春节饮食注意事项
改善饮食的十条建议
健康过春节改善饮食的十大黄金建议来源:家庭医生在线到春节了，劳累了一年的上班族终于可以好好的放松一下，尽情的享受节日。
在享受节日的同时也要预防“节日综合症”，还要吃的健康。
下面让小编为大家介绍以下饮食注意事项。
一、勿暴饮暴食每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑。
在食物方面，五谷主食不可少。
多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果，以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程。
二、重质不重量新鲜食物虽营养，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全。
慎防病从口入。
因此，剩菜应用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏。
此外，厨房最好准备两套砧板和刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染。
三、烹调有玄机少油、少糖、少盐分，永保身体健康。
太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压产生。
因此，烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，减少油脂的吸收。
此外，鸡汤、高汤置于冰箱，可去除汤上凝结的浮油。
烹调最好不加味精，以防麸酸钠超量。
同时，防止含糖食物使人体发胖，对血脂肪也有不利影响。
太多钠（在盐、酱油、味精、腌制品中）则会使水分滞留在体内，引起水肿，血压上升。
四、零食应节制拒绝零食陷阱。
麻佬、糖果、瓜子、花生等食物热量不低，别边看电视边吃这些东西，不知不觉中吃了令人肥胖的热量。
五、多喝茶及白开水多喝白开水或茶。
每日饮水（含汤）至少6碗（杯），每碗（杯）以250cc 计算。
喝饮料不要加糖，充足的水分可以促进和改善便秘高血压的人特别重要。
当然，水分也可促进体内废物排泄，对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。
春节健康饮食搭配原则1、酸碱平衡健康人体必须保持微碱性状态，以PH值在7.3左右为宜。
如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。
而荤菜几乎都是酸性食品（奶类、血品例外），富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。
含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
春节饮食的10大注意事项
就有 可能患病 ，因此应选择较软或 已切碎 的食 心肌 的生理需求 ，又能降低血液粘稠度 ，减慢 物 ， 以帮 助进 食 及 消化 。另外 ，节 日食 品丰 冠心病粥样硬化进程 ，加速血液流动 ，使心脏 富，孩 子们饮食会无节制 ，尤其是吃很 多小零 处于 良性循 环状态 ，增强 了心脏对诱 因的耐 受 食 ，而许多儿童 的零食 中会添加非食 品级 的色 力，从而达到 了干预心绞痛 的效果 。
试 想 如果 春 节 期 间举 家 欢庆 之 时 ，家 里 期 间 副 食 品吃 多 了 ，食 盐 的摄 入 量 更 多 ，钾 是
的老人突然老病复发 ，不仅带来很 多麻烦和经 钠的克星 ，它能帮助人体排 出多余 的钠 。含钾
济上 的损失 ，更会给快乐 的节 日气氛带来 一些 较丰富的蔬菜有紫菜 、海 带、香菇 、芦笋 、豌
人 暴饮 暴食 呢？ 其实暴 饮暴 食不 仅仅 是人们 超 量 食用 ，更是 指人们暴 风雨 式的进食 方式 。春 节期 间，亲朋欢聚，往往情绪兴奋 ，感情波动 。 四、制作过程重视 细节 但过 度 的兴奋 不利于 食物 的消化 ，往往 引起 疾
专 家 认 为 ，制 作 是保 证 食 物 安 全 的重 要 病 ，因此，春节期间保持情绪稳定，心理平衡 ， 程 序 ，有 一些细节需要非 常注意 。在食物 加工 心境平和 ，精神愉快 ，有利于饮食健康 。
阴影 。另外 ，在我 国传统 习惯 中，梅菜扣 肉、
粉蒸 肉、四喜 丸子等菜肴都是带有喜庆气氛 的 “ 年菜 ”，特别受到怀 旧的老年朋友 的喜 爱，
病 的患者应该严格遵 守 “ 犯 了再 吃不如常吃不 含碱量最高 的要数海带 ，其 次是青菜 、莴笋 、 犯 ”的用药 原则 ，在没有 医生建议 的情 况下擅 生菜、芹菜、香菇、胡萝 卜 、萝 ｂ 等。 自停止用药是对 自己的健康不负责任 的做法 。 我国居 民的食盐摄入量 原本 就偏高 ，节 日
春节饮食健康小常识
春节饮食健康小常识
春节是中华民族的传统佳节，大家都会团聚在一起享受着家庭的温馨，其中饮食也是重要的组成部分。
1、要控制饮食，少吃油腻食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保证营养均衡。
2、要吃清淡，适当增加吃粗粮、荞麦食物，比如荞麦面、黑米等，
根据自身机体情况选择饮食，均衡摄入，避免暴饮暴食。
3、多喝水，可以令肌肤更光滑、增强脏腑功能，补充水分。
4、减少甜食的摄入，多吃蔬菜和水果，少吃零食、肉类、蛋类等，
要少吃高糖、高脂肪的食物。
5、多吃各种蔬菜水果，可以补充维生素，加强机体免疫力。
6、饭后尽量不吃零食，可以令肠胃充分休息，加强消化能力。
7、饭前可以喝一些绿茶，绿茶有燃脂的功效，但不宜多喝，以免影
响身体健康。
8、尽量每天早睡早起，保证足够的睡眠，保持身体健康。
以上就是春节饮食健康的小常识，大家要正确对待节日的饮食，科学
饮食，从而维护自身健康，享受节日的欢乐！。
春节饮食有什么注意事项_春节饮食技巧
春节饮食有什么注意事项_春节饮食技巧我们知道，春节期间吃腊味是一种饮食习俗，但腊肉腊鱼中一般盐分含量都很高，因此春节期间更要减少食盐的摄入量，下面是小编为大家整理的春节饮食有什么注意事项，希望对您有所帮助!春节饮食有什么注意事项少荤多素春节膳食要少吃荤菜,多吃豆制品、蔬菜等素菜。
吃进含蛋白质量较高的荤菜,往往会引起上火、便秘,感觉疲劳倦怠、胃肠胀气,引发高血脂、冠心病、脑血栓等疾病。
少油多清春节要少吃油脂多吃清爽的食品,不引人注意的是核桃、杏仁、开心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多种瓜子等干果,是含油脂很高的食品。
少盐多淡春节期间人的食物摄入总量增加,有的人喜欢盐水鸭、盐水鹅、咸鸡、火腿、咸肉、咸蟹、咸笋等,双重导致人体中盐量增加。
少冷多热春节期间天气仍然寒冷,有人喜欢凉菜、冷盘等。
冷食伤脾胃,饮料又是冷的,会使体内部分系统出现挛缩、血流不顺等。
春节的美味食谱有哪些1、玫瑰虾球。
材料:虾仁200g,西兰花100g,盐3g,美极酱油5ml,鸡粉5g,泰国鸡酱20ml。
做法:选用上好虾仁洗净,腌制待用;用西兰花撒盐过热水后取出摆盘排出圆形,番茄皮摆盘于周围;把腌制的虾仁加酱油、鸡粉、生抽、泰国鸡酱小炒后取出,放入摆盘好的西兰花和玫瑰花中。
2、金玉满堂福临门。
材料:豆腐皮(千张)1斤,肉末2两,红枣8颗,白萝卜半斤,金针菇1两,枸杞少许,韭菜少许,高汤一碗盐,酱油、料酒、淀粉各适量。
做法:肉末加酱油、料酒,加少许淀粉拌匀。
豆腐皮切成馄饨皮大小的块,豆腐皮和韭菜放入开水里烫软(1分钟);将肉末放在豆腐皮上,按对角包起来。
用韭菜将豆腐包扎起来;萝卜切成小块。
锅里倒入高汤,将萝卜、金针菇、红枣、枸杞、豆腐包放入锅里,加盐,用中高火烧10分钟即可。
春节期间的饮食技巧1、春节期间的饮食技巧之汤汁鱼肉少量摄取如果希望在餐桌上减少油脂的摄取,建议少吃油炸的菜肴,或者将裹粉及肉类的外皮去除,而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
春节的健康与饮食
春节的健康与饮食春节是中国人最重要的传统节日之一，人们在这个时候会尽情享受丰盛的美食。
然而，随之而来的是饮食过度和不健康的饮食习惯。
本文将探讨春节期间如何保持健康的饮食习惯。
一、合理规划饮食春节期间，各种美食琳琅满目，但并不意味着我们可以无节制地享用。
合理控制食物摄入量是保持健康的关键。
我们可以规划每天的饮食，包括主食、蔬菜、肉类和水果的搭配。
适量摄取各种营养成分可以帮助我们保持身体健康。
二、增加蔬菜和水果的摄入春节期间，我们常常吃到很多高热量和高盐分的食物，例如肉类和腌制菜品。
为了平衡饮食，我们应该增加蔬菜和水果的摄入。
蔬菜和水果富含维生素、纤维素和矿物质，有助于调节肠胃功能和降低血压。
三、适量摄入蛋白质蛋白质是人体所需的重要营养物质，但在春节期间，我们常常摄入过多的蛋白质，导致肾脏负担增加。
因此，我们应该适量摄入蛋白质，选择健康的来源，如豆类、鱼类和禽肉。
同时，尽量避免过量食用红肉和油炸食品，因为它们含有较高的饱和脂肪。
四、控制油脂和盐分的摄入油脂和盐分是我们平时饮食中常常忽视的成分。
然而，在春节期间，我们尤其需要注意控制油脂和盐分的摄入量。
过多的油脂摄入会导致肥胖和心血管疾病，而过高的盐分摄入会增加高血压和水肿的风险。
因此，我们应该尽量选择清淡的烹饪方式，如蒸、煮和炖，减少使用油和盐。
五、保持适当的水分摄入春节期间，我们往往容易忽视饮水的重要性。
适当的水分摄入对于保持身体健康至关重要。
建议每天饮用足够的水，保持体内的水分平衡。
此外，我们还可以选择喝一些茶水或果汁，以增加维生素和矿物质的摄入。
六、注意食物安全在春节期间，食物安全是我们需要格外关注的问题。
我们应该选择新鲜、干净和安全的食材，避免食用过期或不新鲜的食品。
在烹饪过程中，要注意食品的加热和储存，以防止细菌滋生和食品中毒。
七、均衡饮食，适度锻炼除了合理规划饮食外，适度的运动也是保持健康的重要途径。
春节期间，我们可以选择一些户外活动，如散步或进行一些简单的运动。
春节健康饮食小贴士
春节健康饮食小贴士春节是中国最重要的传统节日之一，人们在这个特别的日子里欢聚一堂，享受美食，享受亲情。
然而，随之而来的是一系列的饮食过量和不健康的问题。
为了让大家度过一个健康、愉快的春节，下面给出一些春节健康饮食的小贴士。
一、合理安排饮食结构春节期间，人们经常会参加各种聚餐和宴会，面对琳琅满目的美食，我们往往会不自觉地过量进食。
因此，合理安排饮食结构非常重要。
餐桌上应该有足够的蔬菜和水果，并控制主食和肉类的摄入量。
每餐应包含适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以保证身体所需的各种营养素均衡摄取。
二、多吃富含纤维的食物富含纤维的食物有利于消化和排便，可以帮助我们更好地消化吸收食物，并排出体内的废物。
春节期间，我们常常会食用肉类、甜食和高脂食品，这些食物的消化是相对较慢的，容易积聚在体内。
因此，我们需要增加粗粮、蔬菜和水果的摄入量，以提高纤维素的摄入量，促进肠道蠕动，保持消化系统的健康。
三、控制油盐和糖的摄入量油盐和糖是春节期间饮食中的主要危险物质之一。
在菜肴的制作过程中，往往会使用大量的食用油、盐和糖。
油腻的食物容易加重肠胃负担，高盐食物容易导致高血压和水肿问题，大量的糖分摄入则会增加肥胖和血糖波动的风险。
因此，我们应该尽量选择清淡少油、少盐和少糖的菜肴，减少油盐糖的摄入量，保持健康的饮食习惯。
四、合理选择食材和烹饪方式春节期间，我们可以选择一些健康的食材和烹饪方式。
例如，可以选择鱼、虾、鸡、瘦肉等富含蛋白质、低脂肪的食材，而不是选择鸡皮、猪肥肉等高脂肪的部位。
在烹饪方式上，可以选择蒸、炖、煮等健康的方式，避免使用油炸和煎炒的方法，减少油脂的摄入量。
五、适量运动春节期间，人们大多数时间都是在家中或者跟亲朋好友聚会，很容易导致缺乏运动。
为了保持身体的健康，我们应该适量进行运动。
可以选择散步、做家务、跳舞等轻度运动，也可以组织一些亲友间的户外活动，增加体力消耗，促进新陈代谢。
总结起来，春节是人们欢聚一堂、品尝美食的时刻，但我们也要注意饮食健康。
年夜饭的习俗及注意事项
年夜饭的习俗及注意事项传统文化中，年夜饭是一个非常有意义的节日，通常在农历除夕这一天家人会聚在一起共进晚餐，这也是表达家庭团圆的一种方式。
在中国文化中，年夜饭习俗的发展历史已经有几千年了，因此，对于年夜饭的准备和注意事项也是非常重要的事情。
一、年夜饭的准备1. 精心准备食材年夜饭对于菜品和食材的要求比较高，因此需要提前准备材料，选择新鲜的、品质上乘的食材，确保菜肴口感和质量的好坏。
通常，年夜饭的菜肴需要涵盖鱼肉、肉类、青菜等多种食物，在选择食材时我们需要根据自己的口味和习惯进行选择。
为了避免菜品浪费，我们要根据家庭人数，规划好每道菜肴的量，并根据实际情况进行计算和采购。
2. 保持厨房卫生为保证食品卫生和质量，厨房的卫生要求也比较高。
在准备年夜饭时，我们应该确保厨房的卫生，包括清洁餐具、切菜板、锅具等，并使用清洁剂进行消毒，避免菜品受到污染。
此外，在烹制过程中，我们应该注意控制温度和时间，避免食品变质和不安全。
3. 做好时间安排在准备年夜饭时，时间的安排也是非常重要的事情。
我们需要提前规划好每道菜肴的准备时间、烹制时间和上菜时间，确保年夜饭能够按计划完成。
此外，在时间安排上我们也要考虑到人员配合和协调，以便安排好每个人的任务和职责。
二、年夜饭的注意事项1. 拒绝浪费在中国文化中，年夜饭是一个非常重要的节日，因此我们应该引起足够的重视，并结合自己的实际情况进行合理的规划和准备。
在享用年夜饭时，我们也要注意拒绝浪费，并且要提倡环保理念。
如果菜肴制作的过多，也应该适时进行储存和处理，避免浪费。
2. 攀升情感交流年夜饭也是家庭成员之间感情交流的一个机会。
在享用年夜饭时，我们应该创造良好的交流氛围，通过互相分享生活中的点滴，增进家庭成员之间的感情。
此外，我们还可以通过和谐的音乐、节目等方式来丰富节日氛围，创造更加愉悦和轻松的氛围。
3. 关心生活年夜饭不仅是一种口感的享受，更重要的是通过年夜饭来表达对生活和家庭的关心和热爱。
春节健康过节期间的饮食与保健
春节健康过节期间的饮食与保健春节是中国最重要的传统节日之一，也是人们团聚、亲友相聚的时刻。
然而，随着生活水平的提高，春节期间的饮食不断丰富，导致很多人在这段时间容易出现健康问题。
因此，我们需要注意饮食与保健，以确保健康度过春节。
首先，春节期间的饮食要注意平衡。
在过年期间，人们通常会食用各种美食，如饺子、年糕、鱼等，这些食物虽然美味，但也往往富含油脂和糖分。
因此，我们应该合理控制食量，避免过度摄入高热量的食物，尽量选择清淡、健康的食物。
此外，多摄入蔬菜水果，补充维生素和纤维素，有助于调节肠胃功能，提高消化能力。
其次，要注意节制饮酒。
春节期间，人们往往喜欢喝酒庆祝，但过量饮酒会对身体健康产生负面影响。
酒精会对肝脏造成伤害，还会降低免疫力，容易引发疾病。
因此，我们应该适度饮酒，避免酗酒，还可以选择一些低度酒或者不含酒精的饮品来替代。
此外，春节期间的保健也非常重要。
这段时间，往往是人们放松休息的时刻，但也容易导致身体虚弱。
因此，我们要注意保持良好的作息习惯，保持充足的睡眠时间，这有助于提高免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
同时，适当的运动也是必不可少的，可以选择散步、打太极拳等轻度运动，促进血液循环，增强体质。
最后，春节期间要注意个人和环境卫生。
春节期间，家庭聚会频繁，人员密集，容易造成传染病的传播。
因此，我们要注意勤洗手、保持室内通风，避免接触已经生病的人群。
此外，还要保持居室的清洁卫生，减少细菌和病毒的滋生。
总之，春节是一个快乐、团聚的时刻，但我们也要注意饮食与保健，保持身体健康。
通过合理饮食、节制饮酒、保持良好的作息习惯和个人卫生，我们可以度过一个健康、愉快的春节假期。
让我们在新的一年里，身体健康，精神愉悦，共同迎接新的挑战和机遇。
祝大家春节快乐，身体健康！。
春节饮食安全教育内容
春节饮食安全教育内容
春节饮食安全教育内容应包括以下几个方面：
1.食物储存：春节期间，家家户户都会准备大量食物，因此，正确的食物储存方式尤为重
要。
应将食物储存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。
同时，生熟食物要分开存放，避免交叉污染。
2.食物烹饪：食物要彻底煮熟，尤其是肉类和海鲜。
烹饪时应保持厨房清洁，使用新鲜食
材。
此外，食物煮熟后应尽快食用，避免长时间放置。
3.饮食均衡：春节饮食应以清淡、均衡为主，避免过度油腻和辛辣。
多食用蔬菜水果，保
持身体所需的各种营养素。
同时，要注意适量摄入高蛋白食物。
4.饮酒适度：春节期间，很多人会饮酒庆祝，但饮酒要适量。
过量饮酒会对身体造成伤害，
引起肝脏疾病、胃溃疡等问题。
此外，切勿酒后驾车，确保自己和他人的安全。
5.注意食品卫生：在准备和食用食物的过程中，要注意个人卫生和环境卫生。
勤洗手，避
免用脏手接触食物。
同时，要定期清洗厨房用具和餐具，保持清洁卫生。
6.合理搭配食物：春节饮食要合理搭配食物，保证身体所需的各种营养素。
多食用富含膳
食纤维的食物。
同时，要避免暴饮暴食，适量控制食量。
7.注意食品安全标识：在购买食品时，要仔细查看食品的安全标识和生产日期，确保购买
到新鲜、安全的食品。
同时，要注意食品的保存期限，避免食用过期食品。
春节健康饮食知识
春节健康饮食知识
春节是中国的传统节日，人们在这一天会举行多项活动，包括吃大餐、聚会、看电视等。
然而，在这样的节庆活动中，很多人倾向于吃一些不健康的食物，这对身体健康可能会造成一定的影响。
因此，在春节期间，人们应该注意健康饮食，以减少对身体的伤害。
首先，春节期间应尽量避免食用过于油腻的食物，如烧烤、油炸食品等，以及含有太多高脂肪、高糖和高盐的食物，这些食物很容易引发肥胖和心血管疾病等疾病。
其次，春节期间要多吃新鲜蔬菜水果，尤其是富含维生素和矿物质的蔬菜水果，如菠菜、胡萝卜、西红柿、苹果等，这些食物可以帮助人体补充营养，促进健康。
再者，春节期间也要注意控制饮食的数量，尽量不要吃太多，因为过多的食物会使身体负担增加，并导致消化不良。
最后，春节期间要多喝水，有助于排毒清洁，促进新陈代谢，防止身体脱水，减轻疲劳。
总之，春节期间，人们应该注意健康饮食，适量食用新鲜蔬菜水果，少食油腻食物，控制饮食数量，多喝水，以减少对身体的损害，增强身体的免疫力，保持良好的身体状态。
春节营养饮食
春节营养饮食
迎接春节，饮食也要营养均衡
到了春节，很多人都会享受美食，但是不少人也会因为暴饮暴食而导致身体不适，甚至健康问题。
为了保持身体健康，我们需要注意春节期间的饮食。
首先，尽量选择健康的食材和烹饪方式。
春节期间，市场上会有各种各样的食材供应，我们应该选择新鲜的水果、蔬菜和瘦肉，并采用清淡烹饪方式，例如清蒸、煮、烤等，避免过多的油脂和糖分的摄入。
其次，合理控制食量。
春节是吃喝玩乐的节日，但是我们不能过度放纵自己。
要克制自己的食欲，控制食量，避免暴饮暴食。
可以适量按照三餐定时进食，不要过量食用油炸、高糖和高盐食物。
另外，多喝水也是保持营养平衡的关键。
春节期间，我们可能会喝一些含酒精的饮品，但是酒精会让身体脱水，所以要及时补充水分。
此外，多喝水还可以促进新陈代谢，帮助身体排毒。
最后，要保持适量的运动。
春节期间，很多人会放松锻炼，但是适量的运动对于保持身体健康也是至关重要的。
可以选择散步、跑步、做一些简单的家庭运动，保持身体的活动量。
总之，春节是一个快乐的节日，我们要通过合理的饮食和生活
方式来保持身体健康。
尽量选择健康的食材和烹饪方式，控制食量，多喝水，适量运动，让新年的开始更加健康和美好。
春节饮食健康
春节饮食健康
春节是中国传统的重要节日之一，人们在这个时候会聚在一起，共同享受丰盛的年夜饭和各种美食。
然而，由于春节期间食物种类繁多且丰盛，饮食习惯也容易出现变化，我们需要注意保持健康的饮食习惯。
以下是一些春节饮食健康的建议：
1. 合理控制食量：虽然春节的美食诱人，但过度进食很容易导致消化不良和肥胖。
所以在吃年夜饭和吃零食时，要合理控制食量，避免过度进食。
2. 多吃蔬菜水果：在享用美味佳肴的同时，不要忘记摄入足够的蔬菜和水果。
它们富含维生素和纤维，有助于增强免疫力和消化功能，同时还能帮助清洁口腔。
3. 选择低糖低盐食物：很多传统的春节食品都含有较高的糖分和盐分，过多摄入会增加患慢性疾病的风险。
因此，在选择食物时，尽量选择低糖低盐的食品，或者尝试自己制作健康的替代品。
4. 注意食物安全：由于春节期间食品购买量大增，有时可能会面临食品安全问题。
购买食材时，要选择有保质期和生产日期的食物，并储存和处理食品时要注意卫生。
5. 多喝水：在春节期间，人们往往会特别关注各种饮料，如酒类和汽水。
尽量减少酒精和糖分的摄入量，多喝水可以保持身体水分平衡，促进新陈代谢。
总之，春节是一个快乐与美食共享的时刻，但也要注意保持健康饮食习惯。
遵循以上提示，我们可以在春节期间既享受美食，又保持身体健康。
春节饮食要注意“七忌”
春节饮食要注意“七忌”
一忌过多。
暴饮暴食会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律，使人出现头晕脑胀、
精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的还会引起急性胃肠炎，甚至胃出血，诱发急性胰腺炎。
二忌过荤。
长期过多摄入荤食，会慢慢造成人体动脉粥样硬化，逐渐将心血管和脑血管堵塞，从而造成突发心肌梗死和脑卒中；过多摄入蛋白质，也会增加肾脏负荷，特别是患有
糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，其肾脏受损的程度会更严重。
此外，杨秉辉还建议，要“忌过咸、忌过饮、忌饥饱不均、忌乱吃零食、忌年货不新”等。
“当然，除了吃喝要有度，春节长假期间睡觉和玩乐也要有规律。
节日里亲朋好友在一起
玩玩扑克牌、打打麻将，在所难免。
但是如果过度，比如通宵达旦、彻夜赌牌，就难免伤身，不但会打乱人体内生物钟的正常节奏与运转，还会引起肠胃功能紊乱、内分泌失调等‘节日病’。
”
总之，春节是亲朋好友团聚的传统节日，在欢度佳节的同时，要结合时令特点，根据每个
人的生活规律，顺时顺变，切勿放纵身心，乐极生悲。
春节饮食宜与忌
春节饮食宜与忌春节饮食宜与忌一、营养饮食过新年鸡、鱼、虾、蟹高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴，再加上频频饮酒，或不注意食品卫生，春节期间你的身体可能不堪重负，因此过节期间市民要注意饮食安全，不能暴饮暴食，以防止出现高血脂、体重骤增等不良后果。
二、蔬菜不可少家庭餐桌上越来越丰盛，到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。
然而，市民却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。
其实，市民不妨多吃一些蔬菜，便可以解除这些身体危机。
新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，而且能够中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
其中，蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。
比如：萝卜，芹菜，辣椒等。
当然，蔬菜种类还有好多，每一种都有去油腻、助消化的作用，所以，市民应尽可能吃得全面一点，不要有偏爱。
三、水果可防病春节里享受美味时却不能忽略身边的水果。
它能够调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病、增进身体健康。
如苹果富含多种维生素及矿物质，具有生津止渴、补脑助血、安眠养神，治疗慢性腹泻、减肥等功效。
梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。
性寒凉，具有降压化痰、润燥和津的功效。
咳嗽、痰多的老年人更应多吃。
四、品种巧搭配菜肴品种繁多是春节饮食的特点。
在安排节日饮食时，应该在注重色、香、味的前提下，力求荤素搭配，凉热调理，干稀中和。
五、肥腻少而精春节膳食肥而腻是传统特点，现代饮食方式应力争改变大鱼大肉集中食用的习惯。
荤食的选择应少而精，制作要淡而美。
如肉食应选择平时不常吃的兔肉、猪蹄、鸡爪等，既新鲜可口，又美容健身。
鱼肉的制作要以清蒸为主，少用油炸，取其清淡，突出鲜味，促食欲，保营养。
>>>春节饮食千万别犯这十忌！第二页：春节吃什么好春节饮食千万别犯这十忌！第三页：春节吃什么好健康年菜，营养又美味${FDPageBreak}适合节日排毒养生的食谱春节吃什么好春节饮食千万别犯这十忌！节日像是旅途中的驿站，又像是春天里的花雨。
春节健康饮食的要与忌
马上就要到来的春节是我们每一个中国人最重要的节假日，一直认为“民以食为天”的国人，在频繁走亲访友的过程中，面对琳琅满目的美味佳肴，应接不暇的特色小吃，在欢乐团圆的气氛衬托下，吃与喝早就变成了春节的“主旋律”，屡屡发生废寝不忘食的状况。
而因患急性肠胃炎、酒精中毒、胃溃疡出血到医院就诊的患者会比平时多得多。
主要的原因就是饮食不当、生活没有规律。
因此，我们在过年品尝美味、一饱口福的同时，还要注意把握好节日健康饮食的“四要”、“四忌”。
一同和花花来瞧瞧吧！第一：饮食要有度，忌暴饮暴食。
在春节阖家团聚，大家围在桌边共同进餐的时刻总是最热闹的'时候。
在盛情难却的情况下，你夹一筷，我添一勺，再加上菜肴丰盛味道香美，发生暴饮暴食就在所难免了。
连接吃上几顿饱餐，会造成肠胃超负荷运转，导致肠胃功能失调、胸闷气急、腹泻、便秘等症状的发生，严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。
第二：饮食要防病，忌胆固醇超标。
在过年期间，北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品所以，煎炸食品在春节的“出镜率”非常高。
对抗高胆固醇最简单有效的办法就是合理膳食，营养搭配。
一方面不要贪吃高胆固醇食物，如蟹黄、蛋黄、动物内脏等;另一方面要补充富含植物甾醇的食物。
相对谷类、豆类、蔬菜水果，植物油中的植物甾醇含量较高，玉米则是其中的佼佼者。
推荐菜谱：玉米蔬菜丁红薯桂圆小米粥紫菜虾皮燕麦粥五豆杂粮饭黄豆芽炒胡萝卜第三：饮食要平衡，忌荤素失调。
春节饮食以荤菜为主，尤其是畜肉类，谷类和蔬菜类偏少。
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，脂肪、蛋白质严重超标。
肉吃多了，加上运动少了，很多人会感到皮肤干燥、大便干结，出现便秘，甚至痔疮。
这还可能会让肝胆超负荷运转，因此，春节各餐的荤素搭配，应控制在1︰2至1︰3之间，多吃豆类、海产品，用酸奶、水果代替瓜子等零食，以清热通肠，润喉去燥。
第四：饮酒要适量，忌有酒无饭。
都说“感情深一口焖，感情浅舔一舔”。
春节饮食健康小常识
春节饮食健康小常识
春节是中国最重要的传统节日，不仅有丰富多样的传统习俗，还离不开各种美食。
在这个喜庆的日子里，我们可以品尝到各种色香味俱全的年夜饭和小吃。
然而，春节期间饮食的丰盛，往往也伴随着一些健康隐患。
为了保护我们的身体健康，下面给大家介绍一些春节饮食健康小常识。
首先，春节期间要尽量控制油腻食物的摄入。
由于春节饭菜以肉类和油脂为主，容易使人摄入过多的热量和脂肪，长期下来容易导致肥胖和各种代谢性疾病。
因此，在享用美食的同时，我们要合理控制食用量，减少油腻食物的摄入。
其次，要选择健康的烹饪方式。
在春节期间，我们应该尽量选择清蒸、煮、炖等健康烹饪方式，避免油炸、烧烤等高热量的烹饪方法。
这样不仅能保持食物的原汁原味，还能减少我们摄入的油脂和焦糊物质，有助于保护胃肠道的健康。
另外，注意合理搭配食物。
春节期间我们要注意多食用新鲜蔬菜和水果，补充维生素和纤维素。
同时，要避免肉类和淀粉类食物过度搭配，以免增加肠胃负担。
可以适量增加一些豆类和海鲜等高蛋白食物的摄入，有助于提供营养和增强饱腹感。
最后，春节期间要保持适量的运动。
春节期间，大家常常有很多亲友聚餐和宴会活动，容易让身体积聚多余的能量。
因此，我们要保持适量运动，如散步、跑步、打太极等，帮助消耗多余的能量，维持身体的健康状态。
综上所述，春节期间的饮食健康小常识包括控制油腻食物的摄入、选择健康的烹饪方式、合理搭配食物和保持适量运动。
希望大家在享受美食的同时，也能保持身体的健康，过一个愉快而健康的春节。
春节的年夜饭和宴会礼仪
春节的年夜饭和宴会礼仪春节是中国最重要、最喜庆的传统节日之一，它象征着新的开始和团圆。
在春节期间，人们常常会举办年夜饭和宴会，用美食和欢乐祝福新的一年。
然而，参加这些宴会时应该遵循一定的礼仪规范，以彰显尊重和尊严。
本文将探讨春节年夜饭和宴会的一些礼仪和常见习俗。
1. 年夜饭的准备在中国，年夜饭是春节期间最重要的一餐，家人会团聚在一起共进晚餐。
为了准备一顿丰盛的年夜饭，主妇通常需要提前准备好食材、菜肴和餐具。
在准备过程中，主妇应该注意以下几点礼仪：1.1. 提前准备菜谱：根据家庭成员的口味和喜好，合理搭配菜品，并提前做好食材购买清单。
1.2. 精心布置餐桌：为家人们准备一张整洁、美观的餐桌，可以使用节日装饰品，如对联、花灯和红色桌布等来增添节日氛围。
1.3. 注意饭菜的份量：年夜饭上的食物应当丰盛，但也要注意合理控制，避免浪费。
2. 年夜饭的用餐礼仪年夜饭是一个家庭团聚的时刻，因此在用餐时，应该尊重彼此并保持良好礼仪。
以下是一些用餐礼仪常识：2.1. 尊重年长者：传统习俗要求家庭中的年长者先行动筷子，并且年轻人不可在他们动筷之前开动。
这一行为体现了对年长者的尊重和敬意。
2.2. 文明用餐：在用餐过程中，避免大声喧哗、嘈杂以及争吵。
与家人友好相处，保持一个和谐、愉快的氛围。
2.3. 尊重食物：春节年夜饭上的食物是用心准备的，所以我们应该珍惜每一道菜肴，避免浪费。
若有菜肴无法吃完，可以适度地点出来储存，避免浪费。
3. 宴会礼仪除了家庭年夜饭，春节期间还会有一些宴会活动，如亲戚间的宴请、公司的聚餐等等。
在参加这些宴会时，我们应该注意以下礼仪：3.1. 穿着得体：根据宴会的正式程度选择适当的服装，衣着要整洁、得体，给人以尊贵和庄重的感觉。
3.2. 礼貌待人：在宴会上，与宾客们交流时要保持礼貌，不应过于直接或冒犯。
礼貌的问候和微笑是必备的。
3.3. 尊重主人：宴会上，要尊重主人的安排，按照规定的座次就坐，并且在用餐时注意礼仪，不要过度吵闹或占用过多桌面空间。
关于春节饮食健康的科普
关于春节饮食健康的科普春节是中国最重要的传统节日之一，人们在这个时候会聚在一起庆祝，享受美食。
然而，春节期间的饮食往往比较油腻、热量较高，容易导致消化不良、肥胖等健康问题。
因此，在春节期间，我们应该注意以下几点来保持健康的饮食习惯：1. 增加蔬菜和水果摄入：春节期间，餐桌上的肉类和油腻食物较多，容易导致营养不均衡。
我们应该多吃蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质，同时增加膳食纤维的摄入，有助于消化和排毒。
2. 控制油脂摄入：春节期间的食物往往油腻，容易导致消化不良。
我们应该尽量减少油炸、煎炒等高油脂食物的摄入，选择清蒸、炖煮等烹饪方式，以减少油脂摄入。
3. 适量摄入肉类：春节期间，肉类食物是不可或缺的。
但是，过量摄入肉类会增加肠胃负担，导致消化不良。
我们应该适量摄入肉类，尤其是红肉，多吃鱼、禽等低脂肪肉类。
4. 控制糖分摄入：春节期间的糖果、糕点等甜食较多，过量摄入容易导致血糖波动，对身体健康不利。
我们应该适量摄入甜食，尤其是糖尿病患者要严格控制糖分摄入。
5. 注意饮食规律：春节期间，人们的生活作息容易紊乱，饮食也不规律。
我们应该尽量保持正常的饮食规律，避免暴饮暴食，以免给肠胃带来负担。
6. 适量饮酒：春节期间，饮酒是必不可少的。
但是，过量饮酒会对肝脏造成损害，影响身体健康。
我们应该适量饮酒，尤其是肝病患者要严格控制饮酒量。
7. 多喝水：春节期间，人们往往忽视了水的摄入。
喝水不仅可以帮助消化，还可以排毒养颜。
我们应该养成多喝水的习惯，尤其是在吃油腻食物后，可以喝一些茶水或果汁来帮助消化。
总之，在春节期间，我们应该注意饮食的均衡和健康，避免过度摄入油腻、高热量食物，保持良好的生活作息，这样才能过一个健康快乐的春节。
春节健康饮食指南内容
春节健康饮食指南内容
春节是中国传统节日，也是家人团聚的重要时刻。
在这个特殊
的时期，健康饮食尤为重要。
以下是关于春节健康饮食的指南内容：
1. 控制摄入热量，春节期间，人们往往会参加各种聚餐和宴会，容易摄入过多高热量食物，因此要注意控制饮食热量，避免过度摄
入油脂和糖分。
可以选择清淡的菜肴，减少油炸和甜点的摄入。
2. 均衡膳食，合理搭配各类食物，保证膳食的均衡。
多摄入新
鲜蔬菜、水果和高纤维食物，适量摄入优质蛋白质，如鱼肉和豆类，保证营养的全面性。
3. 注意饮食安全，春节期间食品安全问题备受关注，选择新鲜、卫生的食材，注意食品的保存和烹饪卫生，避免食物中毒和细菌感染。
4. 控制饮酒，春节期间饮酒的情况较为普遍，但过量饮酒对健
康不利。
饮酒要适量，不要酗酒，避免酒后驾车。
5. 合理作息，春节期间往往会因为走亲访友而熬夜，要注意保
持合理的作息时间，保证充足的睡眠，避免因熬夜而影响身体健康。
6. 多运动，春节期间要适当增加体育锻炼，可以选择散步、慢
跑等有氧运动，促进新陈代谢，消耗多余热量，保持身体健康。
综上所述，春节健康饮食指南内容包括控制摄入热量、均衡膳食、注意饮食安全、控制饮酒、合理作息和多运动等方面。
通过合
理的饮食和生活方式，可以在春节期间保持身体健康。
希望以上信
息能够对你有所帮助。
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健康教育知识讲座一
——2012年1月10
春节饮食注意事项
春节是中国人最大的团聚假日，互相宴请是传统的礼节。
但是，如今宴请的菜肴都以鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主，而吃的粮食、蔬菜常较少，加上频频举杯饮酒，或不注意食品卫生，常常会吃出令人不愉快的结果。
因此，了解有关疾病预防知识是很有必要的。
防食物中毒过节，每家都会多买些食品，餐桌上冷盆热炒、各色点心品种繁多，如果在操作时生熟交叉污染或未烧熟煮透，或是当天吃不完，隔天又未再彻底加热，就可能引起呕吐、腹痛、腹泻为主要症状的食物中毒。
防传染病春节正值感冒、病毒性肝炎易发季节，而现今大多数家庭都没有使用公筷的习惯，餐具也不能做到顿顿消毒，在频繁的交叉接触中，通过食品、食具以及唾沫常使这些传染病得以传播。
防美味综合征在多吃鸡、鸭、鱼、肉等富含麸酸钠的食品后，在体内会被分解成谷氨酸和酪氨酸，它们在肠道细菌作用下又会转化成能干扰大脑神经细胞功能的有毒物质，通常会在餐后0.5至1小时间突然出现头晕、心慌、脉搏加快、血压上升、气喘、下颌颤抖、上肢麻木的所谓美味综合征。
防急性胰腺炎人体在高蛋白、高脂肪和酒精的刺激下会激活胰腺分泌胰蛋白酶，当胰蛋白酶分泌量过多时就会消化胰腺本身而出现持续而剧烈的腹痛，并伴有发热、恶心、呕吐的急性胰腺炎症状。
防胆囊炎及胆石症急性发作高脂肪饮食是胆囊炎、胆石症急性发作的主要诱因，其发病特点是右上腹疼痛，伴阵发性绞痛，并向左肩、右背放射痛，还可有发热、恶心、呕吐、黄疸等症状。
防心血管疾病过饱食，过咸食，酗酒及吸烟，或过度兴奋都可引起血压升高、心前区疼痛、一时性失语或偏瘫，甚至出现急性心肌梗塞及中风。
防酒精中毒酒精实际上是一种毒物，饮少量低度酒一般不会产生明显的健康损害，但饮酒过量或酗酒则会出现语无伦次、行动不稳、意志失控等酒精中毒症状以及其他一些“乐极生悲”的不良后果。
每年在本市及世界各地都有因酒精中毒死亡的病人。
防痛风有嘌呤代谢紊乱的人，若多吃了鱼、肉等富含核酸、嘌呤及高脂肪的食品后，尤其是再喝酒或是过度疲劳极易诱发跖趾、拇趾或其他关节剧烈疼痛、红肿、压痛等为特征的痛风病症。
为了您和您全家能过一个欢乐、祥和的春节，建议你能注意饮食卫生、要细嚼慢咽、不要暴饮暴食，不要只吃荤菜，要少吃油腻的食品，少饮酒，不要忘了应同时多吃些蔬菜和适量的粮食，让吃进去的营养达到相对平衡，其代谢产物达到酸碱平衡，防止出现高血脂、体重骤增及其他不良后果。
冬季防寒小常识
在冬天，应该尽量减少洗脸的次数。
洗脸时也不要使用过热的水，水温过高会直接灼伤皮肤，也会把脸上的油脂冲洗干净，容易造成皮肤干裂。
另外，洗完脸后最好过半个小时以后再外出，这样能降低寒风对面部皮肤的伤害。
冬季嘴唇特别容易干裂，有的人喜欢用舌头舔嘴唇，用唾液来保持嘴唇的湿润，可效果却是适得其反。
这是因为唾液中含有淀粉酶，留在嘴唇上的唾液水分蒸发完后，淀粉酶就会像一层糨糊一样留在嘴唇上，这样容易造成嘴唇干燥，甚至破裂出血。
搓搓揉揉防冻疮。
寒冷天气，很多人的手、脚、脸部等地方会出现冻疮。
治疗冻疮的简便方法，一是热熨法，用电吹风距皮肤20厘米左右对准患处，用热风徐徐吹拂5分钟，以加快皮肤血液循环。
二是按摩法，就是搓热双手后对患处进行按摩，长期坚持，对治疗冻疮有不错的效果。
头暖俗话说：“热从头上散。
”寒冬季节，如若只注意穿着厚实，而不戴帽子，犹如一只热水瓶不盖瓶塞一样，体热会很快从头部散发。
医生们发现，头部暴露受寒冷的刺激，会使血管收缩，头部肌肉紧张，引起头痛、伤风感冒等病症，甚至会造成胃肠不适、失眠等。
背暖人体背部有许多重要的穴位，寒冷的刺激可以通过穴位影响所有的局部肌肉或传入内脏，影响内脏功能。
背部受凉，除了会导致腰酸背痛外，也可通过颈椎、腰椎及胸椎脊神经影响上下肢肌肉及关节、内脏，引起各种不适。
特别是对于那些患有过敏性鼻炎、风湿病、气管炎、慢性支气管炎、支气管哮喘、胃及十二指肠溃疡以及心
血管疾病的老年人来说，暖背尤其重要，这些人在冬季最好为自己添一件紧身棉背心或皮毛背心。
脚暖一旦脚部受寒后，可反射性地引起上呼吸道粘膜内的毛细血管收缩，纤毛摆动减慢，抵抗力显著下降。
此时，原来潜伏在鼻咽部或新侵袭的病毒、细菌就会乘虚而入，并大量繁殖起来，使人感冒或引起气管炎等疾病。