中国药膳养生学 秋冬该怎样进补论文

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秋冬季中医养生保健

秋冬季中医养生保健

秋冬季中医养生保健1. 引言随着秋冬季节的到来,气温逐渐降低,人们的身体容易受到寒冷天气的影响。

在这个时候,中医的养生保健方法可以起到一定的作用,帮助人们调整身体,增强免疫力,预防各种疾病的发生。

本文将介绍一些秋冬季的中医养生保健方法,帮助读者更好地度过这个季节。

2. 饮食养生2.1 食物选择在秋冬季节,人们可以选择一些温热性的食物来保持身体的温暖。

例如,可以多吃些温热的粥类食物,如大米粥、红豆粥等。

同时,还可以适量增加一些温热的调料,如姜、葱、大蒜等,以增强食物的温热性。

2.2 水果蔬菜摄入在秋冬季节,水果和蔬菜的种类相对较少,但仍然可以选择一些具有温热性的水果和蔬菜。

例如,苹果、柿子、橘子等水果都有一定的温热作用。

蔬菜方面,可选择一些具有温补效果的蔬菜,如胡萝卜、白菜、芹菜等。

2.3 合理分餐秋冬季节气温较低,人们容易感到饥饿,进食过多。

因此,建议在秋冬季节合理分餐,多食少餐,避免过度饱食。

3. 藿香正气丸的应用藿香正气丸是一种中医常用的草药制剂,它具有理气消积、止咳平喘的功效,适用于寒冷季节气候变化大、易感冒、咳嗽、胃脘胀满等症状的人群。

在秋冬季节,可以适量服用藿香正气丸来改善上述症状,增强身体的抵抗力。

4. 运动保健4.1 适度运动秋冬季节的运动方式可以选择一些温和的方式,如散步、太极拳等,以增强身体的免疫力,提高身体的抵抗力。

同时,还可以选择一些室内运动方式,如瑜伽、健身操等。

4.2 注意保暖在进行户外运动时,要注意保暖,穿着适当的运动衣物,避免受凉。

可以选择一些质地轻薄又保暖的材质来保持身体的温暖。

5. 调节作息在秋冬季节,天黑得早,人们的作息时间可能会受到一些影响。

为了保持身体的健康,建议在秋冬季节适当调整作息时间,保证充足的睡眠时间,早睡早起,保持良好的生物钟。

6. 推拿按摩秋冬季节气温较低,人体容易出现寒气凝结、气血不畅等问题。

推拿按摩是中医中常用的一种养生方法,可以通过按摩穴位、推拿经络来调整人体的气血运行,增强体质。

浅议药膳保健与秋季养生

浅议药膳保健与秋季养生

浅议药膳保健与秋季养生摘要:未来的健康,靠药物不是最理想的出路,而饮食将对健康起绝对性作用。

这话很有道理,俗话说“病从口入”,也是说人在吃上如不注意科学,吃错了也会导致疾病。

现如今,人们生活水平有了明显提高,如何吃出健康则是摆在面前的一宗大事。

关键词:健康养生保健一、引言近几年,国内外的许多有识之士,对健康的概念提出了全新的解释。

许多餐饮企业据此推出了一系列的促销措施。

例如,推销健康食谱、引进健康信息(如提供与健康、运动相关的杂志,或附设健康俱乐部、瑜珈教室,或放映外国运动影片,举办健康食谱讲习班等)、提供健康设施(如设置‘按摩器’‘健身器’‘氧气供应’等)、提供健康环境(如禁烟餐厅等)等,以此适应人们观念上的变化及其要求。

二、药膳保健药膳的保健作用如今已为越来越多的人所认识。

药膳餐厅也越开越多。

富含高纤维的蔬菜水果,没有污染且营养丰富的野菜,在餐馆菜肴中所占比例日渐扩大,而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。

因为据科学分析,高纤维食品能够起到降低胆固醇,减低癌症罹患率,控制血糖浓度的作用;而一向不为餐馆所重视的野菜,因其味美且没有污染,安全可靠,又兼富含胡罗卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素,具有良好的药用价值。

据分析,野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞、具有滋肝补肾、益精壮阳的功用,马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用,菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。

在许多地区,野菜已成为市民餐桌上的重要内容,而餐馆亦适应市民消费需求的变化,纷纷推出了各种精工细作的野菜时蔬。

三、秋季养生保健常识及注意事项1.合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。

因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。

适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。

中华药膳论文3000字

中华药膳论文3000字

中华药膳论文3000字篇一:中华药膳(文本)中华药膳目录第一篇药膳理论第二篇消化系统疾病食疗药膳第三篇呼吸系统疾病食疗药膳第四篇泌尿系统疾病食疗药膳第五篇心血管疾病食疗药膳第六篇感觉器官疾病食疗药膳第七篇手术后食疗药膳第八篇消暑药膳第九篇美体养生药膳第一篇药膳理论一览古话药膳我国传统医药历来重视人与自然相应,比如我们民间所用的药膳.就是结合日常防治疾病的一些传统疗法。

古书《周礼·天官》记载:“春发做宜食酸以收敛.夏解缓宜食苦以坚硬.秋收敛吃辛以发散,冬坚实吃戚以和软”。

这是当时人们对四季饮食养生方法的归纳,中同第一部医学著作《黄帝内经》中记载“毒药攻邪.五谷为养,五果为助.五斋为益,五菜为充,气味合而服之.以补益精气。

”义载“小毒治病.十去其八,无毒治病.十去其几,锌肉果蔬,食养尽之”说明药物以治疗、食物以养的关系。

我国第一部中药专著《神农本草经》.记载了,许多食物可以当作药物来应用,如红枣、芝麻鸿蛋、葡萄、芹菜等,开创以食当药之例。

中国最早的热病学和内科学著作——汉代张仲景的《伤寒论》和《金匮要略》,有许多药食结合的方剂。

如当归生姜羊肉汤、百合鸡子黄汤、甘草小麦大枣汤等.是用汤剂来治病的。

盛唐时期孙思邈的《于金要方·食治篇》是我国第一篇专论食疗的论文.提出了饮食治疗的概念.记载了大量的药食结合的食品和方剂,如乌鲤鱼煮汤治疗水肿病,现在还常应用他的弟子盂洗写了《食疗本草》.是我国也是世界上最早的饮食疗法的专著.汁三卷二百二十七条.书中最早}己载了花粉食品。

宋代陈直《养老奉亲书》是一本老年人食疗的专著。

元代忽思慧《饮脯正要》中载有育婴、妊娠、饮膳、卫生,食性禁忌等,是一本营养学专著。

明代李时珍《本草纲目》载有食物400余种、药酒75种、药粥42种.对代的药膳进行了汇总。

在我国食疗,药膳的发展过程中.逐步明确了食物与中药相结合的关系。

在中医理沦指导下.药以治疗.食以养生;以食佐药来治病.以药佐食来养生,构成了我国独特的食疗药膳的理论体系。

秋冬养生六篇

秋冬养生六篇

秋冬养生六篇秋冬养生范文1材料:大米粥1小碗、栗子3个。

调料:盐少许。

做法:1 将栗子剥去皮后切碎。

2 锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。

小提示:栗子肯定要剥净内外皮,煮烂;栗子虽养分丰富,但吃过多简单腹胀,要适可而止。

养分快线:此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种养分素。

秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。

猪蹄花生粥材料:猪蹄1个、大米100克、花生仁30克。

调料:葱花、盐、味精各适量。

做法:1 猪蹄洗净,剁成小块,放入开水锅中焯烫,去血水,然后再放入开水中煮至汤汁浓稠。

2 大火淘净,加水煮开,放入猪蹄、花生仁,煮至烂调,加入盐、味精、葱花即可。

养分快线:猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白成分。

可促进毛发、指甲生长,保持皮肤松软、细腻,使指甲有光泽。

此外猪蹄还有补血、健腰腿的功效,很适合血虚和老年体弱者食用。

也可以作为女性秋季滋润美容粥常常食用。

山药虾粥材料:山药30克、虾仁5个、大米50克。

调料:盐、味精各适量。

做法:1 将大米洗净,山药去皮,洗净,切成小块;虾仁去虾线,洗净,切成两半备用。

2 锅内加水,投入大米,烧开后加入山药块,用小火煮成粥,待粥将熟时,放入虾仁,加入盐和味精调味即可。

小提示:大米要先于山药入锅,以利熟烂。

山药削皮时有黏液渗出,所以要当心,不要割破手了。

但吃过多简单腹胀,要适可而止。

养分快线:山药健脾养胃;对虾又称明虾,味甘、成,性微温,能补肾养阳,益脾胃。

两者做成此粥,含蛋白质、脂肪和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5及钙、磷、铁等成分。

黄花菜瘦肉粥材料:黄花菜、瘦肉各50克,大米i00克。

调料:盐、葱、姜丝各适量。

做法:1 黄花菜洗净,瘦肉切片备用。

2 姜、大米、黄花菜一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。

中医食疗药膳论文范文优选

中医食疗药膳论文范文优选

中医食疗药膳论文范文优选题目:媒体时代宣传食疗养生药膳的方法研究摘要:药膳起源于我国几千年来的民间传统饮食习惯和中医食疗配方。

药膳是以传统的中医学结合现代烹饪学和营养学为理论支撑研发出的药膳配方, 将中草药与一些具有药用价值的食材搭配在一起, 并采用我国独特的饮食烹调方法制作而成的色、香、味、形俱全的美味食品。

食疗药膳因其具有养生健体、延缓衰老、促进机体康复等药用效果, 被越来越多的人认可。

传统的养生药膳的推广大多是利用电视广告、书籍进行宣传, 宣传方式的单一性药膳的推广相对艰难。

关键词:养生药膳; 四季药膳; 现代媒体; 户外媒体一、中医食疗药膳简述。

自然万物都是相互影响, 相伴相生。

人也受自然的影响, 不同的季节、不同的食材, 养生的方法也是不一样的。

春夏秋冬应如何合理进行药膳养生也是有讲究的。

春季是万物之始, 应多食清淡蔬菜及豆类食品;夏季暑热夹湿, 饮食应以甘寒清淡为主;秋季凉风初起, 燥气袭人, 应多吃些萝卜、杏仁, 可以清肺降气化痰;冬季寒冷, 应多吃些牛羊肉等温热性食品。

二、现代媒体在养生药膳的推广中的应用。

题目:浅谈中医食疗与五行结合在现代养生中的应用摘要:中医食疗是通过调节理饮食结构、改变饮食不合理性达到调理身体、强壮体魄的目的, 五行即金、木、火、土、水五种物质的运动, 五种物质相互滋生、相互制约构成物质世界, 维持自然界的相对稳定。

食物也可对应五行中的不同属性, 中医食疗即探讨个体五行与食物五行的相互作用关系, 参考个体的实际情况、季节变化和一天中的五行周期合理搭配食物, 达到养生的目的。

关键词:食疗; 养生; 五行; 五味; 中医护理中医食疗是人们运用于养生的传统习惯, 通过中医理论调理饮食结构从而达到调理身体、强壮体魄的目的。

中医食疗是在中医理论指导下利用食物的特性来调节人体各项脏器的功能, 使人自身获得健康或愈疾防病的一种方法[1]。

但是不同食物有着其特定的性质, 这些性质又对应着五行中不同的属性。

冬季如何进补范文

冬季如何进补范文

冬季如何进补范文冬季是人体进补的好时机,也是中医养生中非常重要的季节。

冬季进补不仅可以增强身体的免疫力,提高体质,还可以帮助人们度过严寒的冬季。

那么,冬季如何进补呢?下面将为您详细介绍。

冬季进补养生的原则是“温补为主,激补为辅”,即以温性食物为主,辅以适量的辛辣食物。

冬天的气候寒冷,人体经常处于收缩状态,所以应选择一些温热食物来补充体内的能量。

同时,冬季气候干燥,人体易出现干燥症状,可以从饮食上进行一些滋润补充。

具体来说,以下是冬季进补的几个方面。

1.温热食物:冬季进补应选择性温热的食物,如羊肉、牛肉、狗肉等。

这些食物具有温热的特性,可以更好地调养脾胃,提高身体的抗寒能力。

此外,还可以选择一些温性的食材,如西红柿、辣椒、姜蒜等,可以起到暖胃的作用。

2.滋阴补润:冬季气候干燥,人体易出现喉咙痛、皮肤干裂等症状。

所以,进补的同时也要补充滋阴润燥的食材,如银耳、百合、雪梨等。

这些食材含有丰富的水分和营养,有助于防治干燥引起的不适反应。

3.补充维生素:冬季进补时,也要注重补充维生素,特别是维生素C和维生素E。

维生素C有助于增强免疫力,提高抗寒能力,可通过多吃柑橘类水果、蔬菜等来补充。

维生素E具有抗氧化的作用,可以预防老化和细胞损伤,可通过多吃坚果类、富含植物油的食物来补充。

4.合理搭配:冬季进补时,要注意合理搭配食材。

例如,瘦肉搭配豆类,可以提供丰富的蛋白质和维生素B,促进肌肉的生长和修复。

鸡蛋搭配黑木耳,可以补充铁质和维生素D,提高免疫力。

大米搭配红薯,可以提供足够的碳水化合物和维生素A,增强体力和抵抗力。

此外,补品的选择也是冬季进补的重要环节。

冬季常用的补品有人参、枸杞子、红枣、蜂蜜等。

不过,进补时要根据自身体质和需求来选择,最好在医生的指导下进行选择。

总结起来,冬季进补应注意温补为主,激补为辅的原则;选择适合的食材,如温热食物、滋阴补润的食材;合理搭配食材,补充维生素等;并根据个人情况选择适合的补品。

中药药膳养生应用原则药膳方面论文(一)

中药药膳养生应用原则药膳方面论文(一)

中药药膳养生应用原则药膳方面论文(一)中药药膳养生是中华传统文化中的一部分,其历史悠久、积淀深厚,近年来得到了越来越多人的重视。

中药药膳养生具有丰富的特点和应用原则,以下将从药膳方面出发进行探讨。

一、含“四性”调配中药的药效与其性味密切相关,经过体系化整理后,一般都可以归纳为“四性”。

即:寒、凉、温、热。

在中药药膳养生中,需要根据人体的具体需求来进行调配。

例如,对于寒性上升的人,可以使用温热的中药材来熬制药膳,并搭配一些具有温阳作用的食材,如羊肉、牛肉等。

而对于易生热的人,则应该采用凉性中药材,并搭配具有清凉作用的食材,如西瓜、绿豆等。

二、食物搭配讲究药膳养生中,单一药材往往不能够起到全面的作用,需要根据不同的需求进行调配。

药膳中的各种配料相互搭配,可以起到协同作用,发挥药效的最大化。

举例来说,很多人都知道枸杞具有滋补肝肾、明目等功效,但是单纯地食用枸杞难以起到全面的作用。

药膳中加入其他药材,如当归、党参等,就可以起到协同作用,增强功效。

三、药膳剂量讲究中药素有“微量大效”的特性,因此中药的剂量调配非常重要。

药膳剂量的大小与人体的静态血量和动态血量有关,因此需要根据个人体质及需求的差异来进行调整。

同时,不同的中药材对人体的影响也不相同,需要根据具体情况来进行选择。

四、健脾胃为基础中药药膳养生的健脾胃作用非常重要,不仅要注重药膳的食材质量和药效,还需要注意药膳的口感。

如何让人容易接受、吸收、食用呢?这就需要掌握一定的烹饪技巧。

对于一些易上火、易引起内分泌失调的人群,应该将药膳煮成汤状,这样有助于减轻对肠胃的刺激。

中药药膳养生不仅有助于调理身体,还有益于预防疾病。

在日常生活中,我们可以通过选择合适的药材、食材搭配、药膳剂量调配、烹饪技巧等方面进行养生。

但是,需要强调的是,中药药膳养生并非万能的,不能用药代食,也不可以过度食用。

在进行药膳养生时,需要遵循医学原理,量力而行,谨慎选择。

秋冬药膳进补宜先调脾胃

秋冬药膳进补宜先调脾胃

秋冬药膳进补宜先调脾胃秋冬药膳进补宜先调脾胃秋冬进补是中国人的养生传统。

入冬以来,广州不少饭店纷纷打出滋阴壮阳、清血补气、美容养颜等药膳食疗的招牌,将各类中草药添加到膳食中。

这些一经药膳二字包装的汤和菜肴,马上身价倍增,但却也受到不少消费者的欢迎。

然而,很多食客在享受着美味药膳时却并不知道,按照《食品卫生法》的规定,不是所有中草药都能添加到食品中出售,而经卫生部认可的,符合药食同源原则,既是食品又是药品的中草药只有80多种,人们所熟悉,也常常被商家利用的人参、当归、虫草、川芎等都不在此列。

专家提醒,每味中药的性味、归经、主治和用量禁忌都有自己的特点,中医药膳的最基本原则是辨证,哪怕是平和的补药,如不对症或不适合体质,不但无效,反而会危害健康。

人参煲老鸡吃到老伯血压高上周广州气温急降,周伯的儿子带他到市内一家火锅店就餐。

在选汤底的时候,服务员极力推荐人参老鸡汤,说大冷天吃这个能活血御寒,老人吃了晚上睡觉不会手脚冰冷。

谁知,周伯吃完火锅整夜觉得头昏脑涨,口干舌燥,一夜没睡好。

第二天起床到医院量一下血压,竟然是180/120毫米汞柱(正常参考值的上限为140/90毫米汞柱),比平时高出了许多。

家住天河的林女士听说药膳对身体有好处,上周末和家人外出就餐时喝了一盅补汤,按照菜单上的介绍,汤里有人参、红枣、北芪、当归等药材。

林女士对记者说。

结果,她喝完汤的当晚,整夜口干舌燥,不停地喝水,又不停地上厕所。

后来请教了一位当中医的同学才知道,人参、北芪、红枣煲的汤,虽然能大补元气,可对于身体健康的人来说,却是画蛇添足,很容易上火。

林女士恍然大悟。

记者在广州一些医院采访时发现,入冬以来,像周伯和林女士这样因为滥补而补出问题来的市民还真不少,尤其是耳鼻喉科和口腔科,常常接到一些因为上火而喉咙痛、牙龈肿痛的病人。

中药补汤或有违规之嫌记者发现,趁着天气转冷,药膳、补肾壮阳等字眼成为不少饭店招徕客人的招牌。

日前,在广州江南大道附近的一家粤菜馆,服务员就拿着饭店最新推出的菜单热情地向记者介绍,鹿茸炖水鸭、当归天麻鱼头汤、巴戟炖水鱼动辄都要几十元甚至上百元一盅。

中华传世养生药膳四季补益篇

中华传世养生药膳四季补益篇

中华传世养生药膳四季补益篇[中医相关] 中华传世养生药膳之春补篇[中医相关] 中华传世养生药膳之夏补篇[中医相关] 中华传世养生药膳之秋补篇[中医相关] 中华传世养生药膳之冬补篇中华传世养生药膳之春补篇——一年之际在于春养生春补您知多少?教程主讲:佚名加入时间: 2011-1-17播放地址: 19900/春补篇01春补篇02春补篇03春补篇04春补篇05春补篇06春补篇07春补篇08春补篇09春补篇10春补篇11春补篇12春补篇13春补篇14春补篇15春补篇16春补篇17春补篇18春补篇19春补篇20中华传世养生药膳之春补篇相关介绍我们都知道一年之计在于春,人们若明白食养之道,平时在就餐和家庭饮食中多加留心,再加上适当的运动,日积月累,必能达到强身健体之功效。

看看我们为您收录的这部中华养生药膳之春补篇吧您会学到很多。

春回大地,万物复苏。

“人与大地相应”,按照祖国医学的理论,此时人体之阳气也顺应自然,向上向外疏发。

著名明代大医学家张景岳说:“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。

”人体五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡。

在人们的饮食追求滋补养生的今天,与四时相对应的食养之道,也备受关注。

那么春补吃什么?如何结合自身条件、健康状况,合理、科学地吃出营养,中华养生菜的责任创始人,国际养生调理师、中日药膳研讨会金奖得主尚启成先生说,按照中医理论,分春、夏、长夏、秋、冬四个季节、五个补法。

如:春天万物复苏,适合“升补”;夏天在天为热,适合“清补”;秋天,在天为燥(长夏则湿重),适合“平补”;冬天在天为寒,适合“滋补”。

除了四季五补,还要因人为膳,即针对不同年龄、不同健康状况的人,可分别选择适合自身的菜肴进行调理和滋补。

在选料方面,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合复之,以补精益气,讲究性味相投。

具体到春天的饮食,首先要遵守《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则,也就是说,在饮食方面,宜适当多吃些能温补阳气的食物。

中国药膳养生学

中国药膳养生学

《中国药膳养生学》课程论文题目中国药膳之冬季肠胃调理——靓粥姓名学号院系专业、班级课程论文提交时间:2010 12 月23 日中国药膳之冬季肠胃调理——靓粥-------个人认识与体会“民以食为天”,食作为人类一生的最基本的行为,人们都注重于对美食的追求,却忘记我们自身将食转为美的工具——“消化系统”。

虽然说古语有云:“工欲善其事,必须利其器”,但是在我们生活的人群中,大约有85%的人不同程度的患有胃肠疾病,故民间有“十人九胃”之说,大多数是不规范的饮食习惯造成的。

近年来,我国每年因胃肠病变死亡的人数大约为160万人,特别是随着人们生活节奏的不断加快,饮食结构与方式的不断变化,导致胃肠发病率在我国呈上升趋势。

这其中有遗传因素、环境因素、污染因素、社会因素,最主要的因素是饮食因素。

特别是随着人们生活质量的不断改善,以往医学界认为的肠胃病发病人群正在呈现低龄化的趋势,其中由于饥饱无常,饮食不规律,暴饮暴食的不良饮食习惯已经使肠胃病成为青少年的一种普遍疾病。

俗话说,病从口入,治标不如治本。

中医认为:“脾胃是后天之本”,人体进行新陈代谢的能量大多都是通过肠胃对外界物质的消化吸收来获取的,因此肠胃疾病不容小视。

中医在治疗与预防肠胃疾病上讲究药食结合,不但在病症的治疗,就是在恢复期间,可用丸药调养,巩固疗效,配合药膳,有健脾益胃,固本强身的疗效。

其中,随着膳食的药理观念逐步被寻常百姓所接受,药膳在人们的日常生活中已经得到很大的普及。

那么,药膳作为一种有效的辅助治疗来调理肠胃功能,必须要讲究适合的治疗条件,例如说适合的膳食,个人体质问题等等,只有这样才能更加地发挥去作用。

对于最普遍的条件,个人认为有两点:第一.选择最佳的调理肠胃时间。

冬季是调养肠胃的最佳季节,很多患有胃肠疾病的人一进入冬季,胃肠道由于受到寒冷刺激易发生痉挛性收缩,抵抗力随之减弱,出现胃痛,便溏等症状。

并且,冬天相对户外活动减少,血管收缩,胃肠蠕动减缓,消化功能减弱。

秋冬季中医养生保健

秋冬季中医养生保健

秋冬季中医养生保健寒冷的秋冬季节,气温骤降,天气干燥,人们的身体容易受到寒冷侵袭。

中医养生保健在这个时候起到了重要的作用,帮助人们增强身体的抵抗力,预防和缓解各种常见疾病。

本文将从中医的角度介绍秋冬季的养生保健方法。

一、保暖秋冬季节气温较低,保暖是最基本的养生原则。

根据中医的理论,保持身体的温暖可以保护气血运行,增强机体的抵抗力。

1.穿衣:选择保暖的衣物,尤其是内衣,可以选择纯棉、羊毛等材质,同时注意分层穿衣,以便随时增减衣物。

2.保暖食物:在饮食方面,可以选择一些具有温热作用的食物。

例如,生姜、大蒜、肉类等均有温补效果,可以帮助身体保持温暖。

二、调节饮食秋冬季节,中医强调调整饮食,滋补身体。

以下几种食物被认为有助于养生保健。

1.姜汤:生姜具有温热作用,炖姜汤可以暖胃温肺。

每日喝上一杯热姜汤,能帮助提高身体的免疫力,并预防感冒。

2.糯米饭:糯米饭具有温暖脾胃的作用,可以增强人体脾胃的功能,提高消化吸收能力。

3.红枣莲子汤:红枣和莲子都是具有暖胃滋润作用的食物,煮成汤品可以调理脾胃,缓解寒冷带来的不适。

三、适度运动秋冬季节,室外运动的人往往会减少,但适度的运动仍然是中医养生保健的重要方面。

1.室内运动:选择适合在室内进行的运动,如瑜伽、太极拳等,可以帮助提高身体的灵活性和抵抗力。

2.适度散步:每天花一些时间进行户外散步,可以增加阳气的运行,同时呼吸新鲜空气也有利于保持呼吸系统的健康。

四、调整情绪情绪的调整对于秋冬季的养生保健同样重要。

中医认为,秋冬季节脾胃功能较弱,情绪不稳定会直接影响脾胃的功能。

1.保持愉快心情:尽可能保持一个愉快的心情,可以通过听音乐、与朋友聚会等方式放松自己,增强心理的稳定性。

2.充足休息:保持充足的睡眠,每天保持7-8小时的睡眠时间,有助于恢复身体的精力和免疫功能。

五、中医按摩中医有丰富的按摩技巧,适当的按摩可以促进血液循环,增强气血运行,提高身体的抵抗力。

1.推穴:推穴是中医常用的按摩手法,可以通过刺激穴位来调和经络,增强身体的防御能力。

药膳养生与季节变化合理搭配食材增强体质

药膳养生与季节变化合理搭配食材增强体质

药膳养生与季节变化合理搭配食材增强体质随着人们对健康意识的不断提高,药膳养生作为一种传统的中医养生方式,受到了越来越多人的关注和喜爱。

药膳的作用既可以治疗疾病,也可以保健养生。

而在季节变化中,合理搭配食材是药膳养生的关键之一,它可以帮助人们增强体质,保持身心健康。

首先,在药膳养生中,要根据季节的变化来选择食材。

不同的季节对人体的需求是不同的,因此在合理搭配食材时需要注意这一点。

比如,夏季天气炎热,人们容易出汗,身体需要清热解暑的食材来调理。

可以选择一些具有清热作用的食材,如绿豆、丝瓜等。

而冬季天寒地冻,人们则需要温热食材来保暖,比如燕窝、阿胶等。

因此,合理搭配食材可以更好地适应季节变化,增强体质。

其次,在药膳养生中,要根据体质的不同来选择食材。

每个人的体质都是不同的,有的人体质偏寒,有的人体质偏热。

因此,在选择食材时需要根据个人的体质进行调理。

比如,体质偏寒的人可以选择一些温热性的食材,如韭菜、生姜等。

而体质偏热的人则可以选择一些清凉性的食材,如苦瓜、绿豆等。

通过合理搭配食材,可以平衡体内的阴阳,增强体质。

再次,在药膳养生中,要将药膳与膳食结合起来,形成一个合理的饮食习惯。

药膳只是养生的一种方式,不能取代正常的膳食。

因此,在日常饮食中应该注意搭配膳食和药膳,形成一个全面的养生体系。

对于药膳的搭配,可以根据个人的需求来选择。

比如,需要清热解暑的人可以在饮食中加入一些绿豆汤、凉瓜等药膳,以达到清热解暑的效果。

通过合理的搭配,既可以满足身体的需求,又可以增强体质。

最后,在药膳养生中,要注重食材的新鲜和质量。

选择优质的食材是保证药膳疗效的重要条件之一。

新鲜的食材不仅可以保证药膳的口感和营养,还可以增强体质。

因此,选择优质的食材是合理搭配食材的关键。

比如,选择新鲜的蔬菜、瘦肉等食材,可以保证药膳的品质,同时增加营养价值。

综上所述,药膳养生与季节变化合理搭配食材可以增强体质,保持身心健康。

在选择食材时,我们应该考虑季节的变化、个人的体质、膳食的搭配以及食材的新鲜和质量。

立冬养生如何利用传统汤品滋补身体增强抵抗力

立冬养生如何利用传统汤品滋补身体增强抵抗力

立冬养生如何利用传统汤品滋补身体增强抵抗力立冬是中国农历二十四节气中的第19个节气,也是冬季的开始。

在这个时节,人们开始感受到寒冷的气息,同时也要注意保持身体的健康和增强抵抗力。

在中国传统文化中,汤品一直被视为滋补身体的良方。

本文将探讨如何利用传统汤品在立冬养生中发挥作用,以增强身体的抵抗力。

一、古老汤品的养生哲学中国古代养生学注重人与自然的和谐,将自然的变化与人体的健康联系起来。

立冬这个节气代表着阴气逐渐增加,阳气逐渐减少。

为了调节人体的阴阳平衡,人们开始注重食补,特别是通过食用汤品来补充身体所需的营养物质和能量。

传统汤品的养生哲学体现在以下几个方面:1. 温补特性:立冬时节的汤品通常以温补为主。

通过选择具有温热属性的食材,如羊肉、狗肉、牛肉等,可以帮助身体保持温暖,并增强身体的能量。

同时,这些温补汤品也有助于改善血液循环,预防寒冷天气导致的一些疾病。

2. 药膳搭配:传统汤品的制作过程中,常常加入一些中药材,以增强药膳的疗效。

例如,在汤品中加入党参、黄芪、枸杞等,可以起到补气、益血的作用。

这些药膳搭配的原则基于中医的理论,通过调理人体的脏腑功能,达到滋补身体的目的。

3. 精细熬制:传统汤品一般需要长时间的慢慢熬制,以便最大程度地释放食材的营养价值。

通过炖煮的过程,营养物质会逐渐释放出来,使得汤品具有更好的滋补效果。

同时,炖煮的过程还能使蛋白质、胶原蛋白等营养物质更容易被人体吸收。

二、常见汤品的养生功效与制作方法立冬养生中常见的一些汤品具有多种功效,以下将介绍几种常见的汤品及其制作方法。

1. 阿胶桃仁汤阿胶桃仁汤是一款有益于保护皮肤和滋补身体的汤品。

它由阿胶、桃仁、红枣等食材制成。

阿胶具有滋阴养血、润肤美容的作用,而桃仁富含维生素E,有助于促进皮肤的新陈代谢。

制作方法为将阿胶和桃仁煮熟炖汤,再加入适量的红枣食用。

2. 当归羊肉汤当归羊肉汤是一道补血滋补的汤品。

它由当归、羊肉、生姜等食材制成。

当归具有活血补血、调理经络的作用,而羊肉富含蛋白质和各种营养物质。

霜降的民间医药传统秋冬养生之道

霜降的民间医药传统秋冬养生之道

霜降的民间医药传统秋冬养生之道霜降,是二十四节气中的第十八个节气,标志着秋季的结束和冬季的开始。

在这个时节,冷空气逐渐南下,气温骤降,给人体带来一定的健康挑战。

然而,中国民间医药千百年来积累了丰富的养生经验,提供了许多值得借鉴的方法来度过寒冷的秋冬季节。

本文将介绍几种传统的秋冬养生之道,帮助人们更好地适应寒冷的环境。

一、饮食调养1. 温热食物:在霜降时节,人们应多摄取一些温热的食物,如姜、辣椒、葱、蒜等调味品,可以增加身体的热量,提高抵抗力。

2. 补充营养:秋冬季节人体对能量和营养的需求较大,因此应适量增加蛋白质、维生素和矿物质的摄入,多食用豆类、鱼类、蔬菜和水果等营养丰富的食物。

3. 多喝汤煲:多喝一些汤煲可以温暖身体,增强体力,同时还可以补充水分,防止皮肤干燥。

二、起居调养1. 早睡早起:由于冬季白天短夜长,人们容易感到疲倦,因此要养成早睡早起的良好习惯,保证充足的睡眠。

2. 穿衣添衣:霜降时气温骤降,人们应及时增添衣物,特别是保护好头部、手部和脚部,以防寒冷侵袭。

3. 冷热交替洗澡:冬季虽然寒冷,但过度保暖也不利于身体健康。

可以适当进行冷热交替的洗澡,促进血液循环和新陈代谢。

三、运动保健1. 定期运动:适当的运动可以增强体质,提高免疫力。

可以选择室内运动,如瑜伽、太极拳,或者选择户外运动,如慢跑、散步等。

2. 注意保暖:运动时要注意保持适当的体温,穿戴合适的运动衣物,避免感冒和受伤。

四、中医养生1. 穴位按摩:根据中医理论,有些穴位的按摩可以促进血液循环,改善气血状况。

如搓揉足三里穴、大椎穴等。

2. 中草药调理:中国民间医药在秋冬季节的养生中大量使用中草药,如防风、藿香、白术等,以助于调理身体的阴阳平衡。

综上所述,霜降作为入冬的节气,人们需要注意身体的保暖和养护,以应对寒冷的挑战。

通过合理的饮食、起居调养、适度运动和中医养生,可以增强人体的免疫力,提高适应能力,让我们享受一个健康愉快的秋冬季节。

如何正确使用中草药进行秋季食补

如何正确使用中草药进行秋季食补

如何正确使用中草药进行秋季食补秋季是食补的好时机,而中草药是一种传统的食补方式,具有丰富的营养价值和药用功效。

正确使用中草药进行秋季食补,不仅可以增强身体抵抗力,还可以调理身体内部的平衡,提升整体健康水平。

本文将从中草药的选择、烹饪方法和注意事项等方面,探讨如何正确使用中草药进行秋季食补。

首先,选择合适的中草药是关键。

秋季气候干燥,人体易出现口干、皮肤干燥等问题。

因此,可以选择具有润燥作用的中草药进行食补。

比如,百合、沙参、麦冬等中草药都具有滋阴润燥的功效,适合秋季食用。

此外,秋季还容易引发咳嗽、感冒等疾病,可以选择具有清热、祛湿作用的中草药,如板蓝根、连翘等,以增强身体抵抗力。

其次,正确的烹饪方法可以发挥中草药的最大功效。

中草药可以煮汤、炖煮、煎煮等多种方式进行烹饪。

煮汤是最常见的烹饪方式,可以将中草药与其他食材一起煮汤,使药效充分释放。

炖煮是一种温和的烹饪方式,适合用于炖煮肉类或骨头,使中草药与食材充分融合。

煎煮是一种独特的烹饪方式,可以将中草药煎煮成浓缩液,方便饮用或外用。

无论是哪种烹饪方式,都要掌握好火候和时间,以充分发挥中草药的药用价值。

此外,使用中草药进行秋季食补时,还需要注意一些事项。

首先,要了解自己的体质和需求,选择适合自己的中草药进行食补。

不同的体质适合的中草药有所差异,因此要根据自身情况进行选择。

其次,要控制好用量,避免过量使用中草药。

尽管中草药具有丰富的营养和药用价值,但过量使用可能会导致不适或药物反应。

因此,在使用中草药时,要遵循医嘱或按照常用剂量进行使用。

最后,要注意中草药的质量和来源。

选择正规渠道购买中草药,确保其质量和安全性。

总之,正确使用中草药进行秋季食补可以增强身体抵抗力,调理身体内部的平衡,提升整体健康水平。

在选择中草药时,要根据自身需求选择适合的草药。

在烹饪中草药时,要掌握好烹饪方法和火候,以充分发挥草药的功效。

同时,还要注意用量和中草药的质量和来源。

只有正确使用中草药,才能达到良好的食补效果,让身体在秋季保持健康和平衡。

立冬的冬季医疗保健传统药膳与中医调理

立冬的冬季医疗保健传统药膳与中医调理

立冬的冬季医疗保健传统药膳与中医调理随着天气逐渐转凉,冬季的到来意味着养生保健的方法也需要有所调整。

在中医养生理论中,冬季是阴寒之季,容易影响人体的阳气运行,因此需要重视冬季医疗保健。

传统的药膳和中医调理方法成为了许多人的选择,既能满足健康需求,又能品味到美味的食物。

一、冬季的医疗保健冬季是人体阳气相对较弱的季节,容易导致气血循环不畅,免疫力下降。

因此,我们在冬季需要加强身体抵抗力的保护,并且通过合理的饮食调养来达到这一目的。

1. 调节饮食结构冬季保健中,合理的饮食结构是至关重要的。

应多摄取一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如鱼、海鲜、蔬菜等。

此外,还应适当增加热量摄入,选择一些有温热作用的食材,如麻辣火锅、炖煮等,以提高体内的阳气。

2. 注重运动锻炼冬季虽寒冷,但也不能放弃运动,适当的运动有助于提高体温和血液循环,增强免疫力。

在冬季可以选择一些室内运动方式,如瑜伽、太极拳等。

此外,也可选择户外活动,如散步、慢跑等,但注意保暖以及避免长时间暴露在寒冷空气中。

二、冬季传统药膳在中医药理论中,药膳是指将中草药与食物相结合,以药食同源的方式达到调养身体的目的。

下面介绍几种适合冬季的传统药膳:1. 当归鸡汤当归鸡汤是常见的冬季药膳之一,具有补血养颜、调经活血等功效。

将当归、鸡肉、枸杞等材料炖煮数小时,可以增加体内的阳气,对于女性调理身体非常有效。

2. 党参炖鸽汤党参炖鸽汤是一款滋补身体的药膳,具有补气养阴、健脾开胃等作用。

将党参、鸽肉等材料放入砂锅内炖煮,可以滋补脾胃,提高免疫力。

3. 枸杞山药粥枸杞山药粥是一道简单易制作的药膳,具有益肾益气、补脾益胃的功效。

只需将枸杞、山药与米一起煮粥,既可保持食材的营养,又可增加体内的阳气。

三、中医调理方法除了药膳,传统的中医调理方法也是冬季保养的重要手段,以下是几种常见的中医调理方法:1. 穴位按摩中医学认为,人体有许多穴位与身体的各个器官、经络相连,通过按摩穴位可以调理身体。

冬至传统医学中的药膳调理与养生

冬至传统医学中的药膳调理与养生

冬至传统医学中的药膳调理与养生冬至是中国传统节气中的重要节点,也是寒冷季节的开始。

在传统医学中,冬至被视为一个重要的时刻,人们通过调理饮食和生活方式来保健身体,增强抵抗力,预防疾病。

本文将介绍冬至传统医学中常用的药膳调理与养生方法。

一、阳养阴藏的理念冬至之后,阳气开始逐渐复苏,所以饮食上应注重“阳养阴藏”的原则。

这意味着人们应该多吃温补食物,如猪肉、羊肉、鸡肉、牛肉等,以增强体内的阳气。

同时,还需要注意保护身体的阴液,避免过度运动和过度消耗,以防止身体阴阳失衡。

二、温热食材的选择冬至也是寒冷季节的开始,人们往往需要通过食物来保暖。

在传统医学中,温热食材被广泛应用于冬至的药膳调理中。

常见的温热食材包括生姜、辣椒、肉类等具有温热作用的食材。

人们可以将它们用于烹饪汤类或炖菜,以增加体内的温度,驱除寒气。

三、药膳配方的选择冬至也是调理身体的好时机,人们可以选择一些适合冬至的药膳配方来改善体质。

以下是一些常见的药膳配方:1. 党参玉竹炖鸡汤:取党参、玉竹、鸡肉适量,炖煮数小时。

此汤具有补气养阴的功效,可以增强体力和免疫力。

2. 枸杞芡实糯米粥:取枸杞、芡实、糯米适量煮粥。

这种粥具有补肾养阴,滋补身体的作用,对身体虚弱、容易疲劳的人尤为适用。

3. 红枣山药炖猪蹄:取红枣、山药、猪蹄适量,炖煮数个小时。

这道菜肴具有益气补血的作用,适合贫血、气血不足的人食用。

四、养生生活方式除了药膳调理,冬至还需要注意养生生活方式。

以下是一些常见的养生方法:1. 适当锻炼:冬天是人体阳气最低的时候,但也不宜完全停止运动。

适当的锻炼对于保持身体的阳气和循环功能有益,如散步、太极拳等。

2. 保持室内温暖:在寒冷的冬天里,保持室内温暖是非常重要的。

人们可以使用暖气设备或采用传统的保温措施,如暖水袋、暖宝宝等。

3. 规律作息:保持规律的作息时间对身体健康至关重要。

人们应尽量保持每天固定的睡眠时间和起床时间,保证充足的休息。

总结起来,冬至传统医学中的药膳调理与养生方法对于保持身体健康和增强抵抗力具有重要作用。

秋冬季节养生进补

秋冬季节养生进补

秋冬季节养生进补一、无病不滥补补法是一种传统的中医治疗方法。

它的最终目标是平衡阴阳。

因此,任何对身体有益的方法都是“补剂”。

特别是对健康人来说,补品不需要使用药物。

保持良好的态度、合理的生活规则、适当的体育锻炼和均衡的饮食可以起到“补品”的作用。

二、忌过量进补任何补药过量都是有害的。

所谓“有病治病,无病强身”是不科学的。

“补”必须达到生理功能的平衡,“阴阳和”才是合理的。

三、进补宜先调脾胃漫长炎热的夏季过后,人体的脾胃功能减弱。

入秋后仓促补药会加重脾胃负担。

因此,在进补之前,我们应该先给脾胃一个调整期,先吃一些营养丰富、易于消化的食物,如鱼、瘦肉、禽蛋等,并吃一些健脾中药,如益仁、山药和欧阳花。

一、因人而异每个人的体质都不一样,药膳也应该因人而异。

一般来说,温补药膳适合阳虚体质;适用于超重、阴虚、阳亢、肝气亢进、高血压、高脂血症、冠心病、糖尿病患者。

平补药膳一般是可食用的,也更适合体质差、阴阳两虚、气血两虚的人食用。

老年人气血减少,活力减弱,主要用于补益肝肾。

不要以为只要是药膳,任何人都能达到滋补的效果。

此外,由于气候、生活习俗等因素的不同,不同地理环境的人在体质、性格和疾病易感性上也存在差异。

因此,根据地域选择药膳时应注意体重和厚度,南甜、北咸、东辣、西酸味的性质和味道粗俗。

二、因时而宜一年四季春暖夏热秋干冬冷。

四季不同。

药物饮食的选择也需要符合季节和时间顺序。

例如,如果你选择养生补益的药膳,应该是春季温热补益,夏季清爽补益,夏季清淡补益,秋季平补,冬季补益。

如果不分季节使用药物饮食,这将是不适当的,没有帮助,但有害的。

例如,当归羊肉汤、当归和羊肉都是温暖的东西,它们适合在冬天作为补品,而在夏天是炎热的。

如果你吃了它,它会被加热,不合适。

三、掌握剂量西医有严格的剂量,中医也注重剂量。

大量和少量与疗效直接相关。

药物饮食组中过于极端或含有有毒成分或难以食用的味道的药物应进行适当加工,以达到清洁,减少或消除毒副作用,纠正不能食用的味道。

冬季进补以平补淡渗为主

冬季进补以平补淡渗为主

从中医理论上看,秋冬季是食用药膳进补的上佳季节。

中国民族医药学会会长诸国本指出,药膳可以通过饮食对人体起到保健作用,但食用药膳不应盲目,应以平补淡渗为主。

同时还要注意因人而异。

中国民族医药学会会长诸国本指出,药膳是一种特殊食品,通过饮食起到对人体保健的作用。

它不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成。

药膳是中国医药学的一个组成部分,它既有食品的美味,又在防病治病、滋补强身、抗老延年方面具有独到之处。

药膳主要有两个做法,一是将食物经过一定的调制烹饪,充分发挥其医疗作用;二是配入适当的药物,但通过技术处理赋之食物的形式。

如根据古代药膳和清朝保健经验研制而成的“八珍食品”,含有山药、莲子、山楂等食用中药,可增加食欲,对生长发育也有改善。

诸会长同时提醒市民,食用药膳要充分考虑自己当前的体质状况及季节,要因人而异、因时制宜,不应盲目进补。

他指出,在中医理论上,四季被分成春、夏、长夏、秋、冬,分别是生、长、化、收、藏的季节。

而秋冬季正是人体收藏的季节,因此可趁此机会利用药膳对身体进行调理。

但食用药膳不应盲目,如有内热者就不能随意进补;胆固醇高者不能进食油腻的药膳;糖尿病患者不能选择含糖多的药膳,如八宝饭等。

诸会长建议人们食用药膳应选择平补、清补,不要盲目选择丰厚的药膳。

选择药膳的人的年龄也不宜太小。

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秋冬该怎样进补
摘要:秋冬时节进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。

关键字:排毒,解毒,护肝
养生:秋冬进补需注重排毒
常言道:“秋风起,三蛇肥”,国庆之后,早晚的寒气愈来愈重,又到了秋冬进补的时节。

按照中国人的习惯,秋冬时节是给身体“进补”的大好时节,大家称之为“补冬”。

中国国家重点学科中医内科副主任姜良铎教授称:“正确的‘补冬’能使身体强壮而又保持窈窕。

因为进入秋冬季节后,体内代谢下降,体力消耗减少,此时进补,药物易被吸收和蕴蓄,从而发挥较大的功效。

但是,要科学进补,要补得恰当,不要盲目进补。

”姜教授认为,用排毒解毒、调补治病养生法来指导冬季养生保健,会给健康带来益处。

秋冬时节忙进补
秋天一到,气温逐渐下降,人们便习惯地想到要补身。

记者近日走访发现,市内大型超市、商场的滋补品专卖柜,各类滋补品成为抢手货。

另据报道,某家大型商场国庆期间卖出近10万元的滋补品,销量比去年翻了一番。

广州市统计局综合处公布的《广州市现代化目标实现程度及预测》中指出,广州市居民素有进食药膳和讲究秋冬进补的习惯,随着生活水平的提高,滋补药品的支出逐年增长,1995年人均支出33.12元,1999年增至41.43元,增长25.09%。

为何秋冬季节人们忙进补呢?据介绍,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋冬季节已进入进补的季节。

经过炎热的夏天,人体耗损大,且进食较少,当天气转凉时,适当调补一下身体,是很有必要的。

秋冬时节进补不仅
能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。

传统医学认为,秋冬进补可平衡阴阳,调和气血。

姜教授说,各种人群,尤其是儿童和老年人均可选用有滋补作用的食品,但在进补时要注意根据不同的体质来选择补品和进补方式。

进补最好先排毒
姜教授特别强调,进补也要讲究科学,要补得恰当,切忌盲目进补。

因为人体内的血液,得温则流通,遇寒则凝滞。

据介绍,当秋冬寒冷的空气作用于机体,会使人体血管中的血液流动不畅,甚至引起淤血阻滞;加上人们的运动往往减少,血液粘稠度增高,血流速度缓慢,易引起血液淤滞或血管梗塞。

所以,冬季心脑血管病的发病率较高。

另外,血流滞缓,排毒管道不通畅,多种毒素易留存体内,再加之寒冷的气候会减低机体的抵抗力,这样就常常形成一种毒存体内、气血不通、正气不足的本虚标实的病理状态。

姜教授说,冬季养生,要避免纯补、壅补、腻补,要在排毒解毒的基础上进补,要通补结合,补得恰当才能达到养生的目的。

反之,则易致毒留体内而引发多种疾病或使宿疾复发。

在进补前,必须要将积聚在人体内的毒素通过消化管道、泌尿道排出体外。

据了解,各种毒素、废物存留在体内会造成代谢功能紊乱,阻碍气血正常运行、破坏腑脏的功能及腑脏之间的相互协调。

在这种情况下进补,机体不但无法吸收补品的营养物质,反而会引发多种疾病,有害健康。

因此秋冬进补之前必须先排毒,通得合适、补得适当才能获得真正健康。

补后更需要排毒
有关专家认为,若补得太过,不但不能强身健体,还会引发疾病。

因为,秋冬季节传统的食补多用辛热之品,以温阳驱寒,而补药也多以温热药为主,人们往往习惯于纯补、腻补、食不厌精,故秋冬进补不当易致体内阳气过盛,
营养物质蓄积化热;易酿生成毒,毒留体内则会引发多种疾病。

如过食辛辣刺激之品可使大便干结难解、致痤疮(青春痘)等症;过食肥甘厚腻则易损伤脾胃,脾胃呆滞、水湿运化无力则引起便秘腹胀等症。

加之冬季运动减少,从而抵抗力下降,原有的疾病极易复发或加重。

专家认为,要想身体真的好起来,就要时刻注意身体的变化。

只有将进补与排毒结合在一起才不会有后顾之忧。

◆专家建议如何正确选购排毒产品
时下市场掀起排毒热潮,许多人排毒意识有了空前的提高,并打算加入排毒的“行列”。

但跑到药店一看,林林总总的排毒产品充满药柜,不知该买哪种产品好。

而事实上整个排毒市场鱼目混珠,存在着很多跟风产品,不实宣传或随意夸大疗效的现象时有所见。

那么,如何选择好的或者是适合自己的排毒产品呢?有关专家提出,选购时要考虑以下几个方面因素:
一要根据人体的特殊情况;
二要选择适合自己病情的产品;
三是应当选择广受消费者认可的、有信誉保证的厂家生产的高品质产品。

四一般来说,具有以下条件的产品是值得信赖的好产品:如知名企业出品、严格按GMP规范生产、产品效果确切、口碑良好、产品生命力长、广告宣传与产品说明书一致、有完善的售后服务等等;
五是消费者在选购排毒产品时不要轻信宣传单张,要注意其广告宣传与产品说明书上标注的功能是否一样。

最重要的是看说明书里有没有排毒功能(说明书是要经过药监部门严格审核批准的)。

大家只要牢记专家的五大“法宝”,相信一定可以买到既有确切效果、又安全放心服用的好产品。

◆小贴士怎样正确选择中成药补品
中药滋补品种类较多,性能各异,必须辨明气血阴阳及体质亏损的差异,选择针对性的补品,方能收效。

平时有气短懒言、神疲乏力、自汗等气虚表现等,可选用人参大补膏、人参精、生晒参等大补元气;平素有贫血、失血所致面色苍白、头晕眼花、心慌失眠、健忘等,可选用十全十补膏、健身长春膏等补益气血的滋补品;畏寒怕冷、腰膝酸软、耳鸣耳聋、小便清长、早泄阳瘘等阳虚,可选用参膏、双龙补膏等补肾壮阳;平素有慢性支气管炎、哮喘病,经常咳嗽,咽燥而痒,可选用人参银耳晶、人参石斛晶等补肺健脾,养阴生津。

老年人阴阳两虚出现遗精阳瘘、脑力减退、腰膝酸软,可服用龟鹿人参膏、参茸口服液等补肾纳气,培元固精;妇女月经不调、产后虚弱、崩漏带下等症,可服葆春膏、全鹿丸等补益气血。

脑力劳动者可常服青春宝片或口服液提高机体免疫力,减慢脑细胞衰老;性功能减低、阳瘘不育或宫寒不孕者,可选用鹿茸片、龟龄集等;炮天红酒、万年春酒、虎骨木瓜酒适用于关节炎、肩周炎患者;患有心肌炎、冠心病者,宜服吉松林人参粉、还精煎,可以安神强心,降压通脉。

另外,有关专家指出,如体内有痰浊、食积、湿热者,应先服进行调理后,才能选用滋补品。

进补食谱:
■补肝防寒菜
茄汁青鱼片:青鱼补肝明目,养胃健脾。

适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

■养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。

适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

■益肝祛寒粥
黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。

此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。

此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

■护肝驱寒茶
蜜糖红茶:红茶叶 5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。

每日饭前各饮 1次,能温中养胃。

此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。

葱白生姜茶:大葱 1根,砸扁切碎放锅内,加开水 1碗,取旺火烧沸,加红茶叶 1大撮,调入生姜汁 1匙,冲浓茶趁热饮。

随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。

养胃食谱
■木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。

对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。

番木瓜的脂肪酶,可分解脂
肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。

木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用
俗话说:“一年之计在于春。

”春季是体质投资的最佳时节。

人体内的五脏与四季相应,肝气旺于春季,所以只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。

那么,春天怎么来养肝呢?
春季养肝以食为先。

要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,少食动物脂肪性食物。

按时就餐,消化功能差时采取少食多餐的方法,保证营养的摄入。

鸡肝味甘而温,补血养肝,较其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃,为食补养肝之佳品。

具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,煮成粥服食。

可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干涩或流眼泪等症。

鸭血性平,营养丰富,可养肝血且辅治贫血,是保肝最佳食品之一。

具体用法是:取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克,同煮成粥服食,可养肝血。

醋味酸而入肝,具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。

具体用法是:每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服。

也可用食醋泡鸡蛋或黄豆食用,对中老年人肝阳偏亢的高血压患者疗效颇佳。

菠菜具有滋阴抑燥、舒肝养血等作用,如做汤加上动物血,对肝气不舒有辅助治疗作用。

初春时节,寒气较盛,肝阳难以开发,如能少量饮些酒,则可利用其活血的作用,使肝中阳气升发。

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