《饲料配方设计》课程复习2
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用这些原则？ 43．用线性规划求解饲料配方的过程中出现无解的原因及相应的解决办法有哪些？ 44．饲料配方的调整及优选方法有哪些？饲料配方设计过程中的调整内容和方法有哪些？ 45．LP、LPMS 和 SP 分别代表什么？它们之间有何区别？各自在动物饲料配方设计过程
中的作用有哪些？ 46．饲料配方设计规划求解法中确定约束条件应考虑的因素有哪些？ 47．EXCEL 软件的特点与功能有哪些？应该如何安装与调用其中的“规划求解”命令？
乙料供给量，并进行完整的日粮分析。
粗料
给量 (公斤)
精料
杂干草 6
甘薯藤 8
青贮玉米 16
合计
30
玉米 麸皮 高粱 大麦 豆饼
磷酸钙
骨粉
配比(%) 甲料 乙料
46
25 30
6
10
10 65
2
3
1
2
日粮中营养提供量 指标 单位 粗料 甲料
DM % 31.83 88.3
NEl MJ/Kg 1.83 7.61
食盐
添加剂
配比 (%)
51.8 10.1 18.0 18.0 0.5 0.8 0.3 0.5
营养指标
混合精料营养含量 单位 数量
干物质
%
88.45
消化能 MJ/Kg 12.88
DCP
%
13.90
钙
%
0.40
Baidu Nhomakorabea
磷
%
0.42
粗纤维 %
3.00
青饲料提供量 单位 数量
公斤 兆焦
克 克 克 克
0.816 11.513 46.06
三、计算题
1．现有 0~7 周龄生长蛋鸡用混合料 100 吨，通过计算已知此混合料中含有：蛋氨酸 0.198%， 赖氨酸 0.443%，色氨酸 0.045%。若要把这三种氨基酸的含量分别提高到我国生长蛋鸡营养 需要量 0.300%，0.850%和 0.170%。问需 98.5%的 DL–蛋氨酸、98.5%的 L–赖氨酸盐酸盐和 98.5%的 DL–色氨酸各多少千克？(附：L-赖氨酸的分子量为 146，L-赖氨酸盐酸盐的分子量为 182.5)。
31．运用普通计算器上的哪些功能键可使配方设计过程简单化？ 33．说出可编程计算器上与配方设计过程关系比较密切的常用功能键（包括组合键）的
名称及其作用。 34．运用可编程计算器筛选饲粮配方时应注意哪些问题？ 35．什么叫线性规划？提出线性规划时有哪些假设条件？ 36．举出几个生产中具体应用线性规划的例子。说出它们所具体的共同特点。 37．请给出线性规划的一般形式及标准形式和它们的矩阵表示法。 38．解释求解线性规划过程中涉及到的五个基本概念。 39．运用单纯形法求解线性规划的基本思想是什么？ 40．单纯形法求解线性规划的基本步骤有哪几步？ 41．写出单纯形法中寻找与确定主元的方法与过程。 42．在设计饲料配方计算机程序的过程中有关约束条件的确定原则有哪些？应该如何应
DCP % 1.42 9.97
CFib % 9.96 5.74
钙
%
0.2 0.95
磷
% 0.04 0.86
奶牛群头日营养需要量
乙料 指标 单位 数量
88.1 7.64 27.92 5.93 1.6
干物质 产奶能
DCP 钙 磷
公斤 兆焦 克 克 克
14.85 98.96 1381 117
81
1.44
4．根据表中提供的资料设计一个在全价料中的用量为 0.25%的矿物微量元素预混剂配方，
足肉鸡对能量、蛋白质需要及粗纤维等不超标的条件下，设计出的饲料配方原料成本最低。
给定条件的资料已归纳在下表中。
饲料及其它 代谢能(Mcal/Kg) 粗蛋白质(%)
粗纤维(%)
单价(元/Kg)
代号
玉米
3.24
8.6
2.0
1.14
x1
麸皮
1.63
14.4
9.2
0.96
x2
豆粕
2.35
47.2
5.4
1.70
2
48．规划求解各对话框的参数有哪些？各自的涵义及其在饲料配方设计过程中的应用价 值如何？
49．有无整数约束条件的规划问题求解结果有何区别？在实践中有何意义？ 50．如何构建规划求解过程中的各个功能表？ 51．规划求解结果的三个报告分别叫什么？报告中各单元格的参数分别有什么涵义？请 结合自己的算例进行相关的解释或说明。 52．非全价饲料有什么特点？设计非全价料配方需要注意哪些关键问题？ 53．进行浓缩料配方设计时的前提条件是什么？为什么？ 54．实践中应用单体氨基酸添加剂需注意哪些问题？如何计算动物饲(日)粮中氨基酸的补 充量？动物对不同来源氨基酸添加剂的利用率有什么不同？ 55．预混料配方设计与产品设计之间的关系如何？处理而者间关系应当遵循的基本原则 有哪些？为什么这个问题在矿物微量元素添加剂预混料和维生素添加剂预混料配方设计与生 产过程中显得尤其重要？ 56．请说出复合添加剂预混料配方设计的程序。其中出现试生产与重复调整配方及多次 签名的意义何在？ 57．复合添加剂预混料生产过程中的注意事项分别有哪些？ 58．优秀实用型饲料的判定依据是什么？动物生产实践中一般通过哪些方法来检验配合 饲料质量的优劣？ 59．饲料生产实践中如何进行动物饲(日)粮配方的分析？ 60．现代养殖业对动物配合饲(日)粮设计的新要求有哪些？
x3
营养需要
2.9
20.0
3.0
（最低）
要求：（1）根据给定条件，把此饲料配方问题的线性规划改写为线性规划的标准形式； （2）计算此线性规划标准形式的第一个增广矩阵表。
4
3.67 2.38 37.82
营养需要量 指标 单位 数量
风干料 公斤 消化能 兆焦
DCP 克 钙克 磷克
2.83 36.69 368 13.0 10.5
3
3．现有一群平均体重为 550 千克、日平均产乳脂率为 3.5%的奶 20 千克的奶牛。请首先
确定该群奶牛的头均日食盐需要量，然后再根据下表中的资料确定该群奶牛的每日每头甲、
24.43% 195mg/kg
19.78% 76.2% 22.86% 0.433% 0.749% 33.0% 190mg/kg 160mg/kg 11mg/kg 0.16mg/kg 0.27mg/kg -
合计 2.5
100
5．用玉米、麸皮、豆粕等三个原料为 0~4 周龄的肉用仔鸡设计一个饲料配方，要求在满
1
长年保持什么样的类型？具体实践中如何调节各类饲料原料的用量？ 17．动物饲粮配方设计中的卫生原则包含哪些内容？现阶段人们更关注什么？为什么？ 18．配方设计中的经济原则有哪些具体要求？如何处理营养需要与原料成本之间的关系？ 19．什么是饲养标准？简述饲养标准产生的依据与实践意义有哪些？ 20．饲养标准的基础指标与参考指标分别包括哪些？配方设计实践中如何应用？ 21．目前国外的主流饲养标准有哪些？哪些国外标准对我国制定动物饲养标准的影响较
大？最主要体现在哪几个方面？ 22．我国饲养标准的形成历史及其主要构成体系(包括标准种类和指标构成等)有哪些？ 23．如何正确认识和运用现有的饲养标准？ 24．饲料质量标准主要包括哪些内容？与饲养标准的主要区别是什么？如何在配方设计
实践中将饲料标准与饲养标准二者统一起来？ 25．简述手工计算饲料配方的一般步骤。 26．在畜禽饲料配方设计过程中，为什么要首先满足动物对能量和蛋白质的需要？ 27．在平衡动物饲料配方中的钙磷供应时有什么技巧？为什么？ 28．概括总结试差法设计动物饲(日)粮配方的技巧有哪些？ 29．请阐述在动物日粮配方分析过程中出现风干料或干物质给量不符合要求时说明了什
么？此时的调整原则是什么？ 30．方形交叉配料法和联立方程配料法的应用条件有哪些？对角线法饲料配方设计有什
么特点？运用对角线法进行配方设计时应注意哪些？ 31．廉价法设计动物饲料配方的原理与技巧有哪些？配方设计实践中该如何应用？ 32．如何防止或减少添加剂预混料有效成分的损失，确保预混料产品的稳定性和有效性？
《饲料配方设计》课复习思考题
（2010 版）
一、名词解释
1．饲料 2．日粮 3．饲粮 4．全价料 5．混合饲料 6．配合饲料 7．精料混合料 8．浓缩饲料 9．饲养标准 10．饲料质量标准
11．营养物质 12．营养水平 13．营养浓度 14．添加剂 15．复合预混料 16．单项预混剂 17．药物预混剂 18．物理饱感 19．化学饱感 20．概率模型
21．线性规划 22．基变量 23．非基变量 24．可行域(或可行解) 25．最优解 26．影子价格 27．递减成本 28．约束格允许增量 29．试差法 30．廉价法
二、问答题
1．什么叫配合饲粮？满足动物物理饱感和化学饱感的意义是什么？何谓营养物质的“水 桶效应”。
2．当前畜牧生产中推广应用配合饲(日)粮有哪些积极意义？ 3．国外配合饲料有哪几类，各有什么特点？ 4．国内配合饲料有哪几种分类方法？每类配合饲料中具体包含哪些饲料？并说出各种配 合饲料的特点？ 5．什么叫代乳料？有什么具体的要求？ 6．按形态分类，配合饲料有哪几类，各有什么特点？ 7．在畜禽饲料配方设计过程中，如何掌握满足动物营养需要的这一基本原则？ 8．按应用动物种类分类，配合饲料有哪几类，各有什么特点？ 9．在配合饲料工业生产过程中，饲料配方设计与产品设计之间的关系如何？处理二者间 关系应当遵循的基本原则有哪些？ 10．按营养价值分类，配合饲料有哪几类，各有什么特点？ 11．现代动物配合饲(日)粮的新要求有哪些？ 12．什么叫饲粮的营养浓度？营养浓度与营养水平间有何区别？你认为在配合饲(日)粮的 生产实践中如何才能做到尽力满足动物的营养需要？ 13．如何才能比较准确在确定配方设计中所用原料的营养成分含量及营养价值？查表确 定原料的营养成分含量及营养价值时应当注意什么？应该怎么做才算比较合理？ 14．请阐述为动物设计饲料配方的营养生理原则有哪些？你认为应该如何掌握？ 15．饲粮配方设计时饲粮的结构类型与营养浓度该怎样适应动物消化生理特点的需要？ 16．组成动物饲粮的原料要多样化，对此一般有什么具体的要求？奶牛的日粮结构应当
并计算其每千克成品中相应矿物微量元素的含量(mg)。要求写出计算公式，并将计算结果填
入表中相应位置。
元素名称
Cu
Fe
Zn
Mn
载体
Se
I
(Ca)
原料名称
CuSO4•5H2O FeSO4•7H2O ZnO MnSO4•5H2O Na2SeO3 KI
石粉
原料中 元素含量 全价配合料中 元素需要量(mg/kg) 预混料中商品 原料需要量(g/kg) 0.25%预混剂中 原料用量(%) 预混剂成品中 元素含量(mg/kg)
2．现有一肉脂型肥育猪的青精料型日粮配方，其原料组成及主要营养指标的含量与提供 总量如下表。请根据表中的资料进行相应的日粮分析。如果有不足之处，请指出其不足后提 出你的调整建议。
饲料
给量 (公斤)
精料
大白菜 1.2 甘薯块根 0.5 胡萝卜秧 0.8 混合精料 2.1
玉米 大麦 麸皮 豆饼 鱼粉
石粉
中的作用有哪些？ 46．饲料配方设计规划求解法中确定约束条件应考虑的因素有哪些？ 47．EXCEL 软件的特点与功能有哪些？应该如何安装与调用其中的“规划求解”命令？
乙料供给量，并进行完整的日粮分析。
粗料
给量 (公斤)
精料
杂干草 6
甘薯藤 8
青贮玉米 16
合计
30
玉米 麸皮 高粱 大麦 豆饼
磷酸钙
骨粉
配比(%) 甲料 乙料
46
25 30
6
10
10 65
2
3
1
2
日粮中营养提供量 指标 单位 粗料 甲料
DM % 31.83 88.3
NEl MJ/Kg 1.83 7.61
食盐
添加剂
配比 (%)
51.8 10.1 18.0 18.0 0.5 0.8 0.3 0.5
营养指标
混合精料营养含量 单位 数量
干物质
%
88.45
消化能 MJ/Kg 12.88
DCP
%
13.90
钙
%
0.40
Baidu Nhomakorabea
磷
%
0.42
粗纤维 %
3.00
青饲料提供量 单位 数量
公斤 兆焦
克 克 克 克
0.816 11.513 46.06
三、计算题
1．现有 0~7 周龄生长蛋鸡用混合料 100 吨，通过计算已知此混合料中含有：蛋氨酸 0.198%， 赖氨酸 0.443%，色氨酸 0.045%。若要把这三种氨基酸的含量分别提高到我国生长蛋鸡营养 需要量 0.300%，0.850%和 0.170%。问需 98.5%的 DL–蛋氨酸、98.5%的 L–赖氨酸盐酸盐和 98.5%的 DL–色氨酸各多少千克？(附：L-赖氨酸的分子量为 146，L-赖氨酸盐酸盐的分子量为 182.5)。
31．运用普通计算器上的哪些功能键可使配方设计过程简单化？ 33．说出可编程计算器上与配方设计过程关系比较密切的常用功能键（包括组合键）的
名称及其作用。 34．运用可编程计算器筛选饲粮配方时应注意哪些问题？ 35．什么叫线性规划？提出线性规划时有哪些假设条件？ 36．举出几个生产中具体应用线性规划的例子。说出它们所具体的共同特点。 37．请给出线性规划的一般形式及标准形式和它们的矩阵表示法。 38．解释求解线性规划过程中涉及到的五个基本概念。 39．运用单纯形法求解线性规划的基本思想是什么？ 40．单纯形法求解线性规划的基本步骤有哪几步？ 41．写出单纯形法中寻找与确定主元的方法与过程。 42．在设计饲料配方计算机程序的过程中有关约束条件的确定原则有哪些？应该如何应
DCP % 1.42 9.97
CFib % 9.96 5.74
钙
%
0.2 0.95
磷
% 0.04 0.86
奶牛群头日营养需要量
乙料 指标 单位 数量
88.1 7.64 27.92 5.93 1.6
干物质 产奶能
DCP 钙 磷
公斤 兆焦 克 克 克
14.85 98.96 1381 117
81
1.44
4．根据表中提供的资料设计一个在全价料中的用量为 0.25%的矿物微量元素预混剂配方，
足肉鸡对能量、蛋白质需要及粗纤维等不超标的条件下，设计出的饲料配方原料成本最低。
给定条件的资料已归纳在下表中。
饲料及其它 代谢能(Mcal/Kg) 粗蛋白质(%)
粗纤维(%)
单价(元/Kg)
代号
玉米
3.24
8.6
2.0
1.14
x1
麸皮
1.63
14.4
9.2
0.96
x2
豆粕
2.35
47.2
5.4
1.70
2
48．规划求解各对话框的参数有哪些？各自的涵义及其在饲料配方设计过程中的应用价 值如何？
49．有无整数约束条件的规划问题求解结果有何区别？在实践中有何意义？ 50．如何构建规划求解过程中的各个功能表？ 51．规划求解结果的三个报告分别叫什么？报告中各单元格的参数分别有什么涵义？请 结合自己的算例进行相关的解释或说明。 52．非全价饲料有什么特点？设计非全价料配方需要注意哪些关键问题？ 53．进行浓缩料配方设计时的前提条件是什么？为什么？ 54．实践中应用单体氨基酸添加剂需注意哪些问题？如何计算动物饲(日)粮中氨基酸的补 充量？动物对不同来源氨基酸添加剂的利用率有什么不同？ 55．预混料配方设计与产品设计之间的关系如何？处理而者间关系应当遵循的基本原则 有哪些？为什么这个问题在矿物微量元素添加剂预混料和维生素添加剂预混料配方设计与生 产过程中显得尤其重要？ 56．请说出复合添加剂预混料配方设计的程序。其中出现试生产与重复调整配方及多次 签名的意义何在？ 57．复合添加剂预混料生产过程中的注意事项分别有哪些？ 58．优秀实用型饲料的判定依据是什么？动物生产实践中一般通过哪些方法来检验配合 饲料质量的优劣？ 59．饲料生产实践中如何进行动物饲(日)粮配方的分析？ 60．现代养殖业对动物配合饲(日)粮设计的新要求有哪些？
x3
营养需要
2.9
20.0
3.0
（最低）
要求：（1）根据给定条件，把此饲料配方问题的线性规划改写为线性规划的标准形式； （2）计算此线性规划标准形式的第一个增广矩阵表。
4
3.67 2.38 37.82
营养需要量 指标 单位 数量
风干料 公斤 消化能 兆焦
DCP 克 钙克 磷克
2.83 36.69 368 13.0 10.5
3
3．现有一群平均体重为 550 千克、日平均产乳脂率为 3.5%的奶 20 千克的奶牛。请首先
确定该群奶牛的头均日食盐需要量，然后再根据下表中的资料确定该群奶牛的每日每头甲、
24.43% 195mg/kg
19.78% 76.2% 22.86% 0.433% 0.749% 33.0% 190mg/kg 160mg/kg 11mg/kg 0.16mg/kg 0.27mg/kg -
合计 2.5
100
5．用玉米、麸皮、豆粕等三个原料为 0~4 周龄的肉用仔鸡设计一个饲料配方，要求在满
1
长年保持什么样的类型？具体实践中如何调节各类饲料原料的用量？ 17．动物饲粮配方设计中的卫生原则包含哪些内容？现阶段人们更关注什么？为什么？ 18．配方设计中的经济原则有哪些具体要求？如何处理营养需要与原料成本之间的关系？ 19．什么是饲养标准？简述饲养标准产生的依据与实践意义有哪些？ 20．饲养标准的基础指标与参考指标分别包括哪些？配方设计实践中如何应用？ 21．目前国外的主流饲养标准有哪些？哪些国外标准对我国制定动物饲养标准的影响较
大？最主要体现在哪几个方面？ 22．我国饲养标准的形成历史及其主要构成体系(包括标准种类和指标构成等)有哪些？ 23．如何正确认识和运用现有的饲养标准？ 24．饲料质量标准主要包括哪些内容？与饲养标准的主要区别是什么？如何在配方设计
实践中将饲料标准与饲养标准二者统一起来？ 25．简述手工计算饲料配方的一般步骤。 26．在畜禽饲料配方设计过程中，为什么要首先满足动物对能量和蛋白质的需要？ 27．在平衡动物饲料配方中的钙磷供应时有什么技巧？为什么？ 28．概括总结试差法设计动物饲(日)粮配方的技巧有哪些？ 29．请阐述在动物日粮配方分析过程中出现风干料或干物质给量不符合要求时说明了什
么？此时的调整原则是什么？ 30．方形交叉配料法和联立方程配料法的应用条件有哪些？对角线法饲料配方设计有什
么特点？运用对角线法进行配方设计时应注意哪些？ 31．廉价法设计动物饲料配方的原理与技巧有哪些？配方设计实践中该如何应用？ 32．如何防止或减少添加剂预混料有效成分的损失，确保预混料产品的稳定性和有效性？
《饲料配方设计》课复习思考题
（2010 版）
一、名词解释
1．饲料 2．日粮 3．饲粮 4．全价料 5．混合饲料 6．配合饲料 7．精料混合料 8．浓缩饲料 9．饲养标准 10．饲料质量标准
11．营养物质 12．营养水平 13．营养浓度 14．添加剂 15．复合预混料 16．单项预混剂 17．药物预混剂 18．物理饱感 19．化学饱感 20．概率模型
21．线性规划 22．基变量 23．非基变量 24．可行域(或可行解) 25．最优解 26．影子价格 27．递减成本 28．约束格允许增量 29．试差法 30．廉价法
二、问答题
1．什么叫配合饲粮？满足动物物理饱感和化学饱感的意义是什么？何谓营养物质的“水 桶效应”。
2．当前畜牧生产中推广应用配合饲(日)粮有哪些积极意义？ 3．国外配合饲料有哪几类，各有什么特点？ 4．国内配合饲料有哪几种分类方法？每类配合饲料中具体包含哪些饲料？并说出各种配 合饲料的特点？ 5．什么叫代乳料？有什么具体的要求？ 6．按形态分类，配合饲料有哪几类，各有什么特点？ 7．在畜禽饲料配方设计过程中，如何掌握满足动物营养需要的这一基本原则？ 8．按应用动物种类分类，配合饲料有哪几类，各有什么特点？ 9．在配合饲料工业生产过程中，饲料配方设计与产品设计之间的关系如何？处理二者间 关系应当遵循的基本原则有哪些？ 10．按营养价值分类，配合饲料有哪几类，各有什么特点？ 11．现代动物配合饲(日)粮的新要求有哪些？ 12．什么叫饲粮的营养浓度？营养浓度与营养水平间有何区别？你认为在配合饲(日)粮的 生产实践中如何才能做到尽力满足动物的营养需要？ 13．如何才能比较准确在确定配方设计中所用原料的营养成分含量及营养价值？查表确 定原料的营养成分含量及营养价值时应当注意什么？应该怎么做才算比较合理？ 14．请阐述为动物设计饲料配方的营养生理原则有哪些？你认为应该如何掌握？ 15．饲粮配方设计时饲粮的结构类型与营养浓度该怎样适应动物消化生理特点的需要？ 16．组成动物饲粮的原料要多样化，对此一般有什么具体的要求？奶牛的日粮结构应当
并计算其每千克成品中相应矿物微量元素的含量(mg)。要求写出计算公式，并将计算结果填
入表中相应位置。
元素名称
Cu
Fe
Zn
Mn
载体
Se
I
(Ca)
原料名称
CuSO4•5H2O FeSO4•7H2O ZnO MnSO4•5H2O Na2SeO3 KI
石粉
原料中 元素含量 全价配合料中 元素需要量(mg/kg) 预混料中商品 原料需要量(g/kg) 0.25%预混剂中 原料用量(%) 预混剂成品中 元素含量(mg/kg)
2．现有一肉脂型肥育猪的青精料型日粮配方，其原料组成及主要营养指标的含量与提供 总量如下表。请根据表中的资料进行相应的日粮分析。如果有不足之处，请指出其不足后提 出你的调整建议。
饲料
给量 (公斤)
精料
大白菜 1.2 甘薯块根 0.5 胡萝卜秧 0.8 混合精料 2.1
玉米 大麦 麸皮 豆饼 鱼粉
石粉