岗位行政管理处罚标准(2)
办公室管理处罚条例
办公室管理处罚条例第一节处罚条例一、一般违纪:给予通报批评并处罚20-50元1．工作时间看报、睡觉、闲聊、吃东西、看视频、玩游戏等做与工作无关的事情的；2. 检查或监督人员未认真履行职责，或被检查/被监督人员不配合检查、监督工作的；3. 工作时间不佩戴工作牌或衣衫不整的；4. 工作时间在办公区域内抽烟的；5. 个人办公区域不整洁或没有及时打扫、清理，或不服从环境卫生值日制度的；6. 工作中未及时沟通与协调导致工作效果受影响的；7. 未经允许使用不属于自己的办公设备的；8. 在公司大声喧哗、吵架、骂人、推搡等用语及举止不文明的；9. 对同事进行骚扰，影响他人正常工作，警告仍不听的；10. 随地吐痰、乱扔纸屑杂物；11. 服务质量差受到来访人员投诉的；12. 私自接待家人、亲属；13. 行为不当，不尊重同事人格，有威胁、辱骂行为的；14. 做事拖拉、执行力差或工作完成质量差的；15. 工作态度消极、经常抱怨的；16. 未按操作规则、流程或程序开展工作的；17. 不珍惜公司物品，乱丢乱画（损坏照价赔偿），或未按正常程序领取、使用公司物品的；18. 使用完会议室、接待室没有及时整理、清洁的；19. 工作时间在办公区域接打私人电话10分钟及以上的；20. 当部门间需要协作，有一方不配合或推脱责任的；21. 拒不服从工作安排或无正当理由未完成职责内工作任务的；22. 无正当理由拒绝参加公司培训或活动，或学习态度不端正，妨碍培训工作的；23. 下班后没有关闭自己负责的电脑、灯、门窗、空调、打印机等，或不能管理好自己的办公用品及办公设备的；24. 接待电话响三声仍未接听、接听客户电话言语粗鲁、接待上门客户不注重礼节的；25. 超过会议签到时间签到、电话带进会场或会议时窃窃私语、随意走动、打瞌睡、乱写乱画的；26. 办公室人员外出办公未在外出记录表登记的；27. 打听别人的薪资、奖金或泄露个人的薪资、奖金等秘密的；28．每周、月工作总结及计划没按时按质按量上交的；29. 不服从上级领导决定且无正当理由的；30. 工作中缺少自觉性、主动性和积极性的；31. 工作时间无正当原因精神状态萎靡，或缺乏团队合作精神的；32. 不能独立完成本职工作的；33. 其它构成一般违纪情形的。
行政部内部奖罚制度范本
行政部内部奖罚制度范本第一条总则为了加强行政部内部管理，提高工作效率，确保公司规章制度和行政部工作职责的贯彻执行，特制定本奖罚制度。
本制度适用于行政部全体员工。
第二条奖励1. 奖励对象：行政部全体员工。
2. 奖励方式：（1）通报表扬：在公司内部进行通报表扬，并记录在个人档案中。
（2）奖金：根据公司规定及实际情况给予一定的奖金。
（3）晋升：在晋升选拔中，优先考虑表现优秀的员工。
3. 奖励条件：（1）认真履行岗位职责，工作效率高，工作成果显著。
（2）主动为公司发展提出建设性意见和建议，并被采纳。
（3）在工作中积极帮助同事，团队协作能力强。
（4）严格遵守公司规章制度，表现良好的职业素养。
（5）积极参加公司组织的各类培训和活动，提升自身能力。
第三条处罚1. 处罚对象：行政部全体员工。
2. 处罚方式：（1）警告：口头或书面警告，并记录在个人档案中。
（2）罚款：根据公司规定及实际情况给予一定的罚款。
（3）降职：根据严重程度，降低员工职务。
（4）解雇：对于严重违反公司规章制度、触犯法律的员工，予以解雇。
3. 处罚条件：（1）违反公司规章制度，情节较轻的。
（2）在工作中出现失误，造成一定损失的。
（3）不服从工作安排，影响工作进度的。
（4）泄露公司机密，给公司造成不良影响的。
（5）有其他严重违反公司规章制度行为的。
第四条执行与监督1. 本奖罚制度由行政部负责人负责解释和执行。
2. 行政部内部设立监督小组，对奖罚制度的执行情况进行监督。
3. 奖励与处罚决定应当及时告知员工，并允许员工进行申诉。
4. 行政部应定期对奖罚情况进行汇总，并向公司领导汇报。
第五条附则1. 本奖罚制度自发布之日起实施。
2. 本奖罚制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
3. 本奖罚制度如有变更，需经公司领导批准后予以公布。
行政部全体员工应严格遵守本奖罚制度，共同维护公司内部的和谐与稳定，为公司的持续发展贡献力量。
事业单位罚款管理制度
第一章总则第一条为了规范事业单位的罚款管理，维护事业单位的正常工作秩序，提高工作效率，根据国家有关法律法规，结合本单位的实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于本事业单位全体工作人员及临时用工人员。
第三条本制度的罚款管理遵循公平、公正、公开的原则，严格执行国家法律法规和本单位的规章制度。
第二章罚款种类及标准第四条罚款种类：（一）警告：对违反规定的行为，给予口头警告或书面警告。
（二）罚款：对违反规定的行为，给予一定数额的罚款。
（三）扣发奖金：对违反规定的行为，扣除当月或当季度奖金。
（四）降职或解聘：对严重违反规定的行为，给予降职或解聘处理。
第五条罚款标准：（一）工作纪律：迟到、早退、旷工等，每次罚款50元。
（二）工作态度：工作不认真、敷衍塞责、推诿扯皮等，每次罚款100元。
（三）违规操作：违反操作规程，造成经济损失或安全隐患的，根据损失程度和安全隐患等级，每次罚款500-2000元。
（四）损害单位形象：在公共场合言行不雅，损害单位形象，每次罚款100-500元。
第三章罚款程序第六条发现违规行为，由所在部门负责人或直接上级进行调查核实。
第七条调查核实后，由所在部门负责人提出处罚意见，报请单位领导审批。
第八条单位领导审批后，由人力资源部门下达处罚决定，并通知当事人。
第九条当事人对处罚决定有异议的，可在接到处罚决定之日起3个工作日内向单位领导提出申诉。
第十条人力资源部门负责对罚款的收缴、管理和使用，确保罚款的合规性。
第四章罚款管理第十一条罚款收入应纳入单位财务统一管理，专款专用。
第十二条罚款使用范围：（一）用于奖励在工作中表现突出的个人或集体。
（二）用于弥补因违规行为造成的经济损失。
（三）用于加强单位纪律教育和法制教育。
第十三条罚款管理实行责任制，人力资源部门负责罚款的收缴、管理和使用，确保罚款的合规性。
第五章附则第十四条本制度由人力资源部门负责解释。
第十五条本制度自发布之日起施行，原有规定与本制度不一致的，以本制度为准。
公司行政部奖罚制度
公司行政部奖罚制度一、总则1. 本制度旨在明确公司行政部员工的奖罚标准，激励员工积极工作，提高工作效率和质量。
2. 所有行政部员工均应遵守本制度，公司将根据员工的表现进行相应的奖励或惩罚。
二、奖励制度1. 全勤奖：员工在一个月内无迟到、早退、旷工记录者，给予全勤奖励。
2. 绩效奖：根据员工的月度绩效考核结果，表现优秀者给予绩效奖金。
3. 创新奖：员工提出并实施有效改进措施，对公司运营有显著贡献者，给予创新奖励。
4. 团队奖：团队完成重大项目或达成关键目标，团队成员均给予团队奖励。
三、惩罚制度1. 迟到/早退：员工每月累计迟到或早退超过规定次数，将按次进行罚款。
2. 旷工：未经批准擅自缺勤者，按旷工天数进行罚款，并视情节轻重给予警告或记过处分。
3. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，根据失误造成的损失程度，给予相应的经济处罚或行政处分。
4. 违反规章：违反公司规章制度，造成不良影响或损失者，视情节轻重给予警告、记过、降职、直至解除劳动合同。
四、奖罚程序1. 奖励或惩罚的提议由直接上级或行政部门提出，并提供详细证据。
2. 奖罚决定需经行政部经理审核，并报人力资源部门备案。
3. 奖罚结果应公开透明，确保全体员工知情。
五、附则1. 本制度自发布之日起生效，由行政部负责解释。
2. 对于本制度未涉及的特殊情况，由行政部经理会同人力资源部门商定处理办法。
3. 本制度如与国家法律法规相冲突，以国家法律法规为准。
请注意，以上内容是一个基本的框架，具体的细节和数字（如奖励金额、罚款额度等）需要根据公司的实际情况和法律法规来确定。
此外，奖罚制度应定期审查和更新，以确保其公平性和有效性。
工作处罚管理制度
第一章总则第一条为加强公司内部管理，规范员工行为，提高工作效率，保障公司合法权益，根据国家有关法律法规，结合公司实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工，包括正式员工、临时工、实习生等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，对违反公司规章制度的行为进行处罚。
第二章处罚种类第四条处罚分为警告、记过、降职、降薪、解除劳动合同等。
第五条警告：对违反公司规章制度，但情节较轻，未造成严重后果的员工给予警告。
第六条记过：对违反公司规章制度，情节较重，造成一定后果的员工给予记过。
第七条降职：对违反公司规章制度，情节严重，影响公司形象和利益的员工给予降职处理。
第八条降薪：对违反公司规章制度，情节严重，影响公司利益和业绩的员工给予降薪处理。
第九条解除劳动合同：对严重违反公司规章制度，给公司造成重大损失或损害公司声誉的员工，经公司决定后，解除劳动合同。
第三章处罚程序第十条发现员工违规行为，由相关部门进行调查核实。
第十一条调查核实后，根据违规行为的严重程度，提出相应的处罚建议。
第十二条对处罚建议进行审议，审议通过后，由人力资源部门向违规员工下达处罚决定书。
第十三条违规员工接到处罚决定书后，有权在规定时间内提出申诉。
第十四条人力资源部门对申诉进行审核，作出最终决定。
第十五条处罚决定书下达后，员工应在规定时间内执行。
第四章处罚期限第十六条警告期限为一个月；记过期限为三个月；降职期限为六个月；降薪期限为三个月；解除劳动合同期限为立即生效。
第五章附则第十七条本制度由公司人力资源部门负责解释。
第十八条本制度自发布之日起施行。
第六章违规行为及处罚措施第十九条违反工作纪律：1. 迟到、早退、旷工：根据迟到次数和旷工天数，给予警告或记过处罚。
2. 工作期间擅自离岗：给予警告或记过处罚。
3. 擅自更改工作安排：给予警告或记过处罚。
第二十条违反劳动纪律：1. 携带与工作无关的物品进入工作场所：给予警告或记过处罚。
2. 擅自使用公司设备、设施：给予警告或记过处罚。
行政部员工奖罚管理制度
一、总则为加强公司行政部内部管理，提高员工工作效率，激发员工积极性，维护公司正常运营秩序，特制定本制度。
二、奖惩原则1. 公正、公平、公开的原则；2. 实事求是、奖罚分明的原则；3. 重视员工成长，鼓励员工进步的原则。
三、奖励制度1. 表扬奖励：（1）对在工作中表现突出、成绩显著的员工给予口头或书面表扬；（2）对连续半年或一年被评为优秀员工的，给予一定的物质奖励；（3）对在公司重大活动中表现突出的员工，给予表彰和奖励。
2. 绩效奖励：（1）根据员工绩效考核结果，对优秀员工给予奖金或晋升机会；（2）对超额完成任务的员工，给予相应的奖金奖励；（3）对提出合理化建议，经公司采纳并产生良好效果的员工，给予一定的奖励。
四、惩罚制度1. 警告：（1）员工在工作中出现轻微违纪行为，给予口头警告；（2）员工在工作中出现一般性失误，给予书面警告。
2. 记过：（1）员工在工作中出现严重失误，给予记过处分；（2）员工连续两次警告，给予记过处分。
3. 离职：（1）员工严重违反公司规章制度，给予离职处理；（2）员工连续两次记过，给予离职处理。
五、奖惩程序1. 奖励程序：（1）部门负责人根据员工工作表现，提出奖励建议；（2）经公司领导审批后，给予相应奖励。
2. 惩罚程序：（1）部门负责人根据员工违纪情况，提出处罚建议；（2）经公司领导审批后，给予相应处罚；（3）员工对处罚有异议，可向公司人力资源部提出申诉。
六、附则1. 本制度由公司人力资源部负责解释；2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。
通过实施本制度，旨在激发员工积极性，提高工作效率，促进公司持续健康发展。
行政部内部奖罚制度范本
行政部内部奖罚制度范本
一、总则
1. 为加强行政部管理，提高工作效率，确保公司规章制度的执行，特制定本奖罚制度。
2. 本制度适用于行政部全体员工。
3. 奖罚原则：公平、公正、公开，奖惩分明，激励与约束并重。
二、奖励制度
1. 优秀员工奖：对工作表现突出、完成任务出色的员工给予表彰和奖励。
2. 创新贡献奖：对提出创新意见或改进措施，对公司有显著贡献的员工给予奖励。
3. 团队协作奖：对团队协作精神强，能积极协助他人完成任务的团队或个人给予奖励。
4. 特殊贡献奖：对在特殊事件或紧急情况下做出突出贡献的员工给予特别奖励。
三、惩罚制度
1. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，根据失误程度给予警告或罚款。
2. 违反纪律：违反公司规章制度，如迟到、早退、旷工等，视情节轻重给予相应处罚。
3. 工作失职：对因不负责任导致工作失职，造成公司损失的员工，给予警告或解除劳动合同。
4. 严重违规：对严重违反公司规定，如贪污、受贿、泄露公司机密等行为，给予解聘并追究法律责任。
四、奖罚程序
1. 奖罚建议由部门负责人提出，经行政部审核后，报公司领导批准。
2. 奖罚决定应书面通知当事人，并在部门内部公示。
3. 当事人对奖罚决定有异议的，可在接到通知后三个工作日内向行政部提出复议。
五、附则
1. 本制度自发布之日起执行，由行政部负责解释。
2. 本制度如与国家法律法规冲突，以国家法律法规为准。
3. 本制度每两年至少修订一次，以适应公司发展和管理需要。
请根据公司实际情况和法律法规，对上述内容进行适当调整和补充。
公司行政管理规定罚款（4篇）
公司行政管理规定罚款（____字）第一章总则第一条为规范公司行政管理行为，维护公司正常运行秩序，提高管理效率，根据相关法律法规和公司实际情况，制定本规定。
第二条本规定适用于公司所有员工和实习生，包括公司全职员工、兼职员工和劳务派遣人员等。
第三条公司行政管理规定罚款以奖惩相结合的原则，罚款是一种违规行为的处罚手段，目的是教育和警示员工。
第四条具体罚款标准根据违规行为的性质、严重程度和员工的经济能力等因素确定。
第五条公司行政管理规定罚款实行公示制度，罚款规定经公司劳动政策委员会审议通过，由公司董事会公示并向全体员工宣布。
第二章违规行为及罚款标准第六条违规行为包括但不限于以下情况：1. 违反公司规章制度和管理制度的规定；2. 未经批准而擅自离岗休假的；3. 迟到早退、旷工、早离晚归等违反公司出勤制度的；4. 不按要求参加公司组织的各类培训和会议的；5. 对公司财产进行盗窃、浪费和乱用的；6. 严重违反职业道德和公司纪律，损害公司形象的；7. 泄露公司商业秘密和私自泄露公司内部信息的；8. 偷懒、拖延和工作不负责任的；9. 其他经公司认定为违规行为的情况。
第七条违规行为分轻微、一般和严重三种程度，对应的罚款标准不同。
轻微违规行为罚款标准为员工当月工资的5%；一般违规行为罚款标准为员工当月工资的10%；严重违规行为罚款标准为员工当月工资的20%。
第八条具体违规行为及对应罚款标准详见本规定附件。
第九条针对一般和严重违规行为，公司将组织相关部门进行调查核实，并对员工听取申辩意见，根据调查结果决定罚款金额。
第十条罚款应由员工自行缴纳，并在3个工作日内交至公司财务部，罚款不得从工资中扣除。
第三章罚款程序与监督第十一条发现员工违规行为后，相关部门应及时进行调查核实，并记录相关证据。
第十二条调查核实结果由公司劳动政策委员会进行审查，必要时可以开展听证。
审查结果由董事会确定。
第十三条罚款决定应书面通知员工，明确违规行为和罚款金额，并告知员工的申辩权利。
公司行政管理制度处罚条例
第一章总则第一条为加强公司行政管理，规范员工行为，提高工作效率，保障公司合法权益，特制定本处罚条例。
第二条本条例适用于公司全体员工，包括正式员工、临时员工、实习人员等。
第三条公司将依据本处罚条例对违反规定的行为进行处罚，以维护公司秩序，促进公司健康发展。
第二章违规行为及处罚第一节考勤管理违规第四条违反考勤管理规定，有以下行为之一的，将予以处罚：1. 迟到、早退：迟到或早退时间在半小时以内者，按照半小时扣除薪资；超过半小时，又未办理任何请假手续者，按照旷工处理。
旷工按照日工资的三倍扣罚。
2. 旷工：当月累计旷工三天或以上，全年累计旷工十天或以上，公司有权予以辞退。
3. 代打卡：代打卡员工和被代打卡员工都将给予书面警告，并扣罚50元；当月累计扣罚三次以上者，除扣罚薪资外，公司将给予严重书面警告，给予两次书面警告者，公司有权予以辞退。
4. 漏打卡：漏打卡者必须在当日或次日填写《考勤漏打证明单》，经直接主管签批后交人力资源主管，未办理任何手续者按照旷工处理；当月漏打卡三次或以上者，按照旷工一天处理。
第二节办公纪律违规第五条违反办公纪律管理规定，有以下行为之一的，将予以处罚：1. 上班时间看报纸、上网聊天、玩电脑游戏、打瞌睡或做与工作无关的事情：予以口头警告，并扣罚50元；情节严重者，予以书面警告，并扣罚100元。
2. 乱用办公电话：禁止员工为私事拨打电话，违反者予以口头警告，并扣罚50元；情节严重者，予以书面警告，并扣罚100元。
3. 办公桌不整洁：对办公桌不整洁者，予以口头警告，并要求立即整改；拒不整改者，予以书面警告，并扣罚50元。
4. 吸烟、吃零食、聚众聊天、大声说笑：予以口头警告，并要求立即停止；情节严重者，予以书面警告，并扣罚50元。
5. 非法占用电话：禁止因私事占用电话，违反者予以口头警告，并扣罚50元；情节严重者，予以书面警告，并扣罚100元。
第三节办公物品管理违规第六条违反办公物品管理规定，有以下行为之一的，将予以处罚：1. 损坏公物：对损坏公物者，要求其赔偿损失；情节严重者，予以书面警告，并扣罚100元。
公司行政管理规定罚款（二篇）
公司行政管理规定罚款公司行政管理规定中关于罚款的规定如下：一、违反公司工作纪律或行为规范的员工，将根据情节轻重予以罚款处罚。
罚款的数额将根据具体违规行为的性质、程度和对公司利益造成的损失进行评估。
二、对于擅离职守、迟到早退、旷工、私自离岗或无故缺席的员工，将按照罚款标准进行处罚。
罚款数额将根据个人的工资水平和违规情节进行确定。
对于多次违规者，罚款数额将逐次递增。
三、对于侵占公司财物、私自借用公司设备或资源、盗窃公司资料、私自处理公司文件等行为，公司将采取严厉的处罚措施。
员工将面临罚款和其他纪律处分，并有可能承担法律责任。
四、在进行与公司利益相关的交易中，如果员工利用职务之便谋取私利、收受贿赂或其他违法违规行为，公司将坚决查处并予以罚款处罚。
同时，员工还可能面临传唤、调查甚至刑事责任。
五、对于违反公司机密保密规定、泄露公司商业秘密或客户信息、散布公司内部消息等行为，公司将进行调查并采取相应措施。
涉及敏感信息的泄露行为将被认定为严重违规行为，并将予以最高额度的罚款处罚。
六、对于恶意损坏公司财产、滥用公司资源、破坏公司形象等行为，将予以罚款并追究责任。
罚款数额将视情况严重程度而定，并将与恢复损失和恢复公司形象的费用相抵。
七、对于违反公司安全规定、擅自进入禁区、违规操作公司设备等行为，公司将严肃处理。
罚款数额将根据违规行为对员工个人安全和公司财产造成的直接损失进行评估。
八、对于不按照规定履行行政规定、无理拖延、敷衍塞责等行为，公司将依法进行处罚。
罚款数额将根据行政违规行为对公司运营效率和工作效果造成的影响进行评估。
以上为公司行政管理规定中对于罚款的相关规定。
公司将严格执行，并注重罚款的公正性和合理性，确保员工的行为符合公司的规范和利益。
对于罚款决定，员工有权提出申诉和申辩，并享有合法的诉讼权利。
公司行政管理规定罚款（二）为加强员工管理，规范公司纪律处罚政策及管理程序，规范员工行为，创造一种高效、公正、公平的工作环境，确保生产、经营活动的正常进行，特制定本条例。
办公室规则罚款制度模板
办公室规则罚款制度模板一、总则为了维护办公室的正常工作秩序，提高工作效率，保障员工权益，根据国家法律法规及相关规定，结合我单位实际情况，制定本罚款制度。
所有在我单位工作的员工均应严格遵守本制度。
二、罚款项目及标准1. 迟到、早退：（1）迟到或早退不超过15分钟，给予口头警告；（2）迟到或早退超过15分钟，但不超过30分钟，罚款50元；（3）迟到或早退超过30分钟，罚款100元。
2. 旷工：（1）未经批准缺勤一整天，罚款200元；（2）未经批准连续缺勤两天以上，罚款500元；（3）未经批准连续缺勤三天以上，视为自动离职。
3. 工作纪律：（1）在工作时间私自在办公室内吸烟、饮酒，罚款200元；（2）在工作时间闲聊、打闹、大声喧哗，影响他人工作，罚款100元；（3）私自离岗、串岗，罚款50元。
4. 办公环境：（1）未按要求整理办公桌、环境卫生差，罚款50元；（2）故意损坏公共财物，罚款200元。
5. 保密规定：（1）泄露公司机密，罚款500元；（2）违反公司保密规定，造成严重后果，视情节严重程度，罚款1000元以上。
6. 加班规定：（1）未经批准私自取消加班，罚款100元；（2）未经批准不到加班地点，罚款200元。
三、罚款执行1. 罚款由人力资源部门负责执行，每月汇总一次，次月支付。
2. 员工对罚款有异议的，可在接到罚款通知后的3个工作日内向人力资源部门提出书面申诉，人力资源部门应在收到申诉后的5个工作日内作出答复。
3. 员工逾期不支付罚款的，人力资源部门可依法追缴。
四、特殊情况处理1. 因特殊情况导致员工迟到、早退、缺勤的，需提前向上级领导请假，经批准后可免予罚款。
2. 员工因疾病、家庭紧急事务等原因无法按时到岗的，应提供相关证明材料，经批准后可免予罚款。
五、附则1. 本制度自发布之日起生效。
2. 本制度解释权归人力资源部门所有。
3. 我单位保留根据实际情况对本制度进行修改和调整的权利。
（注：以上内容仅供参考，具体罚款制度应根据实际情况制定，并报请相关部门审批。
员工行政处罚管理制度
员工行政处罚管理制度第一条为了规范员工的行为和维护公司的正常秩序，根据相关法律法规，制定员工行政处罚管理制度。
第二条行政处罚适用范围：本制度适用于公司的所有员工。
第三条行政处罚的种类和方式:行政处罚根据违纪行为的严重性可分为轻微警告、严重警告、罚款、降薪、调岗、停职、辞退等方式。
第四条行政处罚的程序：行政处罚应当遵循以下程序：1.决定行政处罚的机关应当详细了解违纪事实，听取被处罚人的申辩意见。
2.行政处罚决定的事实清楚、证据确实、处罚合法、程序正确经发出。
3.行政处罚决定应当制作书面通知，告知被处罚人和有关单位，并加盖公司公章。
第五条轻微警告的情况包括但不限于：1.违反公司内部规定，未经批准私自外借公司财物。
2.违反公司内部规定迟到、早退、旷工等。
3.在工作时间滥用公司资源进行个人活动等。
第六条严重警告的情况包括但不限于：1.严重迟到、早退、旷工等情况。
2.严重违反公司的安全生产规定。
3.严重侵犯公司的商业秘密。
第七条罚款的情况包括但不限于：1.私自泄露公司的机密信息。
2.违反公司内部规定，未经批准私自向外界提供有关公司的信息。
3.违反公司内部规定，将公司财物用于个人用途。
第八条降薪的情况包括但不限于：1.在工作中犯有较为严重的失职失责行为。
2.违反公司的劳动合同规定，影响公司正常运营的。
第九条调岗的情况包括但不限于：1.工作表现不佳，频繁出现不负责、不积极等行为的。
2.因为工作能力或工作态度等原因无法胜任现岗位的。
3.严重违反公司内部纪律、规章制度的。
第十条停职的情况包括但不限于：1.被初次降薪的。
2.出现重大失误导致公司损失较大的。
第十一条辞退的情况包括但不限于：1.严重违反国家法律法规、公司内部规章制度的。
2.多次被停职、降薪等行政处罚后仍然无法改正的。
第十二条行政处罚的救济渠道：被处罚人认为行政处罚不当的，有权向上级机关或者人民法院提起行政复议或者行政诉讼。
第十三条本制度自发布之日起实施，如有需要修改，须经公司主管部门批准后方可生效。
行政处罚标准
公司行政处罚标准第一条公司按照规定的标准(规章制度、岗位职责职权、工作计划等)检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚第二条惩戒的方式有经济处罚与行政处罚两种：(一)经济处罚分为罚款、降薪。
(二)行政处罚分为通报批评、警告、记过、记大过、降职、辞退开除等。
第三条员工有下列情况之一的，给予通报批评处罚。
(一) 无故不参加公司安排的会议、培训课程或活动安排。
（二）拜访客户外出不告知直属上级或没通过钉钉填写外出申请。
（三）在工作时间嬉戏或从事与工作无关的事情。
（四）违反公司规章制度，影响公司形象及服务质量的行为；（五）上班时间做与工作无关的事；（六）下班后，，本周打扫卫生的人员打扫不够干净，窗户未关，垃圾未倒，电器电源未切断的。
第四条员工有下列情况之一的，给予警告处罚：（一）一个月内经常无故迟到、早退、消极怠工的；（二）厂区、工程技术部违反施工作业规定，造成严重不良后果，但尚未造成公司利益损失者；（三）浪费公共物品且情节轻微；（四）工作时间，没有向领导报备或在钉钉申请，外出的。
（五）技术工程师傅工作态度经回访被投诉一次的；（六）因过失以致发生工作错误情节轻微者；（七）在工作场所内喧哗或口角，不服管教者；（八）销售部门本月业绩未达标的。
（九）生产厂区人员在仓库或危险场所违背禁令，吸烟，使得厂区存在安全隐患的；第五条员工有下列情况之一的，给予记过处罚：（一）出现问题发生事故不及时往上报告，给公司造成损失的；（二）厂区及工程技术部违反施工作业规定，造成公司利益受损者；（三）对顾客服务态度恶劣，造成顾客投诉或损失者；（四）浪费或损坏公司公共财物；（五）发现问题不及时处理、不报告；（六）同事之间搬弄是非，造成不良影响；（七）与同事发生言语上的冲突，出现谩骂、脏话者；第六条员工有下列情况之一的，给予记大过处罚（一）不调查实情，放纵或乱指挥给公司造成损失的行为；（二）故意损坏公司重要文件或财物的；（三）利用公司职务之便谋取私利，如私收货款的行为，给他人及公司造成损失的。
公司行政岗位奖惩制度范本
公司行政岗位奖惩制度范本第一章总则第一条为了加强公司行政岗位的管理，充分调动员工的工作积极性，提高工作效率，根据公司实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体行政岗位员工。
第三条本制度的目的是通过建立科学的奖惩机制，激励员工发挥自身潜能，促进公司持续发展。
第四条公司行政岗位奖惩制度遵循公平、公正、公开的原则。
第二章奖励第五条奖励方式包括：精神奖励、物质奖励和晋升晋级。
第六条精神奖励包括：表扬、颁发荣誉证书等。
第七条物质奖励包括：奖金、奖品等。
第八条晋升晋级奖励：根据员工工作表现和业务能力，适时给予晋升晋级。
第九条有以下表现之一的员工，应给予奖励：（一）严格遵守公司规章制度，工作积极主动，业绩突出的；（二）在工作中提出有效建议，为公司创造经济效益的；（三）为公司赢得荣誉，提升公司形象的；（四）勇于创新，开拓进取，为公司发展做出贡献的；（五）团结协作，乐于助人，具有团队精神的。
第三章惩罚第十条惩罚方式包括：警告、罚款、降级、辞退等。
第十一条罚款：根据具体情况，从员工当月工资中扣除一定金额作为罚款。
第十二条警告：对违反公司规章制度的行为给予警告，记录在案。
第十三条降级：对严重违反公司规章制度、工作失职的员工，予以降级处理。
第十四条辞退：对严重违反公司规章制度、触犯法律的员工，予以辞退。
第四章奖惩程序第十五条员工奖励程序：（一）员工表现突出，由所在部门负责人提出奖励申请；（二）行政部对申请进行审核，并根据具体情况提出奖励意见；（三）奖励意见报总经理审批；（四）总经理审批通过后，由行政部进行奖励。
第十六条员工惩罚程序：（一）员工违反公司规章制度，由所在部门负责人提出惩罚申请；（二）行政部对申请进行审核，并根据具体情况提出惩罚意见；（三）惩罚意见报总经理审批；（四）总经理审批通过后，由行政部进行惩罚。
第五章附则第十七条本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
第十八条本制度的解释权归公司所有。
行政人事部员工处罚条例
行政人事部员工处罚条例为了规范公司的人事管理，提高企业的整体素质与形象，特制定《行政人事部员工处罚条例》。
第一条：迟到早退1.对于迟到30分钟以内的员工，罚款100元。
2.对于迟到30分钟以上的员工，罚款200元。
3.对于迟到超过1小时的员工，罚款500元、扣除当天考勤记录，严重者视情节予以开除。
对于早退30分钟以内的员工，罚款50元；早退30分钟以上的员工，罚款100元。
第二条：未按要求请假员工未按规定向上级或相关部门请假，未经批准擅自离岗，按缺勤处理。
对于累计缺勤3天以内的员工，罚款100元；累计缺勤3天以上的员工，罚款200元。
第三条：工作责任1.对于未按要求完成工作任务的员工，按情节轻重给予批评、警告、记过、降薪等处罚，情节严重者视情况给予开除处理。
2.对于违反工作纪律，企图瞒报失职、职务侵占或违法行为者，给予较重的惩罚，情节严重者将追究法律责任。
3.对于涉及到重要工作失误或重大事故的员工，将给予制止、处罚和积极后续服务，并可能追究监督责任和其他责任。
第四条：保密义务1.对于泄露公司机密的员工，将给予开除处理，并视情节给予追究刑事责任。
2.对于违反公司规定，私自存储、复制或传播公司机密资料的员工，将视情节给予批评、警告、记过等处罚。
3.员工如发现公司机密泄露或发现他人违反公司保密规定，应及时向上级或保密管理部门报告，并严守保密。
第五条：违反职业道德1.对于有偷、抢、骗、贪、挪用、受贿等违法违规行为的员工，将给予开除处理，同时依法追究刑事责任。
2.对于酗酒、赌博、涉黑涉恶等与公司工作无关的行为，严重者视情况给予开除处理。
3.对于违反基本职业道德，损害公司形象和利益的员工，将立案调查，视情节给予批评、记过、降薪等处理。
第六条：其他违规行为对于其他违反公司规定，有损公司整体形象和利益的行为，给予批评、警告、记过、降薪等处理，情节严重者视情况给予开除或其他更严重处罚。
结语制定本《行政人事部员工处罚条例》，旨在规范人事管理，提高员工的自律意识，增强企业的内部管理功能。
公司行政管理制度处罚细节
第一章总则第一条为加强公司内部管理，维护公司正常的工作秩序，保障公司及员工的合法权益，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工，包括正式员工、临时工、实习生等。
第三条本制度旨在明确处罚的种类、原则、程序和标准，以规范员工行为，提高工作效率。
第二章处罚种类第四条处罚分为警告、记过、记大过、降职（级）、辞退等。
第五条警告：适用于轻微违规行为，警告一次，记录在案。
第六条记过：适用于较严重违规行为，记过一次，扣除当月奖金，并在年度考核中给予降级处理。
第七条记大过：适用于严重违规行为，记大过一次，扣除当月奖金，并在年度考核中给予降级或辞退处理。
第八条降职（级）：适用于多次违规或重大违规行为，降职（级）处理，并重新安排工作。
第九条辞退：适用于严重违反公司规定，或多次违规行为，经教育不改的，予以辞退。
第三章处罚原则第十条处罚应当遵循公平、公正、公开的原则。
第十一条处罚应当与违规行为的性质、情节、后果相适应。
第十二条处罚应当注重教育和引导，避免重复处罚。
第四章处罚程序第十三条发现违规行为，应当及时调查核实。
第十四条调查核实后，由人力资源部提出处罚意见，报公司领导审批。
第十五条处罚决定应当以书面形式通知当事人，并告知其申诉的权利。
第十六条当事人对处罚决定不服的，可以在接到处罚决定之日起五个工作日内向人力资源部提出申诉。
第五章处罚标准第十七条违规行为包括但不限于以下情况：1. 违反国家法律法规和公司规章制度；2. 擅离职守，影响工作秩序；3. 损坏公司财物，造成经济损失；4. 泄露公司机密，损害公司利益；5. 窃取、侵占公司财物；6. 严重违反劳动纪律，影响公司形象；7. 其他严重违反公司规定的行为。
第十八条根据违规行为的性质、情节和后果，按照以下标准进行处罚：1. 轻微违规：警告；2. 一般违规：记过；3. 严重违规：记大过；4. 极端违规：降职（级）或辞退。
第六章附则第十九条本制度由人力资源部负责解释。
第二十条本制度自发布之日起施行。
人力资源人事管理制度-行政处罚办法
人力资源人事管理制度-行政处罚办法行政处罚办法第一条类别行政处分类别有：警告、记过、记大过、开除。
第二条处罚1．警告：给予不高于200元的罚款。
2．记过：给予不高于100元的罚款下。
3．记大过：给予不高于2000元的罚款。
4．被开除者，扣除当月工资、奖金。
5．记大过和被开除者不享受年终奖金、效益奖、年假。
6．当月累计被警告处分二次者，视同记过。
年度内被记过二次者，视为记大过，年度内记大过二次者，即作开除处理。
7．犯记过和记大过者，除以上的处分外，还需根据其职务级别的高低进行处罚。
8．犯记过和记大过者，不得参与公司评先，在处分撤消前，不得晋升加薪。
第三条有下列行为之一者给予书面警告处分1．常上班迟到、早退。
2．仪态常不整洁。
3．因过失发生工作错误，情节轻微者。
4．检查或监督人员未认真履行职务者。
5．培训课旷课。
6．上班时间睡觉。
7．其它违纪行为。
第三条有下列行为之一者给予记过处分1．没有尽职尽责报告事故。
2．常违反安全规则。
3．损坏公司财物。
4．在公司内吵闹、污言秽语，在公司内赌博或聚赌围观。
5．其它较严重的违纪行为。
第四条有下列行为之一者给予记大过（降级、撤职）处分1．带醉上班或上班服用违禁药品。
2．不服从或拒绝执行上级合理合法指示。
3．殴打他人、互相打架或挑起事件。
4．发布虚假或荒谬之言论，影响客人或其他员工工作。
5．提供虚假资料或报告。
6．伪造公司文件。
7．其他严重的违纪行为。
第五条有下列行为之一者给予开除处分1．连续旷工3天(含)以上或全年(12个月)累记旷工10天。
2．违反公司规定，造成重大影响或损失。
3．有影响公司声誉之言行。
4．泄露公司机密。
5．行贿受贿。
6．流氓滋事、偷窃。
7．触犯刑律。
8．其它非常严重并造成恶劣影响，或使公司造成重大损失的违纪行为。
第六条行政处罚填由相关部门写《奖惩单》，并按程序报批。
主管及主管及以上人员，被处以记过以上处分的，须报集团公司行政部备案，存入员工档案。
处罚管理内容
处罚管理内容（一）【处罚种类】公司对于工作表现欠佳或行为不当的员工将分别酌情给予惩处，并以书面形式在公告栏公告。
公司设立如下处罚种类：1、严重警告；2、记小过；3、记大过；4、降级；5、降职。
（二）【处罚标准】公司对上述种类的处罚分别给予如下罚款：1、严重警告：每警告一次给予罚款50元；2、记小过：每记小过一次给予罚款100元；3、记大过：每记大过一次给予罚款200元；4、降级：是指降低薪资等级,一般情况下降1—3级为限；5、降职：是指降低行政职务,降职后实行同岗同酬。
（三）【记警告处分的条件】员工有下列情形之一者，给予严重警告处分：1、员工工作期间未按标准着装（含厂服及拖鞋）及佩戴胸牌和厂徽者；2、上班时间在办公区域闲聊嬉闹、打瞌睡、就餐、吸烟、吃零食及妨碍他人工作被投诉者；3、用餐期间不按规定就餐，造成浪费者；4、下班后工作区域不按规定进行整理、整顿、清洁、清扫者；5、未经公司允许将食物带入工作场所者；6、在工作场所内随地吐痰、乱丢果皮纸屑烟头者；7、不遵守随手关灯、随手关水龙头，以致出现长明灯、长流水现象者；8、员工工作时间做与工作无关事情且带来恶劣影响者；9、因工作失职导致公司损失情节轻微者；10、不按时参加公司组织的培训活动和会议者；不遵守培训和会议纪律者；11、员工在未经安排的情况下私自进入不必进入的工作区或非上班日未经安排逗留工作区做与工作无关事情者；12、非本岗位操作人员,未经主管批准擅自操作其它岗位设备或未经允许查看与本职工作无关的文件者；13、各类图文资料多次填写错误但未给公司带来经济损失者；14、各类档案资料及物品未归类齐全规范而造成工作效率低下者；15、帐、卡、物不一致未造成后果者；16、各部门相关信息未传达到位或延误者；25、生产计划安排失误，未造成直接损失者；26 、对相关执行公务人员提出纠正措施时，不予以配合或态度恶劣者。
28、丢失公司文件、物件或工具者；29、工作敷衍了事，并造成后道工序较大困扰者；31、在公告栏中，张贴非公司文告者；33、因工作不力或未尽职责，造成文件积压，工作效率延误者；35、工作当中，当众无理指责谩骂他人或假借它物发泄个人情绪者；37、串岗或离岗做与本职工作无关之事者；38、非特殊原因未完成当日的工作任务者；39、未认真落实品质控制工作相关项目要求，以致产生客诉事件造成损失较轻者；41、故意损坏公物，情节较轻者；42、犯有性质与上述情况相类似的行为及其它不良行为。
办公室人员处罚管理制度
第一章总则第一条为加强公司办公室人员的管理，提高工作效率，维护良好的工作秩序，保障公司正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有办公室人员，包括但不限于行政、人事、财务、采购、后勤等部门。
第三条办公室人员处罚管理遵循公平、公正、公开的原则，对违反本制度的行为进行严肃处理。
第二章违纪行为及处罚措施第四条违纪行为及处罚措施如下：一、迟到、早退1. 迟到或早退超过5分钟的，每次扣除半天工资；2. 迟到或早退超过30分钟的，视为旷工半天，扣除全日工资；3. 一个月内迟到、早退累计超过3次者，给予书面警告。
二、请假管理1. 请假需提前向部门主管请假，经批准后方可离岗；2. 请假超过规定时长，未按时归岗的，扣除相应工资；3. 无故不请假或未按时归岗的，视为旷工，扣除全日工资。
三、工作态度1. 工作消极、不认真负责的，给予口头警告；2. 工作中故意拖延、推诿责任的，给予书面警告；3. 拒不执行上级工作安排的，扣除相应工资。
四、违规操作1. 违反公司操作规程，造成安全事故的，视情节严重程度，扣除相应工资，并追究相关责任；2. 损坏公司财产的，赔偿损失，并视情节严重程度，扣除相应工资。
五、其他违纪行为1. 未经批准擅自离岗、串岗的，扣除相应工资；2. 拖欠公司款项的，扣除相应工资；3. 诽谤、侮辱同事的，扣除相应工资。
第三章处罚程序第五条对违纪行为的处罚，应按照以下程序进行：一、调查取证1. 发现违纪行为后，相关部门应立即进行调查取证；2. 调查取证过程中，应保证当事人的合法权益。
二、告知当事人1. 对违纪行为进行调查核实后，应及时告知当事人；2. 当事人有权进行陈述和申辩。
三、作出处罚决定1. 部门主管根据调查结果，提出处罚建议；2. 公司领导审批后，下达处罚决定。
四、执行处罚1. 当事人接到处罚决定后，应在规定期限内履行；2. 对拒绝履行的，公司可采取强制措施。
第四章附则第六条本制度由公司人力资源部负责解释。
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方宫
中国兰州牛肉拉面
工
作
手
册
东方宫·中国兰州牛肉拉面直营店
东方宫·中国兰州牛肉拉面直营店
工作手册
为规范公司店面管理，提高服务质量，服务标准，责任细分化、规范化、流程化，让每位员工养成一个良好的工作习
惯，树立主人翁意识，更好的为广大顾客提供优质、高标准、舒心的就餐服务，保证公司的利益和形象不受损失，形成“店荣我荣，店损我耻”的工作心态，结合东方宫·清真餐饮有限公司员工守则，制定以下标准：
岗位要求：
一、全岗位
1、员工应切实服从上司，服从公司的安排与调动，如遇到疑难或不满可向直属上司请示或投诉，因特殊原因或直属上司不在场时，可越级向领导请示、如实反映情况。
2、员工必须按时上下班，不得迟到早退，工作时间内不得擅自离开岗位，在工作时间会客或需外出，必须向主管请假。
3、员工在餐厅范围内，不得做与餐厅无关的任何事，不得污言秽语，不得讽刺客人或对客人不理不睬，不得与顾客发生争执或在公共场合与同事发生口角。
4、在以下时间段内严禁使用手机：午间11:30-14:00，晚间18:30-20:00（后厨换休人员除外）。
5、员工必须时刻保持洁净，卫生，整洁的仪容仪表，勤理发，勤剪指甲，勤洗工服，公司管理人员会不定期抽查，如不达标，当场处罚。
6、员工餐在规定标准和范围内以吃饱吃好为准则，不得超过就餐标准和时间，员工餐如需超出标准，必须征得主管
同意或自行购买。
7、全体员工和管理人员必须高度重视顾客及网络投诉,员工不得擅自处理，应及时上报主管人员妥善处理，并对相关当事人严格处罚，将处理结果及时准确的反馈给公司领导和顾客。
8、员工必须养成勤俭节约的工作意识。
对电、水、气、食材及公司财产加以节约，珍惜使用，不允许无故浪费一滴水、一度电。
9、员工与顾客对话，一律使用敬语如：您好，请问，谢谢，不客气等。
微笑礼貌对待每一位顾客，耐心解释顾客提出的疑问和要求，绝不允许态度生硬，表情死板，口气冲等现象的发生。
不得使用不知道、不行、不能、哎、等不敬词汇。
10、员工必须保证自己所在岗位范围内的整洁卫生，随时随刻将本岗位加以整理、清扫。
11、员工如遇老、弱、病、残、孕等特殊顾客，必须特殊对待，尽量予人方便，帮助需要我们帮助的顾客。
12、在宿舍留宿他人，如发生物品遗失，由留宿人负责赔偿。
13、新员工就职当月未满一个月的，不予发放工资；未满三个月的，保洁员每月扣200元住宿费，其他岗位每月扣500元住宿费；员工未满半年者扣工服费150元，床铺费100元、
办理健康证费用半年内离职者自行承担。
14、贪污、盗窃者一经发现不予发放工资，做除名处理，情节严重者移送公安机关。
15、因过失造成店内、宿舍、其他员工、顾客财物或人身受损者，由本人自行负责赔偿。
二、岗位细分化要求
1、收银员
收银员在整个环节处于第一位。
收银员也是迎宾员、推销员、引导员，顾客进店，收银员必须以饱满热情的语气态度引导顾客到收银台点餐，并迅速了解顾客就餐人数、就餐要求、有无老人小孩或需要特殊照顾的顾客。
如有及时让保洁或其它相关工作人员为顾客优先领位，提供宝宝椅等关爱设备。
详细、精准的对顾客要求进行相应的推销工作。
如果点餐环节就让顾客感到不适，后面的各项环节很难弥补，所以收银员必须对自身素质和工作态度高标准、严要求，必须做到一丝不苟，为后续的环节打下良好的基础。
收银员必须对新老产品的价格、配料、口味等相关知识烂熟于心，并对所有工作流程加以了解和熟知，对顾客的提问要做到对答如流。
收银员必须对自己管理的款项、票据做到一丝不苟，对收入的钱款及时出票，当时未出票的菜品及时补票，如发现收款却未出票者，严格按照标准处罚。
收银员必须对自己所管理的钱款做好交接工作，如果发生钱款短缺或丢失现象，公司
一概不负责，由收银员自行承担。
对表格的填写、单据的发送、晚间食材储备等工作不得出现任何理由的失误，对开据的发票底联及每天的送货单据做好整理工作，不得遗失。
2、档口服务员
档口是直接面对顾客的一个服务窗口，档口的服务会直接影响顾客的就餐心情及对店面的总体印象。
也是顾客对店面打分的一个至关重要标准，档口服务员处于整个服务链的中间环节，是集衔接、服务、引导于一身起着承前启后的重要作用。
档口服务员要有眼观六路、耳听八方的能力，在服务当前顾客的同时，耳朵要紧跟收银台，了解顾客大概的要求。
如当前顾客没有在档口的服务要求，就要将顾客迅速、准确地引导至有需求的环节。
档口服务员要以热情、亲切、友好、礼貌、周到、贴心服务应对顾客。
要多使用敬语，禁止冷颜冷语，影响到顾客的就餐心情，更不得同顾客发生口角争执，造成现场或网络投诉及差评。
此种情况一旦发生，必将重罚，绝不姑息。
如售出的菜品出现问题，要立即与主管或收银台协商，马上调换或者退单，绝对不能推诿，档口小组长对档口出售的菜品除牛肉外必须一一品尝，如口感或菜品质量出现问题，第一时间与厨师长、主管沟通，进行调换处理。
对即将沽清的菜品及时报给后厨，档口自行调制的食材要及时检查、储备，对于直接入口的食品，调制或出菜时需佩带一次性手套。
由于档口的摆放方式是全透明的、开放性的、无
论顾客在取餐或是就餐中都可以直观地看到档口的卫生、服务员的一举一动，以及加工菜品的全过程，所以档口服务员要对自身形象、卫生、档口桌面、食材、器具的卫生、摆放以高标准、严要求对待，不能有一丝的疏忽和卫生瑕疵。
3、后厨
后厨所有岗位必须服从厨师长的工作安排及岗位调动。
厨师长应以身作则，同主管齐心协力，将公司利益最大化，产品最优化，损耗最小化，资源利用妥善化，岗位责任细分化，水电、设备安全检查常态化。
后厨中的舀汤师是直接接触顾客的重要关卡。
舀汤师需具备熟练、迅捷的技术水平及超强的记忆力，要同时间记住十几个甚至二十多位顾客的就餐要求，并准确无误的传达给抻面师，辣椒油、蒜苗、香菜等按照顾客要求将一碗碗美味敬献给顾客享用。
除娴熟的技巧外，舀汤师最重要的就是服务态度和个人形象。
必须时刻洋溢着笑容，使用敬语，绝对不可以对顾客吆五喝六，即使面对再难伺候的顾客，也要心平气和、耐心对待，对自己处理不了的顾客及时联系厨师长、主管妥善处理。
对于和顾客发生争执、口角的情况，无论何种原因、无论对错，一律重罚。
舀汤师要及时添加牛肉、香菜、蒜苗、辣椒油、肉汤，勤擦洗、注意卫生。
下面师傅的技术决定一碗牛肉面是否达标，拉面师要凭借自己的手感判断出面剂子是否合格，从而拉制出粗细均匀、
软硬适中、劲道的面条，下面师要将舀汤师所报面的数量、粗细要求按顺序拉出，不得出现粗细不匀，顺序颠倒的情况。
捞面师也是离顾客比较近的一个岗位，捞面师除了要将下到锅里的面条按顺序捞出，不得出现夹生面或过度搅拌出现断面的情况，同时要将面锅及周围擦拭干净。
和面师要时刻观察面剂子的使用情况，及时和面、做到保质保量。
随时将和面机、工作台擦拭干净，也要注意和面机的日常保养和维护。
凉菜师最重要的是对凉菜口感、味道、色泽的掌握。
对自身刀工严格要求，萝卜、蒜苗、凉菜的加工必须粗细均匀、薄厚均匀，对购进的食材清洗、加工过程尤为需要留心留意，如果出现食材未清洗干净、变质、出现蚊虫等一经查实，加倍处罚。
4、保洁员
顾名思义就是要时刻保持店内店外的环境卫生。
再好的美食，如果没有一个良好的就餐环境，也会降低店面的品味，对店面造成不利的影响。
所以保洁要做到事无巨细，大到桌椅、地面，小到牙签罐、醋壶内壁都要认真仔细的检查和清洗。
哪怕在中午高峰期地面也不能出现一片废纸、一个蒜皮。
所有保洁员听从保洁组长的指挥和安排，合理分配打扫卫生、整理台面的时间和人员。
时刻保持警惕，不让纸屑、灰尘多待一秒。
每天在午高峰和晚高峰来之前将醋、辣椒、餐巾纸
等添加工作完成。
随时检查、及时添加，在工作过程中要做到快而不乱，有条不紊，绝不允许出现汤汁等溅到顾客衣物上现象的发生。
在收拾餐具过程中，一定要严格按照培训流程进行，要做到每一张桌子、每一把椅子、每一个醋壶、辣椒罐在同一水平线上，同样的模式摆放，整齐一致，一丝不苟。
5、洗碗工
在保证所有餐具洁净的同时，也要轻拿轻放，爱护店内餐具，尽量不出现破损。
如有故意损坏情况，视情节照价赔偿。
对餐具要做到定期消毒、保养，对顾客负责、对公司负责、对自身负责。
未洗净餐具流出洗碗间，视情节罚款，如出现因餐具未清洗干净导致的顾客投诉或退单，一律由洗碗工负责。
为达到保持高度的工作效率和优质的服务，公司特制定如下的惩罚条例。
望全体员工遵守执行（本条例按扣分制计算、每分20元）。
岗位行政管理处罚标准：
本《工作手册》未尽事宜，将根据公司的管理和发展需要进行修改；公司有权予以删除和添加，且最终解释权在公司主管部门。
祝您工作愉快
东方宫·中国兰州牛肉拉面直营店。