果树大小年现象原因分析及克服措施

果树大小年现象原因分析及克服措施

在果树生产中，我们经常听到“大小年”这个词，大年产量很高，小年产量很低或者几乎没有产量。大小年两年的平均产量低于稳产年，并且树势逐渐衰弱，果树寿命缩短，果园收益低。这种现象在盛果期果园较为常见。

要想避免大小年出现，需要找到引起大小年现象的原因。

1、恶劣的自然环境引起。

如：干旱、雨涝、冻害、冰雹、晚霜等常常会打破果树年年结果的局面，当年产量骤减，出现小年的现象。花期、花芽分化期阴雨过多，坐果期干旱，晚霜的出现使花或幼果受冻而大量脱落，形成小年；树体积累的营养增加，促使花芽大量形成，下年又会形成大年。

2、树体营养分配不平衡引起。

因为在果树营养分配上，首先满足花、果，次为枝梢生长和花芽分化。在大年开花、结果量过多，叶片经过光合作用制造的有机物和根系合成的有机物质不断运往果实，致使树体其它器官，特别是枝条顶芽分配的养分大量减少，而果树一般在当年的7、8月份形成次年的花芽，此时期果实生长与花芽形成争夺养分，致使当年无力形成花芽，另外，幼果还合成大量的赤霉素，对花芽形成有抑制作用，造成第二年花芽量减少，变为小年。在小年，花果少，树体内营养物质积累增加，有充足的营养供给促使花芽分化，又使下一年变为大年。营养分配问题是大小年存在的根本原因。

3、栽培管理不当引起。

大年结果过量，结实过多，坐果及幼果消耗过多的养分，如修剪、疏果、水分、施肥等管理跟不上，病虫害防治不及时，叶片损伤严重，甚至出现早期落叶，像腐烂病、流胶病现象严重，使当年制造、积累的营养不足，导致花芽分化不良。次年便是小年。

4、与果树树种和品种特性有关。

一般成花容易的果树如桃、樱桃、葡萄、枣、石榴等不易形成大小年；而苹果、梨、柿、山楂等果树则容易产生大小年。同一种树间也有一定差异，晚熟品种比早、中熟品种容易出现大小年，苹果中的大国光大小年明显，而金冠、鸡冠苹果则较不易产生大小年。还与果实种子中的赤霉素含量有关，赤霉素抑制花芽分化，在第2点中已经提到过。

此时期看出适当修剪的重要性，最高限度的提高光合速率是整形修剪的目的所在。

克服大小年的措施

1、加强果园管理，科学施肥。注重秋施基肥和叶面肥喷施，给果树生长发育提供充足的养分，使营养积累和果实消耗达到相对平衡，从而减轻大小年现象。立秋后至落叶前，侧深施有机肥，添加生物菌地力旺，活化土壤，改善团粒结构，增加土壤透气性，在施肥的同时不可避免的造成断根，此时正是根系生长的高峰期，伤根容易愈合，一是断根如同修剪根系，其修剪反应和树上短截一样，在伤口下会长出大量的新根。促进根系的更新复壮，增强根系的吸收功能，改善树体营养状况。二是，此时如果配合中草药制剂（青枯立克）灌根使用，能够开启果树的次生代谢途径，由此产生的化感物质增加植物抗逆性、抗病性，产生的风味物质可提高农产品营养和口感。

2.科学修剪，提高光合利用率。通过整枝修剪，协调营养枝组和结果枝组之间的关系，促进花芽分化，提高单位面积的座果率，可增加产量。修剪时注意枝条的更新、枝组的培养，合理安排营养枝、结果枝和结果预备枝的比例，使树体每年既有一定的产量又有一定的营养生长量，同时还有一定数量的结果预备枝来年结果，从而预防和减轻“大小年”现象。

3.“大年”早期疏果，“小年”保花保果。这个是生产上最常用的一种方法。疏花的时间应该是从花序分离到初花期，疏果的时间是从盛花后1周到谢花后30天为宜。疏果的时间应该掌握好，疏果过晚会影响苹果长势。由于叶片除能产生果实生长和花芽形成所必需的营养物质外，还产生花芽孕育所必需的某些激素，适当的叶/果比例是形成足够花芽的重要条件。这个比例因果树的种类和品种而异。“小年”里要保花保果，想尽一切办法，让果树“吃饱喝足”，增加果树体内的营养物质，这样既能保证果实累累，又可使后继的花芽数量繁多。

4.加强树体保护，预防自然灾害，及时防治病虫害。及时关注天气预报，注意台风、冰雹等恶劣天气，冬季做好清园工作，病枝、病果、残枝落叶烧毁或深埋，中草药制剂喷雾、树干涂白等方式抗冻，保护果树安全越冬。对于腐烂病、溃疡病、根腐病等通过灌根、涂抹立体化用药的方式，趁病菌大量繁殖前集中杀灭，减少来年发病率。