发展大果红花油茶须谨慎(2)
油茶王――大果红花油茶
油茶王――大果红花油茶油茶资源惟中国独有，其油质优于橄榄油，是当今世界最优质保健食用油，被誉为“油之珍品”。
我国现有油茶品种约300个，分布于长江以南广大丘陵地区。
但大部分品种产量较低，效益不佳。
而广西藤县大果红花油茶已培育成功，产量比普通白花茶油高，油质优，气味香醇，深受消费者青昧。
目前茶油价格一路飙升，沿海城市每公斤售价80元以上，出口价每吨15万元左右。
大力发展山茶油产业，市场广阔，商机无限，谁种谁富，前途无量。
大果红花油茶等优良品种值得推广。
广西藤县大果红花油茶，经过长期培育改良，每亩产茶油40―100公斤，产量比普通白花茶油高产5―10倍。
油质优，茶油含不饱和脂肪酸95％，无苦涩味，可即榨即食，气味香醇，深受消费者青睐。
常食茶油，可降血脂、嫩肤、黑发、延年益寿。
产地油价每公斤50元左右，供不应求，经济效益好。
大果红花油茶单果重0．5―1．5公斤，最重2．5公斤；株产果50―150公斤，最高株产350公斤，每50公斤生果可产茶油2公斤。
茶仁出油率50―62％，为油料植物之最，该油茶适应性较强，抗旱耐寒耐贫瘠，粗生贱长，极少病虫害。
茶花11月至次年3月开放，花期140天，花朵鲜艳亮丽，株开花1000―3000朵，极具观赏价值，广泛适用于城市公园、旅游景区和社区美化绿化。
茶麸用途很广。
该油茶嫁接苗、扦插苗2年开花，3―4年结果，5―6年丰产。
实生苗5年开花，7―8年丰产。
人工栽培，科学管理，产量极高。
每亩种40―60株。
该油茶树高4―8米，生长期100―200年。
该油茶在广西、湖南、贵州、江西、浙江等省(区)部分市县已立项开发。
目前广西藤县天平斌华农庄拥有大果红花油茶丰产林33．33公顷，苗圃基地6．7公顷，年培育大果红花油茶实生苗、嫁接苗、扦插苗500万株，可供接穗30０万枝。
红花油茶丰产栽培技术
红花油茶丰产栽培技术、生长特性大果红花油茶生长于广西藤县天平镇深山老林,该油茶为一个野生变种,经长期培育改良而成。
茶树高4米～8米,四季常绿,11月至次年3月开红花,花期140 天,花色艳丽,花径6～10厘米。
株开花 1 000～5000朵。
茶果霜降前后成熟,形如柚子,单果重0．5千克～1．5千克,内有茶籽 20～25粒,约10～20克,株结果50-200个, 约30千克～150千克。
茶仁出油率60％,每 50千克生果可产茶油2千克。
每667平方米产茶油40千克-100千克。
该油茶四季花果不绝,极具观赏价值。
该油菜适应性较强,抗旱耐寒耐贫瘠,能耐40℃高温及红花油茶又称滇山茶,属山茶科山茶属植物,为我国栽培的油茶主要种群之一,也是食用、药用、观赏、绿化价值较高的山茶优良品种。
云南腾冲红花油茶属我国油茶中的优良种群,经测定,种子出油率为25%～30%,油脂中含不饱合脂肪酸90%,具有软化血管、降低血脂、滋补提神、驱虫健胃的功效;也可做为纯天然优质化装品原料。
其种子榨油后剩下的油枯可作生物杀虫农药和优质有机肥料;随着人民生活水平的逐步提高,红花油茶的市场需求将会不断增加。
因此,开展腾冲红花油茶品种资源保护,发展红花油茶种植、进行红花油茶精深加工具有十分广阔的前景。
目前,腾冲红花油茶生产主要存在品种混杂退化、管理粗放、乱摘滥采、产品加工研发滞后、整体效益偏低等问题。
需要技术部门和广大农民群众在本地优良品种选育、无公害丰产种植技术推广、红花油茶产品精深加工和拓展应用领域等方面开展工作,使腾冲红花油茶发挥更强的产业优势,为地方经济发展做出更大的贡献。
现将红花油茶栽培技术介绍如下:1、生长条件(1)温度。
腾冲红花油茶生长在1500～2500米的高海拔山区,抗寒能力强,在零下10℃的气温下也能正常开花结实,温度超过35℃,...... 红花油茶又称滇山茶，属山茶科山茶属植物，为我国栽培的油茶主要种群之一，也是食用、药用、观赏、绿化价值较高的山茶优良品种。
科技手段促花保果是大果红花油茶生命力所在
科技手段促花保果是大果红花油茶生命力所在湖南能云休闲农业有限公司黄加付大果红花油茶原产地是广东和广西交界的高山上，两省农民从高山上移植驯化，广西主要梧州一带，广东主要广宁一带，广宁石涧有许多清朝末年、民国初年移植下来的百年大果红花油茶老树。
浙江红花油茶原产地是浙江、福建、江西交界的高山上，浙江丽水市的各县都有大面积连片野生的浙江红花油茶，江西德兴有3万亩连片野生的浙江红花油茶。
云南腾冲也有连片野生的腾冲红花油茶。
原产地的红花油茶，都具有果大、花红的先天优势，但实际上全部都是低产林，大部分任其自生自灭、经济价值不高。
同样严峻的是，全国范围内没有一片大面积红花油茶成功案例，根本找不到连片每一株都挂果多的案例，只有郴州市汝城县文明镇文市村湖南能云休闲农业有限公司的28株大果红花油茶样板园，已经连续三年每一株挂果多、山茶油产量从2017年的每株0.35斤、2018年的每株0.6斤，至2019年株挂果50株以上、每株产油将在1斤左右，预计很快达到株稳定产山茶油2斤以上。
理论上红花油茶果大、花多，产油量应该远高于白花小果油茶，而且全国有许多花期长、株开红花千朵的样板树，那么问题的症结在哪里呢？问题（1）：原产地海拔均较高，一般800米以上，在原产地产量就不高，移植后地理和气候差异大，引起的红花油茶变异当然大，开花挂果无法保证，嫁接苗没有合适母树群更无法保证开花座果。
问题（2）：有许多红花油茶开花极多，但最终一株就结几个果。
针对以上问题，使用科学手段，达到开花多座果率高，每株结果100只以上，就能充分发挥大果红花油茶果大的优势、达到株产山茶油2斤以上，此时山茶油远高于白花小果油茶，又因为果大有极其明显的人工优势，就能使大果红花油茶充分发挥先天优势，亩净经济收益3000元以上，大果红花油茶即成为最有优势的种植项目。
科学措施概述如下：（1）选苗。
选培育在育苗地气候条件与种植地气候条件接近5年龄以上实生苗，技术原理是这样经过5年以上驯化、适应的实生苗，提高了种植成活率、保证了能够多开花和挂果。
大果红花油茶及其栽培技术要点
・
经济植物 ・
特 种 经济 动植 物 ２０ ０６年第 ５ 期
太果
油 签 厦 舆 截 傍 技 术 要 点
质、 无托叶 ， （ １．７ｒ、 ５５ｃ ）上半部有 叶大 长 ２２ ｃ 宽 ．８ｒ ， ａ ａ
细齿 ， 叶柄 １ ２ｍ。嫩 枝呈 绿 色 ， ．ｃ 木质 化 后呈 褐 色。 花单生 于枝 顶 ， 径 ６ ５ｍ， 直 ．ｃ 两性 花 ， 片与 萼 片宿 苞 存； 花瓣 红 色 ， ５～７瓣 ， 倒 卵 形 ， 瓣 ， 宽 重 全缘 ， 长 ５ｍ； ｃ 雄蕊多数分 离 ， 柱 ３ 花 ～５浅 裂 ， ４ｍ。子房 长 ｃ 圆形 ， 上位 ， 棕色丝状毛 ； 房授粉后迅 速膨 大 ， 具 子 形
●李增援 龙冰雁 李纲 王高平 （ 永州职 业技术学院 信息 工程学院 湖南 永州 ４５ｏ） ２ｏ ｏ
茶油是 由油茶 果加 工后形 成 的产 品 ， 是一种 绿
色保健食用油 ， 色纯 味香 、 营养 丰 富 ， 富含 油酸和 亚 油酸 ， 有降低血压 、 血脂和软化血 管的作用 。还 含有 大量 的生 物茶 碱 、 ｌ 活性 物质 ， Ｖ 等 Ｅ 可提 炼出用来 生
年来， 我们通过油茶品种资源调查 ， 发掘了一个产油
量很高 的油茶优 良新品种— —大果红花油茶。
大果 红 花 油 茶 （ ａ ｅ ａｄｒ ｔａ 是 山 茶 科 Ｃ ｍ ／ ｚ ｍｎｎ ） ／ ￣
（ 刀ｌ
） 山茶属 （
） 物 ， 四季常绿 乔木 ， 每年 ｌ 月 中、 ～ ｍ， ４￣ ｒ １ 下旬始
般认 为产量的高低 ， 品种 占 ４ ％、 理 占 ６ ％ ， ０ 管 ｏ 品种
的好 坏 ， 直接影 响产量。因此 ， 品种老化是 制约本地 区油 茶发展的 主要 因素 。
红花油茶种植技术要点
第57卷 第4期 广 东 蚕 业 V ol.57,No.04 2023年4月 GUANGDONG CANYEApr . 2023·81·DOI ：10.3969/j .issn .2095-1205.2023.04.27红花油茶种植技术要点封红梅（广西壮族自治区国有高峰林场 广西南宁 530001）摘 要 文章阐述了红花油茶生物学特性和生长特点，结合红花油茶造林实践经验，总结了红花油茶种植技术要点，包括杯苗培育、选地整地、植苗造林、幼林抚育、修剪定型、病虫害防治等方面，以期提高红花油茶的种植效益。
关键词 红花油茶；种植技术；追肥；病虫害防治 中图分类号:S794.4文献标识码:A文章编号:2095-1205(2023)04-81-03红花油茶是一种山茶科、山茶属植物，花朵颜色为红色，因此而得名。
红花油茶属小乔木，树形优美，早春开花，叶色深绿，适宜在园林中栽培观赏，也可以规模化种植，其茶果可以晒干榨油，且可从中提取出纯天然高级食用植物油，该油料在治疗高血压、降低血清胆固醇等方面功效显著，因此市场需求量略高于普通油茶。
本文结合笔者工作经验分析红花油茶种植技术，旨在进一步提高红花油茶的种植效益。
1红花油茶生物学特性和生长特点红花油茶是山茶科山茶属常绿小乔木，直立，高5 m ～12 m ；树冠卵球形，树皮棕褐色、光滑；叶互生，革质，椭圆形或长圆形；顶芽1～3枚，花单生于枝顶部，花芽红褐色，被黄褐短绒毛，两性花，红色；蒴果木质，圆球形至扁球形，大小不一，大的直径约12 cm 。
红花油茶的花期为每年1月—2月，果实成熟期为每年10月—11月。
红花油茶为早春观花、入秋赏果的园林优良乡土树种[1]。
红花油茶多分布在我国华南地区，为亚热带树种，野生红花油茶多分布在广西东南部，其余地区均为人工栽培。
油茶不耐严寒，适合生长在1 500 m ～2 500 m 高的山地区或半山区，喜湿喜光（幼树喜阴，成年树喜光，每日光照不能低于4 h ），生长发育周期所需温度在8 ℃～16 ℃（年平均温度），极端生长低温为-10 ℃，极端生长高温为35 ℃，如果光照不足或者温度条件不适宜，将导致植株开花不旺，结实较少，且蒴果较小。
大果红花油茶新编育苗技术
中科大果红花油茶新编育苗技术湖南中科果树油茶研究所是湖南省科技厅批准成立的省级油茶研究所，在高产油茶苗培育、种植方面积累了丰富的经验，李勇革所长又参加了国家林业局组织的《高产油茶林基地建设与油茶栽培和精深加工利用技术培训班》，现总结油茶种子育苗、栽培新技术如下，供广大油茶种植者学习，参考。
一、种子准备中科大果红花油茶茶果一般在10月下旬霜降前后采收，精选1斤以上、无虫害的茶果作种，然后收集堆放在垫有塑料膜的地上，厚度不高于30公分。
采收后的果实放置一周后，果实脱水自然裂开，去果皮采取种子，用0.3％的高锰酸钾浸种消毒30分钟，晾干表水，以待贮藏。
二、种子处理采用层积堆藏进行催芽。
选择地势高、排水良好、通风条件好且能自然遮阴，酸性土壤。
清洁地面并进行杀菌消毒，然后用水泥砖四周砌坎，面积大小应视种子数量而定。
底层铺2cm中细湿沙（含水量以手捏沙子无水珠滴出为宜），然后将消毒过的种子与清水沙按1:7的比例混合，在沙层上逐层堆放，一般堆积高度不超过0.5m为宜。
上层再覆编织袋及2cm厚黄沙隔开，最后盖上30cm厚的黄心土封面。
四周开好排水沟，沟深以确保贮藏地点不积水为宜，一般宽×深为40cm ×30cm。
层积堆藏时间一般为3个月，期间应定期开封检查3次，注意保持一定的湿度。
当有30%的种子出现裂口露白时，即可筛出种子播种。
也可不经沙藏11月份开始直接播种育苗。
三、苗床育苗整地:将待播种的土地平整，平整之前每亩喷施生石灰50--100斤、敌克生或恶霉灵(毒性较低，在酸、碱土壤中均稳定，可被植物吸收分解，同时促进植物生长)400克进行土壤杀菌消毒，每亩施复合肥80—100斤，然后平整。
在整平的苗床上用15cm宽的木板压出播种沟，深2cm，播种沟间距20cm。
在阴历年前将已露白的种子放在0.2%的高锰酸钾溶液消毒10分钟，再用清水冲洗干净，晾干后均匀地播在沟内，播种后，用喷雾器对种子喷洒一次杀菌剂(如多菌灵、力克菌、醚菌酯、多霉清、霜疫清、恶霉灵、甲霜灵、乙磷铝、甲基托布津、敌克松、粉锈宁、甲霜铜、杀毒矾、百菌清等2—3种混合液)，挖取松林下带有菌根并过筛的黄壤土，覆盖种子，厚度2～3cm，以不见种子为度。
大果红花油茶苗成活率90%以上的种植方案
大果红花油茶苗成活率90%以上的种植方案湖南能云休闲农业有限公司微信ec20120829黄加付1.选5年龄大果红花油茶苗。
人们普遍的概念中是1年或2年的苗容易种成活，但这个是对于较短生命周期的植物而言，而油茶的寿命是百年以上至少几十年，实际上野生的几十年老茶树到处都是，5年龄的大果红花油茶苗完全是幼苗，比1年2年的苗更容易种活，这和人一样五六岁的小孩适应能力更强。
特别是5年龄苗高，不会出现草比苗高的现象，第一年无须彻底除草，草的存在对水分保持有良好的作用。
2.种植前要进行剪枝。
3.种植前对大果红花油茶苗泡浆，浆中增添生根粉。
4.挖定植穴。
大果红花油茶种植的株行距离可分为几种规格：2.5×3、2.5×2.5、3×3米等，具体宽度视山地、光照等自然条件而定，平地以3×3米较合适，坡度30至4度可以2.5×3米，坡度超过40度最好做条垦。
定植穴的深度和宽度可分为40×30、50×40、45×35等，具体大小根据树苗根部长短而定，对于树龄5年、地径1.5cm以上、高1.5米以上规格的大果红花油茶以50×40较合适，对于高1.2米以内的以40×30较合适。
5.将树苗扶直、摆正放入挖好的定植穴，分三次回土，一次回土轻踏，二次回土中度力脚踏，三次回土踏紧。
回土时注意，树苗所有根部都要盖好土不要让苗根露天。
全部回土后，在树苗四周用脚踏紧些，以便利于根部保湿。
在雨水天气种植无须浇定根水，而干旱天气种植必须在全部回土后对所有定植苗浇透定根水。
6.种植大果红花油茶苗后，前期必须注意所有定植苗的浇水管理、后期的肥料补给。
7.种植当年的夏天是成活的关键期，在干旱季节要保证树苗充分浇水。
2016年底至2017年初在湖南郴州市共种植了3000亩5年龄苗的大果红花油茶园，成活率在90%以上。
红花油茶高产栽培技术
林 时使 用 。
３ 苗 木 栽 植
红 花油 茶适 宜在 年均温 １ ～ ８ ， ５ １℃ 绝对 低温 ～１℃ ， 降 ０ 年 雨量 １ ０ ｍｍ 左右 ， ０ Ｏ 春季温 暖晴 朗 ， 地势 开 阔的低 山 下部 和 丘陵地带 ， 土层 深厚 的土壤 、 壤上生 长 ． 黄 生长期 ２ ０ ６ ｄ左右 。 ２ 造 林技 术
红 花油 茶 是一 种 常 绿 、 寿 树 种 ， 长 一次 种 植 ， 获 期长 收
达 百年 以上 。 般 栽后 ８ １ 一 － ０年郁 蔽成 林 ． 既能 增加 油 源 ， 又
２ ． 全垦 。 平 地或 小于 １ｏ ．１ ２ 在 ５的缓坡 地 ， 种作 物 的地 方 ， 间
采 用全垦 。 ２ ￣ ５ｍ， 除石 块 、 深 ５３ｃ 清 树根 ， 山定 点挖 穴 。 环 ２２２ 带垦 。 行 距 环 山 水平 开带 ， 高 内 低 ， 宽 ２ 带 ．． 按 外 带 ｍ， 上按 株行 距定 点挖 穴 。 规格 同全垦 。 ２２３ 穴垦 。 山水平 按株 行距 定点 挖穴 ， 格 同全垦 。 ．－ 环 规
可提 高 森林 覆盖 率 ， 有美 化环 境 、 持水 土 、 养水 源 、 具 保 涵 调 节 气 候 等 生 态 功 能 ， 时 ， 又 是一 个 抗 污 染 能 力 强 的树 同 它 种 ， 二 氧化 硫 抗 性 强 ， 氢 和吸 氯 能 力 也很 强 ， 对 抗 是碳 汇 的
优 良树种 。
１ 适 生 条 件 ． ２
２２５ 基肥 。 了 提 高土 壤 肥 力 ， 使 苗 木 生 长 ． 早达 到 ．． 为 促 尽
红花油茶高产栽培技术
红花油茶高产栽培技术红花油茶是我国常见的一种木本油料作物，具有多种药用价值。
红花油茶的高产栽培技术可以有效地提高栽培的产量和质量，以下是红花油茶高产栽培技术的详细介绍：一、合理选址红花油茶喜阳光充足，气温适宜的环境，因此在选址时要选择处于充足阳光的地方，同时注意避风、排水良好的地块。
二、育苗技术红花油茶一般采用移栽的育苗方式，育苗要选择肥沃的土壤并加入适量的腐熟有机肥。
种子先经过浸泡12小时，然后播种在沙土或肥沃的土壤中，播种后要及时浇水并保持湿润。
苗床上的杂草要及时清除，同时要勤通风，避免出现虫害。
三、田间管理1.整地：在移栽前要对地块进行适当的整地，除去杂草和其它杂质。
2.施肥：红花油茶喜肥，移栽前要施足足量的基肥，一般施用有机肥和化肥混合使用。
在施肥时要注意分层施肥，即在抬脚树的四周施肥，避免肥料直接接触到树苗的根部。
3.病虫害防治：红花油茶易受到蚜虫、螨虫和炭疽病的侵害。
为了预防病虫害的发生，要定期巡查苗木，发现病虫害要及时进行防治。
4.灌溉管理：红花油茶喜湿润环境，因此要及时进行灌溉，避免土壤过于干旱。
四、修剪管理红花油茶在成活后2-3个月进行初剪，保留2-3个分枝，促进分枝增加，增加叶面积，提高光合作用效率。
每年春季进行一次修剪，除去病弱枝条，保持树形美观。
同时要注意树冠的疏导，促进光线的透入。
五、收获与储存红花油茶的果实成熟期一般在10月至次年2月之间，果实成熟时呈现红色。
果实成熟后要及时采摘，并储存在通风、干燥、阴凉的地方。
收获后果实可以进行油提取、干燥、加工等处理。
通过科学的高产栽培技术，可以提高红花油茶的产量和质量，进一步推动红花油茶产业的发展。
同时，在栽培过程中要注意环境保护，尽量采用绿色无毒的农业生产方式，减少对环境的污染。
大果红花油茶特性与种植技术
大果红花油茶特性与种植技术 油茶Camella oleiffara Abel.是山茶科山茶属常绿小乔木植物,是我国特有的油料树种,主要分布在我国南方15个省区的400多个县(市),茶油Oleum Camelliae是我国特有的优质食用油,品位可与橄榄油相媲美。
油茶全身都是宝,茶籽经加工制成的茶油Oleum Camelliae是一种优质食用油,色纯味香,营养丰富,有降低血压、降低血脂、软化血管等作用;长期食用可使人的皮肤细嫩润泽,头发乌黑发亮,增加人体免疫力;还可加工成高级护肤化妆品。
茶枯经深加工可以生产精油、皂素、茶粕等系列产品,可作为重要的有机肥料、生物农药和机床抛光粉。
茶壳可提炼茶碱、烤胶,制造洗发香波等。
茶树干根可用作盆景雕刻材料,制作小农具,生产白炭。
由于油茶不受虫害侵袭,整个生长过程无需施用任何农药,因此茶油是绿色保健食用油。
近年来农副产品价格普遍上涨,茶油现已涨至每公斤16元至20元,沿海地区的售价每公斤高达20元至25元,并呈逐渐上升的趋势,且供不应求。
我国部分省的茶油销往日本等地的价格为每公斤30元,这还远远低于国际市场上同类产品的价格。
据有关资料介绍,目前国际市场上橄榄油的最高售价为每公斤达32美元,单是从橄榄油枯饼中提炼的橄榄油,国际市场价折合人民币也高达每公斤75元。
茶油的品质与橄榄油相当,专家预测,如果茶油也可以精品形式打向国际市场,其在国际市场上的售价可超过每公斤250元人民币。
按照国家规定的油茶丰产技术指标每平方米产油60克计算,每亩也仅产油40公斤,但是,我国目前栽培的油茶林产油量不是很高,部分地区的亩产油量仅只有2.5公斤，产量低下，农民群众种植的积极性并不是很高。
近年来我们通过油茶品种资源调查，发掘了一个产油量极高的油茶优良品种－大果红花油茶，大果红花油茶是山茶科Tleaceae山茶属Camellia植物广宁红花油茶的变种，属常绿的乔木，树形相当美观，叶、果极大，花红色，每年十一月中、下旬始花，花期长达三个月；平均单果重750克－1250克，最大果重2900克；大果红花油茶含油率很高，可达42％，采用热压榨法榨油（土榨法），出油率28－38％，每百公斤鲜果可得干茶籽10－13公斤，可榨油4－5公斤，进入盛果期后，每亩可产油100－150公斤，每亩产值可达3000元以上。
红花油茶种植技术
红花油茶种植技术徐国良（江西省科学院，江西南昌330096）摘要:介绍了红花油茶及其营养价值，阐述了技术指标、技术路线、成熟可靠的种植技术、较强的病虫害无公害管理技术;尤其是良种培育技术（无性繁殖技术一胚芽砧嫁接繁殖技术）的应用。
关键词:红花油茶种植技术接穗胚芽砧嫁接1概况红花油茶⑴，源于广宁红花大果油茶，即广东省的广宁县、德庆县和广西东北部。
又名大红花油茶、红花大果油茶、南山茶,为山茶科山茶属植物，树体高大，树形、花、果美观。
1.1基本属性山茶科山茶属植物，常绿乔木，嫩枝无毛。
叶椭圆形或倒卵状椭圆形，长9~22c叫先端急长尖，基部略圆，侧脉每边6~7,边缘上半部有锯齿（有些品种无锯齿）；叶柄长1.5~2.5cm。
花顶生，红色，无柄;苞被片无毛;花瓣8~9c叫长3c叫基部连生;雄蕊5轮，外轮花丝管略有柔毛;子房无毛,花柱长2.5-3cm浅裂。
萌果长球形、扁球形，直径大至12cm,果皮木质,发亮，无毛，厚2~3cm；种子每室5个，每个果实总共多达30个子。
子房无毛，萌果特别大，果皮木质，厚达1~3cm,和那些果皮有毛、轻木质或栓质的种有明显的区别。
1-2品质特征红花油茶与普通白花油茶对比，有以下突出特点：1.2.1单果大:平均单果重0.3公斤/个，比普通白花油茶平均单果重0.2公斤/个。
1.2.2产果多:正常单株结果100-150个，比普通白花油茶平均单株结果多50个。
1.2.3产油量高:每亩70-100株,丰产期每株产茶油2~5公斤,丰产期亩产油100-150公斤,而一般普通白花油茶亩产油只有15~50公斤。
1.2.4出油率高：干籽出油率在50%-62%左右，而普通白花油茶干籽出油率只有20%-35%左右。
1.2.5油质好:味道比普通白花茶油、橄榄油更香醇，日本客商更偏好红花油茶。
1.2.6茶花多，花期较长:每株开鲜茶花1500-3000朵，花期140天左右，而普通白花油每株开鲜茶花只有1000朵，花期70天左右。
大果红花油茶的有点和价值都是什么？
大果红花油茶的有点和价值都是什么？关于《大果红花油茶的有点和价值都是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
见到茶大伙儿一定会觉得这类微生物和平常喝的茶相关，实际上其他茶全是叶片使用价值高，而如今说的打了红花油茶是和它的果子相关，并并不是用于泡水喝的荼叶，大果红花油茶的果子非常大，产量较高，因此经济价值较为高。
下边就来详细介绍有关它的信息内容。
大果红花油茶,别称红花油茶,归属于大果型油茶树种类，是我国普遍的油茶树物种之一，为现阶段世界各国增产的油茶树种类之一。
该种类适应能力强，可耐-10℃寒冷和40℃炎热，非常少病害，耐旱耐低温耐贫乏。
嫁接2年盛开，4-5年結果，6至9年批量生产，雄树比嫁接迟盛开2至3年。
亩产量油茶果2500～4000Kg，该油茶树一般亩产量高端山茶油100Kg以上，比一般油茶树增产5～10倍以上，现阶段该山茶油市场价1公斤5零元以上，需求量很高。
亩产值4000元以上，经济收益丰厚。
商品优势(1)、茶果超大：单果重0.5～1．5kg，最大1.8kg。
(2)、生产量高：成年人树单棵产果50～100kg以上鲜茶果，最大株产265kg，即一般1亩可产2500～4005kg生茶果，折亩产量鲜油茶籽750～1500kg。
(3)、油的密度极高：经中国农业科学院燃料及产品质监检测检测中心，大果红花油茶干籽油的密度35%，干茶仁油的密度54%测算，每100kg生茶果可产干油茶籽仁8kg，即1亩可产200kg 干油茶籽仁，1亩可产山茶油108kg，产量一般油茶树种类高5～10倍以上。
(4)、油优质：中国农业科学院粮油食品及产品质监检测检测中心依照GB11765-2003各类指标值检验，脂肪酸、脂肪酸等不饱和脂肪成分88%，各类指标值均合乎或超出榨取山茶籽油一级食用油标准。
且无涩味，可即榨既食，味道醇香。
(5)、副产物多：除出示高品质油外，很多的果核及压榨油后的麸饼可作为获取茶皂素、糠醛、麦芽糖醇的原材料，获取后的废料可生产加工成燃料甲醇，开展木制然料发电量。
大果红花油茶移植及丰产栽培要点
大果红花油茶移植及丰产栽培要点作者：暂无来源：《农家之友》 2018年第1期一、大果红花油茶移植、定植时间：1. 移植：以2~4 月为最佳时节（视当地种植季节、气候情况而定）。
起苗时做好浆根工作，有条件的放生根粉浆根。
做到及时起苗及时定植。
避免大果油茶树苗受到风吹日晒而降低成活率；有条件的用营养袋（营养杯）二次育苗移栽，以提高成活率。
2. 定植方法：施用适量复合肥或有机肥作基肥并回填部分表土。
定植时要求摆正、扶直、回土、轻提、踩实、浇定根水，嫁接苗的砧木以刚好与地面高度相平为佳，栽好后用干枯杂草或地膜覆盖于油茶苗周围，覆盖面积以树苗周围1 平方米为好，四周用土盖紧。
二、丰产栽培要点1. 除草：清除大果红花油茶林带间的杂草、灌木，使油茶树通风透光，防止杂草、灌木与大果红花油茶抢肥从而影响大果红花油茶的果实营养的吸收。
每年清林一次，清林宜在冬季进行。
2. 修剪：剪除油茶树体上的病虫枝、寄生树、徒长枝、干枯枝、老化枝，修剪宜在秋末冬初大果红花油茶成熟果实采收之后进行，可结合清林开展；修剪要因树制宜，剪密留疏，去弱留强，弱树重剪，强树轻剪。
3. 松土施肥：对种植带表土每年进行深翻（以不伤油茶须根为宜），挖除所有杂、灌木根系，将翻起的土壤捣碎摊平。
梯形种植带之间的杂灌根系不能挖除，以起到保持水土的作用，松土时间在每年春末夏初进行。
施肥方法参照幼林园地管理部分，宜采用环状沟施和放射状沟施、撒施方法。
4. 病虫害防治：大果红花油茶的病害主要有: 炭疽病、白粉病、软腐病、烟煤病等。
虫害主要有蚧壳虫、红蜘蛛、蛀茎蛾、茶梢蛾、茶毛虫、金龟子、叶蜂等。
应做到“预防为主、综合防治”，以营林保健种植技术为基础，以能控制病虫害在适当范围内为度，尽量采用生物防治方法控制病虫害的发生和蔓延，提倡使用无公害农药，生产无公害林产品。
5. 养蜂授粉：大果红花油茶主要靠蜂、蚁等昆虫授粉，一是要保护有益授粉昆虫，二是在林地周围放养蜜蜂，既可增加经济收入，又能满足油茶授粉的需要，提高结实率。
大果红花油茶栽培技术
大果红花油茶栽培技术
佚名
【期刊名称】《农村新技术》
【年(卷),期】2006(000)001
【摘要】@@ 一、生长特性rn大果红花油茶生长于广西藤县天平镇深山老林,该油茶为一个野生变种,经长期培育改良而成.茶树高4米～8米,四季常绿,11月至次年3月开红花,花期140天,花色艳丽,花径6～10厘米.株开花1 000～5000朵.茶果霜降前后成熟,形如柚子,单果重0.5千克～1.5千克,内有茶籽20～25粒,约10～20克,株结果50～200个,约30千克～150千克.茶仁出油率60%,每50千克生果可产茶油2千克.每667平方米产茶油40千克～100千克.该油茶四季花果不绝,极具观赏价值.该油菜适应性较强,抗旱耐寒耐贫瘠,能耐40℃高温及-10℃严寒.长江以南广大丘陵山地均可种植.该油茶树喜偏酸性土壤,极少病虫害,粗生贱长,喜欢肥沃、湿润的环境,但怕涝.人工栽培嫁接苗2～3年开花,4年结果,实生苗4年开花,5年结果,7年丰产.油茶树生长期100～200年.
【总页数】1页(P7)
【正文语种】中文
【中图分类】S5
【相关文献】
1.红花大果油茶种植气候区划——GIS技术在柳州红花大果油茶种植气候区划中的应用 [J], 刘永裕;刘梅;米浦强;李家文
2."中国油茶王"--大果红花油茶 [J], 李新
3.大果红花油茶及其栽培技术要点 [J], 李增援;龙冰雁;李纲;王高平
4.德兴红花油茶主产区的气候特征及红花油茶栽培技术 [J], 齐玮;齐移民;李杭癑;骆云峰;王志华
5.大果红花油茶及其栽培技术要点探究实践 [J], 徐美青; 叶秀萍
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大果红花油茶的有点和价值都是什么？
大果红花油茶的有点和价值都是什么？看到茶大家一定会认为这种生物和平时喝的茶有关，其实别的茶都是叶子价值高，而现在说的打过红花油茶是和它的果实有关，并不是用来泡水喝的茶叶，大果红花油茶的果实很大，产油量较高，所以经济价值比较高。
下面就来介绍关于它的信息。
大果红花油茶,又称红花油茶,属于大果型油茶品种，是中国常见的油茶种群之一，为目前国内外高产的油茶品种之一。
该品种适应性强，能耐-10℃严寒和40℃酷暑，极少病虫害，抗旱耐寒耐贫瘠。
嫁接苗2年开花，4-5年结果，6至9年量产，实生苗比嫁接苗迟开花2至3年。
亩产油茶果2500～4000公斤，该油茶一般亩产高档茶油100公斤以上，比普通油茶高产5～10倍以上，目前该茶油售价每公斤50元以上，供不应求。
亩产值4000元以上，经济效益可观。
产品优点(1)、茶果特大：单果重0.5～1．5kg，最重1.8kg。
(2)、产量高：成年树单株产果50～100kg以上鲜茶果，最高株产265kg，即一般每亩可产2500～4000kg生茶果，折亩产鲜茶籽750～1500kg。
(3)、出油率极高：经中国农业科学院油料及制品质量监督检验测试中心，大果红花油茶干籽出油率35%，干茶仁出油率54%计算，每100kg生茶果可产干茶籽仁8kg，即每亩可产200kg干茶籽仁，每亩可产茶油108kg，产量比普通油茶品种高5～10倍以上。
(4)、油质优：中国农业科学院粮油及制品质量监督检验测试中心按照GB11765-2003各项指标检测，油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量88%，各项指标均符合或超过压榨油茶籽油一级食用油标准。
且无苦涩味，可即榨即食，气味香醇。
(5)、副产品多：除提供优质油外，大量的果壳及榨油后的麸饼可用作提取茶皂素、糠醛、木糖醇的原料，提取后的废渣可加工成固体燃料，进行木质燃料发电。
(6)、红色艳丽的茶花极多、花期长：该油茶品种的茶花11月至次年3月开放，花期约140天，花朵鲜艳亮丽，株开花1000～3000朵，极具观赏价值，广泛适用于城市公园、旅游景区和社区美化绿化。
大果红花油茶种植技术
大果红花油茶种植技术杂交大果红花油茶的高产技术大果红花油茶，属山茶科山茶属植物，为我国栽培的油茶主要种群之一，也是食用、药用、观赏、绿化价值较高的山茶优良品种。
大果红花油茶属我国油茶中的优良种群，每年十一月中、下旬始花，花期长达三个月;平均单果重750克～1250克，最大果重2900克;大果红花油茶含油率很高，经测定，种子出油率为35-40%，采用热压榨法榨油(土榨法)，出油率28-38%，每百公斤鲜果可得干茶籽10-13公斤，可榨油4-5公斤，进入盛果期后，每亩可产油100一150公斤，每亩产值可达3000元以上。
油脂，!，含不饱合脂肪酸79-89%左右，具有软化血管、降低血脂、滋补提神、驱虫健胃的功效:也可做为纯天然优质化妆品原料。
其种子榨油后剩下的油麸可以作生物杀虫农药和优质有机肥料;随着人民生活水平的逐步提高，大果红花油茶的市场需求将会不断增加。
因此耕种帮建议开展大果红花油茶品种资源保护，发展大果红花油茶种植、进行大果红花油茶精深加工具有十分广阔的前景。
目前，大果红花油茶生产由于管理粗放、乱摘滥采、产品加工研发滞后、没有大面积种植而造成整体效益偏低等问题。
需要政府、技术部门大力发动广大农民群众在本地选育优良品种、推广大面积无公害丰产技术种植、开展大果红花油茶产品精深加工和拓展新的应用领域等方面工作，使大果红花油茶发挥更强的产业优势，为地方经济发展做出更大的贡献。
1.栽培大果红花油茶:采用常规方法栽培现有的大果红花油茶作雌性花朵，栽培3-4年，大量开花后，等待授粉;2.采摘野生优质的大果红花油茶的雄性花朵:在大果红花油茶雄花成熟期，也就是阳历2月中旬到深山老林摘取野生优质的大果红花茶树的雄性花朵;采摘的雄性花朵放入60cm x 80cm x 40cm的纸箱，每个纸箱放雄花朵5-10斤，用25瓦的白炽灯照射，白炽灯离花10公分，纸箱密封，连续照射24小时观察一次，当花朵张开，花粉弹射堕落入纸箱，将花粉取出封存备用。
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发展大果红花油茶须谨慎
随着人们对优质食用油需求的上升，以及国家解决“三农”问题和开发山区经济的战略导向需要，很多林农想通过发展油茶生产致富。
近年来，油茶生产上出现一种称为“大果红花油茶”的新品种，据说产量高、收益大，使很多公司和个人希望投资发展。
本人从专业角度出发，以多年的研究经验奉劝那些抱有如此想法的同行千万慎重：在南及中亚热带以北地区发展大果红花油茶是不适宜的。
当前所说的大红花油茶主要是指广宁红花油茶，又名红花油茶、南山茶，为山茶科山茶属植物，乔木，直立性强，树皮光滑，小枝粗壮光滑无毛。
叶大，长 10~20 厘米，叶缘硬质背卷，上半部稍有锯齿顶芽 1~3 枚，花芽红褐色，全部密披黄褐短绒毛。
两性花，艳红色2~4 月盆状或杯状开展；花瓣 6~9 枚，顶端凹入；雄蕊多数3~5 裂，裂离生，外裂与花瓣合生；花柱 3~5 裂，子房长 7~10 厘米，密披银白色短毛。
无柄萼片 11 枚，木质化。
朔果大，直径 6~12 厘米，果重200~1200 克，果皮较厚，为 1.3~2.7 厘米，鲜出籽率 10~15%每果有 10~21粒种子，种子大。
它的特点是树体高大，树形、花、果美观，既是育种的材料，又是具有庭园绿化及观赏价值的树种。
有两个变种:一是苍梧红花油茶,主要区别在于子房秃静无毛；另一是白花南山茶,主要区别在于花瓣白色。
广宁红花油茶自然分布于广东、广西、福建的一些县区。
广宁红花油茶生长条件为南亚热带气候，喜高温高湿，年平均温度在 20%左右。
20 世纪 70 年代，湖南、江西、浙江、安徽和湖北等省进行过引种，只在局部地区能正常结果外，大
多数地区虽能开花，但结果不多，主要还是用于园林绿化和景观造景等。
笔者认为，发展大果红花油茶需要谨慎，主要原因是：
一、大果红花油茶是没通过国家鉴定和认证的物种，按国家相关法规，不能称为良种，更不宜在异地进行大规模推广用于生产食用油。
二、大果红花油茶属南亚热带树种，目前没有规模化栽培，北引到中、北亚热带存在较大的风险。
林业造林与园艺花卉业不同，经营管理条件相对较差，栽培面积大，见效时间相对较长，如果到发现不适宜时，已是数年以后，所造成的影响可长达数十年，损失十分巨大。
三、大果红花油茶只是一个天然物种，基本上还处于半野生状态，缺乏相关配套的栽培技术和管理经验，目前所传言的产量情况基本上是单个果或单株推算的结果，缺乏严谨的科学试验数据。
湖南是油茶大省，如何发展我省油茶生产？笔者建议：
第一，要把好引种或发展新的外来品种关。
引种或发展外来新品种前须通过相关科研或权威部门的论证，并通过引种试验，新来的物种对当地的气候环境是否适应与能否引种成功和获得收
益是关键。
第二，要推广油茶生产的适宜良种。
当前油茶栽培还是以普通油茶为主，油茶上所有通过鉴定或认证的良种都来自这个物种，有优良无性系、优良家系和优良杂交组合等 200 多个。
普通油茶树高一般为 2~4 米，叶一般为椭圆形、卵形等，革质，长 3.5-9 厘米，宽1.8~4.2 厘米；两性花，白色，花期 11~12月，少有红斑。
朔果球、桔或橄榄形，成熟为 10 月，平均为单果重 15~35 克，鲜出籽率
35~50%，鲜果含油率 5~10%。
普通油茶在湖南、江西、广西、浙江、湖北、福建、广东和江苏等省均已选育出过良种，表现出了很大的适应性，并通过栽培或推广试验出现了很多丰产典型，具有了比较系统的配套繁育和栽培技术。
虽然大面积产量仅 3- 5 公斤，但通过鉴定的良种在环境适宜和正常栽培管理情况下，第 4~5 年可每公顷产油75 公斤，第 6~8 年 150~225 公斤，9~10 年进入盛果期，每公顷产茶油 300~450 公斤。
第三，发展油茶生产要本着尊重科学的态度。
应认识到油茶是一个经济树种，它的发展与良种和配套栽培技术是紧密相关的，是需要环境和条件的，切忌过分抄作。
第四，对市场、特别是网络上一些不恰当的宣传要以科学的态度认真对待，在使用以前须对品种进行必要的鉴别，谨防上当受骗。