规章制度最新
冷库设备管理规章制度最新第一章总则第一条为规范冷库设备的管理,确保冷库设备的正常运行和安全运作,保障冷藏食品的质量和安全,特制定本规章制度。
第二条冷库设备管理规章制度适用于本公司所有冷库设备的管理,包括冷库的安装、维护、保养、保管等方面。
第三条全体员工必须严格遵守本规章制度的规定,不得违反本规定。
第四条不遵守冷库设备管理规章制度的员工将被追究相应的法律责任。
第五条冷库设备管理规章制度的修订、补充,由公司设备管理部门负责,并报公司领导审批。
第六条所有员工必须认真学习本规章制度,做到知晓并执行。
第二章冷库设备的安装和维护第七条冷库设备在安装前,需经过设备管理部门的验收,安装人员必须具备相关的证书和技术资质。
第八条安装冷库设备时,必须按照生产厂家提供的安装说明书进行安装,并确保安装过程中不损坏设备和建筑物。
第九条冷库设备的维护和保养由设备管理部门负责,维护人员必须具备相关的技术资质,并定期对设备进行检查、保养和维修。
第十条冷库设备在使用过程中如出现异常情况,必须及时报告设备管理部门,切勿擅自进行维修或操作。
第十一条冷库设备的清洁和消毒由设备管理部门负责,清洁人员必须具备相关的卫生知识和技能。
第三章冷库设备的保管与使用第十二条冷库设备的保管由设备管理部门负责,保管人员必须认真负责,不能私自擅自调换或移动设备。
第十三条冷库设备在使用过程中,必须按照操作规程进行操作,切勿操作不当导致设备损坏。
第十四条冷库设备的使用人员必须具备相关的操作证书和技术资质,不得将操作权委托给未经培训的人员。
第十五条冷库设备的使用人员必须严格按照设备使用手册的要求进行操作,不得随意更改设备参数。
第十六条冷库设备在使用过程中如发生故障,应及时报告设备管理部门,切勿擅自进行维修或操作。
第四章冷库设备的安全管理第十七条冷库设备的安全管理由设备管理部门负责,设备管理部门必须配备专业的安全管理人员。
第十八条冷库设备的安全管理人员必须具备相关的安全管理知识和技能,定期对设备进行安全检查和评估。
食品安全冷藏管理制度
食品安全冷藏管理制度第一条总则为了确保食品的安全、卫生和质量,预防食品变质、污染和交叉感染,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,制定本制度。
第二条冷藏设备管理1. 冷藏设备应选用符合国家食品安全标准的设备,并定期进行维护、清洁和消毒。
2. 冷藏设备的温度应控制在适宜的范围内,并设有温度监测装置,实时监测温度变化。
3. 冷藏设备应保持清洁卫生,定期进行消毒处理,避免食品受到污染。
第三条食品储存管理1. 食品应按照类别、品种、保质期等进行分类储存,避免交叉感染和食品变质。
2. 食品应放置在适当的容器中,防止食品受到污染和损坏。
3. 冷藏食品应保持包装完好,避免食品受到光照和空气污染。
4. 食品储存时应保持适当的间距,以便于空气流通和温度均匀分布。
第四条食品出入库管理1. 食品入库前应进行验收,确保食品符合食品安全标准,无过期、变质等问题。
2. 食品入库时应填写入库记录,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息。
3. 食品出库时应填写出库记录,记录食品的名称、规格、数量、出库日期等信息。
4. 食品出入库记录应保存至少一年,以便于追溯和检查。
第五条食品保管管理1. 食品保管人员应具备相应的食品安全知识和操作技能,定期进行培训和考核。
2. 食品保管人员应定期检查食品的保质期和质量,及时处理过期、变质的食品。
3. 食品保管人员应做好食品的防潮、防虫、防鼠等工作,确保食品的安全和卫生。
第六条食品安全事故的处理1. 一旦发生食品安全事故,应立即启动应急预案,采取措施防止事故扩大。
2. 及时报告食品安全事故,并配合相关部门进行调查和处理。
3. 食品安全事故的处理结果应进行记录和总结,以便于改进食品安全管理措施。
第七条食品安全培训和宣传1. 定期组织食品安全培训和宣传活动,提高员工的食品安全意识和操作技能。
2. 员工应积极参与食品安全培训和宣传活动,掌握食品安全知识和操作规程。
第八条记录和追溯1. 建立食品安全记录制度,记录食品的采购、储存、出入库、保管、使用等环节的信息。
冷链设备管理制度模版(四篇)
冷链设备管理制度模版第一章总则第一条为了规范公司冷链设备的管理,提高设备的使用效率和寿命,保证产品的质量和安全,制定本冷链设备管理制度。
第二条冷链设备是指公司用于储存、运输和保鲜冷藏产品的设备,包括冷藏车辆、冷藏仓库、冷藏箱等。
第三条所有使用冷链设备的部门和人员,都应严格按照本制度的规定进行管理和使用。
第二章冷链设备的购买和验收第四条冷链设备购买应由公司冷链设备管理部门负责,需经过设备采购审批程序后方可购买。
第五条冷链设备的供应商应具备相关资质,质量达到国家标准,且提供完整的售后服务。
第六条冷链设备购买前,应进行设备质量的审核和评估,确保其符合公司的实际要求。
第七条冷链设备的验收由采购人员和冷链设备管理部门负责,验收内容包括设备的外观是否完好、功能是否正常以及配件是否齐全等。
第八条验收合格的冷链设备应填写设备验收报告,并进行正式的验收手续。
第九条对于验收不合格的冷链设备,应通知供应商进行处理,直至问题解决后方可进行重新验收。
第十条冷链设备在验收合格后,应立即编制设备使用手册,并告知使用人员按照手册要求进行正确使用。
第三章冷链设备的使用和维护第十一条冷链设备的使用应按照设备使用手册的要求进行,禁止超过设备的负荷运行,严禁未经许可更改设备的设置。
第十二条冷链设备的使用人员应具备相关的操作技能,并按照要求经过培训和考核合格后方可操作设备。
第十三条冷链设备的使用应定期进行巡检和保养,保证设备的正常运行。
具体巡检和保养内容和频率应在设备使用手册中明确规定。
第十四条冷链设备的保养工作应由专人负责,保养记录应详细记录并保存至少两年。
第十五条冷链设备的维修、检修和保养工作应由设备管理部门或委托专业维修机构进行,严禁使用非正规维修渠道。
第十六条对于发生故障的冷链设备,应及时进行停机维修,未经许可禁止使用故障设备。
第十七条发生故障的冷链设备应及时编写故障报告,包括故障类型、故障原因和修复情况等,上报冷链设备管理部门,并进行记录和分析。
冷链设备管理制度
冷链设备管理制度
1、冷链设备必须专人管理、明确职责。
2、冷链设备必须专用于预防接种用生物制品的储存、运输,不可挪作他用。
3、冷链设备要建卡、建账、建档、上下账目相符,账物要一致。
4、冰箱必须要按照在远离热源、通风良好、避光干燥、无震动、无腐蚀的场所,放置平稳。
底部安有10厘米的支架,上部和背部要分别留下40-30厘米的空间。
5、冰箱内不能存放私人物品或非生物制品。
6、储存疫苗时,存量不能超过设备容积的2/3,且疫苗间要留有间隙,保持空气流通,保证制冷效果。
7、冰箱内应有温度计,每天上班后、下班前两次记录温度,设备发生故障时,应及时报告、维修。
8、冷链设备应定期清理,一般每月一次,保持内外清洁干燥。
9、冷藏包要专架清洁存放,冰排倒空洗净后存放。
公司冰箱管理制度
公司冰箱管理制度第一条为规范公司冰箱的使用及管理,维护公司食品安全和员工的健康,特制定本管理制度。
第二条适用范围:本管理制度适用于公司所有部门和员工,在公司内使用的所有冷藏冷冻设备。
第三条冰箱使用原则:1. 冰箱仅用于存放食品、饮料和药品,禁止存放非食品类物品。
2. 存放食品应有防潮防臭措施,严禁存放过期食品。
3. 为减少浪费,员工应自觉避免食品过量存放。
4. 冰箱内产生的垃圾应及时清理,保持卫生。
5. 冷冻室内禁止存放易燃易爆危险品和有毒有害物品。
第四条冰箱管理责任:1. 部门经理应指定专人负责所辖部门冰箱的管理,并定期检查冰箱卫生状况。
2. 员工必须遵守冰箱使用规定,不得私自擅自乱放食品。
3. 对于发现冰箱内有违规行为的员工,应及时通知部门经理,并对其进行批评教育。
4. 仓库管理员应负责冰箱内食品、饮料和药品的采购和定期检查,确保冰箱内物品的新鲜和品质。
第五条食品安全管理:1. 冰箱内的食品和饮料必须标注食品名称和存放日期,以便及时食用或清理。
2. 发现食品过期或变质的员工应立即清理,并通知部门经理处理。
3. 经常外出办公的员工,应清空冰箱内的个人食品,以免长时间存放发生意外。
第六条冰箱维护保养:1. 冰箱维护工作由维修人员负责,定期检查冰箱运行状况,确保冷藏效果。
2. 冰箱内故障应及时报修,切勿私自拆卸维修以免造成更大故障。
3. 冰箱除霜定期进行,保持冷藏设备通风干燥。
第七条违规处理:1. 对于发现违规使用冰箱的员工,首次警告;多次违规者,视情况进行批评教育或纪律处分。
2. 对于造成食品浪费和过期现象的员工,应进行批评教育,并要求赔偿损失。
第八条其他规定:1. 冰箱内禁止存放私人物品,以免影响公共食品存放。
2. 冷藏冷冻室内严禁吸烟,饮酒等影响食品安全行为。
3. 冷藏冷冻设备定期清洁消毒,保持卫生。
第九条管理制度的执行:1. 公司各部门应认真执行冰箱管理制度,建立台账记录冰箱使用情况。
2. 员工应加强食品安全意识,自觉遵守冰箱管理制度的规定。
冷藏设备卫生管理制度
冷藏设备卫生管理制度一、引言随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,冷藏设备在日常生活中的应用越来越普遍。
然而,随着人们对食品安全和卫生要求越来越高,冷藏设备的卫生管理也越来越受到人们的关注。
为了确保冷藏设备的卫生安全,保障食品安全,制定一套科学合理的冷藏设备卫生管理制度是非常必要的。
二、冷藏设备的分类和用途冷藏设备是一种用于存储、保鲜、冷藏或冷冻食品的设备。
按功能和用途可分为冰箱、冷冻柜、冷藏展示柜、冰淇淋柜、冷库等。
1. 冰箱是一种用于储藏食品的设备,通常用于家庭和小型餐饮场所。
2. 冷冻柜是一种用于冷冻食品的设备,用于储藏冷冻食品。
3. 冷藏展示柜是一种用于展示和储存冷藏食品的设备,通常用于超市、便利店等场所。
4. 冰淇淋柜是一种用于存储和展示冰淇淋的设备,用于冰淇淋店、餐厅等场所。
5. 冷库是一种用于大规模储存和保鲜食品的设备,用于食品加工厂、冷鲜肉市场等场所。
三、冷藏设备卫生管理制度的必要性冷藏设备卫生管理制度的建立是为了保障食品安全,确保食品质量,防止食品污染和交叉感染。
冷藏设备在使用过程中,易受到细菌、霉菌和其他微生物的污染,如果不及时清洁、消毒和保养,将会对食品的质量和安全造成严重影响。
因此,建立一套科学合理的冷藏设备卫生管理制度,对于确保食品卫生安全至关重要。
四、冷藏设备卫生管理制度的内容1. 冷藏设备的定期清洁(1)定期清洁冷藏设备内部和外部,包括冷藏箱、冷冻室、密封圈、水槽等部位。
(2)使用合适的清洁剂和工具进行清洁,确保彻底清洁和消毒。
(3)清洁过程中,注意保持设备的通风,避免造成霉菌和细菌滋生。
2. 冷藏设备的日常保养(1)定期检查冷藏设备的工作状况,包括温度控制、制冷效果等。
(2)定期更换密封圈、滤网等易损件,确保设备的正常使用。
(3)根据实际情况调整冷藏设备的温度和湿度,保持设备的最佳工作状态。
3. 冷藏设备食品的分类摆放(1)不同种类的食品应分开存放,避免交叉感染。
制冷设备管理制度
一、总则为了规范制冷设备的管理和使用,确保制冷设备的正常运行和安全生产,提高能源利用效率,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本单位的制冷设备,包括但不限于空调、冷藏柜、冷库等。
三、管理职责1. 设备管理部门负责制冷设备的采购、安装、调试、维护、检修和报废等工作。
2. 使用部门负责制冷设备的日常使用、保养和报告设备故障。
3. 安全管理部门负责对制冷设备的安全使用进行监督检查。
4. 人力资源部门负责对制冷设备操作人员进行培训和安全教育。
四、设备采购与安装1. 采购制冷设备时,应选择具有良好信誉、产品质量可靠、售后服务完善的供应商。
2. 设备安装前,应进行技术评审,确保设备符合国家相关标准和规定。
3. 设备安装后,应由专业人员进行调试,确保设备正常运行。
五、设备使用与维护1. 使用部门应严格按照操作规程使用制冷设备,确保设备安全运行。
2. 操作人员应定期对制冷设备进行检查,发现异常情况及时报告。
3. 制冷设备的维护保养工作由设备管理部门负责,包括但不限于以下内容:a. 清洁设备外表,保持设备整洁。
b. 检查设备管道、阀门、接头等部位,确保无泄漏。
c. 检查压缩机、冷凝器、蒸发器等主要部件,确保运行正常。
d. 检查制冷剂和润滑油,确保充足。
e. 定期更换过滤器、密封圈等易损件。
4. 使用部门应定期对制冷设备进行节能评估,优化运行参数,降低能耗。
六、设备检修与报废1. 设备管理部门应建立制冷设备检修档案,记录设备检修情况。
2. 设备检修分为例行检修和故障检修:a. 例行检修:根据设备使用年限和运行状况,按照国家相关标准进行。
b. 故障检修:发现设备故障后,及时进行维修,确保设备正常运行。
3. 设备报废应符合以下条件之一:a. 设备已达到国家规定的报废标准。
b. 设备无法修复,维修成本过高。
c. 设备存在安全隐患,无法保证安全生产。
4. 设备报废前,设备管理部门应进行评估,并经上级领导批准后进行报废。
七、安全管理1. 制冷设备操作人员必须经过专业培训,取得操作资格证书。
冷藏冷库管理制度
冷藏冷库管理制度一、总则为了规范冷藏冷库的管理,提高冷藏冷库的运营效率,保障冷库内货物的安全,制定本管理制度。
二、管理范围本管理制度适用于冷藏冷库内所有人员及相关设备和设施的管理工作。
三、组织架构1. 冷库管理员:负责冷库日常的管理工作,包括库房的维护、设备的保养,库内温度和湿度的监控等工作。
2. 工作人员:负责冷库内货物的装卸、存储等工作。
3. 安全保卫人员:负责冷库内的安全巡检和安全保卫工作。
四、库房管理1. 冷藏冷库要求干燥,通风良好,库内温度、湿度和气味必须符合要求。
2. 库房内禁止乱堆放货物,必须按照规定的标准堆放货物。
3. 库房内货物必须用专用的叉车进行装卸和搬运。
4. 库房内货物的入库和出库必须经过冷库管理员的签字确认。
五、设备管理1. 冷库的所有设备必须定期进行检查和保养,确保设备的安全和运行正常。
2. 冷库设备的维修和保养工作必须由专业的维修人员进行,必须有相关的维修记录和报告。
六、库内货物管理1. 库内货物必须按照规定的温度和湿度要求进行存储。
2. 库内货物必须进行分类存储,不同种类的货物之间必须隔离存放。
3. 库内货物的装卸和搬运必须由经过培训的工作人员进行,操作规范。
4. 库内货物的存储位置必须做好标识,确保货物的存储不混乱。
七、安全管理1. 冷库内禁止吸烟,禁止使用明火。
2. 冷库内的安全出口必须保持畅通,不得被堵塞。
3. 库房内必须备有应急救援设备和灭火器材。
4. 冷库内必须进行定期的安全巡检,发现安全隐患及时排除。
八、应急预案1. 冷库内必须制定应急预案,确保在发生火灾、泄漏等紧急情况时能及时进行应急处理。
2. 库房内的应急设备必须保持完好,确保能够及时启用。
九、相关记录1. 冷库内必须建立货物进出库记录,确保库存的准确性。
2. 冷库设备的保养、维修记录必须完整,确保设备的正常运行。
3. 冷库内的温度、湿度等数据必须进行定期记录和保存。
十、违纪处罚1. 对违反规定的人员给予警告、罚款或者停职等处罚。
冷藏设施,设备和冷藏保管制度
冷藏设施,设备和冷藏保管制度冷藏设施和设备是指用于存储和保管冷藏物品的设备和设施,例如冷库、冷藏车辆、冷藏柜等。
冷藏保管制度是指为了确保冷藏物品的质量和安全,在冷藏设施和设备的管理和使用过程中制定的一系列规定和措施。
冷藏设施和设备的选择和使用应遵循以下几个方面的要求:1. 温度控制:冷藏设施和设备应能够控制和维持适宜的温度,以保障冷藏物品的质量和安全。
2. 温度记录:应建立温度记录和监测系统,定期记录和监测冷藏设施和设备的温度,以确保温度在安全范围内。
3. 温度报警:冷藏设施和设备应具备温度报警功能,一旦温度超出安全范围,及时发出警报,以便采取紧急措施。
4. 卫生管理:冷藏设施和设备应保持清洁,并定期进行卫生消毒工作,以防止细菌和污染物的滋生和传播。
5. 控制和监测措施:应建立一套完善的控制和监测措施,包括对冷藏设施和设备的维护、维修和检查,以确保其正常工作和有效使用。
6. 存储和摆放:冷藏物品应按照一定的规则和原则进行存储和摆放,以便于管理和检索,防止交叉污染和物品损坏。
7. 安全措施:冷藏设施和设备应配备相应的安全措施,如防火、防爆、防盗等,以确保冷藏物品的安全。
8. 培训和人员管理:冷藏设施和设备的管理和使用人员应接受必要的培训,掌握相关的操作规程和安全知识,以确保设备的正确使用和安全运行。
冷藏保管制度主要包括以上措施和规定,旨在确保冷藏物品的质量和安全,提高物品的保鲜期和储存效果。
这对于食品、药品、生化试剂等需要冷藏保管的物品至关重要。
冷藏设施、设备和冷藏保管制度在现代社会中扮演着重要的角色,特别是在食品行业和医药领域。
以下是对冷藏设施、设备和冷藏保管制度的进一步探讨。
首先,冷藏设施和设备的选择和使用对于保持冷藏物品的新鲜度和品质至关重要。
不同类型的物品需要特定的温度和湿度来保持其最佳状态。
例如,食品可能要求在低温下储存,而某些药品可能需要在特定的温度范围内保持。
冷藏设施和设备应具备适当的制冷和湿度控制功能,以满足不同物品的需求。
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冷藏设备管理规定 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-
冷藏设备管理制度
一、目的:为确保公司经营的冷藏药品的质量,根据《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》、《浙江省药品冷链物流技术与管理规范》等有关法律法规,制定本制度。
二、范围:适用于本公司冷藏药品设施设备等方面的技术与管理要求。
三、责任者:储运部。
四、内容:
1、定义:
冷藏药品指对药品贮藏、运输有冷处、冷冻等温度要求的药品。
冷处指温度符合2℃~10℃的贮藏运输条件。
冷冻指温度符合-10℃~-25℃的贮藏运输条
件。
本公司不经营冷冻贮藏药品。
2、冷藏药品设施设备由养护员负责管理,定期进行检查、校准、清洁、管理和维护,并有记录,记录至少保存5年。
公司质量领导小组每年检查设施设备一次,对照检查结果结合养护员做出奖罚。
3、冷库
制冷机组安装双路电路或者备用发电机组。
冷库内储存的药品应按品名、厂家、规格、批号储存,包装箱之间、包装箱与冷库壁之间留有冷气循环通道。
养护员每天记录冷库的温度及机器运转情况,温度应保持2℃~5℃。
本公司冷库由瀚强公司生产、安装和试运行。
运行中如发生故障,生产厂家按协议保证在接到故障信息后2小时内派人抢修,并保证在6小时内排除故障。
冷库应设置自动温控报警系统,使温度有效控制在2-5℃,当温度低于2℃或高于5℃时系统将会报警,冷风机将会自动调整作业。
4、冰柜
冰柜的安装
4.1.1冰柜安装在干燥通风的房间内,避免阳光直射,远离电源。
4.1.2冰柜的上、后部要留有30cm、10cm以上的空间。
4.1.3冰柜的电源线容量在5安培以上,要有专用插座,不能与其它电器设备共用插座。
4.1.4冰柜的电源插座配有2安培保险丝(大于和小于2安培的保险丝均不能使用)。
4.1.5配有稳压装置
4.1.6冰柜安装电阻小于5欧姆的地线(地线不能接在自来水管线、煤气管上)。
4.1.7冰柜要摆放平稳,避免震动。
4.1.8一个房间安装数台冰柜时,要安装空调式排气风扇。
冰柜的调试
4.2.1接通电源,检查压缩机运转情况,运转不正常应停机断电查找原因。
4.2.2开机后测试冰柜是否制冷,记录达到设计温度所需时间。
4.2.3测试并记录温度控制旋钮各档次所指示的温度。
4.2.4测试记录压缩机启动的间隔时间和每次运转情况。
4.2.5调节至所需温度,但不可一次调得过低,每次调节后需待温控自停自开多次(约2小时),柜内温度才可稳定。
若达不到所需温度,应再作调整。
4.2.6安装、调试结果记入冰柜设施设备检查保养档案。
冰柜的使用
4.3.1冻制冰排
a、将冰排放在冰柜的冷冻部位,冻制时间不少于21小时,每次冻制数量不超过冰柜低温的设计能力。
c、在冻制冰排时,冰排与冰柜低温箱壁之间留有3cm~5cm的间隙。
d、已冻结的冰排由冰柜的冻结部位移至贮存部位,再把其它未冻结的冰排放在冰柜的冻结部位。
4.3.2冰柜温度控制旋钮调至中档,特殊情况需将冰柜内温度调至最低,压缩机持续工作时间不能超过3小时。
冰柜的保养与维修
4.4.1经常保持冰柜的清洁,做到无灰尘无污迹。
4.4.2冰柜蒸发器结霜厚度超过4cm时,要及时化霜和除霜。
4.4.3冰柜如长期不使用,应将冰柜内外擦干净,每周保证开机2小时。
4.4.4每季对冰柜进行一次全面保养,切断电源,检查冰柜门条、螺线是否松动变形,彻底清除冰柜内外暴露部位的灰尘和污物。
4.4.5每年对冰柜的性能进行一次全面检验和测试。
4.4.6发现冰柜出现异常或故障时应及时报告,联系维修单位进行检查和修理,非专业技术人员不得随便拆卸。
5、保温箱的管理
保温箱的使用
5.1.1根据本公司保温箱的性能验证结果,规定短途运输,路程8小时以内的,可以采用保温箱运输。
使用保温箱时,将冻结的冰排整齐地摆放在箱内四边和底部,中部摆放冷藏药品,上面覆盖冰排。
箱内冰排数量可根据气温、运输时间整,冷藏药品不能直接与冰排接触,要采取措施避免冷藏药品破碎、冻结和受潮。
5.1.2运送冰排,将冻结的冰排整齐地摆放在保温箱内。
5.1.3保温箱要紧锁,装车时摆放平稳,运输途中要避免阳光直射、碰撞和剧烈颠簸。
5.1.4采用保温箱运输冷藏药品时,保温箱上应注明贮藏条件、启运时间、保温时限、特殊注意事项或运输警告。
保温箱的保管
5.2.1每次使用后及时收回,擦净水迹和污迹,保持箱内外干燥和清洁。
5.2.2每次使用后检查锁扣、拉手、铰链和橡皮垫等易损部件,如有损坏及时修理更换。
6、冷藏车的管理
冷藏车应符合国家QC/T?450-2000标准要求,并具有自动除霜功能、自动温度监控记录功能。
冷藏车应保持机械和制冷系统的良好状态。
每次运输时应按规定对车厢内温
度进行记录与监测,根据运输冷藏药品的储存要求调整车厢内温度。
冷藏药品装车时应按下重上轻、左右平衡的原则,冷藏药品摆放要保留冷气循环通道。
每次运输时最好随车携带外接电源线,如运输途中停车时间较长应接好外接电源以确保车内制冷系统正常运行。
冷藏车运输途中要中速行驶,避免剧烈颠簸。
运输员发现冷藏车出现异常或故障时应及时报告,联系维修单位进行检查和修理,非专业技术人员不得随便拆卸。
榆林市众福堂冷藏设备管理制度
榆林市西沙大药房冷藏设备管理制度。