清洁消毒用具管理制度
公共场所用品用具卫生管理制度(4篇)
公共场所用品用具卫生管理制度1、公共场所应有健全的用品用具清洗消毒制度和保洁制度，配备有专人负责用品用具清洗消毒，建立有清洗消毒记录资料档案。
2、公共场所必须设有公共用具专用洗消间和洗消设施、专用保洁间和/或保洁橱，分类存放，标志明显。
回收用后用品用具应专用回收间存放。
3、公共场所使用的用品用具及一次____必须符合国家卫生标准要求。
重复使用的用品用具使用前应洗净消毒，并按卫生要求保管。
一次____严禁重复使用。
4、公用杯具、毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒。
旅馆业客房座便器每日一消毒，其它场所座便器应提供一次性坐垫。
5、用于用品用具清洗消毒的洗消药械必须符合国家有关卫生要求。
6、各类用品用具的运输应采用密闭方式进行，应分有干净和已用或受污染用品用具的运输工具和容器，并有明显标志区分。
7、各类用品用具数量应配备足够能供周转用，一般应不少于满负荷量的三倍量。
8、供客人用的各类食品、化妆品、一次性卫生用品、其它用具用品必须符合有关卫生安全要求。
第四篇：公共场所用品用具清洗消毒卫生管理制度用品用具消毒、保洁制度1、本店应有健全的用品用具清洗消毒制度和保洁制度，配备有专人负责用品用具清洗消毒，建立有清洗消毒记录资料档案。
2、本店必须设有公共用具专用洗消间和洗消设施、专用保洁间和/或保洁橱，分类存放，标志明显。
回收用后用品用具应专用回收间存放。
3、本店使用的用品用具及一次____必须符合国家卫生标准要求。
重复使用的用品用具使用前应洗净消毒，并按卫生要求保管。
一次____严禁重复使用。
4、公用杯具、毛巾布草每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消，并做到一客一换一消毒。
5、用于用品用具清洗消毒的洗消药械必须符合国家有关卫生要求。
6、各类用品用具的运输应采用密闭方式进行，应分有干净和已用或受污染用品用具的运输工具和容器，并有明显标志区分。
单位卫生用具管理制度
第一章总则第一条为加强单位卫生用具的管理，确保卫生用具的清洁、卫生、安全，预防疾病传播，提高单位整体卫生水平，特制定本制度。
第二条本制度适用于单位内部所有卫生用具的管理和使用。
第三条单位应建立健全卫生用具管理制度，明确管理职责，确保卫生用具的合理使用和维护。
第二章管理职责第四条单位领导应高度重视卫生用具管理工作，将其纳入单位卫生管理的重要议事日程。
第五条单位卫生管理部门负责卫生用具的采购、分配、检查、维护和报废等工作。
第六条各部门负责人应负责本部门卫生用具的使用和管理，确保卫生用具的清洁、卫生、安全。
第三章卫生用具的采购与分配第七条卫生用具的采购应遵循公开、公平、公正的原则，严格按照国家有关标准和规定进行。
第八条卫生用具的采购由单位卫生管理部门负责，采购前应进行市场调研，选择质量可靠、价格合理的供应商。
第九条卫生用具的分配应根据实际需要，合理分配到各部门和个人，确保每个岗位都有足够的卫生用具。
第四章卫生用具的使用与维护第十条卫生用具应按照使用说明进行正确使用，不得随意损坏或丢弃。
第十一条使用卫生用具的人员应保持手部卫生，使用前应洗净双手。
第十二条卫生用具使用后应及时清洗、消毒，保持其清洁、卫生。
第十三条各部门应定期对卫生用具进行检查和维护，发现问题及时报修。
第五章卫生用具的报废与更换第十四条卫生用具达到报废标准或损坏严重时，应及时报废。
第十五条卫生用具的报废由单位卫生管理部门负责，报废前应进行评估，确保报废程序的合法性和合理性。
第十六条卫生用具的更换应根据实际情况，定期进行，确保卫生用具的完好和有效。
第六章奖励与处罚第十七条对在卫生用具管理工作中表现突出的个人和部门，给予表扬和奖励。
第十八条对违反本制度，造成卫生用具损坏、浪费或污染的单位和个人，给予批评教育，并视情节轻重给予相应的处罚。
第七章附则第十九条本制度由单位卫生管理部门负责解释。
第二十条本制度自发布之日起施行。
附录：卫生用具清单及使用说明一、卫生用具清单1. 卫生纸2. 洗手液3. 消毒液4. 湿巾5. 卫生纸盒6. 洗手池7. 面巾纸8. 消毒湿巾9. 洗衣粉/液10. 清洁布二、使用说明1. 卫生纸：用于个人卫生，每人每次使用1-2张。
厨房用具消毒管理制度(6篇)
厨房用具消毒管理制度第一条食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准，无毒无害，便于洗刷、消毒、保洁。
第二条食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。
第三条食品用具要有专人保管、不混用不乱用。
第四条食品冷藏、冷冻工具应每天保洁一次，每周洗刷、消毒一次，专人负责、专人管理。
第五条食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合卫生标准要求的用具及时更换。
从业人员卫生管理制度第一条工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
第二条凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
第三条注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁。
上岗时必须穿戴统一整洁的工作服，并应经常换洗，保持清洁。
在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟，私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内，不可放置在工作区内。
1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，并设置密闭的垃圾容器，及时清除垃圾，搞好防尘、防蝇、防鼠工作，确保环境整洁2、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。
设有食品卫生管理机构和组织结构，配有经专业培训的食品安全专职管理人员。
3、食品仓库应有良好通风，保持库房内所需温度和湿度，防止食品霉变、生虫。
贮存生鲜食品应配置必要的低温贮存设备，包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜)。
搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定期对库房周围进行卫生清扫，消除有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。
厨房用具消毒管理制度（2）是指对厨房中使用的各类用具进行定期、有计划的消毒管理的一系列规定和程序。
下面是一个简单的厨房用具消毒管理制度的参考：1. 厨房用具分类：根据用途和材质将厨房用具分为不同类别，如砧板、刀具、炊具、碗具、勺子等。
用品用具消毒管理制度
用品用具消毒管理制度一、总则为了保证使用人员的健康和安全，提高卫生防护水平，减少交叉感染，根据卫生部相关规定和实际情况，制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于所有涉及使用物品和用具的工作场所，包括医疗卫生机构、食品加工场所、学校、餐饮业等单位。
三、消毒用品的准备1.确定使用的消毒药剂种类，根据具体需要选用合适的消毒药剂；2.准备好各种规格的消毒器具，如纳气壶、消毒喷雾器、消毒液等；3.制定用品用具消毒管理制度的实施方案，并制定相应的操作规范。
四、用品用具消毒管理制度1.日常消毒（1）对于经常接触物品的工作人员，应该对手部进行常规的消毒处理，保持手部的卫生；（2）用具经常清洗，储存合理，保证使用人员带溶液不受污染，防止污染严重还需滤纸或过滤器；2.专用物品的消毒（1）医疗卫生机构应制定专门的物品的消毒管理制度，如手术器械、输液管、输液瓶、一次性器械等；（2）食品加工场所应加强对生产设备和用具的消毒管理，保证生产过程的安全和卫生；（3）学校应对食堂、教室等公共场所的用具进行定期的消毒处理，保护师生的健康。
3.消毒操作规范（1）使用前应先清洗物品表面的污垢，并用清水冲洗干净；（2）按照规定的浓度配制消毒药水，并根据物品的材质和使用频率选择合适的消毒方法；（3）将消毒药水均匀喷洒或涂抹在物品表面，使其充分接触消毒药液；（4）根据不同物品的要求，选择合适的消毒时间，保证消毒效果；（5）使用消毒器具对物品进行高温或高压消毒，确保物品的卫生安全；（6）处理消毒废液时，应按规定将废液倒入专用的废液桶中，避免直接排放造成污染。
4.消毒效果评估（1）根据消毒后的物品表面是否干燥、清洁和无异味等情况，评估消毒效果；（2）定期对物品进行抽样检测，确保消毒效果符合标准要求。
五、用品用具消毒管理制度的执行1.各单位应指定专人负责用品用具的消毒管理工作，并定期检查消毒效果；2.要求使用人员严格按照操作规范进行消毒处理，不得擅自改变消毒药剂的使用方法；3.加强对消毒药剂的管理，保证消毒药剂的质量和效果；4.定期组织对用品用具的消毒管理工作进行培训，提高使用人员的消毒操作技能；5.对消毒工作中出现的问题及时处理，保持消毒工作的顺畅和高效。
保洁公司清洁用具管理制度
保洁公司清洁用具管理制度一、用具采购与验收1. 所有清洁用具必须由专人负责采购，确保质量和性能符合公司要求。
2. 新购买的清洁用具到货后，应由库管人员进行验收，检查是否完好无损，是否符合采购单要求。
3. 验收合格后，库管人员应将清洁用具分类登记入库，并记录生产日期、使用期限等信息。
二、用具分发与回收1. 清洁用具的分发应根据工作需要和个人责任区域进行，确保每个员工都有必要的工具进行工作。
2. 工作结束后，员工应将使用过的清洁用具清洗干净，归还至指定位置。
3. 库管人员负责检查回收的清洁用具，确保其完好并做好维护记录。
三、用具维护与保养1. 定期对所有清洁用具进行检查和维护，包括清洁、消毒、润滑等。
2. 对于损坏的清洁用具，应及时修复或报废，并做好相应记录。
3. 保持清洁用具存放环境的干燥、通风，防止用具受潮生锈。
四、安全使用规范1. 员工在使用清洁用具前，必须熟悉其操作方法和安全注意事项。
2. 严禁使用损坏的清洁用具，以免造成安全事故。
3. 使用化学清洁剂时，应佩戴相应的防护装备，避免直接接触皮肤或吸入有害物质。
五、培训与考核1. 定期对员工进行清洁用具使用和管理的培训，提高其专业知识和技能。
2. 通过考核来评价员工对清洁用具管理制度的遵守情况，以此作为绩效评估的一部分。
六、持续改进1. 根据实际工作经验和员工反馈，不断完善清洁用具管理制度。
2. 鼓励员工提出改进建议，不断优化工作流程和工具使用方法。
七、违规处理1. 对于违反清洁用具管理制度的行为，应根据情节轻重进行相应的处罚。
2. 确保所有员工都能明白制度的重要性，并严格遵守。
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度(5篇)
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室，消毒间内配备消毒、洗刷、保洁设备。
2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。
严格按照“除残渣→碱水(或餐洗净)→清水冲→热力消毒→保洁”的顺序操作。
药物消毒增加一道清水冲工序。
3.每餐收回的餐饮具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。
4.清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。
餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜密封保存、备用。
5.盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
6.洗刷餐饮具的水池专用，不得在洗餐饮具的池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具的池内冲洗拖布。
7.洗刷消毒结束，要清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。
8.定期清扫室内环境、设备，不留卫生死角，保持清洁。
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度（2）一、幼儿园餐具、用具清洗流程：1. 餐具、用具收集：将幼儿园餐厅、教室或食堂的餐具、用具收集起来，放入指定的容器或篮子中。
2. 初步清洗：将收集来的餐具、用具放入水槽中，用清水冲洗干净。
可使用刷子或布擦洗餐具、用具的表面，特别注意刮去食物残渣。
3. 清洗消毒：将餐具、用具放入专用的洗碗机或进行人工清洗消毒。
使用温水和洗涤剂彻底清洗餐具、用具，确保没有残留的食物、污垢或油脂。
根据需要，可以使用专业消毒剂进行消毒。
4. 二次冲洗：清洗完成后，将餐具、用具取出，在水槽中进行二次冲洗，确保没有洗涤剂残留。
5. 餐具、用具晾干：将餐具、用具放置在通风良好的架子或挂钩上晾干，避免餐具、用具之间接触，防止污染。
6. 存放：餐具、用具晾干后，放入特定的储存柜或柜子内，以保持清洁和卫生。
二、幼儿园餐具、用具消毒制度：1. 每日消毒：在每天使用前，对餐具、用具进行消毒处理，以确保食品安全。
用具洗涤消毒管理制度
用具洗涤消毒管理制度一、总则为了保障员工和客户的健康，维护公司形象，提高服务质量，特制定此管理制度，规范用具洗涤消毒工作流程，确保卫生安全。
二、适用范围本制度适用于公司所有部门和职工，对所有需要清洁和消毒的用具和设备进行管理。
三、用具分类1.厨房用具：包括刀具、炊具、餐具等。
2.医疗器械：包括注射器、手术器械等。
3.办公用具：包括笔、纸等。
4.清洁用具：包括拖把、扫把等。
四、清洗消毒流程1.收集用具：各部门负责人定期清点使用过的用具，统一存放在指定位置。
2.洗涤冲洗：将用具放入洗碗机或用洗涤剂浸泡，用刷子清洗干净，再用清水冲洗。
3.消毒处理：使用消毒液对用具进行消毒处理，确保彻底杀灭细菌。
4.晾晒干燥：将消毒后的用具摆放在通风干燥的地方，确保完全干燥后才可收起存放。
五、工作责任1.负责人：负责监督用具清洁和消毒工作的实施情况，做好记录和汇报工作。
2.清洁人员：负责具体的用具清洁和消毒工作，保证操作规范、安全。
六、质量检查1.定期检查：负责人每周对各部门的用具洗涤消毒情况进行检查，及时发现问题并提出整改意见。
2.抽查：不定期对用具进行抽查，确保清洁和消毒工作质量。
七、记录保存1.负责人应对每次用具的清洁和消毒工作做好记录，包括时间、人员、消毒液浓度等信息。
2.记录保存：记录需保存3个月以上，以备查验。
八、制度宣传1.举办培训：定期举办用具清洁和消毒的培训活动，使员工了解操作规范和重要性。
2.宣传教育：定期发布有关用具清洁和消毒的宣传资料，提高员工的卫生意识。
九、违规处理1.违规行为包括：擅自修改操作规程、不按要求进行清洁消毒、造成严重后果等。
2.处理方式：轻者警告，重者处罚，严重者开除。
十、附则1.本制度自颁布之日起正式实施，如有修订，以新规程为准。
2.本制度解释权归公司负责人所有。
以上为本公司用具洗涤消毒管理制度，望各部门遵守执行，确保用具洁净安全。
厨房用具消毒制度(五篇)
厨房用具消毒制度餐具用具清洗消毒制度一、清洗方法1.采用手工方法清洗的应按以下步骤进行：1)刮掉沾在餐饮具表面上的大部分食物残渣、污垢。
2)用含洗涤剂溶液洗净餐饮具表面。
3)最后用清水冲去残留的洗涤剂。
2.洗碗机清洗按设备使用说明进行。
餐具表面食物残渣、污垢较多的，应用手工方法先刮去大部分后，再进入洗碗机清洗。
二、消毒方法1.物理消毒。
包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。
1)煮沸、蒸汽消毒保持100℃____分钟以上。
2)红外线消毒一般控制温度120℃保持____分钟以上。
3)洗碗机消毒一般水温控制85℃，冲洗消毒40秒以上。
2.化学消毒。
主要为各种含氯消毒药物(餐饮业常用消毒剂及化学消毒注意事项见附件7)。
1)使用浓度应含有效氯250mg/l(又称250ppm)以上，餐饮具全部浸泡入液体中，作用____分钟以上。
2)化学消毒后的餐饮具应用净水冲去表面的消毒剂残留。
3.保洁方法1)消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干，不应使用手巾、餐巾擦干，以避免受到再次污染。
2)消毒后的餐饮具应及时放入餐具保洁柜内。
厨房用具消毒制度（二）是指在厨房环境中，对使用的各种厨房用具进行定期、规范的消毒工作，以确保食品安全和防止交叉感染的一套制度。
下面是一些常见的厨房用具消毒制度的要点：1. 制定清洁和消毒计划：制定每日、每周、每月的清洁和消毒计划，明确不同厨房用具的清洁和消毒频率。
2. 清洁前的准备：在清洁厨房用具之前，需要先将其清洁干净，如将食物残渣或油污清除。
3. 选择合适的消毒剂：根据不同用具的材质和污染程度，选择合适的消毒剂。
常见的消毒剂有漂白水、酒精、过氧化氢等。
4. 正确的消毒方法：按照产品说明书或相关规定，正确地使用消毒剂，确保达到有效的消毒效果。
5. 消毒剂的储存和使用：消毒剂要储存在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射。
使用时需穿戴手套，并按照规定的比例稀释。
6. 注意器具消毒的次序：一般按照从高到低的次序进行消毒，先消毒高处用具，再下移至较低处。
清洁消毒用具管理制度范文
清洁消毒用具管理制度范文清洁消毒用具管理制度一、总则清洁消毒用具是指用于保持环境卫生和预防疾病传播的工具或器材，包括刷子、拖把、海绵、抹布、洗碗巾、扫把、簸箕、垃圾桶等。
为了确保清洁消毒用具的安全和卫生，有效防止细菌和病毒的传播，制定本管理制度。
二、管理责任1. 公司将设立专门的清洁消毒用具管理部门，负责制定和实施清洁消毒用具管理制度，并对员工进行培训。
2. 各部门负责人要确保清洁消毒用具管理制度的执行，做好用具的购置、消毒和存储工作，同时为员工创造良好的卫生环境。
三、购置原则1. 公司将购置符合国家卫生标准要求的清洁消毒用具，如刷子、拖把、海绵等。
不购置劣质或过期的清洁消毒用具。
2. 购置的清洁消毒用具必须具有相应的生产许可证和检验报告。
四、使用原则1. 清洁消毒用具应根据不同用途进行分类使用，不同用具不得混用，以防止细菌和病毒交叉感染。
2. 使用清洁消毒用具前，应先进行清洗，确保用具表面清洁无污垢。
3. 使用清洁消毒用具时，务必佩戴手套和口罩，以保护个人安全和卫生。
五、消毒要求1. 清洁消毒用具在使用后，应立即进行消毒处理，以防止细菌滋生。
2. 消毒可选择使用消毒液或高温杀菌的方法，具体方法和过程应按照消毒液和杀菌设备的说明书执行。
3. 消毒后的清洁消毒用具应放置在干燥通风的地方，避免阳光直射。
六、保养维护1. 清洁消毒用具在使用完毕后，应进行清洗和干燥，并储存在干净、通风的地方。
2. 定期检查清洁消毒用具的磨损情况，如有损坏或失效，应及时更换。
3. 清洁消毒用具的保养维护工作应定期进行，如刷毛脱落、杆子断裂等情况，需要及时修复或更换。
七、出借管理1. 各部门应对清洁消毒用具进行统一管理，不得私自携带或借用他人的清洁消毒用具。
2. 用具借出前，应填写借用登记表，明确归还时间和责任人，并承担使用过程中的损坏责任。
3. 用具归还后，应经过检查，如有损坏，责任人应及时赔偿或替换。
八、违约责任1. 对于违反清洁消毒用具管理制度的员工，将根据情节轻重给予相应的纪律处分。
用具清洗消毒管理制度
用具清洗消毒管理制度目录1、餐具、用具清洗消毒管理制度2、食品原料采购索证制度3、食品从业人员健康检查管理制度4、库房管理制度5、食品添加剂使用与管理制度6、粗加工间管理制度7、烹调加工管理制度8、面食制作管理制度9、配餐管理制度10、卫生知识培训管理制度 11、餐厅卫生管理制度12、卫生检查管理制度13、食堂管理员职责14、保管员职责15、炊事员岗位职责16、面点师职责17、解切工岗位职责18、洗碗工岗位职责19、物品验收制度餐具、用具清洗消毒管理制度一、洗刷餐具、用具必须有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。
二、洗刷餐具、用具应严格执行洗、刷、冲、消毒“四过关”。
三、洗涤、消毒餐具、用具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
四、消毒后的餐具、用具必须贮存在专用保洁柜内备用，已消毒和未消毒的餐具、用具应分开存放，并有明显标记。
五、餐具、用具保洁柜应定期清洗，保持洁净.六、餐具、用具清洗、消毒实行严格的登记制度，明确时间和责任人。
高新博才寄宿学校食品原料采购索证制度一、为加强食品卫生监督管理，确保食品质量，特制定本制度。
二、所有采购的食品及其原料，均应索取产品检验合格证或化验单。
三、产品的检验合格证或化验单应标明产品名称、生产厂名、产品批号、检验项目及结果、检验日期等内容,并加盖检验单位公章. 四、索取的产品检验合格证或化验单,应妥善保管备查。
五、发现采购物品与产品检验合格证或化验单不符时,应立即采取控制措施,并向上级主管部门报告，不得擅自使用。
六、需要索证的食品及其原料的范围和种类:1、粮油及其制品;2、乳及其制品；3、定型包装的肉类、水产、蛋类及其制品;4、饮品饮料（包括定型包装饮用水),冷饮及冷藏食品；5、原制品；6、酱腌菜类;7、调味品;8、食品添加剂;9、省级行政部门认为应该索证的其他食品及原料。
高新博才寄宿学校食品从业人员健康检查管理制度一、全体食品从业人员，每年进行一次体检检查，没有取得卫生监督机构颁发的体检合格证者，一律不得从事食品加工工作。
保洁用具管理制度
保洁用具管理制度第一章总则为加强对保洁用具的管理，提高使用效率，并规范使用行为，特制定本管理制度。
第二章保洁用具的分类管理1、按功能分类（1）清洁用具：如扫帚、拖把、湿毛巾等。
（2）清洁剂：如洗洁精、地板蜡、清洁剂等。
（3）消毒用具：如消毒水、酒精等。
2、按使用场所分类（1）办公室用具：如纸巾、垃圾袋、清洁剂等。
（2）公共区域用具：如扫把、簸箕、拖把等。
（3）厨房用具：如洗衣液、清洁剂、油烟机油脂清洁剂等。
（4）卫生间用具：如洁厕剂、毛巾、纸巾等。
第三章保洁用具的领用和归还1、领用程序（1）保洁用具的领用需填写领用登记表，包括保洁用具的名称、数量、领用人、领用时间等信息。
（2）领用人应对所领用的保洁用具进行检查，并在领用登记表上签字确认。
2、归还程序（1）随用具一并归还领用登记表，并由相关负责人确认签字。
（2）对于损坏或遗失的用具，领用人需按规定进行赔偿。
第四章保洁用具的使用和保养1、使用规定（1）使用保洁用具时，应按照其使用说明书进行操作。
（2）严禁将清洁用具随意丢弃或乱放。
（3）使用织物类清洁用具时，需经常清洗和消毒。
2、保养规定（1）定期对使用后的保洁用具进行检查，如发现损坏或有破损，应及时报修或更换。
（2）定期对使用的清洁剂进行盘点，如有过期情况，应及时处理。
（3）清洁用具的存放应定期进行整理和清洁，确保整洁和卫生。
第五章保洁用具的管理责任1、部门主管：负责对保洁用具的领用和归还进行监督，并定期对用具进行检查，确保使用合理。
2、保洁人员：负责使用、保养和存放保洁用具，严禁私自转移、遗失或损坏用具。
3、财务部门：负责编制和管理保洁用具的采购预算，并对领用、归还、损坏用具进行财务核算。
第六章附则1、对于保洁用具管理制度的任何修改，应经过相关部门批准，并进行全员培训。
2、对于违反保洁用具管理制度的行为，依据公司规定进行相应的处罚。
3、对于保洁用具的采购使用情况，公司应进行年度审计和评估。
以上是对保洁用具管理制度的详细规定，希望全体员工能严格遵守，做好保洁用具的使用和管理工作，共同打造一个清洁、整洁的工作环境。
清洗消毒制度和清洁消毒用具管理制度
清洗消毒制度和清洁消毒用具管理制度清洗消毒制度和清洁消毒用具管理制度随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，人们对于卫生健康的要求也越来越高。
清洁消毒工作是一项重要的工作，必须要进行科学有效的管理，才能确保环境的卫生安全。
为此，建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度是非常重要的。
一、清洗消毒制度1、制定清洗消毒标准制定清洗消毒的标准是非常重要的，对于清洗消毒工作的质量和效率起到了至关重要的作用。
标准应根据当地的法规、标准、规定以及所在行业的标准来制定。
标准内容应包括清洗消毒对象、清洗消毒的周期、清洗消毒的方式、清洗消毒的药品和材料等。
2、确定清洗消毒周期和频度确定清洗消毒周期和频度是非常重要的，它直接关系到消毒的效果和周期。
周期和频度应根据清洗消毒的对象和所在环境的卫生状况来制定。
一般情况下，公共卫生场所、医院、餐饮场所等，清洗消毒周期应在每天或每周进行。
3、选择合适的清洗消毒方式选择合适的清洗消毒方式是非常重要的，不同的清洗消毒对象应采取不同的方式来进行。
常用的清洗消毒方式有物理清洗法、化学清洗法和机械清洗法等。
具体选择哪种方式应根据清洗消毒对象的特点和材质、清洗消毒周期等因素来决定。
4、选择适合的清洗消毒药品和材料选择适合的清洗消毒药品和材料也是非常重要的。
选择的药品和材料应符合国家卫生标准，并且要与清洗消毒对象相适应。
应该采用符合环境保护要求、无毒、无味、无色、无污染的清洗消毒剂和材料。
5、清洗消毒计划的实施和监督实施清洗消毒计划是非常重要的，计划应有专门负责的工作人员进行监督，确保清洗消毒的质量和效果。
在计划执行过程中，应及时发现问题并及时解决，确保清洁消毒工作能够持续进行。
二、清洁消毒用具管理制度1、清洁消毒用具的分类清洁消毒工作涉及到许多用具，如毛巾、清洁剂、消毒剂等。
因此，需要对这些用具进行分类管理，分别归类并进行认定。
用具的分类应该根据用途和性质来确定。
例如，毛巾的使用范围应明确，分类为清洁毛巾、擦手毛巾等。
厨房用具消毒管理制度范文(三篇)
厨房用具消毒管理制度范文一、目的本制度的目的是为了确保厨房用具的卫生与安全，避免细菌感染和食品中毒的发生，保护员工和顾客的健康。
二、适用范围本制度适用于所有厨房用具的消毒管理，包括但不限于刀具、砧板、锅具、勺子等。
三、基本原则1. 卫生第一，健康至上。
厨房用具的消毒必须符合卫生标准，确保食品安全。
2. 预防为主，细菌防控。
采取预防措施，避免细菌繁殖，确保食品卫生。
3. 严格执行，不得有任何违规行为。
每一个员工必须执行消毒操作，不得私自破坏及规避消毒程序。
四、消毒方法1. 热水消毒法：将厨房用具置于热水中浸泡，温度控制在80℃以上，时间不少于5分钟。
2. 化学消毒法：使用合格的消毒液，按照说明将厨房用具浸泡或喷洒消毒液，时间不少于30分钟。
3. 紫外线消毒法：可以使用紫外线消毒柜或紫外线灯，将厨房用具放置在紫外线照射下，时间不少于30分钟。
五、消毒程序1. 消毒前的准备工作：清洁厨房用具，将残留物彻底清除，确保表面干净。
2. 选择消毒方法：根据不同的厨房用具和实际情况，选择合适的消毒方法。
3. 操作流程：将厨房用具浸泡或喷洒消毒液，或放置在紫外线照射下。
4. 控制时间和温度：确保消毒的时间和温度符合标准要求。
5. 消毒后的处理：将消毒后的厨房用具放置在干燥通风的地方晾干，妥善保管。
六、消毒设备的管理与维护1. 消毒设备必须经过定期检测和维护，确保其正常工作状态。
2. 每位员工都必须接受消毒设备的操作培训，并严格按照操作规程进行操作。
3. 消毒设备的使用记录必须详尽完整，包括消毒时间、温度等信息，以备查证。
七、员工培训与考核1. 所有员工必须接受厨房用具消毒操作的培训，并通过考核合格。
2. 定期组织员工进行消毒操作的知识培训和技能提升，确保消毒操作的标准化和规范化。
八、违规处理1. 对于违反本制度的员工，将给予相应的纪律处分，包括警告、记过、记大过等处罚。
2. 对于严重违反本制度的者，将依法追究其法律责任。
关于公共场所的卫生管理制度(5篇)
关于公共场所的卫生管理制度清洁用具消毒管理制度为了做好本经营单位清洁用具的消毒工作，更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求，特制定本制度。
1、清洁用具在专用的洗消间(区)进行清洗消毒，并且有专用的清洗、消毒池(桶)，分类清洗消毒。
2、要定期将清洁用具如抹布、拖把等用消毒剂消毒并置于太阳下曝晒。
3、安排专职或兼职人员对清洁用具的定期消毒进行落实并进行登记。
4、消毒按顺序进行：消毒前洗净→消毒→冲洗→晾晒5、消毒后的清洁用具经晒晾晒干爽后，放于固定处。
关于公共场所的卫生管理制度（2）公共场所的卫生管理制度是指为了保障公共场所环境的卫生安全和人们的健康，制定的一系列规章制度和措施。
1. 环境卫生管理：公共场所需要定期清洁和消毒，包括地面、墙壁、天花板、桌椅、门窗、卫生间等设施的清洁和消毒，确保环境卫生达标。
2. 垃圾管理：公共场所需要设立专门的垃圾收集处，定期清理和清运垃圾，分类处理垃圾，避免垃圾滋生细菌和传播疾病。
3. 餐饮管理：公共场所的餐饮服务需要遵守食品安全法律法规，进行食品卫生管理，包括食材采购、贮存、加工、烹饪、出售等环节的卫生要求，确保食品的安全和卫生。
4. 卫生设施管理：公共场所需要配备卫生设施，如洗手间、洗手液、纸巾等，保证人们能够方便地清洁双手。
5. 消毒措施：公共场所需要定期进行消毒，包括使用消毒剂对公共场所的各种设施和物品进行定期消毒，杀灭病菌和病毒。
6. 健康宣传：公共场所需要加强健康宣传教育，提高公众的卫生意识和健康素养，倡导良好的卫生习惯和行为。
7. 监督检查：公共场所的卫生管理需要有相关部门对其进行监督检查，确保卫生管理制度的执行情况，发现问题及时处理。
这些卫生管理制度和措施的实施可以有效地保障公共场所的卫生安全，减少疾病传播的风险，保护人们的健康。
关于公共场所的卫生管理制度（3）公共场所的卫生管理制度是确保人们身体健康，预防传染病扩散，维护社会和谐的重要措施之一。
公司消毒用具管理制度内容
公司消毒用具管理制度内容一、制度目的与适用范围本制度旨在明确公司消毒用具的管理职责、使用规范和维护保养要求，确保消毒用具能够有效地发挥作用，为员工提供一个安全、卫生的工作环境。
本制度适用于公司所有办公区域、生产车间、公共区域以及员工宿舍等场所的消毒用具管理。
二、管理职责1. 公司应指定专人负责消毒用具的采购、分发、维护和监督工作。
2. 各部门主管需负责本部门消毒用具的日常管理和监督，确保员工正确使用。
3. 所有员工必须遵守消毒用具的使用规定，不得私自挪用或损坏消毒用具。
三、使用规范1. 消毒用具包括但不限于消毒液、消毒喷雾、消毒湿巾、紫外线消毒灯等。
2. 员工应在进入工作区域前，使用消毒液对手部进行彻底清洁。
3. 公共区域如会议室、洗手间等应定期使用消毒喷雾进行空间消毒。
4. 办公设备如电脑键盘、鼠标、电话等应每日使用消毒湿巾擦拭清洁。
5. 对于高风险区域，如员工餐厅、休息室等，应使用紫外线消毒灯进行定时消毒。
四、维护保养1. 消毒用具应存放在干燥、阴凉、通风的环境中，避免阳光直射和高温。
2. 定期检查消毒用具的有效期限，过期的消毒用品应及时更换。
3. 对于可重复使用的消毒用具，如喷雾器、湿巾盒等，应定期清洗并消毒。
4. 发现消毒用具损坏或功能异常时，应立即报告管理人员进行维修或更换。
五、培训与宣传1. 公司应定期组织消毒用具使用培训，提高员工的卫生安全意识。
2. 通过内部通讯、海报等方式宣传正确的消毒知识和使用方法。
3. 鼓励员工相互监督，共同维护良好的卫生环境。
六、监督检查1. 管理人员应不定期对各部门的消毒用具使用情况进行抽查。
2. 对于违反使用规定的行为，应及时纠正并视情节轻重进行处理。
3. 定期收集员工对消毒用具管理的意见和建议，不断优化管理制度。
结语：。
清洁消毒管理制度
清洁消毒管理制度清洁消毒管理制度1为了做好本经营单位清洁用具的消毒工作，更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求，特制定本制度。
1、清洁用具在专用的`洗消间(区)进行清洗消毒，并且有专用的清洗、消毒池(桶)，分类清洗消毒。
2、要定期将清洁用具如抹布、拖把等用消毒剂消毒并置于太阳下曝晒。
3、安排专职或兼职人员对清洁用具的定期消毒进行落实并进行登记。
4、消毒按顺序进行：消毒前洗净→消毒→冲洗→晾晒5、消毒后的清洁用具经晒晾晒干爽后，放于固定处。
清洁消毒管理制度2为进一步做好学校疫情防控工作，确保校园不发生重大疫情和聚集性发病，特制定学校清洁消毒工作实施方案。
一、物资准备总务处负责采购电动喷雾器、喷壶、84消毒液、酒精、棉布等物资。
二、职责分工1、班主任为各班级责任人，负责班级内公共区域消毒工作。
2、各教师办公室指定专人负责各办公室消毒工作。
3、教务处负责各功能室的消毒工作。
4、总务处负责学部、办公楼及校园内公共区域消毒工作。
5、餐厅工作人员负责餐厅及外围公共区域消毒工作。
三、具体实施措施（一）办公室消毒1、由各值日教师轮流进行开窗通风和卫生打扫，每日上午、中午、下午通风3次，每次至少30分钟。
2、消毒人员用含有效氯浓度为250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂，每日上下午各一次，彻底对教师办公室进行消毒。
3、桌凳、门把手等日常接触物品每日用75%酒精擦拭两次，如果使用频繁可适当增加消毒次数。
（二）教室及功能室消毒1、地面保持整洁，无纸屑、无杂物；桌椅、物品摆放整齐，无积灰、无纸屑、无杂物。
2、卫生工具摆放整齐，垃圾桶每日倾倒，不留垃圾。
3、用含有效氯浓度为250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂，每日上下午、晚各一次，彻底对各教室、功能室进行消毒。
4、每日通风至少通风3次，上午大课间、午饭、下午大课间，每次至少30分钟。
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度（4篇）
幼儿园餐具、用具清洗消毒制度幼儿园对餐具、用具的清洗消毒制度非常重要，它直接关系到幼儿的健康和安全。
本文将详细介绍幼儿园餐具、用具清洗消毒制度，希望能够帮助幼儿园提高餐具、用具的清洗消毒工作质量。
一、环境卫生准备为了保证餐具、用具清洗消毒工作的顺利进行，幼儿园需要做好以下环境卫生准备工作：1.设置专门的清洗消毒区域，保持区域干燥、通风良好，并配备必要的洗涤设备和消毒设备；2.保持清洗消毒区域的整洁和干净，定期清扫、清理杂物；3.配备专人负责清洗消毒工作，确保人员数量充足，能够保证工作的顺利进行；4.使用专门的工具、器械清洗消毒，并定期检查和维修设备；二、餐具清洗消毒流程幼儿园餐具的清洗消毒流程主要包括以下几个步骤：1.收集餐具：收集幼儿食堂的餐具，保持餐具的完整性和整洁度；2.预洗：将餐具进行初步清洗，在放置在清洗池中，倒入适量清洗剂，使用刷子等清洗工具将餐具表面的食物残留清洗干净；3.洗涤：使用流动的清水，将餐具表面残留的清洗剂冲洗干净，确保餐具表面的清洁；4.消毒：将清洗干净的餐具放置在消毒设备中进行消毒处理，确保餐具的无菌状态；5.晾干：将消毒干净的餐具放置在通风良好的地方，晾干后进行收纳。
三、消毒剂的选择和使用幼儿园餐具消毒常用的消毒剂主要包括漂白粉、过氧化氢、次氯酸钠等。
在选择和使用消毒剂时，需要注意以下几点：1.选择符合国家标准的消毒剂，确保安全无害；2.按照使用说明书的指导，正确稀释和使用消毒剂；3.消毒剂的浓度要足够，但不能过高，以免对餐具造成损伤；4.使用消毒剂的容器要专用，不能与其他物品混合使用；5.定期更换消毒剂，确保其有效性。
四、餐具、用具存放和维护为了保证餐具、用具的卫生和保养，幼儿园需要做好以下存放和维护工作：1.干燥储存：清洗消毒后的餐具、用具要晾干后储存，确保餐具无水珠和水渍；2.分类存放：将不同用途的餐具、用具进行分类存放，避免交叉感染；3.定期检查：定期检查餐具、用具的完整性和无菌状态，发现损坏或异常情况要及时更换或修复；4.定期更换和清理：定期更换餐具、用具，确保其质量和卫生；5.定期保养：定期检查和保养清洗消毒设备，确保其正常工作效果。
保洁公司清洁用具管理制度
第一章总则第一条为确保保洁公司清洁工作的顺利进行，提高清洁质量，保障员工人身安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于保洁公司所有员工及清洁用具的使用、管理。
第三条本制度旨在规范清洁用具的采购、验收、使用、维护、保养、报废等环节，确保清洁用具的清洁、安全、有效。
第二章清洁用具的采购与验收第四条清洁用具的采购应遵循以下原则：1. 质量可靠，性能稳定，使用寿命长；2. 价格合理，符合国家及行业标准；3. 符合环保要求，无污染、无毒、无害；4. 品牌知名，售后服务完善。
第五条清洁用具的采购流程：1. 需求部门根据实际工作需要，提出采购申请；2. 采购部门根据需求进行市场调研，比价；3. 采购部门与供应商签订采购合同，明确质量、价格、交货期限等条款；4. 供应商将清洁用具送至公司，验收部门进行验收。
第六条清洁用具的验收标准：1. 外观完好，无破损、变形；2. 功能正常，性能符合要求；3. 包装完好，无破损、泄漏；4. 标识清晰，符合国家标准。
第三章清洁用具的使用第七条清洁用具的使用应遵循以下规定：1. 保洁员应根据工作需要，合理选择清洁用具；2. 清洁用具应放置在指定区域，不得随意摆放；3. 使用清洁用具时，应严格按照操作规程进行；4. 不得将清洁用具用于非清洁用途；5. 使用完毕后，应及时清洗、消毒、保养。
第八条清洁用具的存放要求：1. 清洁用具应存放在通风、干燥、避光的环境中；2. 清洁用具应分类存放，不得混杂；3. 清洁用具的存放区域应保持整洁、有序；4. 清洁用具的存放设施应安全可靠，防止意外事故发生。
第四章清洁用具的维护与保养第九条清洁用具的维护与保养应遵循以下规定：1. 保洁员应定期检查清洁用具，发现问题及时报修；2. 清洁用具的保养应根据使用频率和磨损程度进行；3. 清洁用具的保养内容包括：清洗、消毒、润滑、更换零部件等；4. 保养工作应由专业人员进行，确保清洁用具的正常使用。
第五章清洁用具的报废第十条清洁用具达到以下情况之一，应予以报废：1. 清洁用具无法修复，继续使用会影响清洁效果；2. 清洁用具使用年限超过规定期限；3. 清洁用具存在安全隐患，威胁员工人身安全；4. 清洁用具损坏严重，影响公司形象。
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清洁消毒用具管理制度
1目的
建立一个清洁工具管理规程
2适用范围
适用于洁净区使用的清洁工具用品包括拖把、84消毒液、清洁球、废弃物桶等清洁工具
3职责
3.1各岗位操作人员必须执行该管理制度
3.2生产部负责人监督该规程在本工段所属洁净区的执行
3.3品质部负责监督该规程的具体实施
4内容
4.1领用清洁消毒用具时，领用人先填写领用申请单。
4.2 洗刷清洁消毒用具应严格执行洗、刷、冲、消毒“四过关”。
4.3洗涤清洁消毒用具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
4.4消毒后的清洁用具必须贮存在专用保洁柜内，已消毒和未消毒的
用具应分开存放，并有明显标记，避免交叉感染。
4.5清洁消毒用具保洁柜应定期清洗，保持洁净。
4.6清洁消毒用具清洗、消毒实行严格的登记制度，明确时间和责任
人。
5清洁周期
5.1洁净区清洁工具在每次使用完毕后进行清洁消毒一次
5.2洁净区清洁工具清洁消毒后有效期为48小时
5.3超过有效期的清洁工具应重新清洁消毒处理后在使用。
面对强大的对手，明知不敌，也要毅然亮剑，即使倒下，也要化成一座山。