北京林业大学 考研 植物纤维化学复习题

1、薄壁细胞对制浆造纸的影响？

制浆：蒸煮时吸水量大，液比高。

造纸：长度很短，以碎片的形式存在于浆中，使浆料的滤水性变差，抄纸时容易粘辊，使纸页断头，使纸页物理强度下降。

2、针叶木、阔叶木、禾本科原料的细胞类型?

针叶木细胞类型：管胞、木薄壁组织木射线管胞和木射线薄壁细胞、树脂道。

阔叶木细胞类型：木纤维、管胞、导管、木射线、薄壁细胞。

禾本科细胞类型：纤维细胞、薄壁细胞、表皮细胞、导管、筛管、伴胞、石细胞。

3、针叶木与阔叶木组织结构特征?

4、针叶木、阔叶木和禾本科中杂细胞？

针叶木：木射线细胞

阔叶木：导管、薄壁细胞、木射线薄壁细胞

禾本科：导管、薄壁细胞、表皮细胞、石细胞、筛管和伴胞

5、杂细胞对制浆造纸的影响?

1、杂细胞含量高，纤维细胞含量则少

2、制浆时吸收大量药液

3、使纸浆滤水性差，影响纸浆洗涤

4、缺乏纤维交织能力，纸张湿强度低、易断头、影响车速

5、影响黑液蒸发和碱回收（结垢）

6、形成纸病

6、选择造纸原料的标准?

1、形态学上：细长，壁薄，腔大。

2、化学成分：含较多的纤维素，较少的木素。

3、原料结构：单纯，非纤维细胞含量少的原料较好。

7、化学组成对制浆造纸的影响？

主要组分对制浆造纸的影响

纤维素:尽量保留

木素：制化学浆时，尽量脱除；制高得率浆时，尽量保留。

半纤维素：化学浆应尽量多保留半纤维素，可提高制浆得率，节省打浆动力，提高纸页，合强度。生产精制浆、纤维素衍生物用化学浆时，半纤维素应尽量除去。

少量组分对制浆造纸的影响

有机溶剂抽出物：

阻碍药液渗透；碱法制浆-树脂酸、脂肪酸与碱反应生成皂化物塔尔油；酸法制浆-抽出物被加热、软化成油状物，形成树脂障碍；双氢栎精被氧化成黄色的栎精，使纸浆发黄，分解蒸煮液，使浆难于漂白、白度低、易返黄。

灰分：

原料（特别是草类）碱法制浆过程中灰分中SiO2形成NaSiO3，使废液粘度升高，洗浆时黑液提取率低，对黑液的碱回收造成硅干扰。Cu、Fe、Mn等过渡金属离子对纸浆颜色造成不利影响；影响H2O2、O2、O3等的漂白效果；Ca、Mg等碱土金属离子可稳定漂剂，但是过多也可稳定木素，降低漂白白度。

果胶质：

尽量脱除,是灰分的载体。

8、禾本科原料细胞类型及其对制浆造纸影响？

有纤维细胞、薄壁细胞、表皮细胞、导管、筛管、伴胞、石细胞等六种。

①纤维细胞：属韧皮纤维类，腔小壁厚，外形纤细，比较短小，细胞壁上有横节纹或单纹孔，也有无纹孔的。②薄壁细胞：形态各异，有球形、枕头形、圆柱形等等。容易破碎。③表皮细胞：有长短两种，长的是锯齿细胞；短的是硅细胞和栓质细胞，比重较大，在制浆时容易流失。④导管：存在于维管组织中，导管有环状、螺旋状、梯形和网纹等形式。⑤筛管、伴胞：直径小、壁上多孔，在植物干燥过程中就被破坏。⑥其它细胞：石细胞非常小的厚壁细胞，竹类植物含量较大，在洗涤和净化段容易除掉。

9、可以根据那些组织结构特点鉴别材种？

1、细胞大小、尺寸

2、纹孔构造，特别是交叉场纹孔

3、细胞类型，特别是杂细胞种类

4、对浆料的鉴定

10、纤维形态学因素有哪些？如何评价原料优劣？

1.长度、宽度、壁厚、腔径和非纤维细胞含量等

2.评价指标包括：

纤维长度、宽度、长宽比、壁厚、腔径、壁腔比、非纤维细胞含量

纤维长度：短0.5-0.7mm、中等0.9-1.6mm、长2.2-3.0mm

长宽比>45

壁腔比:R值＜1好原料;＝1中等原料;＞1劣等原料

非纤维细胞含量

11、如何用冯格尔理论解释纤维素是骨架物质、木素和半纤维素是填充物和粘结物？Fengel理论

1.40条纤维素大分子组成一条原细纤维（elementary fibril、直径3nm）；由16根（4×4）原细纤维构成一条微细纤维（Microfibril、直径12nm）；再由4根（2×2）微细纤维构成一条细小纤维（Fibril、直径25nm）。

2.大分子链的作用力：氢键、范德华力

原细纤维之间作用力：单分子木聚糖

微细纤维之间作用力：几分子厚木聚糖

细小纤维之间作用力：木素、半纤维素

3.纤维素是骨架物质，木素和半纤维素是填充物和粘结物

12、细胞壁中各主要成分的分布规律？试谈木素分布对制浆造纸的影响？

1纤维素浓度分布：胞间层中不含微细纤维，即不含纤维素，从CML层开始向腔内方向有逐渐增高的趋势，至S2层的后半部达到最高值（S2、S3）。

2半纤维素浓度分布：ML层最高，细胞外层较高，次生壁特别是S2层浓度最低。

3木素的分布：复合胞间层(CML)木素的浓度最高，向胞间层的方向浓度逐渐降低，S3层木素浓度稍有升高。木素浓度分布规律：CC＞CML＞S3＞S1＞S2，木素主要存在于次生壁中，木素含量的大部分存在于S2层中。

13、论述木材提取物的种类及对化学加工的作用和影响？

萜类化合物-单萜、倍半萜、双萜、四萜、多萜等

芳香族化合物-单宁、黄酮类、芪、木质酚、醌类、

脂肪族化合物-碳水化合物、含氮化合物、多元醇等，无机物-灰分

1、可作原料：植物单宁作栲胶，树脂加工(松香、松节油,冷杉油、冷杉脂,桃胶,大漆)、色素、芳香油、油脂、蜡、樟脑、香料

2、具有天然抗腐性、抗菌性成分如木质酚、芪、卓酚酮、单宁类、萜类、黄酮类、生物碱类等

3、防腐处理时，滲透性下降

4、造纸工业：使纸浆带色着色仿碍漂白。酸性制浆时一些萜烯类、黄酮类、单宁化合物脱氢，发生聚合或与木素聚合，妨碍脱木素引起树脂障碍，增加化学药品消耗。碱回收时硅酸盐结垢堵塞管路。

14、木素的生物合成途径?

第一步：酶作用下的脱氢聚合反应通过电子转移产生共振稳定的酚氧游离基。

第二步：游离基结合产生各种二聚体和低聚体。

第三步：二聚体和低聚体脱氢成为自由基；与其它自由基结合；反复进行水和木素单元之间加成反应；。木素高分子化。

15、木素结构与反应的关系？木质素的利用？