细菌的形态学

㈡ 细菌的特殊结构
荚膜、芽胞、鞭毛、菌毛
1.荚膜(capsule)：
定义：某些细菌胞壁外围绕一层较厚的粘液性物 质，称为荚膜。 形成条件：动物体内、营养丰富的培养基内 化学成分：多糖 分类：荚膜、微荚膜、粘液层----糖被 功能：鉴别细菌、分型依据（因有抗原性）
致病性有关（抵抗吞噬、消化等）
2. 鞭毛（flagellum）
2．结果：
革兰阳性（G＋）菌呈蓝紫色 革兰阴性（G－）菌呈红色 3.原理： （1） 等电点： G＋ 等电点低，带负电 荷多，与带正电荷的结晶紫结合牢固 （2）细胞壁结构：成分、肽聚糖层数 等 4．革兰染色的临床意义： （1）对细菌的鉴别有重要意义 （2）指导临床选择药物 （3）研究细菌与致病性的关系
第一篇
第一章
细菌学总论
细菌形态学
第一节 细菌的大小与形态
1.大小：个体微小，通常以微米
（μm）为测量单位
2.基本形态：有三种:球状、杆状、 螺旋状，分别称为球菌、杆菌
和螺形菌
3.染色性:革兰阳性菌和革兰阴性菌
第二节 细菌的结构
㈠ 细菌的基本结构: 细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 1 细胞壁 ◇肽聚糖（Peptidoglycan），又称粘肽。 细菌细胞壁所特有成分. 由多糖骨架、四肽侧链和交联桥3部分 组成（G-菌肽聚糖无交联桥）各种细菌肽 聚糖骨架均相同，但四肽侧链的组成极其 联结方式随菌种而异.
细胞壁主要功能
①
维持细菌固有形态
②
③ ④
保护细菌抵抗低渗环境
完成菌体内外物质交换 决定菌体的抗原性
⑤
某些成分与致病性有关
细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）
(1)形态：多形态性 (2)培养：须在高渗低琼脂含血清的培养
基中生长，多呈油煎蛋状菌落
(3)原生质体：革兰阳性菌
原球体：革兰阴性菌
(4)
(5)
对作用于细胞壁的抗生素无效
常规细菌培养阴性
(6)
细菌L型仍有一定的致病能力
2 细胞膜(cell membrane)
细胞壁与细胞质之间 半渗透性的生物膜 脂类双层，镶有蛋白质
功能：渗透和运输、生物合成 （肽聚糖、磷壁酸、脂多糖等）、呼 吸作用、参与细菌分裂。另外，细胞 膜是鞭毛基体的着生部位和鞭毛旋转 的供能部位。
中介体(mesosome)： 细胞膜向细胞浆内凹陷，折 叠形成的囊状物。 G+多见，其功能类似真核细 胞线粒体，故有拟线粒体之称。 参与细菌的分裂（细菌分裂 时一分为二） 加强了细胞呼吸（扩大了细 胞膜的表面积）
医学微生物学
病原生物学教研室
绪
论
一 微生物定义 二 微生物的种类与分布 1．非细胞型微生物 三大类 2．原核细胞型微生物 3．真核细胞型微生物 医学微生物学概念及发展简史
三 微生物与人类的关系
（一）从宏观上看，自然界中物质循环依赖微生物的存在 来运行，如果没有微生物的合成与分解代谢作用，物质 循环则不能进行，人类将无法生存。 在农业方面 为植物生长提供无机氮、生产菌肥、微生物灭虫等 在医药工业方面； 在工业生产方面： 在环境治理方面： 遗传工程方面的应用： （二）从微观上看，栖息在人体内的微生物与宿主之间构 成微生态关系
定义：为附着在某些菌体上的细长 而 呈波状弯曲的丝状物 种类：单毛菌：如霍乱弧菌 双毛菌：如空肠弯曲菌 丛毛菌：如铜绿假单胞菌 周毛菌：如伤寒沙门菌 化学成分：蛋白质 性质：是运动器官
电镜下：基础小体 钩状体 丝状体
鞭毛的功能： ① 鉴别细菌：鞭毛（动力）的 有 无、数目、位置、排列、抗 原 性
白喉棒状杆菌中介体 透射电镜图×130 000
3 细胞质
是细菌进行新陈代谢的主要场所。 含有以下颗粒： 核糖体(ribosome)：合成蛋白质的 场所
⑴
胞浆颗粒(cytoBiblioteka Baidulasmic granules):储藏营 养。异染颗粒：染成与细菌其他部分 不同的颜色，如：白喉杆菌--鉴别
⑵ ⑶
质粒(plasmid)：
质粒： 染色体外的遗传物质 双股环状DNA 携带某些遗传信息，控制某些遗传性状 R质粒（resistance plasmid) : 耐药性质粒 F质粒（fertility plasmid) ： 致育性质粒 Vi质粒 (virulence plasmid): 毒力质粒
4 核质(nuclear material) 细菌为原核细胞，无核膜、核 仁、核基质、有丝分裂器，故称 为核质或拟核。 为双股环状DNA，还有少量RNA、 RNA聚合酶、蛋白质 是遗传物质，有染色体功能， 控制各种遗传性状
革兰阳性菌及革兰阴性菌细胞壁结构及意义的比较 细胞壁 结构 革兰阳性菌 革兰阴性菌 细胞壁强度 较坚硬 较疏松 肽聚糖层数 可达50层 1～2层 肽聚糖含量 50～80% 5～20% 磷壁酸 有 无 外膜 无 有 五肽交联桥 有（三维结构） 无（二维结构） 革兰染色 阳性（紫色） 阴性（红色） 青霉素和溶菌酶 敏感 不敏感
四 今后努力的方向
发现新病原、阐明致病机制
研制新疫苗、有效地预防传染病的
发生 研究快速、准确、特异的诊断方法 研制有效的治疗药物等
最终达到控制和消灭感染性疾病
医学微生物学: 是人类在 探讨感染性疾病的病因、流 行规律和防治措施的过程中 发展起来的科学，在医学实 践中具有重要的意义。 该课程的特点是：易懂但 易混；内容多、零散而难记。
脂蛋白：由脂质和蛋白质构成 外膜 脂质双层 类脂A 内毒素的毒性部分,无特异性 脂多糖 核心多糖 有属或组的特异性 寡糖重复单位 由3-5个单糖组成， 有种或型的特异性
脂质双层 是G-菌细胞壁的主要结构，占细胞壁干 重的80% ，结构类似细胞膜，为液态的脂质双层， 又称外膜
脂多糖(lipopolysaccharide,LPS): 即Ｇ－菌的内毒素（endotoxin） 功能： (1)Ｇ－的主要致病物质； (2)所带的负电荷可吸附钙、镁离子 以提高其浓度； (3)具有抗原性； (4)是噬菌体吸附的受体； (5)选择性屏障功能。
◇磷壁酸（techoic acid）
革兰阳性菌特有成分,是由核糖醇 或甘油残基经磷酸二酯键相互连接而 成的多聚物。 作用： (1)调节离子通过粘肽层，有保存和 输送镁离子的作用； (2)为噬菌体的特异性受体； (3)与细菌的致病性有关； (4)具有抗原性可用于细菌的分型。
◇外膜 G-细菌在肽聚糖层外面还有三层结构
细菌芽胞形状、大小和位置
㈢ 细菌形态与结构检查法 1.显微镜放大法 ☆光学显微镜 ☆电子显微镜 ☆暗视野显微镜等 2. 染色法 单染法 革兰染色法 复染法 抗酸染色法 特殊染色法
革兰染色法（Gram stain）： 1．步骤： （1）细菌涂片、干燥、经火焰固定 （2）结晶紫染色l min，水洗 （3）加碘液媒染 l min，水洗 （4） 加 95％乙醇脱色 30sec-l min， 水洗 （5）用稀释复红或沙黄复染，l min ，水洗吸干后镜检
3.菌毛(fimbria or pili)
定义：某些细菌表面遍布着比鞭毛 纤细、短而直的丝状物。只 有在电镜下才能观察。 化学成分：主要是蛋白质 菌毛的种类与作用： ① 普通菌毛：数量多，粘附于受体 上---致病性 ② 性菌毛：少，雄性菌 （ F+)，雌性 菌（F-)---接合；噬菌体吸附受体
4.芽胞(endospore or spore)： 定义:细菌在一定环境条件下，胞浆脱水浓缩， 在菌体内形成的多层膜状结构的圆形或卵圆形 小体。 形成条件：缺乏营养物质，有害代谢产物堆 积 性质：是休眠状态，不是繁殖方式 种类： 功能: ① 鉴别细菌：大小、形状、菌体内的位置 ② 对细菌起保护作用：多层膜包绕，通透性 降低 ③ 作为灭菌是否彻底的指标：抵抗力强