XX冰淇淋店创业计划书
冰淇淋店创业计划书范文
冰淇淋店创业计划书范文冰淇淋店创业计划书篇11,、定位市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关.年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分.12岁-18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好.性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主.口味定位:巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者.消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴.通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。
2、选址一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所.按地点划分:商业街,商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店.按外界因素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳.店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客.按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看).以上便是冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。
冰淇淋店创业计划书怎么写
冰淇淋店创业计划书怎么写一、项目总揽1.1 项目名称:甜蜜时光冰淇淋店1.2 项目介绍:甜蜜时光冰淇淋店是一家致力于提供高品质、创意十足的冰淇淋产品的新型甜品店。
我们将采用自然原料制作冰淇淋,打造出口味独特、口感细腻的冰淇淋产品,满足消费者对美食的追求和对生活情趣的追求。
1.3 项目定位:甜蜜时光冰淇淋店主要面向当地年轻人和家庭消费群体,致力于成为他们休闲时光、聚会聚餐的首选地点。
1.4 市场潜力:随着人们对生活品质和口味的要求提高,冰淇淋已经不只是夏季的消暑食品,更是一种时尚、潮流的代表。
市场潜力巨大,前景可观。
1.5 项目优势:我们将以创意、品质和服务为核心竞争力,利用精心挑选的原料和独特的配方,打造具有差异化竞争优势的冰淇淋产品,引领时尚风潮,赢得消费者青睐。
二、市场分析2.1 市场需求:冰淇淋作为一种受欢迎的甜品,其市场需求一直稳步增长。
尤其是在夏季及节假日,冰淇淋的销量高涨,但全年销售也相对均衡。
2.2 竞争分析:目前市场上已经有不少冰淇淋品牌,竞争激烈。
但是,部分品牌存在价格昂贵、口味单一等问题,消费者呼唤更有创意、更实惠的冰淇淋产品。
2.3 消费者分析:调查显示,年轻人对新鲜、创意的冰淇淋产品有着很高的偏好度,而家庭消费群体更注重产品的价格和口味。
因此,我们将推出不同系列的冰淇淋产品,以满足不同消费群体的需求。
三、经营策略3.1 产品策略:甜蜜时光冰淇淋店将推出多样化的冰淇淋产品,包括传统口味、季节口味、特色口味等,以满足消费者的口味多样化需求。
3.2 价格策略:我们将采取合理价格策略,既保证产品质量和口感的同时,也让消费者可以接受。
并且定期推出促销活动,提高产品的市场知名度和竞争力。
3.3 推广策略:我们将通过线上线下营销相结合的方式,进行全方位宣传推广。
比如在社交媒体上发布优惠信息、推出联名活动,与周边商家合作等,提高品牌知名度和美誉度。
3.4 服务策略:我们将通过培训员工、提高服务意识,营造愉快的消费环境和优质的消费体验,让消费者感受到“甜蜜时光”的温馨和愉悦。
关于冰淇淋店的创业计划书
关于冰淇淋店的创业计划书一、商业简介冰淇淋店是一家致力于提供高品质冰淇淋和甜品的零售店铺。
我们致力于为顾客提供新鲜、美味的冰淇淋和创意甜品,并提供专业的服务,为顾客创造愉快的消费体验。
我们的愿景是成为市场上最受欢迎的冰淇淋店,为顾客提供无与伦比的品质和服务。
二、市场分析1. 市场需求冰淇淋作为一种经典的甜品,受到了广泛的喜爱。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,人们对冰淇淋的要求也越来越高,希望能够品尝到更加美味、新鲜的冰淇淋。
因此,市场对高品质、创意的冰淇淋店的需求不断增加。
2. 竞争分析目前市场上的冰淇淋店种类繁多,竞争也非常激烈。
大部分冰淇淋店主要以传统口味为主,缺乏创新,无法满足消费者对不同口味、创意的需求。
因此,我们的创新和独特性将是我们在竞争中脱颖而出的重要竞争优势。
3. 机会与挑战在当前的市场环境下,冰淇淋店仍然存在着很大的发展空间。
消费者对品质和口味要求不断提高,对于创新和新鲜感的渴求也越来越强烈。
在这样的背景下,我们有机会通过不断的创新和提升品质,吸引更多的顾客。
然而,市场上的竞争也非常激烈,要想在市场中立足并实现长期盈利,我们需要面对各种挑战,如人才招聘、成本控制、供应链管理等。
三、产品与服务我们的冰淇淋店主要提供各种口味的冰淇淋和创意甜品。
我们的冰淇淋将采用优质食材制作,口感细腻、口味浓郁,让人爱不释手。
同时,我们还将推出各种创意甜品,如冰淇淋蛋糕、糖果杯等,让顾客在品尝美味的同时,也能享受到精致的视觉体验。
除了产品本身,我们还将注重为顾客提供优质的服务。
所有员工将接受专业培训,提升服务质量。
我们将致力于为顾客创造温馨、舒适的用餐环境,让顾客感受到家的温暖。
四、营销策略1. 定位策略我们的冰淇淋店将定位于高端市场,主打高品质和创意。
我们将通过产品创新和服务升级,吸引更多的高端消费者,并与他们建立长期稳定的合作关系。
2. 推广策略我们将通过多种方式进行推广,如线上线下相结合。
冰淇淋创新创业计划书
冰淇淋创新创业计划书冰淇淋创新创业计划书「篇一」酸奶冰淇淋产品结构丰富,拥有专门的研发技术中心,新品不断,带来无尽的舌尖享受。
酸奶冰淇淋,采用统一的门店形象,统一价格管理,对店面营业人员免费进行专业技能培训,提高服务质量。
公司秉着“质量第一、诚心合作”的宗旨,为广大用户服务。
酸奶冰淇淋之所以如此的具有吸引力是因为它所拥有的一支强劲的研发团队。
酸奶冰淇淋这支由顶级研发团队持续不断的研制新品,寻求外观与味道的最合理配搭,寻找出独一无二的秘制配方,同时缔造出独家绝妙口感。
酸奶冰淇淋以优质的产品质量、天然的原料、完善的服务及合理的市场价格,为客户提供各式所需的桶装冰淇淋与家庭装冰淇淋产品。
酸奶冰淇淋产品有:意大利淇淋烧、蛋糕冰淇淋坯等系列产品。
酸奶冰淇淋采用意大利进口原料和工艺,其中不加入一滴水的冰淇淋更是同行业中的领先者,除此酸奶冰淇淋还巧妙的将冰淇淋与酒文化相结合制出有酒香含酒精的冰淇淋,让我们的冰淇淋更受追捧,小心不要吃醉哦!bango条件:1、具有法人资格或合法经营资格。
2、有理性的投资心态,能够正常的处理投资和回报的问题。
3、对于bango酸奶冰淇淋公司总部的品牌有一定的认知,愿意全身心投入到冰淇淋行业。
4、加盟bango酸奶冰淇淋,需要具备一定的经济实力,能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。
5、有一定的经营管理能力。
6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。
bango优势:1、整店输出:公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品,店内形象,装饰风格,营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。
2、品牌资源:可以免费的使用bango酸奶冰淇淋。
总部通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知名度、美誉度,实现店面火爆人气,助增店面盈利,步步高升。
3、区域保护:让创业者在所在区域内,只有自己一家店面,不会出现同品牌恶性竞争。
雪糕店创创业计划书
雪糕店创创业计划书一、项目背景冰淇淋是一种受到广大消费者喜爱的甜品,尤其是在夏季,人们对冰淇淋的需求更加旺盛。
雪糕店作为专门销售冰淇淋的店铺,在城市中极具市场潜力。
本项目拟在济南市开设一家以提供高品质甜点产品为主打的雪糕店,为广大消费者提供新鲜、美味的冰淇淋产品,打造一个独具特色的品牌形象,实现盈利和可持续发展。
二、市场分析1.市场需求:据统计数据显示,济南市人口众多,夏季气温较高,对冰淇淋、冰激凌等冷饮产品的需求十分旺盛。
而且,随着城市居民生活水平的提高,对美食、甜品的需求也在不断增加。
因此,开设一家雪糕店是非常有市场前景的。
2.竞争分析:在济南市的甜品市场,已经有一些知名的冰淇淋品牌,比如哈根达斯、必胜客等,它们已经在市场上树立了良好的品牌形象,具有一定的市场竞争力。
但是,作为一家新兴的雪糕店,我们可以通过提供特色口味、新颖的产品搭配、个性化的服务等方式,吸引更多顾客。
3.发展趋势:随着消费升级和人们对饮食品质的要求越来越高,雪糕店的发展前景看好。
越来越多的消费者愿意选择高品质、天然、健康的甜品产品,而不再只是看重价格。
因此,雪糕店在提供冰淇淋的同时,也应该注重产品的品质和口感。
三、商业模式1.产品定位:本店将提供各种口味的冰淇淋、冰激凌、奶昔等甜品产品,凭借独特的口感和品质,在同行业中脱颖而出。
同时,本店还将提供特色定制服务,根据顾客的需求,为其打造个性化的甜品。
2.经营理念:本店将以“新鲜、美味、健康”为经营理念,注重产品的原料和制作工艺,力求在口感和口味上做到最佳。
同时,本店还将倡导绿色环保、健康饮食的理念,将产品推向市场。
3.销售渠道:本店将主要依靠实体店销售,同时也会通过线上渠道,比如电商平台、社交媒体等,拓展销售渠道,吸引更多顾客。
同时,本店还会推出会员制度,通过会员优惠、积分兑换等方式,密切与顾客的联系。
四、运营方案1.选址:本店选址在济南市繁华商业区,交通便利、人流量较大的地段,以便吸引更多顾客,促进销售。
[关于冰淇淋创业计划书]冰淇淋店创业计划书
[关于冰淇淋创业计划书]冰淇淋店创业计划书近年来,随着冰淇淋市场的持续火爆,开冰淇淋店成了众多创业者的选择,而冰果彩虹由于其特色的产品和优质的服务成了他们的开店首选。
本文就针对这一项目进行详细的介绍,分析它的市场前景,以及投资该项目的成本、收益及风险程度,并从店面选址、人员规划、营销策略、长期发展等方面对开冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建议,借此希望能够对创业者有所帮助。
以下是小编为大家整理的关于关于冰淇淋创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!关于冰淇淋创业计划书篇1第一部分:项目概要1、暖地甜品屋介绍:暖地甜品屋是一家以出售甜品为主,心理咨询为辅的小店。
随着社会的不断发展,人们的生活节奏日益加快,快餐式的餐点也日益走进人们的生活,并被广大的尤其是年轻人所接受。
并且,由于生活压力的逐渐加大,人们很难有时间来放松一下自己,缓解一下压力。
那么,饮食服务与调整心情便是本店的工作中心。
我们将全新打造一家温馨的甜品小店,不仅仅让顾客享受到美味的甜品,更重要的是要让他们在本店获得快乐的感觉。
本店的食品主要分为蛋糕、面包、饼干、果汁、咖啡等,而心理咨询主要是由服务员提供。
将二者结合在一起,使顾客获得最大的满意度。
2、经营模式:本店的大致的经营方式与当今众多甜品店一致,主要是自己制作、自己销售,在店中提供就餐位置,并将提供免费的心理调整(主要是通过开导、游戏等方式)。
暖地甜品屋的经营模式类似于味多美、金凤呈祥,有自己的品牌,并拥有自己独特的甜品,种类众多,有特色。
但它又不仅仅是个普通的甜品店,它将服务业的理念升华,让服务业更好的服务于顾客,这将受到广大爱吃甜点的小朋友、喜爱新鲜事物的学生以及忙碌压抑的工作朋友们的欢迎。
本店的选址将会在与地铁站相通的商场的负一层。
主要考虑的是客流量以及顾客人群类型。
3、组织和人力资源:(详见第四部分)暖地甜品屋在开店初期,由于规模较小和知名度较低的原因,整个店将由我们小组的三名成员共同经营。
冰淇淋店创业计划书(5篇)
冰淇淋店创业计划书(5篇)冰淇淋店创业计划书篇1近年来,随着冰淇淋市场的持续火爆,开冰淇淋店成了众多创业者的选择,而冰果彩虹由于其特色的产品和优质的服务成了他们的开店首选。
本文就针对这一项目进行详细的介绍,分析它的市场前景,以及投资该项目的成本、收益及风险程度,并从店面选址、人员规划、营销策略、长期发展等方面对开冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建议,借此希望能够对创业者有所帮助。
一、项目介绍“冰果彩虹(icegobow)”隶属于湖南沃德福餐饮管理,源自香港,是行业内首家通过ISO9001质量管理体系认证的甜品品牌。
公司历经数次的国内外考察,通过详细的研究和对比,结合国内实际情况,首次提出“中国首家民族品牌甜品站”的概念,保留了国外甜品站“快速、健康、品质”的核心,并开创性地提出“经典、独特”等适合国内消费者的经营模式。
20xx年开始运作,20xx年“冰果彩虹”,以全新的VI系统,时尚而新锐的水果冰淇淋缔造者和代表者形象面世,引起了甜品市场空前的反响。
冰果彩虹主打水果冰淇淋,并致力于打造水果冰淇淋第一连锁品牌。
二、市场分析(一)冰淇淋市场前景广阔冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,在中国的发展迅猛,其整体市场逐年快速递增。
中国冰淇淋市场经过十多年的快速增长,使目前中国人均年消费量达到1。
2公斤,预计未来20xx年将会上升到6升,届时,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国,但从人均消费水平来看,中国与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。
目前世界第一大冰淇淋消费国—美国人均消费冰淇淋是23升,澳大利亚为17公斤,瑞典为16公斤,日本为11公斤,荷兰18公斤。
中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋行业的发展带来了广阔的市场前景。
(二)激烈的竞争和消费者的需求对冰淇淋的品质提出了更高要求从目前中国冰淇淋市场的总体状况看,中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。
创业计划书冰淇淋店
创业计划书冰淇淋店第一、工作目标1. 建立品牌形象冰淇淋店的核心竞争力在于品牌形象和产品品质。
首先,我们需要建立一个独特而吸引人的品牌形象。
我们将聘请专业的设计团队来打造品牌标志、店面设计和包装风格,确保品牌形象年轻、时尚、具有辨识度。
同时,我们还会通过社交媒体、线上广告等方式进行品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。
2. 提供高品质冰淇淋我们的冰淇淋将采用优质的原材料,确保口感和品质。
我们将与当地的农场和供应商合作,使用新鲜的牛奶、水果和其他原料,保证产品的天然和健康。
此外,我们还会不断创新产品,推出独特的口味和季节性限定产品,以满足消费者的口味需求。
3. 提供良好的顾客体验除了产品本身,我们还会注重顾客的购买体验。
我们将打造舒适、温馨的店面环境,提供热情、专业的服务。
此外,我们还会通过线上渠道提供便捷的预订和配送服务,让顾客可以随时随地享受到我们的冰淇淋。
第二、工作任务1. 品牌建设和宣传我们的品牌建设和宣传任务包括设计品牌标志、店面设计和包装风格,并与设计团队合作。
同时,我们还需要开展品牌宣传活动,包括社交媒体推广、线上广告投放等,以提高品牌知名度和美誉度。
2. 产品研发和供应链管理我们需要与当地的农场和供应商建立合作关系,确保使用优质的原材料。
同时,我们还需要组建产品研发团队,不断推出独特口味和季节性限定产品,以满足消费者的口味需求。
3. 顾客体验优化为了提供良好的顾客体验,我们需要打造舒适、温馨的店面环境,并提供热情、专业的服务。
此外,我们还需要建立线上预订和配送系统,提供便捷的购买方式,以满足顾客的需求。
以上是冰淇淋店的创业计划书,希望对您有所帮助。
第三、任务措施1. 品牌建设和宣传为了确保品牌形象的一致性和专业性,我们将聘请专业的品牌顾问团队来协助我们进行品牌战略规划。
他们将帮助我们设计出符合我们定位和目标市场的品牌标志、店面设计和包装风格。
同时,我们将通过各种渠道进行品牌宣传,如社交媒体营销、网络广告投放、线下活动组织等。
冰淇淋店策划书(共7篇)
冰淇淋店策划书(共7篇)篇:冰淇淋店开店策划书冰淇淋店开店策划书想开什么?冷饮品牌的选择?选位置?定位?与规划预测?本公司以麦当劳的经营理念为经营理念,即:品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V)。
本冰吧坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。
会时刻关注顾客需求,并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳,满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。
为顾客提供冷饮和休闲的最佳场所。
一.店面管理店面作业管理在产品销售上要做到速度、均一、美味,顾客进入一家餐厅,无论是这样的山珍海味,如果脱了大半天才慢慢上产品,或者是端上来的品式与过去有所差异,或者是同样的产品分量却不一样,都将引起顾客的反感,而不再上门。
因此要做到速度、均一、美味。
过去只是顾客食饱的时代已经不再,现今光靠食品是无法到达顾客云集的目的的,因为消费者越来越注重食品本事以外的附加价值---服务。
所以顾客服务上要有;一致的衣服、仪容。
定型的服务态度,微笑,细心的关照。
二.操作间作业管理(1)品制作质量控制,产品制作流程主要包括原料加工、产品配份、合理制作三个程序,控制就是对产品质量、产品成本、制作规范三个流程中的操作加以检查督导,随时消除在制作中出现的一切差错,保证产品达到质量标准。
制定产品控制的标准。
现场制作过程的控制(2)操作间成本控制1.)建立量化标准建立加工标准配制标准制作标准标准产品2.制作过程成本控制加工过程的控制,首先对加工数量进行控制配制过程应做到凭额订单和账务员的签章认可,操作工方可配制,并由服务员将所点的产品与订单进行核对,从而相互制约,杜绝失误、重复、遗漏、错配、多配。
三.餐饮为生管理1人员部分身体健康检查新进人员健康检查并做到定期检查并对个人卫生做出要求,定期进行卫生教育。
2食物部分做到冷热分藏,保证食物不串味儿。
先进先出,使储存的食物保持最佳的新鲜度。
3.场地部分对餐厅操作间洗手池更衣室和卫生间设置清洁标准,使店面清洁明亮空气清新。
开冰淇淋店的策划书3篇
开冰淇淋店的策划书3篇篇一开冰淇淋店的策划书一、前言冰淇淋作为一种美味的冷冻甜品,深受各个年龄段消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,冰淇淋市场呈现出快速发展的趋势。
因此,开一家冰淇淋店具有广阔的市场前景。
本策划书旨在为开设冰淇淋店提供全面的指导和建议。
二、店铺概述1. 店铺名称:[具体名称]2. 店铺类型:[冰淇淋店类型,如传统冰淇淋店、特色冰淇淋店等]3. 店铺选址:选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、步行街或学校附近。
4. 店铺规模:根据选址地段和资金预算确定店铺大小。
5. 店铺风格:打造独特的冰淇淋店风格,如温馨浪漫、时尚现代或童趣可爱等。
三、产品与服务1. 产品种类:提供多种口味的冰淇淋,包括经典口味、创意口味和季节性口味。
同时,还可以销售冰淇淋蛋糕、冰淇淋饮料等相关产品。
2. 产品特点:注重产品的品质和口感,使用优质的原材料,采用传统或创新的制作工艺,为消费者提供美味独特的冰淇淋体验。
四、市场分析1. 目标市场:以年轻人、儿童和家庭为主要目标客户群体,同时也吸引其他年龄段的消费者。
2. 市场需求:调查当地市场对冰淇淋的需求情况,包括口味偏好、消费频率和价格敏感度等。
3. 竞争分析:分析周边竞争对手的情况,包括店铺位置、产品种类、价格策略和促销活动等,找出竞争优势。
五、营销策略1. 品牌建设:确定店铺的品牌形象和定位,通过店铺装修、产品包装和宣传资料等方面进行品牌传播。
2. 促销活动:定期举办促销活动,如打折优惠、买一送一、会员制度等,吸引顾客购买。
3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行宣传推广,增加品牌知名度,吸引潜在顾客。
4. 合作与联盟:与周边商家、社区组织或其他相关行业进行合作与联盟,开展联合促销活动。
六、运营管理1. 人员招聘与培训:招聘经验丰富的员工,包括冰淇淋制作师傅、服务员和收银员等,并进行专业培训。
2. 库存管理:建立科学的库存管理系统,确保原材料的及时供应和产品的新鲜度。
冰淇淋创业计划书完整版
冰淇淋创业计划书完整版一、创业背景随着社会生活水平的提高,人们对待美食的要求也越来越高,冰淇淋作为一种受欢迎的甜品,市场需求量也越来越大。
在这样的大环境下,冰淇淋创业项目有着很大的发展空间。
冰淇淋制作简单,成本低廉,并且在夏季尤为受欢迎,因此非常适合创业者选择。
二、项目概述项目名称:冰淇淋创业项目项目地点:市中心商业街项目规模:占地面积50平米项目投资:100万元项目简介:该项目主要是以冰淇淋为主打产品,同时结合其他类似甜品和饮品,将各类口味的冰淇淋和特色饮品推向市场。
除了传统的冰淇淋外,还会推出各种新型的冰淇淋产品,以吸引更多的消费者。
三、市场分析冰淇淋是一种受到广大群众喜爱的美食,尤其是在夏季,人们对冰淇淋的需求量非常大。
目前市场上的冰淇淋品牌众多,但消费者对于口味、品质和服务都有着很高的要求。
因此,只有制作味道好、品质高的冰淇淋,才能在激烈的市场中脱颖而出。
同时,随着社会生活水平的提高和消费观念的转变,人们对美食的追求也更加注重健康、时尚等元素,因此在冰淇淋创业中还需要推陈出新,不断创新产品。
四、竞争分析冰淇淋市场竞争激烈,主要竞争对手是一些大型连锁品牌,他们通过品牌影响力、广告宣传和市场推广,占据了很大的市场份额。
另一方面,小型冰淇淋店也是我们的竞争对手,他们可以通过特色产品和个性化服务来吸引顾客。
而且,还有一些其他甜品店也会推出冰淇淋产品,他们也是我们的竞争对手。
五、产品与服务(一)产品1. 传统冰淇淋:香草、巧克力、草莓、抹茶等常见口味2. 特色冰淇淋:各种新型口味的冰淇淋,如牛油果冰淇淋、山药冰淇淋等3. 冰淇淋蛋糕:将冰淇淋与蛋糕相结合,打造出特色冰淇淋蛋糕4. 其他甜品:如雪糕、果冻、布丁等(二)服务1. 个性化定制:根据客户的口味和需求,为客户提供个性化的冰淇淋定制服务2. 快捷服务:为客户提供快速、便捷的服务,减少等待时间3. 优质服务:用心对待每一位顾客,细心服务,提高顾客满意度六、运营策略(一)产品定位本项目主要以冰淇淋为主打产品,结合特色饮品和其他甜品,打造出一种以冰淇淋为核心的创业项目。
冰淇淋创业计划书12篇
冰淇淋创业计划书冰淇淋创业计划书12篇时间过得可真快,从来都不等人,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,是时候写一份详细的计划了。
相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编整理的冰淇淋创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
冰淇淋创业计划书1一、项目描述(一)创业团队宗旨创业团队----创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成,绿色时尚,色、香、味俱佳的冰淇淋,满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。
同时运用全新的营销模式,全方位多品种加之优美的环境,使消费者在消费的同时得到享受。
争取给大家带来不同的四季味觉享受。
(二)创业团队主要业务创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向居民及学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务,第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化,比如各种风味小吃,在做大做强的基础上,争取使自己的主打产品更加专业。
(三)创业团队发展战略目标创意冰淇淋店第一年的战略目标是大学城综合优势创业,实现盈利,奠定好团队创业的良好基础;第二、三年拓宽业务经营范围,逐步壮大自身综合实力,并在市中心及各高校附近力设立两家分店,同时争取有较好的投资回报,并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二、产品和服务我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋,现酿酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷热饮品系列,巧克力系列,动漫果冻系列,浪漫系列,DIY所有系列。
我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列,我们的DIY主要指是我们所提供一种服务,即在比较空暇的时间我们创意店会针对顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
三、市场分析(一)冰淇淋市场供求分析(二)竞争对手分析在高校区几乎无竞争对手,而且其他店铺没有抓住现今年轻人DIY心理。
四、营销策略及实施计划(一)营销策略一、产品定位策略:冰淇淋市场定位跟目标顾客群的年龄、性别、口味、顾客消费心理及文化背景相关。
1、年龄定位:主要顾客群的年龄分布在18岁——35岁之间,由于每部分人群的需求不同,所以仍需要进行细分。
冰淇淋创新创业计划书模板
冰淇淋创新创业计划书模板冰淇淋创新创业计划书模板篇1一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所.冰淇淋创新创业计划书模板篇21、策划好商品,并做好活动的各项筹备;2、确定活动主题,并根据顾客的需要提前做好各方面的准备;3、根据顾客的需要,提前做好各方面的准备;4、在顾客需要的时候,主动提前做好服务,并做好服务记录;5、做好各方面的考虑;冰淇淋创新创业计划书模板篇3店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看).以上便是冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。
1,、定位一、快餐店概况二、经营目标三、市场分析四、经营计划五、人事计划六、销售计划七、财务计划八、附录一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是__×,餐厅经理__×,厨师__×,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。
二、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
开冰淇淋店创业计划书(精选5篇)
开冰淇淋店创业计划书开冰淇淋店创业计划书(精选5篇)随着社会不断地进步,越来越多地方需要用到创业计划书,创业计划书提供了企业的现状和未来发展的方向,也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的开冰淇淋店创业计划书(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
开冰淇淋店创业计划书1一、冰淇淋店简介冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等,但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品,满足消费者对各种饮品的需求,冰淇淋店的主要消费者是校内的学生,他们对冰淇淋有很大的需求,且有一定的购买力,校内的竞争对手少,现有的出售饮品及冰淇淋的商店,他们出售的商品品种单一,满足不了本校学生的需求,更别谈其他的消费者了,所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。
由八个女生构成,其中两名是店长,两名成品区导购员,两名自选区导购员,两名商品制作员,这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务,而且可以便于管理。
二、产品(服务)介绍在校园内还没有专门的冰淇淋店。
我们店主要材料是冰淇淋,通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式,一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。
我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,还根据不同人群的特征推出一些套餐,比如A、B、C、D类套餐,情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节,在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。
顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋,尤其上完体育课,想喝可乐、雪碧的学生,我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料,既凉爽又解渴。
我们店不仅要在夏季红火,而且在冬天的时候,我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋,让顾客享受到温暖的感觉,不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。
冰淇淋店创新创业计划书
冰淇淋店创新创业计划书一、项目名称冰淇淋店创新创业计划二、项目背景在现代社会,人们的生活水平不断提高,对于美食的需求也越来越高。
冰淇淋作为一种受欢迎的甜点,深受大众喜爱。
然而,在市场上存在着同质化严重的现象,传统冰淇淋店无法满足消费者对于品质和口味的追求。
因此,我们决定开设一家创新的冰淇淋店,以满足消费者的多样化需求。
三、市场分析1. 市场需求随着人们生活水平的提高,消费者对于美食的要求也越来越高。
冰淇淋作为一种便捷美味的甜点,深受人们喜爱。
尤其在夏季,冰淇淋的销量更是迅速增加。
因此,市场对于冰淇淋的需求是十分巨大的。
2. 竞争分析目前市场上存在着许多传统的冰淇淋店,但由于同质化严重,导致竞争十分激烈。
传统的冰淇淋店大多只提供传统口味的冰淇淋,无法满足消费者对于口味和品质的追求。
因此,我们需要在市场上找到差异化竞争的优势,以吸引更多的消费者。
3. 市场定位我们将面向年轻人和家庭主妇群体,推出创新口味的冰淇淋,满足消费者对于口味和品质的追求。
同时,我们也将注重店面的装修和服务,提供舒适的用餐环境和优质的服务,吸引更多消费者。
四、项目内容1. 产品介绍我们将推出各种创新口味的冰淇淋,如奶茶味、榴莲味、咖啡味等,满足消费者对于口味的多样化需求。
同时,我们还将推出低糖、低脂等健康型冰淇淋,吸引健康意识较强的消费者。
2. 服务内容我们将提供舒适的用餐环境和优质的服务,为消费者营造愉快的用餐体验。
同时,我们还将引入快速收银系统和外卖服务,方便消费者购买和消费。
我们将通过社交媒体和线下活动等多种方式进行推广,提高品牌知名度和美誉度。
同时,我们还将定期推出优惠活动,吸引新客户和留住老客户。
五、项目预算1. 初期投资店面租金:10000元/月装修费用:20000元设备采购:10000元原材料采购:5000元人员工资:8000元/月宣传费用:5000元2. 运营成本店面租金:10000元/月人员工资:8000元/月原材料采购:5000元/月水电费用:1000元/月宣传费用:5000元/月六、项目风险1. 市场风险由于市场竞争激烈,消费者偏好的口味可能会发生变化,存在市场需求不足的风险。
冰淇淋店的创业计划书6篇
冰淇淋店的创业计划书6篇冰淇淋店的创业计划书篇1明年就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
冰淇淋店的创业计划书篇21、定位市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关。
年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁—35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分。
12岁—18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;18岁—25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁—35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好。
性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主。
口味定位:巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。
消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。
通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。
2、选址一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所。
按地点划分:商业街,商场适合开设价位在25元—50元之间的`冰淇淋店;超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元—25元之间的冰淇淋店;酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。
店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。
摆摊卖冰淇淋策划书3篇
摆摊卖冰淇淋策划书3篇篇一《摆摊卖冰淇淋策划书》一、项目概述随着气温的升高,冰淇淋成为了人们喜爱的消暑食品。
本项目旨在通过在合适的地点摆摊售卖各种口味的冰淇淋,满足消费者的需求,同时获得经济效益。
二、市场分析1. 需求分析:在炎热的季节,冰淇淋的市场需求较大,无论是儿童还是成年人都对其有较高的消费意愿。
2. 竞争分析:周边可能存在其他冰淇淋销售点,但通过提供独特的口味、优质的服务和合理的价格,可以在竞争中脱颖而出。
三、产品与服务1. 产品:提供多种口味的冰淇淋,如巧克力、香草、草莓、抹茶等,同时推出一些特色口味。
四、选址分析选择人流量较大、消费群体集中的地点,如商业街、学校附近、公园门口等。
五、设备与原材料采购1. 设备:购买冰淇淋展示柜、制冷设备、制冰机等。
2. 原材料:采购优质的冰淇淋原料、包装材料等。
六、人员安排摊主本人负责销售和日常运营,如有需要可雇佣兼职人员帮忙。
七、营销策略1. 通过社交媒体、宣传单等方式进行宣传推广。
2. 推出优惠活动,如买一送一、打折等。
3. 与周边商家合作,进行联合促销。
八、财务预算1. 设备采购费用:[具体金额]2. 原材料采购费用:[具体金额]3. 其他费用(如租金、水电费等):[具体金额]4. 预计收入:根据销售量和价格进行估算。
九、风险评估与应对1. 天气风险:遇到恶劣天气可能会影响销售,可准备雨具等应对措施。
2. 竞争风险:密切关注竞争对手动态,及时调整营销策略。
3. 食品安全风险:严格把控原材料质量,确保食品安全。
十、运营管理1. 保持摊位的整洁卫生。
2. 定期盘点库存,及时补充原材料。
3. 不断改进产品和服务,以满足顾客需求。
篇二《摆摊卖冰淇淋策划书》一、项目概述二、市场分析1. 目标市场:主要针对青少年、儿童以及喜欢冰淇淋的人群,包括过往行人、周边居民、学生等。
2. 市场需求:随着气温升高,冰淇淋的需求逐渐增加,尤其是在炎热的夏季,人们对清凉解暑的冰淇淋有较大的消费欲望。
冰淇淋冷饮店创业计划书
冰淇淋冷饮店创业计划书一、商业计划概述1.1 商业机会描述冰淇淋和冷饮是人们在炎热夏天最喜欢的消暑食品。
随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求,冰淇淋和冷饮店的市场需求稳步增长。
加上冷饮是四季常需产品,具有很好的市场潜力。
因此,我们看到了在这个市场中创业的商机,并且决定开设一家以冰淇淋和冷饮为主打产品的冷饮店。
1.2 公司描述公司名称:小美冰淇淋冷饮店公司性质:有限责任公司经营范围:冰淇淋、冷饮及相关食品的制造和销售1.3 商业目标开设一家小而精的冰淇淋冷饮店,成为当地人民消暑生活中不可或缺的一部分。
通过优质的产品和服务,以及精心打造的品牌形象,将公司打造成当地最受欢迎的冰淇淋冷饮连锁品牌,为顾客提供健康、美味、时尚的冰淇淋和冷饮产品,让顾客享受到更愉悦的消费体验。
1.4 商业理念以“品质、创新、健康、服务”为基础,致力于为顾客提供高品质的冰淇淋和冷饮产品。
通过精心挑选的原材料和严格的加工流程,保证产品的新鲜和口感。
同时,注重店内环境和服务体验,打造舒适、时尚、健康的消费场所。
1.5 商业模式通过加盟连锁店的方式,实现规模经营和品牌推广,引进现代化的生产设备和管理模式,提升产品质量和服务水平。
二、市场分析2.1 行业概况冰淇淋和冷饮行业是一个高度竞争、市场空间较大,且具有较高发展潜力的行业。
随着生活水平的提高,人们对食品的品质和口感要求也日益提高,这为冰淇淋和冷饮产品的发展提供了广阔的市场。
2.2 市场需求随着气温的升高,夏日的消暑需求日益增加,冰淇淋和冷饮逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
同时,冷饮在节假日、各类活动和聚会中也是消费者的首选之一。
2.3 竞争分析目前市面上的冰淇淋和冷饮品牌众多,竞争非常激烈。
除了各大知名品牌外,还有众多小型冰淇淋店和冷饮摊点。
因此,我们需要通过差异化的产品和服务,以及独特的品牌形象来吸引顾客,并建立品牌忠诚度。
2.4 消费者定位我们的目标消费群体是年轻人和中青年消费者,他们有着更高的消费水平和对品质生活的追求,更加注重健康和口味。
开冰激凌店策划书3篇
开冰激凌店策划书3篇篇一开冰激凌店策划书一、项目概述冰激凌是一种深受消费者喜爱的甜品,尤其在夏季,市场需求更是旺盛。
因此,开一家冰激凌店具有很大的发展潜力。
本策划书旨在为开一家冰激凌店提供全面的规划和指导,包括市场分析、产品定位、营销策略、运营管理等方面。
二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,冰激凌市场需求逐年增长。
尤其是在夏季,冰激凌更是成为了人们消暑解渴的首选。
2. 市场竞争:目前,冰激凌市场竞争激烈,品牌众多。
要想在市场中脱颖而出,需要提供独特的产品和优质的服务。
3. 市场潜力:尽管冰激凌市场已经相对成熟,但仍有很大的发展空间。
通过不断创新和提高服务质量,可以吸引更多的消费者。
三、产品定位1. 产品种类:提供多种口味的冰激凌,包括经典口味和创意口味,以满足不同消费者的需求。
2. 产品特色:注重产品的品质和口感,采用优质的原料,制作出健康、美味的冰激凌。
3. 产品包装:设计新颖、吸引人的包装,提高产品的辨识度和品牌形象。
四、营销策略1. 开业活动:在开业期间,推出优惠活动,吸引消费者前来购买。
2. 会员制度:建立会员制度,为会员提供积分、折扣等优惠,提高消费者的忠诚度。
3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行宣传推广,提高品牌知名度和影响力。
4. 合作推广:与周边商家、企业等进行合作推广,扩大品牌影响力。
五、运营管理1. 店面选址:选择繁华、交通便利的地段,以提高店面的客流量。
2. 店面装修:打造温馨、舒适的店面环境,提高消费者的用餐体验。
3. 人员招聘:招聘经验丰富、技术熟练的员工,为消费者提供优质的服务。
4. 成本控制:控制好原材料采购成本、人力成本等,以提高店面的盈利能力。
5. 食品安全:严格把控食品安全关,确保消费者的健康和安全。
六、财务预算1. 投资预算:包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员工资等,预计总投资为万元。
2. 盈利预测:根据市场分析和销售预测,预计开店后第 X 年实现盈利。
冰淇淋店创业计划书
冰淇淋店创业计划书一、市场分析。
冰淇淋是一种受到大众喜爱的甜品,尤其在夏季,人们对冰淇淋的需求量更是不可小觑。
随着人们生活水平的提高,他们对食品的品质和口味要求也越来越高。
因此,开设一家高品质、独特口味的冰淇淋店具有很大的市场潜力。
二、产品定位。
我们的冰淇淋店将以天然新鲜的食材为基础,打造出口感细腻、口味独特的冰淇淋产品。
同时,我们还将推出一系列创意口味的冰淇淋,满足不同消费者的口味需求。
除了传统的冰淇淋,我们还将推出冰淇淋蛋糕、冰淇淋饮品等多种产品,以丰富产品线吸引更多顾客。
三、店面选址。
店面的选址对于冰淇淋店的经营至关重要。
我们计划选址在繁华的商业街或购物中心附近,以便吸引更多的顾客。
同时,店面的装修风格也将体现出我们对产品品质和服务的用心,让顾客在舒适愉悦的环境中品尝到最好的冰淇淋。
四、营销策略。
为了吸引更多的顾客,我们将采取多种营销策略。
首先,我们将在开业初期推出优惠活动,吸引更多顾客前来品尝。
其次,我们将加强店铺形象的宣传,通过社交媒体、口碑营销等渠道扩大品牌知名度。
最后,我们还将开展会员制度,为忠实顾客提供更多优惠和服务,促进回头客的增加。
五、人力资源。
在人力资源方面,我们将招聘具有相关经验和热情的员工,提供专业的培训和良好的福利待遇,以提升员工的工作积极性和服务质量。
同时,我们还将注重员工的激励和团队建设,打造一支高效、和谐的团队。
六、风险控制。
在开设冰淇淋店的过程中,可能会面临各种风险挑战,如市场竞争、成本控制、原材料供应等问题。
我们将制定相应的风险应对计划,做好市场调研和竞争分析,合理控制成本,建立稳定的供应链,以应对潜在的风险挑战。
七、经营目标。
我们的经营目标是在市场上树立起一家以高品质、独特口味的冰淇淋产品为核心竞争力的品牌形象,成为消费者心目中的首选冰淇淋店。
同时,我们也将不断创新产品,提升服务质量,实现经营规模和品牌影响力的双丰收。
八、结语。
冰淇淋店的创业计划需要充分的市场分析、产品定位、营销策略等方面的考量和规划。
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XX冰淇淋店创业计划书
XX冰淇淋店的创业计划书
摘要:近年来,随着冰淇淋市场的持续火爆,开冰淇淋店成了众多创业者的选择,而冰果彩虹由于其特色的产品和优质的服务成了他们的开店首选。
本文就针对这一项目进行详细的介绍,分析它的市场前景,以及投资该项目的成本、收益及风险程度,并从店面选址、人员规划、营销策略、长期发展等方面对开冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建议,借此希望能够对创业者有所帮助。
一、项目介绍
“冰果彩虹(icegobow)”隶属于湖南沃德福餐饮管理有限公司,源自香港,是行业内首家通过ISo9001质量管理体系认证的甜品品牌。
公司历经数次的国内外考察,通过详细的研究和对比,结合国内实际情况,首次提出“中国首家民族品牌甜品站”的概念,保留了国外甜品站“快速、健康、品质”的核心,并开创性地提出“经典、独特”等适合国内消费者的经营模式。
XX年开始运作,XX年“冰果彩虹”,以全新的VI系统,时尚而新锐的水果冰淇淋缔造者和代表者形象面世,引起了甜品市场空前的反响。
冰果彩虹主打水果冰淇淋,并致力于打造水果冰淇淋第一连锁品牌。
二、市场分析
(一)、冰淇淋市场前景广阔
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,在中国的发展迅猛,其整体市场逐年快速递增。
中国冰淇淋市场经过十多年的快速增长,使目前中国人均年消费量达到1.2公斤,预计未来20年将会上升到6升,届时,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国,但从人均消费水平来看,中国与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。
目前世界第一大冰淇淋消费国—美国人均消费冰淇淋是23升,澳大利亚为17公斤,瑞典为16公斤,日本为11公斤,荷兰18公斤。
中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋行业的发展带来了广阔的市场前景。
(二)、激烈的竞争和消费者的需求对冰淇淋的品质提出了更高要求
从目前中国冰淇淋市场的总体状况看,中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。
而且随着国内消费者消费意识的不断成熟,消费者在购买产品时会以产品的品质为最终选择的主要因素,这让冰淇淋投资者不得不重视冰淇淋的产品品质。
(三)、季节性特征的弱化带来更大的商机
中国的冰淇淋市场发展到今天,依旧有很多消费者认为它是一种季节性的消费品。
其实不然,在国外,冰淇淋市场几乎不与季节挂钩,不同的季节会有其相适应的冰淇淋产品,
冰淇淋并不是只有夏天才能食用。
而且随着国外消费观念的渗透,冬天吃冰淇淋的中国消费者也越来越多,这将为中国冰淇淋市场带来巨大的经济效益。
三、产品介绍
(一)、产品价格
冰果彩虹的主打产品严格来说是属于软冰淇淋,在国内比较有影响力的基本上都是国外的品牌,而且价格一般也比较高。
目前软冰淇淋消费者主要集中在追求时尚的年轻人群,他们将吃软冰淇淋视为一种休闲享受。
价格合理、口感不错的软冰淇淋将会是他们重点选择的对象。
冰果彩虹的价位主要集中在7-15元之间,价格比较合理,而且冰果彩虹的产品独特,口感诱人,非常符合时尚年轻人的需求。
(二)、产品特点
冰果彩虹主打的是水果冰淇淋,水果冰淇淋是冰淇淋的一种,它在传统的冰淇淋中创新性的加入了各种新鲜水果,并精确控制单杯的重量和冰淇淋以及水果之间的比例,在满足消费者不同口味的同时,让冰淇淋更加低脂、健康。
低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解决了消费者担心因吃冰淇淋而发胖的顾虑。
此外,冰果彩虹还有甜筒系列、咖啡系列、缤纷果饮以及港式奶茶系列,满足消费者的不同需求。
(三)、产品更新
冰果彩虹会持续进行产品研发,不断推出新产品,保证始终走在冰淇淋消费市场的尖端,引领市场潮流。
公司的客服也会在第一时间将新产品的操作方法送到各加盟商手中,新产品的推出可以吸引消费者持续光临。
四、店面选址
店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。
具体参考如下:
区
域
店址选择
商业区
购物中心/大型超市/商业步行街
餐饮区
风味美食街
娱乐区
游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地
校园区
高等院校/中、小学
商务区
写字楼/cBD
选择店铺有四大要素需要注意:
第一,客流的含金量
选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。
第二,选址的前瞻性
关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。
第三,商铺的性价比
不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。
第四,联盟化零为整
与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。
另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。
办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。
五、人员规划与管理
店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。
一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。
针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和
惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。
六、营销策略
在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。
在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。
公司专为冰果彩虹加盟商制定了一个促销手册,上面有全年的节假日活动案例,店主可以进行适当的参考。
而且每逢节假日,公司还会适时推出促销方案,向加盟商无偿提供活动广告展示设计图。
七、投资收入分析
如下表:
注:以上利润分析表示总部在正常营业的条件下,进行合理性预算,仅供投资参考。
具体需要各店根据当地商圈条件,例如消费水平、还有店面位置、经营方式及促销策略等多重因素作相应的调整,希望投资者根据当地实际情况估算适合自己的投资分析!
八、风险与风险管理
(一)、店面投资不合理
一般好的店面转让费都比较高,少则几万、十几万,多则几十万的都有,高的转让费会减少店面流动资金,增加投资压力。
再加上店面较高的租金,如果店面的营业额不足以承担店面的租金的话,就会使店面不能正常运转,导致投资失败。
因此在签订店面转让和租赁合同之前一定要认真考虑,
毕竟投资一个店面在短时间内是不可更改的。
如果自身对这方面不是很了解的话,可以咨询冰果彩虹的加盟顾问,他们会给你最专业的建议,最大程度减低投资风险,为您赢得成功。
(二)、合作伙伴的选择
由于投资冰淇淋店需要的资金比较多,因此,很多创业者是通过合伙投资的方式来开店的。
对于这样的投资者,选择合适的合作伙伴很重要,首先要保证合作伙伴的诚信,不会中途撤资或者卷款潜逃。
其次,在利益分摊上要根据各自的投资金额和个人为店面所付出的努力来进行合理安排,以维护各投资人的共同利益。
利益的分歧会影响店面的正常运转,甚至带来更为严重的后果。
九、中长期规划
一家店成功以后,可再投资第二家、第三家……或者选择做冰果彩虹的代理商,冰果彩虹拥有完善的代理政策,县、市、省各级层层递进,让你不断做大做强。