量化分级评定
量化分级打分表
附表1住宿业卫生监督量化分级评分表被监督单位陪同人（签字）：卫生监督人员（签字）：、年月日年月日填表说明1.“项目”栏为一级指标，“评查内容”栏为二级指标，“评查标准栏”为三级指标。
2.※为关键项，不合格不予评定等级。
3.标化分﹦100×实得分/应得分，应得分=128-合理缺项总分。
4.核定等级：依照标化分为进行评级，具体标准如下：(1)标化分为90分以上者，评为优秀，核定为A级；(2)标化分为70-89分者，评为良好，核定为B级；(3)标化分为60-69分者，评为合格，核定为C级；(4)标化分低于60分者，不予评定等级。
5.评查内容扣分，均扣完为止，不能出现负分。
附表4美容美发场所卫生监督量化分级评分表被监督单位陪同人（签字）：卫生监督人员（签字）：、年月日年月日填表说明1.“项目”栏为一级指标，“评查内容”栏为二级指标，“评查标准栏”为三级指标。
2.※为关键项，不合格不予评定等级。
3.标化分﹦100×实得分/应得分，应得分=128-合理缺项总分。
4.核定等级：依照标化分为进行评级，具体标准如下：(1)标化分为90分以上者，评为优秀，核定为A级；(2)标化分为70-89分者，评为良好，核定为B级；(3)标化分为60-69分者，评为合格，核定为C级；(4)标化分低于60分者，不予评定等级。
5.评查内容扣分，均扣完为止，不能出现负分。
公共场所卫生信誉度××业等级公示编号卫生信誉度等级A级A级卫生状况优秀（等级）B级卫生状况良好C级卫生状况一般投诉举报电话：检查时间：年月日××卫生局（盖章）（表情标识）。
天津市市场监督管理委员会关于2020年度保健食品生产企业量化分级管理评定结果的公告
天津市市场监督管理委员会关于2020年度保健食品生产企业量化分级管理评定结果的公告
文章属性
•【制定机关】天津市市场监督管理委员会
•【公布日期】2020.12.25
•【字号】
•【施行日期】2020.12.25
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】质量管理和监督
正文
天津市市场监督管理委员会关于2020年度保健食品生产企业
量化分级管理评定结果的公告
按照《天津市市场监督管理委员会关于印发2020年天津市保健食品生产企业量化分级分类管理工作实施方案的通知》（津市场监管特食〔2020〕7号）的要求，各区市场监管局对本辖区保健食品生产企业进行了检查评定，2020年度，我市有保健食品生产企业37家，其中6家企业符合量化分级管理A级标准、19家企业符合B级标准、12家企业符合C级标准（见附件），现予公示，请社会各界监督，保健食品生产企业量化评级结果的解释工作由辖区市场监管部门负责。
公示期自2020年12月25日至12月31日止。
市级联系电话：(022)23370109
区级联系电话：详见附件
特此公告。
附件：2020年度天津市保健食品生产企业量化分级管理评定结果
2020年12月25日附件。
食品卫生监督量化分级评分表使用说明
食品卫生监督量化分级评分表使用说明一、食品卫生监督量化分级评分说明企业得分包括核定分、实得分、标化分。
核定分是各单位根据各自的实际情况，减去合理缺项后，应得的最高分。
实得分是依据食品卫生监督量化分级评分表对企业进行评定的实际得分，包括实得基础分和实得附加分。
标化分是由于不同单位的核定分不同，对实得分进行标化后的最终得分。
标化分=实得分／核定分×100%例1：某大型饭店具有《餐饮业卫生许可审查量化评分表》中的所有专间，其分数计算方法如下：核得分=148分实得分=128分标化分=128／148×100%=86.5%许可评定为良好例2：某中型饭店具有《餐饮业卫生许可审查量化评分表》中的凉菜间，无配餐间、裱花间、烧烤间，其分数计算方法如下：核得分=148-19=129分实得分=106分标化分=106／129×100%=82.2%许可评定为一般二、食品卫生监督量化分级系列评分表使用说明㈠餐饮业卫生许可审查量化评分表1、卫生管理餐饮业食品卫生管理的水平直接影响着供餐食品的安全性，《食品卫生法》《餐饮业食品卫生管理办法》规定食品生产经营单位必须加强自身食品卫生管理，餐饮业食品卫生管理主要体现在管理制度、管理人员与机构的设置和从业人员健康情况和食品卫生知识培训等情况。
⑴贫?br> 建立健全完善的各项卫生管理制度是餐饮业保证其供餐食品达到相应卫生要求的基本前提。
不同类型规模的餐饮业应制定相应的管理制度。
餐饮业卫生管理制度一般包括：原料采购索证制度、库房管理制度、食品添加剂使用与管理制度（如亚硝酸盐）、粗加工管理制度、烹调加工管理制度、面食制作管理制度、凉菜制作管理制度、配餐管理制度、裱花制作管理制度、烧烤制作管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、餐具用具清洗消毒制度、卫生检查制度和餐厅卫生管理制度等。
⑵人员良好的食品卫生管理组织与机构是全面落实卫生管理制度的基础，根据餐饮业规模的不同，建立逐级管理的组织机构，便于各项卫生管理制度的落实。
食品安全量化分级管理规定
食品安全量化分级管理规定一、总则为确保食品安全，提高食品安全管理水平，根据《食品安全法》及相关法律法规，制定本规定。
本规定适用于我国食品生产、流通、餐饮服务等领域。
二、量化分级管理指标1. 食品生产环节（1）原料采购：建立供应商评价制度，对供应商进行资质审核，确保原料符合国家食品安全标准。
（2）生产过程：制定生产工艺和操作规程，严格控制生产过程中的食品安全风险。
（3）产品检验：对成品进行出厂检验，保证产品符合国家食品安全标准。
2. 食品流通环节（1）进货查验：对进货的食品进行查验，确保来源合法、质量合格。
（2）储存运输：按照食品储存运输要求，保证食品在流通环节的安全。
（3）销售环节：建立食品销售记录制度，确保食品的可追溯性。
3. 餐饮服务环节（1）原料采购：参照食品生产环节的原料采购要求执行。
（2）加工制作：制定餐饮服务操作规范，加强食品安全管理。
（3）餐饮具消毒：定期对餐饮具进行清洗、消毒，保证餐饮具卫生。
三、量化分级评定1. 食品生产经营者应按照本规定，开展自我评定。
2. 自我评定结果分为A、B、C、D四个等级，其中A级为最高等级，D级为最低等级。
3. 食品药品监督管理部门对食品生产经营者的评定结果进行审核，并在一定范围内公布。
四、激励机制1. 对评定为A级的食品生产经营者，给予政策扶持和奖励。
2. 对评定为B级的食品生产经营者，鼓励其提高管理水平，提升食品安全等级。
3. 对评定为C级的食品生产经营者，要求其制定整改措施，整改期间加强监管。
4. 对评定为D级的食品生产经营者，依法进行查处，直至吊销相关许可证。
五、监督管理1. 食品药品监督管理部门应加强对食品生产经营者的日常监管，确保食品安全。
2. 鼓励社会各界参与食品安全监督，对食品安全违法行为进行举报。
3. 定期对食品生产经营者进行量化分级评定，动态调整评定等级。
4. 建立食品安全信用体系，对严重违反食品安全法律法规的行为进行记录和惩戒。
食品安全监督量化分级评分表
清洗消毒
46.餐用具清洗消毒★：餐用具不消毒或消毒不符合要求，扣5分；
餐用具消毒无消毒记录或记录不完整的，扣1分；
已消毒的餐具未存放保洁设施内、保洁设备不洁净，各扣2分；
保洁设备未封闭、存放其它物品的，各扣1分。
12分
47.提供集中消毒餐饮具的单位不具备资质，扣5分；
无有效的检测报告或消毒合格凭证，扣2分。
地面无排水系统，扣2分。
19.无餐厨废弃物回收协议、无回收记录，各扣1分；记录不全，扣0.5分；
废弃物容器未配盖子、外观不清洁，各扣0.5分。
四.设施设备
20.无通风排烟设施，扣2分；通风排烟设施污垢严重的，扣1分。
21.暴露食品正上方的灯具无防护罩、冷藏库房无防爆灯，各扣0.5分。
22.防蝇、防鼠、防尘设施不全或未正常使用的，每处扣0.5分。
29.冷藏/冻设施不能正常运转或无温度显示，各扣1分。
30.无存放有毒有害物品专柜以及食品添加剂专柜、计量工具的，各扣2分。
31.紫外线灯、净水设备、制冰设备等直接影响食品安全的设施设备未定期维护、检修，无维护检修记录，扣2分。
32.洗手消毒设施、餐具消毒和保洁设施不符合要求，每处扣2分。
33.其它设施不符合要求、无明显标识、数量不能满足经营需要的，每处扣1分。
成品容器相互叠放或直接放地面，每处扣1分。
43.成品存放温度、时间不符合要求，扣3分。
44.食品添加剂★：超范围使用食品添加剂的，扣5分；超剂量使用的，扣2分；
无食品添加剂领用和使用记录，各扣2分；记录不全的，扣1分。
45.食品留样★：食品留样容器未清洗消毒、未标注加工时间、样品量少于100g、时间不足48小时、留样品种不全、记录不全或记录不完整的，各扣1分。
餐饮服务食品安全量化分级评分细则
附件1:第一类餐饮服务食品安全量化分级评分细则（适用于特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂）被检查单位：负责人：结论：良好，一般，差单位地址：联系电话：基本情况：加工经营场所面积： M2最大供餐人数：人就餐场所面积： M2食品处理区总面积： M22345附件2:第二类餐饮服务食品安全量化分级评分细则（适用于中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数50～500人的机关、企事业单位食堂）被检查单位：负责人：结论：良好，一般，差单位地址：联系电话：基本情况：加工经营场所面积： M2最大供餐人数：人就餐场所面积： M2食品处理区总面积： M26注：1．本表※表示关键项。
2．本表中单位食堂指除学校和幼儿园以外的机关、企事业单位的食堂，不包括建筑工地食堂。
78910附件3:第三类餐饮服务食品安全量化分级评分细则（适用于小型餐馆，小吃店，饮品店，供餐人数50人以下的机关、企事业单位食堂）被检查单位：负责人：结论：良好，一般，差单位地址：联系电话：基本情况：加工经营场所面积： M2最大供餐人数：人就餐场所面积： M2食品处理区总面积： M2注：1．本表※表示关键项。
2．本表中单位食堂指除学校和幼儿园以外的机关、企事业单位的食堂，不包括建筑工地食堂。
附件4:第四类餐饮服务食品安全量化分级评分细则（适用于建筑工地食堂）被检查单位：负责人：结论：良好，一般，差单位地址：联系电话：基本情况：加工经营场所面积： M2最大供餐人数：人就餐场所面积： M2食品处理区总面积： M2注：1．本表※表示关键项。
附件5:第五类餐饮服务食品安全量化分级评分细则（适用于集体用餐配送单位）被检查单位：负责人：结论：良好，一般，差单位地址：联系电话：基本情况：加工经营场所面积： M2最大供餐人数：人就餐场所面积： M2食品处理区总面积： M2注：1．本表※表示关键项。
量化分级评分表(修改)
附件1：餐饮服务食品安全监督动态等级评定表（一）被检查单位名称：地址：法定代表人（负责人或业主）：：餐饮服务许可证号：许可类别：（4）若放置在食用冰中保存时，加工后至食用的间隔时间是否超过1小时。
说明：1.带★的检查内容为关键项，2项以上（含2项）关键项不符合要求，不评定动态等级。
2.检查项目和检查内容可合理缺项。
3.评定结果：评分应该标化，量化评分=（实得分/应得分）×10（保留小数点后一位）。
应得分=90－合理缺项总分。
评定等级：优秀：9.0分以上（含9.0分）；良好：8.9分至7.5分（含7.5分）；一般：7.4分至6.0分（含6.0分）。
4.此表适用于大型餐饮单位（餐位250座以上的）、企业食堂（250人以上用餐的）、学校食堂和集体用餐配送单位。
检查结果：量化评分：评定等级：被检查单位（签字）：检查人员（签字）：检查时间：年月日时分至时分餐饮服务食品安全监督动态等级评定表（二）被检查单位名称：地址：法定代表人（负责人或业主）：：餐饮服务许可证号：许可类别：检查人员（签字）：检查时间：年月日时分至时分说明：1.带★的检查内容为关键项，2项以上（含2项）关键项不符合要求，不评定动态等级。
2.检查结果的平均分：评定总分除以检查项目数的所得（保留小数点后一位）。
3.检查项目和检查内容可合理缺项。
4.评定等级：优秀：9.0分以上（含9.0分）；良好：8.9分至7.5分（含7.5分）；一般：7.4分至6.0分（含6.0分）。
5.此表适用于中小型餐饮单位（餐位250座以下的）、企业食堂（250人以下用餐的）。
检查结果：量化评分：评定等级：被检查单位（签字）：检查人员（签字）：检查时间：年月日时分至时分。
各类餐饮量化分级评分表
和平区餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案为认真贯彻沈阳市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作动员大会精神，更好的落实《沈阳市餐饮服务食品安全监督量化分级管理方案》各项要求，进一步加强全区餐饮服务食品安全管理，落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高餐饮服务食品安全监管效能，依据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》，结合我区实际，制定本实施方案。
一、指导思想深入贯彻落实科学发展观，大力提升科学监管手段，强化食品安全风险治理理念，以诚信经营和规范操作为重点，坚持日常监管与量化分级相结合，统一要求与因地制宜相结合，行政监管与行业指导相结合，全面加强餐饮服务食品安全监督量化分级管理，合理配置监管资源，引导百姓安全消费，努力提高我区餐饮服务单位食品安全管理水平。
二、工作原则以“依法行政、全面覆盖、公开透明、量化评价、动态监督、鼓励进步”为总体要求，坚持实效性原则，严格依照食品安全法律法规等要求，对取得《餐饮服务许可证》的各类餐饮服务单位开展食品安全监督量化分级管理，有效规范企业加工经营行为；坚持互动性原则，鼓励餐饮服务单位加强食品安全管理，积极申报并努力提高餐饮服务食品安全等级，体现企业的积极性，鼓励行业协会加强量化分级管理的培训和咨询，提高餐饮服务行业食品安全自律意识，体现行业的参与性，鼓励监管部门合理配置监管资源，努力提高监管效能和水平，体现监管的权威性；坚持可操作性原则，建立一套科学规范、符合我区实际的评定标准和程序，真实反映我区餐饮服务食品安全风险等级和管理现状；坚持引导性原则，通过向社会公示餐饮服务单位食品安全监督量化分级情况，接受社会监督，确保公开、公平和公正，体现社会的关注性。
年底前，实现全区餐饮服务单位和食堂量化分级率95%以上，全面提升我区餐饮服务食品安全管理水平和监管效能。
餐饮业卫生量化分级管理评分标准
餐饮业卫生量化分级管理评分标准
备注：
1．评分表总分为300分。
核定分是各单位根据各自的实际情况，减去合理缺项后，应得的总分。
2．实得分是依据食品卫生监督量化分级评分表对企业进行评定的实际得分。
3．可以有合理缺项，但需标化。
标化分=实得分除以核定分×100。
4．※是关键监督项目，如果有一项不符合要求，则评为D。
得分85分以上但有A级关键项不合格的，评为B级。
5．审查结论的判定依据：
标化后得分为85分（含85分）以上者，为卫生优秀，评为A级。
标化后得分为75分（含75分）以上者，为卫生规范，评为B级。
标化后得分为60分（含60分）以上者，为卫生基本合格，评为C级。
标化后得分为60分以下者，为卫生不合格，评为D级。
医院量化分级管理评级动态标准
3、超出登记范围开展医疗执业活动扣4分。
医护人员准入管理
（6分）
1、建立医护人员技术档案；
2、医护人员佩证上岗；
3、人员应满足开展《医疗机构执业许可证》核准科目需要
4、无非卫生技术人员独立从事医疗执业活动。
2
2
2
*
1、未建立医护人员技术档案扣2分，部分建立扣1分；
1
2
无相应制度扣3分
法律法规培训宣传及科普宣传
（3分）
1、有工作计划，
2、有工作动态，
3、有工作总结
1
1
1
1、无工作计划扣1分；
2、无工作动态扣1分；
3、无工作总结扣1分。
服务行为和医德医风
（3分）
1、有医德医风建设制度、奖惩措施并认真落实；
2、按照物价部门有关规定收取费用并出具收据。
1
2
1、未健全医德医风建设制度扣0.5分，奖惩措施未落实扣0.5分；
2、未按照物价部门有关规定收取费用扣1分，未出具收据扣1分。
新农合相关政策执行情况
（6分）
执行国家新农合相关政策，不存在挂床住院，借证住院，违规住院，开大处方等方式套取新农合资金的行为。
6
执行国家新农合相关政策不规范扣2分；违反新农合相关政策，采取挂床住院，借证住院，违规住院，开大处方等其中一种方式套取新农合资金的全扣；
2、量化分级评定标牌未悬挂扣2分，未悬挂于明显处扣1分；
3、发生医疗事故经鉴定为医方负完全责任的扣2分、医方负主要责任的扣1分、医方负次要责任的扣0.5分；
4、评定后一年内凡受到一次行政处罚扣2分，受到一次情节严重的或二次以上行政处罚的取消评A级资格。
餐饮服务食品安全监督量化分级动态等级评定检查细则
---------------------------------------------------------------- 百度文库 ----------------------------------------------------------------------Mm市餐饮服务食品安全监督量化分级动态等级评定检查细则（适用于中型以上餐馆、学校食堂、中央厨房、集中配送单位、150平米以上快餐店、小吃店）被检查单位名称：________________________________________________________ 地址：___________________________________________________________________ 法定代表人（负责人或业主）：一电话：餐饮服务许可证号：许可类别：备注：检查人员（签字）：被检单位人员（签字）：检查时间：年月日时分至时分备注说明：1.带★的检查内容为关键项，关键项不符合要求，责令限期整改，再评定。
2.检查项目和检查内容可合理缺项。
如有合理缺项，评定总分〔初评分:（100-标化分）〕x100。
3.评定分数在90分以上（含90分），为优秀；评定分数在89分至75分（含75分），为良好；评定分数在74 分至60分（含60分），为一般；评定分数在60分以下的，或2项以上（含2项）关键项不符合要求的，不评定动态等级。
限期整改到位在评定。
--------------------------- 百度文库---------------------------------- Mm市服务食品安全监督量化分级动态等级评定检查细则（适用于小型餐馆、150平米以下小吃店、快餐店）被检查单位名称：__________________________________________法定代表人（负责人或业主）：______________________________餐饮服务许可证号：地址：____________________________________________________________电话：____________________________________________________________ 许可类别：备注：被检单位人员（签字）: 检查时间：年月日时分至时分检查人员（签字）:备注说明：1.带★的检查内容为关键项，关键项不符合要求，不评定动态等级，责令限期整改，再评定。
食品量化分级的评定标准 - 卫生监督所首页
健康危害程度大小而定的，如果不符合要求， 该项不得分。 （3）可以有合理缺项，但需标化。标化分=所 得的分数除以该单位应得的最高分数×100。
量化分级检查中的注意环节
一、卫生管理（卫生许可）
(一)有健全的卫生管理制度和岗位责任制
原料索证制度
食品卫生监督量化分级表
食品卫生 信誉度分级
A
B C
D
卫生许可 审查结论
良好 良好
一般 一般
良好 或一般
差
经常性卫生 监督审查结论
良好 一般 良好 一般 差
—
风险性分级
监督类别
低度 中度 中度 高度 极高
极高
简化监督
常规监督 强化监督
不予验证或 停业整顿
不予许可
标化分计算
属合理缺少的项目应进行标化，计算标准分 （1）※是关键监督项目，如果有一项不符合
量化分级检查中的注意环节
一、卫生管理（卫生许可） (三) 从业人员持有效的健康
证并经卫生知识培训合格※ 抽查10%，少于100人至少查 10人，不足10人的全部检查
量化分级检查中的注意环节
一、卫生管理（经常性检查） (一)卫生管理制度不落实：主要检查各项制度
的落实情况 (二)食品卫生管理人员：主要检查专兼职卫生
有效的消毒设施(提倡热力消毒)
①大型餐饮业餐具消毒建议配置全自动洗碗 机、远红外线消毒柜、蒸汽消毒柜等热力消 毒设施；
② 中、小型餐饮业建议配备蒸汽消毒柜，也 可配置煮沸等热力消毒设施；
③化学消毒时应设专用的清洗消毒池,可作为 辅助消毒的一种方式。
三、食品贮存
(一)卫生许可：索取检验 合格证或化验单，有验 收制度※
餐饮服务食品安全量化分级管理制度
餐饮服务食品安全量化分级管理制度一、总则为确保餐饮服务食品安全，提高餐饮服务管理水平，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本制度。
本制度旨在通过对餐饮服务单位进行食品安全量化分级管理，促进餐饮服务单位加强食品安全管理，提高餐饮服务食品安全水平。
二、量化分级标准1. 食品安全量化分级分为A、B、C、D四个等级，其中A级为最高等级，D 级为最低等级。
2. 量化分级标准包括：原料采购与储存、加工制作、食品运输与配送、场所环境、设施设备、人员管理、食品安全管理制度等七个方面。
3. 各方面具体评分标准详见附件。
三、评定程序1. 餐饮服务单位应定期进行自我评定，并向当地食品药品监管部门报告评定结果。
2. 食品药品监管部门应定期对餐饮服务单位进行现场评定，并根据评定结果给予相应的等级。
3. 评定周期为一年，特殊情况可适当调整。
四、等级运用1. 餐饮服务单位应按照评定等级，悬挂相应的食品安全等级标识。
2. A级单位可享受政策扶持、优先推荐等优惠措施；D级单位应接受整改，整改期间不得参加各类评先评优活动。
3. 食品药品监管部门应根据等级评定结果，实施差异化监管。
五、奖惩措施1. 对在食品安全量化分级管理中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。
2. 对不按照规定开展自我评定、弄虚作假、不配合食品药品监管部门评定的单位，依法予以处罚。
六、培训与宣传1. 食品药品监管部门应定期对餐饮服务单位进行食品安全知识和技能培训。
2. 餐饮服务单位应加强内部培训，提高从业人员食品安全意识和操作技能。
3. 各级食品药品监管部门和餐饮服务单位应积极开展食品安全宣传活动，提高公众对食品安全的认识。
七、附则本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，按照本制度执行。
本制度的解释权归食品药品监管部门。
附件：餐饮服务食品安全量化分级评分标准（注：本文仅为示例，实际内容以相关部门发布为准。
）四、等级运用1. 餐饮服务单位应按照评定等级，悬挂相应的食品安全等级标识，标识应置于餐厅显著位置，便于消费者识别。
量化评估分级管理对医院管理质量影响
关键词：量化评估分级管理；医院管理；管理质量量化评估分级管理模式是在个性化管理概念下派生出来的，管理者为了实现对患者的个性化管理，因此需要对患者进行有依据的分级［１］。
医院管理中的量化评估分级管理主要是依据患者病情的严重程度进行分级，或者依据患者的心理状态、经济情况等进行分级，也有是根据病人的风险因素情况进行分级［２］。
１资料与方法１．１一般资料医院内分泌科２０１９年２月～２０２０年２月期间收治的８６例患者纳入研究。
将２０１９年２～７月期间收治的４３例患者纳入对照组。
将２０１９年８月～２０２０年２月期间收治的４３例患者纳入观察组。
所有患者均接受常规管理模式：病情诊断、路径管理、药学管理、健康教育等。
观察组患者在对照组管理内容的基础上采用量化评估分级管理模式。
对照组男２２例，女２１例；平均年龄５５．２岁。
观察组男２４例，女１９例；平均年龄５４．９岁。
两组一般资料具有可比性（Ｐ＞０．０５）。
１．２方法对照组患者接受常规管理模式：病情诊断、路径管理、药学管理、健康教育等。
观察组患者在对照组管理内容的基础上采用量化评估分级管理模式：①建立量化评估分级管理小组，成员由本科室的医务人员组成。
②通过会议讨论的形式，制定量化评估分级管理小组的管理目标和工作流程，探讨对患者进行量化分级的标准及措施及对管理质量的评估方法。
③定期召开小组工作会议，会议上由医务人员提出管理流程实施过程中遇到的主要问题，小组成员讨论分析，并改进管理方案。
④制定患者风险因素量化分级方法、病情量化分级方法，对不同级别的患者给予不同的管理路径。
同时以量化数据的形式分析风险事件、不良反应等产生的影响因素。
并结合本科室实际情况，探讨规避风险和不良事件的方法及举措。
１．３观察指标通过统计各项管理指标评分，评价两组管理质量评分。
评价项目包括入院病情评估、入院风险评估、专科管理、操作技能、健康教育、心理维护、管理效果评价工具使用合理、管理问题及时改进、核心制度落实、操作过程检查。
河南省餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定办法
河南省餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定办法（试行）第一条为进一步加强餐饮服务食品安全监管，落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规和国家食品药品监督管理局《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》，结合河南省实际，制定本办法。
第二条坚持“依法行政、全面覆盖、公开透明、量化评价、动态监管、鼓励进步、自律诚信、社会监督”和“谁许可、谁监管、谁分级、谁负责”的原则，积极推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定工作。
第三条建立科学规范的评定标准和程序，确保公开、公平和公正;公示餐饮服务单位食品安全监督量化分级管理等级，接受社会监督。
第四条鼓励餐饮服务单位改善硬件设施条件，加强食品安全管理，提高餐饮服务食品安全等级。
鼓励监管部门合理配置监管资源，努力提高监管效能和水平。
鼓励餐饮服务行业协会加强行业自律，提高管理水平，促进餐饮行业健康发展。
第五条餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定范围为持《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位，包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等。
第六条餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定的项目主要包括餐饮服务单位的许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等动态管理情况。
第七条餐饮服务食品安全监督量化管理等级分为动态等级和年度等级。
动态等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况每次监督检查结果的评价。
动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
年度等级为监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况过去12个月期间监督检查结果的综合评价。
年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。
第八条餐饮服务食品安全监督量化管理等级评定标准分为动态等级评定标准和年度等级评定标准。
宜春市公共场所卫生监督量化分级审核标准及程序
宜春市公共场所卫生监督量化分级审核标准及程序一、审核标准：住宿业、游泳场所、沐浴场所、美容美发场所四类公共场所的审核标准为《江西省住宿业卫生监督量化分级评分表》、《宜春市游泳场所卫生监督量化分级评分表》、《宜春市沐浴场所卫生监督量化分级评分表》、《宜春市美容美发场所卫生监督量化分级评分表》（详见附表）。
二、审核程序：１、告知以书面通知形式告知各公共场所经营单位（包括新申请办证单位）量化分级管理的目的、意义、内容、实施方案、日程安排。
２、培训由卫生监督部门负责对经营单位负责人、专兼职卫生管理人员进行培训，各单位再对内部从业人员组织培训。
３、现场监督，第一轮量化评分由卫生监督员对各单位进行现场监督检查，进行第一轮量化分级评分，对检查发现的问题，提出整改意见。
４、单位自查、整改阶段各单位按公共场所量化分级评分表要求的内容、项目及监督员提出的整改意见，在规定的时间内进行自查、整改，并将自查结果及时上报卫生监督部门。
５、综合评审、确定信誉度级别综合评审由量化分级管理评定组织抽调3-5名评委考核。
现场考核要求单位负责人、卫生专兼职人员参加，评审组听取单位对量化分级自查、整改后情况汇报，并按卫生监督量化评分表，对关键控制项目严格把握一票否决制，对有争议项目集中进行讨论，现场考核评分。
就现场考核验收中存在的问题，向企业做出反馈，提出改进意见，限期完成整改。
6、公示、授牌评审组将考评结果上报公共场所卫生监督量化分级管理推行工作领导小组核定，核定结果以书面通知书形式通知被考核单位，单位可以在整改的基础上提出一次改进后的复验申请，最后以复验结果为主，在复验的基础上只能上升一个级次，不得越级。
若在限定期限内无异议并不再提出复验的，原则以原审核结果为准。
评定结果由市卫生局发文向社会公示，并统一授牌附件: 1、《江西省住宿业卫生监督量化分级评分表》２、《宜春市游泳场所卫生监督量化分级评分表》３、《宜春市沐浴场所卫生监督量化分级评分表》４、《宜春市美容美发场所卫生监督量化分级评分表》宜春市公共场所卫生监督量化分级管理推行工作领导小组二00九年七月二十五日附表1江西省住宿业卫生监督量化分级评分表总得分：标化分：核定等级：被监督单位陪同人（签字）：卫生监督人员（签字）：、年月日年月日填表说明1.“项目”栏为一级指标，“评查内容”栏为二级指标，“评查标准栏”为三级指标。