酒店2021第二季度工作计划范文
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酒店2021第二季度工作计划范文
酒店经过上一个季度的工作,已经有了不少的工作经验,在第二季度将会有新的挑战
出现,因此特拟定第二季度的工作计划如下:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展
潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金
额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家
等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进
行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客
户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感
情交流,听取客户意见。
二、建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善2021年市场营销部销售任
务计划,及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电
话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督
促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中
及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质
需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其
经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销
决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部
门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,
努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
2021年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店第一季度的工作已经结束了,也获得一些成绩,所以为了第二季度能够比第一季
度的成绩要好,为此制定了以下的工作计划:
一、加紧培训,提高员工职业素养
我们常说酒店的形象就是我们每一个职工的表现这确实是真的,我们每一个人的日常
工作一定是关系到了酒店的形象,就现阶段我们酒店职工的一个整体修养我觉得还会有待
提高的,这个是必然的一个的东西,我们酒店现阶段员工的职业素养还是有待提高的,特
别是新员工一定要加紧培训,我们的宗旨就是打造一个高素质的服务团队,目的不为别的,这很简单,为消费者提供优质的服务。
现阶段我们的服务还是有待补充的,通过这几个季度的以来看到的不足的弊端,一定
在二季度中加紧改善,有问题一定要及时的发现,酒店就是这么一个环境,细节就决定着
我们是不是能够做好,我们做为职场员工这也是最基本的事情,往大的来说我们今后也一
定是往好的方向继续发展。
二、安全工作
在这几个月来的整顿下,酒店的安全的工作还是做的很好的,但是不能松懈,第二季
度的工作还需要用心还需要加强安全工作,每天的人流量很多对于一些突发事件一定要及
时的发现,第二季度的工作中面对这么多问题,还是不能松懈,这些问题包括括酒店的失窃,还有消防工作,这些都是接下来需要重视的工作面对这么多的工作,酒店下一步一定
要走的很稳。
第二季度的工作是很重要的,过了第二季度我们今年的工作就面临一半了,酒店的全
年的营业额是否达标关键也是在第二季度在,这是很大的一个挑战,xx酒店第二季度的工作一定是充实,而且会很顺利的。
酒店在第一季度的工作完成之后,就迎来了第二季度的工作了,因此酒店也制定了第
二季度的工作计划:
一、指导思想
积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,
走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工
作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。
二、内部管理
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的
检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客
人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到
丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的
复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有
章可循。
5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并
提供保障。
6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导
致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。
三、对外销售
1、第二季度上门客销售任务,根据上季度的实际完成情况、酒店内部与外部市场环
境另行研究制定。
2、以x-x楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。
3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同
协作、互利互惠的销售效果。
4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。
5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。